|
|
Darina E3608 W Кухонная плита
org/BreadcrumbList»>Home > Бытовые электроприборы > Кухонные плиты > Darina Кухонные плиты > Darina E3608 W Кухонная плитаТребуется руководство для вашей Darina E3608 W Кухонная плита? Ниже вы можете просмотреть и загрузить бесплатно руководство в формате PDF. Кроме того, приведены часто задаваемые вопросы, рейтинг изделия и отзывы пользователей, что позволит оптимально использовать ваше изделие. Если это не то руководство, которое вы искали, – свяжитесь с нами.
Ваше устройство неисправно, и в руководстве отсутствует решение? Перейдите в Repair Café для получения бесплатных ремонтных услуг.
Руководство
Рейтинг
Сообщите нам, что вы думаете о Darina E3608 W Кухонная плита, оставив оценку продукта. Хотите поделиться вашими впечатлениями от данного изделия или задать вопрос? Вы можете оставить комментарий в нижней части страницы.
Довольны ли вы данным изделием Darina?
Да Нет
Будьте первым, кто оценит это изделие
0 голоса
Часто задаваемые вопросы
Наша служба поддержки выполняет поиск полезной информации по изделиям и отвечает на часто задаваемые вопросы. Если вы заметили неточность в наших часто задаваемых вопросах, сообщите нам об этом с помощью нашей контактной формы.
Почему поджиг кухонной плиты издает щелкающий звук? Проверенный
Если плиту чистили с большим количеством воды, то в ручки поджига могла попасть вода, которая провоцирует зажигание. Дайте ручкам просохнуть. Если проблема не решилась, обратитесь к производителю.
Это было полезно (732) поделиться
Какие кастрюли можно использовать для готовки на индукционной плите? Проверенный
Любые кастрюли, дно которых сделано из ферромагнитного материала, подходят для индукционной плиты.
Практически все новые кастрюли изготавливаются с расчетом на индукцию.
Это было полезно (633) поделиться
Духовка, встроенная в кухонную плиту, недостаточно нагревается. Что мне делать? Проверенный
За нагревание духовки до заданной температуры отвечает термостат. Скорее всего, термостат неисправен. Его следует заменить. В случае сомнений обратитесь к производителю.
Это было полезно (297) поделиться
Вилка от кухонной плиты не подходит к стандартной розетке. Что мне делать? Проверенный
Многие электрические кухонные плиты (керамические и индукционные) снабжены нестандартной вилкой. Это связано с тем, что данные приборы потребляют много энергии. Доверьте установку техники специалистам.
Это было полезно (162) поделиться
Что такое пиролиз? Проверенный
Некоторые духовки оснащены функцией пиролиза.
Это система очистки, которая сжигает грязь и жир в духовке за счет очень высоких температур. После пиролиза вся грязь превратится в золу, и ее легко удалить. Если духовка имеет функцию пиролиза, рекомендуется использовать ее 3-4 раза в год, чтобы духовка оставалась чистой.
Это было полезно (100) поделиться
Когда я использую духовку, продукты часто падают на дно, вызывая дым. Как я могу предотвратить это? Проверенный
Многие духовки поставляются с решеткой и противнем. Когда пища готовится на решетке, противень можно ставить на дно, чтобы остатки пищи не пригорали и не задымились.
Это было полезно (35) поделиться
Могу ли я подключить диапазон к удлинителю? Проверенный
Приборы, требующие большого количества энергии, например диапазон, не могут быть подключены ко всем удлинителям. Посмотрите, какова потребляемая мощность диапазона, которая указана в ваттах, и проверьте, может ли удлинитель справиться с этим.
Существуют удлинители с более толстыми кабелями, предназначенные для работы с более крупными приборами.
Это было полезно (31) поделиться
Могу ли я приготовить несколько блюд одновременно, используя несколько противней для гриля? Проверенный
Технически это возможно. Однако это зависит от типа продуктов, нужно ли вам регулировать время приготовления или менять противни на полпути во время приготовления.
Это было полезно (30) поделиться
Данное руководство было изначально опубликовано компанией Darina.
| Отключение при нагреве одного или нескольких нагревательных элементов | вопрос | |
| Газовая горелка плиты не зажигается или выключается | вопрос | |
| Газовая горелка плиты гаснет во время готовки | вопрос | |
| Не работает электроподжиг (не щелкает, нет искры) | вопрос | |
| Слабо горит газ (горелка может не включиться) | вопрос | |
| Плохо горят горелки плиты (коптит) | вопрос | |
| Краны регулировки подачи газа проворачиваются с трудом | вопрос | |
| Краны регулировки подачи газа проворачиваются с трудомДуховка газовой плиты не зажигается и не включается | вопрос | |
| Запах газа | вопрос | |
| Отключается горелка после отпускания ручки | вопрос | |
| Не работает конфорка | вопрос | |
| Не работает духовка (духовой шкаф) | вопрос | |
| Не греет тэн в духовке | вопрос | |
| Не вращается гриль при включении | При проверке | вопрос |
| кран комфорки не закрывает подачу газа | кран комфорки при выключенном состоянии не рекрывает подачу газа на комфорку | вопрос |
| Коптит | При готовки | вопрос |
| блок индекации | не горит индекация | вопрос |
| Кран регулировки мощности | При включении крана в любое положение комфорка начинает работать на максимум | вопрос |
| ARDO C 640 EB | Не работает термостат на электродуховке | вопрос |
| ARDO C 640 EB | Не работает термостат на электродуховке | вопрос |
| ARDO C 640 EB | Не работает термостат на электродуховке | вопрос |
| не работает переключатель | работает только на 3и4 | вопрос |
| эл духовка не работает | не включается и не греет и свет не загорается | вопрос |
| всё время идет щелчок | при выключенной плите всё время идет щелчок как при включении, при прикосновении — конфорка бьёт током | вопрос |
| как крепится терморегулятор ЗВИ 430 | в каком месте как крепится терморегулятор ЗВИ 430 | вопрос |
| зви 412 неработает подсветка в духовке | замена лампочки | вопрос |
| бьет током сама плита | вопрос | |
| Шумы | После включения в сеть,сзади появился какой-то шум,прерывистый гул. Что бы это значило? | вопрос |
| Beko FG552 | Кок ключить духовку | вопрос |
| bosch hsf132d | не закрывается духовка, как буд-то что-то ее блокирует | вопрос |
| нет шкалы температуры на кране | кран белый | вопрос |
| недостаточная мощность электроконфорок | вопрос | |
| хорошо не закрывается духовка | вопрос | |
| Mora MGN 52160 FW | В самой духовке газ включается и нормально горит, а при включении гриля — газ зажигается и гаснет! подскажите, пожалуйста, что можно сделать! | вопрос |
| E7 | вопрос | |
| Не отключается лампа индикатора температуры при выключении. | При выключении рожка температуры — индикаторная лампа продолжает гореть. При повторном включении — иногда гаснет. Иногда продолжает гореть. | вопрос |
| Когда духовка греется кран туго крутится или вообще не крутится | 1100-04 | вопрос |
| Когда духовка греется кран туго крутится или вообще не крутится | 1100-04 | вопрос |
| Bompani BO 583 KA 290 | Электродуховка включается сразу на максимум. При попытке убавить мощность сразу отключается | вопрос |
| Endever 28 | Ошибка е07 сгорел транзистор силовоц | вопрос |
| горят все лампочки на температурной панели,на панели меню кнопки | вопрос | |
| Duxovka | Pri vkliucenii duxovki proisxodit zamikanie v kontaktnoi grupe | вопрос |
Газовая плита дарина инструкция – Технологии и товары
Обзор на Плита газовая Darina 1B GM 441 005 W
После капитального ремонта кухни встал вопрос о замене кухонной техники.
Первым делом решили заменить газовую плиту, так как наша старушка уже давно отработала свой срок. За время ремонта мы прилично потратились, поэтому о навороченной плите с грилем и прочими дополнительными функциями речи не шло. Решили приобрести самую дешёвую плиту с основным набором необходимых функций. Выбор остановили на фирме газовых плит под названием Дарина, так как у многих знакомых была плита данной фирмы и они остались довольны. Оставалось только определится с моделью. Большой ассортимент газовых плит Дарина был интернет-магазине онлайн трейд, что нас очень порадовало. Выбор пал на газовую плиту Дарина 1B GM 441 005 W.
Привезли нам ее с бесплатной доставкой на дом, упакованной в картонную коробку. Внутри был деревянный каркас.
Газовая плита Дарина 1B GM 441 005 W размером 85*50*50 см, весит около 40 кг. Рабочая поверхность на четыре конфорки, есть духовка с наличием газ контроля и подсветкой, внизу расположен ящик для хранения посуды. Это и был тот самый минимальный набор функций, который я хотела видеть в новой плите.
Теперь обо всем по порядку.
Плита Дарина оснащена стеклянной крышкой, которая защищает от попадания капель на стену во время приготовления пищи.
Это конечно не самая необходимая часть в газовой плите, но считаю это большим плюсом, так как остатки жира намного легче очистить со стеклянной крышки, чем со стен кухни.
Решетки газовой плиты металлические, покрыты специальной теплостойкой краской. Две решетки устанавливаются в специальные выемки на плите. Не шатаются во время приготовления пищи.
Конфорки тоже металлические. Две большие для сильного пламени, одна для среднего и одна для маленького пламени.
Устанавливаются в специальные отверстия на газовой плите.
На передней панели располагаются рычаги для включения конфорок и духовки, а так же кнопка включения света в духовке.
Около каждого рычага есть цветовая схема, на которой красным цветом обозначено какую из конфорок включает данный рычаг.
У рычага включающего духовку есть обозначение температурного режима, что без труда позволяет вам поддерживать нужную температуру в духовке.
Так же порадовала функция малого огня, которая есть на каждой конфорке. Узнала я о ней только с появлением в доме новой плиты. Если нужно срочно убавить огонь достаточно просто повернуть рычаг включения конфорки до упора влево, при этом огонь не потухнет, а будет гореть на самом минимальном уровне. Очень удобно когда на плите что-то “убегает”.
Духовка имеет двойное стекло. Несмотря на это стекло духовки очень сильно нагревается, поэтому не стоит к нему прикасаться во время приготовления пищи в духовке.
Освещение достаточно яркое, вполне можно рассмотреть готовность пирога не открывая духовку. Включается подсветка легким нажатием специальной кнопки на передней панели газовой плиты.
В комплекте с газовой плитой идет противень, поддон и решётка для духовки, две инструкции на русском и иностранных языках и технический паспорт, в котором указана дата производства данной плиты и печати, что техника прошла необходимые проверки и безопасна для использования.
Поддон для духовки покрыт защитной пленкой которую необходимо удалить перед началом использования.
Между духовкой и дверцей есть специальная уплотнительная резинка, для того чтобы духовка не пропускала тепло наружу и максимально экономила газ)))
На задней части газовой плиты расположен вход для подключения газовой трубы и сетевой шнур для подключения света в духовке.
При подключении газового шланга и сетевого шнура обратите внимание, чтоб он не задевал металлические части задней поверхности плиты. При работе духового шкафа задняя поверхность сильно нагревается, что может провести к порче сетевого шнура и элементов газовой трубы. Подробная схема подключения есть в инструкции. Длинна сетевого шнура всего 80 см. Не очень удобно для тех, у кого розетка находится в другом конце кухни. Пришлось подключать через переходник.
Гарантия производителя на газовую плиту Дарина 1B GM 441 005 W два года.
Обратите внимание, что при самостоятельной установке газовой плиты гарантия производителя перестает действовать, так как установкой газового оборудования должен заниматься только специалист имеющий специальный допуск к работе с газовым оборудованием! И обязательно проконтролируйте, чтобы установщик плиты поставил в техническом паспорте отметку о том, что оборудование установлено по всем требованиям, иначе вам придется потом долго доказывать, что плата была установлена специалистом.
За исключением описанных минусов плита нас полностью устраивает, впечатления от использования положительные.
Газовая плита дарина инструкция
Инструкция: Газовая плита DARINA F1 3015 W
Новости интернет-магазина «Лаукар»:
Дополнительная информация в категории Газовая плита:
В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Газовая плита DARINA F1 3015 W совершенно бесплатно.
Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара.
Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.
Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет, Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее, возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару: Газовая плита DARINA F1 3015 W.
Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Газовая плита DARINA F1 3015 W. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте компании производителя.
Инетрнет-магазин «Лаукар» предлагает Вам крупную бытовую технику известных мировых брендов: Morphy Richards, Ardo, Бирюса, Beko, Deluxe, Hansa, Vestel, Дарина, Лысьва, Rika, Bosch, Electrolux, Bosch, Candy, Daewoo, Gorenje, Hotpoint-Ariston, Indesit, LG, Redber, Renova, Rolsen, Samsung, Siemens, Whirlpool, Zanussi, Фея, Elica, Toshiba, Sharp, Nardi, Panasonic.
Большой выбор крупной бытовой техники по доступной цене. Сравнить, выбрать и купить холодильник, газовую или комбинированную печь, электрическую плиту, стиральную машинку или морозилку, Вы можете, не выходя из дома или офиса, с бесплатной доставкой в удобное для Вас время и место. Вся техника, купленная в интернет-магазине «Лаукар», имеет сертификаты соответствия качеству и подлежит гарантийному обслуживанию.
Актуально в разделе «Плиты газовые в Красноярске»
Современные газовые плиты отличаются безопасностью, удобством в обращении и, конечно же, визуальной привлекательностью. Широкий выбор газовых плит в интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» позволит Вам подобрать газовую плиту в соответствии с дизайном Вашей кухни, учитывая малейшие нюансы Вашего интерьера. Высокое качество газовых плит, представленных в интернет-магазине «Лаукар» подтверждается обязательной гарантией, распространяющейся на все товары нашего магазина бытовой техники.
Особым достоинством интернет-магазина «Лаукар» является низкая стоимость представленных в нем товаров.
Поэтому купить газовую плиту в Красноярске теперь не только достаточно просто, но и очень выгодно, что позволит сэкономить Ваш семейный бюджет и не сможет не порадовать даже самую экономную и бережливую хозяйку.
Купить качественную газовую плиту дешево без лишних хлопот и с бесплатной доставкой – теперь это просто. Интернет-магазин бытовой техники «Лаукар» способен к осуществлению Ваших желаний.
Любое несоответствие информации о товаре на сайте интернет-магазина «Лаукар» с фактом — всего лишь досадное недоразумение, звоните, уточняйте у специалистов нашего интернет-магазина. Дополнительно, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте производителя. Вся информация на сайте интернет-магазина «Лаукар» носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
При использовании материалов с сайта, гиперссылка на Интернет-магазин бытовой техники «Лаукар» обязательна.
Газовая плита дарина инструкция
Газовая плита дарина 1401 03 инструкция
32 страницы подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЛИТА ГАЗОВАЯ Бытовая тип GM ЧАЙ.
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ.
Благодарим Вас за то, что Вы остановили свой выбор на про-
дукции торговой марки «Дарина». Мы гордимся своими изделиями
и вкладываем частичку своей души в плиты «Дарина», создавая
надежную и красивую помощницу на Вашей кухне.
Нас выбирают и рекомендуют своим знакомым, и сегодня уже
миллионы семей оценили высокое качество нашей продукции, широкий
модельный ряд, оптимальную и справедливую ценовую политику.
Главным ориентиром нашей работы мы считаем повышение каче-
ства жизни покупателей благодаря гармоничному взаимодействию
техники и человека.
Комфорт и безопасность – слагаемые безупречного качества,
благодаря которым «Дарина» будет служить Вам долгие годы!
Плита газовая бытовая типа GM соответствует требованиям ТУ4858-007-
53500398-2006, ГОСТ Р 50696-2006, ГОСТ Р 52161.1-2004, ГОСТ Р 52161.2.6-
2006, ГОСТ Р 51317.3.3-2008, ГОСТ Р 51318.14.1-2006, ГОСТ Р 51318.14.2-
2006, ГОСТ Р 51317.
3.2-2006, «Технического регламента о безопасности
аппаратов, работающих на газообразном топливе» и «Единых санитарно-
эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим
С каждым годом отечественная кухонная техника становится еще более востребованной. Популярность обосновывается качественной сборкой, доступностью и низкой стоимостью. К данному списку относится газовая плита Дарина. Это надежный кухонный прибор, который ориентирован на широкий потребительский круг. Надежные устройства из модельного ряда имеют стандартный набор функций без особых излишеств, но его достаточно для выполнения повседневных задач.
Характерные особенности приборов
Газовые плиты Darina отличаются низкой ценой, что позволяет приобрести устройство покупателям со средним или маленьким уровнем заработка. Такие приборы оснащены минимальным количеством функций, поэтому не всегда отвечают критериям удобства. Их вполне достаточно для приготовления обычных блюд, но для создания изысканных кулинарных шедевров газовой плиты будет явно недостаточно.
Преимущества приборов заключается в следующих факторах:
- доступная цена;
- простая конструкция;
- наличие в некоторых модификациях функции электророзжига и опции газ-контроля;
- возможность функционирования от сжиженного газа и централизованной газопроводной системы.
Минусы устройств заключаются в сравнительно низком качестве сборки. Нередко после первого года применения у варочной газовой панели ломаются ручки регуляции газа.
Как правильно выбрать
При подборе бюджетного варианта газовой плиты Дарина с духовкой нужно быть предельно осторожным. Дело в том, что можно приобрести прибор, который разочарует не только недостаточным набором функций, но и может создать множество неприятностей в процессе эксплуатации. Поэтому предварительно перед приобретением устройства следует ознакомиться с основными критериями подбора и рекомендациями специалистов.
На официальном сайте компании предоставлен широкий сортамент разнообразных моделей, которые оснащены газовыми горелками.
Разница конфорок заключается лишь в размере сопла и мощности подачи топлива. Также в приборах может быть система газ-контроля и элемент для электророзжига. Эти детали отвечают за прекращение подачи газа при погасании огня, а также помогают зажигать горелку одним нажатием клавиши. Отдайте предпочтение моделям с данным набором опций, поскольку они создают безопасные условия эксплуатации.
В каталогах производителя газовых плит Дарина имеются зачастую эмалированные вариации кухонных приборов. Главное преимущество такой поверхности – хорошая защита основной конструкции от образования коррозии, дешевизна. Минусы заключаются в том, что чистить такое покрытие нужно очень аккуратно без агрессивных моющих средств и жестких щеток. Иначе потом придется любоваться выжженными химией пятнами или мелкими потертостями, царапинами.
Достаточно вместительный духовой шкаф, который по информации из инструкции имеет ограниченный функционал. Большая часть вариаций из модельного ряда обладает только нижним жаром, а он подходит для обычных кулинарных блюд.
Но в устройствах с электрической духовкой возможностей больше, чем с газовой. Поэтому, если планируется покупка бытовой техники для выполнения разнообразных задач по приготовлению пищи, лучше отдать предпочтение комбинированному варианту.
Популярные модели и цены на газовые плиты Darina
По отзывам пользователей был собран список из наиболее надежных и востребованных модификаций газовых плит Дарина.
Дарина Пятидесятница 1D1Gm 141 014X
Чайковский завод выпускает 9 видов электрогазовых устройств с размерами 50х85х50 см, за что и было дано прозвище «Пятидесятницы». Базовой моделью считается 1401-14X. Агрегат оснащен вместительным духовым шкафом, варочной поверхностью с четырьмя конфорками и дополнительной стеклянной крышкой. Управление мощностью подачи газа осуществляется посредством механических регуляторов. Также в модели присутствует функция электророзжига, которая работает как на варочную часть, так и на духовую.
1D1Gm 1401-14X – одна из немногих моделей, которая имеет покрытие из нержавейки, что считается большим преимуществом. Помимо всего, в комплектации присутствуют решётки для посуды из чугуна, они существенно лучше себя проявляют в эксплуатации, чем стальной аналог.
Духовой шкаф с объемом в 50 л оснащен только нижним жаром, но этого достаточно для готовки основных блюд. В духовке имеется опция газ-контроля, только в данном случае функция не распространяется на конфорки. В нижней части устройств есть вместительный отдел для варочной или жарочной посуды.
Дарина BGM4410-05W
Это плита с компактными размерами и классическим дизайном отлично подойдет для любого типа кухонного интерьера. Эмалированная варочная часть оснащена четырьмя горелками и чугунной решеткой. Мощность конфорок имеет разные значения:
Плита газовая бытовая марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 модель 1401 и ее исполнение -01, -02, -03, -04, -05
Элементы комфортности плиты типа ПГ4.
II 2Н3 модель 1401 и ее исполнение -01, -02, -03, -04, -05: гарантийный срок эксплуатации — 2 года, освещение духовки, электрический вертел, гриль, электророзжиг, электронный таймер, электронный индикатор температуры, конвектор, кран-термостат с устройством безопасности. Преимущества: высокий КПД работы газовых горелок — экономия расхода газа, увеличенный объем духовки, возможность подключения к газовой сети как с левой, так и с правой стороны, регулируемые опоры. Двойной стеклопакет дверцы духовки не позволяет перегреваться внешнему стеклу.
Производитель: ЧАЙКОВСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ – ФИЛИАЛ ОАО «ГАЗМАШ»
Адрес: 617762 Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, д. 45
Лучшие российские промышленные товары для населения.
Продажа промышленных товаров, лучшая продукция производителя.
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП GM. СТИЛЬ 1Е6. МОДЕЛИ: GM241 09, GM241 015, GM241 019, GM241 021, 2014 год
ЭЛЕКТРОПЛИТА БЫТОВАЯ.
ТИП ЕС. СТИЛЬ 1D5. МОДЕЛЬ: EC141 619, EC241 609, EC241 614, EC 241 619, 2014 год
ПАНЕЛЬ ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ БЫТОВАЯ. МОДЕЛЬ BECI341 01, 2013 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. МОДЕЛЬ: 1D GM241 014 W, 1D GM241 014 X, 1D GM241 018 W, 1D1 GM241 022 W, 2013 год
Плита газовая бытовая. Модель GM141 007, GM141 014, GM141 023, 2011 год
Плита комбинированная бытовая. Модель КM141 304, КМ141 308, 2011 год
Электроплита бытовая. Модель ЕМ141 407, ЕМ141 419, 2011 год
Панели газовые варочные бытовые. Тип BGM и BGC. Модели BGM 341 03; BGM 341 07; BGC 341 07, 2010 год
Плита комбинированная бытовая. Тип КМ. Модель КМ 341 304, 2010 год
Плита комбинированная бытовая. Тип КМ. Модель КМ 341 322, 2010 год
Электроплита бытовая. Тип ЕС. Модель ЕС 341 606, 2010 год
Электрошкаф встраиваемый жарочный бытовой. Тип BDE. Модели BDE 111 702; BDE 111 705; BDE 111 707, 2010 год
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ БЫТОВОЙ.
ТИП NGG И UGG. МОДЕЛИ: NGG311 905, UGG241 929, UGG241 930, 2009 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛИ: КМ341 323, КM341 364, КM341 384, 2009 год
ПЛИТЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ (НАСТОЛЬНЫЕ). ТИП «NGМ». МОДЕЛИ: NGМ441 03, NGМ441 06, NGМ521 02, 2009 год
ЭЛЕКТРОШКАФ ВСТРАИВАЕМЫЙ ЖАРОЧНЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП «BDE». МОДЕЛИ: BDE411 712, BDE111 707, BDE111 712, 2009 год
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП NGG. МОДЕЛЬ NGG311 900, NGG311 901, NGG311 902, NGG311 903, NGG311 904, NGG311 905, 2008 год
ПАНЕЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ВАРОЧНЫЕ. ТИП ВЕС. МОДЕЛЬ ВЕС431 00, ВЕС431 01, ВЕС431 02, ВЕС431 03, ВЕС431 10, ВЕС431 11, ВЕС431 12, ВЕС431 13, ВЕС341 00, ВЕС341 01, ВЕС341 02, ВЕС341 03, ВЕС341 10, ВЕС341 11, ВЕС341 12, ВЕС341 13, ВЕС341 14, 2008 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛЬ КМ341 301 – КM341 334, КM341 351 – КM341 364, КM341 371 – КM341 384, 2008 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛЬ КМ441 301 – КM441 334, КM441 351 – КM441 364, КM441 371 – КM441 384, 2008 год
ПЛИТЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ (НАСТОЛЬНЫЕ). ТИП «NGМ». МОДЕЛИ NGМ521 01, NGМ521 02, 2008 год
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ БЫТОВЫЕ. ТИП ЕС. МОДЕЛЬ ЕС 241 608, ЕС 241 609, ЕС 241 614, ЕС 241 616, ЕС 241 617, ЕС 241 618, ЕС 241 619, ЕС 241 620, ЕС 241 621, ЕС 241 622, 2008 год
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ БЫТОВЫЕ. ТИП ЕС. МОДЕЛЬ ЕС341 608, ЕС341 609, ЕС341 614, ЕС341 615,ЕС341 616, ЕС341 617, ЕС341 618, ЕС341 619, ЕС341 620, ЕС341 621, ЕС 341 622, 2008 год
ЭЛЕКТРОШКАФ ВСТРАИВАЕМЫЙ ЖАРОЧНЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП BDE. МОДЕЛЬ BDE411 700… BDE411 701, BDE411 702, BDE411 703, BDE411 704, BDE411 705, BDE411 706, BDE411 707, BDE411 708, BDE411 709, BDE411 710, BDE411 711, BDE411 712, 2008 год
Плиты газовые бытовые (настольные). Тип «NGМ». Модель: NGМ521 01, NGМ521 02, 2007 год
Плиты газовые бытовые. Тип «GM». Модель: GM341 002, GM341 005, GM341 008, GM341 010, GM341 014, GM341 018, GM341 020, GM341 022, GM341 023, GM341 024, GM341 102, GM341 105, GM341 108, GM341 110, GM341 114, GM341 118, GM341 120, GM341 122, GM341 123, GM341 124, GM341 125, 2007 год
Плиты газовые. Тип «GМ». Модель: GM442 002, GM442 005, GM442 008, GM442 010, GM442 014, GM442 018, GM442 020, GM442 022, GM442 023, GM442 024, GM442 102, GM442 105, GM442 108, GM442 110, GM442 114, GM442 118, GM442 120, GM442 122, GM442 123, GM442 124, GM442 125, 2007 год
Плиты газовые. Тип «NGМ». Модель: NGM441 01, NGM441 02, NGM441 03, NGM441 04, NGM441 05, NGM441 06, NGM431 01, NGM431 02, NGM431 03, NGM431 04, NGM431 05, NGM431 06, 2007 год
Плиты комбинированные бытовые. Тип «КМ». Модель: КМ341 001, КМ341 002, КМ341 003, КМ341 004, КМ341 005, КМ341 006, КМ341 008, КМ341 009, КМ341 010, КМ341 014, КМ341 015, КМ341 018, КМ341 020, КМ341 021, КМ341 022, КМ341 024, КМ341 101, КМ341 102, КМ341 103, КМ341 104, КМ341 105, КМ341 106, КМ341 108, КМ341 109, 2007 год
Электроплиты бытовые. Тип ЕС. Модель: ЕС 241 608, ЕС 241 609, ЕС 241 614, ЕС 241 616, ЕС 241 617, ЕС 241 618, ЕС 241 619, ЕС 241 620, ЕС 241 621, ЕС 241 622, 2007 год
Электроплиты бытовые. Тип «ЕМ». Модель: ЕМ 341 403, ЕМ 341 404, ЕМ 341 406, ЕМ 341 407, ЕМ 341 408, ЕМ 341 409, ЕМ 341 410, ЕМ 341 411, ЕМ 341 412, ЕМ 341 413, ЕМ 341 414, ЕМ 341 415, ЕМ 341 416, ЕМ 341 417, ЕМ 341 418, ЕМ 341 419, ЕМ 341 420, ЕМ 341 421, ЕМ 341 422, ЕМ 331 403, ЕМ 331 404, ЕМ 331 406, ЕМ 331 407, 2007 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ЖАРОЧНЫМ ШКАФОМ. ТИП ПГ4.II2Н3 ЭБШ. МОДЕЛЬ 1402 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ:, 2006 год
Плита газовая бытовая типа ПГ4.II2Н3 модель 1409 и ее исполнение – -00, -01, -02, -03, -04, -05, -07, -08, -100, -102, -103, -104, -105, 2006 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП ПГ4.II2Н3. МОДЕЛЬ 1401 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ, 2006 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП ПГ4.II2Н3.МОДЕЛЬ 1408 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ, 2006 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 модель 1408 и ее исполнение -02, -03, -04, -05, -07, -13, -14, -15, -16, -17, 2005 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 ЭШБ модель 1402 и ее исполнение -01, 2005 год
Плита газовая бытовая марки «Дарина» типа ПГ4. II, 2004 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II, 2004 год
Газовая плита дарина инструкция
Газовая плита дарина 1401 03 инструкция
Данный раздел представляет большой выбор инструкций по эксплуатации газовых плит Darina. Вы можете бесплатно скачать любое руководство.
DARINA — российская торговая марка встраиваемой бытовой техники и кухонных плит.
Владелец бренда DARINA — АО «ГАЗПРОМ БЫТОВЫЕ СИСТЕМЫ», который до 14 января 2016 года имел название — АО «Газмаш», а первые плиты сходившие с конвейера так и назывались — «Газмаш».
Первоначальная конструкция плит была разработана европейскими специалистами одного из крупнейших в Европе производителей бытовой техники — фирмы Brandt (Франция). Сейчас под брендом DARINA выпускается не только плиты, но и воздухоочистители, варочные панели и духовые шкафы.
Бумажное руководство, даже если имеется, не всегда удобно в использовании, поэтому мы собрали некоторое количество инструкций на нашем сайте. Вы можете абсолютно бесплатно скачать любую из инструкций в формате pdf или воспользоваться просмотром в браузере.
32 страницы подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЛИТА ГАЗОВАЯ Бытовая тип GM ЧАЙ.
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ.
Благодарим Вас за то, что Вы остановили свой выбор на про-
дукции торговой марки «Дарина». Мы гордимся своими изделиями
и вкладываем частичку своей души в плиты «Дарина», создавая
надежную и красивую помощницу на Вашей кухне.
Нас выбирают и рекомендуют своим знакомым, и сегодня уже
миллионы семей оценили высокое качество нашей продукции, широкий
модельный ряд, оптимальную и справедливую ценовую политику.
Главным ориентиром нашей работы мы считаем повышение каче-
ства жизни покупателей благодаря гармоничному взаимодействию
техники и человека.
Комфорт и безопасность – слагаемые безупречного качества,
благодаря которым «Дарина» будет служить Вам долгие годы!
Плита газовая бытовая типа GM соответствует требованиям ТУ4858-007-
53500398-2006, ГОСТ Р 50696-2006, ГОСТ Р 52161.1-2004, ГОСТ Р 52161.2.6-
2006, ГОСТ Р 51317.3.3-2008, ГОСТ Р 51318.14.1-2006, ГОСТ Р 51318.14.2-
2006, ГОСТ Р 51317.3.2-2006, «Технического регламента о безопасности
аппаратов, работающих на газообразном топливе» и «Единых санитарно-
эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим
С каждым годом отечественная кухонная техника становится еще более востребованной. Популярность обосновывается качественной сборкой, доступностью и низкой стоимостью. К данному списку относится газовая плита Дарина. Это надежный кухонный прибор, который ориентирован на широкий потребительский круг. Надежные устройства из модельного ряда имеют стандартный набор функций без особых излишеств, но его достаточно для выполнения повседневных задач.
Характерные особенности приборов
Газовые плиты Darina отличаются низкой ценой, что позволяет приобрести устройство покупателям со средним или маленьким уровнем заработка. Такие приборы оснащены минимальным количеством функций, поэтому не всегда отвечают критериям удобства. Их вполне достаточно для приготовления обычных блюд, но для создания изысканных кулинарных шедевров газовой плиты будет явно недостаточно.
Преимущества приборов заключается в следующих факторах:
- доступная цена;
- простая конструкция;
- наличие в некоторых модификациях функции электророзжига и опции газ-контроля;
- возможность функционирования от сжиженного газа и централизованной газопроводной системы.
Минусы устройств заключаются в сравнительно низком качестве сборки. Нередко после первого года применения у варочной газовой панели ломаются ручки регуляции газа.
Как правильно выбрать
При подборе бюджетного варианта газовой плиты Дарина с духовкой нужно быть предельно осторожным. Дело в том, что можно приобрести прибор, который разочарует не только недостаточным набором функций, но и может создать множество неприятностей в процессе эксплуатации. Поэтому предварительно перед приобретением устройства следует ознакомиться с основными критериями подбора и рекомендациями специалистов.
На официальном сайте компании предоставлен широкий сортамент разнообразных моделей, которые оснащены газовыми горелками. Разница конфорок заключается лишь в размере сопла и мощности подачи топлива. Также в приборах может быть система газ-контроля и элемент для электророзжига. Эти детали отвечают за прекращение подачи газа при погасании огня, а также помогают зажигать горелку одним нажатием клавиши. Отдайте предпочтение моделям с данным набором опций, поскольку они создают безопасные условия эксплуатации.
В каталогах производителя газовых плит Дарина имеются зачастую эмалированные вариации кухонных приборов. Главное преимущество такой поверхности – хорошая защита основной конструкции от образования коррозии, дешевизна. Минусы заключаются в том, что чистить такое покрытие нужно очень аккуратно без агрессивных моющих средств и жестких щеток. Иначе потом придется любоваться выжженными химией пятнами или мелкими потертостями, царапинами.
Достаточно вместительный духовой шкаф, который по информации из инструкции имеет ограниченный функционал. Большая часть вариаций из модельного ряда обладает только нижним жаром, а он подходит для обычных кулинарных блюд. Но в устройствах с электрической духовкой возможностей больше, чем с газовой. Поэтому, если планируется покупка бытовой техники для выполнения разнообразных задач по приготовлению пищи, лучше отдать предпочтение комбинированному варианту.
Популярные модели и цены на газовые плиты Darina
По отзывам пользователей был собран список из наиболее надежных и востребованных модификаций газовых плит Дарина.
Дарина Пятидесятница 1D1Gm 141 014X
Чайковский завод выпускает 9 видов электрогазовых устройств с размерами 50х85х50 см, за что и было дано прозвище «Пятидесятницы». Базовой моделью считается 1401-14X. Агрегат оснащен вместительным духовым шкафом, варочной поверхностью с четырьмя конфорками и дополнительной стеклянной крышкой. Управление мощностью подачи газа осуществляется посредством механических регуляторов. Также в модели присутствует функция электророзжига, которая работает как на варочную часть, так и на духовую.
1D1Gm 1401-14X – одна из немногих моделей, которая имеет покрытие из нержавейки, что считается большим преимуществом. Помимо всего, в комплектации присутствуют решётки для посуды из чугуна, они существенно лучше себя проявляют в эксплуатации, чем стальной аналог.
Духовой шкаф с объемом в 50 л оснащен только нижним жаром, но этого достаточно для готовки основных блюд. В духовке имеется опция газ-контроля, только в данном случае функция не распространяется на конфорки. В нижней части устройств есть вместительный отдел для варочной или жарочной посуды.
Дарина BGM4410-05W
Это плита с компактными размерами и классическим дизайном отлично подойдет для любого типа кухонного интерьера. Эмалированная варочная часть оснащена четырьмя горелками и чугунной решеткой. Мощность конфорок имеет разные значения:
Газовая плита дарина инструкция
Как включить электрическую плиту дарина
Страница 10
Жарочный шкаф оборудован нижним и верхним нагревателями.
Плита оснащена устройством блокировки, автоматически отключаю-
щим переднюю правую конфорку при включении жарочного шкафа.
Жарочный шкаф укомплектован следующими принадлежностями:
Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при приго-
Решётка жарочного шкафа используется как полка для установки поддона и других
Не оставляйте на дне жарочного шкафа различную кухонную посуду,
поддон во время включенного основного (нижнего) нагревателя духовки.
Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалевого покрытия
жарочного шкафа и возможным травмам во время его уборки.
■ Выбор режима работы жарочного шкафа осуществляется установкой переключателя
режимов работы в положение в соответствии с таблицей.
■ Данные плиты относятся к эконом классу, что позволяет экономить электроэнергию
при приготовлении пищи. Экономия достигается за счет того, что процесс тепловой
обработки в основном происходит в инерционном режиме работы нагревателей.
при этом общее время приготовления несколько увеличивается. Надеемся, что Ваш
собственный опыт эксплуатации и оценка конкретной ситуации внесут необходимые
11.3. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАбОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ
Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых блюд
■ Для включения жарочного шкафа необходимо повернуть ручку
переключателя в любую сторону и установить ее на нужный режим,
при этом над ручкой загорается красная сигнальная лампочка.
переключателя установить в положение «0», вращая ее в любую
■ От перегрева жарочный шкаф снабжен термоограничителем,
который автоматически включает и отключает нагреватели.
В духовом шкафу хозяйка готовит первые и вторые блюда, мясо, овощи, выпечку. Запеченные продукты выгодно отличаются от жареных низким содержанием канцерогенных веществ, а от вареных – глубоким, насыщенным вкусом. Чтобы духовка приносила только радость и кулинарную славу хозяйке, следует соблюдать правила пользования этим бытовым прибором.
Читайте также: Как отремонтировать клемму на аккумуляторе своими руками
Правила включения газовой и электродуховки, меры безопасности
Современные плиты оснащаются надежными системами безопасности. В дополнение к ним необходимо соблюдать рад требований:
- Духовкой могут пользоваться только взрослые, не страдающие заболеваниями, связанными с рассеянием внимания.
- Если снабжение газом осуществляется из баллонов – убедитесь в исправности шлангов, вентилей, в отсутствии запаха газа.
- Перед включением дверцу духовки надо подержать в открытом состоянии, чтобы скопившиеся там остатки газа могли выйти наружу.
- После каждого использования стенки и дверцу шкафа нужно очистить попавших на них частиц пищи и брызг.
- Следует периодически проверять состояние пламени. Нельзя оставлять включенную духовку без присмотра.
- Включенный духовой шкаф не стоит долго держать открытой. Совершенно недопустимо использовать ее для отопления помещений.
- Остужать выключенную духовку можно только при закрытой дверце, чтобы исключить попадание в нее детей и домашних животных.
Ни в коем случае нельзя пользоваться несправным духовым шкафом. Это может привести к отравлению газом или пожару. Если обнаружена неисправность – нужно обратиться к домашнему мастеру или в сервисный центр.
Способы включения духовки
- Газовые. Они дешевле, не требуют специальной посуды, приготовленные блюда имеют привычный вкус. Пища в них запекается быстрее. Не тратят электроэнергию.
- Электрические. Большая пожаробезопасность, отсутствует возможность взрыва. Точнее выдерживают заданную температуру. Идеальны для выпечных изделий. Характеризуются высоким расходом электричества.
Встроенный духовой шкаф – контроль температуры мяса
Как правильно и зажечь духовку в современной газовой плите
Прежде, чем разжечь газовый духовой шкаф, необходимо внимательно изучить руководство пользователя. Особое внимание следует уделить разделу «Правила безопасности».
В зависимости от комплектации конкретной модели на ней может быть предусмотрено устройство автоподжига либо ручной поджиг. На всех газовых плитах должны стоять системы безопасности, прерывающие подачу газа при угасании пламени горелки.
При наличии электроподжига необходимо лишь повернуть ручку управления и нажать ее, включая поджиг. Ручку следует удерживать нажатой в течении как минимум 15 секунд. Это сделано для того, чтобы исключить случайное включение горелки детьми и в случае, когда кто-либо, проходя мимо, просто задел ручку.
Если же модель газовой плиты бюджетная и оснащена лишь ручным поджигом, то придется вооружиться спичками или кухонной зажигалкой. Последовательность действий следующая:
- открыть дверцу, подождать полминуты;
- освободить обе руки;
- одной рукой зажечь спичку или зажигалку, поднести ее к запальному отверстию
- другой рукой нажать и повернуть ручку включения духовки, удерживать ее нажатой до появления пламени;
- после возгорания удерживать ручку нажатой еще 15-30 секунд (в зависимости от модели плиты), чтобы отработала система безопасности;
- убедиться в том, что горелка работает ровно, без порывов пламени и хлопков;
- закрыть дверцу и прогреть шкаф.
Читайте также: Зонирование комнаты стеллажом икеа фото
Электродуховка
Электродуховки могут встраиваться в корпус электроплиты, а могут работать в качестве отдельного устройства. Все они обладают сходными системами управления и системами безопасности. Пользование такими устройствами существенно проще, чем газовыми, поскольку отсутствует риск утечки газа, его возгорания или взрыва. Однако такие аппараты обладают другим поражающим фактором – электрическим током. Неисправность прибора может привести как к серьезным травмам, так и к возгоранию. Поэтому категорически недопустимо пользоваться неисправными электроприборами.
Важно! Если появляется искрение, запах горелой проводки или другие признаки неисправности – устройство надо немедленно отключить от электросети.
Перед включением электродуховки необходимо убедиться в ее исправности. Отдельно нужно проверит, чтобы в шкаф не попала вода или другая жидкость, способная вызвать короткое замыкание или воспламениться при нагреве. Включать такие шкафы нужно поворотом ручки до необходимой температуры.
Продвинутые модели требуют нажатия на отдельную кнопку «пуск». Иногда такая кнопка интегрируется в переключатель режимов. Большая часть электрических моделей снабжена таймером, отключающим нагрев после заданного времени.
Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок
На рынке представлены десятки торговых марок и сотни моделей, но по-настоящему уникальных конструкций всего несколько. Ниже марки сгруппированы на основе сходных приемов управления духовым шкафом.
Как правильно включить встроенную духовку в современной электроплите Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux
Последовательность действий для плит Бош, Сименс, Самсунг, Электролюкс следующая:
- выбрать необходимый режим приготовления: температуру нагрева и продолжительность запекания;
- выставить нужное значение на регуляторе температуры;
- поместить посуду с продуктами на необходимую высоту и плотно закрыть дверцу;
- выставить время приготовления на таймере;
- следить по индикатору на панели за оставшимся временем, если по рецепту необходимо проводить с блюдом промежуточные действия: переворачивать, поливать соусом, добавлять ингредиенты;
- по окончании приготовления, когда прозвучит сигнал таймера, следует вынуть посуду с приготовленным блюдом и по возможности скорее очистить шкаф от загрязнений.
Если откладывать очистку «на потом», частицы пищи и брызги жира и соуса будут спекаться, образуя трудноудаляемый нагар.
Как безопасно включить и выключить газовую духовку Ariston и Indesit
Газовые духовки Аристон и Indesit отличаются доступной ценой и в то же время высоким качеством и безопасностью в эксплуатации. При любом способе поджига – автоматическом или ручном – необходимо убедиться в том, что горение газа началось и оно устойчивое. В моделях с пьезорозжигом достаточно повернуть ручку регулятора в зону максимальной температуры и нажать ее.
- В бюджетных моделях с ручным поджигом нужно повернуть регулятор, нажать на него, поджечь газ через запальное отверстие и удерживать ручку нажатой не менее 15 секунд. За это время отработает система безопасности, и газ будет подаваться к горелке. Если же отпустить ручку раньше, система безопасности перекроет подачу.
Зажигать духовку следует при полностью открытой дверце.
Как включить газовую духовку Gorenje, Дарина, Гефест
Газовые духовые шкафы марок Gorenje, Дарина и Gefest и снабжены аналогичными системами безопасности, и поджиг осуществляется одинаково. Следует полностью открывать дверцу.
Системы, оборудованные электроподжигом, зажигаются поворотом регулятора против часовой стрелки, нажатием на регулятор и удержанием его в нажатом положении в течение 20 секунд.
Если повернуть регулятор в противоположную сторону, по часовой стрелке, и проделать те же действия, то включится гриль.
Для моделей, не снабженных электроподжигом, придется воспользоваться длинными газовыми спичками или кухонной зажигалкой.
Для газовых устройств Beko последовательность действий точно такая же, как описана выше, но удерживать ручку регулятора нажатой достаточно 5-10 секунд.
Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
Внизу должна быть дырочка, к которой надо зажженную спичку подносить.
Давишь на вентель газа, поворачиваешь, потом жмешь кнопку поджога или спичками. . поджигаешь горелку, пару сек держешь нажатой вентиль газа и отпускаешь. Готова! У нас так.
Если не знаешь как включаеться, то зачем плиту покупала?
у меня дарина 1401—нажимаете на ручку духовки с (цифрами) и нажатой поворачиваете на 1 и держите нажатой, открываете духовку, подносите спичку или зажигалку в отверстие впереди внизу в центре—должен загореться запальник, закрываете духовку, а ручку держите нажатой около минуты, поворачиваете на «2» и плавно отпускаете, после можно ставить требуемую температуру ( в инструкции всё описано подробно). )
В духовом шкафу хозяйка готовит первые и вторые блюда, мясо, овощи, выпечку. Запеченные продукты выгодно отличаются от жареных низким содержанием канцерогенных веществ, а от вареных – глубоким, насыщенным вкусом. Чтобы духовка приносила только радость и кулинарную славу хозяйке, следует соблюдать правила пользования этим бытовым прибором.
Правила включения газовой и электродуховки, меры безопасности
Современные плиты оснащаются надежными системами безопасности. В дополнение к ним необходимо соблюдать рад требований:
- Духовкой могут пользоваться только взрослые, не страдающие заболеваниями, связанными с рассеянием внимания.
- Если снабжение газом осуществляется из баллонов – убедитесь в исправности шлангов, вентилей, в отсутствии запаха газа.
- Перед включением дверцу духовки надо подержать в открытом состоянии, чтобы скопившиеся там остатки газа могли выйти наружу.
- После каждого использования стенки и дверцу шкафа нужно очистить попавших на них частиц пищи и брызг.
- Следует периодически проверять состояние пламени. Нельзя оставлять включенную духовку без присмотра.
- Включенный духовой шкаф не стоит долго держать открытой. Совершенно недопустимо использовать ее для отопления помещений.
- Остужать выключенную духовку можно только при закрытой дверце, чтобы исключить попадание в нее детей и домашних животных.
Ни в коем случае нельзя пользоваться несправным духовым шкафом. Это может привести к отравлению газом или пожару. Если обнаружена неисправность – нужно обратиться к домашнему мастеру или в сервисный центр.
Способы включения духовки
- Газовые. Они дешевле, не требуют специальной посуды, приготовленные блюда имеют привычный вкус. Пища в них запекается быстрее. Не тратят электроэнергию.
- Электрические. Большая пожаробезопасность, отсутствует возможность взрыва. Точнее выдерживают заданную температуру. Идеальны для выпечных изделий. Характеризуются высоким расходом электричества.
Встроенный духовой шкаф – контроль температуры мяса
Как правильно и зажечь духовку в современной газовой плите
Прежде, чем разжечь газовый духовой шкаф, необходимо внимательно изучить руководство пользователя. Особое внимание следует уделить разделу «Правила безопасности».
В зависимости от комплектации конкретной модели на ней может быть предусмотрено устройство автоподжига либо ручной поджиг. На всех газовых плитах должны стоять системы безопасности, прерывающие подачу газа при угасании пламени горелки.
При наличии электроподжига необходимо лишь повернуть ручку управления и нажать ее, включая поджиг. Ручку следует удерживать нажатой в течении как минимум 15 секунд. Это сделано для того, чтобы исключить случайное включение горелки детьми и в случае, когда кто-либо, проходя мимо, просто задел ручку.
Если же модель газовой плиты бюджетная и оснащена лишь ручным поджигом, то придется вооружиться спичками или кухонной зажигалкой. Последовательность действий следующая:
- открыть дверцу, подождать полминуты;
- освободить обе руки;
- одной рукой зажечь спичку или зажигалку, поднести ее к запальному отверстию
- другой рукой нажать и повернуть ручку включения духовки, удерживать ее нажатой до появления пламени;
- после возгорания удерживать ручку нажатой еще 15-30 секунд (в зависимости от модели плиты), чтобы отработала система безопасности;
- убедиться в том, что горелка работает ровно, без порывов пламени и хлопков;
- закрыть дверцу и прогреть шкаф.
Электродуховка
Электродуховки могут встраиваться в корпус электроплиты, а могут работать в качестве отдельного устройства. Все они обладают сходными системами управления и системами безопасности. Пользование такими устройствами существенно проще, чем газовыми, поскольку отсутствует риск утечки газа, его возгорания или взрыва. Однако такие аппараты обладают другим поражающим фактором – электрическим током. Неисправность прибора может привести как к серьезным травмам, так и к возгоранию. Поэтому категорически недопустимо пользоваться неисправными электроприборами.
Важно! Если появляется искрение, запах горелой проводки или другие признаки неисправности – устройство надо немедленно отключить от электросети.
Перед включением электродуховки необходимо убедиться в ее исправности. Отдельно нужно проверит, чтобы в шкаф не попала вода или другая жидкость, способная вызвать короткое замыкание или воспламениться при нагреве. Включать такие шкафы нужно поворотом ручки до необходимой температуры.
Продвинутые модели требуют нажатия на отдельную кнопку «пуск». Иногда такая кнопка интегрируется в переключатель режимов. Большая часть электрических моделей снабжена таймером, отключающим нагрев после заданного времени.
Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок
На рынке представлены десятки торговых марок и сотни моделей, но по-настоящему уникальных конструкций всего несколько. Ниже марки сгруппированы на основе сходных приемов управления духовым шкафом.
Как правильно включить встроенную духовку в современной электроплите Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux
Последовательность действий для плит Бош, Сименс, Самсунг, Электролюкс следующая:
- выбрать необходимый режим приготовления: температуру нагрева и продолжительность запекания;
- выставить нужное значение на регуляторе температуры;
- поместить посуду с продуктами на необходимую высоту и плотно закрыть дверцу;
- выставить время приготовления на таймере;
- следить по индикатору на панели за оставшимся временем, если по рецепту необходимо проводить с блюдом промежуточные действия: переворачивать, поливать соусом, добавлять ингредиенты;
- по окончании приготовления, когда прозвучит сигнал таймера, следует вынуть посуду с приготовленным блюдом и по возможности скорее очистить шкаф от загрязнений.
Если откладывать очистку «на потом», частицы пищи и брызги жира и соуса будут спекаться, образуя трудноудаляемый нагар.
Как безопасно включить и выключить газовую духовку Ariston и Indesit
Газовые духовки Аристон и Indesit отличаются доступной ценой и в то же время высоким качеством и безопасностью в эксплуатации. При любом способе поджига – автоматическом или ручном – необходимо убедиться в том, что горение газа началось и оно устойчивое. В моделях с пьезорозжигом достаточно повернуть ручку регулятора в зону максимальной температуры и нажать ее.
- В бюджетных моделях с ручным поджигом нужно повернуть регулятор, нажать на него, поджечь газ через запальное отверстие и удерживать ручку нажатой не менее 15 секунд. За это время отработает система безопасности, и газ будет подаваться к горелке. Если же отпустить ручку раньше, система безопасности перекроет подачу.
Зажигать духовку следует при полностью открытой дверце.
Как включить газовую духовку Gorenje, Дарина, Гефест
Газовые духовые шкафы марок Gorenje, Дарина и Gefest и снабжены аналогичными системами безопасности, и поджиг осуществляется одинаково. Следует полностью открывать дверцу.
Системы, оборудованные электроподжигом, зажигаются поворотом регулятора против часовой стрелки, нажатием на регулятор и удержанием его в нажатом положении в течение 20 секунд.
Если повернуть регулятор в противоположную сторону, по часовой стрелке, и проделать те же действия, то включится гриль.
Для моделей, не снабженных электроподжигом, придется воспользоваться длинными газовыми спичками или кухонной зажигалкой.
Для газовых устройств Beko последовательность действий точно такая же, как описана выше, но удерживать ручку регулятора нажатой достаточно 5-10 секунд.
Газовая плита с духовым шкафом имеется практически в каждой квартире. В большинстве случаев процесс пользования не вызывает особенных сложностей. Простая конструкция понятна любому пользователю. Если печь новая, рекомендуется изучить инструкцию от производителя, в которой подробно описывается процесс поджига и выбора нужного температурного режима. Если же под рукой нет инструкции, рекомендуем ознакомиться с советами специалистов, касаемых пользования газовых духовых шкафов.
Инструкция пошаговая
Данные рекомендации стандартны и вполне могут применяться для духовых шкафов бренда Дарина, Гефест, Грета, Брест, Индезит и прочих.
- Сначала нужно удостовериться в правильности подсоединения газового устройства к электро- и газовой сети.
- Затем, изучаем схемы соединения каждой конфорки и переключателей.
- Если духовой шкаф не оснащен электрическим поджигом, зажигать огонь в духовке или на конфорках придется ручным методом при помощи спичек или зажигалки.
- Если осмотреть духовой шкаф Гефест, Индезит, Дарина, Грета. Можно обнаружить в нижней части отверстие. Их может быть одно или несколько. Через них и происходит поджиг.
- Для разжигания огня нужно повернуть ручку переключателя на панели управления и одновременно с этим поднести зажженную спичку к отверстию внизу духового шкафа.
- Для моделей с электрическим поджигом устанавливается необходимый температурный режим на панели управления и поворачивается переключатель подающий газ. Одновременно с этими действиями нажимается кнопка поджига.
Важно при первом использовании нового духового шкафа оставить дверцу открытой на некоторое время. Если внутри будет накапливаться газ, такая мера предупредит взрыв.
Нюанс использования духовок разных брендов
Если не удалось зажечь духовку в газовой плите Гефест 3200, возможно имеет место фабричная неисправность устройства. Чтобы обезопасить себя от несчастного случая, рекомендуется незамедлительно обратиться к специалистам из газовой службы, которые проверят новое устройство на работоспособность. Помните, чем раньше будет выявлена поломка, тем выше вероятность сохранности прибора и избегания несчастного случая. Пользователи не должны забывать, что газовое оборудование требует внимательности при эксплуатации.
Но помимо общих правил эксплуатации газовых приборов, существуют отдельные нюансы, присущие той или иной модели. К примеру, владельцы духовых шкафов Greta, Дарина, Гефест нередко отмечают наличие следующей проблемы. При нажатии на кнопку поджига конфорка загорается, а после отжатия кнопки – прекращает гореть. Специалисты объясняют данный факт продолжительным сроком эксплуатации устройства, что ведет к поломке терморегулятора. Вследствие этого регулятор не может определить точную температуру внутри шкафа и осуществляет отключение газа.
Если не получается зажечь газовую духовку Гефест или Индезит, возможно произошло отхождение контакта газ-контроля. Исправить поломку можно, обратившись к специалистам. Не рекомендуется самостоятельно чинить газовые духовые шкафы, особенно, если устройство еще находится на гарантии.
Несколько слов о современных газовых духовках
Чтобы зажечь духовку в газовой плите Гефест 3200, Indesit, Дарина, Грета, Брест не нужно обладать особенными знаниями. Особенно легко управлять современными моделями. Производители максимально упрощают, и одновременно оснащают духовые шкафы массой полезных функций.
Благодаря электроподжигу хозяйке не нужно долго думать, как правильно поджигать огонь в духовом шкафу. Многие пользователи хорошо отзываются о духовке Дарина. Пользование данным устройством не вызывает сложностей. Конструкция интуитивно понятная и потому, любимая многими хозяйками.
Незабываем о безопасности
Чтобы использовать духовку Индезит, Gefest, Брест, Грета важно помнить о правилах безопасности:
- Перед первым включением проверять правильность подключения к газовой сети.
- Постоянно следить за пламенем в духовом шкафу Indesit.
- Регулярно мыть и протирать устройство с внешней и внутренней стороны.
- Не использовать духовой шкаф в качестве обогревателя помещений.
На видео специалист газовой компании подробно рассказывает о правильном и безопасном использовании современных духовых шкафов.
У современных хозяек не возникает вопроса, как зажечь газовую плиту и духовой шкаф. Инновационные модели бытового газового оборудования обладают простой и понятной конструкцией. Особенно удобными, являются агрегаты с электроподжигом. При соблюдении правил пользования и безопасности, процесс эксплуатации духовкой будет простым и легким.
Газовая плита дарина инструкция
Поделиться ссылкой:
Инструкция дарина газовая плита 1401 :: eveximri
04.01.2017 19:23
. Описание модели в категории Газовые плиты: Дарина А.1. Модели газовой плиты и до отличаются, но не. Руководство пользователя, инструкция по эксплуатации к кухонным плитам ДАРИНА. Давно хочешь узнать про Газовая плита дарина инструкцияполезные сведения. Однако разжиг в духовке оставляет желать лучшего. Легким движением руки хозяйка может снять с плиты, чтобы вымыть,.
Инструкция по эксплуатации к кухонным плитам ДАРИНА. Инструкции по эксплуатации от газовой и электрической плиты, духового шкафа фирмы ДАРИНА содержат информацию о правилах подключния и ухода, функциях кнопок управления. Перевод газовой плиты Дарина на баллонный сжиженный газ. Модель устаревшего дизайна, сейчас, в обновленном дизайне, это модель . При покупке снимите упаковку и убедитесь, что газовая плита. Потребитель. Инструкции.
441. Скачать. Встраиваемая техника. Инструкция по переводу газовой плиты Дарина на сжиженный газ. Внешний вид. Удобство. Добрый день. Плита газовая, Инструкция , 3438. Плита газовая, Инструкция 1403, 1177. Вроде все делаешь по инструкции. Экспертиза и тесты. Поэтому советую приобрести термометр для духовок. Даже учитывая инструкцию, вам придется до всего доходить опытным путем. Газ. Духовка плохо держит заданную температуру. Руководство пользователя,.
Пользователь Юрий Максимов задал вопрос в категории Организация быта и получил на него 2 ответа. Газовая плита Дарина отзывы. Инструкция по газовой плите141. Инструкция по газовой плите тип 441. Скачать. Встраиваемая техника. Ищете Ремонт газовых плит Дарина. Рекомендуют: 33. Качество. Надежность. Инструкция по газовой плите141 . Инструкция по газовой плите тип.
По эксплуатации от газовой и электрической плиты, духового шкафа фирмы ДАРИНА содержат информацию о правилах подключния и ухода, функциях кнопок управления. Давно хочешь узнать про Газовая плита дарина инструкцияполезные сведения. Однако разжиг в духовке оставляет желать лучшего. Статья в журнале Бытовая техника. Отзыв о Газовая плита Дарина . Модель устаревшего дизайна, сейчас, в обновленном дизайне, это модель.
Вместе с Инструкция дарина газовая плита 1401 часто ищут
дарина 1401 температура духовки.
газовая плита дарина инструкция духовка.
газовая плита дарина 1401-05 инструкция.
газовая плита дарина 1401-04 инструкция.
плита дарина 1401 как зажечь духовку.
газовая плита дарина 1402 инструкция.
плита дарина 1403 инструкция.
газовая плита дарина классик инструкция
Читайте также:
Должностные инструкция старшей медицинской сестры
Монтаж винилового сайдинга инструкция сайдинг
Инструкция по штукатурке стен
Газовая плита дарина 1401 03 инструкция
32 страницы подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЛИТА ГАЗОВАЯ Бытовая тип GM ЧАЙ.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
GM241 00 000 РЭ
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ.
Благодарим Вас за то, что Вы остановили свой выбор на про-
дукции торговой марки «Дарина». Мы гордимся своими изделиями
и вкладываем частичку своей души в плиты «Дарина», создавая
надежную и красивую помощницу на Вашей кухне.
Нас выбирают и рекомендуют своим знакомым, и сегодня уже
миллионы семей оценили высокое качество нашей продукции, широкий
модельный ряд, оптимальную и справедливую ценовую политику.
Главным ориентиром нашей работы мы считаем повышение каче-
ства жизни покупателей благодаря гармоничному взаимодействию
техники и человека.
Комфорт и безопасность – слагаемые безупречного качества,
благодаря которым «Дарина» будет служить Вам долгие годы!
Плита газовая бытовая типа GM соответствует требованиям ТУ4858-007-
53500398-2006, ГОСТ Р 50696-2006, ГОСТ Р 52161.1-2004, ГОСТ Р 52161.2.6-
2006, ГОСТ Р 51317.3.3-2008, ГОСТ Р 51318.14.1-2006, ГОСТ Р 51318.14.2-
2006, ГОСТ Р 51317.3.2-2006, «Технического регламента о безопасности
аппаратов, работающих на газообразном топливе» и «Единых санитарно-
эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим
С каждым годом отечественная кухонная техника становится еще более востребованной. Популярность обосновывается качественной сборкой, доступностью и низкой стоимостью. К данному списку относится газовая плита Дарина. Это надежный кухонный прибор, который ориентирован на широкий потребительский круг. Надежные устройства из модельного ряда имеют стандартный набор функций без особых излишеств, но его достаточно для выполнения повседневных задач.
Характерные особенности приборов
Газовые плиты Darina отличаются низкой ценой, что позволяет приобрести устройство покупателям со средним или маленьким уровнем заработка. Такие приборы оснащены минимальным количеством функций, поэтому не всегда отвечают критериям удобства. Их вполне достаточно для приготовления обычных блюд, но для создания изысканных кулинарных шедевров газовой плиты будет явно недостаточно.
Преимущества приборов заключается в следующих факторах:
- доступная цена;
- простая конструкция;
- наличие в некоторых модификациях функции электророзжига и опции газ-контроля;
- возможность функционирования от сжиженного газа и централизованной газопроводной системы.
Минусы устройств заключаются в сравнительно низком качестве сборки. Нередко после первого года применения у варочной газовой панели ломаются ручки регуляции газа.
Как правильно выбрать
При подборе бюджетного варианта газовой плиты Дарина с духовкой нужно быть предельно осторожным. Дело в том, что можно приобрести прибор, который разочарует не только недостаточным набором функций, но и может создать множество неприятностей в процессе эксплуатации. Поэтому предварительно перед приобретением устройства следует ознакомиться с основными критериями подбора и рекомендациями специалистов.
На официальном сайте компании предоставлен широкий сортамент разнообразных моделей, которые оснащены газовыми горелками. Разница конфорок заключается лишь в размере сопла и мощности подачи топлива. Также в приборах может быть система газ-контроля и элемент для электророзжига. Эти детали отвечают за прекращение подачи газа при погасании огня, а также помогают зажигать горелку одним нажатием клавиши. Отдайте предпочтение моделям с данным набором опций, поскольку они создают безопасные условия эксплуатации.
- Облицовка варочной поверхности
В каталогах производителя газовых плит Дарина имеются зачастую эмалированные вариации кухонных приборов. Главное преимущество такой поверхности – хорошая защита основной конструкции от образования коррозии, дешевизна. Минусы заключаются в том, что чистить такое покрытие нужно очень аккуратно без агрессивных моющих средств и жестких щеток. Иначе потом придется любоваться выжженными химией пятнами или мелкими потертостями, царапинами.
- Функциональность духового отдела
Достаточно вместительный духовой шкаф, который по информации из инструкции имеет ограниченный функционал. Большая часть вариаций из модельного ряда обладает только нижним жаром, а он подходит для обычных кулинарных блюд. Но в устройствах с электрической духовкой возможностей больше, чем с газовой. Поэтому, если планируется покупка бытовой техники для выполнения разнообразных задач по приготовлению пищи, лучше отдать предпочтение комбинированному варианту.
ВИДЕО: Мастер-класс по обслуживанию плиты
Популярные модели и цены на газовые плиты Darina
По отзывам пользователей был собран список из наиболее надежных и востребованных модификаций газовых плит Дарина.
Дарина Пятидесятница 1D1Gm 141 014X
Чайковский завод выпускает 9 видов электрогазовых устройств с размерами 50х85х50 см, за что и было дано прозвище «Пятидесятницы». Базовой моделью считается 1401-14X. Агрегат оснащен вместительным духовым шкафом, варочной поверхностью с четырьмя конфорками и дополнительной стеклянной крышкой. Управление мощностью подачи газа осуществляется посредством механических регуляторов. Также в модели присутствует функция электророзжига, которая работает как на варочную часть, так и на духовую.
1D1Gm 1401-14X – одна из немногих моделей, которая имеет покрытие из нержавейки, что считается большим преимуществом. Помимо всего, в комплектации присутствуют решётки для посуды из чугуна, они существенно лучше себя проявляют в эксплуатации, чем стальной аналог.
Духовой шкаф с объемом в 50 л оснащен только нижним жаром, но этого достаточно для готовки основных блюд. В духовке имеется опция газ-контроля, только в данном случае функция не распространяется на конфорки. В нижней части устройств есть вместительный отдел для варочной или жарочной посуды.
Дарина BGM4410-05W
Это плита с компактными размерами и классическим дизайном отлично подойдет для любого типа кухонного интерьера. Эмалированная варочная часть оснащена четырьмя горелками и чугунной решеткой. Мощность конфорок имеет разные значения:
Плита газовая бытовая марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 модель 1401 и ее исполнение -01, -02, -03, -04, -05
Промышленные товары для населения 2005 год
Элементы комфортности плиты типа ПГ4. II 2Н3 модель 1401 и ее исполнение -01, -02, -03, -04, -05: гарантийный срок эксплуатации — 2 года, освещение духовки, электрический вертел, гриль, электророзжиг, электронный таймер, электронный индикатор температуры, конвектор, кран-термостат с устройством безопасности. Преимущества: высокий КПД работы газовых горелок — экономия расхода газа, увеличенный объем духовки, возможность подключения к газовой сети как с левой, так и с правой стороны, регулируемые опоры. Двойной стеклопакет дверцы духовки не позволяет перегреваться внешнему стеклу.
Производитель: ЧАЙКОВСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ – ФИЛИАЛ ОАО «ГАЗМАШ»
Адрес: 617762 Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, д. 45
Телефон: (34241) 7-27-75, 7-28-05
Факс: (34241) 6-17-37, 6-14-62
Официальный сайт: darina.su
Лучшие российские промышленные товары для населения.
Продажа промышленных товаров, лучшая продукция производителя.
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП GM. СТИЛЬ 1Е6. МОДЕЛИ: GM241 09, GM241 015, GM241 019, GM241 021, 2014 год
ЭЛЕКТРОПЛИТА БЫТОВАЯ. ТИП ЕС. СТИЛЬ 1D5. МОДЕЛЬ: EC141 619, EC241 609, EC241 614, EC 241 619, 2014 год
ПАНЕЛЬ ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ БЫТОВАЯ. МОДЕЛЬ BECI341 01, 2013 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. МОДЕЛЬ: 1D GM241 014 W, 1D GM241 014 X, 1D GM241 018 W, 1D1 GM241 022 W, 2013 год
Плита газовая бытовая. Модель GM141 014 , 2012 год
Электроплита бытовая. Модель ЕС 331 606 , 2012 год
Плита газовая бытовая. Модель GM141 007, GM141 014, GM141 023, 2011 год
Плита комбинированная бытовая. Модель КM141 304, КМ141 308, 2011 год
Электроплита бытовая. Модель ЕМ141 407, ЕМ141 419, 2011 год
Панели газовые варочные бытовые. Тип BGM и BGC. Модели BGM 341 03; BGM 341 07; BGC 341 07, 2010 год
Плита комбинированная бытовая. Тип КМ. Модель КМ 341 304, 2010 год
Плита комбинированная бытовая. Тип КМ. Модель КМ 341 322, 2010 год
Электроплита бытовая. Тип ЕС. Модель ЕС 341 606, 2010 год
Электрошкаф встраиваемый жарочный бытовой. Тип BDE. Модели BDE 111 702; BDE 111 705; BDE 111 707, 2010 год
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП NGG И UGG. МОДЕЛИ: NGG311 905, UGG241 929, UGG241 930, 2009 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛИ: КМ341 323, КM341 364, КM341 384, 2009 год
ПЛИТЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ (НАСТОЛЬНЫЕ). ТИП «NGМ». МОДЕЛИ: NGМ441 03, NGМ441 06, NGМ521 02, 2009 год
ЭЛЕКТРОШКАФ ВСТРАИВАЕМЫЙ ЖАРОЧНЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП «BDE». МОДЕЛИ: BDE411 712, BDE111 707, BDE111 712, 2009 год
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП NGG. МОДЕЛЬ NGG311 900, NGG311 901, NGG311 902, NGG311 903, NGG311 904, NGG311 905, 2008 год
ПАНЕЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ВАРОЧНЫЕ. ТИП ВЕС. МОДЕЛЬ ВЕС431 00, ВЕС431 01, ВЕС431 02, ВЕС431 03, ВЕС431 10, ВЕС431 11, ВЕС431 12, ВЕС431 13, ВЕС341 00, ВЕС341 01, ВЕС341 02, ВЕС341 03, ВЕС341 10, ВЕС341 11, ВЕС341 12, ВЕС341 13, ВЕС341 14, 2008 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛЬ КМ341 301 – КM341 334, КM341 351 – КM341 364, КM341 371 – КM341 384, 2008 год
ПЛИТА КОМБИНИРОВАННАЯ БЫТОВАЯ. ТИП КM. МОДЕЛЬ КМ441 301 – КM441 334, КM441 351 – КM441 364, КM441 371 – КM441 384, 2008 год
ПЛИТЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ (НАСТОЛЬНЫЕ). ТИП «NGМ». МОДЕЛИ NGМ521 01, NGМ521 02, 2008 год
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ БЫТОВЫЕ. ТИП ЕС. МОДЕЛЬ ЕС 241 608, ЕС 241 609, ЕС 241 614, ЕС 241 616, ЕС 241 617, ЕС 241 618, ЕС 241 619, ЕС 241 620, ЕС 241 621, ЕС 241 622, 2008 год
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ БЫТОВЫЕ. ТИП ЕС. МОДЕЛЬ ЕС341 608, ЕС341 609, ЕС341 614, ЕС341 615,ЕС341 616, ЕС341 617, ЕС341 618, ЕС341 619, ЕС341 620, ЕС341 621, ЕС 341 622, 2008 год
ЭЛЕКТРОШКАФ ВСТРАИВАЕМЫЙ ЖАРОЧНЫЙ БЫТОВОЙ. ТИП BDE. МОДЕЛЬ BDE411 700… BDE411 701, BDE411 702, BDE411 703, BDE411 704, BDE411 705, BDE411 706, BDE411 707, BDE411 708, BDE411 709, BDE411 710, BDE411 711, BDE411 712, 2008 год
Плиты газовые бытовые (настольные). Тип «NGМ». Модель: NGМ521 01, NGМ521 02, 2007 год
Плиты газовые бытовые. Тип «GM». Модель: GM341 002, GM341 005, GM341 008, GM341 010, GM341 014, GM341 018, GM341 020, GM341 022, GM341 023, GM341 024, GM341 102, GM341 105, GM341 108, GM341 110, GM341 114, GM341 118, GM341 120, GM341 122, GM341 123, GM341 124, GM341 125, 2007 год
Плиты газовые. Тип «GМ». Модель: GM442 002, GM442 005, GM442 008, GM442 010, GM442 014, GM442 018, GM442 020, GM442 022, GM442 023, GM442 024, GM442 102, GM442 105, GM442 108, GM442 110, GM442 114, GM442 118, GM442 120, GM442 122, GM442 123, GM442 124, GM442 125, 2007 год
Плиты газовые. Тип «NGМ». Модель: NGM441 01, NGM441 02, NGM441 03, NGM441 04, NGM441 05, NGM441 06, NGM431 01, NGM431 02, NGM431 03, NGM431 04, NGM431 05, NGM431 06, 2007 год
Плиты комбинированные бытовые. Тип «КМ». Модель: КМ341 001, КМ341 002, КМ341 003, КМ341 004, КМ341 005, КМ341 006, КМ341 008, КМ341 009, КМ341 010, КМ341 014, КМ341 015, КМ341 018, КМ341 020, КМ341 021, КМ341 022, КМ341 024, КМ341 101, КМ341 102, КМ341 103, КМ341 104, КМ341 105, КМ341 106, КМ341 108, КМ341 109, 2007 год
Электроплиты бытовые. Тип ЕС. Модель: ЕС 241 608, ЕС 241 609, ЕС 241 614, ЕС 241 616, ЕС 241 617, ЕС 241 618, ЕС 241 619, ЕС 241 620, ЕС 241 621, ЕС 241 622, 2007 год
Электроплиты бытовые. Тип «ЕМ». Модель: ЕМ 341 403, ЕМ 341 404, ЕМ 341 406, ЕМ 341 407, ЕМ 341 408, ЕМ 341 409, ЕМ 341 410, ЕМ 341 411, ЕМ 341 412, ЕМ 341 413, ЕМ 341 414, ЕМ 341 415, ЕМ 341 416, ЕМ 341 417, ЕМ 341 418, ЕМ 341 419, ЕМ 341 420, ЕМ 341 421, ЕМ 341 422, ЕМ 331 403, ЕМ 331 404, ЕМ 331 406, ЕМ 331 407, 2007 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ЖАРОЧНЫМ ШКАФОМ. ТИП ПГ4.II2Н3 ЭБШ. МОДЕЛЬ 1402 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ:, 2006 год
Плита газовая бытовая типа ПГ4.II2Н3 модель 1409 и ее исполнение – -00, -01, -02, -03, -04, -05, -07, -08, -100, -102, -103, -104, -105, 2006 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП ПГ4.II2Н3. МОДЕЛЬ 1401 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ, 2006 год
ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ. ТИП ПГ4.II2Н3.МОДЕЛЬ 1408 И ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ, 2006 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 модель 1408 и ее исполнение -02, -03, -04, -05, -07, -13, -14, -15, -16, -17, 2005 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II2Н3 ЭШБ модель 1402 и ее исполнение -01, 2005 год
Плита газовая бытовая марки «Дарина» типа ПГ4. II, 2004 год
Плита газовая бытовая с электрическим жарочным шкафом марки «Дарина» типа ПГ4.II, 2004 год
Газовая плита дарина инструкция духовка температурный режим
Вопрос 1. Возникла необходимость заменить/приобрести комплектующие детали к плите «Дарина».
Ответ:
Для восстановления работоспособности изделия или заказа деталей необходимо:
- Обратиться в ближайший сервисный центр. Перечень сервисных центров находится в гарантийных обязательствах в разделе «Перечень сервисных центров» или на сайте . Обратиться на сайты: www.gazbyt.nn.ru , www.3als.ru . Организации на данных сайтах занимаются отгрузками деталей наложенным платежом.
- Написать письмо в наш адрес и отправить тремя удобными для вас способами:
- Почтой на адрес: 617762, Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, д.45, а/я 402.
- По факсимильной связи на телефон 8-34241-61462.
- На наш e-mail: [email protected], [email protected].
В письме необходимо указать ФИО, почтовый адрес и телефон заказчика, стиль и модель плиты, дату изготовления (см.гарантийные обязательства руководство по эксплуатации раздел «Свидетельство о приемке») описать проблему. Отгрузка запасных частей и деталей с ЧЗГА производится по предварительной оплате. Предприятием выставляется счет. По факту поступления денежных средств на счет предприятия производится отгрузка. Поставка осуществляется почтой РФ с оплатой почтовых расходов наложенным платежом при получении товара.
С уважением, Служба Сервиса
Вопрос 2. Подскажите, пожалуйста, модели газовых плит «Дарина», которые работают на баллонном газе, либо комплектуются форсунками для баллонного газа.
Ответ:
Можно выбрать следующие модели плит «Дарина», работающие на сжиженном газе:
- газовые плиты S GM 441 001, S2 GM 441 001,
- газоэлектрические плиты 1A KM 341 322, F KM 341 323,
- настольные плиты L NGM 521 01, L NGM 441 03.
Кроме этого в плиты 1AS GM 521 001, 1A GM 441 002, 1B GM 441 008 вкладываются бесплатно комплекты деталей под сжиженный газ. Для остальных моделей плит «Дарина» комплекты для перевода работы плиты на сжиженный газ можно заказать непосредственно на Чайковском заводе газовой аппаратуре.
Вопрос 3. Очень нужна инструкция к плите «Дарина»
Ответ:
Инструкция к плите «Дарина» есть на сайте. Смотрите каталог, ссылка для скачивания под фотографией плиты.
Вопрос 4. Не можем разобраться по температурным режимам духовки. А именно по цифровому обозначению температуры от 1 до 9.
Ответ:
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ Для плит с терморегулятором на панели управления или на воротнике рукоятки управления горелками духовки нанесена шкала с цифрами. Для установки в духовом шкафу нужной Вам температуры поверните рукоятку управления горелками духовки в соответствующее положение, согласно таблице:
Вопрос 1. Возникла необходимость заменить/приобрести комплектующие детали к плите «Дарина».
Ответ:
Для восстановления работоспособности изделия или заказа деталей необходимо:
- Обратиться в ближайший сервисный центр. Перечень сервисных центров находится в гарантийных обязательствах в разделе «Перечень сервисных центров» или на сайте . Обратиться на сайты: www.gazbyt.nn.ru , www.3als.ru . Организации на данных сайтах занимаются отгрузками деталей наложенным платежом.
- Написать письмо в наш адрес и отправить тремя удобными для вас способами:
- Почтой на адрес: 617762, Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, д.45, а/я 402.
- По факсимильной связи на телефон 8-34241-61462.
- На наш e-mail: [email protected], [email protected].
В письме необходимо указать ФИО, почтовый адрес и телефон заказчика, стиль и модель плиты, дату изготовления (см.гарантийные обязательства руководство по эксплуатации раздел «Свидетельство о приемке») описать проблему. Отгрузка запасных частей и деталей с ЧЗГА производится по предварительной оплате. Предприятием выставляется счет. По факту поступления денежных средств на счет предприятия производится отгрузка. Поставка осуществляется почтой РФ с оплатой почтовых расходов наложенным платежом при получении товара.
С уважением, Служба Сервиса
Вопрос 2. Подскажите, пожалуйста, модели газовых плит «Дарина», которые работают на баллонном газе, либо комплектуются форсунками для баллонного газа.
Ответ:
Можно выбрать следующие модели плит «Дарина», работающие на сжиженном газе:
- газовые плиты S GM 441 001, S2 GM 441 001,
- газоэлектрические плиты 1A KM 341 322, F KM 341 323,
- настольные плиты L NGM 521 01, L NGM 441 03.
Кроме этого в плиты 1AS GM 521 001, 1A GM 441 002, 1B GM 441 008 вкладываются бесплатно комплекты деталей под сжиженный газ. Для остальных моделей плит «Дарина» комплекты для перевода работы плиты на сжиженный газ можно заказать непосредственно на Чайковском заводе газовой аппаратуре.
Вопрос 3. Очень нужна инструкция к плите «Дарина»
Ответ:
Инструкция к плите «Дарина» есть на сайте. Смотрите каталог, ссылка для скачивания под фотографией плиты.
Вопрос 4. Не можем разобраться по температурным режимам духовки. А именно по цифровому обозначению температуры от 1 до 9.
Ответ:
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ Для плит с терморегулятором на панели управления или на воротнике рукоятки управления горелками духовки нанесена шкала с цифрами. Для установки в духовом шкафу нужной Вам температуры поверните рукоятку управления горелками духовки в соответствующее положение, согласно таблице:
Инструкция ДАРИНА 1B GM441 018 для устройства газовая плита содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 2.09 MB. Состоит из 32 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
Руководство по эксплуатации GM441 00 000 РЭ
Духовка укомплектована следующими принадлежностями:
Противень для выпечки (алюминиевый) предназначен для приготовления конди-
терских изделий, запекания мяса, птицы т.п.;
Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при при-
готовлении мясных блюд на решётке или вертеле;
Решётка используется как полка для установки противня, поддона и других аксессуа-
ров для выпечки на различных уровнях.
На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой плёнки.
Необходимо перед применением противня плёнку удалить.
Не оставляйте на дне духовки различную кухонную посуду, противень
или поддон во время включенной основной (нижней) горелки духовки.
Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалиевого покры-
тия духовки и возможным травмам во время ее уборки. Не перекрывайте
дымоходы (два овальных отверстия) на задней стенке духовки. Это может
привести к нарушению тепловых потоков и нестабильной работе горелок
13.1. УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ
■ Установка и управление рабочей температурой в духовке обеспечивается
применением терморегулятора или крана с автоматикой контроля пламени.
■ На панели управления нанесена шкала температур. Для установки в духовом
шкафу нужной Вам температуры поверните рукоятку управления горелками духовки в
13.2. ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕлОК ДУХОВКИ
13.2.1. Зажигание основной горелки духовки
1. Открыть дверцу духовки.
2. Поднести зажжённую спичку к запальному отверстию.
3. Нажать и повернуть рукоятку управления против часовой стрелки в положение
4. При появлении пламени для срабатывания устройства безопасности необходимо
удерживать рукоятку управления в нажатом положении в течение (10. 15) секунд.
5. Отпустить рукоятку и убедиться, что пламя не погасло, закрыть дверцу.
6. Прогреть духовку в течение не менее 2-х минут в положении «малое пламя».
7. Установить рукоятку управления в нужное положение.
8. Если горелка погасла, повернуть рукоятку в положение «закрыто» и, подождав при-
мерно 1 минуту, повторить зажигание.
При зажигании горелки духовки спички в запальное отверстие не бро-
сать. Это может привести к ухудшению зажигания горелки.
Отзывов и инструкций по применению
. Как зажечь газовую духовку?
Каждая хозяйка знает, что на кухне обязательно должна быть газовая плита. Ведь она главная в процессе приготовления. Без него просто не обойтись. Именно поэтому он должен соответствовать потребностям современных женщин. Сегодня Чайковский завод производит газовую плиту «Дарина». Отзывы довольных покупателей говорят о том, что это именно то, что нужно современным хозяйкам. Компания может похвастаться довольно большим ассортиментом своей продукции.По внешнему виду все они довольно типичны и очень напоминают комбинированные электрогазовые аппараты. Отличительной особенностью был их цвет. Теперь они черные и металлик, что позволяет подобрать модель в тон, подходящем для любой кухни.
Современные стада обычно имеют устройство зажигания, которое работает либо через пьезокристалл, либо через трансформатор зажигания. Поэтому зажигание газовой горелки может происходить тремя способами. Вручную совпадает с газовой зажигалкой по нажатию на кнопку зажигания. На всех газовых обогревателях установлено предохранительное устройство розжига.Защита от воспламенения гарантирует, что газ не погаснет, когда пламя погаснет. Это позволяет избежать риска непреднамеренной утечки газа.
При включении всегда следует помнить о защите от возгорания и держать регулятор нажатым. Возможно, более легкий или такой же. . Выберите желаемую горелку и нажмите соответствующую ручку. Он должен выделять газ. В противном случае печь не подключена или не повреждена.
Газовая «дистрофка»
Модель 521 001 серии GM отличается от других своими размерами — 50х85х41 см.Он очень узкий, как стиральная машина. Эта духовка отлично подойдет для маленькой кухни. Но его размер повлиял на его структуру. В нем всего две горелки с разной мощностью. Также в нем нет варочной поверхности, способной защитить стену от брызг во время готовки. Также нет функции и электрического розжига. Сверху конфорок — простая эмалированная решетка. Мощность духовки 2,2 кВт. Однако он настолько низкий из-за того, что горелки имеют очень маленькую площадь. Также отсутствует внутри подсветка.Одна из дополнительных функций духовки — это газовый контроль. Стоит отметить, что он доступен для всех моделей этой компании. Также нет ящика для посуды и различных аксессуаров. Имеет опоры, которые нельзя регулировать по высоте. Поэтому необходимо что-то вложить, чтобы выровнять. Одним словом, для тех, кто ищет экономный вариант, занимающий мало места, эта газовая плита Darin подойдет идеально. Отзывы свидетельствуют, что всего за 4300-5000 рублей можно приобрести эту модель, которая выполнена только в белом цвете.
Инструкция газовой плиты
Это можно сделать простым сжиганием на горелке или газовой зажигалке. Нажмите кнопку на газовой зажигалке до щелчка и искры. Это нужно проделать несколько раз. Для блоков зажигания просто нажмите соответствующую кнопку зажигания. Если зажигание повреждено, его всегда можно зажечь вручную.
Небольшой шаг вперед
Держите ручку нажатой до тех пор, пока пламя не горит стабильно и безопасно. Обычно это занимает около 5 секунд. Тогда пламя должно гореть ровно синим.Затем вы можете отпустить контроллер. Освещение в газовой духовке такое же. Здесь либо небольшое отверстие для освещения, либо небольшая заслонка. Там просто зажигалка или спичка приводят к возгоранию газа.
«Полная пятидесятница»
Завод имени Чайковского может похвастаться наличием девяти моделей размером 50x85x50 см. Базовая модель — газовая плита Darin 1401. В инструкции к ней указано, что это устройство очень похоже на описанное выше, но разница, как вы можете, заметила в размерах.Также здесь уже есть четыре конфорки разной мощности. Конфорка в духовке имеет мощность 2,6 кВт, как и во всех других моделях. Ящика для посуды и других принадлежностей нет. Но есть ножки, которые можно регулировать по высоте. Эту тарелку можно приобрести не только белого цвета, но и черного цвета.
Для электроподжига или пьезо-розжига необходимо снова нажать только соответствующую ручку розжига. Контроллер также необходимо удерживать в течение нескольких секунд, чтобы пламя снова не погасло.Затем вы можете установить желаемый уровень температуры.
Для ручного освещения лучше всего использовать газовую зажигалку. Альтернативы — тоже совпадения. Зажигалки следует использовать только тогда, когда под рукой ничего нет — возгорание зажигалки может быть опасным. Кнопку зажигания следует нажать кратковременно или несколько раз подряд. Если он будет слишком длинным, в редких случаях это может привести к возгоранию.
Упрощенные «клоны»
Модели 441 001 серий S и S2 проще по сравнению с вышеперечисленными. Подтверждают, что газовая плита Дарин удобна в использовании, отзывы.Производитель поместил в первую модель такую же начинку, но сделал более простую конструкцию, а вторая — не цельная, а цельная. Он состоит из решеток и очень слабый. Их также можно приобрести как в белом, так и в черном цвете.
Горелки в Гашерде имеют разную мощность. В обычных системах с четырьмя горелками горелка представляет собой так называемую «сильную горелку» с наивысшей мощностью, в то время как горелка представляет собой «стреловую горелку» с мощностью менее половины мощности.
Откройте двери самого красивого интернет-магазина! Наслаждайтесь нашим выбором.Газовая плита электрическая духовка, вращающееся тепло, недорого! Обязательно ознакомьтесь с полным спектром нашего предложения по сниженным ценам. Вы ищете сайт, который поможет вам, посоветует вам покупку. Газовая плита с электрическим вращающимся нагревателем дешевле, знакомит вас с последними тенденциями, гарантируя вам цену, которая рифмуется со скидками и скидками, вы не могли бы упасть лучше! Вы найдете свое счастье, сбережения и гарантированную улыбку!
Небольшой шаг вперед
Модель 441 002 W Series 1A GM считается несколько лучше.В целях защиты стены от брызг вместо щитка, закрывающего рабочую поверхность, уже применен металлический кожух. Под духовкой есть место для посуды. Модель выполнена в двух цветах. 1A GM 441 102 — еще одна газовая плита Darin. Отзывы о ней положительные. В ней уже есть газовый контроль, но плита доступна только в белом цвете.
Как зажечь газовую духовку?
А вам, уважаемые покупатели, что вы сейчас ищете плиту электрическую вращающуюся с газовой, плиту электрическую тепловую с газовой плитой! Водопад с великолепными брендами, новинками и лучшими ценами на ваши любимые вещи, не говоря уже о наших мнениях.У вас есть сомнения, сравните наше предложение. Газовая плита, электрическая духовка, вращающееся тепло — больше вам не будет! Газовая плита с духовкой с таймером не дорого! Вы ищете сайт, который вам поможет, посоветует по поводу покупки.
Электрическая духовка с таймером становится дешевле, знакомит с последними тенденциями и гарантирует вам цену, которая рифмуется со скидками и предложениями, лучше вы не упали! Электродуховка с газовой плитой с таймером и последние фавориты покупателей в электрической духовке с газовой плитой с таймером.Уважаемые покупатели, что вы ищете! Газовая плита с духовкой! Кухонная газовая электрическая плита с таймером, больше вам не будет! Плита — это бытовой прибор, который сейчас необходим в доме, позволяющий готовить здоровую и быструю пищу: на самом деле, выпечка — отличный способ сохранить ее органолептические характеристики без использования большого количества приправ.
«Элитные» модели
1Б GM 441 005 отличается от других большим набором функций. Для варочной панели крышка сделана из очень прочного стекла, а духовка имеет подсветку.Кольца 1В GM 441 105 имеют газовый контроль. Но 008 не имеет этой функции, зато оснащен механическим электрическим зажиганием. Также в нем есть ящик для посуды и различных аксессуаров. Его можно купить в черном и белом цвете. Лучшая печь с такими габаритами — 018 в этом ряду. Он уже может похвастаться автоматическим зажиганием. Его можно включить с помощью поворотного регулятора подачи газа. В плите «Дарина», отзывы о которой указано, что она создана для ценителей комфорта, есть духовой шкаф.Дополнительное оборудование — газовый гриль. Его мощность 1,7 кВт.
Типов действительно много, и их можно отсортировать по методу приготовления, эстетике, особенностям и размерам. Поэтому еще важнее знать, как выбрать подходящую модель как по общим, так и по вторым характеристикам. Личные потребности.
Кухонные плиты делятся на две категории: газовые и электрические; Электроэнергия сейчас доминирует на рынке, развивается благодаря новым технологиям и дополнительным функциям, но газ может быть полезен для других аспектов.Поэтому давайте посмотрим на его характеристики.
Обыкновенная «Пятидесятница»
Ассортимент продукции завода им. Чайковского очень велик. В нем восемь моделей печей размером 50х85х60 см. Среди них есть и копии тех моделей, которые были описаны выше, но они отличаются глубиной. Таким примером является табличка GM 001. Ее отличие от 1B GM 441 008 более современным и округлым дизайном. Также похожи плиты серии F1 GM 018 и серии 1B. Мощность их конфорок разная.По цветам выпускается одинаково. 007 — очередная газовая плита «Дарин». Отзывы о ней говорят, что она простая модель, но достаточно удобная. Ее варочная поверхность типична и имеет размер 50х60 см. Горелки также имеют разную мощность. Его можно накрыть крышкой из очень прочного стекла. В нем совершенно обычная духовка, которая оснащена подсветкой. Также присутствует ящик для посуды и аксессуаров. 107 — плита газовая «Дарина». Инструкция к нему сообщает, что в этом плюс ко всему есть механическое электрическое зажигание и газ-контроль.
Газовая плита — идеальное решение для тех, кто хочет иметь функциональность и простоту использования, без необходимости дозаправки, с различными программами приготовления для приготовления продуктов с низким расходом топлива. Есть много типов газовых плит, разработанных и адаптированных для любых кухонных, сидячих и декоративных помещений, так что вы можете естественным образом интегрировать их в любую комнату.
Газовая плита работает с расположенной внизу горелкой, которая передает тепло, выделяемое при его распределении, в камеру сгорания.Процесс распространения тепла происходит за счет облучения, во время которого поверхности продуктов подвергаются воздействию горячих лучей духовки, а на втором этапе тепло распространяется конвекцией за счет движения горячего воздуха, циркулирующего в пищевых продуктах.
Расширенные модели
Серия GM 014 также является газовой плитой Darina. В инструкции к нему указано, что он оборудован электрическим розжигом, но газового контроля в нем нет. В ее духовке есть термостат. В таких моделях такая функция считается довольно редкой.Также она оснащена ящиком для различных принадлежностей и посуды. На фоне выделяются модели 1D1 GM 241 008 и 1D1 GM 241 014. У них довольно оригинальное панно с косыми разрезами и нестандартной поверхностью. Цвета металлик и белый цвет.
Газовая плита после розжига работает до тех пор, пока желаемая температура не достигнет минимальной температуры, и остается постоянной до тех пор, пока не потребуется время приготовления. Если вы хотите испечь пиццу, печенье или сладости, частые изменения температуры не могут привести к лучшему приготовлению или ожогам, поэтому в идеальном решении для приготовления пищи следует использовать терморегулятор, не позволяя температуре слишком сильно падать, избегая повторного воспламенения.
Некоторые модели газовых плит имеют второй элемент — решетку, расположенную в верхней части духовки, что позволяет готовить жареные блюда, в то время как другие модели имеют функцию дерева, что позволяет готовить продукты с функцией духовки Газ и вкус жареная еда.
«Шестидесятники»
Завод производит так называемые «толстушки» (в количестве шести штук). 1D GM 141 002 считается самой примитивной моделью. Конечно, они помогают узнать, что это хорошая газовая плита «Дарина», отзывы.Цена его колеблется от 7000 до 8000 рублей. Хотя в нем, но все же достаточно элементарно. Нет ни света, ни гриля, ни термостата. Внизу находится отсек с распашной дверцей, предназначенный для посуды и различных аксессуаров. Ее ножки невозможно регулировать даже по высоте, в отличие от модели 1D GM 141 002. Механический электрический топок оборудован 1D GM 141 014 W. В ней есть духовой шкаф с термостатом и ящик для посуды. 1D1 GM 141 014 X аналогичен предыдущим моделям. Единственное отличие — это металлический цвет, в котором он произведен.Он также имеет композитные решетки из чугуна. Самым совершенным в модельном ряду этого типа считается 1Д1 ГМ 141 023. Для его изготовления используется простая эмалированная сталь. С помощью кнопки, которая находится на панели управления, можно поджечь конфорки. Для тех хозяйок, которые ценят свое время, здесь есть таймер, который по окончании приготовления подаст характерный сигнал. Теперь вам больше не нужно все время находиться на кухне.
В зависимости от типа духовки, продуктов питания или размера первоначальная цена газовой духовки может быть весьма разной: используемый материал — нержавеющая сталь, хрусталь из нержавеющей стали, детали ручки или высококачественное стекло с высокими температурами. стоимость домашнего устройства.В среднем плита и газовая духовка стоят 400 евро, то есть меньше, чем средняя кухня с газовой плитой и электрической духовкой, а это около 520 евро. Даже в плане расхода вы сэкономите больше с газовой плитой.
Таким образом, мы увидели, что существует множество моделей печей Дарин, которые производит Чайковский завод газового оборудования. И каждый потребитель сможет выбрать для себя именно ту плиту, которая придется ему по вкусу и по карману, что тоже немаловажно.
Ответ:
Для восстановления изделия или заказа запчастей необходимо:
В любом случае рынок уделяет большое внимание встраиваемым духовым шкафам, которые могут быть только электрическими.Однако большим преимуществом электрических печей является поддержание постоянной температуры, даже если в последних моделях газа есть термостат, который должен уменьшить эту проблему.
По этой причине газовый раствор идеально подходит для тех, кому нет места или предрасположенности для установки дымохода в своем доме или для тех, кто просто хочет купить изделие, которое можно использовать сразу. В случае электроприборов, работающих на метане, кухня должна быть оборудована термопарой — устройством, предотвращающим утечку газа.
- Обратитесь в ближайший сервисный центр. Прокрутка сервисных центров есть в гарантии в разделе «Список сервисных центров» или на сайте. См. Сайты: www.gazbyt.nn.ru, www.3als.ru. Организации на этих сайтах занимаются отгрузкой запчастей наложенным платежом.
- Напишите письмо на наш адрес и отправьте его тремя удобными для Вас способами:
- Почта по адресу: 617762, Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская, 45, стр.402.
- По факсу на телефон 8-34241-61462.
- На нашу электронную почту: [электронная почта защищена], [электронная почта защищена]
В письме необходимо указать ФИО, почтовый адрес и номер телефона заказчика, стиль и модель таблички, дату изготовления (см. Гарантийные обязательства \ руководство по эксплуатации, раздел «Свидетельство о приемке»). опишите проблему. Отгрузка запчастей и запчастей от BSA производится по предоплате. Компании выставлен счет. При поступлении денежных средств на расчетный счет компании производится отгрузка.Доставка осуществляется почтой РФ с оплатой почтовых услуг наложенным платежом при получении товара.
Электрический духовой шкаф — это устройство, которое предлагает широкий спектр функций, которые могут быть оснащены множеством: мы видим, какие полезные советы по правильному использованию духовки. Электрические духовки в зависимости от типа готовки и функций бывают разными.
Традиционные электроды, также известные как естественная или статическая конвекция: они оснащены двумя нагревательными резисторами, одним нижним, одним верхним и одним грилем, для приготовления пищи.Многофункциональные ингредиенты: в дополнение к решетке и резисторам у них есть вентилятор, который может еще больше разнообразить программы приготовления в зависимости от типа приготовленных блюд. Этот вентилятор размещен на нижней стенке камеры и обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха от резисторов, чтобы обеспечить равномерное и быстрое приготовление пищи на всех полках. В этих духовках также можно запускать только электрические резисторы, получая традиционную готовку, как и в простой электрической духовке. Некоторые модели также можно готовить на пару или в микроволновой печи, если активированы соответствующие функции.Теплогенераторы: электрические духовки, которые имеют круговое сопротивление сзади, что позволяет готовить еду одновременно на разных уровнях, не смешивая ароматы и запахи. Тогда все виды печей можно разделить на в зависимости от занимаемой должности.
С уважением, Сервисная служба
Вопрос 2. Подскажите, пожалуйста, модели газовых плит «Дарин», которые работают на баллонном газе, или комплектуются форсунками для баллонного газа.
Ответ:
Вы можете выбрать следующие модели плит «Дарин», работающих на сжиженном газе:
- плиты газовые S GM 441001, S2 GM 441001,
- плиты газоэлектрические 1А КМ 341 322, Ф КМ 341 323,
- настольные доски L NGM 521 01, L NGM 441 03.
Кроме того, в плитах 1AS GM 521 001, 1A GM 441 002, 1B GM 441 008 комплекты деталей для сжиженного газа ставятся бесплатно. Для остальных моделей пластин «Дарина» комплекты для перевода работы пластины на сжиженный газ можно заказать непосредственно на Чайковском заводе газового оборудования.
Свободно, обычно в блоке со встроенной варочной панелью в модульной кухонной мебели; В этом случае встраиваемые духовые шкафы можно разместить под верхней частью модульной кухни в соответствии с варочной панелью или колонной.Тип команд также может отличаться от одного устройства к другому. Традиционные состоят из двух ручек, одна для выбора температуры, а другая для приготовления. Более современные могут иметь сенсорное или плавное управление, не считая наличия цифрового дисплея, который отображает всю информацию о приготовлении пищи на данный момент.
Вопрос 3. Очень нужна инструкция к табличке «Дарин»
Ответ:
Вопрос 4. Не можем разобраться с температурными режимами духовки.А именно цифровое обозначение температуры от 1 до 9.
Ответ:
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ Для плит с термостатом на панели управления или на воротнике ручки конфорок духовки нанесена шкала с цифрами. Чтобы установить желаемую температуру в духовке, поверните ручку конфорок духовки в соответствующее положение, в соответствии с таблицей:
Еще одно отличие — открывание духовки, которое может повлиять на расположение устройства: классическое отверстие по вертикали сверху вниз с ручкой, расположенной вверху дверцы.Также на рынке есть боковое отверстие, как справа налево и наоборот, а также специальное, работающее с электрическим механизмом, который активируется специальной кнопкой. При этом дверца полностью отсутствует, но нижняя часть топки должна стоять и при необходимости опускаться: установка этих настенных моделей должна происходить на той же высоте, что и настенные.
Электрическая духовка
имеет стандартные размеры A: ширина 60 см для автономных и чуть менее 60 см для встраиваемых.Какой бы размер вы ни выбрали, помните, что паз будет немного шире, поэтому внешняя рамка будет больше внутренней, иначе отверстие не будет полностью закрыто. Какая средняя вместимость? Стандартная модель стоит 50 литров, а более 65 литров уже говорят об особенно большой духовке; И наоборот, до 35 литров мало. Глубина не превышает 55 сантиметров и не менее 45; Однако для высоты у вас могут быть более разнообразные решения, от минимум 40 до 60 стандартных устройств.
Легкая индейка и ветчина
«Думайте об этом как о большом цыпленке». Эти мудрые слова, приписываемые шеф-повару и ресторатору Невену Магуайру, успокоили нервы многих рождественских поваров.
Но прежде чем вы даже начнете думать о том, как и как долго его готовить, вам нужно обязательно заполучить птицу хорошего качества. Бронзовый (что относится к породе индейки), органический (выращенный на органических кормах) и свободный выгул (должен иметь доступ на улицу как минимум половину своей жизни) — все это показатели качества.
Индейку какого размера мне купить?
Размер птицы, которую вы покупаете, зависит от того, сколько людей вы кормите и хотите ли вы остатки еды (конечно, хотите!). Джеймс Уилан Мясник изобрел простой счетчик, который выглядит так:
- Птица 5-6 кг накормит 6-7 взрослых особей
- 6/7 кг = 7-8 взрослых
- 7/8 кг = 8-9 взрослых
- 8/9 кг = 9-10 взрослых
- 9/10 кг = 10-11 взрослых
Куча индейки с начинкой, начинкой и рулетом на косточках легче всего разделать
Еще одно соображение: хотите ли вы целую птицу, корону или скрученную с костями.В этом году многие из нас будут обслуживать меньшее количество людей и, возможно, не захотят целиком.
Если заставить мясника удалить ноги (он или она также сможет вырезать из них кости, чтобы вы могли набивать их, и попросить их удалить сухожилия, пока они это делают), у вас будет коричневое мясо для тех, кто предпочитаю это.
Корона легче маневрирует в домашней печи, в то время как соединение на кости и скатывание проще всего и избавляет от хлопот при резьбе.
Как хранить индейку?
Большинство супермаркетов будут иметь свежие индейки в запасе с 20 декабря, но если вы хотите собрать все стада в этот день, убедитесь, что у вас достаточно места в холодильнике или морозильной камере для его хранения. Стоит отметить, что Safe Food рекомендует хранить свежую индейку в холодильнике не дольше двух дней.
Однако, если вы собираетесь сушить птицу в рассоле, как избранный вице-президент США Камала Харрис, вам нужно будет держать ее в холодильнике в течение трех или четырех дней, по словам писателя-кулинара и обозревателя журнала Irish Times Расс Парсонс.
Если вы размораживаете замороженную индейку, лучше всего делать это в холодильнике, давая 24 часа на каждые 2–2,5 кг.
Как долго это жарить?
Когда дело доходит до запекания индейки, она должна быть комнатной температуры, прежде чем помещать ее в предварительно разогретую духовку. Предлагаемое время приготовления различается. Как отмечает Джон Маккенна в статье для Irish Times, даже эксперты не полностью согласны с этим.
«Мэри Берри говорит, что для приготовления индейки весом 12–14 фунтов при температуре 200 градусов по Цельсию необходимо четыре часа и 10 минут. Невен Магуайр говорит, что вам потребуется 20 минут на фунт для птицы весом 12 фунтов при 190 градусах Цельсия, плюс 20 минут, что даже больше, чем у Мэри Берри.
«Дарина Аллен, таким образом, сбивает оценку Невена на целый час, считая, что птичка весом в 12 фунтов будет сделана за три часа.Джейми Оливер соглашается с Дариной, и оба жарятся при температуре 180 градусов по Цельсию ».
Вставить вертел в самую толстую часть бедра и проверить, чтобы сок был прозрачным, а не розовым, — вот способ, которым большинство поваров проверяют готовность своей птицы. Но, как рекомендует Маккенна, покупка термометра для мяса и проверка того, что температура мяса достигла 70 градусов по Цельсию, устранит все догадки из уравнения.
Как мне избежать жареной индейки?
Смазывание грудей размягченным маслом или обтягивание их кисейным маслом, пропитанным маслом, снизит шансы оказаться с сухой птицей, что является ужасным рождественским преступлением.Точно так же полосы полосатого бекона, размещенные поперек грудки в виде решетки, если вы можете переносить бафф, защитят белое мясо. Регулярное наметание птицы соком для жарки поможет коже стать хрустящей и золотистой, а ароматы пробудят аппетит, независимо от того, сколько шоколада было употреблено.
Есть также лагерь, который считает, что секрет влажной индейки — это запекать ее в мешочке.Кажется, что не все хотят проводить рождественское утро, помазывая птицу, а жаркое в пакете — это область, где наблюдается рост супермаркетов.
Почему я должен дать индейке «отдохнуть» перед тем, как разделить ее. Вы можете это объяснить?
Если дать индейке отдохнуть перед разделкой, конечный результат существенно изменится. Это позволяет мясу осесть перед нарезкой, что должно означать более влажную и нежную индейку.В качестве дополнительного бонуса это освободит вашу духовку, чтобы закончить готовить другие блюда. В качестве ориентира дайте как минимум 30 минут отдыхать, хотя целая индейка, покрытая фольгой, будет оставаться в тепле около двух часов.
Ветчину какого размера мне купить?
Если вы планируете приготовить ветчину, сделайте это 24 декабря, чтобы освободить духовку и снизить рабочую нагрузку в важный день. Он улучшится после ночного отдыха и будет легче нарезаться тонкими ломтиками.
Купите большую — подумайте о сэндвичах — и не поддавайтесь соблазну пропустить этап глазирования, он не будет таким же без сладкого топпинга с ароматом гвоздики. По словам ненавидящего индейку шеф-повара Пола Флинна, хорошая ветчина — единственное, что делает птицу терпимой.
Мы не зайдем так далеко, но без него все было бы иначе, не так ли?
Джеймс Уилан Мясники делают целую традиционную ветчину (с косточкой для восхитительного супа), которая весит около 6.35 кг (49,99 евро). Он имеет дымные нотки гикори и мало соли. Готовьте в духовке на медленном огне, не доводя до кипения.
Если вы предпочитаете сварить ветчину, а затем глазировать ее в духовке, вам следует залить ветчину холодной водой, довести до слабого кипения, затем варить на медленном огне 20 минут из расчета на 500 гр. Когда она будет приготовлена, достаньте ветчину из воды и дайте ей остыть. Срежьте кожицу, оставив тонкий слой жира, который можно надрезать крест-накрест острым ножом и шпилькой целыми гвоздиками.Обильно смажьте ветчину глазурью по вашему выбору и поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия, на 15-20 минут, время от времени поливая глазурью.
Жареная индейка с сидром и сидром
Сидр сохраняет птицу влажной, пока она готовится. Фотография: Harry Weir Photography.
На шесть порций
Ингредиенты
1 индейка, 5-6 кг
4 луковицы, очищенных и нарезанных толстыми ломтиками.
1 пакетик копченого бекона сало
2 щедрых источника свежего шалфея или тимьяна
2 банки по 440 мл сидра
2 палочки корицы или щепотка порошка корицы
250 г топленого масла
Соль и перец
Метод
1 Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия или аналогичного.
2 Удалите шейку и потроха изнутри индейки.
3 Обрежьте излишки жира в отверстии и начните фаршировать индейку, стараясь не уложить ее слишком плотно.
4 Выложите лук и копченое сало на противень вместе с шейкой индейки, корицей и зеленью.
5 Положите индейку на лук и полейте противень одной банкой сидра.
6 Обильно смажьте индейку маслом, затем хорошо приправьте.
7 Плотно накройте фольгой и закройте края лотка.
8 Готовить 2 часа 45 минут, затем вынуть индейку из духовки.
9 Увеличьте температуру до 185 градусов Цельсия.
10 Снимите фольгу, добавьте другую банку сидра и поставьте в духовку еще на полчаса.
11 Полейте индейку масляным соком на противне несколько раз на последней стадии, так как это придаст птице прекрасный золотистый блеск.
12 После приготовления переложите индейку на другой противень, слегка накройте фольгой и дайте постоять.
13 Процедите сок в кастрюлю. Пусть уляжется. Любой жир поднимется наверх. Слейте это.
14 Уменьшить сок (доведя до кипения) на треть. Это твоя подливка.
Советы Невина Магуайра для Рождества без стресса и нежной влажной индейки
Покупайте вперед
Если вам интересно, как рано вы можете забрать индейку, их следует покупать 22 декабря или позже .В идеале вы должны заказывать индейку заранее, тогда нужный размер будет ждать вас в супермаркете или у мясника, пока вам не понадобится его забрать.
Лучшие советы Невена Магуайра для рождественского ужина без стресса
Какой сорт индейки покупать?
Я предпочитаю использовать птицу свободного выгула или органическую птицу для этого особого случая. Определите нужный размер или спросите совета у мясника.Убедитесь, что они взвесили его за вас, чтобы вы могли легко решить, сколько времени нужно готовить. Вернувшись домой, достаньте индейку из упаковки и удалите потроха — лучше всего приготовить бульон в тот день, когда вы его заберете. Выложите индейку на противень и накройте пергаментной бумагой. Хранить в нижней части холодильника.
Готовка для одного: грудка индейки
Если вы готовите только для себя и хотите немного еды, или всего на двоих, вам подойдет одна грудка индейки.Если у вас есть время и желание, для получения более нежной и влажной текстуры будет полезно замачивание в рассоле из пахты, но это не обязательно. Попросите у мясника 350 г грудки индейки и нагрейте сотейник на слабом огне. Добавьте 25 г (1 унцию) сливочного масла и, когда оно вспенится, добавьте грудку индейки, переворачивая ее в масле, но не позволяйте ей окрашиваться. Накройте кружком пергаментной бумаги и крышкой. Варить 5-7 минут, пока не станет мягким и мягким. Нарезать тонкими ломтиками и разложить на тарелке внахлест.
Таблица приготовления индейки
Я всегда предварительно разогреваю духовку до 190 градусов Цельсия (газовая отметка 5). Убедитесь, что ваша индейка остыла до комнатной температуры. Если вы его набили, вам нужно взвесить начинку и добавить это количество к весу индейки. Разрешите 20 минут на 450 г (1 фунт) плюс 20 минут дополнительно.
- 1,8 кг (4 фунта) корона индейки (без кости) займет 1 час 40 минут
- 2 кг (4½ фунта) короны индейки (без кости) займет 1 час 50 минут
- 4.Для запекания 5 кг индейки потребуется 3 часа 40 минут
- Для запекания индейки 5,4 кг (12 фунтов) потребуется 4 часа
Готовится ли индейка?
Духовки могут быть разными, особенно если вы одновременно готовите другие блюда и регулярно открываете дверцу. Определите примерное время приготовления индейки, но очень важно проверить, что это готово, в идеале с помощью термометра для мяса или вертела. Вставьте термометр со шкалой / иглой в самую толстую часть бедра в начале приготовления или используйте цифровой термометр для мяса или шпажку, чтобы проверить температуру в конце приготовления.
Я всегда готовлю свой при температуре 75-80 градусов Цельсия, а не при 90 градусах Цельсия, которые часто рекомендуются на некоторых термометрах. Чтобы проверить, готовится ли индейка на шпажке, вставьте ее в самую толстую часть бедра и проверьте соки — они должны стекать. Если соки все еще розовые, значит, индейка еще не приготовлена. Снова поставьте в духовку, проверяя каждые 10 минут, и накройте овощи фольгой.Когда индейка будет готова к разделке, просто разогрейте овощи в микроволновой печи, приготовленные на пару или отварные, и поставьте жареные овощи в высокую духовку на пять минут.
Отдых индейки
Вы должны дать индейке отдохнуть примерно на 30 минут, хотя целая индейка будет сидеть до двух часов, если вы сильно отстанете или кто-то задержится. С помощью фольги достаньте из формы для запекания и выложите на блюдо.Неплотно накройте фольгой и чистым кухонным полотенцем. Это позволяет соку осесть обратно в мясо, делая его восхитительно влажным и его легче разделывать.
Резьба — это просто
Для получения аккуратных ломтиков убедитесь, что ваш разделочный нож острый. Нет разделочного ножа? Вместо этого используйте длинный нож с тонким лезвием или электрический нож. Не используйте зазубренный нож, так как он разорвет мясо.
Когда индейка отдохнет, переложите ее на большую доску.Удерживая одну из ног за сустав между ногой и телом (тазобедренный сустав), оттягивая ногу от тела на ходу. Нога должна легко отойти. Повторите то же самое с другой ножкой, а затем либо вырежьте каждую ножку между бедром и голенью, чтобы получились две части, либо нарежьте мясо прямо от ножек.
Выбросьте кости или заморозьте, чтобы использовать их в дальнейшем.
Традиционный метод разделки мяса грудки заключается в том, чтобы прижать нож к груди, закрепить птицу вилкой для разделки и разрезать мясо по длине грудки.
Другой вариант — отрезать грудку от тушки, разрезав одну сторону всего позвоночника, а затем разрезав под грудкой по линии грудной клетки. Затем просто нарежьте грудку на доске и повторите с другой стороны.
Горячий рождественский ужин
Разогрейте тарелки в низкой духовке (микроволновая печь или даже посудомоечная машина тоже работает) и сначала выложите на тарелки индейку и ветчину, а затем фарш и любые гарниры.Закончить с овощами и жареным картофелем. Как вариант, создайте буфет и позвольте каждому помочь себе, возможно, попросите родителей сначала помочь детям с их выбором.
«Идеальное ирландское Рождество Невена Магуайра» опубликовано издательством Gill Books
Дарина Аллен: как приготовить индейку
Для некоторых Дарина Аллен — главный авторитет в том, как приготовить индейку, и она делает с этим несложную работу.Вот ее рецепт классического жареного индейка с соусом, который, по ее словам, является ее любимым рецептом жареной индейки с начинкой. «Даже спустя столько лет эта маслянистая начинка из свежих трав по-прежнему остается моим самым любимым блюдом».
Классическое жаркое из индейки и фарш Дарины Аллен
Ингредиенты
1 х 4,5-5,4 кг (10-12 фунтов) органической индейки на свободном выгуле с шеей и потрохами
Фарш из свежих трав
350 г (12 унций) нарезанного лука
175 г (6 унций) сливочного масла
400-500 г (14-18 унций) прибл.Мягкие панировочные сухари из хорошего хлеба (проверьте, не содержит ли он ГМО)
50 г (2 унции) свежемолотых трав, например. петрушка, тимьян, чеснок, майоран, чабер, мелисса
Соль и перец
Для бульона из индейки
Шея, желудок, сердце, поперечные рычаги и кончики крыльев индейки
2 нарезанные ломтиками моркови.
2 нарезанных луковицы
1 стебель сельдерея
Зеленая часть пары лука-порея (при наличии)
Букет гарни
3 или 4 горошины перца
Для полировки индейки
225 г (8 унций) сливочного масла
Большой квадрат муслина (по желанию)
Метод
1. Снимите поперечный рычаг с шейного конца индейки для облегчения вырезания в дальнейшем. Используя высокую узкую кастрюлю, приготовьте бульон из индейки, намазав холодной водой шею, желудок, сердце, поперечные рычаги, кончики крыльев, овощи, букет гарни и перец горошком. Доведите до кипения и тушите, пока готовится индейка, примерно три часа.
2. Чтобы приготовить фарш из свежего стада, слегка потушите лук в масле до мягкости в течение примерно десяти минут на слабом огне, затем добавьте крошки, зелень и немного соли и перца по вкусу.Дайте ему немного остыть.
3. Приправить полость птицы и начинку тремя четвертями холодного фарша. Положите оставшуюся часть фарша в зерно в конце горлышка, или вы можете решить сделать другую начинку. В любом случае заправьте оставшуюся часть шеи под птицу и закрепите кончиками крыльев.
4. Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газовая отметка 4.Взвесьте индейку и рассчитайте время приготовления. Разрешить около 15 минут на 450 г (11 фунтов) и еще 15 минут. Растопите сливочное масло для полировки индейки, пропитайте большой кусок качественного муслина и запекайте индейку в разогретой умеренной температуре в течение 2¼–3. Часов. Поливать его не нужно, потому что кисея пропиталась сливочным маслом. Индейка прекрасно подрумянивается, но если она вам нравится еще более коричневой, удалите муслин за 10 минут до окончания времени приготовления. Как вариант, смажьте грудку, ножки и посевы мягким сливочным маслом и хорошо приправьте солью и свежемолотым перцем.Если индейка не покрыта пропитанной маслом кисейной, тогда рекомендуется накрыть все блюдо большим листом пергамента. Однако в этом случае индейка будет наполовину приготовлена на пару, а не обжарена в традиционном смысле этого слова. Индейка готовится, когда вытечет сок из бедра. Для проверки проколите самую толстую часть у основания бедра и исследуйте соки: они должны быть прозрачными.
5. Положите индейку в блюдо для разделки, дайте ему остыть и дайте ему отдохнуть, пока будете готовить соус.
6. Чтобы приготовить подливку, слейте ложкой лишний жир с жаровни. Обезжирьте сок из сковороды обезжиренным бульоном из потрохов и костей. Взбивая венчиком, хорошо перемешайте и соскребите, чтобы растворить карамелизованный сок из жаровни. Хорошо вскипятите и приправьте (если хотите, добавьте немного заправки для заправки). Попробовать и поправить приправу. Подавайте его в горячей соуснице. По возможности, в окружении хрустящего жареного картофеля и украшенном большими веточками петрушки или кресс-салата и, возможно, веточкой падуба.Убедитесь, что никто не ест ягоды. Подавать с клюквенным соусом, хлебным соусом и подливкой
Irish Times
Клуб еды и напитков
Эксклюзивные мероприятия, конкурсы, обзоры и рецепты
Присоединяйся сейчас
Дарина Аллен: жареная индейка со всеми обрезками и глазированная ветчина со вкусом манго
Дарина Аллен из Ballymaloe делится своими любимыми рецептами вкусной рождественской индейки и ветчины.
Старомодное жаркое из индейки со всей начинкой
Это мой любимый рецепт жареного фаршированного индейки. Даже спустя столько лет эта маслянистая начинка из свежих трав по-прежнему остается моим абсолютным фаворитом.
Обслуживает 10-12
Состав
1 х 4.Органическая индейка свободного выгула 5-5,4 кг (10-12 фунтов) с шеей и потрохами
Для индейки: шея, желудок, сердце, поперечные рычаги и кончики крыльев индейки
2 нарезанной моркови
2 нарезанные луковицы
1 стебель сельдерея
Зеленая часть пары лука-порея, при наличии
Букет гарни
3 или 4 горошин перца
Для начинки из свежих трав:
350 г (12 унций) нарезанного лука
175 г (6 унций) сливочного масла
Примерно 400-500 г (14-18 унций) мягких панировочных сухарей из хорошего хлеба (убедитесь, что хлеб не содержит ГМО) или примерно 600 г (11/4 фунта) панировочных сухарей без глютена
50 г (2 унции) свежих нарезанных трав, например петрушки, тимьяна, чеснока, майорана, чабера, мелиссы
Соль и свежемолотый перец
Для полировки индейки: 225 г (8 унций) сливочного масла
Большой квадрат из муслина (по желанию)
Ру для подливки (по желанию)
Для украшения: Большие веточки свежей петрушки или кресс-салата
Обслужить:
Клюквенный соус
Хлебный соус
Метод
1.Снимите поперечный рычаг с шейного конца индейки для облегчения вырезания в дальнейшем. В высокой узкой кастрюле приготовьте бульон из индейки, намазав холодной водой шею, желудок, сердце, поперечные рычаги, кончики крыльев, овощи, букет гарни и перец горошком. (Оставьте печень для получения гладкого паштета из печени индейки.) Доведите до кипения и тушите, пока готовится индейка, примерно 3 часа.
2.Чтобы приготовить начинку из свежих трав, слегка потушите лук в масле до мягкости примерно 10 минут на слабом огне, затем добавьте крошки, зелень и немного соли и перца по вкусу. Дайте ему немного остыть. При необходимости полость птицы промыть и просушить, затем приправить и на три четверти залить холодной начинкой. Положите оставшуюся часть фарша в зерно в конце горлышка, или вы можете решить сделать другую начинку. В любом случае заправьте оставшуюся часть шеи под птицу и закрепите кончиками крыльев.
3. Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газовой отметки 4.
4. Взвесьте индейку и рассчитайте время приготовления. Подождите примерно 15 минут на 450 г (1 фунт) и еще 15 минут. Растопите масло для полировки индейки и замочите в топленом масле большой кусок качественного муслина.Полностью накройте индейку муслином и запекайте в разогретой духовке с умеренным давлением в течение 2–3 часов. Поливать его не нужно, потому что кисея пропиталась маслом.
5. Индейка красиво подрумянивается, но если вы хотите, чтобы она была еще более коричневой, удалите муслин за 10 минут до окончания времени приготовления. Как вариант, смажьте грудку, ножки и урожай мягким сливочным маслом и хорошо приправьте солью и свежемолотым перцем.Если индейка не покрыта муслином, пропитанным маслом, рекомендуется накрыть все блюдо большим листом пергамента. Однако в этом случае индейка будет наполовину приготовлена на пару, а не обжарена в традиционном смысле этого слова.
6. Индейка готова, когда сок из бедра станет прозрачным. Для проверки проколите самую толстую часть у основания бедра и исследуйте соки: они должны быть прозрачными.Переложите индейку в блюдо для нарезки, дайте ей остыть и дайте ей отдохнуть, пока будете готовить соус.
7. Чтобы приготовить подливку, слейте ложкой лишний жир со сковороды. Обезжирьте сок из сковороды обезжиренным бульоном из потрохов и костей. Взбивая венчиком, хорошо перемешайте и соскребите, чтобы растворить карамелизованный сок из жаровни. Хорошо отварить, приправить и, если хотите, загустить, добавив немного заправки.Попробовать и поправить приправу. Подавать в соуснике.
8. Если возможно, подавайте индейку на самом большом сервировочном блюде, в окружении хрустящего жареного картофеля и украшенном большими веточками петрушки или кресс-салата и, возможно, веточкой падуба. Убедитесь, что никто не ест ягоды.
9.Подавать с клюквенным соусом, хлебным соусом и подливкой.
Глазированная ветчина со вкусом манго
Закрывать
Глазированная ветчина Дарины Аллен со вкусом манго
Глазированная ветчина Дарины Аллен со вкусом манго
Идеально глазированная ветчина всегда выглядит потрясающе, но филейная часть бекона также идеально подходит для этого рецепта, и ее намного легче разделить.
Обслуживает 12-15
Состав
1 х 4,5-5,4 кг (10-12 фунтов) свежей или слегка копченой ветчины (убедитесь, что у нее хороший слой жира)
60-80 зубчиков целиком, в зависимости от размера бриллиантов
350-450 г (3 / 4-1 фунт) сахара Демерара
1 маленькая банка ананаса.Используйте 75-125 мл сока
.
Для приправы манго:
50 мл среднего хереса
50 мл белого винного уксуса
50 мл (2 жидких унции) воды
2 столовые ложки сахара
2 ч.л. соли
2 палочки корицы
1 звездочка аниса
Щепотка молотковой булавы
1 манго, очищенное и нарезанное кубиками
1 маленький красный перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1 столовая ложка лимонного сока
Метод
1.Если ветчина соленая, замочите ее на ночь в холодной воде. На следующий день слейте воду. Залейте ветчину свежей холодной водой и медленно доведите до кипения. Если мясо все еще соленое, на воде будет белая пена. В этом случае желательно слить эту воду, снова залить ветчину свежей холодной водой и повторить процесс. Наконец, залейте ветчину горячей водой и тушите почти до готовности. Подождите 25 минут до 450 г (1 фунт) окорока, 20 минут для корейки бекона.
2. Тем временем приготовьте манго. Положите херес, уксус, воду, сахар, соль, корицу, бадьян и мускат в небольшую кастрюлю с толстым дном. Довести до кипения и тушить на среднем огне 5 минут. Добавьте манго, красный перец и лимонный сок, убавьте огонь и тушите еще 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть. Выложите ложку в банку с завинчивающейся крышкой и поставьте в холодильник, пока не понадобится.
3. Разогрейте духовку до 250 ° C / 475 ° F / газовая отметка 9.
4. Снимите кожуру с ветчины, нарежьте жир ромбовидным узором и нарежьте на каждый ромб целую гвоздику. Смешайте коричневый сахар с небольшим количеством ананасового сока до состояния пасты. Будьте осторожны, чтобы не сделать его слишком жидким.
5. Намажьте им ветчину. Запекайте в горячей духовке 20 минут или пока верх не карамелизируется. Во время глазури регулярно поливайте сиропом и соком. Подавать в горячем или холодном виде со вкусом манго.
Пересмотренное и обновленное издание Дарины Аллен «Просто вкусное Рождество», посвященное 25-летнему юбилею, опубликовано Gill Books
Журнал выходного дня
Жареное мясо ягненка от Дарины Аллен
Довольно часто, особенно на праздничном ужине, мы очень стараемся из-за белкового второго блюда.Маринады, соусы, чеснок или гвоздика… Мы можем потратить много времени, прежде чем мясо попадет в духовку.
Итак, на эту Пасху мы сделали это просто. У нас были прекрасные гарниры — неаполитанский огурец и чатни со свежей мятой — для наших стоек с бараниной. Но баранина сама по себе была простотой: соль и перец в духовку, отдых, разделка, еда. И идеально. Баранина по вкусу похожа на ягненка, и этот насыщенный вкус вполне способен выдержать свои собственные. Да, фаршируем баранью ножку зубчиками чеснока и украшаем зеленью.Для этих стоек вообще никаких усилий. Эти прекрасные инструкции даны Дариной Аллен в книге Grow, Cook, Nourish.
И они были действительно восхитительны. Вкус мяса в значительной степени обеспечивается жиром, и вы можете видеть, что наши стеллажи с бараниной были насыщены ароматом. Единственный способ получить превосходную баранину — убедиться, что вы покупаете ее в высококлассном мясном или продуктовом магазине. Хорошая баранина просто хороша с большим количеством жира.
В отличие от индейки или ветчины, баранина готовится быстро.Вы можете приходить на кухню и выходить из нее за считанные минуты.
Я буду размещать сопутствующие блюда, Неаполитанский огурец и Чатни со свежей мятой, до конца этой недели.
Жареные ягненка по-весеннему
Доходность: от 4 до 6
Состав:
- 2 подготовленные решетки ягненка [по 6 котлет]
- Соль и перец
Приготовление:
Разогрейте духовку до 425 ° F.
Полки с бараниной посыпать солью и перцем. Поместите их на противень жирной стороной вверх и запекайте от 25 до 30 минут, в зависимости от возраста ягненка и степени готовности. После приготовления переложите баранину в теплое сервировочное блюдо. Выключите духовку и дайте ягненку отдохнуть от 5 до 10 минут перед тем, как нарезать его, чтобы сок равномерно распределился по мясу.
Источник: Grow Cook Nourish, Дарина Аллен [Kyle Books, 2017]
Информация о фото: Canon T2i, 60-мм макрообъектив EFS, F / 4 для 1/30 -го секунд при ISO ‑ 1600
Коричневый хлеб Дарины для начинающих — я могу приготовить?
Несмотря на то, что первый квартал 2011 года не завершился, я преодолел некоторые из своих страхов выпечки.Как я уже много раз говорил, я обнаружил, что секретный ингредиент кулинарии — это уверенность. Я постепенно набирала уверенность в выпечке с помощью надежных рецептов, таких как булочки Nessa’s Family Kitchen или черный хлеб Дарины Аллен для начинающих.
Рецепт «Коричневый хлеб для начинающих» Дарины из ее запутанной книги «Забытые навыки кулинарии» — доказательство дурака. И я должен знать, потому что я дурак, когда дело касается выпечки. И, наверное, еще несколько вещей. Я следовал этому рецепту и за последние шесть месяцев приготовил около 8 партий этого хлеба.Фактически, это был рецепт, который я использовал, когда в прошлом году попробовал приготовить свою первую партию домашнего хлеба. Что замечательно в черном хлебе, так это то, что в нем нет замеса с дрожжами, нет страха перед синдромом горячих рук, из-за которого весь ваш тяжелый труд будет потрачен впустую, испортив хлеб в последнюю минуту. Ничего подобного. Это так просто.
Любопытно, но каждый раз, когда я это делаю, все немного по-другому. Не в плохом смысле, просто… по-другому. Я не меняю никаких ингредиентов. Я даже не меняю марку муки.Тем не менее, я заметил, что тесто либо более влажное, либо готовый хлеб более рыхлый. Выпечка такая СТРАННАЯ. Типа, черт возьми ?!
Из всех вариантов приготовления этого хлеба он всегда был очень вкусным. Итак, если вы такой же новичок в выпечке, как я, не торопитесь. И приготовьте себе варенье на свой вкус.
* ОБНОВЛЕНИЕ 11.09.2011 Я использую этот рецепт с тех пор, как опубликовал его в марте прошлого года. Я обнаружил, что в моей духовке настройки температуры, отличные от указанных ниже, делают буханку хлеба лучше.Я использую те же ингредиенты и размеры, но готовлю хлеб от 45 до 50 минут при 160 C в своей духовке с вентилятором Fires-of-Hell-Hot. Успех выпечки иногда может зависеть от того, насколько хорошо вы знаете свою духовку, поэтому, возможно, возьмите ее на ужин или просто задайте несколько личных вопросов.
Я оставил рецепт в его оригинальной форме Darina ниже, но вы можете обнаружить, что вам потребуется немного проб и ошибок, чтобы получить идеальный хлеб в вашей личной духовке.
Что вам понадобится для коричневого хлеба Дарины Аллен для начинающих (получается 1 буханка)
400 г муки грубого помола на косточках
75 г белой муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды без горки (он же хлебная сода или пищевая сода)
1 органическое яйцо
1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла
1 чайная ложка меда
425 мл пахты
2 больших столовых ложки смеси семян — я использую смесь подсолнечника Good 4 U, которую вы можете купить во многих супермаркетах.
Разогрейте духовку до 200 градусов C / 180 градусов C отметка вентилятора / газа 6.
Положите все сухие ингредиенты — муку грубого помола, обычную муку, бикарбонат соды и соль — в большую миску. Смешать.
Смешайте пахту, яйцо, мед и масло в другой миске до однородного состояния.
Возьмите форму для хлеба (23 x 12,5 x 5 см) и налейте в нее чайную чашку с маслом. Руками убедитесь, что вся внутренняя часть формы покрыта маслом, чтобы хлеб не прилипал.
Теперь сделайте углубление в сухих ингредиентах. Вылейте в лунку около трети молочной смеси. Смешайте смесь рукой, пока она не станет липкой. Не смешивайте слишком много, в конце концов, если вы это сделаете, это будет немного сложно. Добавьте еще треть молочной смеси и снова перемешайте. Наконец добавьте последнюю треть и перемешайте.
Тесто должно быть влажным и липким, настолько, чтобы его можно было перелить в форму для хлеба. Как я уже сказал выше, у меня была разная степень влажности теста, но ничего очевидного не изменилось.И все буханки приготовились очень красиво, просто все они были немного разными на вкус. Так что на данном этапе не нужно паниковать. Просто используйте то, что у вас есть, и очень, очень вероятно, все получится очень хорошо.
Когда смесь окажется в смазанной маслом форме для выпечки хлеба, поставьте ее в духовку на средней полке на период от 45 минут до одного часа. Я люблю посыпать сверху семенами, но они могут немного подгореть. Я думаю, мне нужно сначала смазать их маслом, чтобы они не горели? Какие-нибудь советы?
Когда хлеб станет красивым и коричневым, а при постукивании будет звучать глухо, дайте ему полностью остыть на решетке перед тем, как разрезать.
Вот и все. Пожалуйста, попробуйте и сообщите!
ТЮНЬ
Моим любимым новым художником 2010 года, без сомнения, был Computer Magic , также известный как Danz и иногда известный как Danielle Johnson. Она живет в Бруклине и пока что бесплатно выпускает материалы только на своем веб-сайте, но в этом месяце она выпускает свой первый 12-дюймовый экран в США, и я собираюсь заказать его как можно скорее! Exireh. Послушайте ее трек Found Out, перейдя по ссылке ниже.
Обнаружено компьютерной магией (на The Hype Machine)
Категории: Выпечка
Hand made for Christmas — Субботнее письмо Дарины
Как и было обещано, на этой неделе больше съедобных подарков. Несколько читателей подробно рассказали мне о приготовлении рождественского торта; одна жаловалась, что верхняя часть ее торта обгорела, хотя она точно следовала рецепту — так расстроило.Она не знала, что если использовать духовку с вентилятором, то жар будет сильнее. Следовательно, необходимо снизить температуру на 10% или 20% в зависимости от марки духовки. Попробуйте найти инструкцию по эксплуатации или спросите у поставщиков. Если у вас есть выбор, готовьте все пироги и печенье в обычной духовке, которая менее «сушит тепло». Однако вентиляторная духовка особенно хороша для приготовления безе. Мы экспериментировали с множеством вкусов безе — супер-размера, которое прославили наши друзья из Ottolegnhi в Лондоне.Целлофановый пакет из них с большим бантом был бы очень впечатляющим. Добавьте банку сливок Glenilen, чтобы завершить восхитительный подарок. Panforte di Siena — это плотный итальянский торт, твердый с орехами и поджаренными фруктами, великолепный подарок и отличный резерв, когда вы чувствуете себя маленьким кусочком чего-то насыщенного и фруктового. Он хранится месяцами в жестяной банке, поэтому, даже если вы забудете о нем, он все равно будет удивительно вкусным.
Нуга также на удивление проста в изготовлении: самодельные батончики оборачивают целлофаном и украшают этикетками, написанными от руки.
Домашний зефир и соты — фантастическое развлечение; они взъерошивают и дают вам много «отдачи за ваши деньги»! Баночка органического порошка шоколада Green & Black с пакетиком зефира — недорогой, но приятный пресс. Окуните соты в шоколад — да ладно, вам, возможно, придется не грызть его самостоятельно. Может быть, вы могли бы включить рецепт мороженого в сотах.
У вас останутся яичные желтки, так как насчет нескольких горшочков мусса из белого шоколада.Их нужно приготовить ближе к Рождеству, но они будут храниться в холодильнике 5-6 дней. Летом я люблю их с малиновым соусом, но горький соус из темного шоколада и компот из кумквата — восхитительное сопровождение.
Приготовление домашней горчицы — серьезное преимущество, но на самом деле ее гораздо проще приготовить, чем печенье, кексы или печенье. Добавьте его в небольшую корзину с несколькими банками приправы, солеными огурцами и чатни. Идеальный подарок, чтобы дополнить и оживить мясное ассорти после Рождества.
Консервированный в масле и меде с грецкими орехами козий сыр — это просто пустяк. Добавьте в корзину пакет домашнего печенья Gubbeen или Sheridans и бутылку органического вина Albert i Noya для дополнительного вау-фактора. Мед был бы восхитителен, сбрызнутый голубым сыром — фермерский сыр Fermoy только начал становиться ярким голубым — подавайте его первым на рождественском ужине — пора заняться — подробнее на следующей неделе
Все рецепты взяты из « Подарки с кухни» Энни Ригг, опубликованного Кайл Кэти
Безе с завитками Pink Raspberry
Эти безе — большие мягкие сладкие лакомства.Упакуйте эти большие облака безе в малиновых кружках в отдельные коробки, выложенные бумагой, или в целлофановые пакеты. Их очень вкусно есть сами по себе или с большой ложкой взбитых сливок и горсткой свежей малины.
На 4-6 крупных безе
300 г сахарной пудры
4–5 крупных яичных белков, массой 150 г
щепотка соли
½ чайной ложки красной пищевой красящей пасты
2 столовые ложки малинового ароматизатора, по желанию
3-4 столовые ложки (25 г) сублимированных малиновых чипсов
Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газ, отметка 6 и застелите твердый противень антипригарным пергаментом.
Положите сахар в небольшую форму для запекания и нагрейте в предварительно разогретой духовке около 7 минут или пока он не станет горячим на ощупь.
Положите яичные белки и соль в чашу автономного электрического миксера и взбивайте до образования пены. Выньте горячий сахар из духовки и уменьшите температуру до 110 ° C / 225 ° F / газовая отметка 1/4. Быстро насыпьте сахар на яичные белки и взбивайте на средней скорости в течение 8–10 минут, пока безе не станет очень жестким, белым и холодным.
С помощью деревянной шпажки рассыпьте пищевой краситель и сбрызните малиновым вкусом смесь безе, затем рассыпьте малиновые чипсы.Слегка сложите большой металлической ложкой, сделав 3 или 4 движения ложкой, чтобы безе получилось мраморным с розовым оттенком.
Выложите смесь ложкой на подготовленный противень в виде 4–6 больших острых форм безе и запекайте на средней полке разогретой духовки в течение 11 / 2–13 / 4 часов или до хрустящей корочки. Вынуть из духовки и дать остыть на противне.
* Упаковка в красивые коробки или целлофановые пакеты. В герметичной коробке они хранятся 3 дня.
Панфорте
Полный набор орехов, сухофруктов и специй — панфорте очень вкусный, посыпанный сахарной пудрой, нарезанный небольшими дольками или квадратиками и поданный после обеда с кофе.Родом из Сиены, и хотя он не является праздничным угощением, он, безусловно, станет идеальным рождественским подарком. Энни предложила сделать из него два торта поменьше, чтобы вы могли сделать два подарка одновременно.
Для 2 торта
Масло подсолнечное, для смазки
100 г бланшированного миндаля
100 г бланшированного фундука
75 г (3 унции) несоленых очищенных фисташек
300 г смешанных сухофруктов, включая абрикосы, цукаты, изюм, инжир и финики меджул, крупно нарезанные
1 чайная ложка молотой корицы
½ чайной ложки молотого имбиря
½ чайной ложки молотых гвоздик
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
½ чайной ложки свежемолотого черного перца
90 г простой муки
1 столовая ложка какао с горкой
щепотка соли
175 г (6 унций) прозрачный мед
175 г сахарной пудры
сахарная пудра для сервировки
Смажьте 2 круглых формы по 18 см и выложите на дно каждой из них диск рисовой бумаги.
Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газовой отметки 4. Выложите миндаль и лесные орехи на противень и жарьте в предварительно разогретой духовке примерно 5–7 минут до светло-золотистого цвета. Слегка охладите, затем порубите фисташки и переложите в большую миску. Добавьте нарезанные сухофрукты и хорошо перемешайте. В другой небольшой миске смешайте специи, муку, какао и соль. Добавьте к сухофруктам и орехам и перемешайте до однородной массы. Снизьте температуру духового шкафа до 150 ° C / 300 ° F / метки газа 2.
Смешайте мед и сахар в сковороде среднего размера и перемешайте на слабом огне, пока сахар не растворится.Доведите до кипения и продолжайте варить, пока смесь не достигнет 115 ° C / 240 ° F на сахарном термометре.
Снять с огня, влить в смесь фруктов и орехов и хорошо перемешать. Выложите ложку в подготовленную форму и размажьте по уровню.
Выпекать на средней полке разогретой духовки 45–60 минут до твердого состояния. Вынуть из духовки и остудить в жестяной банке. Проведите мастихином по краю формы и осторожно вытащите панфорте. Присыпать сахарной пудрой и подавать.
* Панфорте хранится в герметичном контейнере в течение нескольких недель.
Нуга с вишней и поджаренным миндалем маркина
Миндаль можно заменить бланшированным, поджаренным фундуком, а сушеный инжир и клюкву — на вишню и абрикосы. Сделайте нугу за день до того, как вы планируете ее съесть, чтобы у нее было достаточно времени, чтобы затвердеть и застыть.
Делает около 20 квадратов
2 больших листа рисовой бумаги
100 г бланшированного миндаля Marcona
50 г (2 унции) очищенных несоленых фисташек
100 г (3 ½ унции) ледяной вишни натурального цвета
50 г кураги
175 г (6 унций) прозрачного меда из цветков апельсина
300 г сахарной пудры
2 столовые ложки воды
1 большой яичный белок
щепотка соли
Разогрейте духовку до отметки 180 ° C / 350 ° F / газа 4.Слегка смажьте квадратную форму 15 см и глубиной 5 см и выровняйте основание и стороны листом рисовой бумаги.
Слегка поджарьте миндаль и фисташки на противне в духовке до бледно-золотистого цвета. Вынуть из духовки, дать остыть, затем крупно нарезать. Вишни разрезать пополам, опустить в сито и промыть под холодной проточной водой. Хорошо просушите на кухонной бумаге. Курагу крупно нарезать.
Налейте мед, сахарную пудру и воду в среднюю кастрюлю. Поставьте сковороду на средний огонь, периодически помешивая, пока сахар не растворится.Увеличьте огонь, доведите смесь до кипения и продолжайте варить около 10 минут, пока на сахарном термометре температура не достигнет 164 ° C / 327 ° F. Снимите сковороду с огня.
Взбейте яичный белок со щепоткой соли в большой жаропрочной миске, пока он не станет мягким. Я рекомендую отдельно стоящий миксер, так как он значительно упростит процесс. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя горячую медово-карамельную смесь. Продолжайте взбивать, пока смесь не затвердеет, не загустеет и не станет бледно-кремовой.Добавьте орехи и сухофрукты и перемешайте. Выложите ложку в подготовленную форму и размажьте по уровню. Прижмите сверху еще один лист рисовой бумаги и отставьте, чтобы он остыл.
Когда нуга остынет, выложите ее на доску и разрежьте на кусочки.
* Упаковка небольшими партиями в прозрачные целлофановые пакеты. В герметичном контейнере нуга может храниться 4–5 дней.
Розово-белый ванильный зефир
Домашний зефир — это мечта! Они легкие, как розовые пушистые облака, такие сладкие, с легким намеком на чистый экстракт ванили.Нарезать квадратами и упаковать в пакетики в розовую и белую полоску для красивого подарка.
Около 30 штук
1 столовая ложка сахарной пудры
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки порошкообразного желатина
400 г (14 унций) сахарного песка
50 г золотого сиропа
2 крупных яичных белка
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
паста пищевая розовая
Смешайте сахарную пудру и кукурузный крахмал в небольшой миске.Слегка смажьте квадратную форму 23 см и глубиной около 5 см небольшим количеством подсолнечного масла и посыпьте смесью сахарной пудры и кукурузного крахмала, опрокинув и сохраняя излишки.
Отмерьте 6 столовых ложек холодной воды в другую небольшую миску, сбрызните желатином и отложите.
Перелейте сахар в кастрюлю среднего размера, добавьте 250 мл воды и золотой сироп и поставьте сковороду на средний огонь, пока сахар не растворится. Доведите смесь до кипения и продолжайте непрерывно варить, пока сироп не достигнет 120 ° C / 250 ° F на сахарном термометре.Снимите с огня, добавьте желатин и перемешайте, пока желатин полностью не смешается и не расплавится.
Поместите яичные белки в чашу электрического миксера с насадкой для взбивания. Добавьте щепотку соли и взбивайте, пока белки не станут твердыми. Добавьте ваниль и горячий желатиновый сироп равномерной струей и продолжайте взбивать еще 3–4 минуты, пока смесь не будет держать ленточный след, когда венчики будут извлечены из чаши.
Половину смеси вылить в подготовленную банку ровным слоем.Добавьте к оставшейся смеси небольшое количество розовой пищевой красящей пасты и перемешайте, пока она не станет однородной. Вылейте розовый зефир по белому и оставьте для застывания (не менее 2 часов).
Когда зефир полностью застынет, посыпьте рабочую поверхность или доску оставшейся сахарной пудрой и смесью кукурузной муки. Осторожно выложите зефир на подготовленную доску и острым ножом нарежьте квадратики. Перед упаковкой посыпьте зефир по отдельности.
* Упаковка в полосатые бумажные пакеты.В герметичной упаковке зефир хранится 3 дня.
Соты
Соты и шоколад — идеальный наполнитель для маленьких чулок!
Примерно 20 штук
300 г сахарной пудры
150 г (5 унций) золотого сиропа
щепотка зубного камня
1 чайная ложка белого винного уксуса
11/2 чайных ложки соды
150 г темного или молочного шоколада
Выстелите квадратную форму для выпечки 20 см фольгой, слегка смазанной маслом.Наполовину заполните раковину холодной водой и приготовьте венчик с содой.
Насыпьте сахар, сироп, винный камень и уксус в небольшую сковороду с твердым дном. Добавьте 5 столовых ложек воды и поставьте сковороду на средний огонь. Перемешайте, пока сахар не растворится, затем доведите смесь до кипения. Продолжайте готовить, пока смесь не станет янтарной и не достигнет стадии «твердых трещин», или 154 ° C / 300 ° F на сахарном термометре.
Как только карамель достигнет нужной температуры, снимите кастрюлю с огня и погрузитесь в раковину с холодной водой, чтобы ускорить процесс охлаждения.Быстро перемешайте, добавьте бикарбонат в карамель и взбейте до однородного перемешивания; смесь вспенивается, как мини-вулкан. Вылейте ровным слоем в подготовленную форму и дайте остыть.
Растопите шоколад в миске, поставленной на сковороду с едва кипящей водой, и перемешайте до однородной массы. Снять с огня и немного остудить. Выверните соты из формы, снимите фольгу и разломите на куски. Каждый кусочек окуните наполовину в растопленный шоколад. Перед упаковкой дайте ему затвердеть.
* Хранить в герметичной таре 2–3 дня.
Цельнозерновой медово-горчичный
На 3 банки
225 г (8 унций) смеси семян желтой и коричневой горчицы
1 чайная ложка измельченных сушеных хлопьев чили
275 мл (9 жидких унций) белого винного уксуса или яблочного уксуса
1 палочка корицы
4 столовые ложки чистого меда
1 чайная ложка морской соли
Смешайте в миске семена горчицы, хлопья чили, уксус и корицу. Накройте и отложите от 12 до 24 часов.
Удалите палочку корицы из семян горчицы, добавьте мед и хорошо перемешайте. Перелейте три четверти смеси в кухонный комбайн и взбивайте до легкого измельчения или растолочь горчицу пестиком в ступке.
Смешать с оставшимися замоченными семенами горчицы и приправить солью. Выложите ложку в стерилизованные банки крышкой и закройте перед маркировкой.
* Хранить в закрытом виде в прохладном сухом шкафу или кладовой в течение нескольких месяцев.
В открытом виде он может храниться не менее 2–3 месяцев в холодильнике.
Горячие подсказки
Так здорово видеть, как так много школ вытесняют стойки , чтобы заново приобщить детей к тому, как производится еда, обучая их расти и готовить — ценные навыки для жизни. Мидлтон-колледж — яркий тому пример; у них есть 30 кур свободного выгула, 5 свиней Gloucester Old Spot, новый кабинет домашнего хозяйства и повар, который действительно заботится о приготовлении пищи, которая питает детей, и директор школы Саймон Томпсон, который их всех вдохновляет.Недавно они самостоятельно опубликовали Поваренную книгу Мидлтон-колледжа с участием студентов и родителей прошлого и настоящего. За 15 евро это действительно стоит поискать, в нем немало драгоценных камней.
Дикий испанский инжир — мы получили коробку великолепного дикого испанского инжира в магазине Peter Wards Country Choice Shop в Нена. Какие еще восхитительные сюрпризы готовят он и Мэри в своем магазине в Нена и на Молочном рынке в Лимерике по утрам в субботу? 25 Kenyon Street, Nenagh, Co. Типперэри 067 32596
Санта прибывает в 11.30 часов утра на фермерском рынке Бэндона, на Мэйн-стрит, в субботу, 17 декабря. Рынок вернется на свое обычное место на стоянке почтового отделения для рождественских ярмарок 23 и 24 декабря с 9:30 до 13:30. www.bandonfarmersmarket.com
Toad in the Hole & Onion Gravy — Курс кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен
Думаю, я уже упоминал ранее, что курс кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен теперь является моим справочником по любым стандартным рецептам. Раньше это был полный курс кулинарии Делии, который по-прежнему полезен, но Дарина Аллен, кажется, более исчерпывающая по всем видам блюд. вещи, которые я готовлю.Я использовала простой рецепт йоркширского пудинга Дарины. Я уверен, что ее рецепт такой же, как и у всех, но ее инструкции были хорошими. Это традиционно подается с луковым соусом, который я решил попробовать. Я никогда не делал этого раньше. Я просмотрел книгу Джейми Оливера, и у него был рецепт, который звучал неплохо, но был немного сложным и требовал полностью красного лука. У Дарины был простой рецепт, который готовился довольно долго, но без особых усилий. Он был прекрасен на вкус, и мои мальчики получили вторую порцию, хотя и не очень похожую на подливу.Я понял, почему мне не удалось найти фото лукового соуса — я собирался сказать, что на фото он выглядит не так аппетитно, но, честно говоря, на моем фото он выглядит отвратительно, на тарелке он не выглядел великолепно, но это было не так отталкивающе, как на фотографии. Подозреваю, что мне нужно было варить лук дольше, чем я.
Ингредиенты для йоркширского пудинга
- 110 г простой муки
- 2 яйца
- 300 мл / 0.5 пт молока
- 10 г сливочного масла, топленого
- оливковое масло или чистая говяжья капля для смазки форм (я использовал утиный жир, так как у меня было немного в холодильнике)
Инструкции для Йоркширского пудинга
- Просейте муку в миску, сделайте углубление посередине и всыпьте яйца
- С помощью небольшого венчика или деревянной ложки непрерывно помешивайте, постепенно всасывая муку с боков, одновременно добавляя половину молока равномерной струей. Когда вся мука смешана, взбейте венчиком оставшееся молоко и топленое масло.
- Дать постоять 1 час.
Ингредиенты для лукового соуса
- 8 луковиц, весом около 900 г / 2 фунта, тонко нарезанные
- 2 столовые ложки воды
- 600 мл / 1 пт бульона из говядины
Инструкции для лукового соуса
- Положите нарезанный лук в кастрюлю с водой и готовьте очень медленно, время от времени помешивая. Сахар из лука медленно карамелизируется и приобретет коричневый сладкий вкус.Этот процесс может занять до часа.
- Добавьте бульон и тушите еще 15-20 минут.
Ингредиенты для жабы в норе
- Тесто для йоркширского пудинга
- 2-3 сосиски на человека (зависит от размера колбасы и аппетита)
Инструкция для жабы в норе
- Духовой шкаф предварительного нагрева 180C
- Выложите сосиски на противень с антипригарным покрытием на толстой основе.