Арома колонна доктор губер: Самогонные аппараты Доктор Губер: обзор моделей, отзывы покупателей, цены

Дек 4, 1971 alexxlab

Содержание

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Арома» (нержавейка + медь) с кубом на 21 литров

Информация о товаре

Смотровые стекла, которые входят в основу колпачковой колонны позволяют визуально контролировать процесс перегонки, а два высокоточных термометра чётко делить на фракции (голова, тело, хвост) получаемый дистиллят.

Колонна полностью разборная, что упрощает мойку, транспортировку и хранение установки. Данная конфигурация оборудования состоит из деталей набора «конструктор», на базе которого собраны все бытовые установки Доктор Губер. Конструкция позволяет собирать как Арома колонну, так и работать в режиме Потстилл.

При заказе вы можете исключить или добавить необходимое количество комплектующих. Например, уменьшить или увеличить количество колпачковых уровней или диоптров, тем самым повысить или сократить разделительный уровень колонны(степень очистки напитка).

Медные детали, входящие в состав дистиллятора «Арома медь» , адсорбируют на своей поверхности сернистые соединения, которые накапливаются при сбраживании в сусле и имеют неприятный запах, тем самым улучшается органолептика напитка. Особенно хорошо медь проявляет себя при работе с зерновыми брагами, при приготовлении виски или хлебного вина.

Перед применением медные элементы необходимо выдержать в горячем растворе лимонной кислоты в течение 15-20 мин!

Дозировка лимонной кислоты 40 г на 10 л воды. Температура раствора ≈ 80℃.

Комплектация

Фланец со смотровым стеклом и ниппелем для присоединения термометра, нерж/медь : 1 шт
Диоптр 3″: 3 шт
Колпачковый уровень, нерж/медь D74 мм: 4 шт
Сферический переходник, нерж/медь: 1 шт
Трубчатый мини-дефлегматор 125 мм, нерж/медь: 1 шт
Универсальный трубчатый холодильник 275 мм: 1 шт
Отводы 90° (один с ниппелем для присоединения термометра): 2 шт
Штуцер «ёлочка» на приёмный колпак”: 1 шт
Приёмный колпак: 1 шт
Термометр: 2 шт
Шланг силиконовый: 1м
Набор силиконовых прокладок и нержавеющих хомутов

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Арома» (нержавейка + медь) без куба

Информация о товаре

Дозировка лимонной кислоты 40 г на 10 л воды. Температура раствора ≈ 80℃.

Комплектация

Фланец со смотровым стеклом и ниппелем для присоединения термометра, нерж/медь : 1 шт
Диоптр 3″: 3 шт
Колпачковый уровень, нерж/медь D74 мм: 4 шт
Сферический переходник, нерж/медь: 1 шт
Трубчатый мини-дефлегматор 125 мм, нерж/медь: 1 шт
Универсальный трубчатый холодильник 275 мм: 1 шт
Отводы 90° (один с ниппелем для присоединения термометра): 2 шт
Штуцер «ёлочка» на приёмный колпак”: 1 шт
Приёмный колпак: 1 шт
Термометр: 2 шт
Шланг силиконовый: 1м
Набор силиконовых прокладок и нержавеющих хомутов

Самогонные аппараты Доктор Губер: отрицательные отзывы и положительные

Рынок самодельного алкоголя постепенно выходит на цивилизованный уровень. Немалую роль в этой ситуации играет качественное заводское оборудование, такие как доктор губер самогонный аппарат. Инженеры из Санкт-Петербурга придумали эту конструкцию много лет назад, а теперь регулярно ее усовершенствуют, внося необходимые корректировки в последующие аппараты. На сегодняшний день это представитель профессионального оборудования, купить который необходимо тем, кто уже разбирается в самогоноварении, точно знает технологию производства, и планирует «варить» не столько самогон, сколько элитные напитки на его основе.

Качественный дистиллятор

При самостоятельном изготовлении крепких алкогольных напитков важно иметь проверенное оборудование, которое обеспечит комфортный и недорогой процесс дистилляции. В этой модели доктор губер дистилляторе присутствуют элементы как классического самогонного аппарата со всеми его достоинствами, так и ректификационной колонны.

За счет использования колонны с контактными элементами и встроенным световым индикаторам в двух областях удается мониторить температурные показания в зоне захода пара и на участке испарительного куба. Комплект доктор губер миджет оснащается парой вспомогательных термометров. Они оснащены цифровыми датчиками для более точного измерения данных.

Параметры аппарата

Самогонные аппараты доктор губер выпуска 2015 и 2016 годов слабо отличаются от друг от друга. Однако некоторые различия существенно повышают эксплуатационные качества. Нынешний последний экземпляр дистиллятор доктор губер с легкостью вписывается в премиальную линейку аналогичных аппаратов.

Важно знать, что в конструкции присутствуют два инженерных решения, позитивно влияющих на получаемый конечный продукт. Эти новаторства смогут оценить не только высокие профессионалы, но и недавно начавшие свой путь любители изготовления крепких напитков:

В дне имеется алюминиевая прокладка, вмонтированная между двух пластов нержавеющей стали. За счет этого осуществляется более эффективное рассеивание тепловой энергии. Разная теплопроводность материалов снижает риск возникновений ситуаций, когда брага станет подгорать. При этом процесс перегонки проходит заметно быстрее.

Модель оснащена не одним, как обычно, а двумя термометров. Этот способ контроля обеспечивает комфортный режим во время дистилляции, исходя из того напитка, который требуется вывести в итоге.

Желающие получать первичную дистилляцию могут дистиллятор доктор губер купить, чтобы обрабатывать любое сырье. Это важно при производстве таких напитков, как кальвадос или виски с джином, в которых должен оставаться особый аромат.

ВИДЕО: Как приготовить кальвадос

В случае, когда понадобится использовать колонну в миджет самогонном аппарате, цена которого включает обе конструкции, все примеси будут удалены. Этому способствует усовершенствование модели. В целом, принцип ректификационной колонны построен на удалении всех примесей, включая сивушные масла. На выходе можно получить 96% спирт, который подходит далеко не каждый. Все же вкус самогона должен оставаться с характерной отдушкой, которая и отличает его от чистейшего медицинского спирта. Для тех же, кто хочет разобраться в устройстве ректификационной колонны и в чем ее отличие от обычного дистиллятора, предлагаем почитать статью «Самогонный аппарат или ректификационная колонна: что выбрать?».

Разновидности моделей и характеристики

Параметры моделей, которые имеются у компании-изготовителя самогонных аппаратов доктор губер, способны удовлетворить любого пользователя. Стоит отметить наличие емкостей в 13,21, 36 л. Эти форматы обеспечивают скорость получения готового продукта примерно по 2,0 л/час. Значение расхода охлаждающей воды у самогонного аппарата миджет доходит до шести десятков литров за час.

Компания-изготовитель позаботилась о наличии качественных соединений труб между собой в устройстве ректификационной колонны для домашнего спиртзавода. Все они надежно герметизированы при помощи качественных хомутов. Сборка интуитивно понятная и обеспечивает высокую степень герметизации в продолжении всего времени дистилляции.

Большим преимуществом для желающих купить доктор губер окажется то, что в комплекте идут разнообразные приспособления, легко монтируемые в любую модель. Это обеспечивается за счет модульной конструкции миджет доктор губер, перенявшей принцип конструктора.

Спецификация Доктор Губер

Финишной продукцией доктор губер (видео на сайте) является высококачественный спирт. Во время ректификации выполняется деление полученных в ходе брожения жидких взвесей на максимально чистые составляющие. У них отличается температура кипения, что позволяет использовать данное свойство на практике в своих целях. В итоге из выходного отверстия поступает качественный этиловый спирт.

Самогонный аппарат доктор грю легко умещается на любой кухне даже в малогабаритной квартире. Прежде чем купить самогонный аппарат доктор губер, стоит узнать его базовую комплектацию:

рабочая полость и колонна, изготовленная из пищевой качественной нержавеющей стали;

цифровые термометры со шкалой точность до 0,10С;

соединительные насадки на краны и рабочие патрубки;

крепежные хомуты, гайки и разводные шланги.

Усовершенствованная модель

Дистиллятор доктор губер, отзывы о котором в большинстве случаев положительные, способен при необходимости перестраиваться. Современный миджет самогонный аппарат после переустановки может даже применяться в качестве пивоварни. Некоторые крепления, которые легкодоступны на сайте доктор губер, преобразят установку в минипивоварню. При этом она будет способна обрабатывать достаточно сложную рецептуру напитков даже из сусла повышенной плотности.

Конструкцию бака доктор губер магазин предлагает многослойную. Такое решение позволяет работать с плитой любого типа. Если же кто-то предпочитает работать с суслом высокой плотности, то ему доктор губер купить рекомендуем с встроенным парогенератором. Он обеспечит перегонку даже твердых элементов в высококлассный спирт.

Для желающих купить аппарат модели 2015 года, порекомендуем его для двух основных функций:

ректификация;

дистилляция.

Данный самогонный аппарат миджет, цена которого оправдывается достойным качеством, оснащен ректификационной модульной колонной. Она собирается в нескольких вариантах, напрямую влияющих на технические возможности аппарата.

Центральной частью является модульный элемент, имеющий обратный колпачок. За счет такого новаторства удается конденсировать примеси, имеющие более высокий температурный показатель для испарения.

На данную конструкцию получен авторский патент, поэтому доктор грю самогонный аппарат купить можно только с этой новинкой, которой ни у кого нет.

И хотя стоимость самогонного аппарата по сравнению с аналогичными другого производства на 20-30% дороже, он позволяет экспериментировать со вкусом напитка и получать действительно элитные спиртосодержащие продукты. Он предназначен для тех, кто хочет узнать вкус другого алкоголя, отличного от домашнего.

В комментариях вы можете оставлять любые сообщения, связанные с работой самогонного аппарата Доктор Губер, приводить рецепты, способы приготовления браги и перегонки. Здесь же можно обсудить цены, качество, плюсы и минусы доктора грю.

ВИДЕО: Как работает самогонный аппарат, модель «Арома компакт 2015» — Доктор Губер

ВИДЕО: Модель «Миджет 2016» Доктор Губер

Доктор губер самогонный аппарат арома компакт видео

Самогонный аппарат, модель «Арома компакт 2015». Доктор Губер

Арома от Доктора Губера. Первые впечатления

Cамогонный аппарат Миджет 2017 (Краткий анонс)

Дистиллятор «Арома» 4 уровня: виноградный самогон. Доктор Губер

Медовый самогон на Арома колонне

Обзор самогонного аппарата «Симпл 2018»

Дистиллятор «Арома 2013». Доктор Губер.

Тест дистиллятора «Доктор Губер» (модель 2017 г.)

Самогонный аппарат «Миджет» 2017. Обзор универсальной системы.

Кальвадос на самогонном аппарате Доктор Губер

Также смотрите:

Коктейли из самогона в домашних условиях

Сколько нужно чипсов 1 литр самогона

Сколько должна стоять бражка на самогонку

Как прегнать второй раз самогон

Домашние заготовки самогон рецепт

Стеклянный дефлегматор или сухопарник

Настой самогона на пчелах

Кок можна обрад запох от самогона

Брага в дубовой бочке

Самогонный аппарат в городце

Рецепт второго перегона самогона

Сухие или другие дрожжи лучше для самогона

Варианты самогонного аппарата и возможность изготовления

Самогон изготовление из пшеницы

Температура нагрева браги при перегонке

Главная »
Лучшее »
Доктор губер самогонный аппарат арома компакт видео

основные технические особенности и мнения потребителей

Самогонные аппараты Доктор Губер: отзывы, плюсы и минусы

4 (80%) 1 голосов

Постепенно рынок самогонных аппаратов в нашей стране заполняется качественным оборудованием, произведённым промышленным способом. Один из таких дистилляторов — самогонный аппарат «Доктор Губер». Это творение санкт-петербургских инженеров появилось на рынке в 2008 году и с тех пор постоянно совершенствуется и модернизируется. Дистиллятор «Доктор Губер» пользуется популярностью и занимает достойную нишу среди качественных заводских самогонных аппаратов отечественного производства.

Это оборудование необходимо приобретать уже опытным винокурам, которые не только хорошо разбираются в процессе самогоноварения, но и планируют производить не столько обычный самогон, сколько элитные и эксклюзивные напитки.

Основные технические особенности

Самогонный аппарат «Доктор Грю», как ещё называют «Доктор Губер», это практически профессиональное оборудование для производства крепких напитков в домашних условиях. По сути, это не просто дистиллятор, а домашний спиртзавод. Сейчас наибольшей популярностью от этого производителя пользуются последние модели — самогонный аппарат «Миджет» 2015 и 2016 года. Обычный дистиллятор 2016 года не имеет особых отличий от модели предыдущего года. Однако, некоторые небольшие различия в конструкции сильно влияют на эксплуатационные свойства. «Миджет» 2016 года можно смело относить к оборудованию премиум-класса для настоящих профессионалов.

Ключевое отличие самогонного аппарата «Доктор Грубер» от оборудования других производителей состоит в конструкции дна перегонного куба. Дно бака представляет собой три слоя разных металлов — между двумя слоями нержавеющей стали находится слой алюминия. Разница в теплопроводности материалов позволяет дну ёмкости нагреваться равномерно, благодаря чему ускоряется процесс перегонки, и исключается риск пригорания браги. Самогонный аппарат «Доктор Губер» можно использовать на любом типе нагревателя, кроме того, в продаже имеются модели в комплектации со встроенным парогенератором.

Ещё один плюс — наличие двух термометров. Один устанавливается на крышке перегонного бака, второй в верхней части упрощённой ректификационной колонны. Это значительно упрощает весь процесс перегонки, так как можно выставить необходимую температуру для получения любого напитка.

Не стоит думать, что аппарат недоработан из-за упрощённой ректификационной колонны. Это сделано преднамеренно, так как основная задача аппарата — получение первичного спиртного напитка из разнообразного сырья. Такое оборудование приобретают те самогонщики, которые собираются производить более экзотические напитки, нежели обычный самогон — виски, кальвадос, джин, граппу, коньяк и так далее. А получение этих продуктов подразумевает сохранение вкуса и аромата изначального сырья. Если вам потребуется получать спирт-ректификат — для этого отдельно продаётся ректификатор от производителя.

Комплектация аппарата

Производитель предлагает на выбор перегонные баки на 13, 21 и 36 литров. При выборе объёма куба вы сможете ориентироваться по количеству продукта, которое хотите получить за один раз. Положительной особенностью является то, что все приспособления, которые идут в комплекте или же приобретаются дополнительно, легко монтируются и устанавливаются на любую модель. Таким образом, можно собрать аппарат именно по своему вкусу и потребностям.

Производительность аппарата в среднем до двух литров готового продукта в час. Этот показатель зависит от сырья и типа получаемого напитка, а также от приспособлений, установленных в конструкцию оборудования.

Кроме всего прочего, можно приобрести качественную ректификационную колонну, способную получать практически чистый высококачественный спирт. В продаже имеется специальное приспособление, превращающее самогонный аппарат даже в домашнюю пивоварню.

Самогонный аппарат «Арома»

Несколько в стороне в модельном ряду производителя «Доктор Губер» находится самогонный аппарат с названием «Арома». Это оборудование стоит в разы дешевле других аппаратов «Доктор Губер», однако и спектр получаемых напитков меньше. Тем не менее, качество исполнения остаётся на том же высоком уровне. Материалы при изготовлении аппарата используются такие же качественные, однако присутствует ряд недостатков — дистиллятор часто забивается остатками сырья, холодильник небольшой, что значительно уменьшает производительность, зачастую аппарат выходит из строя из-за колебаний температуры.

Мнение потребителей

В плане качества как самого дистиллятора, так и получаемого продукта нареканий к аппарату нет. Самогонный аппарат «Доктор Губер» действительно является высококачественным домашним небольшим спиртзаводом, удобным в эксплуатации и обладающим огромным выбором производимых напитков из самого различного сырья. Аппарат обладает привлекательным и аккуратным внешним видом, подойдёт в качестве шикарного и дорого подарка и отлично будет смотреться на любой кухне. Большой недостаток аппарата — его цена. Самогонный аппарат «Доктор Губер» стоит на 20-30 процентов дороже, чем аппараты с аналогичным набором функций от других производителей.

Если вы всё же решили приобрести этот самогонный аппарат, не забывайте — это оборудование не для любителей, а для профессионалов домашнего самогоноварения. Если вы пока только собираетесь попробовать себя в роли винокура, то лучше на первое время купить что-нибудь попроще и подешевле. Но в том случае, когда выбор сделан окончательно, то не сомневайтесь — самогонный аппарат «Доктор Губер» не подведёт, будет радовать вас самыми разнообразными напитками и прослужит очень долгое время при правильном обращении.

Самогонные аппараты «Термосфера» — обзор возможностей

Самогонные аппараты от производителя ООО «Термосфера» выделяются среди установок промышленного производства в первую очередь внешним видом. Аккуратные, компактные, сделанные на высоком технологическом уровне. Кажется, что в них предусмотрены все мелочи, необходимые при дистилляции. Так ли это?

Попробуем рассмотреть самогонные аппараты более пристально. Сравнение с другими моделями производиться не будет — это другая тема, просто рассмотрим заявленные и реальные возможности моделей серии «Термосфера» с позиции получения качественного самогона и других напитков в домашних условиях.

Особенности самогонных аппаратов «Термосфера»

Самогонный аппарат «Термосфера Источник»

Это конструктивно самый простой аппарат серии, но далеко не такой примитивный, как значительная часть бытовых дистилляторов кустарного изготовления. В комплект поставки входят:

перегонный куб;
царга высотой 30 см;
проточный холодильник;
термометр;
ТЭН;
Сливной кран;
Прокладки, гайки, барашки, хомуты, переходник на кран.

Самогонный аппарат «Термосфера Источник»

ТЭН и сливной кран входят в комплект опционно — можно заказать аппарат как с ними, так и без них. Разновидностями баков аппарат комплектуется в полном объеме. Выбрать можно емкость от 12 до 30 литров, оборудованную сливным краном, ТЭНами, разъемом для подключения парогенератора, указателем уровня жидкости.

Как видим, к конструкции бака создатели аппарата подошли ответственно и постарались расширить возможности аппарата до уровня запросов не только любителей, но и людей профессионально занимающихся изготовлением домашних алкогольных напитков.

Под словом «профессионально» подразумевается не производство на продажу, а изготовление элитных напитков для собственного потребления. На самогонном аппарате «Источник» вполне возможно сделать любой из продуктов, получающийся после дистилляции — ракию, чачу, бренди, шнапс, кальвадос.

Возможность подключения парогенератора позволяет получить даже такой сложный напиток, как солодовый виски. Но для этого нужно полностью освоить азы дистилляции и тщательно соблюдать технологию приготовления исходного сырья.

Самый простой напиток, под который приспособлен «Источник» — сахарно-дрожжевой самогон первой перегонки. Для этого нужен аппарат минимальной комплектации. Снимаем с него царгу и устанавливаем только холодильник — дистиллятор готов. Продуктивность аппарата достигает 2 л/ч.

Для повторной перегонки используем расширенную комплектацию — устанавливаем царгу с сеткой внутри, на нее холодильник. Термометр, предохранительный клапан и предварительный мини холодильник используются в обоих вариантах сборки.

Несколько слов о холодильнике — в аппаратах «Термосфера» используются очень эффективные конденсаторы, позволяющие получить дистиллят температурой не более 20С при нормальном давлении воды. Заслугой этому гофрированная трубка змеевика на 5 витков диаметром 12 мм. Площадь теплообмена достаточно высока, поэтому конденсация и охлаждение происходит быстро. Такие холодильники — характерная черта всех моделей этого бренда.

Самогонный аппарат «Источник Люкс» отличается от классического варианта расширенной комплектацией — вместо царги с насадкой Панченкова используется колпачковая арома-колонна с четырьмя тарелками. Работа ее более сложная, чем царги, но позволяет получить как спирт высшей очистки, так и сложные дистилляты специфического вкуса и запаха. Модификация «Люкс» почти вдвое дороже «Классик».

Самогонный аппарат «Гейзер Классик»

Отличается по внешнему виду наклонным холодильником Димрота, установленном на царгу высотой 340 мм. Как и предыдущая модель может вместо царги оборудоваться колпачковой колонной, получая при этом название самогонный аппарат «Гейзер Люкс». Обе разновидности аппарата могут использоваться со снятыми царгой или колонной, в режиме обычной дистилляции.

: Термосфера «Гейзер Люкс»

: Термосфера «Гейзер Классик»

Это не только упрощает работу с ними, но и позволяет получить дистиллированную воду для разбавления спирта, при изготовлении водки, например, или для иных целей.

Самогонный аппарат «Гейзер Люкс» может оборудоваться ТЭНами, парогенератором и сусловарочным котлом. Работа на аппаратах «Гейзер» несколько отличается от дистилляции на установках обычного типа, поэтому перед началом перегонки следует внимательно изучить прилагаемую к нему инструкцию.

«Термосфера с сухопарником»

Этот аппарат с баком на 15 или 30 литров предназначен для сторонников традиционных технологий самогоноварения. Он оборудован обычным сухопарником и проточным холодильником. Кроме них, в аппарате предусмотрен разъем для парогенератора, сливной кран и термометр. ТЭН в этой модели не используется.

Термосфера с сухопарником

Кроме аппаратов в сборе, купить можно дистилляторы для использования на баках различной конструкции, дополнительные царги, ректификационные колонны и прочее оборудование для усовершенствования имеющихся у покупателя самогонных аппаратов различных конструкций.

Плюсы и минусы аппаратов «Термосфера»

Как и у любых качественных устройств плюсов значительно больше — продуманная конструкция, универсальность, уровень изготовления, использование автономных нагревателей, предохранительные клапаны и указатели уровня жидкости, что очень актуально при работе, как с ТЭН, так и с парогенератором.

Минусы — цена, особенно на аппараты с колпачковой колонной. К недостаткам можно отнести и сложность поддержания оптимального температурного режима при работе с царгой и колонной, но люди, покупающие такой аппарат, знают, как с ним обращаться. А для новичков предназначены более простые модели дистилляторов.

Общее впечатление от аппаратов «Термосфера» — положительное.

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Миджет» 2.0 (медь) с кубом на 21 литров

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Миджет» 2.0 (медь) с кубом на 21 литров

Универсальный «Миджет» 2. 0 — новый уровень оборудования для приготовления домашних алкогольных напитков. Качественно, удобно и компактно! Не сравнится с предыдущими моделями по своим конструкционным преимуществам и не имеет аналогов в мире.

ВНИМАНИЕ! При выборе аппарата с кубом в комплектации «Медь» перегонный куб поставляется с нержавеющей конической крышкой и медным фланцем.

«Миджет» 2.0 – принципиально новая универсальная система, разработанная конструкторами компании Фабрика Доктор Губер. Принцип работы колонны, а также внешнее исполнение защищены целой группой патентов.

Универсальность заключается в возможности получать как дистилляты различной крепости, так и проводить процесс ректификации для изготовления спирта крепостью 96.6% об.

Преимущества конструкции

1. Компактность и высокая производительность

Холодильник и доохладитель спирта конструкции Фабрики Доктор Губер позволяют сократить габариты аппарата и получить компактную установку с высокими показателями производительности. Допустимая рабочая мощность до 4 кВт.

2. Прямое воздействие на флегмовое число, уход от дефлегматоров

Особенность конструкции колонны дает возможность напрямую воздействовать на количество возвращаемой в колонну флегмы, регулируя крепость продукта на выходе. В результате можно отказаться от морально устаревших дефлегматоров.

3. Независимость от напора и перепадов температуры охлаждающей жидкости

С уходом дефлегматоров стабильность работы колонны не зависит от колебаний температуры и меняющегося напора охлаждающей жидкости. Пользователю необходимо лишь подать достаточное для охлаждения паров спирта количество воды.

4. Покапельный отбор на высоких мощностях

Конструкция позволяет отрегулировать скорость отбора продукта от быстрой струи до покапельного отбора на любой мощности в диапазоне от 0 до 4 кВт включительно. Благодаря чему можно проводить отбор головной фракции даже на высоких мощностях. Это позволяет уйти от работы на низких мощностях, где часто встречается импульсный нагрев.

В отличие от стандартных колпачковых уровней, входящие в комплектацию «Миджет» 2.0 уровни «моно-арома» делают работу колонны одинаково стабильной как на малых мощностях, так и на высоких. Ограничений по минимально подаваемой мощности нагрева нет.

Для данной конструкции подходят перегонные и пароводяные котлы диаметром 32 и 46 см.

На выбор вы можете укомплектовать систему «Миджет»:

Перегонным кубом с пароводяным нагревом (парогенератор встроен), который позволит работать со средами любой вязкости без риска подгорания сусла.
Перегонным кубом с ферромагнитным дном для работы с внешним источником нагрева.
Перегонным кубом со встроенным ТЭНом Позволяет работать без использования внешних источников нагрева, а так же исключает наличие импульсного режима, присущего индукционным плитам. Перегонный куб с ферромагнитным дном универсален: может работать с любым типом нагревательных плит (электрические, керамические, газовые, индукционные). Мы рекомендуем использовать индукционную плиту. Она имеет ряд существенных преимуществ: КПД в 2 разы выше, чем у традиционной плиты, цифровая индикация мощности, таймер авто отключения, безопасность.

Индикация температуры ведется в двух точках аналоговым термометром: в перегонном кубе и в колонне.

Характеристики универсального аппарата «миджет» 2.0

Применяемая марка нержавеющей стали: AISI 304
Применяемая марка меди: M1
Производительность в режиме дистилляции: до 5 л/ч
Производительность в режиме ректификации (с колонной Торнадо 2.0): до 2 л/ч
Диаметр колонн: 76 мм
Размер коробки с аппаратом: 70×50×12 мм;
Вес коробки с аппаратом: 8,82 кг
Вес аппарата: 7,12 кг

Гарантия: 3 года (не распространяется на термометр и прокладки)
Страна производства: Россия

Комплектация

Миджет медь

Сумка-чехол Миджет 2.0: 1 шт.
Голова Миджет 2.0: 1 шт.
Стакан непрерывного измерения c доохладителем: 1 шт.
Смотровой диоптр 3″: 3 шт.
Уровень «моно-арома», нерж/медь: 3 шт.
Уровень «моно-арома» с центральным изливом, нерж/медь: 1 шт.
Зажим Гофмана: 1 шт.
Насадка РПН медная: 2 шт.
Быстросъемные соединения: 4 шт.
Биметаллический термометр: 1 шт.
Хомуты и прокладки для сборки колонны в любых конфигурациях.
Cиликоновая трубка диаметр 10 мм: 1 метр
Cиликоновая трубка диаметр 5 мм: 1 метр

Внутри Doctor Aromas

У вас когда-нибудь возникало ощущение, что компании знают о вас больше, чем вы о них? Иногда мы тоже это чувствуем, поэтому сегодня мы поговорим с вами немного более личным. Мы хотим, чтобы вы узнали нас с самого начала, как все начиналось и куда мы хотим идти. Итак, продолжайте читать и загляните внутрь нашей семьи Doctor Aromas.

Все началось еще в 1993 году, когда наш главный врач Марсело Зеликович начал ароматизировать общественные туалеты в небольшом городке в Аргентине.Он обслуживал многих клиентов, следя за тем, чтобы в их туалетах пахло совсем не так, как они есть. Когда он увидел успех своей работы и то, насколько довольны его клиенты, он решил переехать в Буэнос-Айрес, чтобы продолжать развивать свой бизнес.

Марсело и его отец Грегорио Зеликович с первым прототипом кондиционера в апреле 1993 года.

В Буэнос-Айресе один из его клиентов заметил, что его ванная комната ужасно пахнет, но его магазин пахнет ванной.В поисках источника Марсело пришло в голову, что неприятный запах магазина исходит от кондиционера. Он обнаружил, что вентиляционное отверстие на крыше выходило прямо на самый пахнущий ручей во всем Буэнос-Айресе, и послеобеденный ветерок пробуждал их всех. Благодаря этому к нему пришла идея ароматизировать пространство через кондиционер. Если зловонный воздух может равномерно распределяться через кондиционер, почему не может быть лучшего из запахов? Он разработал первый прототип продукта, который мы все знаем и любим, наши дозаторы DA, и вскоре после этого он переехал в Майами в 2003 году, чтобы произвести революцию в том, как мы ароматизируем наши дома.

Итак, как мы получили свое имя? Если честно, это довольно увлекательная история. Когда Марсело начал обслуживать здания в Майами, ему нужно было что-нибудь надеть, чтобы защитить свою одежду от загрязнения. У его друга был магазин форменной одежды, и он предложил ему лабораторный халат (да, лабораторный халат). На следующий день после того, как он купил пальто, он пошел на службу как обычно, но на этот раз в своем новом снаряжении. Как только он вошел в здание, главный инженер заметил, во что он был одет, и закричал: «Смотрите, доктор Аромас прибыл.Сразу после этого название перешло от Bosem Corp (что на иврите означает духи) к Doctor Aromas. Забавно, правда?

Интересный факт: 70% команды Doctor Aromas — женщины с большими возможностями! С прекрасными улыбками 😁 #girlpower

Мы можем с гордостью сказать, что мы сильно выросли за последние несколько лет и стали любимой компанией Флориды по производству домашней парфюмерии. То, что начиналось с небольшого выставочного зала с 3 сотрудниками, теперь превратилось в потрясающий склад с более чем 25 людьми со всего континента (буквально) и самой крутой служебной собакой Умой.Мы все работаем вместе, чтобы предоставить вам лучшие продукты и лучший сервис, о котором вы можете только мечтать.

Наша любимая собака Ума отдыхает в офисе!

Doctor Aromas цель — вызвать чувство благополучия. Мы хотим создать уникальный опыт для каждого из наших клиентов (и их гостей), когда они входят в свой дом. Мы уделяем внимание не только хорошему аромату, но и высокому качеству наших продуктов. Если вы все еще читаете на этом этапе, мы хотим знать, как вы описываете чувство, которое испытываете при использовании Doctor Aromas у себя дома? Поделитесь этим в нашем разделе комментариев ниже!

Самодельный прибор «Домовёнок»: отзывы покупателей

Самостоятельное разведение в России имеет давние традиции.Даже в советское время наиболее требовательная к качеству алкоголя часть населения производила алкогольные напитки самостоятельно в квартирах, коттеджах, частных домах и т. Д. Сегодня картина повторяется. Вседозволенность, отсутствие жесткого контроля над нормативными актами, борьба с контрафактом, проводимая, назовем вещи своими именами, после рукавов, приводит к тому, что алкогольная продукция не только не удовлетворяет запросы населения, но иногда и представляют угрозу для здоровья и жизни.Но если во времена развитого социализма на газовых плитах в домах пивоваров стояли поделки из молочных фляжек, емкостей переносных доильных аппаратов, чугуна и т. Д., То сегодня их место спокойно занимают красавцы из нержавеющей стали. стальные укомплектованы термометрами, заводская регистрация. Пример — самодельный прибор «Домовёнок».

Каким должен быть правильный самодельный аппарат?

Хорошее «орудие труда» — это уже 50% успеха самогонщика.Самодельный прибор «Домовенок» изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Это не самый дешевый материал, но затраты полностью оправданы.

Самогон — товар, не терпящий неосторожного подхода к выбору упаковки. Дешевый пластик, резина, необработанное железо, техническая медь, а также другие «неправильные» материалы могут легко стереть все старания самогонщика. У процесса дистилляции есть одна особенность. После конденсации в самогоне, как на фото после проявки, выявляется запах всего, с чем контактировал продукт в процессе производства.

Поэтому самогон, производимый на лесных подземных мини-заводах, не отличается ароматом (брожение в пластиковых или капроновых емкостях, дистилляционный куб — это железно-стальная бочка без внутреннего покрытия).

Чтобы домашние напитки имели запах и вкус именно этого самогона, а не обожженного пластика, ТС «Домовенок» изготавливается только из проверенных, одобренных ГОСТом пищевых материалов.

Основные опции для пивовара

Только русская водка, которая продается в наших магазинах, имеет ректификационное происхождение.А потом, как известно, это название означает незаслуженный напиток. Настоящая русская водка — это не что иное, как рафинированная зерновая кружка двойной сублимации.

Чтобы самогон радовал своим вкусом и приятным ароматом, самогонный аппарат должен иметь:

Хороший кулер.

Продукт из змеевика не должен капать горячим, продолжая испаряться, — он должен течь холодным. Конструкция кулеров данной модели построена таким образом, что холодная вода через тонкие стенки очень эффективно забирает тепло от паров спирта, конденсируя их и исключая потери.

2. Сухой контейнер.

Благодаря этому простому устройству самогон становится сильнее и чище. Часть воды с небольшим количеством спирта в виде конденсата оседает в сухой ячейке и используется в качестве сырья для следующей гонки. Гипсокартон исключает попадание в готовое изделие браги, иногда сильно выкипающей.

Первая модель прибора «Домовёнок»

По логике вещей ТСЖ «Домовёнок-1» как первая в модельном ряду должна быть самой простой по конструкции.Его там не было. Начинающим самогонщикам можно порекомендовать третью модель — классический самогон, у которого нет никаких вариантов, кроме элементарной перегонки.

Следует отметить, что при определенных условиях простая техника является оптимальной. Когда, например, за самогоном гонят из качественного превосходного сырья (солод, хвастовство фруктов и т. Д.), И вы хотите максимально сохранить весь букет ароматов, чрезмерная очистка будет вредна.

Самодельный аппарат «Домовёнок» первой модели — настоящий мини-ликеро-водочный завод.По структуре сухая ячейка напоминает в миниатюре ректификационную колонну. Комбинируя и направляя поток паров из перегонного куба, можно работать как в режиме простой перегонки, так и получать спирт-сырец крепостью до 80%.

Изменение формы дистилляционного куба

Важная деталь самогона-испарителя (дистилляционный куб). Производители элитных крепких спиртных напитков даже в форме куба придают большое значение. Считается, что даже небольшая вмятина на теле перегонки привносит в букет напитка его тонкие нотки.

По форме испаритель отличается от «Домовионок-2». Автономный аппарат оснащен компактным дистилляционным кубом, который замечательно работает даже в стесненных условиях обычной маленькой кухни. В остальном вторая модель повторяет первую, что позволяет производить как простой самогон, так и продукт ректификации.

Для большой компании

Отдельно стоит остановиться на пятой модели линейки «самоуправляющиеся». Этот классический дистиллятор по сути является дистилляционной колонной благодаря простым, но эффективным решениям для повышения производительности.

Самодельный аппарат «Домовионок-5» выполнен по классической схеме конденсатора обратного потока. За счет измененной формы орошения в виде ректификационной колонны и объемного холодильника с отстойником высотой 50 мм пятая модель дает на выходе крепость около 70-80%.

Впечатляет и качество чистки изделия: противоположного духа дешевого самогона не видно.

Что говорят об приборах

Что говорят об приборах «Домовёнок»? Отзывы о самогонном устройстве разные — все зависит и от модели, и от стажа самогонщика и вида получаемого спирта.

Любители хорошего зернового самогона (со специфическим запахом) оставляют отличные отзывы об аппарате «Домовенок-3» — это самогонный аппарат в чистом виде. В дизайне нет ничего лишнего. Он прост в использовании и знаком старым самогонщикам советской школы. Особенно нравится простота устройства и максимальная способность сохранять ароматы сырья.

«Домовенок-3» покупают в основном жители городов, которые хвалят его за небольшие габариты, позволяющие хранить товар в городской квартире.Также важно организовать производство на маленькой кухне.

Надо сказать, что первую и вторую модели чаще покупают люди, добившиеся определенных успехов в пивоварении, желающие немного поднять планку своего мастерства, разнообразить возможности и разнообразие продукции. Как уже отмечалось, конструкция кулера и сухой камеры, возможность совмещать потоки паров позволяют получать как самогон в чистом виде, так и сырой спирт.

Способы избавиться от запаха тела

Дорис Обинна

Когда дело доходит до запаха тела, поддержание чистоты или чистота — это самое большое оружие в вашем арсенале, но при этом избавьтесь от пота.По словам эксперта, чаще всего запах вызывает слишком много пота.

Запах тела чаще всего возникает в следующих местах: ступни, пах, подмышки, гениталии, волосы на лобке и другие волосы, пупок, задний проход, за ушами, остальная часть кожи, в меньшей степени.

Едкий запах тела не придаст вам такой уверенности, когда вы окажетесь на публике. Часто вы замкнуты, потому что людям неприятен запах вашего тела. На данный момент вы обеспокоены проблемами со здоровьем и хотите немного сэкономить на средствах личной гигиены, а также иметь запасной план, когда ваш аппликатор дезодоранта иссякнет.

Эккриновые железы, расположенные почти на каждой части тела, производят охлаждающий пот, в основном состоящий из воды. Согласно исследованиям, апокринные железы, расположенные в подмышечных впадинах и в паху, среди других областей, производят пот, который выполняет ряд функций, одна из которых — работать как своего рода система удаления отходов, которая разгружает микроскопические частицы. жир и прочее.

Эксперты говорят, что пот апокринных желез — большая проблема с запахом тела.Бактерии питаются жирами и другими выделениями, а продукты их жизнедеятельности производят характерный зловонный запах, который сообщает о вашем присутствии еще до того, как вы войдете в комнату. После интенсивной тренировки вы заметите, что ваш пот пахнет нормально, не очень хорошо, но, по крайней мере, чистым и здоровым. Подождите пару часов, и начавшееся безумие бактериального кормления превратит ваш здоровый пахнущий пот во что-то довольно мерзкое.

Сила запаха, который производит человек, зависит от того, сколько пота выделяют его или ее железы, а также от количества бактерий на коже.Люди с сильным запахом под мышками переносят в два-три раза больше подмышечных бактерий, чем другие люди. Лучший способ предотвратить появление запаха тела — тщательно и регулярно смывать пот и бактерии. Мойте область подмышек и паха водой с мылом, предпочтительно дезодорантом, не реже одного раза в день, а при необходимости — чаще.

По словам медицинского эксперта Олалекана Сандей, запах тела — это запах бактерий, растущих на теле, но на самом деле это результат того, что бактерии расщепляют белок на определенные кислоты.

Он сказал: «Когда от тела исходит запах, который другим может показаться неприятным, это называется запахом тела. Запах тела обычно становится очевидным, если не принять меры, когда человек достигает половой зрелости. Люди, страдающие ожирением, те, кто регулярно ест острую пищу, а также люди с определенными заболеваниями, такими как диабет, более восприимчивы к запаху тела.

«Люди, которые слишком много потеют, например, люди с гипергидрозом, также могут быть восприимчивы к запаху тела. Однако часто уровень соли в их поте слишком высок, чтобы бактерии могли разрушиться.Это зависит от того, где происходит повышенное потоотделение и какой тип потовых желез задействован.
«Пот для человека практически не имеет запаха. Это быстрое размножение бактерий в присутствии пота и их расщепление пота на кислоты, что в конечном итоге вызывает неприятный запах ».
Также специалист по семейной медицине Хина Сайед сказала, что запах тела может действовать как мощное зеркало, отражающее состояние вашего здоровья.

«Обычно простой душ может уменьшить зловоние.Но в некоторых случаях может потребоваться более систематический подход, направленный на устранение запаха у источника. Некоторые состояния и болезни даже производят фирменный аромат », — сказал он.

Когда его спросили, как узнать, есть ли у кого-то проблема, он сказал: «Вы начинаете с определения, являются ли запахи тела физиологическими. Например, если вы много потеете, и ваш пот всегда пахнет определенным образом, это нормально. Но если вы заметили изменение запаха или потеете больше, чем обычно, это стоит изучить.”

Сайед сказал, что некоторые люди потеют больше, чем другие. Например, дети, переживающие период полового созревания, могут издавать характерный запах, как и люди с избыточным весом или ожирением. Диабет также может вызывать неприятные запахи тела.

«Но если вы заметите резкое изменение количества или запаха пота, это может указывать на проблему со здоровьем. Состояния, варьирующиеся от сверхактивной щитовидной железы до менопаузы, могут вызывать чрезмерное потоотделение ночью или днем. Если проблема не медицинского характера, чаще используйте дезодорант; часто принимайте душ и носите легкую одежду », — сказал он.

Причины

Sunday сказал, что запах тела вызывается бактериями, разрушающими пот, и в значительной степени связан с апокринными железами.

Он сказал: «Эти железы находятся в груди, области гениталий, веках, подмышках и ухе. В груди они выделяют капли жира в грудное молоко. В ухе они способствуют образованию ушной серы. Апокриновые железы кожи и век — это потовые железы.

«Большинство апокринных желез кожи расположены в паху, подмышечных впадинах и вокруг сосков.На коже они обычно имеют запах. Это ароматические железы.
«Апокриновые железы в основном отвечают за запах тела, потому что выделяемый ими пот богат белком, который бактерии легко расщепляют».

Причины запаха ног

Большинство людей носят обувь и носки, что затрудняет испарение пота, в результате чего бактериям выделяется больше пота, который расщепляется на вонючие вещества.

Влажные ступни также повышают риск развития грибка, который также может издавать неприятный запах.
Вонючие ноги представляют меньшую социальную проблему, чем запах подмышек, потому что неприятный запах обычно содержится в обуви и носках.

Однако запах может стать очевидным, если человек с вонючими ногами посетит дом, где перед входом снимают обувь, как это принято в разных странах и домах.

Чтобы решить эту проблему, мойте ноги не реже одного раза в день теплой водой, чтобы убить бактерии. После этого обязательно тщательно высушите ноги, в том числе между пальцами ног.

Обратите внимание, что бактерии размножаются на омертвевшей коже. Если на подошвах ног есть участки омертвевшей кожи, удалите их пемзой. Спросите у фармацевта специальные дезодоранты для ног и антиперспиранты. Если у вас спортивная стопа, не используйте дезодоранты или антиперспиранты. Лечите грибковую инфекцию соответствующими лекарствами.

По возможности ходите босиком или хотя бы регулярно снимайте обувь.

Защита от запаха

Следующие шаги могут помочь контролировать запах подмышек:
Держите подмышки в чистоте: регулярно мойте их, используя антибактериальное мыло, и количество бактерий будет снижено, что приведет к уменьшению запаха тела.

Волосы: Волосы в подмышечных впадинах замедляют испарение пота, давая бактериям больше времени, чтобы расщепить их на вонючие вещества. Было обнаружено, что регулярное бритье подмышек помогает контролировать запах тела в этой области.

Дезодорант или антиперспирант: Дезодоранты делают кожу более кислой, что затрудняет размножение бактерий. Антиперспирант блокирует потоотделение желез, что снижает потоотделение. Однако некоторые исследования показали, что антиперспиранты могут быть связаны с раком груди или риском рака простаты.Это исследование предполагает, что текущие исследования не позволяют сделать окончательных выводов о рисках спреев-антиперспирантов.
Лечебные процедуры

Следующие шаги могут помочь контролировать запах тела:

Мыть ежедневно теплой водой: принимать душ или ванну не реже одного раза в день. Помните, что теплая вода помогает убить бактерии, присутствующие на вашей коже. Если погода исключительно жаркая, подумайте о том, чтобы купаться чаще, чем один раз в день.

Одежда: Натуральные волокна позволяют коже дышать, что способствует лучшему испарению пота.Натуральные волокна включают шерсть, шелк или хлопок.
Избегайте острой пищи. Карри, чеснок и другие острые продукты могут сделать пот некоторых людей более острым. Некоторые эксперты считают, что диета с высоким содержанием красного мяса также может повысить риск развития более быстрого запаха тела.

Хлорид алюминия: это вещество обычно является основным активным ингредиентом антиперспирантов. Если ваше тело не реагирует на домашние средства, упомянутые выше, поговорите с фармацевтом или врачом о подходящем продукте, содержащем хлорид алюминия.Внимательно следуйте полученным инструкциям.
Ботулинический токсин: это токсин, вырабатываемый Clostridium botulinum; это наиболее ядовитое биологическое вещество из известных. Однако сегодня очень маленькие и контролируемые дозы используются в различных областях медицины. Относительно новое лечение доступно для людей, которые чрезмерно потеют под мышками.

Пациенту делают около 12 инъекций ботулотоксина в подмышечные впадины, процедура не должна длиться более 45 минут.Токсин блокирует сигналы от мозга к потовым железам, что снижает потоотделение в целевой области. Один курс лечения может длиться от двух до восьми месяцев.

Согласно Сандеру, когда самопомощь и лекарственные меры неэффективны при лечении сильного запаха тела, врач может выполнить хирургическую процедуру, называемую эндоскопической торакальной симпатэктомией (ETS), которая разрушает контролирующие потоотделение нервы под кожей под подмышками.
«Эта процедура является крайней мерой и может привести к повреждению других нервов и артерий в этой области.Это также может увеличить потоотделение в других частях тела, известное как компенсаторное потоотделение », — сказал он.

Последние новости, нигерийцы теперь могут работать в Нигерии и получать зарплату в долларах США. Нажмите здесь, чтобы подать заявку сегодня .

Обзор диссертаций и диссертаций по академической программе

Представленные здесь данные включают в себя все диссертации, представленные в цифровом виде в МГУ, что является требованием примерно с 2011 года, в общей сложности 7 442 диссертаций и диссертаций по 152 программам.Полная коллекция включает в себя гораздо больше элементов, которые были недавно отсканированы, но еще не содержат достаточно согласованных метаданных, чтобы их можно было сюда включить.

Сейчас просматривают: [все программы]

Выберите программу
Бухгалтерский учет (5) Реклама (10) Афро-американские и африканистические исследования (46) Сельское хозяйство, экономика пищевых продуктов и ресурсов (161) Американские исследования (24) зоотехника (98) Антропология (96) Прикладной анализ поведения (28) Прикладная математика (30) Астрофизика и астрономия (19) Биохимия и молекулярная биология (84) Биохимия и молекулярная биология — токсикология окружающей среды (12) Биологическая наука — межведомственная (12) Биомедицинская инженерия (3) Биостатистика (16) Биосистемная инженерия (92) Деловое администрирование (25) Бизнес Администрирование — Бухгалтерский учет (2) Деловое администрирование — Деловые информационные системы (6) Деловое администрирование — Финансы (11) Деловое администрирование — Логистика (4) Деловое администрирование — Маркетинг (13) Деловое администрирование — Управление операциями и снабжением (8) Деловое администрирование — Организация Поведение — Управление человеческими ресурсами (15) Бизнес-администрирование — Стратегический менеджмент (5) Информационные бизнес-системы (1) Клеточная и молекулярная биология (61) Клеточная и молекулярная биология ology — Экологическая токсикология (5) Химическая инженерия (107) Химия (349) Химия — Экологическая токсикология (2) Исследования чикано / латиноамериканцев (10) Развитие детей (5) Гражданское строительство (119) Клинические лабораторные науки (6) Коммуникация (95) Коммуникативные науки и расстройства (39) Устойчивое развитие сообщества (74) Сообщество, сельское хозяйство, отдых и исследования ресурсов (48) Сравнительная медицина и интегративная биология (81) Вычислительная математика, наука и инженерия (3) Информатика (181) Управление строительством (26) Уголовное правосудие (85) Критические исследования в области грамотности и педагогики (18) Земледелие и почвоведение (104) Земледелие и почвоведение — экологическая токсикология (6) Учебная программа, обучение и педагогическое образование (217) Цифровая риторика и профессиональное письмо (14) Экология , Эволюционная биология и поведение (9) Экономика (119) Образование (1) Управление образованием (1) Руководство в сфере образования (3) Политика в области образования (70) Психология образования и образовательные технологии (91) Электротехника (34 2) Инженерная механика (17) Английский язык и литература на английском языке (71) Энтомология (103) Экологический дизайн (51) Экологическая инженерия (46) Экологические науки о Земле (14) Эпидемиология (81) Финансы (3) Рыболовство и дикая природа (224) Рыболовство и Дикая природа — Экологическая токсикология (3) Пищевая наука (55) Пищевая наука — Экологическая токсикология (7) Судебная медицина (47) Лесное хозяйство (55) Французский язык (9) Французский язык и литература (5) Генетика (57) Генетика — Экологическая токсикология ( 3) География (122) Геологические науки (43) Германистика (13) Здоровье и информирование о рисках (1) Высшее, взрослое и непрерывное образование (140) Исследования латиноамериканской культуры (20) Латиноамериканская литература (1) История (90) Садоводство (57) ) Человеческое развитие и семейные исследования (105) Питание человека (40) Человеческие ресурсы и трудовые отношения (3) Производственные отношения и человеческие ресурсы (3) Информация и СМИ (83) Интегративная биология (39) Дизайн интерьера и управление объектами (3) Журналистика (15) K-12 Управление образованием (53) Кинезиология (141) Лаборатория Исследования в области фармакологии и токсикологии (2) Клинические науки о крупных животных (19) Лингвистика (51) Логистика (3) Материаловедение и инженерия (78) Математика (97) Математическое образование (41) Измерения и количественные методы (47) Машиностроение (246) ) СМИ и информация (32) Микробиология — токсикология окружающей среды (4) Микробиология и молекулярная генетика (77) Музыкальные композиции (3) Музыкальное дирижирование (2) Музыкальное образование (36) Музыкальное исполнение (1) Теория музыки (3) Музыковедение (14) Неврология (45) Неврология — токсикология окружающей среды (3) Сестринское дело (27) Управление операциями и снабжением (4) Организационное поведение — Управление человеческими ресурсами (4) Упаковка (97) Патобиология (12) Патобиология — токсикология окружающей среды (2) Патология (10) Фармакология и токсикология (29) Фармакология и токсикология — токсикология окружающей среды (21) Философия (53) Физические науки — межведомственные (7) Физика (214) Физиология (47) Планирование, проектирование и строительство (22) Биология растений (81) Селекция растений, Генетика и биотехнология ogy — Земледелие и почвоведение (44) Селекция, генетика и биотехнология — Садоводство (19) Селекция, генетика и биотехнология — Биология растений (2) Патология растений (64) Политология (73) Психология (280) Связи с общественностью (2) ) Консультант по реабилитации Образование (30) Розничная торговля (6) Риторика и письмо (65) Школьная психология (60) Изучение второго языка (65) Клинические науки о мелких животных (3) Социальная работа (38) Социология (102) Специальное образование (19) Статистика (60) Стратегический менеджмент (4) Устойчивый туризм и управление охраняемыми территориями (13) Обучение английскому языку носителей других языков (33) Телекоммуникации, информационные исследования и СМИ (14) Городское и региональное планирование (25) Зоология (47)

Некоторые названия программ были изменены для пояснения вывода.

Домашнее пивоварение. Подбор оборудования и рецепты

В нашей стране технологию домашнего пивоварения освоило практически все трудоспособное население. И странно винить в этом Советское правительство, а точнее лично М.С. Горбачева, придумавшего «сухой закон», раз уж мы варили, мы варим и будем варить, независимо ни от чего. Конечно, злоупотребляют напитком единицы, остальные предпочитают наслаждаться качеством настоящего самогона и элитных напитков, приготовленных на его основе.

Почему мы говорим о качестве? Потому что для многих самогон ассоциируется с мутной жидкостью с неприятным запахом, опасной даже для наружного применения. Фактически, процесс домашнего заваривания с соблюдением технологии дает кристально чистый крепкий напиток с ярко выраженным вкусом. В статье мы расскажем об основах домашнего пивоварения и расскажем, что это за процесс.

Основные термины

Многое из того, что будет перечислено ниже, известно большинству, но, тем не менее, для точности и дальнейшего понимания вы должны сначала понять термины.

Самогон — прозрачный напиток крепостью 48-60 °. Изначально имеет нейтральный алкогольный вкус; сторонние ароматы добавляются во время настаивания.
Домашнее пивоварение — технологический процесс получения алкогольного напитка, в процессе которого варят сусло.
Брага — сахаросодержащее сусло, которое производится из обработанных дрожжей и выбранного основного продукта. В процессе ферментации образуется этиловый спирт, газ и побочные продукты.
Спиртовая машина — конструкция для получения спиртосодержащей жидкости путем варки сусла, в процессе которой состав разделяется на фракции. Состоит из перегонного куба, охлаждающего устройства, змеевика и аккумулятора (коллектора).
Первач — спиртосодержащая жидкость, полученная при первой перегонке сусла. Содержит токсичные примеси, отличается мутным цветом и резким запахом.
«Головы» — концентрация метанола и ацетона, кипящих при более низких температурах, чем этанол.В процессе фракционной перегонки их отсекают и их количество сводят к минимуму.
«Хвосты» — сивушные масла, которые отделяются при более высокой температуре, чем создаваемая в дистилляционном аппарате. Они также отсекаются в процессе повторной перегонки и дополнительно оседают в сухой камере при выходе из холодильника.

Отдельно следует отметить, что качество напитка напрямую зависит от объема перегонки.Поговорка «Меньше — лучше» здесь работает на 100%.

Основные этапы домашнего пивоварения

Правила домашнего пивоварения фиксируют 4 основных этапа в приготовлении этого чудесного напитка:

Подготовка сырья.
Ферментация.
Перегонка сусла.
Очистка полученного напитка
Ароматизация — необязательный, но рекомендуемый шаг для усиления вкуса и придания ему яркого аромата.

Для тех, кто только осваивает азы самогона, желательно иметь полностью оборудованный аппарат, где есть:

ареометр для определения крепости готового напитка;
термометр для контроля температуры перегонки;

Манометр

— прибор для измерения давления в перегонном кубе.

Классические виды сырья и способы их обработки

Как написано в бессмертном романе «Двенадцать стульев», самогон можно сделать даже из табурета, и это будет табурет. Современное производство не предлагает таких крайностей, а потому лучшими продуктами для получения хорошего сусла будут крахмал и сахаросодержащие ингредиенты.

В зависимости от времени года и финансового состояния для приготовления сусла используются:

кукуруза;
картофель;
сахар;
фруктово-ягодный торт;
ягоды и фрукты и др.

Крахмалистые продукты

Высшее качество — это зерно, в частности пшеница, не зря, именно пшеничная водка всегда была в приоритете. На втором месте целые фрукты и ягоды, из которых делают безалкогольные напитки с низким содержанием алкоголя. Картофель также дает мягкий вкус, но менее интенсивный аромат. Самым неприятным будет самогон из сахарной свеклы и жмыха, но такой напиток тоже готовят и употребляют.

Концентрация крахмала и сахара в зернах и корнях:

Все эти продукты содержат большое количество крахмала.Для превращения крахмала в глюкозу используется техника желатинизации — сначала продукт обильно увлажняют, затем нагревают, чтобы удалить крахмал и перевести его в водорастворимое состояние. Далее необходимо осахаривать полученную пасту, для чего вы используете солод (сама процедура описана ниже в разделе «Ферментация»).

Если не использовать солод или специальные ферменты, сусло просто скиснет, а сам напиток будет иметь отвратительный вкус.

Во избежание закисания сделайте следующее.

Сырье замачивают так, чтобы можно было сварить жидкую кашу.
Варят до состояния «альдента» — когда зерна или корни еще не полностью проварились.
Добавлен солод или ферментные препараты для осахаривания.
Дрожжи добавляются и отправляются на определенное время, пока сусло не забродит.
Сусло дистиллированное и получился самогон.

ВИДЕО: Как приготовить пюре из дикорастущих пшеничных дрожжей

Это ингредиенты для приготовления сусла с высоким содержанием сахара.В основном используют яблоки, виноград, малину, калину и другие ягоды. В жмыхе также содержится большое количество сахара, но его недостаточно для получения качественного сырья.

Концентрация кислоты подавляет активность кислот, поэтому кислые ягоды и фрукты сначала варят, чтобы нейтрализовать кислоту, а затем добавляют пищевую соду из расчета ≈20 г. на литр сусла.

Чтобы понять, с каким именно сырьем лучше работать, приводим табличные значения выхода спирта (96%) и водки (40 °) по отдельным продуктам.Данные были получены производителем спирта Waldemar Strieter (Германия).

Стадия брожения

Самая длинная стадия, которая уже предшествует самой дистилляции. В процессе брожения образуются этиловый спирт, вода и СО2, которые при перегонке разделяются на фракции.

Время брожения напрямую зависит от количества сахара в приготовленном сусле, но не должно быть слишком большим — как только концентрация этила превышает 10 °, брожение прекращается.Наоборот. Если сахара недостаточно, этил выделяется крайне медленно и мало, поэтому смесь может просто скиснуть.

Процедура осахаривания

Если вы работаете с крахмалистыми продуктами (зерно, картофель или чистый крахмал), осахаривание необходимо проводить правильно и здесь есть определенные тонкости.

Крахмал разводится водой до жидкого состояния.
Предварительно вскипятить воду, при этом воду с крахмалом медленно налить тонкой струйкой, постоянно помешивая и не давая пасте образоваться.
Когда весь крахмал выльется, выключите плиту и поставьте чашку с раствором в холодную воду. Его необходимо охладить до температуры 68-60 ° С. Далее добавить солод, солодовое молоко или готовые ферментные продукты.

Как приготовить солодовое молоко

Зерно (пшеница, рожь, ячмень) предварительно проросшие.
Пророщенное зерно хорошо просушивают и растирают до образования кашицы.
Разбавить водой до кремообразного состояния.

После смешивания раствора крахмала и солодового молока емкость с жидкостью оставляют на 3–3 раза.5 часов в теплом месте. Желательно использовать аккумулятор или укутать одеялом — температура должна оставаться в районе 60 ° С. Вот и все, процесс осахаривания крахмала завершен.

Как выбрать дрожжи

Именно в процессе жизнедеятельности грибов выделяется этиловый спирт, соответственно нужно:

Выберите подходящие дрожжи
Используйте правильную концентрацию.

Если дрожжей много и начинает выделяться большое количество этила (более 13%), оставшиеся грибы погибнут, и стадия брожения не достигнет определенного конца.

Для приготовления качественного сусла необходимы «живые» дрожжи — прессованные, свежие, влажные с характерным ароматом. Цвет однородный, края не пересыхают. Сухие дрожжи малопригодны — хотя это тоже живой одноклеточный организм, их концентрации недостаточно для получения качественного сырья.

На протяжении всей процедуры брожения нужно поддерживать определенную температуру 18-30 ° С. Для этого чан с затором поставить в теплое место, но при этом контролировать, чтобы не превышал 30 ° С. °, иначе грибы погибнут.Если вдруг это случилось, аккуратно слейте верхний слой и добавьте свежие дрожжи.

По внешнему виду и запаху можно определить, что сусло готово к перегонке:

вкус сусла горьковатый с легким кисловатым привкусом;
на поверхности нет пены и пузырьков воздуха;
запах сладковатый, но довольно мягкий.

Процесс дистилляции

Технология домашнего пивоварения не ограничивается только этим этапом, это как раз тот самый механизм получения этилового спирта из сброженного сусла.

Для этого используется самогонный аппарат — он может быть как самодельным, так и заводским.

Само сусло переливается в герметичный перегонный куб, где нагревается до определенной температуры. От чистоты и состава напитка зависит, насколько правильно поддерживается температура на каждом этапе.

Весь процесс можно разделить на следующие стадии (дистилляция):

Интенсивный нагрев до температуры 66-68 ° C, когда начинают отделяться первые примеси.Затем температуру постепенно доводят до 78 °. Важно делать это медленно, чтобы часть сусла не вылилась.

Напиток, полученный при первой перегонке, содержит более 50% вредных примесей, в том числе ацетон и сивушные масла. Его употребление чревато пищевым отравлением и даже летальным исходом.

Поддержание температуры около 78–82 ° С — самый продолжительный этап, во время которого выделяется основная масса этила. После второй перегонки продукт уже можно употреблять, но, если он не используется, концентрация сивушных масел все еще очень высока.

Периодически проверяйте содержание алкоголя в сборе ареометром или по старинке старомодным способом — поджигая ложку. Как только жидкость перестанет гореть, выключите нагрев.

В просе третьей перегонки температура повышается до 87-90 ° C, чтобы начать отделение тяжелого фюзеляжа.

На протяжении всего процесса домашнего заваривания температура в холодильнике (змеевике) контролируется — она не должна подниматься выше 30 ° С.Этот баланс обеспечивается постоянной циркуляцией холодной воды.

ВИДЕО: Как сделать качественный самогон

Очистка готового продукта

Поскольку мы хотим научить вас готовить чистый продукт, вам необходимо научиться правильно его очищать. После второй перегонки, даже при наличии сухой посуды, в ней все равно остается часть посторонних веществ, вредных для здоровья и вкуса. Опытные мастера не рекомендуют делать третью перегонку, так как она убирает сам вкус самогона.

Некоторые органические соединения невозможно удалить в процессе кипячения затора — их точка кипения намного выше (см. Таблицу).

Для избавления от вышеперечисленных органических соединений практикуют несколько этапов:

химикат первой перегонки;
фракционный путем повторной перегонки;
химикат после второй перегонки;
фильтрация.

На первом этапе используют слабый раствор перманганата калия, для чего берут 2 грамма, растворяют в 50 мл воды очищенной и разводят до литра самогоном.Оставьте примерно на 10 минут, затем процедите через хлопчатобумажную ткань.
Фракционная перегонка означает повторное разделение полученного напитка на фракции, но это не гарантирует полной очистки, поскольку, например, невозможно разделить изомерный амиловый спирт с самой высокой температурой кипения.

Концентрацию тяжелых примесей можно снизить, разбавив напиток до 45 °.

На этом этапе используется активированный уголь или древесный уголь, полученный из плодовых поленьев.Это метод высочайшего качества, при котором пористый уголь поглощает до 85% примесей.

В емкость засыпается самогон и засыпается уголь из расчета 150-180 гр. на каждые 3 литра. Настаивать 15-20 дней, периодически сильно встряхивая (не реже 2 раз в день). Процедить через хлопчатобумажную ткань.

Освоить технологию домашнего пивоварения на самом деле не сложно. Главное — соблюдать порядок, выдерживать температуру и последовательность на каждом этапе. Но самое главное — сделать качественное сусло и работать на исправном самогонном аппарате.

ВИДЕО: Как сделать качественный самогон с минимальными затратами

На различных этапах технологического процесса изготовления самогона возникает необходимость в использовании целого ряда специального и вспомогательного оборудования. К специальному оборудованию относится установка для перегонки сусла, конструктивные схемы которой предлагаются для детального рассмотрения. Поскольку процесс перегонки сводится к нагреванию сырья и конденсации образующихся паров, весь диапазон различных конструкций перегонных аппаратов можно представить одной схематической диаграммой:

Рисунок 3

Для получения самогона необходимо:

Нагрейте емкость 1 так, чтобы образовавшиеся пары спирта поднимались по каналу 2;

Охладить пары в емкости 3 до жидкого состояния;

Очищайте продукт непрерывно или отдельно;

Набрать самогон в емкость 4;

Соблюдайте меры безопасности.

Качество получаемого самогона зависит не только от сырья, рецептуры и правильности технологического процесса, но и во многом от конструкции перегонного аппарата. Используя приведенную здесь общую информацию, вы сможете изготовить большое количество самых разнообразных конструкций самогонных аппаратов.

Эффективность домашнего пивоварения заключается в увеличении выхода самогона на единицу сырья, снижении энергозатрат, управляемости процесса и улучшении очистки получаемого продукта.Иногда эффективностью пренебрегают, и для достижения «супер качества» требуются огромные затраты. Например, в России в XVIII-XIX веках на получение 1 литра самогона уходило до 30 кг пшеницы и ржи.

Каждый из предложенных ниже вариантов конструкции имеет свои достоинства и недостатки, поэтому каждую конструкцию можно рассматривать как набор взаимозаменяемых модулей; Итак, при выборе финального варианта самогонного аппарата желательно учитывать доступные возможности использования готовых элементов (например, в качестве испарителя часто используется скороварка или эмалированный резервуар).Следует помнить, что излишне сложная конструкция аппарата вовсе не гарантирует качество и эффективность домашнего пивоварения. Ниже приведены некоторые схемы наиболее распространенных конструкций самогонных аппаратов. Первые две конструкции (рис. 4 и рис. 5) относятся к классу изотермической перегонки.

Принцип работы этой конструкции очень прост: при нагревании затора 6 спиртосодержащий пар поднимается вверх, пока не коснется холодного дна емкости 2, где он конденсируется и перетекает в сборник самогона 3.

Структурная схема, представленная на рис. 5, мало отличается от предыдущей, но более эффективна, чем она, да и качество полученного продукта несколько выше.

Устройство простое в изготовлении за счет использования готовых элементов, удобное для использования в любых условиях. Главный недостаток — необходимость периодически снимать таз с охлаждающей жидкостью для удаления самогона из приемной емкости.

На рис.6 представлена конструкция самогонного аппарата для изотермической перегонки, прототипами которого являются представленные выше конструктивные схемы. Смысл доработки заключается в установке дополнительной воронки и патрубка, за счет чего появляется возможность выносить приемную емкость (сбор самогона) за пределы испарителя. Воронку следует установить либо на проволочную корзину, либо на штатив, установленный на дне емкости. Стык между холодильником и емкостью покрывают по кругу слоем теста.В результате предотвращается взрыв в случае превышения давления. В процессе работы тесто не дает испаряться спиртосодержащим парам, поэтому в помещении будет не специфический запах выпивки, а аромат свежего хлеба.

Аппарат для перегонки (рис. 7) представляет собой обычную скороварку. Для этого снимите вентили с крышки скороварки 1 и замените их заглушками для трубки 3 и термометра 2. Трубка 3 вместе с краном 4 подключается к холодильнику с принудительным водяным охлаждением 5.Направление входа и выхода воды показано на рисунке. Чем холоднее вода, тем эффективнее работает машина. Холодильник подключается к приемной колбе 7 стакан

трубка 6, имеющая удлиненный узкий конец, который должен доходить почти до дна колбы 7, но не касаться ее.

В колбу 5 наливают 3–4 см кипяченой воды и опускают узкий конец стеклянной трубки холодильника для получения гидрозатвора. Затем колбу погружают в баню с холодной водой.Перед началом перегонки холодильник 5 соединяют шлангами с водопроводным краном и сливают воду. После этого начинают разогревать сусло, постепенно добавляя огонь, пока оно не закипит. После закипания сусла скорость нагрева снижается и достигается равномерное интенсивное кипение.

После заполнения приемной колбы 7 примерно наполовину ее опускают так, чтобы конец трубки холодильника не был погружен в самогон, и перегонка продолжается без гидрозатвора.По окончании перегонки отключают нагреватель, разбирают аппарат и промывают емкость и каналы.

Конструкция аппарата для перегонки самогона (рис. 8) отличается компактностью и допустимостью комплектации отдельных элементов, но имеет невысокую производительность.

Данная версия аппарата используется для перегонки сусла и ароматизированных растворов в небольших количествах (0,2–0,5 л). На асбестовое сито 2, закрепленное на треноге 1, положить

колба 3 с плотно закрепленными в горловинах пробками.В верхней пробке делается отверстие для термометра 4, а в боковой — для трубки 6 с краном 5, соединяющим колбу с конденсатором 7. Колба 3 выбирается так, чтобы перегоняемая жидкость занимала 2 / 3 его объема.

На рисунке 8 показана структурная схема устройства, аналогичного предыдущему.

В аппарате используются водяная баня 1, каплеуловитель 3 и специальный холодильник с принудительным водяным охлаждением 6. Колба 2 помещается в емкость с водой 1, создавая тем самым водяную баню.Кусочки керамики помещаются в колбу 2, что обеспечивает равномерное кипение затора. Каплеотделитель 3 улавливает капли жидкости, попадающие в трубопровод вместе с паром, в результате чего концентрация сиропа увеличивается. Направление движения воды в холодильнике 6 показано на рисунке.

Это наиболее широко используемый вариант. Его еще называют перегонным кубом или перегонным кубом со змеевиком.

Дистилляционный куб состоит из большой емкости 1, закрытой крышкой 2, на которой находится термометр 3 и трубопровод 4 с краном 5.К трубопроводу подсоединен змеевик 6, погруженный в емкость 7 с холодной водой. В баке 7 воду по возможности делают проточной. Производительность такого устройства составляет 0,6–0,8 литра в час. После однократной перегонки концентрация самогона получается в пределах 32–42.

Емкость 1 заполняется водой не более чем на 2/3 ее объема и доводится до кипения. Часто делают такую ошибку: приближаются к точке кипения (78 ° C) с неоправданно высокой скоростью нагрева.В результате сусло «выплевывается» в трубопровод, после чего перегонка прекращается. Чтобы привести устройство в рабочее состояние, необходимо промыть «загрязненный» трубопровод.

Правильно будет вести процесс следующим образом: когда температура затора поднимается до 75 ° C, скорость нагрева снижается и достигается такое стабильное кипение, что нагрев полностью контролируется.

Данная версия устройства включает дополнительную емкость с водой для очистки и повышения концентрации самогона.Он состоит из емкости 1, двух термометров 2, трубки 3, служащей для защиты от резкого повышения давления, трубопровода 5 с краном 4, дополнительной емкости 6, холодильника 7 и колбы для продукта 8.

Здесь необходимо соблюдать следующую последовательность операций: сначала в емкости 6 нагревается вода, затем в емкости 1 нагревается сырье и начинается дистилляция. Спиртосодержащие пары, представляющие собой смесь паров спирта и водяного пара, проходят через резервуар 6, в котором поддерживается температура воды 80–82 ° C (температура кипения спирта 78 ° C)

Когда пар проходит через воду, водная составляющая пара конденсируется и остается в емкости 6, а пары самогона, избавляясь от воды, концентрируются.Затем пары спирта поступают в холодильник 7 и, конденсируясь, перетекают в колбу 8.

Естественно, часть паров спирта конденсируется в резервуаре 6, поэтому вода здесь обогащена спиртом. По окончании перегонки воду из емкости 6 необходимо перелить в емкость 1 и снова отогнать.

Самогон различных конструкций по-прежнему относится к основному оборудованию, но для нормального обеспечения всего технологического процесса получения самогона требуется ряд вспомогательного оборудования: различные емкости для приготовления сусла, соединительные шланги, термометры, фильтры и т. Д.

Дефлегматор. В промышленных условиях качественные спирты получают на ректификационной колонне. Ректификация — это разделение продуктов испарения на отдельные компоненты по температуре кипения. Конструкция ректификационной колонны достаточно сложна, требует строгого соблюдения температурного режима и принудительной закачки паров, выделяющихся при перегонке. Его использование целесообразно только при крупносерийном производстве.

В домашних условиях с помощью обратного холодильника можно получить известный по химическому составу самогон высокого качества (рис.12).

Дефлегматор — устройство для отделения паров основного вещества (в нашем случае этилового спирта) от веществ, кипящих при более высокой температуре (сивушных масел). Принцип его работы заключается в использовании градиента температуры по всей высоте дефлегматора, причем высота для каждой конструкции самогона подбирается таким образом, чтобы в верхней горловине постоянно поддерживалась температура 78 ° С. дефлегматора, что соответствует температуре кипения этилового спирта.Пары с более низкой точкой кипения осаждаются на нижних уровнях обратного конденсатора и снова попадают в испаритель.

Термометры. Для контроля температуры смеси во время ферментации можно использовать обычный термометр, а для дистилляции требуются специальные термометры со шкалой до 120 ° C.

Влагомер. Для определения процентного содержания алкоголя или так называемой «крепости» напитка используется специальный прибор — ареометр, измеряющий удельный вес жидкости с диапазоном измерения 0.820 -1,00.

Следует помнить, что самогон, полученный из разного сырья, а также настоянный с различными добавками, при одинаковом содержании спирта, может существенно различаться по удельному весу. Поэтому показания ареометра не всегда соответствуют действительности.

Ареометр можно сделать своими руками. Для этого небольшой тяжелый груз (дробь, кусочки свинца) помещают в пробирку высотой 60–90 мм и закрывают пробкой. В пробку вставляется тонкий деревянный стержень длиной 100–150 мм.Пробирку помещают в емкость с дистиллированной водой с температурой 20 ° C и, изменяя вес груза, тонкий стержень почти полностью скрывается в воде. В этом положении на штанге делается отметка. Для определения верхнего предела измерения прибор помещают в калиброванный спиртовой раствор с концентрацией 80 °. Расстояние между верхним и нижним пределами делится на определенное количество частей (например, 10). Устройство готово.

Емкости, контейнеры.Следует помнить, что не всю посуду можно использовать для домашнего пивоварения. Лучшая тара — дубовая бочка, стеклянная бутылка и эмалированная цистерна. Допускается использование алюминиевой посуды непродолжительное время. Различные пластиковые контейнеры можно использовать только в том случае, если они имеют маркировку «для еды». Совершенно недопустимо использование медной и железной тары.

Соединительные элементы и уплотнения. При использовании самогонного аппарата любой конструкции возникает необходимость в использовании различных трубок, шлангов, заглушек и т. Д.Следует помнить, что продукты брожения и дистилляции являются химически активными веществами, поэтому для подключения отдельных единиц оборудования по возможности используйте нержавеющую сталь, стекло или специальную резину.

Если вы не уверены, что у вас достаточно знаний, энергии и времени, чтобы заниматься самогоном — эта статья для вас!

Самый простой рецепт сахарного сусла.

Как поставить затор

Нам нужно:

Емкость для ферментации из пищевого материала (пищевой пластик, стекло, нержавеющая сталь, алюминиевые бидоны для молока и т. Д.))
Сахар

Если вы используете наш 30-литровый бродильный чан, вы можете приготовить в нем около 20-25 литров домашнего пива. Мы покупаем воду в бутылках (или можем использовать из-под крана, но всегда фильтрованную), родниковую или колодезную воду. Нам нужно 20 литров. Немного нагрейте воду примерно до 35-40 градусов С. В теплой воде легче растворить сахар. Добавьте в воду 5 кг. сахар, из расчета 1: 4, размешать до полного растворения. У нас получится около 23 литров сусла.

Затем готовим дрожжи к внесению.Лучше использовать специализированные дрожжи. по сравнению с обычной выпечкой они выигрывают от многих факторов:

Дрожжевой запах менее и обычно более приятный, что в конечном итоге сказывается на качестве и вкусе самогона;
Меньшее пенообразование
Поскольку специализированные дрожжи более устойчивы к спиртам, пиво будет крепче и, соответственно, выход конечного продукта будет выше
Спиртовые дрожжи, ферментированные бри, производят меньше вредных примесей.

Рассчитать необходимое количество дрожжей достаточно просто: на 1 литр сусла нам понадобится около 3,5-4,5 граммов спиртовых дрожжей. Соответственно 23 л. пюре нам понадобится 80-100 гр. дрожжи. Налейте в небольшую миску 1 литр. теплой, но не горячей воды (30-35 градусов С) и растворите в ней 50г. Сахара. Затем добавляем наши дрожжи. Через некоторое время на поверхности начнут появляться пузырьки, а значит, дрожжи начали работать.

Ждем примерно 10-15 минут и выливаем полученное вещество в приготовленное нами сусло.Емкость закрываем герметично и ставим гидрозатвор. Налейте немного воды в уловитель запаха.

Брожение начнется через 10-30 минут. Первые два дня желательно перемешивать затор, так как сверху образуется пленка, препятствующая поступлению кислорода.

За активностью брожения можно следить по срабатыванию гидрозатвора, чем чаще он срабатывает (булькает), тем активнее брожение.

Процесс брожения может занять от одной до трех недель.Вы также можете определить окончание брожения по активности водяного затвора. Узнать, готово ли затор или нет, можно двумя способами: по вкусу (затор не должен быть сладким, иначе не будут переработаны все сахара и нужно будет добавить дрожжи для возобновления брожения) и с помощью сакрометра (показание 0 -2%).

Когда затор будет готов, можно вынести его на холод (но не на мороз) для осветления, если нет такой возможности дать, просто постоять пару дней, чтобы дрожжи, которые активно работают, опустились до дно и не попадает в перегонный куб и не портит вкус самогона.

Налейте отстоявшийся домашний квас в дистилляционный куб. Проще всего это сделать с помощью шланга, чтобы не задеть дрожжевой осадок. Бачок самогонного аппарата наполняем на ¾, например, 12 литров. Заливаем в бак 9 литров сусла Дистиллятор устанавливаем на куб и ставим самогонный аппарат на источник тепла, подаем охлаждающую воду, а в холодильник заливаем холодную воду, при этом воду в целях экономии отключаем.

Ждем пока градусник покажет 79-80 градусов, после этого впускаем воду.Первые капли, как правило, наступают при температуре 80-83 градуса. Первый самогон, который у нас есть, нельзя есть ни в коем случае. В терминологии самогонщиков это называется «голова». «Голова» состоит из низкокипящих ядов, ацетона и метанола. Берем примерно 130 мл из 9 литров сусла. «Головы» т.е. первые капли и нещадно выливаются.

Далее выбираем продукт, для которого все было запущено — «сердце самогона», продолжаем выбор, пока он не окажется в «потоке» («поток» — это то, что капает из аппарата, но еще не вошло в емкость, в которую собираем самогон) спирт не станет 40% об.Вы можете измерить количество алкоголя в «потоке», используя спиртометр и небольшую колбу на 25-100 мл.

Затем останавливаем выделение. В оставшемся настое «бардового» спирта мало, но много сивушных масел. Если вы хотите продолжить подбор «хвостов» (самогон крепостью в «потоке» менее 40%), то продолжайте менять тару до тех пор, пока в «потоке» не будет 15-20% спирта. Не смешивайте «хвосты» и «самогонное сердце». В дальнейшем «хвосты» можно будет переливать в куб при последующих перегонках сусла.

В классическом самогонном аппарате (например, в самогонном аппарате Brendimaster), как правило, из 9 литров самогона получается 1,3-1,5 литра 58-62% самогона.

Важно !!! При перегонке не позволяйте затору нагреваться выше 95-96 градусов С.

Важно !!! Будьте предельно осторожны при работе с газом. Крепкий самогон — легковоспламеняющаяся жидкость. Не допускайте контакта самогона с открытым источником возгорания.Это может привести к возгоранию!

После окончания перегонки выключите ТЭН, во избежание ожогов дайте самогону остыть и отработанная «барда» вылетит.

Очистку можно производить несколькими способами, но здесь мы опишем самый простой и наиболее распространенный — очистку активированным углем. Необходимо использовать кокосовый или березовый активированный уголь. Рекомендуем — кокосовый, так как пористость у него выше, а соответственно и впитывающие (очищающие) свойства тоже выше.

Для очистки пропустите самогон через уголь, а не бросайте его в него. Так как уголь при взаимодействии со спиртом более часа начинает выделять альдегиды.

Для фильтрации самогона можно использовать специализированную колонку или стеклянную или нержавеющую воронку. Не используйте угольные фильтры с пластиковой воронкой или кувшином. крепкий алкоголь вступает во взаимодействие с пластиком, даже пищевым.

Для улучшения вкуса полученный самогон можно вторично перегонять. Предварительно разводя его до содержания спирта 20-30%.Дистилляция проводится точно так же, как и в первый раз, за исключением того, что теперь мы можем вынуть «голов» вдвое меньше, чем в первый раз, т.е. если в первый раз мы вынули 130 мл. тогда на этот раз мы выберем 65 мл.

Для того, чтобы без проблем получить самогон, необходимо иметь соответствующее оборудование.Одного самогона все равно мало.
Ниже представлено оборудование — покупное и самодельное, необходимое для производства самогона. Все они проверены в работе и показали свою необходимость и достаточность.

По каждому элементу оборудования есть комментарии по его использованию и изготовлению.

Не стоит пугаться такого большого списка — все это либо легко покупается, либо просто изготавливается. Чтобы приобрести приобретенное оборудование, вам нужно найти либо ближайший к вам магазин, либо выбрать интернет-магазин.

Самое главное в оборудовании для изготовления самогона. Самогонных аппаратов великое множество. Выбор самогона по-прежнему — отдельный вопрос, он рассматривается на многих сайтах и пока не будет здесь затронут. Отмечу требования — материал емкости (куб) сосуда должен позволять работать с индукционной плитой. Это важное требование, о котором подробнее будет сказано ниже. Кроме того, очень важным требованием является то, чтобы толщина металла днища аппарата была не менее 1 мм.
Вместимость куба определяет начальное количество затора. Для моего случая емкость куба 12 литров.

Здесь начинается процесс. В качестве емкости для домашнего пива удобнее всего использовать пластиковую тару любого вида, важно, чтобы она была для пищевых продуктов. Емкость должна быть герметично закрытой. Очень желательно отметить объем воды. Удобнее всего это делать перманентным маркером.
Для подсоединения к гидрозатвору необходимо герметично вдавить штуцер шланга в емкость.Необходимый объем емкости для самогона в литрах определяется объемом куба самогонного аппарата (см. Страницу производства самогона).

СУХАЯ ВАННА (ДЕФЛЕГМАТОР)

Для этого уловитель запаха для стирки подключается следующим образом.
Заливная трубка (погруженная в воду) герметично соединена с емкостью с бельем. Выходной патрубок через гибкую трубку выводится в вентиляцию дома.
В этом случае запаха просто нет.

Впускную трубку удобно сделать длинной, чтобы ее можно было напрямую соединить с емкостью для стирки. То же касается и выпускной трубы — ее длины должно хватить, чтобы доходить до вентиляционной решетки.

Купить уловитель запаха можно готовый — предложений очень много. В этом случае нужно посмотреть, можно ли подключить выход гидрозатвора к вентиляции.

Необходимое оборудование для приготовления самогона.Их используют для очистки и фильтрации самогона и самогона. Удобнее всего использовать стеклянные бутылки. На одной из емкостей необходимо отметить объем жидкости, проще всего перманентным маркером.

На конце жесткой трубки с помощью ножа сделаны надрезы, чтобы предотвратить закупоривание трубки в тесном контакте с дном контейнера.

Основание представляет собой силиконовую трубку длиной около 1,3 метра. К нему подсоединяется жесткая пластиковая трубка (70 см), куда плотно прилегает эта силиконовая трубка.Дополнительно соединение герметизируется силиконовым герметиком и обматывается изолентой. Он используется с фильтром и в комплекте с ним для начальной фильтрации затора.

Основное назначение — регулирование температуры перегонного куба. Совершенно необходимая вещь, так как мы по градуснику определяем момент отсечки хвостов и момент перехода на меньшую мощность при второй перегонке самогона.

Зажим необходим для регулировки скорости потока жидкости по шлангам.Шланг проходит внутрь зажима, и регулировка производится с помощью крылатого большого пальца. Этот прибор самодельный, сделан из того, что было под рукой. Дизайн определяется имеющимися материалами. Используется для очистки после первой перегонки.

В качестве оборудования для самогона — комплект из 3-х спиртомеров:
— 0… 40%
— 40… 70%
— 70… 100%
Дополнительно — мерный стакан.
Такой набор продается в любом специализированном магазине самогона.
Можно использовать один универсальный спиртометр, но точность упадет.

Воронка 1–3-литровая нарезанная ПЭТ-бутылка. Используется как обычная воронка, если положить в нее бинт или вату — получаем фильтр. Его главное достоинство — объем.
Воронка 2 — специализированная, используется для очистки после первой перегонки. Это отрезная пол-литровая бутыль, в горлышко которой вставлен одноразовый шприц объемом 20 мл. Шприц нужно вставлять плотно, не всегда получается. Нам нужно забрать пару бутылочек со шприцами. Можно надеть шприц на силиконовый герметик.
На втором фото видно, что кончик шприца оплавлен, то есть отверстие закрыто. Вместо стандартного отверстия было проделано около 10 маленьких отверстий с помощью нагретой иглы. Количество и диаметр этих отверстий подбираются экспериментально, условие — за 2 минуты из воронки должен вытечь 1 литр воды. Это очень важно, так как от скорости потока зависит время контакта самогона с активированным углем.

Маленькая банка с маркировкой после 100 мл, большая банка с маркировкой после 500 мл.Маленькая банка используется для отбора «головок» при второй перегонке самогона, большая — для основного продукта.

АВТОМОБИЛИ С ЭТИКЕТКАМИ

СПИРИТОМЕТРЫ (АРЕОМЕТРЫ)

Используется для первоначальной фильтрации смывки. Фильтр изготовлен из ситечка для чая. В сетчатом фильтре выполнено отверстие по диаметру жесткой трубки ШЛАНГА 1. Оно надевается на жесткий наконечник ШЛАНГА 1, предохраняет шланг от засорения крошкой при фильтрации белья.

Можно обойтись без гидрозатвора, но не очень желательно.Он служит двум целям:

Сначала — не допускает попадания воздуха из помещения в емкость с бельем, то есть кислорода, который является вредным окислителем.

Во-вторых — при соответствующем подключении запах затора убирает запах брожения в вентиляцию, то есть запах затора в помещении отсутствует.

ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ КЛАПАН ДЛЯ BREGA

Совершенно необходимая вещь для качественного самогона. В моем устройстве он не нужен (продвинутая конструкция), но в подавляющем большинстве случаев незаменим.Вы можете купить сухой горшок, а можете сделать его самостоятельно.

Сухопарник представляет собой герметичную тару объемом 1 … 2 литра. В емкость вносятся две трубки — входная от самогонного аппарата и выходная, идущая к змеевику. Внизу есть сливное отверстие, которое во время работы закрывается.
Принцип работы очень простой. Пары самогона, попадающие в емкость пароварки, расширяются и охлаждаются. В этом случае тяжелые фракции конденсируются и собираются на дне сухой ямы.То есть это дополнительное удаление хвоста.

Для удаления конденсата во время работы в нижней части имеется сливное отверстие (можно и без него).
Обратите внимание, что входная трубка заканчивается в нижней трети емкости, а выходная трубка заканчивается в верхней трети.
Если вы сделаете сухой горшок самостоятельно, то проще всего использовать стеклянную банку с завинчивающейся крышкой. Вариантов изготовления в интернете огромное количество.
Трубки, соединяющие пароварку с самогонным аппаратом и змеевиком обязательно
должен быть силиконом.

Если вы только начинаете, то первое время можете обойтись без присоски, просто нужно раньше хвосты отрезать.

Шланг 2 изготовлен из силиконовой трубки. Трубка не очень жестко прикреплена к алюминиевому уголку. Есть возможность перемещать трубку по углу. Шланг предназначен для удаления смывки с осадка после нанесения бентонита. Перемещая силиконовую трубку по углу, меняем точку забора жидкости. Длина уголка 70 см, длина трубки 1.8 метров.

Воронки

Если у вас дома есть индукционная печь, ею проще пользоваться. Но если духовка обычная, то очень желательно — индукционная плита.
Причем у плитки должно быть много ступеней регулировки мощности (не менее 5).
Причины:
Процесс перегонки занимает несколько часов, значительно сокращается ресурс основной плиты.
Надо плавно регулировать мощность.

Если нет желания или возможности возиться с Шлангом 1 и Шлангом 2, можно купить готовые сифоны.Единственное, понадобится дополнительный дюралюминиевый уголок.

Напитки на спиртовой основе пользуются спросом на протяжении веков, а самогон считается одним из самых популярных напитков в России всех времен. Натуральный продукт всегда славился своим качеством и эффектом. Им заплатили за помощь, сделку отметили, с ним провели свадьбы и провожали в последний путь, его положили на стол, приветствуя дорогого гостя.

В России было огромное количество оборудования для производства самогона.Было известно множество методов изготовления алкогольной «твердой валюты», и многие из них актуальны и по сей день. Сегодня любой желающий может купить настоящий самогон и приготовить напиток в рамках закона. Для этого достаточно собрать по рецепту необходимые компоненты и подготовить систему к приготовлению.

Самогонные аппараты и мини-ликеро-водочные заводы «Доктор Губер»

Самогонный аппарат можно приобрести по разным ценам, в разной комплектации по желанию клиента, с доставкой и без.Магазин «Фабрика Доктор Губер» предлагает широкий ассортимент устройств и систем для производства натуральных продуктов в домашних условиях. У нас вы можете купить самогонный аппарат от производителя «Завод Доктор Губер» любого формата: дистилляторы, мини-винокурни, установки и сложные системы, подходящие для достижения цели. Производимые компанией самогонные аппараты сочетают в себе качество материалов, продуманность системы, соблюдение принципов процесса и воплощение традиций приготовления напитка.Цена на самогон по-прежнему зависит от используемых технологий, количества используемых материалов, желаемых характеристик и требований потребителей.

Если вам нужно купить самогонный аппарат для производства алкоголя и вы ищете компанию, в рекомендациях которой вы можете быть уверены, то обращайтесь в «Завод Доктора Губера», магазин высококачественного оборудования для домашнего пивоварения.

Доктор Хубер занимается производством и продажей самогонных аппаратов, которые прослужат вам долгие годы.Приобретенное оборудование каждый раз удивляет своими возможностями и в трудную минуту непременно доставит поток вкусных дистиллятов из своей пробоотборной установки из нержавеющей стали.

Оборудование для производства спирта условно можно разделить на несколько категорий:

Дистилляционная колонна (ректификатор) — это аппарат, создающий чистый этиловый спирт, не имеющий вкуса и запаха, пригодный для дальнейшего использования в качестве основы для крепких алкогольных напитков.Это важный агрегат среди оборудования для домашнего пивоварения.
Дистилляторы, представленные на сайте, несколько отличаются от классического варианта колонн и сочетают в себе функциональность, которая обычно содержит самогонный аппарат в сочетании с ректификационной колонной. Если вы решили купить самогонный аппарат, рекомендуем обратить внимание на дистилляционное оборудование.
Фабрики Ministill производства «Фабрики Доктора Губера» — это уникальные механизмы.Их можно использовать не только для приготовления спирта, но и для процесса пивоварения.

Объемы производства устройств варьируются в зависимости от пожеланий заказчиков. Регулярно изготавливаем самогонные аппараты на заказ. В основном это относится к пивоваренным установкам больших объемов (мини-ликеро-водочные заводы, пивоварни).

«Завод Доктор Губер» позиционирует себя не просто как магазин оборудования для домашнего пивоварения. Мы готовы поддержать наших клиентов в их начинаниях. Поэтому на нашем сайте вы найдете интересную информацию о предстоящем процессе дистилляции, а также о наиболее удобных методах производства.Выбрав агрегаты на нашем сайте, вы сможете уточнить их характеристики и получить необходимую инструкцию по эксплуатации оборудования для производства спирта и ароматических дистиллятов. Мы верим, что каждый клиент, который к нам приходит, становится нашим единомышленником и будет рад ощутить вкус настоящего изделия ручной работы.

Оборудование и аксессуары для домашнего пивоварения

Каждый аппарат из ассортимента оборудования для домашнего пивоварения, который вы здесь найдете, индивидуален. Его конструкция, система работы и реализация продуманы и выполнены специалистами «Фабрики доктора Губера».Успех в создании таких систем заключается в том, что сотрудники нашей компании являются специалистами в области современных биотехнологий, у нас есть собственный конструкторский отдел, а также производственная база.

Зайдя на наш сайт, вы можете не только купить самогонный аппарат, но и выбрать аксессуары, которые будут практически незаменимы, если вы подойдете к вопросу серьезно и нацелитесь на качественный результат. При необходимости онлайн-консультант ответит на все интересующие вас вопросы относительно того, какое устройство купить для приготовления самогона в домашних условиях, в форме переписки в чате.Вы также можете заказать обратный звонок, и менеджер магазина свяжется с вами в удобное время.

Продажа самогонных аппаратов «Завод Доктор Губер»

Предлагаем удобный формат доставки оборудования для производства алкоголя курьерской службой «Доктор Губер» или удобными для Вас транспортными компаниями. Вы также можете забрать покупку самостоятельно, придя в офис или в магазин самогонных аппаратов «Фабрики доктора Губера». Например, купить самогонный аппарат в Москве можно в 4 официальных точках продаж.Подробные адреса отделений «Доктор Губер» Вы можете найти в разделе (Санкт-Петербург, Москва, Краснодар, Тюмень).

Купить дистиллятор для самогона несложно. Оплата может производиться онлайн в нашем интернет-магазине, наличными или безналичным расчетом, в зависимости от пожеланий клиента.

Если вы все еще думаете, где купить самогонный аппарат, отбросьте сомнения и оставьте заказ в нашем интернет-магазине. Мы свяжемся с вами и предложим лучший вариант конфигурации дистиллятора для домашнего использования и порекомендуем пару интересных рецептов из нашей Книги Знаний, которыми вы сможете удивить своих друзей и родственников.Кроме того, вы можете приобрести в подарок оборудование для самогона и сделать виновнику торжества незабываемый сюрприз.

ДОЛЖНЫ ПРОЧИТАТЬ: Внезапная потеря запаха и вкуса свидетельствует о росте COVID-19 в Нигерии.

Где-то в середине мая 35-летний Джозеф Осигве начал замечать внезапную потерю чувства вкуса и запаха. Он не мог почувствовать запах еды своей жены; он думал, что ее еда, которая раньше была неотразимой, казалась безвкусной.Симптомы ухудшились.

«Я начал замечать, что больше не чувствую запаха купального мыла или духов. Я пришел к выводу, что что-то не так, когда купил бальзам и растер им нос, но ничего не почувствовал », — сказал г-н Осигве, правозащитник.

Медицинский термин того, что испытывал мистер Осигве, — аносмия — потеря обоняния и агевзия — сопутствующее ослабление вкусовых ощущений.

В апреле Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила потерю запаха и вкуса в список менее распространенных симптомов коронавируса, также известного как COVID-19.

В последние недели несколько нигерийцев обратились в социальные сети с жалобами на симптомы, подобные тем, которые испытывал г-н Осигве, во время или после лечения лихорадки.

Растущее число жалоб спровоцировало опасения по поводу коронавируса среди нигерийцев. Удивительно, но официальной реакции органов здравоохранения по поводу симптомов не последовало.

Шип?

Сообщение Тунде Аджайи, пользователя Twitter, в котором лагосианцы просят поставить отметку «Нравится» в его ветке, если они испытали внезапную потерю запаха и вкуса, собрали более 3300 лайков в течение дня.

Г-н Осигве сказал, что, осознав, что он мог заразиться коронавирусом, он попытался пройти тестирование, но сначала ему отказали. Позже его проверили после того, как он настоял.

«Я пошел в центр тестирования на COVID-19 NCDC (Нигерийский центр контроля заболеваний) в Абудже, чтобы проверить себя, но они отказались меня принять. Некоторые сотрудники сказали мне, что то, что я представил, на самом деле не является симптомом COVID-19, потому что я не выезжал, и нет никаких записей о том, что я контактировал с известным пациентом COVID19, у которого был положительный результат.

«Они сказали, что это мелочь, которая проясняет все, но когда я настаивал в течение двух дней, они неохотно проверили меня», — сказал он.

У г-на Осигве положительный результат на COVID-19.

Загадка

Растущая потеря обоняния и вкуса вызвала несколько дебатов не только в Нигерии, но и во всем мире, поскольку вирус коронавируса неумолимо сохраняется.

По данным Американской академии отоларингологии — хирургии головы и шеи, растет число сообщений о людях, которые дали положительный результат на заболевание, но не имели заметных симптомов, за исключением загадочной потери или снижения обоняния.

В Южной Корее, где тестирование было широко распространено, 30 процентов из 2000 пациентов, у которых были положительные результаты, испытали аносмию в качестве основного симптома, согласно недавнему отчету The Times.

Но некоторые эксперты в области здравоохранения заявили, что потеря обоняния и вкуса не обязательно означает, что у человека коронавирус. Они говорят, что лучший способ узнать, есть ли у человека заболевание, — это пройти тестирование на болезнь.

Говорят, что даже если есть ссылка, просто потерять обоняние недостаточно, чтобы с уверенностью сказать, что у вас коронавирус.

Годвин Нтадом, глава Национальной программы ликвидации малярии Нигерии, говорит, что единственный способ узнать, есть ли у кого-то коронавирус, — это пройти тест на коронавирус.

«Все сводится к тестированию, потому что вам нужен диагноз, чтобы подтвердить, есть ли у кого-то малярия, поскольку вам нужно тестирование, чтобы точно установить, является ли человек положительным на COVID-19», — сказал он.

Многие нигерийцы, недавно жаловавшиеся на потерю чувства вкуса и запаха, связывают это с малярией.

Валентин Осонду, житель Абуджи, который поделился подобным опытом, сказал, что его тест показал, что у него «высокозлокачественная малярия».

Он сказал, что не тестировал на коронавирус, но использовал схему лечения, рекомендованную другом, у которого также была потеря обоняния и вкуса.

«Я лечил малярию почти неделю, но это не помогло. Обострилась потеря обоняния и вкуса. Друг посоветовал мне купить имбирь, чеснок и лайм, а затем сварить их вместе.Это то, что я пил каждое утро и получаю сам », — пояснил он.

Однако г-н Нтадом сказал, что неправильно связывать частоту сенсорной депривации с малярией без надлежащего диагноза.

«У нас не сезон малярии, поэтому на этот вопрос сложно ответить без диагноза. Граница между обеими болезнями очень тонкая. Они синонимичны лихорадке, слабости тела и затрудненному дыханию ».

Ифунанья Эзейгве, медсестра общественного здравоохранения, сказала, что даже если аносмия была включена как один из симптомов COVID-19, «существует также дифференциальная диагностика, при которой кто-то может потерять обоняние и вкус и по-прежнему оставаться отрицательным к коронавирусу».

Медленные испытательные мощности Нигерии

С тех пор, как г-н Осигве попытался пройти тестирование, и ему сначала отказали, NCDC обновил свое определение случая общих симптомов COVID-19, включив в него внезапную потерю обоняния и / или вкуса.

«Внезапная потеря вкуса и запаха с лихорадкой, головной болью или насморком может быть # COVID19. Пожалуйста, не игнорируйте эти симптомы. Немедленно позвоните на горячую линию штата, чтобы договориться о тесте », — сообщил NCDC в понедельник, через несколько недель после того, как агентство отрицало, но в конечном итоге проверило г-на Осигве.

Но, учитывая ограниченные возможности Нигерии в области тестирования, маловероятно, что людям, основными симптомами которых является потеря вкуса и запаха, будет уделено незамедлительное внимание.

Эти зарегистрированные потери обоняния и вкуса обычно требуют массового обследования на коронавирус и «заслуживают серьезного рассмотрения для самоизоляции и тестирования лиц, проявляющих такие симптомы», — сказал президент Национальной ассоциации врачей-резидентов (NARD). , Алию Сокомба.

Но факт остается фактом: у правительства нет возможности проверять людей, которые должны пройти проверку. Наше определение случая все еще ограничено. Люди с критическими нарушениями даже не проходят тестирование из-за отсутствия наборов для тестирования, не говоря уже о людях, страдающих от потери обоняния и тестов », — пояснил он.

28 апреля правительство Нигерии объявило о своей цели — протестировать не менее двух миллионов человек в течение следующих трех месяцев.

Почти на полпути к достижению амбициозной цели в 90 дней страна еще не покрыла 10 процентов из двух миллионов.

Нигерия по-прежнему проводит от 900 до 1400 тестов в день в 26 молекулярных лабораториях страны, подтвердил источник PREMIUM TIMES.

По состоянию на 22 июня Нигерия провела немногим более 115 760 тестов своего предполагаемого 200-миллионного населения и обнаружила более 20 000 инфицированных. Из них более 7000 получили лечение и выписаны, а погибло более 500 человек.

На неоднократные звонки и текстовые сообщения исполнительному директору NCDC Чикве Ихеквеазу с просьбой выяснить, как агентство расширит тестирование, чтобы включить людей с симптомами потери обоняния и вкуса, на момент публикации не было получено ответа.

Министр здравоохранения Осаги Эханир также не дала окончательного ответа на вопрос о текущей тенденции во время заседания президентской рабочей группы в прошлый четверг.

Однако министр намекнул на возможность появления в стране нового штамма COVID-19.

Самолечение

Но на фоне споров, связанных со странными симптомами, многие нигерийцы прибегли к самолечению.

В отличие от г-на Осигве, несколько нигерийцев, делящихся своим опытом в социальных сетях, похоже, не проходили никаких тестов на COVID-19.

Анайо Ачо, менеджер по ИКТ из Лагоса, прибегнувший к самодиагностике, поделился своим опытом с PREMIUM TIMES.

«Все началось с лихорадки, которую я лечил основными лекарствами от малярии, которая прошла, но затем у меня началась потеря обоняния. Я не мог нормально есть.

«Я поискал информацию в Интернете, а также посетил фармацевта, который посоветовал мне использовать хлорохин, витамин С и некоторые другие лекарства, и все нормализовалось в течение нескольких дней.

«Я не пытался пройти тесты на COVID-19, потому что я знаю, что лекарства, которые я получил,« вычистят »вирус, если он действительно был в моем организме», — рассказал он.

Г-н Ачо — один из пяти других, опрошенных этой газетой, которые прибегали к различным средствам самолечения.

Смесь имбиря, чеснока и лайма была преобладающим домашним лечением, как объяснил г-н Осонду.

Другие использовали противомалярийный препарат хлорохин и родственный препарат гидроксихлорохин, который был запрещен в Нигерии в 2005 году из-за большого количества неудач в лечении, вызванных лекарственной устойчивостью.

«Если у кого-то вроде меня могут быть эти симптомы и положительный результат теста на COVID-19, как насчет людей с такими же симптомами, которые не проходили анализы», — спросил г-н Осигве, который недавно был выписан из изолятора в больнице общего профиля Асокоро.

После двухнедельного лечения у него был отрицательный результат.

«У нас больше людей, которые являются носителями этого вируса, чем мы знаем, потому что люди с сильной иммунной системой могут оставаться в течение 10 дней и все еще ходить и делиться им».

NCDC неоднократно предостерегал нигерийцев от самолечения, особенно при появлении симптомов, аналогичных COVID-19.

Раствор

Некоторые эксперты в области здравоохранения посоветовали правительству, как справиться с ситуацией.

Толу Фейкай, врач общественного здравоохранения,

сказал, что NCDC нужны научные доказательства, чтобы расширить тестирование, чтобы охватить такие симптомы, как потеря обоняния.

«NCDC зарегистрировал более 17 000 (сейчас больше) случаев в Нигерии. Я уверен, что у них есть записи об отдельных симптомах, которые проявляют пациенты.

«С его помощью они могут посмотреть, возникали ли эти симптомы в значительной части случаев на ранних стадиях. Затем все сводится к преобладанию доступности тестовых наборов.

«Если у них будет много тестовых наборов, тогда, поскольку они планируют протестировать два миллиона в следующие два месяца, странные симптомы станут одним из критериев для тестирования COVID19, но если нет большого количества тестовых наборов, они будут предусмотрительно в тестировании.

«Это вопрос баланса между наукой и доступностью ресурсов».

Роланд Айгбово, президент отделения Национальной ассоциации врачей-резидентов (NARD) в Абудже, сказал, что единственный вариант для NCDC — это улучшить возможности тестирования в учебных и специализированных больницах.

«Это сделано для того, чтобы процесс тестирования был менее громоздким и более доступным. При активной передаче в сообществе больше людей должно проходить тестирование с меньшими затруднениями », — сказал он.

Для Эмеки Онвуали, врача общественного здравоохранения, работа не только в NCDC.

«Чем занимается Национальное Ориентационное Агентство? В этот период им также следует очень громко убеждать людей пройти тестирование на любой симптом болезни, а не только на COVID-19 », — сказал он.

«Привычка лечиться в домашних условиях и заниматься самолечением глубоко въелась в ткань страны.Это не то, что можно исправить без массовых информационных кампаний ».

Стигма, дезинформация

Г-н Фэйки, врач, сказал, что по-прежнему существует стигма и дезинформация, связанные с пандемией, заставляющие людей сопротивляться посещению изолятора.

Согласно опросу, проведенному в апреле, около трех из десяти нигерийцев считают, что у них есть какая-то форма иммунитета к коронавирусу.

Опрос, проведенный национальной службой опросов NOIPolls Limited, показывает, что плохие знания и восприятие вируса по-прежнему широко распространены, даже несмотря на то, что проверяющие факты и чиновники здравоохранения работают над предоставлением точной информации и спасением жизней.

«Правительство должно через Национальное агентство ориентации (NOA) проводить просветительские мероприятия среди широких масс. Многие нигерийцы больше не относятся к коронавирусу серьезно, и это опасно.

«Религиозные и традиционные лидеры, выступающие за открытие мест отправления религиозных обрядов, должны быть более сосредоточены на информировании людей о том, почему они должны пройти тестирование», — сказал г-н Фейкай.

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Арома» (нержавейка + медь) с кубом на 21 литров

Информация о товаре

Комплектация

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Арома» (нержавейка + медь) без куба

Информация о товаре

Комплектация

Самогонные аппараты Доктор Губер: отрицательные отзывы и положительные

Качественный дистиллятор

Параметры аппарата

Разновидности моделей и характеристики

Спецификация Доктор Губер

Усовершенствованная модель

Доктор губер самогонный аппарат арома компакт видео

основные технические особенности и мнения потребителей

Основные технические особенности

Комплектация аппарата

Самогонный аппарат «Арома»

Мнение потребителей

Самогонные аппараты «Термосфера» — обзор возможностей

Самогонный аппарат «Термосфера Источник»

Самогонный аппарат «Гейзер Классик»

«Термосфера с сухопарником»

Плюсы и минусы аппаратов «Термосфера»

Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Миджет» 2.0 (медь) с кубом на 21 литров

Внутри Doctor Aromas

Самодельный прибор «Домовёнок»: отзывы покупателей

Каким должен быть правильный самодельный аппарат?

Основные опции для пивовара

Первая модель прибора «Домовёнок»

Изменение формы дистилляционного куба

Для большой компании

Что говорят об приборах

Способы избавиться от запаха тела

Обзор диссертаций и диссертаций по академической программе

Сейчас просматривают: [все программы]

Домашнее пивоварение. Подбор оборудования и рецепты

Основные термины

Основные этапы домашнего пивоварения

Классические виды сырья и способы их обработки

Крахмалистые продукты

Стадия брожения

Процедура осахаривания

Как приготовить солодовое молоко

Как выбрать дрожжи

Процесс дистилляции

Очистка готового продукта

Как поставить затор

СУХАЯ ВАННА (ДЕФЛЕГМАТОР)

АВТОМОБИЛИ С ЭТИКЕТКАМИ

СПИРИТОМЕТРЫ (АРЕОМЕТРЫ)

ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ КЛАПАН ДЛЯ BREGA

Воронки

Самогонные аппараты и мини-ликеро-водочные заводы «Доктор Губер»

Оборудование и аксессуары для домашнего пивоварения

Продажа самогонных аппаратов «Завод Доктор Губер»

ДОЛЖНЫ ПРОЧИТАТЬ: Внезапная потеря запаха и вкуса свидетельствует о росте COVID-19 в Нигерии.

Добавить комментарий Отменить ответ