Дарина печь: интернет-магазин цифровой и бытовой техники и электроники, низкие цены, большой каталог, отзывы.

[Страница 16/32] — Руководство пользователя: Электрическая плита ДАРИНА F EM 341 419, F EM 341 407, 1B EM 341 406, 1B EM 341 404, 1B EM 331 404

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ

14

■ Установку рабочей температуры в жарочном шкафу в режимах с грилем необходимо 

проводить поворотом ручки управления терморегулятора в положения:

— не выше «7» в режиме гриля совместно с конвектором;

— не выше «8» в режиме гриля (без конвектора).

Внимание!

 Для плит с электронным таймером перед включением нагревателей 

жарочного  шкафа  задействуйте  таймер,  установив  текущее  время  (см.  раздел 

«Таймер электронный»).

11.2. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАбОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ

Условное 

обозначение 

режимов

Режимы

Рекомендации по тепловой обработке

Гриль

Жарка

Гриль с вертелом

Подрумянивание верхней корочки, жарка на гриле

Гриль с конвекцией и вертелом

Жарка для получения хрустящей корочки (жаркое, курица)

Гриль с конвекцией

Жарка для получения румяной верхней корочки

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых 

блюд

Предварительный нагрев

Размораживание, подрумянивание

Обычный режим

Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» экономичный режим

Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод

Режим терморегуляции

Размораживание, подогрев готовых блюд

Режим нижнего ТЭНа с термоцирку-

ляцией

Одновременное приготовление блюд на нескольких уровнях

Обычный режим с конвекцией

Традиционная ускоренная жарка

Холодная конвекция

Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий

Режим нижнего ТЭНа с конвекцией

Размораживание, подогрев готовых блюд

Предварительный нагрев с конвекцией

Разогревание блюд, сушка

Освещение жарочного шкафа

11.3. ТЕРМОРЕГУЛЯТОР

Положение ручки 

терморегулятора

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Положение ручки термо-

регулятора, совмещенного с 

переключателем мощности

2

3

4

5

6

7

8

9

Значение температур, 

°С

50

70

90

110

130

150

170

190

210

240

Значение температур с кон-
вектором, 

°С

50

75

100

130

150

170

190

210

230

250

ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

ᐅ DARINA S EM331 404 W отзывы — 31 честных отзыва покупателей о кухонной плите DARINA S EM331 404 W

Самые выгодные предложения по DARINA S EM331 404 W

Света, 16.03.2019

Достоинства
Недорогая, качественная, надежная Darina)

Недостатки
Ничего плохого написать не могу

Комментарий
В пользовании три месяца, качеством довольна. У меня большая семья, приходится готовить часто. Быстрый нагрев комфорок — большой плюс. Если честно, качество не уступает дорогим моделям, у нас на съемной была похожая, но более дорогого бренда. Духовка вместительная, выпекает изделия равномерно

Crew59, 31.01.2019

Достоинства
Недорогая, простая и главное лёгкая!

Недостатки
Качество и надёжность. Сломалась сразу.

Комментарий
При первом же использовании духовки вышла из строя верхняя тэна,причем не просто отключилась, а взорвалась с дикими искрами, огнём и дымом — целое светопреставление! Благо ничего не загорелось. При разговоре с мастером выяснил, что это обычное дело для них и не известно из какого г..на эти тэны делают. Будем надеяться что нижняя проживет подольше.

Александр, 05.01.2019

Достоинства

Российская! Любые запчасти доступны с завода! — это касаемо потери заглушки при транспортировке, выслали почтой!

Недостатки

Нет ящика внизу

Комментарий

Рекомендую к покупке.

Гущина Инна, 29.11.2018

Недостатки:

Купила электро печь была очень рада ценой,но приехав домой увидела в духовке дырку сквозную,консультант сказал что так и должно быть для вентиляции ,я в шоке как в духовке которая будет стоять к стене открытая дырка,все не чего но духовка без подсветки ,как это возможно?Покупала в городе прокопьевске..Плиту еще не подключали,и нет желания ее уже подключать.

Arina24, 20.11.2018

Достоинства
Купили эту модель плиты Darina для дачи, привлекла цена. Пользуемся с марта месяца. Пока все нормально, духовку тоже включали несколько раз – работает. Внизу довольно большой ящик для посуды, даже кастрюли помещаются. Хороший экономичный вариант полноценной плиты.

Валерия, 02.11.2018

Достоинства
Неплохая печь

Недостатки
На днях приобрела печь данной модели. На самом деле у нее нет подсветки в духовке, хотя по информации сайта она есть!

Яна Агапова, 06.09.2018

Плита легкая и компактная. Без прибамбасов, типа ящика для посуды, подсветки духовки и прочих. Взяла ее на время ремонта. Сначала хотела просто плитку взять, но потом решила, что с духовкой лучше. И не зря, духовка печет очень неплохо. Darina меня приятно удивила, после ремонта варочную поверхность и духовой шкаф тоже их производства брать буду.

чкалова ольга, 03.09.2018

Достоинства:

Компактность, удобство в эксплуатации.

Недостатки:

Нет выдвижного ящика внизу

Комментарий:

Три конфорки это удобно, четвертая в обычных плитах –маленькая и всё равно не используется. А на её место можно поставить кастрюлю с уже готовым блюдом. Проблем с эксплуатацией у меня не возникало, а как тут пишут про какие-то проблемы, советую обращаться на горячую линию Дарины, вам ответят на вопросы (я звонила, вполне адекватно отвечают и правда помогли нам с мамой).

Светлана Н., 02.09.2018

Достоинства
недорогая, есть все, что надо

Недостатки
для меня нет

Комментарий
Хотели взять недорогую плиту для дачи, остановились на марке Darina. Не знаю…либо негативные отзывы — неправда, либо нам повезло, но пользуемся больше года и все работает надежно до сих пор. Каких-то особых дополнений к имеющимся функциям не хочется. Для дачи вообще самое то, что надо. Мощность конфорок разная, регулировку держит.

Екатерина, 29.08.2018

Достоинства
недорогая, стандартный вариант

Недостатки
думали будет подсветка в духовке, но ее нету(

Комментарий
Купили для мамы эту плиту Darina взамен старой. Такая стандартная, самая обычная печка в эконом-варианте по цене. Она ей пользуется чуть больше полугода, пока все в порядке. Духовка температуру держит нормально. Удобно, что есть вместо четвертой конфорки место под кастрюлю. Скорость нагрева конфорок обычная. Маму все устраивает.

Roman, 03.08.2018

Достоинства
Компактная, аккуратная, даже нарядная. Относительно недорогая. Легкая. Один человек двигает ее без усилий. В комплекте есть все- противни, решетки, даже розетка для подключения. Инструкция подробная.
Недостатки
Нет ящика снизу для посуды, нет регулировки по высоте- пришлось подставлять брусочки, чтобы плита стояла вровень с кухонным гарнитуром. Пластик переключателей не слишком старательно обработан. Есть облой.
Комментарий
Недорогая плита за свои деньги . То, что нужно для компактной или маленькой кухни.

Selenastar9-10, 30.07.2018

Недостатки:

быстро перегорела

Комментарий:

мне очень жаль,но после полугода эксплуатации конфорки перестали греть нормально.греют на минимуме.две нерабочие.духовка-верхний тэн после 15 минут работы сам отключается и тесто не печется.жаль ,что было только полгода счастья((

Shrike Vasiliy, 29.06.2018

Достоинства:

Работала

Недостатки:

Сдохла спустя 1.5 года

Комментарий:

Расплавились выключатели замкнув все что только можно.

Вероника, 24.06.2018

Плита простая и надежная, работает уже больше трех лет. Покупали Darina как временный вариант, но сейчас нет возможности менять. Работает отлично, выглядит, в принципе, неплохо. Так что пусть пока стоит )

Вера Тихонова, 30.05.2018

Достоинства:

быстрый нагрев конфорок, небольшие габариты, очень простая конструкция, высокое качество эмалированных поверхностей, и наконец низкая цена

Недостатки:

ручки довольно туго проворачиваются. Так неудобств не доставляет, но когда я была после травмы руки, прямо прочувствовала

Комментарий:

пользуюсь плитой Darina больше года, проблем нет. И мясо, и рыба, и овощи — все прожаривается-пропекается довольно быстро и равномерно. Из бюджетных моделей это лучший вариант, как я думаю.

Тутаев Олег, 29.01.2018

Достоинства:

дешево

Недостатки:

через год умерли все комфорки

Комментарий:

Ровно через год пользования, камфорки стали работать еле еле.

Гончарук Светлана, 27.12.2017

Достоинства:

понравилась потому что компактная

Недостатки:

духовой шкаф через год вышел из строя, пока давишь на включатель столько и горит духовка, отпустишь — тухнет. пока пекла куличи к пасхе — думала рука отвалится, гриль пока работает. маленькая конфорка так же начала давать сбой тухнуть — перестали пользоваться. ручки ( то бишь — включатели ) помыть очень сложно так как они не съемные . Одним словом — ….. а не плита

Комментарий:

GM441 018 Дарина — отвратительная плита не вздумайте покупать. выброшенные деньги и потраченные нервы

Игнатьев Илья, 08.11.2017

Достоинства:

Нормально работает, легко моется.

Недостатки:

Минусов нет.

Комментарий:

У нас в общаге такая плита стоит, причем давно. Работает как и все плиты, никто не жаловался вроде. Девчонки там даже пирожки на всех пекли как-то. Неплохая модель Darina, мы с ребятами советуем.

Гималетдинов Азамат, 13.08.2017

Достоинства:

Достоинств не имеет

Недостатки:

Через полгода перестала греть малая ближняя конфорка, через полтора года после покупки перестала греть большая конфорка, мучилась три года. Недавно ни с того ни с сего начала снова работать малая ближняя. Сначала обрадовались теперь опять не работает эта маленькая конфорка. Гарантийный сервис никакой, замена только за свой счет.

Комментарий:

Ни в коем случае ни при каких обстоятельствах не покупайте эту плиту.

petercros, 27.01.2017

Достоинства
Недорогая. Лёгкая.

Недостатки
Комфорки работают нормально, тены в духовке сразу выходят из строя

Комментарий
Купил две штуки в съёмные квартиры. Одна сломалась на второй раз использования. В другой плите пока всё нормально, просто хозяева не пользуются духовкой. У плиты явный заводской брак, нужно ставить другие тены нагрева духовки. Но пока производителя видимо всё устраивает..

Инга, 22.01.2017

Достоинства: как и вся техника Darina, наилучшее соотношение цены, функционала и качества.

Минусы: нет

Такая отличная рабочая лошадка в традиционном исполнении. Все конфорки работают, ни одна не сгорела в течение 2-х лет. Есть место под кастрюлю — удобно, когда готовишь. Если кто не гонится за какой-то особой техникой, то наилучший вариант.

Виталий, 26.12.2016

Достоинства
Недорогая рабочая плита

Недостатки
Нет

Комментарий
Эта Darina – хорошая недорогая плита. Чайник вскипает очень быстро, что значительно экономит время утром. По качеству сборки нечего плохого не скажу, для своей цены вполне хорошо все. Духовкой пользовался для разогрева готовой еды, с задачей справилась. С нуля в ней ничего не готовил.

Аноним, 13.11.2016

Достоинства:

Недорогая, все работает!

Недостатки:

Нет подсветки в духовке

Комментарий:

Пользуюсь уже два года, плита отличная за свои деньги! Сама не ожидала) Варит, жарит, печет. Что еще нужно?

Скоринов Павел, 09.06.2016

Достоинства:

Срок использования 3 года и никаких нареканий. Исправно работают конфорки, быстро нагреваются, то же касается и духовки. Визуально, как новая, хотя и «убегало» и пригорало, но при оперативной чистке все в прекрасном состоянии. По соотношению цена-качества для нас вышло идеально. Брали как временный вариант, сейчас будем с ней прощаться, даже жалко 🙂

Недостатки:

Духовка печет чуть дольше, чем другие модели, которыми приходилось пользоваться. Однако, все пропекается и мясо, и выпечка (в духовке готовлю очень часто). Так что недостаток из серии «придраться».

Комментарий:

Искренне удивлены низкими оценками данной модели.

Аноним, 11.01.2016

После нескольких месяцев использования испортились нагревательные элементы 2-х конфорок, греют теперь по минимуму, через 1,5 года начала отваливаться эмаль сбоку на сгибах под крышкой, духовка греет слабо. Купили в 2011 г. за 12 000 р.

Хлуденев Александр, 11.07.2015

Достоинства:

разве только цена.за 7 тысяч которые я за нее заплатил и то дорого.

Недостатки:

все.

Комментарий:

перестали работать через год все конфорки.еще через полгода отказала духовка.не рекомендую ЭТО.лучше отложите и купите нормальную фирменную плиту.

Ирина Булкина, 05.02.2015

Эта модель плиты Дарины – такой очень хороший эконом-вариант. Мы взяли на дачу, вот уже второй сезон служит верой и правдой. Цена вообще смешная. Причем столкнулись с тем, что очень трудно найти недорогую плиту без всяких наворотов. Все конфорки и духовка работают нормально.

Толкунова Ксения, 03.02.2015

Достоинства:

надежный российский производитель, низкая цена

Комментарий:

Российский производитель Darina радует своим качеством. Брали эту плиту на дачу, думали вообще на пару сезонов, за такие-то деньги. Но работает она на отлично. Советую брать, и не бояться за качество, плита супер

Плотникова Диана, 23.01.2015

поражена отзывами, и близко с такими проблемами не сталкивалась) пользуюсь 4 месяца всё работает, ничего не сломалось)

плита простая и дешевая, мне больше и не надо) конфорки до си пор все работают исправно, духовка тоже

Олег Лазарев, 13.10.2014

Достоинства:

Относительно дешевая.

Недостатки:

В первый день никелированные кольца вокруг конфорок пожелтели. Через полгода посыпалась электрика и в течение 2 лет поменяли все, кроме корпуса и тэна в духовке.

Комментарий:

Купили года на 3, чтобы пользоваться до ремонта и покупки фирменной, а она уже мне обходится как фирменная. За каждый вызов +1000. Правда семья 5 человек и плита постоянно в работе, но для такой вещи это нормальный режим.
Некачественная вещь. Не берите. Дешевизна встанет дорого.
Дополнил. Полгода после ремонта: опять не греет большая конфорка. То ли она, то ли переключатель. Вызов мастера, готовь еще 1 тыс. 20% стоимости плиты. Ни за что, никогда не возьму никаких Дарин и другой чайковской продукции. Не советую.

Darina Запчасти для газовых плит

Торговая марка газовых плит, выпускаемая Чайковским заводом газовой аппаратуры.

Высокое качество продукции под маркой «Darina» по достоинству оценено как российскими, так и зарубежными потребителями, а также подтверждено многочисленными всероссийскими конкурсами.
Завод был построен немецкой фирмой «GABEG». Первая бытовая плита была выпущена с конвейера Чайковского ЗГА 24 октября 1998 года. А уже в 2003 году предприятие вышло на свою проектную мощность в 250 000 плит в год. 8 июля 2005 года предприятие выпустило юбилейную 1 000 000 плиту. В 2013 году была выпущена уже 3 000 000 плита.
Первоначальная конструкция плиты «Darina» была разработана европейскими специалистами одного из крупнейших в Европе производителей бытовой техники — фирмы «Brandt» (Франция).
На Чайковском заводе газовой аппаратуры выпускается более 50 моделей газовых, газоэлектрических, электрических плит под брендом «Darina». Учитывая потребности рынка, с 2008 года на Чайковском заводе стали производить настольные газовые грили и несколько моделей настенных электроконвекторов. На предприятии, кроме того, производятся комплектующие изделия и материалы для бытовых плит (газовые горелки, решетки стола, эмали порошковые и т.д.), использующиеся при производстве плит известных компаний.
В продукции учитываются многочисленные требования по обеспечению высокого уровня качества, современного дизайна по доступным ценам. В этой связи постоянно разрабатываются новые решения, касающиеся функциональности продукции, удобства монтажа, безопасности эксплуатации, а так же адаптации к российским климатическим условиям.
Чайковский завод газовой аппаратуры неоднократно признавался одним из лучших предприятий не только Пермского края, но и всей России.
Система менеджмента качества существующая на заводе, соответствует требованиям ISO и ГОСТР применительно к проектированию, производству и сервисному обслуживанию газовых, электрических, комбинированных плит, встраиваемой кухонной техники торговой марки «Darina» различных моделей и модификаций;

Завод получил право нанесения на продукцию и упаковку ТМ «Darina» знака «ACCREDIA», что означает, что система менеджмента качества сертифицирована и знака соответствия IQNet, известного во всём мире как символ высокого уровня качества менеджмента и компетентности.

В нашем интернет-магазине представлены запчасти к плитам Дарина самых различных видов и категорий. Здесь Вы сможете подобрать нужные детали без особых усилий.

Запчасти для электрических плит Darina

Запчасти для электрических плит Darina

У вас идеальная кухня и все бытовая техника в хорошем состоянии, а вот как то случилось, что брендовая электроплита вышла из строя. Есть два варианта решения проблемы.

1. Купить новую плиту и выбросить старую помощницу. Но:

• вы можете не угадать с цветом, и в связи с этим заметно испортится дизайн;

• вам придется продумать ее доставку и установку;

• этот вариант тянет за собой довольно-таки не малые финансовые расходы.

2. Купить запчасти для электроплит Дарина.

Этот вариант самый приемлемый, так как все необходимые части можно приобрести у нас. Мы предлагаем клиентам товар, который производится в соответствии со всеми действующими нормативными документами. Все комплектующие от производителя плит с гарантией качества.

Преимущества работы с нами

Если у вас электрическая плита Дарина, запчасти покупайте у нас. Наша компания на рынке много лет и за этот период было обслужено тысячи клиентов, каждый из них остался доволен уровнем обслуживания. Потому что:

• специалисты знают об этих плитах все;

• когда принесете запчасть домой, ее нужно будет только заменить, а не подгонять или менять;

• у нас можно приобрести комплектующие части для всех моделей плит представленной марки;

• консультация клиентов проводится на высшем уровне совершенно бесплатно;

• в штате есть мастера, которые умело, заменят старую деталь новой;

• оплата удобным для вас способом;

• доставка проводится в оговоренное время.

Электроплита Дарина, запчасти купить можно всегда и по доступным ценам. В нашем каталоге вы можете более детально ознакомиться с разнообразием товара. Самое главное для клиента, это правильно назвать модель плиты. Ведь наука и техника движутся вперед, так что если ваша плита не самой новой модели, то запчасти могут иметь другую форму или размеры.

И так мы вам предлагаем запчасти к Дарине, электроплите, что произведена на Чайковском заводе газовой аппаратуры. Это популярный завод, продукция которого известна не только в России, но и многих странах мира. Обращайтесь к нам, мы будем рады помочь при выборе товара, вам всего-навсего нужно связаться с менеджером компании и назвать модель плиты и нужную запчасть.

В этом разделе собраны основные комплектующие для электрических плит Darina. Рокоста-Бизнес является официальным представителем завода изготовителя. Для заказа деталей на модели, не представленные в этом разделе, возможно отправить запрос с фото требуемой детали на номер: +7 (961) 929-61-41

E-mail: [email protected]

Консультации по телефону: +7 (3532) 29-69-59

Встраиваемая техника Darina — Mir220v.ru

Бытовую технику под брендом Darina производит флагманское предприятие АО «Газпром бытовые системы» — Чайковский филиал, многократно признававшийся одним из лучших на территории России. Завод оснащён современным, высокоточным оборудованием ведущих европейских фирм Agie, Dekel, Maho, Mikron. На производстве внедрены передовые методы, обеспечивающие европейский уровень качества продукции, а система автоматизированного проектирования позволяет предприятию в кратчайшие сроки осваивать выпуск новых моделей. Благодаря этому ежегодно АО «Газпром бытовые системы» представляет рынку новые линейки плит и встраиваемой бытовой техники. Вся продукция DARINA экологически безопасна, обладает надежными конструктивными характеристиками и произведена по мировым стандартам качества.

DARINA максимально использует инновации и современные технологии для объединения всех необходимых функций в одном приборе. Линейка встраиваемой бытовой техники для кухни DARINA доказывает — добиться безупречного результата можно всегда. Благодаря единому дизайну и обширному ассортименту вы полностью оборудуете пространство, создавая нужную атмосферу и превращая кулинарию в настоящее удовольствие. Умная встраиваемая техника DARINA разработана для современных высокотехнологичных кухонь. Элегантные модели солируют или используются сетами, делая жизнь проще и приятнее. Выберите свой вариант организации рабочего пространства с техникой Darina. Неважно, чем вы пользуетесь — газом или электричеством. Современная техника позволит организовать практичную рабочую зону на любой кухне. Откройте для себя разнообразие моделей варочных поверхностей и духовых шкафов Darina и подберите вариант с учетом собственных предпочтений.

Газовые варочные поверхности DARINA обладают следующими преимуществами:

• Поворотные ручки точно регулируют размер пламени и уровень нагрева.




• Надежные решетки хорошо поддерживают посуду.




• Запасные форсунки позволяют быстро перейти с магистрального газа на баллоны.




• Электрический поджиг. Мгновенно воспламеняет газовые горелки стола благодаря современной многоискровой технологии.




• Газ-контроль. Полная безопасность за счет термоэлектрической автоматики. При случайном затухании пламени от сквозняка или перелива жидкости подача газа прекратится через 90 секунд.




• Малое пламя. Абсолютное спокойствие во время приготовления. Фиксация ручки в этом положении обеспечивает устойчивое горение и экономичный расход.




• Поверхность может быть выполнена из стеклокерамики, нержавеющей стали, эмали или закаленного стекла.

Встраиваемые электрические варочные панели DARINA — это простота установки и комфортное использование, стильный дизайн и «умное» управление. Также они являются современной альтернативой кухонным плитам традиционной комплектации. Они ничем не уступают им по возможностям приготовления и идеально подходят для небольших помещений, где на счету каждый метр. Передовые технологии обеспечат прекрасные кулинарные результаты, а лаконичный дизайн позволит дополнить любой интерьер.

Преимущества электрических варочных панелей DARINA:

• Идеально гладкую стеклокерамическую панель легко очистить жидкими моющими средствами.




• Электронное сенсорное управление превращает пользование прибором в удовольствие.




• Простой и понятный выбор уровня мощности конфорок позволяет одинаково быстро готовить различные блюда.




• Конфорки различного размера обеспечат оптимальный набор зон нагрева.




• Все модели выполнены по I классу защиты от поражения электрическим током.

DARINA — всегда на первых позициях в рейтинге духовых шкафов отечественного производства.


Преимущества духовых шкафов DARINA:

• Девять режимов не ограничивают в выборе блюд. Реализуйте идеи и получайте идеальный ужин в два хода. Выбирайте рецепт и оптимальный режим для румяной корочки, бережного выпекания, жарки на нескольких уровнях, размораживания или подогрева как в СВЧ.




• Гриль и вертел позволяют устроить барбекю прямо на кухне – мясо в духовке получается не хуже, чем на углях.




• Конвекция отвечает за быстрый нагрев и равномерное распределение горячего воздуха для быстрой готовности и лучших вкусовых качеств. Концентрируйтесь на более важных вещах, чем ожидание нагрева и постоянный контроль приготовления.




• Механический и звуковой таймер: всегда вовремя и с оповещением. Задавайте продолжительность приготовления блюда, и оно будет доведено до оптимальной готовности к нужному времени.




• Подсветка обеспечивает полный обзор рабочей камеры при приготовлении на одном или нескольких уровнях. Присматривайте за содержимым.

В интернет-магазине Mir220v.ru Вы сможете купить встраиваемые варочные панели и духовые шкафы DARINA по выгодной цене и с гарантией производителя.

рейтинг 2021 года и какую выбрать комбинированую модель с электрической духовкой

Плиты известной компании Darina отличаются демократичной стоимостью, но при этом могут похвастаться простым функционалом и качественной сборкой.

Выбирая плиту, внимание обращают на ее размеры, количество и расположение горелок, тип и объем духовки, и наличие дополнительных функций.

Чтобы вам было проще выбрать подходящую газовую плиту Darina, мы учли отзывы потребителей и советы экспертов, и составили собственный рейтинг лучших моделей по версии 2021 года.

Все устройства, описанные в подборке, получили высокие оценки тестирования Ростест, а пользователи положительно оценили функционал, простоту эксплуатации и надежность сборки устройств.

Отличительные особенности

Ассортимент представлен плитами и варочными панелями. Российский бренд DARINA выпускает бытовую технику с 1998 года. Продукция ни в чем не уступает зарубежной технике. Плиты изготавливаются на Чайковском заводе в Пермском крае. Предприятие имеет международные сертификаты на всю продукцию.

Модельный ряд представлен более 50 газовыми, электрическими и комбинированными плитами.

Также выпускаются комплектующие детали и сопутствующие товары (горелки, решетки, термостойкие эмали и т. д.).

С 2008 года завод выпускает варочные панели и духовые шкафы.

Плиты Дарина отличаются не только демократичной ценой, но и рядом особенностей:

• варочная панель имеет эмалевое покрытие, которое выдерживает нагрев до 800 градусов;
• решетки раздельные, что упрощает их чистку;
• в качестве материала для решеток выбран чугун и прочная эмалированная сталь, выдерживающая нагрузку от крупной посуды;
• газ включается поворотом переключателя;
• практически у всех моделей есть фиксация минимального пламени;
• изделия имеют 7 лет гарантии от производителя;
• более современные модели имеют функцию гриля, таймер и другие полезные опции.

Виды газовых плит

На предприятии выпускается несколько видов газовых плит:

1. Модель с четырьмя газовыми горелками и электродуховкой. Отличный вариант для людей, которые любят готовить на огне и печь в классической духовке. Мощность ТЭНов духового шкафа составляет 3,5 кВт.
2. Агрегат с тремя газовыми и одной электрической конфоркой. Практичные в использовании плиты. Оборудуются электрическими духовыми шкафами с верхним и нижним нагревательным элементом. В некоторых моделях предусмотрен гриль. Плиты оснащены конвектором, обеспечивающим равномерную циркуляцию горячего воздуха.
3. Прибор с двумя газовыми и двумя электрическими конфорками. Удобны в использовании, так как оснащены функцией электроподжига. Духовка имеет 10 режимов, что позволяет готовить разнообразные блюда и подогревать готовые.
4. Настольные плиты. Практичный выбор для малогабаритных кухонь. У плит нет духовки. Оснащены горелками мощностью 1,9 кВт и отлично подходят для посуды разного размера. Работают от природного и сжиженного газа.
5. Варочные панели. Современная встраиваемая техника, отличающаяся высоким качеством и долговечностью. По надежности и практичности не уступает полноразмерным моделям.

Достоинства и недостатки

С учетом отзывов потребителей можно выделить несколько преимуществ плит от отечественного производителя:

Плюсы

• широкий ассортимент моделей, каждая из которых отличается демократичной стоимостью;
• простое управление;
• наличие электроподжига и системы газ-контроль, которые обеспечивают безопасное использование;
• устройства универсальные: могут работать от магистрального и сжиженного газа;
• есть узкие модели, которые подойдут для небольших кухонь;
• легко найти запчасти для плит.

Минусы

• не все модели имеют богатый набор функций;
• иногда используются дешевые материалы;
• выходят из строя переключатели.

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе плиты стоит обратить внимание на следующие параметры:

1. Тип конфорки. В плитах данного бренда используются газовые горелки. В ассортименте есть и комбинированные плиты, у которых одна или две электрические конфорки.
2. Покрытие варочной панели. Бюджетные плиты Дарина покрыты высокопрочной эмалью. Особенность материала заключается в эффективной защите корпуса от коррозии и механических повреждений. Единственным минусом является сложная чистка, особенно сложно убирать засохшие жирные пятна.
3. Функциональность духовки. Духовые шкафы отличаются объемом. Они оснащены верхним и нижним ТЭНом. У некоторых моделей есть гриль, позволяющие готовить блюда с румяной корочкой.
4. Количество конфорок. В ассортименте агрегаты с двумя и четырьмя конфорками. Двухконфорочные станут практичным вариантом для малогабаритных кухонь. Техника с четырьмя конфорками предназначена для полнометражных кухонь и отличается повышенной функциональностью.
5. Решетка. Решетки изготавливаются из чугуна, который покрывают высокопрочной и жаростойкой эмалью. Детали характеризуются высокой прочностью и способны служить до 15 лет. Выполнены аккуратно и не выглядят массивными.
6. Безопасность. Плиты от Дарины безопасны в эксплуатации. Они оснащены газ-контролем, который перекрывает газ с случае угасания горелок. Этой системой могут быть оборудованы и духовки. Другой важный элемент — электроподжиг с механическим переключением.
7. Дополнительные опции. Некоторые модели оснащены грилем и конвектором для равномерного распределения горячего воздуха по духовому шкафу. У плит есть объемный ящик, в котором можно хранить кухонную утварь.
8. Тип встраивания. Кроме стандартных плит есть встраиваемые, предназначенные для монтажа в кухонный гарнитур. Они могут быть с духовым шкафом и без него.

ТОП-5 комбинированных газовых плит с электрической духовкой Darina

Какая комбинированная газовая плита с электрической духовкой Darina по вашему мнению лучше? Вы можете проголосовать 1 раз.

Электрогазовые плиты Дарина — современные агрегаты, упрощающие решение многих кулинарных вопросов. Агрегаты объединяют в себе лучшие качества, отличаются долговечностью и демократичной ценой. В списке представлено пять моделей, которые пользуются особой популярностью.

Darina A KM341 321 W

Удобная и надежная модель шириной 50 см. Отличный вариант для небольших кухонь.

Оснащена системой газ-контроля и грилем.

Варочная панель включает три горелки и одну электрическую конфорку.

Характеристики:

• габариты — 50x57x85 см;
• количество конфорок — 3 газовых, 1 электрическая;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 52 л;
• электроподжиг — есть.

Плюсы

• бюджетная цена;
• простая эксплуатация;
• отличное качество духовки;
• легкая очистка;
• удачные габариты;
• оснащена грилем.

Минусы

• неудобное управления;
• нет газ-контроля варочной панели.

Darina 1F8 2312 AT

Удобная плита будет хорошо смотреть на кухне. По функционалу и качеству не уступает зарубежным аналогам.

Агрегат в сдержанном классическом оформлении подойдет к любому кухонному гарнитуру. Есть звуковой таймер.

Характеристики:

• габариты — 50x60x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 52 л;
• электроподжиг — варочная панель.

Плюсы

• оснащена грилем с конвекцией;
• духовка равномерно подсвечивается;
• прочное и надежное покрытие;
• подходят любые средства для очистки;
• дверца оснащена двойным стеклом;
• выполнена в черном цвете.

Минусы

• плохо продумано управление;
• нет электрической конфорки;
• свет горит все время, когда духовка работает.

Darina B KM441 301W

Модель B KM441 301W отличается эстетичным дизайном. Имеет ширину 50 см, поэтому прекрасно впишется в маленькую кухню.

Корпус выполнен из нержавеющей стали и покрыт высокопрочной эмалью, выдерживающей температуру до 800 градусов. В комплекте противень Extra effect, гарантирующий бережное приготовление.

Характеристики:

• габариты — 50x50x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 50 л;
• электроподжиг — нет.

Плюсы

• компактный размер;
• привлекательный дизайн;
• простая эксплуатация;
• отличное соотношение цены и качества;
• разнообразные режимы для духовки.

Минусы

• отсутствует электророзжиг;
• нет лампочки индикатора.

Darina SKM521 300 W

Комбинированная плита высокого качества с современным дизайном и удобным переключателем. Легко моется.

Имеет большие функциональные возможности. Безопасна в использовании. Оснащена яркой подсветкой и удобным ящиком.

Характеристики:

• габариты — 50x45x85 см;
• количество конфорок — 3 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 45 л;
• электроподжиг — варочная панель.

Плюсы

• есть электроподжиг;
• невысокая цена;
• высокое качество материалов;
• быстрое приготовление и разогрев пищи;
• простое и безопасное использование.

Минусы

• маленькая духовка;
• при открытии дверцы более чем на 5 минут выбивает автомат;
• нет лампочки индикатора.

Darina 1D KM241 337 W

Агрегат с рациональным распределением мощности, подходящий для использования посуды разных размеров.

Газ используется эффективно, так как пламя прогревает дно посуды, а не воздух по бокам.

Характеристики:

• габариты — 50x60x85 см;
• количество конфорок — 2 газовых и 2 электрических;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 50 л;
• электроподжиг — варочная панель.

Плюсы

• отличная подсветка духовки;
• есть газ-контроль конфорок;
• есть две электрические плитки;
• хороший комплект противней;
• защита от детей на рукоятках;
• понятная инструкция.

Минусы

• нет гриля;
• долго разогревается духовка.

ТОП-5 газовых плит с газовой духовкой Darina

Какая газовая плита с газовой духовкой Darina по вашему мнению лучше? Вы можете проголосовать 1 раз.

Практичные и надежные плиты для тех, кто предпочитает готовить на газу. В подборке пять популярных моделей с оптимальными характеристиками. Каждая из них отличается высоким качеством сборки, простой и безопасной эксплуатацией. ТОП-5 плит поможет сделать правильный выбор.

Darina 1D1 GM141 014 X

Модель с привлекательным современным дизайном. Оснащена мощными конфорками.

Управление понятно.

Агрегат по функционалу не уступает зарубежной продукции. Имеет оптимальное соотношение цены и качества.

Характеристики:

• габариты — 60x60x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 52 л;
• электроподжиг — варочная панель, духовка.

Плюсы

• оснащение газ-контролем;
• двойное стекло на дверце духовки;
• вместительная духовка;
• решетки изготовлены из чугуна;
• рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали;
• большой ящик для посуды;
• наличие стеклянной крышки.

Минусы

• крышка не фиксируется под углом 90°;
• нет гриля.

Darina 1A GM441 007 W

Плита по демократичной цене, изготовленная из качественных материалов. Потребители

отмечают наличие электроподжига.

Газ включается поворотом ручки, поэтому использование безопасное.

Характеристики:

• габариты — 50x50x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 50 л;
• электроподжиг — духовка.

Плюсы

• автоматический розжиг газа;
• есть газ-контроль духовки;
• яркая подсветка духовки;
• одна из конфорок быстрее разогревается;
• красивый дизайн;
• удобные размеры.

Минусы

• маленькая решетка для духовки;
• нет электроподжига варочной панели;
• неудобно чистить ручки;
• неудобный ящик.

Darina 1D1 GM241 022 W

1D1 GM241 022 W — модель от бренда Дарина с современным дизайном. Решетки удобно

снимать во время уборки.

Ручки выполнены из прочного металла. Есть форсунки для пропана. Плита полностью безопасна в использовании и имеет удобные размеры.

Характеристики:

• габариты — 50x60x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 50 л;
• электроподжиг — духовка, варочная панель.

Плюсы

• эстетичный внешний вид;
• оснащена газовым грилем;
• в комплекте идет вертел;
• надежное и прочное стекло на дверце;
• компактный размер;
• равномерное распределение жара в духовке.

Минусы

• нет крышки;
• непонятная инструкция;
• неудобно чистить ручки.

Darina 1B GM341 107 W

Качественный агрегат по бюджетной цене, который безопасен в использовании. Это

обеспечивается наличием автоматического розжига и системы газ-контроля.

Плита выполнена в современном стиле. Конфорки высокого качества: газ не свестит и ровно горит.

Характеристики:

• габариты — 50x56x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 50 л;
• электроподжиг — варочная панель.

Плюсы

• оснащена газ-контролем;
• есть электрический поджиг;
• внизу плиты удобный ящик для хранения посуды;
• быстрое приготовление блюд;
• оптимальная цена.

Минусы

• нет электроподжига для духового шкафа;
• противни из тонкого металла.

Darina B GM441 005 W

Недорогая газовая плита, которая комплектуется варочной панелью и духовкой. Модель имеет небольшие размеры и классический дизайн.

Подходит под кухни любых размеров. Легка и безопасна в эксплуатации.

Характеристики:

• габариты — 50x50x85 см;
• количество конфорок — 4 газовых;
• управление — механическое, переключатели: поворотные;
• объем духовки — 43 л;
• электроподжиг — духовка.

Плюсы

• яркая подсветка духовки;
• конфорка для быстрого разогрева;
• подходят разные средства для чистки;
• двойное стекло дверцы;
• ножки можно регулировать;
• дверка снимается.

Минусы

• нет газ-контроля горелок;
• маленькая духовки.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5
Оценка владельцев
(5 голосов)

Рейтинг бренда/модели

Количество проголосовавших

Добавьте свой отзыв!

Сортировать по:
Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще

Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором газовой плиты DARINA:

Рейтинг лучших кухонных плит DARINA 2021 года (ТОП 12)

В этом рейтинге я собрал 12 лучших кухонных плит DARINA 2021 года. DARINA – это российский бренд, производящий бытовые газовые и электрические плиты, относится к компании ОАО «Газмаш». Завод расположен в Пермском крае. Качество продукции можно назвать нестабильным, так как постоянно колеблется от плохого до хорошего. Цены разнообразные – бюджетные и средние. Ассортимент предлагает большое количество модификаций. Купить продукцию можно почти во всех магазинах. В обзоре рассмотрим лучшие модели бытовых плит DARINA, их характеристики, преимущества и недостатки.

Газовые плиты DARINA

DARINA L NGM441 03 Br

Отдельная варочная панель на 4 конфорки. Духовкой не комплектуется. Система управления – механика через поворотные переключатели. Покрытие – эмаль. Цвет коричневый. Аналогичная модель белого цвета на две конфорки – NGM521 01 W.

Достоинства:

• Бюджетная стоимость.
• Удобные переключатели.
• Высокий уровень пламени.
• Простая система управления без излишеств.

Недостатки:

• Внутренняя резьба в месте подключения, для работы на сжиженном газе переходник докупается отдельно.

Смотрите также:

DARINA 1D1 KM241 311 W

Газовая плита с работающей на электричестве духовкой. Система управления механика, поворотными ручками. Электрический поджиг с автоматической системой работы. Вместимость духовки 50 л. Дверца откидная. Оборудована электрогрилем. Тип очистки – классический. Внутренняя поверхность духовки подсвечивается.

Покрытие варочной поверхности – белая эмаль. Всего 4 конфорки, 1 для разогрева за короткое время. Хозяйственный отсек. Имеет высокий рейтинг у покупателей.

Достоинства:

• Хороший выбор за небольшие деньги.
• Электрогриль.
• Автоматический розжиг.
• Хороший функционал.
• Простое и надежное управление.

Недостатки:

• Для работы от сжиженного газа необходимо докупать жиклер.

Смотрите также – Сравнение газовой плиты и варочной панели

DARINA A GM441 002 W

Полностью питается от газа. Система управления механика, поворотными ручками. Духовка разогревается до наивысшего температурного показателя 270 градусов. Вместимость духовки 43 л. Дверца с откидным механизмом и двумя стеклами. Имеется контролирующая газ в духовке система. Покрытие – белая эмаль. 4 конфорки, для разогрева за короткое время используются все. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Невысокая стоимость.
• Хорошо пропекает духовой шкаф.
• Стенки не нагреваются во время использования.
• Равномерное распределение газа между рабочими элементами.
• Компактная, но на рабочей поверхности помещается много предметов.

Недостатки:

• Некоторыми покупателями замечена проблема с розжигом духовки.
• Внутренняя поверхность не подсвечивается.

DARINA 1B GM341 107 W

Полностью питается от газа. Система управления – механика через поворотные ручки. Конфорки зажигаются электророзжигом механического типа. Вместимость духовки 50 л, подсвечивается. Дверца с откидным механизмом. Оборудована контролирующей газ системой в духовке и для варочной поверхности. Покрытие – белая эмаль. Оборудована 4 конфорками, 1 для разогрева за короткое время. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Контролирующая газ система.
• Электроподжиг.
• Внутреннее пространство с подсветкой.
• В набор входят дополнительные форсунки.

Недостатки:

• Контролирующая газ система предусматривает держать, а затем плавно отпускать ручки, требует сноровки.

Смотрите также – Что лучше: газовая или электрическая плита

Электрические плиты DARINA

DARINA F EM341 407 W

Полностью питается от электросети. Система управления – механика, поворотными ручками. Мощность работы 7 кВт, наибольший показатель нагрева 250 градусов. Вместимость духовки 50 л, подсвечивается. Дверца с откидным механизмом и двумя стеклами. Покрытие – белая эмаль. На варочной поверхности размещаются 4 конфорки. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Внутреннее пространство подсвечивается.
• Управляется механикой.
• Мощная.
• Недорогая и надежная печь.

Недостатки:

• Нет гриля и конвекции.

Смотрите также – Выбираем надёжную индукционную плиту для дома

DARINA 1D EM241 419 W

Управляется механикой, поворотными ручками, установлен таймер, отключающий прибор и подающим об этом звуковой сигнал. Потребляемая мощность 9.5 кВт. Нагревается максимально до 250 градусов.

Духовка вместимостью 50 л, подсвечивается. Дверца с откидным механизмом на два стекла. Есть гриль с подключением к электричеству и система конвекции. Покрытие – белая эмаль. На рабочей поверхности размещаются 4 конфорки. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Гриль.
• Система конвекции.
• Таймер со звуковым оповещением.
• Быстро нагревается.
• Яркая индикация включения.
• Аккуратная сборка.

Недостатки:

• Конфорки долго остаются горячими.
• Дверца сильно нагревается во время использования.
• Большая конфорка не включается при включенной духовке.

DARINA 1B EC331 606 AT

Система управления механика, поворотными ручками. Мощность потребления 6.6 кВт. Вместимость духовки 50 л, подсвечивается. Дверца откидная на два стекла.

Рабочая поверхность из стеклокерамики на 3 конфорки. Есть индикация остаточной температуры конфорок. Цвет черный, есть хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Аккуратно и прочно собрана.
• Быстро разогревается.
• Внутреннее пространство подсвечивается.
• Индикация оставшегося тепла.
• Загрязнения легко убирать с поверхности.
• В процессе использования видно, какая из конфорок включена.

Недостатки:

• Долго понижает температуру после использования.
• Нет отключающего таймера.

DARINA 1D5 EC241 614 W

Система управления механика, утапливаемыми ручками. Емкость духовки 50 л, подсвечивается. Дверь с откидным механизмом на два стекла. Оборудована грилем с подключением к электричеству. Варочная поверхность оборудована 4 конфорками, изготовлена из стеклокерамики. Окрашена в белый цвет. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Быстро нагревается.
• Духовка хорошо выпекает.
• Просто очищать загрязнения.
• Электрогриль.
• Подсвечивается внутреннее пространство.
• Утапливаемые ручки.

Недостатки:

• Маркая поверхность из стеклокерамики.
• Долго остывает.
• Небольшая ширина ограничивает пространство для работы.

Комбинированные плиты DARINA

DARINA B KM441 306 W

Конфорки питаются от газа, духовка от электросети. Управляется механикой, поворотные ручки. Установлен электрический розжиг механического типа. Мощность потребления 3.5 кВт.

Духовка вместимостью 50 л, подсвечивается. Дверца откидная на 2 стекла. Материал покрытия – белая эмаль. В наборе решетки из чугуна. Всего 4 конфорки, все питаются от газа. Хозяйственный отсек. Накрывается крышкой из стекла.

Достоинства:

• Хорошая работа духового шкафа.
• Компактная.
• Решетки из чугуна.
• Декоративная крышка из стекла.
• Вертел.

Недостатки:

• Не оборудуется грилем.

Смотрите также – Чем почистить керамическую плиту от жира и нагара

DARINA 1D1 KM241 311 X

Газовые конфорки и электродуховка. Управляется механикой, поворотные ручки. На варочной поверхности электрический поджиг автоматического типа. Духовка вместимостью 50 л, подсвечивается. Дверца откидная на 2 стекла. Оборудована электрогрилем.

Варочная панель из нержавеющей стали, серебристая. Всего 4 конфорки, 1 для разогрева за короткое время. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Поджиг автоматического типа.
• Гриль.
• Конфорка для разогрева за короткое время.
• Высокая мощность работы духового шкафа.

Недостатки:

• Отсутствует контролирующая газ система.

DARINA A KM341 321 W

Комбинированная варочная поверхность – 3 конфорки с питанием от газа и 1 от электросети, есть конфорка Fry-top. Духовой шкаф с питанием от электричества. Система управления механика поворотными ручками. Дверца с откидным механизмом на два стекла. Есть электрогриль, комплектуется вертелом. Подсвечивается изнутри. Покрыта эмалью белого цвета.

Достоинства:

• Простая управляющая система.
• Духовой шкаф хорошо выпекает.
• Легко смываются загрязнения.
• Конфорки различных габаритов.
• Подсветка.
• Дверца закрывается плотно, без люфтов.
• Аккуратная сборка.

Недостатки:

• Отсутствует автоматический розжиг.
• Нет хозяйственного отсека.

DARINA 1D KM241 337 W

Эта модель завершает ТОП. Основная панель комбинированная – 2 конфорки с питанием от газа и 2 от электричества. Духовой шкаф с питанием от электричества. Управляется механикой, поворотные ручки. На варочной поверхности есть автоматический электроподжиг. Духовка емкостью 50 л, подсвечивается. Дверца откидная на 2 стекла. Рабочая поверхность покрыта белой эмалью. Система газ-контроль. Хозяйственный отсек.

Достоинства:

• Может подключаться к сжиженному газу, в комплекте есть все необходимое для подключения.
• Компактная.
• Духовка хорошо выпекает.
• Хорошая комплектация противнями.
• Стеклянная крышка.
• Автоматический поджиг.
• Газ-контроль.

Недостатки:

• Электрические конфорки не включаются во время работы духовки.
• В заявленных производителем характеристиках указан газ-контроль, но по отзывам покупателей по факту он отсутствует.

Смотрите также:

Отзывов и инструкций по применению

.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: darina 1A модель GM441 102 W сочетает в себе удобные и необходимые для хозяйки функции. Сила пламени выбирается в зависимости от необходимой интенсивности нагрева; это осуществляется плавным поворотом нужного регулятора для уменьшения пламени до минимума, обеспечивается положение «маленького пламени», не опасаясь случайного гашения пламени.

ПАНЕЛЬ КОНФИГУРАЦИИ: 4 газовые горелки.Передний левый — 1,9 кВт, крайний левый — 2,3 кВт, передний правый — 2,3 кВт, крайний правый — 1,9 кВт.

ПЕЧЬ: газовая, объем 50 л, макс. T 280 ° C, горелка 2,6 кВт. Духовка оборудована нижней горелкой. Включение донной конфорки создает необходимые условия для самого разнообразного приготовления: томление при низкой температуре, запекание, запекание.

УПРАВЛЕНИЕ: механические, регуляторы мощности горелок.
УХОД: отдельных решетки варочного стола, гладкая эмаль.
БЕЗОПАСНОСТЬ: духовой шкаф с газовым регулятором, 2 термостойких стекла в дверце, макс. T наружное стекло 60 ° C.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: гриль, двойная система дна двойного дна.
ДИЗАЙН: Дизайн устройства Дарина 1А GM441 102 Вт — классический, с красивым сочетанием блестящей белой эмали и черного стекла. Фасад из плиты панорамный. Покрытие стола стеклянное. Под духовкой находится выдвижной ящик, в котором можно держать различные формы, противни и посуду.

СВОДКА

ПРЕИМУЩЕСТВА: газовых горелок стол и в духовке.

ОГРАНИЧЕНИЯ: без электрического зажигания. Духовка не горит.

Ответ:

Для восстановления товара или заказа запчастей необходимо:

1. Обратитесь в ближайший сервисный центр. Прокрутка сервисных центров есть в гарантии в разделе «Список сервисных центров» или на сайте. См. Сайты: www.gazbyt.nn.ru, www.3als.ru. Организации на этих сайтах занимаются отгрузкой запчастей наложенным платежом.
2. Напишите письмо на наш адрес и отправьте его тремя удобными для Вас способами:
   1. Почта на адрес: 617762, Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, 45, стр.402.
   2. По факсу на телефон 8-34241-61462.
   3. На нашу электронную почту: [адрес электронной почты защищен], [адрес электронной почты защищен] a.su.

В письме необходимо указать ФИО, почтовый адрес и номер телефона заказчика, стиль и модель таблички, дату изготовления (см. Гарантийные обязательства \ руководство по эксплуатации, раздел «Свидетельство о приемке»). опишите проблему.Отгрузка запчастей и запчастей от BSA производится по предоплате. Компании выставлен счет. При поступлении денежных средств на расчетный счет компании производится отгрузка. Доставка осуществляется почтой РФ с оплатой почтовых услуг наложенным платежом при получении товара.

С уважением, Сервисная служба

Вопрос 2. Подскажите, пожалуйста, модели газовых плит «Дарин», которые работают на баллонном газе, или комплектуются форсунками для баллонного газа.

Ответ:

Вы можете выбрать следующие модели плит «Дарин», работающих на сжиженном газе:

• плиты газовые S GM 441001, S2 GM 441001,
• плиты газоэлектрические 1А КМ 341 322, Ф КМ 341 323,
• настольные доски L NGM 521 01, L NGM 441 03.

Кроме того, в плитах 1AS GM 521 001, 1A GM 441 002, 1B GM 441 008 комплекты деталей для сжиженного газа ставятся бесплатно. Для остальных моделей пластин «Дарина» комплекты для перевода работы пластины на сжиженный газ можно заказать непосредственно на Чайковском заводе газового оборудования.

Вопрос 3. Очень нужна инструкция к табличке «Дарин»

Ответ:

Вопрос 4. Не можем разобраться с температурными режимами духовки.А именно цифровое обозначение температуры от 1 до 9.

Ответ:

УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ Для плит с термостатом на панели управления или на воротнике ручки конфорок духовки нанесена шкала с цифрами. Чтобы установить желаемую температуру в духовке, поверните ручку конфорок духовки в соответствующее положение, согласно таблице:

Каждая хозяйка знает, что на кухне обязательно должна быть газовая плита. Ведь она главная в процессе приготовления.Без него просто не обойтись. Именно поэтому он должен соответствовать потребностям современных женщин. Сегодня Чайковский завод производит газовую плиту «Дарина». Отзывы довольных покупателей говорят о том, что это именно то, что нужно современным хозяйкам. Компания может похвастаться довольно большим ассортиментом своей продукции. По внешнему виду все они довольно типичны и очень напоминают комбинированные электрогазовые аппараты. Отличительной особенностью был их цвет. Теперь они черные и металлизированные, что позволяет подобрать модель в тон, подходящем для любой кухни.

Газовая «дистрофка»

Модель 521 001 серии GM отличается от других своими размерами — 50х85х41 см. Он очень узкий, как стиральная машина. Эта духовка отлично подойдет для маленькой кухни. Но его размер повлиял на его структуру. В нем всего две горелки с разной мощностью. Также в нем нет варочной поверхности, способной защитить стену от брызг во время готовки. Также нет функции и электрического розжига. Сверху конфорок — простая эмалированная решетка.Мощность духовки 2,2 кВт. Однако он настолько низкий из-за того, что горелки имеют очень маленькую площадь. Также отсутствует внутри подсветка. Одна из дополнительных функций духовки — это газовый контроль. Стоит отметить, что он доступен для всех моделей этой компании. Также нет ящика для посуды и различных аксессуаров. Имеет опоры, которые нельзя регулировать по высоте. Поэтому необходимо что-то вложить, чтобы выровнять. Одним словом, для тех, кто ищет экономный вариант, занимающий мало места, эта газовая плита Darin подойдет идеально.Отзывы свидетельствуют, что всего за 4300-5000 рублей можно приобрести эту модель, которая выполнена только в белом цвете.

«Полная пятидесятница»

Завод Чайковского может похвастаться наличием девяти моделей размером 50x85x50 см. Базовая модель — газовая плита Darin 1401. В инструкции к ней указано, что это устройство очень похоже на описанное выше, но разница, как вы можете, заметила в размерах. Также здесь уже есть четыре конфорки разной мощности.Конфорка в духовке имеет мощность 2,6 кВт, как и во всех других моделях. Ящика для посуды и других принадлежностей нет. Но есть ножки, которые можно регулировать по высоте. Эту тарелку можно приобрести не только белого цвета, но и черного цвета.

Упрощенные «клоны»

Модели 441 001 серий S и S2 проще по сравнению с вышеперечисленными. Подтверждают, что газовая плита Дарин удобна в использовании, отзывы. Производитель поместил в первую модель такую ​​же начинку, но сделал более простую конструкцию, а вторая — не цельная, а цельная.Он состоит из брусков и очень слабый. Их также можно приобрести как в белом, так и в черном цвете.

Небольшой шаг вперед

Модель 441 002 W Series 1A GM считается несколько лучше. В целях защиты стены от брызг вместо щита, закрывающего рабочую поверхность, уже применен металлический кожух. Под духовкой есть место для посуды. Модель выполнена в двух цветах. 1A GM 441 102 — еще одна газовая плита Darin. Отзывы о ней положительные. В ней уже есть газовый контроль, но плита доступна только в белом цвете.

«Элитные» модели

1Б GM 441 005 отличается от других большим набором функций. Для варочной панели крышка сделана из очень прочного стекла, а духовка имеет подсветку. Кольца 1В GM 441 105 имеют газовый контроль. Но 008 не имеет этой функции, зато оснащен механическим электрическим зажиганием. Также в нем есть ящик для посуды и различных аксессуаров. Его можно купить в черном и белом цвете. Лучшая печь с такими габаритами — 018 в этом ряду. Он уже может похвастаться автоматическим зажиганием.Его можно включить с помощью поворотного регулятора подачи газа. В плите «Дарина», отзывы о которой указано, что она создана для ценителей комфорта, есть духовой шкаф. Дополнительное оборудование — газовый гриль. Его мощность 1,7 кВт.

Обыкновенная «Пятидесятница»

Ассортимент продукции завода им. Чайковского очень велик. В нем восемь моделей печей размером 50х85х60 см. Среди них есть и копии тех моделей, которые были описаны выше, но они отличаются глубиной.Таким примером является табличка GM 001. Ее отличие от 1B GM 441 008 более современным и округлым дизайном. Также похожи плиты серии F1 GM 018 и серии 1B. Мощность их конфорок разная. По цветам выпускается одинаково. 007 — очередная газовая плита «Дарин». Отзывы о ней говорят, что она простая модель, но достаточно удобная. Его варочная поверхность типична и имеет размер 50х60 см. Горелки также имеют разную мощность. Его можно накрыть крышкой из очень прочного стекла.В нем совершенно обычная духовка, которая оборудована подсветкой. Также присутствует ящик для посуды и аксессуаров. 107 — газовая плита «Дарина». Инструкция к нему сообщает, что в этом плюс ко всему есть механическое электрическое зажигание и газ-контроль.

Расширенные модели

Серия GM 014 также является газовой плитой Darina. В инструкции к нему указано, что он оборудован электрическим зажиганием, но газового контроля в нем нет. В ее духовке есть термостат. В таких моделях такая функция считается довольно редкой.Также она оснащена ящиком для различных принадлежностей и посуды. На фоне выделяются модели 1D1 GM 241 008 и 1D1 GM 241 014. У них довольно оригинальное панно с косыми разрезами и нестандартной поверхностью. Цвета металлик и белый цвет.

«Шестидесятники»

Завод выпускает так называемые «толстушки» (в количестве шести штук). 1D GM 141 002 считается самой примитивной моделью. Конечно, они помогают узнать, что это хорошая газовая плита «Дарина», отзывы.Цена его колеблется от 7000 до 8000 рублей. Хотя в нем, но все же достаточно элементарно. Нет ни света, ни гриля, ни термостата. Внизу находится отсек с распашной дверцей, предназначенный для посуды и различных аксессуаров. Ее ножки невозможно регулировать даже по высоте, в отличие от модели 1D GM 141 002. Механический электрический топок оборудован 1D GM 141 014 W. В ней есть духовой шкаф с термостатом и ящик для посуды. 1D1 GM 141 014 X аналогичен предыдущим моделям. Единственное отличие — металлический цвет, в котором он произведен.Он также имеет композитные решетки из чугуна. Самым совершенным в модельном ряду этого типа считается 1Д1 ГМ 141 023. Для его изготовления используется простая эмалированная сталь. С помощью кнопки, которая находится на панели управления, можно поджечь конфорки. Для тех хозяйок, которые ценят свое время, здесь есть таймер, который по окончании приготовления подаст характерный сигнал. Теперь вам больше не нужно все время находиться на кухне.

Таким образом, мы увидели, что существует много моделей печей Дарин, которые производит Чайковский завод газового оборудования.И каждый потребитель сможет выбрать для себя именно ту плиту, которая придется ему по вкусу и по карману, что тоже немаловажно.

Студенты физико-математического факультета Башкирского государственного педагогического университета. М. Акмулла идет в ногу со временем. Грант, полученный от заместителя Премьер-министра Республики Беларусь Дмитрия Шаронова, дал студентам возможность самостоятельно создавать наноматериалы.

Силовые горелки: прочная передняя панель: 1. Советы по выбору техники.Плиты газовые Darin S GM 441 001 W, четыре конфорки; с многочисленной рабочей поверхностью; с газовой духовкой; с невидимым управлением; белые; с духовкой емкостью 43 литра; резервная чистка духовки; с газовой духовкой; с номером комнаты быстрой разминки 2; с поворотными переключателями.

В Kojm браузер не поддерживает JavaScript. Русский каталог инструкций. Оставлю из духовки: 43 л. Инструкции по эксплуатации газовой и немыслимой плиты, духового шкафа DARINA, содержат информацию о последствиях подключения и обслуживания, функциях кнопок управления, описание очистки газовых форсунок в газовой зоне и способы удаления загрязнений.

Плита газовая Дарина 1401-04

Плиты газовые Darin B GM 441 008 Вт, четыре конфорки; с цифровой рабочей поверхностью; с газовой духовкой; при механическом поражении; белые; с духовкой емкостью 43 литра; приглушенная чистка духовки; с газовой духовкой; с дном духовки; с количеством конфорок быстрого нагрева 1; с физическими переключателями; с электрическим розжигом; С классом энергопотребления Для работы в сельской местности необходимо включить JavaScript.

Стоимость ошибки при предоставлении одной инструкции — 99 руб.

Мойка: алюминиевая сковорода, решетка, эмалированная сковорода для сбора жира. Плиты газовые Darin A GM 441 002, четыре конфорки; с травматичной рабочей поверхностью; с газовой духовкой; с механическим управлением; Руки; с духовкой емкостью 43 литра; с максимальной температурой 270 ° C; традиционная чистка духовки; левоуправляемая духовка; духовка с подсветкой.

Инструкция газовой плиты

Для использования газовой плиты необходимо природный газ. Инструкция будет отправлена ​​по электронной почте в день получения подтверждения оплаты.Посмотреть отзывы про Дарину 1401-04 0 Воспроизвести на форуме Дарина 1401-04. Если у вас есть фильм, то он вам не подходит. Сумма 99 руб. Если не видно — это другая цена. Крупная бытовая техника — Плиты газовые — Дарина 1401-04.

Дарина, инструкция

Родители выстроили эту печку, когда газ на красный. Уведомить о платеже на информационный адрес. Что видели — не знаю, но на днях ко мне.

Как зажечь газовую духовку?

Кухонная плита DARINA: 1

DARINA B GM441 105 Вт Характеристики кухонной плиты, фото

1 — Кухонная плита DARINA

Дарина Аллен Био, Последние статьи и рецепты — Epicurious.com

рецепт

Сливки со сгустками

Сливки со сгустками не являются частью моей традиционной кулинарной культуры, но это забытый навык в повседневной кулинарии, и они настолько великолепны и их так легко приготовить, что действительно стоит делать это время от времени .
Вы можете приготовить взбитые сливки на любой плите или в прохладной духовке — только убедитесь, что огонь слабый. Подойдет даже температура до 110 ° F!
Лучше всего использовать непастеризованные сливки, как в Девоне и Корнуолле, где у свернувшихся сливок есть собственное название.Вы можете использовать мягко пастеризованные сливки, но гомогенизированные сливки или сливки, прошедшие ультрапастеризацию, не подходят для этого рецепта.

Средний пользовательский рейтинг

4/4

Обзоры

5

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

60%

Посмотреть рецепт «Clotted Cream»

Vanilla Sugar

Хорошие стручки ванили дорогие, поэтому храните их в высокой банке Мейсон с мелким сахаром. Они придадут ему аромат, и вы можете использовать его как ванильный сахар.

Средний пользовательский рейтинг

0/4

Обзоры

0

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

0%

Посмотреть рецепт «Ванильный сахар»

Мороженое из коричневого хлеба

Это также известно как «мороженое с пралине для бедняков», потому что оно дает аналогичную текстуру, но использует более дешевые ингредиенты. Это отличный способ использовать коричневую содовую или цельнозерновые панировочные сухари, которые в противном случае были бы потрачены впустую.

Средний пользовательский рейтинг

0/4

Обзоры

0

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

0%

Посмотреть «Мороженое из коричневого хлеба» рецепт

Ballymaloe Vanilla Ice Cream

Из действительно хороших сливок получается действительно хорошее мороженое.Рецепт приготовлен на основе яичного мусса с нежно взбитыми сливками. Из него получается восхитительно насыщенное мороженое с гладкой текстурой, которое не нужно взбивать во время замораживания. Это мороженое нельзя подавать замороженным; выньте его из морозильной камеры по крайней мере за 10 минут до подачи. Вы можете добавить к основному рецепту и другие ароматизаторы: жидкие ингредиенты, такие как растопленный шоколад или кофе, следует добавить в мусс перед добавлением сливок. Для более крупных ингредиентов, таких как шоколадная крошка или мускатный изюм, пропитанные ромом, закончите мороженое, частично заморозьте его, а затем перемешайте, иначе они осядут на дно.

Средний пользовательский рейтинг

0/4

Обзоры

0

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

0%

Посмотреть «Ballymaloe Vanilla Ice Cream» recipe

Champ

Примечание редактора : Рецепт и вводный текст ниже взяты из ирландской традиционной кулинарии Дарины Аллен.
Одним из самых любимых способов приготовления картофеля было (и остается) размять его с кипящим молоком, добавить нарезанный зеленый лук или чеснок и подавать эту сливочную смесь с зелеными пятнами с каплей желтого масла, тающего в центре.Лук-порей, крапива, горох и коричневый хрустящий лук — все это восхитительные добавки.

Средний пользовательский рейтинг

4/4

Обзоры

14

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

100%

Посмотреть рецепт «Чемпиона»

Капуста с маслом

Примечание редактора: рецепт и вводный текст ниже взяты из ирландской традиционной кулинарии Дарины Аллен.
Этот рецепт быстро приготовленной капусты обратил внимание многих ярых ненавистников капусты!

Средний пользовательский рейтинг

3.5/4

Обзоры

41

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

92%

Посмотреть рецепт «Кочанная капуста с маслом»

Солонина с капустой

Примечание редактора: Рецепт и вводный текст ниже из ирландской традиционной кулинарии Дарины Аллен.
Хотя в настоящее время это блюдо в Ирландии едят реже, у ирландских экспатриантов оно вызывает в воображении сильные ностальгические образы сельского ирландского прошлого. Изначально это был традиционный пасхальный воскресный ужин.Заколотую до зимы говядину можно было бы посолить, и теперь ее можно было бы есть после долгого постного поста со свежей зеленой капустой и мучным картофелем. Наша местная мясная солонина убирает говядину медленным, старомодным способом, который, увы, в настоящее время является скорее исключением, чем нормой.

Средний пользовательский рейтинг

3,5 / 4

Отзывы

105

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

96%

Посмотреть «Солонина с капустой» рецепт

Пудинг из хлеба из ревеня и масла

Примечание редактора: рецепт и вводный текст ниже взяты из книги Дарины Аллен «Год в кулинарной школе Баллимало».Мой брат, Рори О’Коннелл, познакомил меня с этой фантастической комбинацией, которая затем зажгла мое воображение, после чего последовало множество экспериментов. Мы с удовольствием отмечали изменения в этом рецепте. Хлебно-масляный пудинг также восхитителен с яблоком и корицей или даже с смешанными специями. Не могу дождаться, чтобы попробовать крыжовник и бузину, как только они вернутся в сезон. Не урезайте сливки в этом рецепте и не используйте слишком много хлеба.

Средняя оценка пользователей

2/4

Отзывы

8

Процент рецензентов, которые снова сделают этот рецепт

50%

Посмотреть «Рецепт хлеба из ревеня и сливочного масла» рецепт

Запеченная форель со шпинатом -Сливочный соус

Примечание редактора: рецепт и вводный текст ниже взяты из книги Дарины Аллен «Год в кулинарной школе Баллимало».Чтобы узнать больше о книге, Ballymaloe и Allen, см. Соответствующее Daily Dish.
Иногда мы можем получить прекрасную жирную розовую форель возрастом около 2 лет, у которой прекрасный вкус — намного лучше, чем у более мелких. У этого соуса ужасающе богатое звучание, но он восхитителен и обладает великолепным вкусом.

Средний пользовательский рейтинг

2/4

Отзывы

3

Процент рецензентов, которые снова приготовят этот рецепт

33%

Посмотреть «Форель, запеченная со шпинатно-масляным соусом»

Более 300 рецептов из Ирландии Наследие: Аллен, Дарина: 9781

8765: Амазонка.com: Книги

«Прекрасное и неприхотливое видение кулинарии Дарины Аллен связано с землей, ее временами года и ремесленниками. Я считаю эту книгу важной и неотразимой». — Элис Уотерс, Chez Panisse

«Одна из причин, по которой ирландская кухня начинает становиться серьезной темой, в значительной степени связана с Алленом, чья пропаганда традиций и медленной еды стала ответом ее Ирландии Алисе Уотерс». — Huffington Post

«Статус г-жи Аллен как педагога и активиста не уступает статусу г-жи Аллен.(Алиса) Уотерс, Джулия Чайлд и Джейми Оливер, все повара, чьи идеи распространились далеко за пределы кухни ». — The New York Times

« Аллен — самый восторженный посланник величия ирландской кухни … »- Gourmet .com

Дарина Аллен, основательница кулинарной школы Ballymaloe в Восточном Корке, Ирландия, написала большое количество замечательных кулинарных книг. А теперь она только что пересмотрела и обновила свой классический «Традиционный ирландский кулинарий», написанный 20 лет назад, когда ей было совсем немного Начинала карьеру учителем, писателем, поваром на телевидении и, что интересно, основательницей первых фермерских рынков в Ирландии.Примерно через 15 лет, пишет она во вступительной части, она осознала, что «с уходом еще одного поколения целая кулинарная традиция со всеми ее захватывающими региональными вариациями оказалась в неминуемой опасности быть утраченной. Это было отправной точкой для этого книга. Написание ее было трудом спасения, а также любви «. Она объясняет, что «хотя традиционная ирландская кулинария в основном исходит от простых фермеров, она также включает более изысканные блюда, которые подают в великих домах англо-ирландской знати.»У меня еще не было возможности готовить из книги, но я выбрал несколько рецептов, чтобы попробовать: ирландский крапивный суп из крапивы, выращиваемой в саду после дождей, вареный лосось с ирландским сливочным соусом, ирландский баллимало. тушеное мясо, жаркое из говяжьего ребра с пудингом, соусом из хрена и подливкой, беконом и капустой, а также рецепт стейка и пирога с почками, датируемый 1907 годом. Есть рецепт похоронной ветчины, то есть холодной ветчины, которую нужно подавать на поминках. Еще мне нравится звук лепешек из картофеля и тмина и ирландского яблочного пирога.И, конечно же, я собираюсь попробовать ее рецепт ирландского содового хлеба. (С. Ирен Вирбила, Los Angeles Times, 5 января 2013 г., )

Дарина Аллен — самый известный кулинарный посол Ирландии и автор бестселлеров Ballymaloe Cookery Course и Forgotten Skills of Cooking , получивших престижную награду Андре Саймона в 2009 году. Она занимается продвижением местных продуктов, является членом Slow Food Ирландия и создала в Ирландии первый фермерский рынок. Она выиграла множество наград, включая премию Гильдии писателей-кулинаров за заслуги перед публикой в ​​2013 году.

Уютные рецепты для мультиварки и мультиварки

Я люблю эти хрустящие морозные утра — к сожалению, я добираюсь до переоборудованного яблочного сарая всего через две или три минуты через двор до переоборудованного яблочного сарая, в котором уже более 20 лет размещается кулинарная школа Баллималоу. так что мне не нужно беспокоиться о обледенелых дорогах. Вместо этого я мечтаю о елейном рагу или запеканке, которые приготовлю на ужин, поэтому на этой неделе я подумал, что поделюсь некоторыми из моих любимых блюд.

Можете ли вы представить себе что-нибудь лучше, чем пузырящийся котелок вкусностей? Если у вас есть волшебная мультиварка или мультиварка, аромат будет приветствовать вас, когда вы вернетесь домой, уставший от битв, после рабочего дня — что может быть утешительнее?

Есть несколько золотых правил приготовления действительно хорошего тушеного мяса: выбирайте менее дорогие куски мяса, более мускулистые, такие как лопатка или грудка ягненка, которые лучше приготовить медленно, бок или голень или говядину, куриные бедра, а не грудку который легко сохнет.

Некоторые кубики жирного бекона или маринованной свинины добавляют насыщенности, а база из ароматных овощей добавляет сладости. Лук, морковь, сельдерей, возможно, несколько зубчиков чеснока или веточка или две древесных травы являются ключевыми.

Держите овощи и мясо красивыми и крупными, чтобы они не распались во время длительного медленного приготовления. Для начала обжарьте кубики мяса в небольшом количестве гусиного жира или оливкового масла на горячей сковороде. Этот простой шаг карамелизирует мясные соки и добавляет дополнительный аромат, затем бросьте овощи в кастрюлю перед добавлением в сотейник или запеканку, бульон придаст гораздо больше аромата, чем вода, но немного вина, сидра или пива, хотя и не обязательно , добавляет сложности.

Приправы очень важны; Щедрая посыпка хорошей соли и свежемолотого черного перца на раннем этапе впитается в блюдо. Вы можете попробовать и поправить приправу в конце, но будет сложно сделать это правильно, если вы забыли приправить раньше.

Для тушения и тушения решающее значение имеет температура приготовления, это должно быть медленное приготовление, уменьшите огонь, когда жидкость закипит, накройте кастрюлю и держите ее на медленном огне, пока мясо не станет мягким, 80 ° C идеален — то, что писательница о кулинарии Джейн Григсон назвала «ряженым», когда жидкость мягко кружится, но время от времени только пузырится.Кипячение портит рагу.

Напомним, что традиционно для тушения использовалось мясо только более зрелых животных. Вкус был более насыщенным, а при длительном медленном приготовлении соединительная ткань растворяется в желатине, который придает готовому блюду шелковистую текстуру. Я также люблю добавлять в рагу косточки, это добавляет дополнительную глубину аромата — попросите у мясника пару ломтиков костного мозга, чтобы добавить их в тушеную говядину; это добавляет действительно волшебства. Теперь, наконец, мы можем получить более взрослых животных, поговорить с мясником вашей семьи, и они узнают происхождение мяса.

Вот несколько моих любимых зимних подогревателей, которые идеально подходят для порционного приготовления, чтобы вы, ваша семья и друзья могли наслаждаться ими. С Новым Годом!

Овощи и тофу Карри

Вам понравится это карри, даже ярые ненавистники карри не могут насытиться этим восхитительно приправленным блюдом. Это также отличная основа для других добавок, таких как кусочки вареного картофеля.

На 4-6 порций

2 больших измельченных зубчика чеснока

1–2 чили без семян и крупно нарезанные

Цедра 1 органического лимона или 2 лайма

110 г (4 унции) листьев и стеблей кориандра (крупно нарезанные) плюс дополнительно для сервировки

60 г (2½ унции) орехов кешью, поджаренных и крупно нарезанных

1½ столовые ложки тертого свежего имбиря

2 чайные ложки молотого тмина

2 чайные ложки молотого тмина

4 столовые ложки оливкового масла первого отжима

1 x 400 мл унция) банка кокосового молока

400 мл (14 жидких унций) домашнего овощного бульона

500 г (18 унций) тыквы или сладкого картофеля, очищенных и нарезанных кубиками размером 2 см (¾ дюйма)

1 небольшая цветная капуста весом около 350 г (12 унций), нарезанный на мелкие соцветия

225 г (8 унций) твердого тофу, нарезанный примерно на

2 см кубика

225 г (8 унций) французских бобов, зеленых или смеси зеленого и желтого

Морская соль и свежемолотый черный перец

Органические дольки лимона или лайма для сервировки

Смешайте чеснок, перец чили, цедру цитрусовых, измельченные листья и стебли кориандра, орехи кешью, имбирь, куркуму, тмин и 1 чайную ложку соли в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. пюре, в зависимости от ваших предпочтений.Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте чеснок и имбирное пюре и варите 3–4 минуты, помешивая.

Добавьте кокосовое молоко и бульон, доведите до кипения и тушите 8–10 минут. Добавьте кусочки сладкого картофеля или тыквы и снова доведите до кипения. Накройте сковороду крышкой и тушите 10 минут. Добавьте соцветия цветной капусты и кусочки тофу и снова доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите еще 10 минут.

Добавьте французские бобы и тушите еще 2–3 минуты без крышки, пока все овощи не будут готовы.Приправить солью и перцем и выжать немного сока лимона или лайма по вкусу. Посыпьте большим количеством кориандра и подавайте с дольками лимона или лайма.

Рагу из баранины и перловой крупы и гремолата из свежих трав

Существенная кастрюля тушеного мяса с добавлением перловой крупы, это действительно хорошо с большим количеством гремолаты, посыпанной сверху. Это вариация ирландского тушеного мяса, которое является типичным блюдом в одной кастрюле — рецепт оригинальной версии Ballymaloe можно найти в моей книге «Забытые навыки кулинарии».

На 8-10 порций

350 г (12 унций) кусочка зеленого полосатого бекона (бланшированного, если соленый)

Жиго или ребрышки 1,8 кг (4 фунта) с лопатки ягненка толщиной не менее 2,5 см (1 дюйм)

Хорошо приправленная обычная мука, для посыпки

Немного оливкового масла первого холодного отжима для жарки

350 г (12 унций) грибов, тонко нарезанных

700 г (1½ фунта) целиком, маленький лук — лучше всего детские

350 г (12 унций) ) автомобиль гниет, очищенный и нарезанный толстыми ломтиками

150 г (5 унций) пастернака, очищенный и толсто нарезанный

400 г (14 унций) перловой крупы

Приблизительно 2.8 литров (4¾ пинты) домашнего бульона из баранины или курицы

Веточка тимьяна

Слоеная морская соль и свежемолотый черный перец

Для Gremolata

4 столовые ложки измельченных трав, таких как петрушка, кервель и мята

2 мелко нарезанных зубчика чеснока

1 большая чайная ложка натертой или мелко нарезанной органической цедры лимона

Слоеная морская соль, по вкусу

Разогрейте духовку до 180C / 350F / газовая отметка 4.

Сначала приготовьте тушеное мясо.Срежьте кожуру с бекона и нарежьте кубиками размером примерно 1 см (½ дюйма). Разделите баранину на 8 частей и обваляйте в хорошо приправленной муке.

Нагрейте немного масла в кастрюле объемом 25 см (10 дюймов) / 3,2 литра на среднем огне и обжарьте бекон до хрустящей корочки. Убрать на тарелку. Обжарьте грибы, хорошо приправьте и отложите. Добавляйте баранину в запеканку порциями, при необходимости добавляя немного оливкового масла, и обжаривайте до золотистого цвета.

Здесь решающее значение имеет контроль нагрева: сковорода не должна гореть, но при этом должна быть достаточно горячей, чтобы тушить баранину.Если сковорода слишком холодная, баранина будет тушиться, а не тушиться, и в результате мясо может получиться жестким. Убрать баранину на тарелку. Добавьте еще немного оливкового масла в сковороду и обжарьте лук, морковь и пастернак до золотистого цвета. Верните бекон и баранину в запеканку вместе с перловой крупой. Хорошо приправить, влить бульон, добавить тимьян и довести до кипения.

Накройте крышкой и поместите в духовку на 1–1¼ часа, пока не станет мягким; Время приготовления будет зависеть от возраста ягненка и от того, как долго он тушился.Добавить грибы за 30 минут до конца.

Тем временем приготовьте гремолаты: смешайте измельченные травы и чеснок в небольшой миске, добавьте цедру лимона и приправьте по вкусу небольшим количеством хлопьевидной соли.

Когда запеканка будет приготовлена, удалите тимьян и приправьте по вкусу. Оставьте запеканку на 15–30 минут, чтобы перловая крупа набухла. (При необходимости запеканку можно разогреть позже или на следующий день.) Подавайте горячим, посыпав гремолатой.

Рагу из оленины и пастернака

Если время позволяет, начните это накануне, вкус будет еще лучше. Запеченный картофель прекрасно сочетается с тушеным мясом из оленины, но слой картофеля сверху обеспечивает удивительно комфортную еду в одной кастрюле. Посыпьте сверху свежей петрушкой.

На 10 порций

1,3 кг оленины, нарезанной и нарезанной кубиками — 4 см

Маринад

300-350 мл красного вина

1 средний лук, нарезанный ломтиками

3 столовые ложки бренди

3 столовые ложки оливкового масла

Соль слегка измельченный черный перец

Букет гарни

Мука с приправами

225 г жирной свинины или зеленого полосатого бекона, нарезанного кубиками — 4 см

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

225 г маленьких грибов, желательно диких, но у плоских есть много вкуса

2 крупных луковицы, нарезанных

1 крупная морковь, нарезанная кубиками

2 крупных пастернака, нарезанных кубиками

1 крупный зубчик чеснока, измельченный

450 мл говяжьего или олениного бульона

Букет с гарни

Лимонный сок Соль, перец сахар

8-12 картофеля

Гарнир

Множество свежемолотой петрушки

Для подачи

Gre ru овощи — например, брюссельская капуста, калабрез, капуста

Соус из хрена — по желанию

Хорошо приправьте оленину и замочите в ингредиентах для маринада не менее часа, а лучше на ночь.Слейте воду с мяса, промокните его бумажной салфеткой и добавьте приправленную муку. Тем временем обжарьте свинину или бекон на оливковом масле в тяжелой запеканке, готовя сначала медленно, чтобы жир стекал, а затем увеличивайте огонь.

Переложите в большую миску. Затем обжарьте грибы порциями на сильном огне, приправьте солью и свежемолотым перцем и переложите на тарелку, отложите, чтобы добавить позже. Добавьте в запеканку еще немного оливкового масла, обжарьте оленину порциями и добавьте к бекону.

Добавьте в запеканку лук, морковь, пастернак и чеснок, при необходимости добавьте немного оливкового масла, перемешайте и приправьте солью и свежемолотым перцем. Добавьте в миску бекон и оленину. Не перегревайте, иначе жир сгорит. Слейте излишки жира, промойте запеканку процеженным маринадом, доведите до кипения.

Добавьте снова оленину, бекон, овощи и чеснок и столько бульона, чтобы покрыть все продукты в запеканке. Положить в букет гарни, довести до слабого кипения на плите.Плотно накройте запеканку крышкой. Переложите в духовку и готовьте, пока оленина не станет мягкой.

Провести тест через 1,5 часа, накрыть все рагу очищенным картофелем. Приправить солью и свежемолотым перцем, накрыть бумажной крышкой и крышкой запеканки и готовить еще около часа. пока оленина и картофель не будут приготовлены. Добавить снова приготовленные грибы, снова довести до кипения на 2-3 минуты.

Наконец, попробуйте соус, ему понадобится приправы и, возможно, немного кислинки, используйте лимонный сок или пару ложек полных крабово-яблочного желе.Подавать с большим красивым блюдом из брюссельской капусты, калабре или капусты и соуса из хрена. Посыпать свежей нарезанной петрушкой.

Полезно знать: для достижения наилучших результатов готовьте такое блюдо в один день, а затем повторно разогревайте, это улучшит вкус и даст вам возможность убедиться, что оленина действительно нежная.

Колбаса и фасоль с помидорами и розмарином

Великолепный горшок тушеной фасоли, такой теплый и комфортный для осеннего или зимнего ужина. Используйте свои любимые сочные исторические свиные сосиски.

На 4-6 порций

450 г домашних или очень качественных сосисок из фенхеля и перца чили из свинины

550 г сушеной фасоли, фасоли каннеллини или флажеолета

Вода для приготовления фасоли или куриный бульон (при необходимости)

3 столовые ложки оливкового масла

175 г нарезанный лук

4 больших зубчика чеснока, раздавленных

1 жестяных помидора по 400 г

1 нарезанный крупный веточек розмарина, примерно 1 столовая ложка

Соль, свежемолотый перец и сахар

Гарнир

Плоская петрушка

Слейте воду из фасоли и экономьте воду для готовки, если вы готовили их самостоятельно.

Тем временем осторожно потушите нарезанный лук в оливковом масле в широкой кастрюле до мягкости, но не окрашенного, примерно 7-8 минут добавьте чеснок и готовьте еще одну или две минуты, добавьте нарезанные помидоры и их сок, добавьте приготовленную фасоль. , и измельченный розмарин.