Печь для бани из металла самодельная: печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

как сделать печку своими руками? Чертежи самодельных горизонтальных и вертикальных печей

Баня без печки, что дерево без гусеницы – вот так можно перефразировать высказывание одного персонажа из известного всем мультика. И ведь действительно, печь – самое главное, практически – сердце каждой бани. Если вы решили построить баню, то вам необходимо будет приобрести печь. Проще, конечно же, купить металлическую буржуйку. Однако дешевле будет сделать печку самостоятельно, чем приобретать промышленный вариант. Что для этого понадобится, где взять чертежи – на эти и многие другие вопросы мы ответим в нашей статье.

Особенности самодельной печи

Проще всего смастерить отопитель для бани из трубы или газового баллона. Если изготавливать его своими руками, то выйдет не только экономия бюджета, но и получится идеально подогнать агрегат под размер вашей парной, что с промышленным вариантом может и не случиться. Основными особенностями круглых печей являются:

• простота изготовления – сварить отопитель цилиндрической формы легче, чем квадратной или прямоугольной;
• круглая форма гораздо лучше осуществляет теплообмен, и теплоемкость у нее выше;
• форма цилиндра лучше выводит дым и угарные газы;
• печь цилиндрической формы в плане эксплуатации прослужит дольше;
• благодаря цилиндрической форме агрегата помещение парной прогревается примерно за час.

Минус у круглых печей тоже имеется – это неравномерное прогревание помещения.

При достаточно большом объеме парной это станет заметной проблемой, но при средних объемах одного такого отопителя хватит.

Цилиндрические модели практичнее, чем прямоугольные, а на их изготовление потребуется меньше материала.

Виды

Круглые печи не отличаются особым разнообразием или изящным дизайном и могут быть только вертикальными и горизонтальными. Выбор модели целиком зависит от площади парной. В маленьком помещении целесообразнее всего поставить вертикальную модель, а если же площадь позволяет, то тогда лучше установить горизонтальную печь.

Вес металлической печи составляет от 60 до 180 кг, это зависит от величины стенок. В связи с этим цилиндрическую печь горизонтальной модели спокойно располагают в центре помещения парилки на обычном металлическом каркасе. Рассмотрим оба вида подробнее.

Вертикальные

Отопитель внешне схож со всеми известной круглой буржуйкой. Отличительные особенности состоят в конструктивных решениях в виде водяного бака и каменки, в которую закладывают каменную фракцию. Топочный отсек с колосником расположены ступенькой, что позволяет экономить пространство. Но стоит отметить и минусы данных моделей. Топливо в них сгорает быстрей, теплоотдача высокая, но тёплый воздух поднимается вверх и помещение не успевает нагреваться.

К тому же топка расположена в самой парилке, а это значит, что для того чтобы подбросить дров или древесных брикетов в топку, необходимо будет входить в парную, что поспособствует обмену горячего и холодного воздуха в парилке.

Нагреваясь, бока печи отдают тепло в помещении по параллели к железной поверхности, следовательно, большая доля энергии, примерно 90%, направлена по бокам горизонтально. Такое расположение способствует хорошему прогреву стен, но не полу и воздуху вверху помещения.

Горизонтальные

Печь с горизонтальным размещением почти ничем не отличается от вертикального отопителя. Модель точно так же оборудована каменкой и гидробаком. Топливный отсек у печи большего объёма, дверцы расположены в предбаннике, что, несомненно, является плюсом. Отсек каменки так же большей площади, быстрее и сильнее нагревает помещение парной. Впрочем, топлива необходимо тоже, соответственно, больше.

Горизонтальный отопитель отлично нагревает все участки бани, кроме тех, которые расположены в непосредственной близости к полу или находятся под топочным отсеком.

Подготовка инструментов и материалов

При изготовлении круглой железной печи из большой трубы потребуются следующие инструменты:

• сварочник;
• угловая шлифовальная машинка с различными насадками;
• электрическая ударная дрель;
• различный слесарный инструмент;
• шнур из асбеста.

Помимо этого, нужны будут данные наименования расходного материала:

• металлическая труба 500, 530, 600 или 700 миллиметров в поперечнике с толщиной 8-16 миллиметров и длиной до полутора метров;
• труба для вывода дыма и угара размером от 120 до 150 миллиметров;
• труба из стали для отсека с камнями, размеры – 300, 350, 400 или 420 миллиметров;
• лист металла 600 на 800 миллиметров;
• петли для навеса дверок;
• труба, используемая для воды, размером 1/2 или 3/4 дюйма;
• шаровой кран с такой же резьбой;
• металлическая арматура 500 мм с размером прутка 12-18 миллиметров;
• 2 дверцы;
• ножки из квадратного металлического профиля;
• цемент;
• кирпичи и песок.

Возможно даже смастерить отопитель из ненужного газового баллона.

Не рекомендуем приобретать для самоделки трубу, бывшую в употреблении, потому что существует риск того, что она будет из нефтяной промышленности.

Такой прокат не годится для сварки печки, так как её обрабатывали защитными покрытиями, которые при нагревании выделяют токсичные вещества. К тому же эти трубы обладают высоким радиационным фоном.

Процесс сборки конструкции

До начала сборки необходимо определиться с параметрами печи, сделать чертеж. Следующим действием станет создание фундамента, затем можно сварить печь. Важно держать в памяти, что установка отопителя осуществляется на расстоянии не меньше 20 сантиметров от стены. Трубу дымохода необходимо расположить так, чтобы она выступала над коньком кровли не меньше чем на полуметр.

Приведем пример сварки печи с горизонтальным расположением. Процесс включает в себя несколько последовательных этапов.

1. Двухметровая труба кладётся набок на гладкую поверхность. Отступив одну третью снизу, проводим 2 черты горизонтально, расположенные параллельно друг другу.
2. Врезается основание для топки. В середине основания делается окошко для колосника, который заводится внутрь трубы до отмеченного уровня и сваркой закрепляется там.
3. На той стороне стенки, которая будет лицевой, проделывается ниша для дверок топки и поддувала. Вырезанные части пойдут на дверки, к ним приделывают ручки с защелками и насаживают на петли. Для увеличения теплоотдачи рекомендуют между дверцей топки и дымоходом сделать дополнительную камеру.
4. Дополнительная камера устанавливается по окружности каменки, в виде металлической корзины, сваренной из арматуры. Конечно же, описанный нами вариант самый простейший, но тем не менее рабочий и очень эффективный.

Вертикальные печи представлены оригинальным конструктивным решением – печь-котел.

Устройство оптимально для маленькой парной, так как корпус оснащен тремя камерами – топкой, каменкой и гидробаком, расположенными друг над другом.

Емкость топливного отсека небольшая, однако его можно увеличить, если совсем убрать или уменьшить емкость водяного бака.

Рассмотрим самые основные моменты, на которых чаще всего ошибаются начинающие печники.

Фундамент

Абсолютно любая печь в бане устанавливается на фундамент. Для его изготовления необходимо:

• выкопать яму глубиной полметра и длиной и шириной примерно 70 сантиметров;
• насыпать в яму примерно 30 сантиметров некрупных фракций щебня, тщательно уплотнить;
• сделать смесь из цемента с песком в соотношении 1: 4, готовый раствор вылить в яму и оставить минимум на сутки, чтобы будущий фундамент застыл;
• на застывшую поверхность нужно положить кусок рубероида;
• следующим шагом будет приготовление раствора бетона из цемента с добавлением песка и гравия в расчёте 1: 2: 4;
• готовый раствор необходимо распределить поверх рубероида, основание выравнивается по уровню;
• как только раствор высохнет, для эстетики можно оформить кирпичную кладку.

Колосник

Колосник выглядит как решетка, основная функция которой – обеспечивать тягу воздуха. Создать его можно двумя способами.

1. Металлический лист обрезают прямоугольником размером, соответствующим размеру внутри трубы. В обрезанном листе удаляют середину, оставив рамку. К этой рамке приваривают металлическую арматуру, расположив её вертикально или горизонтально.
2. Из листа металла вырезается круг с размером, соответствующим внутреннему расстоянию трубы. В кругу вырезаются большие отверстия по типу решета, колосник приваривается изнутри в промежутке приблизительно от 15 до 20 сантиметров от основания.

Дымоход

Дымоход в печке может быть выполнен в нескольких вариантах.

• Керамический. Модель самая устойчивая к воздействию высоких температур.
• Кирпичный. Не менее устойчивый к воздействию высоких температур, но в то же время в нем быстро накапливается сажа, в результате чего происходит ухудшение тяги.
• Стальной. Модель наиболее оптимальная для использования в самодельной цилиндрической печи.

Сборка дымохода не представляет особой сложности:

• сначала обозначается местоположение и по отмеченным знакам проделывается отверстие;
• к трубе крепится стальной чехол;
• надеваются кольца, фиксируются к потолку;
• край трубы снизу закрепляется болтами либо саморезами, верхний край выводится на крышу в дымоход;
• для заполнения промежутков от дымохода до крыши применяют керамзит, асбестовый шнур или глину.

Советы по эксплуатации

Для правильной работоспособности круглой печи необходимо соблюдать ряд правил.

1. Для каменки самыми оптимальными в использовании будут такие камни, как базальт, габбро-диабаз, талькохлорит, малиновый или белый кварцит, а в их отсутствие – речная галька.
2. Специалисты не советуют варить отопитель из высокоуглеродистой или легированной стали. Оптимальным вариантом будет сталь, в которой содержится до 2 процентов углерода.
3. Если топка с колосником выведены в предбанник, то рекомендуется для защиты от выпадающих искр часть стены и пола обезопасить листами из металла.
4. Для уменьшения риска получить ожог от выплескивания водной массы на раскаленную каменную фракцию лучше всего заглушку в каменку расположить так, чтобы там не находились полки и лавки.
5. Печь нужно конструировать так, чтобы сварной шов находился под колосником, что снижает нагрузку на шов.
6. После сварки печи необходимо провести пробную топку для проверки герметичности сварных швов и правильной работоспособности устройства.
7. Бак заполняется водой до растопки бани, если залить воду в процессе топки, то есть большая вероятность получить термический ожог от раскаленного пара.
8. Делать печь необходимо строго по осям, небольшое отклонение не является критичным, но со временем может появиться деформация.
9. Сварной шов необходимо тщательно зашлифовать до гладкости шлифовальной машинкой, так минимизируется реакция коррозии.
10. На элементы из дерева необходимо нанести изолирующее покрытие с последующей обмазкой густым глиняным раствором.
11. Место у дымохода, расположенное от потолка до кровли, нужно оштукатурить и покрыть известкой.
12. Полок размещается около стены, где расположена печь. Обустраивая полок нужно продумать его так, чтобы парящийся, находящийся на полке, не соприкасался головой с потолком.

Для придания эстетичного вида печку оформляют кирпичом либо красят или делают воронение. Делается это и для уменьшения вредного излучения. Состав для воронения можно сделать самостоятельно, необходимо смешать 4 грамма спирта бутилового, 150 грамм фосфорной кислоты и 1 литр воды.

Смесь наносится на предварительно подготовленную поверхность печи, затем ее нагревают до 150 градусов, покрывают поверхность едким натром и оставляют на 1 час.

Если решите окрашивать металлическую печь, то не рекомендуется использовать краску для алюминия. Лучше всего применять краску темного цвета, которая при высыхании придаст поверхности шероховатость – это позволит лучше отдавать тепло. Гладкая поверхность не обладает таким коэффициентом полезного действия.

Обзор частых ошибок

Многие начинающие мастера совершают ошибки, но приобретая опыт, недочетов становится гораздо меньше. Самыми распространенными ошибками являются следующие.

• Быстрый теплообмен. При сильном остывании отопителя внутри дымохода нужно установить подвижную заслонку.
• Узкая труба дымохода. При значительном накоплении сажи необходимо сделать дожигатель – так топливо будет прогорать лучше и сажи станет меньше.
• Маленькая высота трубы. Длина трубы влияет на вытяжку дыма и не должна быть меньше чем половина метра над коньком.
• Узкий диаметр канала вытяжки. Если размер вытяжки меньше 120-150 миллиметров, то дым, скорее всего, будет выходить и в помещение.
• Неплотно прилегает дверца топки. В таком случае будет выходить угарный газ. Самый простой способ устранить неполадку – прикрепить на дверце асбестовый шнур.
• Многие мастера решаются делать печь без точного чертежа, но это чревато тем, что можно не учесть многих факторов, и печь будет пропускать не только дым, но и угарный газ.
• Учитывайте розу ветров, характерную для вашей местности проживания, и делайте постройки с ее учетом. Если не учесть розу ветров, то выбросы дыма в помещение будут постоянными, даже с правильно расположенной трубой.
• Во избежание пожара соблюдайте расстояние от металлической печи до бревенчатой стены не менее одного метра.

Самостоятельно сварить круглую печь может даже начинающий сварщик, главное – делать это по чертежам, соблюдая все размеры. Самодельная печь не только позволит сэкономить бюджет, но и оптимально подойдет под размер бани. Впрочем, такая печь пригодится для многих хозяйственных целей, например, для обогрева мастерской или подогрева воды для сельскохозяйственных животных.

Как сделать банную печь из трубы, смотрите далее.

Металлические печи для бани – из чего и как сделать самостоятельно

В независимости от того, какая баня была построена на загородном участке: большая или маленькая, основной ее элемент – это печь. Если в средствах владелец бани и дачи не ограничен, то рекомендуется ему воспользоваться услугами профессионального печника, который соорудит кирпичную печку. Если средств не хватает, то подойдут и металлические печи для бани. Изготовить своими руками их не проблема, главное – правильно выбрать конструкцию, материалы и грамотно произвести сборку.

Простая конструкция

Самое важное – это быстрый нагрев металлической конструкции. Заложили дрова, растопили агрегат и уже через полчаса можно принимать водные процедуры и отдыхать, наслаждаясь температурой и паром. Но необходимо понимать, что металлические печки – это огромное разнообразие конструкций со своими формами и размерами. И когда встает вопрос самодельного их изготовления, необходимо выбрать одну из конструкций, лучше, если она будет простой, и своими руками попробовать ее сделать.

В настоящее время чертежей банных печей из металла в свободном доступе огромное количество. Их и можно брать за основу изготовления.

Виды банных металлических печей

Самая простая и распространенная печь, которая используется в банях, это буржуйка. По сути, это емкость, в которую установлена колосниковая решетка, на ней будут гореть дрова. Снабжается агрегат и дымоходом, который выводит угарные газы на улицу.

Изготовить буржуйку можно из листового железа или из готового резервуара, к примеру, из газового баллона. Но чаще всего такие банные печки сооружают из труб с толщиною стенки 4-6 мм и диаметром от 300 мм.

Буржуйка для бани с каменкой

При этом чисто конструктивно печки могут быть разными, даже при простой форме типа буржуйка.

• Здесь можно выделить обычную топку или выносную. Это когда агрегат располагается внутри парной, а канал топки, через который производится закладка дров, располагается в другом соседнем помещении (часто в раздевалке).
• Можно изготовить печь с водогрейным баком, что увеличивает функциональность нагревательного прибора. Бак можно устанавливать на дымоходе, можно сбоку, то есть, емкость для воды с печкой будет иметь одну стенку, разделяющую их.
• Есть модели, когда бак сооружается, как отдельная единица, а нагрев воды в нем производится через трубопровод, соединенный с теплообменником, который вмонтирован в топочную камеру.

Печка с боковым водогрейным баком

То есть, чтобы сделать самодельную металлическую печь для бани, можно воспользоваться достаточно широким модельным рядом. Но во всех банных печках есть один элемент, который является неотъемлемой частью самой бани. Это каменка. Но, где она будет располагаться, решает опять-таки производитель сборочных работ. Вариантов тоже немало: над топочной камерой, сбоку нее, внутри печки, снаружи. Самое главное – это правильно выбрать объем каменки, потому что чем больше камней, тем больше тепла. К примеру, для небольшой печки подойдет объем в 2,5 кг, для большой – 6,5 кг.

Как собрать печь для бани своими руками

Рассмотрим вариант металлической печи для бани из трубы. Это самая упрощенная конструкция в плане сборки, потому что труба – это уже готовый корпус будущего отопительного агрегата.

Банная печь из трубы с водогрейным баком

• Вырезается болгаркой два прямоугольных отверстия одно над другим. Нижнее будет поддувалом, оно же будет выполнять функции зольника, через которое будет очищаться печь от золы. Верхнее, оно больших размеров, это отверстие для топочной камеры. Через него в котел будет закладываться дрова, отсюда же будет производиться контроль процесса сгорания.
• Теперь из металлического листа толщиною 3-5 мм вырезаются два круга (блина) диаметром, равным диаметру трубы. В одном из них делается по центру сквозное отверстие под дымоходную трубу.
• К этому блину с отверстием приваривается дымоход. Его же опускают внутрь большой трубы выше топочной дверцы на 30-40 см. То есть, формируется топочная камера. Этот блин надо приварить изнутри к корпусу печки. Лучше сварку проводить сразу с двух сторон.
• Затем приваривается с нижнего торца глухой блин, так формируется зольная камера.
• Но перед этим надо решить вопрос с колосниковой решеткой: она будет съемной или нет. Если принимается первый вариант, то ниже (на 5-10 см от дверцы топки) надо приварить по периметру несколько упоров. Это можно сделать из кусочков металлического уголка. Если решетка будет несъемная, то именно ее и приваривают по месту крепления упоров. Саму решетку можно сварить из металлической арматуры точно по размерам внутреннего сечения котла.

В принципе, это и есть простая конструкция самодельной металлической печи для бани. Пространство между внутренним блином и краем вертикально установленной трубы (печки) заполняют камнями. Между камнями будет проходить дымоход. Получается так, что каменка обогревается сразу с трех сторон: со стороны топки, со стороны дымохода (изнутри) и со стороны стенок каменки, которые также будут нагреваться от сгорания дров.

Вырезка отверстия под топку

Водяной бак

Можно увеличить функциональность агрегата, если выше на дымоход установить водяной бак. Его также можно изготовить из той же трубы, имеется в виду такого же диаметра. Вырезается кусок трубы, который с одной стороны закрывается блином, идентичного диаметра. В нем предварительно по центру делают отверстие, диаметр которого равен диаметру дымохода. Все сварочные швы надо сделать полноценными, потому что герметичность бака – самый главный критерий.

Бак надевается на дымоход и обваривается по периметру дымоходной трубы с двух сторон полноценным швом. Можно под водяной резервуар сделать стойки, которые будут упираться на стенки каменки. Таким образом, увеличивается надежность конструкции. Иногда сам дымоход в водяную емкость не вваривают. То есть, в нее устанавливается и герметично приваривается труба диаметром большим, чем дымоходная, в которую затем и вставляется сам дымоход. Получается труба в трубе. Цель такой конструкции – создать условия, при которых дымоход не контактировал с водой, что увеличивает его срок эксплуатации.

Выбор металла

Перед тем как сварить печь для бани, надо правильно выбрать материалы, из которых она будет изготавливаться. О толщине металла было уже сказано. Но стоит обращать внимание и на марку самой стали. Правда, если речь идет о приборе, которому предъявляются не самые строгие требования, то можно его изготовить из любого металла. Ведь, жаропрочная сталь стоит немалых денег, да и приобрести такую сегодня не так просто, тем более в б/у варианте.

Заводские модели могут похвастаться достаточно большим разнообразием материалов, из которых печи изготавливаются. Можно сегодня даже приобрести печь из нержавейки для бани, которая прослужит практически вечно. Но стоят такие приборы немалых денег, и устанавливают их в основном в банях, на которых деньги не экономились. Не всем эти модели доступны, поэтому тот, кто решается сделать самодельный агрегат, необходимо понимать, что банная печка – это серьезный прибор, и подходить к его изготовлению надо серьезно.

Печь из нержавейки

Правила установки

В независимости от того, самодельная была металлическая печь изготовлена для бани или приобретен заводской вариант, существуют определенные требования по установке прибора внутри помещения.

• Устанавливать его надо на прочный фундамент или бетонную стяжку. Обязательно под прибор укладываются негорючие прочные материалы. Кирпич в два ряда – простое и оптимальное решение.
• От стеновых поверхностей металлическая печка должна стоят на расстоянии 1 м. Лучше, если их облицевать негорючим материалом.
• Проход дымохода через несущие конструкции здания должен быть оборудован специальными вставками, которые также изготавливаются из негорючих материалов.

Облицованная кирпичом металлическая печь в бане

Внимание! Чтобы обеспечить высокую безопасность эксплуатации металлической печи, нужно ее облицевать кирпичом.

Как видите, металлические печи для бани, сделанные своими руками, это реальная возможность легко сэкономить, получив при этом неплохой вариант обогревательного прибора с приличным КПД. Ну, а если его еще и облицевать, то получиться печка с презентабельным внешним видом.

Печь для бани из металла

Рубрика: Дайджест. Идеи мастера Опубликовано 14.02.2014   ·   Комментарии: 1   ·   На чтение: 3 мин   ·   Просмотры:

Post Views: 3 187

Печь для бани из металла пользуется заслуженной популярностью у любителей русской бани. Это идеальный вариант банной печи для делового человека, постоянно загруженного делами, не имеющего возможности заниматься многочасовыми банными приготовлениями. Такая печь позволяет за короткое время нагреть банные помещения до комфортной температуры, чтобы владелец бани смог потом насладиться всеми прелестями банной процедуры.

 

В этой статье я хочу сделать короткий обзор всех статей сайта, посвященных изготовлению банных печей из металла.

 

Банная печь является сердцем бани. От ее выбора во многом зависит качество пара, скорость обогрева помещения, расход топлива. Казалось бы, выбрать печь для бани из металла в наше время совсем несложно. Большие и малые фирмы, доморощенные изобретатели предлагают десятки различных моделей банных печей. Но среди такого обилия банных печей только некоторые модели заслуживают достойного внимания, и, порой, не всегда это печи заводского изготовления. Иногда изобретение домашнего мастера по качеству не уступает фирменным моделям.

 

Если заглянуть в наше недалекое советское прошлое, то основным поставщиком банных печей был дядя Вася, который имел доступ к сварочному оборудованию. Между перекурами, в рабочее или сверхурочное время за небольшую цену он варил по заказу друзей и знакомых банные печи из припасенных им обрезков стали или из подходящего металлолома. Здесь все зависело только от квалификации и фантазии мастера.

 

Хотя в наше время банную печь можно купить в магазине, но все же в глубинке чаще всего в банях увидишь самодельную печь. Достать необходимый материал для изготовления банной печи помогает смекалка, а воспользоваться сваркой стало намного проще с появлением недорогих сварочных инверторов. Главное, чтобы у домашнего мастера были на месте руки.

 

Банная печь длительного горения своими руками

Банная печь длительного горения является лидером по популярности. Поэтому считаю, обзор банных печей следует начать именно с нее.

Насколько я помню, первые печи для бани из металла имели прямой дымоход. Чтобы нагреть банное пространство, особенно в зимнее время, надо было сжечь целый воз дров с маленькой тележкой. Тогда никто особо не считал дрова, благо лес был рядом, а дрова дешевыми.

 

Сейчас дрова стоят денег, и старые конструкции банных печей стали малопривлекательными. Все чаще люди заказывают банные печи длительного горения. Народ понимает, что переплатив один раз за такую печь, в дальнейшем получишь существенный выигрыш в ходе ее эксплуатации.

 

Банная печь длительного горения является лидером по популярности. Поэтому считаю, обзор банных печей следует начать именно с нее.

Банная печь изготовлена из стальной бочки. Если вам приходилось работать со сварочным аппаратом, то изготовить такую печку будет совсем несложно. Потратив один выходной день, вы не только сварите печь, но и сумеете ее установить в бане.

Печь для бани сварена из двух обрезков трубы. В бане занимает немного места. Те, кто имеют печи подобной конструкции, дают о ней положительные отзывы, хотя печь не лишена некоторых недостатков (см. комментарии).

Вот еще несколько авторских конструкций банных печей:

 

Печь Ю. Бакана

Печь Л. Артемова

Печь В. Вдовина

Печь В. Кондратьева

 

В завершение обзора еще несколько авторских моделей печей для бани из металла:

 

Печь А. Всемирнова

Печь В. Литвинского и А. Лищенка

Печь В. Филипьева

Подробную информацию о каждой банной печи вы найдете на сайте, перейдя по гиперссылке на страницу с ее описанием.

Post Views:
3 187

Консервы для водяной бани — обычно первое оборудование для начинающих

Консервная машина с водяной баней — это большая кастрюля со стойкой для банок. Он используется со всеми продуктами с высоким содержанием кислоты. Сюда входят: все фруктов , джемов, желе, начинок для пирогов , солений или приправ и помидоров с добавлением лимонного сока.

Если у вас есть продукты или ингредиенты с низким содержанием кислоты, вы должны использовать автоклав .

Меня часто спрашивают, нужно ли вам использовать консервный бак с водяной баней или можно использовать обычную кастрюлю.Самое замечательное … нет, вам НЕ НУЖНО иметь настоящий консервный завод.

Подойдет любая кастрюля, если она достаточно глубокая, чтобы во время кипения верхние части ваших банок покрывались 2–3 дюймами воды.

На этой странице:

В нем также должна быть решетка, чтобы не допускать попадания банок на дно кастрюли. Вода должна течь по банкам, и банки не должны касаться дна кастрюли.

Однако я должен добавить, что консервные банки с водяной баней довольно недорогие.Кроме того, кастрюля, специально созданная для консервирования на водяной бане, очень упрощает задачу. В нем уже будет подставка для ваших банок.

На стандартной установке для консервных банок эта стойка будет иметь «крючки» на ручках, которые будут зацепляться за борт консервной машины и удерживать банки над водой. Затем банки можно опускать в консервный завод, когда они будут готовы.

Если вы используете горшок с запасом, вы можете использовать все, что у вас есть под рукой, в качестве стойки. Не нужно вешать на бок консервного станка.Решетка может быть такой же простой, как решетка от круглой жаровни. Все, что поместится в ваш горшок. Это самая важная функция — не допускать дна банок.

Емкость для водяной бани из нержавеющей стали

Я бы порекомендовал приобрести консервную машину для водяной бани из нержавеющей стали. Они немного дороже, но являются более качественным продуктом и прослужат долго.

Консервная машина из нержавеющей стали намного прочнее и может использоваться в качестве кастрюли для других видов готовки. Я слышал, что канистры из нержавеющей стали можно использовать на плитах с плоской крышкой.У меня нет личного опыта в этом, поэтому проконсультируйтесь с производителем печи; однако производители и обозреватели говорят, что это совершенно безопасно.

Этот Victorio — консервная машина, которую я бы порекомендовал, если вы ищете нержавеющую сталь.

Паровая баня

И, наконец, паровая баня . Не следует путать с автоклавом, этот тип автоклава продается как заменитель водяной бани. Банки помещают в неглубокую нижнюю часть с водой.Над банками кладут верх. Вода доводится до кипения, в результате чего внутри накапливается пар.

Вы должны знать, что есть некоторые споры по поводу безопасности парового консервирования. Несколько государственных служб распространения знаний протестировали их и назвали безопасными. Но другие их не тестировали и поэтому не рекомендую. Прочтите здесь и примите взвешенное решение.

Я слышал хорошие отзывы об этой консервной машине, и мне нравится идея нагрева всего несколько дюймов воды.Вы должны сами судить, безопасно это для вашей семьи или нет. НЕ используйте их с малокислотными продуктами. Ни овощей, ни мяса . Ознакомьтесь с инструкциями, прилагаемыми к устройству для консервирования, чтобы узнать направления и рекомендации по срокам.

Моя история с большой водяной баней и аукционами! Любить это.

Так как я каждый год ставлю много банок, я хотел купить горшок большой емкости, чтобы за раз помещать девять литров. Я отложил покупку одного, потому что беспокоился о том, как он поместится на моей плите стандартного размера.

Однажды я был на аукционе, и там был красивый голубой, большой 9-литровый консервный завод для водяной бани в комплекте с банками! Я сделал ставку и выиграл !! Получил по отличной цене. Обожаю аукционы!

Эта кастрюля большего размера подходит для двух конфорок на моей плите, и она отлично работает. Нагревание занимает больше времени. Этого следовало ожидать, потому что в нем гораздо больше воды. Если я консервирую много чего, хорошо иметь возможность обрабатывать девять кварт за раз.

При розливе в банки нескольких партий подряд устройству для консервирования не нужно повторно нагревать всю эту воду, так как она уже горячая, начиная с первой партии.Время нагрева более заметно только тогда, когда мне нужно обработать одну партию.

Стеллаж с этим устройством для консервирования не подходит для пинт меньшего и полпинт. Они имеют свойство скользить через щели. Кроме того, между банками будет так много пустого пространства, что вы будете нагревать гораздо больше воды, чем необходимо. Я бы порекомендовал заменить подставку на другую, если вы планируете делать много пинт или полпинт.

Связанные страницы

Такие консервные банки с водяной баней из нержавеющей стали, как эта, красивы, долговечны и, что лучше всего, могут использоваться вместе с паровыми банками и большими кастрюлями.Один горшок — три использования!

С паровым автоклавом вы расходуете меньше воды и времени. Доказано, что это безопасно при правильном соблюдении указаний.

Риск ботулизма — Узнайте, как защитить себя, используя безопасные методы консервирования.

Прикрепите это, чтобы найти позже!

Последнее обновление страницы: 07.10.2021

Как печь на водяной бане

В некоторых рецептах в инструкции по приготовлению требуется «водяная баня».Водяная баня — это просто кастрюля с горячей водой, помещенная в духовку, и использование этого метода дает два преимущества при выпечке.

Во-первых, водяная баня увеличивает влажность духовки, что важно для выпечки таких блюд, как сырники, которые имеют тенденцию трескаться от высокой температуры духовки, или заварные кремы, которые могут стать эластичными без влажного тепла.

Во-вторых, использование метода водяной бани также обеспечивает более равномерный и более медленный источник тепла, чем прямой нагрев духовки, что также важно для приготовления таких продуктов, как сырники и кремы.

(В этих инструкциях мы используем водяную баню для выпекания чизкейка. А поскольку сковороды с пружинной формой печально известны тем, что они протекают, мы оборачиваем дно сковороды фольгой, чтобы вода не просачивалась в сковороду, что могло бы вызвать корочка чизкейка слишком мокрая.)

Чтобы выпекать на водяной бане, вам понадобится форма для выпечки, достаточно большая, чтобы в ней поместилась форма для выпечки (или другая форма для выпечки), а также достаточно большая, чтобы вода могла окружать форму для выпечки.

Затем вырежьте большой одиночный лист алюминиевой фольги, убедившись, что он достаточно широкий, чтобы охватить все стороны вашей пружинной формы.(Мы рекомендуем использовать очень широкую алюминиевую фольгу, если она доступна, а не два более узких куска фольги, чтобы избежать утечки.)

Оберните сковороду так, чтобы ее стенки были полностью покрыты фольгой. Также убедитесь, что вы не порваете фольгу, когда оборачиваете ее.

В соответствии с инструкциями по рецепту приготовьте чизкейк и поместите форму для выпечки в форму для выпечки. Затем добавьте примерно 2,5 см очень горячей воды в форму для выпечки, чтобы она окружала форму.Вы хотите налить в форму достаточно воды, чтобы вода не испарилась полностью во время выпечки.

Выпекать по рецепту. И… у вас должен получиться идеально пропеченный чизкейк без трещин.

Вы можете наслаждаться этими рецептами, в которых используется выпечка на водяной бане:

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Она любит готовить и развлекать семью и друзей и считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу.Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После многолетней карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

Как приготовить водяную баню для чизкейка

Советы для водяных бань с чизкейком

Что такое водяная баня?

Водяная баня — это метод аккуратного запекания чизкейка на сковороде на другой сковороде с кипящей водой в духовке.Ее также называют водяная баня . Его используют для приготовления многих заварных кремов, таких как флан и крем-брюле. Чизкейк — это, по сути, заварной крем (а не торт!), Поскольку он очень богат молочными продуктами и яйцами.

Почему так важно печь чизкейк на водяной бане?

Ключ номер один к идеально гладкому, сочному и сливочному чизкейку, который пропекается равномерно и без трещин? Низкое и щадящее тепло!

Водяная баня — лучший способ создать такую ​​среду для выпечки.Даже если для выпекания чизкейка вы установите температуру в духовке на 325 °, температура внутри водяной бани обычно не превышает 200 ° F.

Этот слабый и нежный огонь выравнивает выпечку, так что внешняя сторона чизкейка не становится жесткой, эластичной, подгоревшей или сгустившейся до того, как внутренняя часть сможет завершить выпечку.

Вы можете добиться аналогичного эффекта, запекая в течение длительного времени при очень низкой температуре духовки, но у кого есть на это время? Кроме того, старые печи не могут поддерживать точно низкую температуру.

Водяная баня — действительно лучший способ испечь безупречный сырный пирог. Посмотрите ниже, чем отличается водяная баня.

Чизкейк на водяной бане по сравнению с чизкейком без водяной бани:

Если вам нужна водяная баня с чизкейком:

Любой полноразмерный рецепт чизкейка. Особенно классический чизкейк или любой рецепт, когда действительно не хотят трещин.

Если водяная баня не нужна:

Вам не нужен чизкейк для батончиков, мини-чизкейков и, конечно же, для рецептов чизкейков без выпечки.Батончики и мини-чизкейки тоньше обычного чизкейка, поэтому готовятся более равномерно.

Как запечь на водяной бане, если в рецепте его нет:

Если рецепт не требует водяной бани, вам не нужно ее использовать.

Однако, если вы хотите получить все преимущества, перечисленные выше, просто приготовьте водяную баню, как указано ниже. Поскольку на водяной бане готовка получается более щадящей, вам, вероятно, придется увеличить время выпекания. Обычно вы можете выпекать при температуре 325 ° F примерно 1 час 15 минут, в зависимости от объема теста для чизкейков.

Что понадобится для водяной бани:

• Высококачественная сковорода с пружинной формой
  Даже самые лучшие сковороды с пружинной формой не являются действительно «герметичными», независимо от того, какова заявлена ​​их упаковка. Однако важно иметь прочный и качественный материал, обеспечивающий долговечность и предотвращающий ржавление.
• Противень большего размера, противень для выпечки, сотейник или противень для запекания
  Это поддон с водяной баней, поэтому он должен соответствовать формному противню внутри. Вы также можете поставить большую одноразовую кастрюлю из фольги на противень с бортиком для водяной бани.В идеале вам нужно что-то, что всего на пару дюймов больше, чем пружинная форма.
  Если у вас недостаточно большая кастрюля, я перечислил несколько альтернативных вариантов внизу этой статьи. Только учтите, что они не так хороши, как настоящая водяная баня.
• Широкая алюминиевая фольга для тяжелых условий эксплуатации
  Это помогает предотвратить утечки, как вы увидите ниже. Я обычно покупаю это в Costco. Важно, чтобы она была шире, чем диаметр пружинного поддона, чтобы вода не просачивалась через швы и трещины фольги.
• Термобезопасный мешок для духовки или мешок для мультиварки
  Это дополнительный бонус. Если обернуть форму в термостойком пакете для духовки, то вода не попадет внутрь! Гораздо надежнее, чем фольга. Мне нравится использовать ОБА, чтобы по-настоящему перекрыть воду.
• Кипяток
  Чайник с носиком — лучший способ быстро вскипятить воду и безопасно налить ее в жаровню, не разбрызгивая ее в тесто для чизкейков.

Как предотвратить протекание водяной бани?

Использование высококачественной пружинной формы, широкой прочной алюминиевой фольги, и мешка для духовки — лучший способ практически избежать протечек!

Альтернативы водяной бане для чизкейков:

1.

Медленный нагрев и медленное выпекание

Так как водяная баня позволяет медленно и осторожно приготовить заварной крем для чизкейка, простой альтернативой является выпекание чизкейка без водяной бани, но при температуре 275 ° F в течение 1 часа 45 минут. Этот метод может быть немного сложным и не всегда гарантирует от трещин, если ваша духовка более старая, как показано в сравнении ниже:

Слева мой рецепт классического чизкейка, запеченного на водяной бане. Без трещин. Справа — мой рецепт тыквенного чизкейка, запеченного медленно и медленно.Вы можете видеть, что трещина все еще образовалась. Что интересно, когда я использую этот метод в своей домашней духовке с моей электрической духовкой, которой не исполнилось 5 лет, трещина обычно минимальна.

Однако, когда я использовал этот метод в доме моего фотографа с ее более старой печью, трещина была более заметной. Поэтому, если ваша духовка старая и не поддерживает постоянную и точную низкую температуру, это может быть не лучшим методом для вас. Однако, если у вас есть более новая или более точная духовка, она может идеально вам подойти!

2.Поддон с водой на нижней решетке духового шкафа (под пружинным противнем)

Идеально подходит для тех из вас, у кого нет достаточно большой кастрюли, чтобы использовать ее в качестве средства передвижения для водяной бани. ИЛИ, если у вас нет прочной алюминиевой фольги или пакетов для духовки и вы беспокоитесь о протекании воды.

Просто поставьте противень с кипящей водой на нижнюю решетку духовки, под среднюю решетку, на которой выпекается ваша пружинная форма.

Несмотря на то, что этим методом вы не запекаете форму прямо в воде, все же рекомендуется обернуть форму фольгой, чтобы защитить ее от тепла духовки.Вы даже можете использовать изолированные полоски для торта, чтобы защитить его!

Реставрация старинных дровяных печей — Новости Матери-Земли

1/9

Эта старинная дровяная печь, которая выглядела лучше, чем в тот день, когда была изготовлена, была продана за 1000 долларов и готова служить еще много лет.

ФОТО: БАРРИ ДОРДАЛ

2/9

Ржавая старая дровяная кухонная печь ждет волшебства реставратора.Первым делом нужно убедиться, что корпус добротный и чугун не потрескался.

БАРРИ ДОРДАЛ

3/9

Застывшие заклепки и болты, не поддающиеся логическому убеждению, уступят место молотку и зубилу. Необходимо убрать шайбу.

БАРРИ ДОРДАЛ

4/9

Удалите всю покрытую коркой ржавчину с помощью грубой вращающейся проволочной щетки на электродрели или отправьте работу на выполнение. Если облицовка не отрывается от печи, окуните все изделие в химическую ванну, чтобы удалить коррозию.

БАРРИ ДОРДАЛ

5/9

Кудрявая покрыта коррозией, до того как начался процесс реставрации.

БАРРИ ДОРДАЛ

6/9

Полироль для печи наносится зубной щеткой. Два слоя и хорошая полировка, и Curly почти дома! Детали из листового металла можно красить, а чугун полировать.

БАРРИ ДОРДАЛ

7/9

После поездки к изготовителю памятников на пескоструйную очистку (сначала сняли накладку) Кудрявый снова в чистоте.Тем временем отделка дровяной печи посетила предприятие по никелированию и снова засияла.

БАРРИ ДОРДАЛ

8/9

С блестящей отделкой и блестящим чугунным блеском Curly теперь стоит 500 долларов. Ремонт печи может быть грязным и трудоемким, но награда, несомненно, огромна!

БАРРИ ДОРДАЛ

9/9

Этот набор деревянных кухонных плит на стене мастерской Friendly Fire представляет собой очень впечатляющий (а также практически защищенный от инфляции) «сберегательный счет»!

БАРРИ ДОРДАЛ

❮
❯

Старинная дровяная печь и каменка, изысканно восстановленные до своей первоначальной элегантности, возвращаются как в качестве инструмента для приготовления посуды или обогрева дома, так и в качестве инвестиции, стоимость которой значительно опередила инфляцию.

К сожалению, эта вновь обретенная популярность привела к тому, что стоимость таких отремонтированных печей взлетела до небес. По крайней мере, я так думал, пока Билл Экерт (владелец Friendly Fire, Inc. в Форт-Коллинзе, Колорадо) не объяснил, как почти каждый может владеть прекрасным антиквариатом, не платя коллекционную цену. Секрет? Найдите поседевший старый тостер из дерева, которому нужен друг, и отремонтируйте его сами!

А что делать, если вас не волнует реставрация печки? Что ж, подождите, потому что с помощью экспертов Билла я собираюсь вам рассказать.Все, что вам нужно, чтобы «подыгрывать», — это несколько обычных ручных инструментов, несколько недорогих расходных материалов, хорошая электродрель с вращающимися проволочными щетками и, конечно же, плита.

Где найти тех старичков

В любом городе, которому больше 50 лет, вероятно, есть множество бывших в употреблении печей, которые ржавеют и ждут, пока кто-нибудь их заберет. Причина очень распространена: «Когда стали доступны дешевый газ и нефть, — говорит Билл, — дровяные печи были вывезены во двор и заброшены». Один из лучших способов найти этих «опытных» дровосеков — разместить объявление о покупке в газете вероятного городка.Или просто сядьте в багги и покатайтесь. Я заметил «старичков», просто бродя по округе, и в каждом случае владелец был рад продать. Попробуйте также у антикваров. Они очень часто продают старые печи или знают о них. (А поскольку спрос на отремонтированные модели настолько высок, дилеры могут заплатить вам за их восстановление!) Приложив немного усилий, вы сможете найти все проекты, которые вам когда-либо понадобятся, прямо у дома.

Но можно ли его спасти?

Прежде чем тратить свои кровно заработанные доллары на конкретную плиту, уделите несколько минут ее осмотру.Будьте уверены, что антиквариат действительно можно спасти.

Во-первых, ЗВУК ЛИ ТЕЛО? Почти любая брошенная дровяная печь будет ржавой. Это нормально, если металл под ржавчиной еще здоров. Пузырьковые обогреватели обычно изготавливали из чугуна, достаточно тяжелого, чтобы выдержать десятилетия окисления. Но базовые горелки — самоподогреватели, изготовленные из чугуна и листового металла — могут иметь слабые места. Если вы не совсем уверены в этом, постучите отверткой по нескольким подозрительным местам. Поскольку старые кухонные плиты, как правило, делались из более легких материалов, особенно тщательно проверяйте их ржавые части, чтобы убедиться, что вам есть что восстановить.Осмотрите верх, низ, стороны и внутренности.

Также, покупая бывшую в употреблении плиту, убедитесь, что регулятор духовки (чаще всего ползунковая или откидная заслонка, которая направляет отработанное тепло в духовку) жив и работает. Если вы не знаете, что ищете, найдите печь, которая работает нормально, и посмотрите, как она работает.

Далее, ПОИСК ТРЕЩИН. Чугунные детали, скорее всего, будут повреждены, поэтому внимательно осмотрите все литые части, такие как корпуса пузатов, а также верхние части и топки кухонных плит.Волосы могут быть нормальными, но все, что больше, представляет проблему, особенно когда «трещина» находится в самой топке. «Я бы не стал пытаться переделывать печь для реального использования, если бы в топке была даже крошечная трещина», — говорит Эккерт. (Хотя железо можно сваривать, не многие сварщики делают это правильно, и первое пламя может снова сломать неправильно отремонтированную печь.)

После того, как потенциальный клиент прошел испытания на прочность и трещинообразование, ИЗУЧИТЕ ОТДЕЛКУ. (На полигонах это украшение может быть неотъемлемой частью рамы.) Светильники должны быть никелированы (иногда из меди или латуни), но если существо долгое время сидит на улице, вы можете увидеть только коррозию. Вы можете проверить, можно ли восстановить отделку, отполировав худшее место с помощью Brasso, доступного в вашем хозяйственном магазине, и стальной ваты 0-го калибра.

Если обшивка обогревателя страдает от окисления, вы можете заменить ее… возможно, менее чем за 100 долларов. Безделушки из ассортимента также можно подкрасить таким же образом, но только если вы сможете их снять.В случае, если испорченная облицовка этой плиты приварена — или если плита явно не выдержит без нее — лучше поискать в другом месте.

Кроме того, повреждение фарфоровой накладки, которое вы найдете на некоторых дровяных горелках, часто является достаточной причиной для отказа от печи. Хотя керамическую поверхность достаточно легко очистить, процесс ремонта сколов непомерно дорог. Так что, если вы не можете смириться с состоянием фарфора на плите или обогревателе, не покупайте его!

У некоторых старых дровяных горелок есть «окна» (или, когда вы до них дойдете, открытые дыры).Эти смотровые окна обычно закрыты isinglass. Если рамы все еще целы, небольшие «стекла» можно легко и недорого заменить.

И еще раз: прежде чем брать на себя обязательства, убедитесь, что необходимый ремонт не является более обширным, чем вы хотите. «Я по-прежнему отказываюсь от 10 печей на каждую купленную», — говорит Билл. Вы должны быть по крайней мере столь же критичны.

Как отремонтировать старые печи

Клиент принес в Friendly Fire горелку для основы (получившую название «Curly») для подтяжки лица.Билл купил плиту с планами отремонтировать ее для перепродажи. Чтобы проиллюстрировать этот раздел, мы использовали обе дровяные горелки. Вот процедура:

[1] СНИМИТЕ НИКЕЛЕВУЮ (ЛАТУННУЮ ИЛИ МЕДНУ) ОТДЕЛКУ, которая может быть снята с плиты. (Обычно это вся яркая отделка от нагревателей, но — опять же — обшивка — это рабочая часть некоторых кухонных плит.) Болты подвержены ржавчине, поэтому используйте много жидкого гаечного ключа, чтобы ослабить стойкие. Заклепки и болты, которые не поддаются логическому убеждению, уступят место молотку и зубилу.(Эксперт-реставратор Friendly Fire заменяет шестигранные головки и заклепки латунными болтами, потому что, по его словам, «их легче установить, чем заклепки, и они красиво смотрятся с никелем».)

[2] ОМОЛОЖИТЬ ОТДЕЛЕННУЮ ОТДЕЛКУ. Если тест на полировку, который вы провели ранее, дал положительный результат, отполируйте накладку с помощью Brasso и стальной мочалки 0-го калибра, пока вся грязь не исчезнет. Затем дайте металлу второй блеск, используя еще одну порцию полировального сока и мягкую ткань.

Если облицовка не подлежит ремонту, ее необходимо заменить.Найдите в «Желтых страницах» металлический диск и приготовьтесь к выполнению работы. (Большинство мастеров по обработке пластинок предпочитают, чтобы вы не удаляли ржавчину перед тем, как принести изделие, которое нужно отремонтировать.) Между прочим, если декоративный металл — медь или латунь — и вы планируете использовать печь не только для наблюдения за глазами — подумайте о замене детали с никелем. Более твердый металл более устойчив к окислению. И не соглашайтесь на хром! Он начнет синеть с вашим первым горячим огнем.

(Как выяснилось позже, обрезку Керли пришлось заменить.Стоимость составила 76 долларов. )

[3] СНИМИТЕ ОКНА И РАМКИ ISINGLASS. Если вам нужны сменные панели — и если ближайший владелец оборудования не может их найти, — вы можете заказать isinglass в Friendly Fire.

[4] УДАЛИТЬ РЖАВУ С: [a] Печи с отсоединенной облицовкой . Если все украшения можно удалить с печи, лучший способ удалить ржавчину — это обработать поверхность пескоструйным аппаратом. Но не песком; это слишком грубо. Вместо этого вы захотите, чтобы взрывная обработка проводилась с использованием кристаллов карборунда.Ищите эту услугу в Желтых страницах в разделе «Работы с памятниками», поскольку карборунд используется для полировки надгробий. Или найдите кого-нибудь под «пескоструйной очисткой», который использует более мелкий абразив. Выполняйте пескоструйную очистку только наружных поверхностей обогревателей, если вы не ремонтируете кухонную плиту. В этом случае позвольте «полировщику» продуть и духовку. (Бедный старик Керли нуждался в чистке и нанес визит мастеру памятника за 30 долларов.)

Конечно, если вы категорически не настроены тратить деньги, вы можете обработать ржавчину грубой вращающейся проволочной щеткой на своей электродрели (обязательно защитите глаза!), Но это будет жалкая работа.

[b] Печи с накладкой . Самый простой способ удалить ржавчину — не повредив блестящую отделку из сплава — это окунуть печь в горячую химическую ванну с помощью антикварного автоматического съемника. Он вернет его вам безупречно чистым (если только он не заржавел сильнее, чем вы думали, и в этом случае вы получите обратно что-то столь же дырявое, как форма 1040 политика). Там может быть небольшая новая коррозия там, где химикат высохнет не сразу, но вы можете удалить это с помощью проволочной щетки и электродрели.И, пока вы занимаетесь этим, вы тоже можете заняться духовкой.

(Кухонную плиту Билла нужно было окунуть, а не подвергнуть струйной очистке. Стриптизерша потребовала 135 долларов.)

[c] Печи с фарфоровой отделкой . Если предположить, что керамические детали не оторвутся — а они обычно не оторвутся — вам придется бороться с ржавым металлом с помощью этой грубой вращающейся проволочной щетки и электродрели. Фарфор не выдержит окунания или пескоструйной обработки, но его можно красиво украсить с помощью средства для чистки раковины, ванны и плитки и влажной губки.

[5] ПОЛИРОВАТЬ ОСТАЮЩИЙСЯ ЯРКОСТЬ с помощью Brasso и мягкой ткани. Если есть оставшаяся грязь, используйте еще один комок стальной ваты 0-го калибра для первого прохода.

[6] ОКРАШИТЕ ДУХОВКУ вашей кухонной плиты краской из нержавеющей стали (в баллончике из вашей малярной мастерской или в Bill at Friendly Fire).

[7] КРАСКА ИЛИ ПОЛИРОВКА НАРУЖНЫХ ДЕТАЛЕЙ ПЕЧИ, но береги облицовку! Любые чугунные варочные поверхности следует только полировать. На других участках вы можете менять местами краску и полироль по своему усмотрению.

Билл обычно предпочитает краску полиролью. Он делает свой собственный, но рекомендует — для «одноразовых» — Presto Stove Polish. Нанесите лак зубной щеткой, тщательно покрывая всю поверхность. Дайте осветлителю высохнуть в течение целого дня. Затем нанесите на обогреватель второй слой и дайте ему высохнуть еще на 24 часа. По прошествии второго дня «отполируйте» плиту с помощью тонкой вращающейся проволочной щетки на электродрели до тех пор, пока не будут удалены все остатки. В завершение протрите полироль мягкой тканью.

Часто — для контраста — Эккерт красит некоторые или все детали из листового металла краской для печи Thurmalox, но оба образца печи были отполированы.

[8] ЗАМЕНИТЕ ЛЮБУЮ УДАЛЕННУЮ ОТДЕЛКУ.

[9] ЗАМЕНИТЕ ОКНА ISINGLASS. С Isinglass, изготовленным из мягкого минерала, слюды, легко работать. Просто отрежьте его до нужного размера ножницами.

[10] ПОСЛЕДНИЙ ПОТРЯСЬТЕ ДРЕВЕСНОЙ ГОРЕЛКИ мягкой тканью, прежде чем отойти и осмотреться. Если светит солнце, защити глаза!

Экономика: восстановление печей для получения прибыли

Curly обошелся своему владельцу в 150 долларов «как было». Билл взимал дополнительные 100 долларов за 10 часов ремонтных работ (Экерт всегда взимает в час столько, сколько его клиенты зарабатывают в час), и оставил как 30 долларов за пескоструйную очистку, так и 76 долларов за никелирование.Таким образом, владелец Керли потратил 356 долларов на плиту, которая легко стоит 500 долларов.

Билл купил плиту за 275 долларов. Через пятьдесят один час работы и 135 долларов (гонорар стриптизерши) он продал отремонтированную печь за 1000 долларов.

А теперь предположим, что вы купили обе печи и обновили их самостоятельно. У вас будет прекрасная базовая горелка, за которую вы заплатили всего 256 долларов (150 долларов + 30 долларов + 76 долларов). И у вас была бы отличная кухонная плита за 410 долларов наличными. Вы могли продать обе дровяные горелки с прибылью более 800 долларов.Или вы можете оставить их, заставить работать и наблюдать, как их ценности стремительно растут. Подумайте об этом на минуту: ваше богатство увеличится, если это будет работать на вас. Черт возьми, этого не произойдет, когда ваши деньги находятся в банке!

Ты справишься

Теперь вы знаете достаточно основ, чтобы самостоятельно найти и восстановить старую печь. (И, может быть, начать домашний бизнес!) Не скажу, что это легко. Восстановление печи требует времени и хлопот. Но когда вы наконец отойдете в сторону, чтобы полюбоваться сверкающим произведением искусства, преобразованным из ржавой громадины, все усилия каким-то образом окупятся.

Опубликовано 1 сентября 1979 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Узнайте о послушном темпераменте наследственной американской подопытной свиньи и о ее привычках собирать пищу и помогите сохранить их, продвигая осведомленность о породе.

Автор и птицевод Гейл Дамеров рассказывает, как защитить свое стадо от крупных и мелких хищников в вашем районе.

Традиционные методы землепользования, применяемые коренными народами Америки, прокладывают путь к более устойчивому будущему.

Бомба для ванны Вопросы и ответы

Бомба для ванны — отличный проект как для начинающих, так и для опытных мастеров.Изготовление бомбочек для ванны — простой процесс, но требует практики. Бомбочки для ванны чувствительны к влаге и могут быть привередливыми. Без правильного смешивания ингредиентов бомбы для ванн могут рассыпаться, рассыпаться или неправильно шипеть. Ниже приведены некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о бомбах для ванн, которые мы получаем, а также ссылки на другие сообщения о бомбах для ванн!

Бомбочки для ванн состоят из пищевой соды и лимонной кислоты. Когда эти два ингредиента объединяются и помещаются в воду, они вызывают реакцию шипения. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о пищевой соде.Стандартное соотношение — 2 части пищевой соды на 1 часть лимонной кислоты. После того, как сухие ингредиенты объединены, вводится небольшое количество жидкости для создания формовочной текстуры влажного песка. Жидкость обычно представляет собой гамамелис, но также можно добавлять масла и масла для увлажнения и дополнительных преимуществ для кожи. Смесь бомб для ванны может быть дополнительно настроена с помощью аромата, цвета и формы формы. А теперь перейдем к вопросам!

Бомбочки для ванн созданы из пищевой соды и лимонной кислоты.

1. Почему бомба для ванны крошится или трескается?
Если вы обнаружите, что бомба для ванны рассыпалась, возможно, смесь слишком сухая. Добавление большего количества гамамелиса или масел придаст смеси более влажную текстуру, которая с меньшей вероятностью будет крошиться и трескаться после извлечения из формы. Если газированная вода трескается после того, как была в форме, возможно, она была слишком влажной и смесь расширяется, пока находится в форме.

Правильное количество влаги имеет решающее значение для получения твердого, но пластичного шипа для ванны.

2. Почему моя бомба для ванны мягкая?
Если бомба для ванны мягкая, возможно, в смеси слишком много влаги. Если вы добавили слишком много гамамелиса или масла в процессе смешивания, добавьте больше сухих ингредиентов, чтобы сбалансировать текстуру. Если вы живете во влажном, влажном климате, влага в воздухе может предотвратить затвердевание бомб для ванн. Добавление небольшого количества глины (например, каолиновой глины) или кукурузного крахмала может помочь бомбам для ванн затвердеть. Они также делают бомбы для ванн более прочными.

3. Почему на поверхности моей бомбы для ванны есть комочки, бородавки или неровности?
Неровная текстура на бомбочке для ванны обычно возникает в результате скопления сухих ингредиентов или неполного смешивания ароматического масла. В частности, пищевая сода имеет тенденцию к слипанию. Прежде чем добавлять масло, краситель, ароматизатор или другие добавки, разбейте большие комки руками. Чтобы удалить и разбить более мелкие комки, вылейте сухие ингредиенты через сито с мелкими отверстиями. Этот дополнительный шаг дает гладкую текстуру.Бородавки от бомбы для ванны также могут возникать, когда газированная вода содержит слишком много влаги. Обычно виновником является ароматизатор или эфирное масло, поэтому тщательно перемешайте, чтобы влажное полностью смешалось с сухим.

4. Почему бомба для ванны не очень сильно шипит?
Если бомба для ванны не шипит в ванне так сильно, как вам хотелось бы, вы можете попробовать увеличить количество лимонной кислоты в своем рецепте. Вы можете начать со смеси из 2 частей пищевой соды и 1,5 частей лимонной кислоты. Кроме того, если вы используете кукурузный крахмал в своем рецепте, вы можете попробовать уменьшить количество или полностью исключить его.Шипение также может уменьшиться при использовании большого количества масла. Если бомба для ванны попадает в контакт с влагой из воздуха или влажной среды, реакция шипения может уменьшиться. Чтобы защитить его от влаги, плотно оберните полиэтиленовой пленкой.

На видео ниже было проверено несколько рецептов бомбочек для ванн без лимонной кислоты, включая кукурузный крахмал, винный камень и лимонный сок. Посмотрите, как они себя показали после добавления в ванну (предупреждение о спойлере — не очень хорошо).

5.Почему бомба для ванны расширяется из формы?
Если бомбы для ванны расширяются в форме, это означает, что смесь слишком мокрая и реакция шипения происходит преждевременно. Если вы используете краситель или ароматизатор, содержащий воду, это может вызвать шипение смеси бомбы для ванны. Если это произойдет, бомбы для ванны могут по-прежнему шипеть в ванне, хотя количество шипения может быть уменьшено. Кроме того, смеси бомб для ванн могут преждевременно шипеть из-за влажности воздуха. Например, если вы делаете газированные напитки для ванны во влажный и дождливый день, это может привести к тому, что они расширились в форме.

6. Какие красители я могу использовать?
Красители La Bomb специально разработаны и разработаны для оптимального окрашивания бомбочек для ванн. Они сделаны из тех же высококонцентрированных красителей FD&C и D&C, что и LabColors. В отличие от LabColors, красители La Bomb изготавливаются не с использованием воды, а с глицерином. Это означает, что когда вы добавляете краситель La Bomb в смесь бомбы для ванны, он не начинает шипеть и образовывать бородавки, как это могут делать красители на водной основе. Прочтите этот пост в блоге, чтобы узнать больше о красителях La Bomb.

В дополнение к красителям La Bomb вы также можете использовать слюду, глину или другие натуральные красители для окрашивания бомб для ванн. Просто добавьте сухие красители в смесь бомб для ванны и взбивайте до полного смешивания. Имейте в виду, что порошковые красители могут оставлять цвет на вашей ванне и на вашей коже. Это особенно верно для красителей с крупными частицами, таких как пигменты. Я предпочитаю работать со слюдой или глиной в бомбах для ванн, как показано в Lavender & Clay Mondo Bath Fizzy и Mondo Bath Bombs.

Чтобы цвет и масло смешались с водой в ванне, а не скапливались на поверхности, мы рекомендуем эмульгатор полисорбат 80. Вы можете добавить его в количестве 0,1 унции. на чашку газированной смеси, чтобы начать. Узнайте больше об использовании полисорбата 80 в учебных пособиях «Радужная жемчужная бомба для ванны» и «Бомба для ванны с полумесяцем».

Красители La Bomb диспергированы в глицерине, что не вызывает преждевременного шипения бомбы для ванны.

7. Сколько красителя я могу добавить?
Вы можете использовать столько красителя, сколько хотите.Мне нравится начинать с небольшого количества и добавлять больше красителя, пока не получу цвет, который мне нравится. Поскольку пищевая сода и лимонная кислота имеют белый цвет, очень сложно получить более темные тона, такие как красный или синий. Чтобы получить темный цвет, вам понадобится много красителя. Это может привести к потемнению воды в ванне или оставить много цвета на вашей ванне и коже.

8. Что можно использовать вместо гамамелиса?
Если вы предпочитаете не использовать гамамелис, масла — отличный способ придать смеси бомбы для ванны формуемую текстуру.Некоторые мастера используют смесь изопропилового спирта и воды на 99%, чтобы бомбы для ванн приобрели правильную текстуру. В частности, у экстраординарной создательницы бомб для ванн Холли Порт есть аллергия на гамамелис, и вместо нее она использует смесь алкоголя и дистиллированной воды. Нажмите здесь, чтобы прочитать другие советы Холли по изготовлению бомбочек для ванн, включая рецепт и руководство.

Некоторые мастера используют смесь дистиллированной воды и спирта вместо гамамелиса для получения правильной текстуры бомбы для ванны.

9. Сколько ароматизатора нужно добавить?
Чтобы узнать, сколько ароматического масла использовать в рецепте бомбочек для ванны, воспользуйтесь калькулятором ароматов Bramble Berry. Выберите вариант «Соли». Затем введите количество смеси бомб для ванн, которую вы готовите (пищевая сода + лимонная кислота + дополнительные ингредиенты). Выберите аромат или эфирное масло, которое вы используете, и калькулятор подскажет, какое количество ароматизатора следует использовать в рецепте. Калькулятор аромата использует измерения веса, в то время как в некоторых рецептах бомб для ванн используется измерение объема, как в чашках.Если ваш рецепт измеряется по объему, вы можете использовать свой нос, чтобы определить, сколько аромата добавить! Я люблю добавить пару капель, перемешать и понюхать. Если вы хотите, чтобы он был посильнее, вы можете добавить еще.

10. Сколько масла и сливочного масла я могу добавить?
Сколько масла или сливочного масла вы добавляете в смесь для бомбы для ванны, полностью зависит от вас. Добавление масел в бомбы для ванн придаст вашему рецепту нежные свойства. Некоторым людям нравится, как масла ощущаются в воде в ванне, в то время как другие предпочитают не использовать масло.Если вам нравится работать с маслами и маслами в бомбах для ванн, их следует добавлять после того, как сухие ингредиенты (пищевая сода и лимонная кислота) тщательно перемешаны и станут однородными. Обязательно растопите твердое масло перед тем, как добавлять его в смесь. Добавление слишком большого количества масла или растительного масла иногда может привести к тому, что бомбы для ванны останутся мягкими. Если вы никогда не пробовали масло или сливочное масло в своей смеси, но хотите попробовать, начните с 0,5 унции масла на 1,5 стакана сухих ингредиентов. Помните: масло в ванне может привести к тому, что она станет скользкой, когда вы выйдете из нее, поэтому будьте осторожны, выходя из ванны после газировки с маслом или маслом.

Добавление масел и сливочных масел — отличный способ придать шипучим ароматам для ванн нежные свойства.

11. Бомбочки для ванны обесцвечиваются ванилью из-за ароматического масла?
Бомбочки для ванн могут обесцвечиваться из-за ароматических масел с высоким содержанием ванили, точно так же, как мыло холодным способом и растопить и вылить. Щелкните здесь, чтобы узнать больше об изменении цвета ванили. По моему опыту, ваниль в бомбах для ванн непостоянен и проявляется дольше. Например, в мыле холодной обработки обесцвечивание ванили происходит в течение нескольких дней или даже часов.В бомбах для ванн изменение цвета ванили может появиться не раньше, чем через несколько недель или месяцев. Вы можете добавить стабилизатор цвета Vanilla Color Stabilizer, но имейте в виду, что он не может предотвратить обесцвечивание. На всякий случай лучше использовать аромат, который не обесцвечивает. Найдите здесь наши чистые ароматы без ванили.

12. Какие формы лучше всего подходят для бомб для ванн?
Один из самых популярных вариантов форм для бомб для ванн — это двухкомпонентные формы, которые создают сферическую форму, такие как формы для бомб для ванн из нержавеющей стали или формы и упаковка для бомб для ванн.Если вы хотите создать газированные напитки уникальной формы, лучше всего использовать формы для изготовления бомб для ванн — они прочные, но немного гибкие. Пластиковые формы с отдельными полостями или сверхмощные формы — отличные варианты. Также возможны силиконовые формы. Круглая силиконовая форма делает очаровательные кексы-бомбы для ванны, как показано в видео «Как сделать кексы-бомбы для ванны».

13. Как долго бомбы для ванн должны оставаться в форме?
Я рекомендую оставить бомбу для ванны в форме как минимум на несколько часов или на ночь.Если вы попытаетесь снять бомбу для ванны, пока она еще мягкая, она может рассыпаться. Если бомба для ванны полностью высохнет в форме, ее будет легче снимать и обрабатывать.

Формы с небольшими отдельными полостями отлично подходят для создания миниатюрных шипучих веществ для ванн, таких как бомбы для ванн с пузырьками алоэ.

14. Почему бомбы для ванн не слипаются в форме для бомб для ванн из нержавеющей стали?
Иногда бывает сложно склеить две половинки бомбы для ванны.Вместо этого смесь бомбы для ванны имеет тенденцию прилипать к форме. Чтобы помочь, добавьте 5-10 капель циклометикона с обеих сторон формы и перемешайте. Затем дайте формам стечь на бумажном полотенце. Это делает удаление плесени чрезвычайно простым! Чтобы увидеть этот трюк в действии, ознакомьтесь с учебным пособием «Скрытые цветные формы для бомб для ванн». Также важна текстура вашего газированного напитка. Что касается форм из нержавеющей стали, вам нужно, чтобы смесь бомбы для ванны была немного более влажной, чтобы смесь сохраняла форму. См. Правильную текстуру и способы разглаживания смеси в видео «Как приготовить шипучку для ванны» на Soap Queen TV.

15. Как упаковать бомбы для ванн?
Бомбочки для ванн хрупкие, поэтому их упаковка может оказаться сложной задачей. Популярные варианты включают использование небольших коробок, банок и пакетов. Форма и упаковка бомбы для ванны — отличный вариант, так как они действуют как форма и упаковка — все в одном. Если у вас случился несчастный случай с бомбой для ванны, в результате которого она рассыпалась, посмотрите сообщение Save the Bath Bombs, Valentine Style, чтобы найти симпатичный вариант упаковки. Бомбочки для ванн лучше всего хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре. Хорошие варианты включают подвал, гараж или шкаф.Если вы живете во влажном климате, вы можете плотно завернуть газированные напитки в полиэтиленовую пленку, прежде чем класть их в коробку или пакет. Пластиковая пленка помогает защитить газированные напитки от избыточной влаги. Вы также можете положить пакетик с кремнеземом в пакет с газированной жидкостью. Пакет кремнезема поможет впитать лишнюю влагу. Только убедитесь, что тот, у кого есть газировка, не бросает пакет с кремнеземом в ванну! Также помогает осушитель воздуха или вентилятор над газировкой, когда она высыхает. Узнайте больше о хранении газированных напитков здесь.

Форма и упаковка бомбы для ванны — отличный вариант для упаковки вашего газированного напитка для ванны, поскольку это и форма, и упаковка!

16. Как долго служат бомбы для ванн?
В общем, попробуйте использовать газированные напитки для ванны примерно через 6 месяцев. Чем дольше вы ждете, тем больше вероятность того, что бомба для ванны подвергнется воздействию влаги из воздуха и потеряет часть своей шипящей способности. И лимонная кислота, и пищевая сода имеют очень долгий срок хранения, но лимонная кислота может потерять свою эффективность.Лимонная кислота не потеряет свою эффективность, если она не подвергается воздействию воздуха и хранится в герметичном контейнере. Это, вероятно, не очень осуществимо в большинстве ситуаций хранения, поскольку влажность достаточно хороша для проникновения в самые маленькие и тесные пространства. Я бы порекомендовал использовать лимонную кислоту в течение 6 месяцев после ее получения, чтобы быть в безопасности. Нет ничего хуже, чем приготовить партию газированного напитка и найти его некачественным в отделе по производству шипучих продуктов! Кроме того, помните о сроке годности любых масел и масел, используемых в бомбе для ванны.Подробнее о сроках годности читайте в публикации «Бесплатное руководство по мыловарению для новичков: общие масла для мыловарения».

Хотите начать создавать бомбы для ванн? У Bramble Berry есть два набора бомб для ванны, в которых есть все необходимое, чтобы сделать около 15 бомб для ванны с нуля. В каждый набор входят такие предметы первой необходимости, как формы для бомб для ванн, пищевая сода, лимонная кислота и гамамелис. Выберите между комплектом бомбы для ванны Natural или комплектом бомбы для ванны с блестками.

Слева направо: комплект бомбы для ванны с блестками, комплект бомбы для естественной ванны

Но что действительно выделяет комплекты бомбочек для ванны, так это дополнения — каждый комплект поставляется с печатными инструкциями, этикетками и видео с практическими рекомендациями.В качестве бонуса они доставляются бесплатно в 48 нижних штатов США. Они идеально подходят как для начинающих, так и для более опытных мастеров.

Ищете еще больше советов и хитростей в отношении бомбочек для ванны? Ознакомьтесь с сообщениями в блоге ниже. Кроме того, в категории «Газированные напитки для ванн» в блоге есть множество руководств и рецептов. Если у вас есть какие-нибудь советы или хитрости, связанные с бомбой для ванны, я буду рад их услышать!

Самый простой способ чистить решетки на плите! — Практически функциональный

Избавьтесь от запекшейся смазки раз и навсегда! Это лучший способ очистить решетку плиты — и знаете что? Это всего лишь ОДИН шаг!

Некоторое время назад я нашел лучший способ очистить плиту, который даже удаляет всю эту запекшуюся грязь без особой чистки, но он не так хорошо работает с решетками плиты.Решетки на нашей плите изготовлены из тяжелого чугуна, и каждый раз, когда что-то пузырится во время готовки, оно просто запекается на решетках и ПАЛКИ! К счастью, есть очень простой способ очистить решетку плиты , не требуя чистки … все, что вам нужно, это аммиак! Просто положите решетки в пакет с нашатырным спиртом и оставьте на ночь, и утром вся эта черная гадость тут же смоется!

Прикрепить!

Самое замечательное в использовании аммиака для очистки решеток плиты то, что он работает ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошо и не требует абсолютно никакой чистки! Грязь просто смывается на следующее утро! Аммиак также отлично подходит для очистки внутренней части вашей печи; с таким же успехом можно очистить и то, и другое, пока вы занимаетесь этим!

Но если вы беспокоитесь об использовании такого сильнодействующего химического вещества для очистки, есть другие способы очистки решетки плиты с помощью пищевой соды или уксуса.Единственная проблема с этими методами заключается в том, что они требуют большой чистки, потому что химическая реакция между очистителем и прикипевшим мусором не такая сильная. Но это действительно работает, если вы предпочитаете более естественный метод!

Как чистить верхние решетки плиты

• Время, затраченное на работу: 10 минут
• Время ожидания: 12 часов
• Общее время проекта: 10 минут + ночлег

Принадлежности

Примечание по безопасности: Аммиак — чрезвычайно сильное химическое вещество, поэтому будьте предельно осторожны при его использовании! Он определенно безопасен в использовании, но просто соблюдайте элементарные меры предосторожности, чтобы он не попал вам в глаза и т. Д.Вы всегда можете использовать перчатки и / или респиратор, чтобы защитить свою кожу и легкие, если хотите быть особенно осторожными. НИКОГДА не смешивайте нашатырный спирт с отбеливателем или чистящими средствами на его основе; он создаст ядовитый пар, который может быть смертельным!

Инструкции

Возьмите одну грязную решетку на плите и поместите ее в пакет Ziploc размером на галлон. Для большинства горелок обычного размера мешок размером с галлон должен быть достаточно большим, но если ваши решетки слишком большие, просто положите их в кухонный мешок для мусора.

Добавьте в пакет от 1/4 C до 1/2 C аммиака, затем закройте его. ( Если вы используете кухонный мешок для мусора, просто завяжите его закрытым ).

Нет необходимости погружать решетку в нашатырный спирт; Решетки на плите очищают пары аммиака, а не сама жидкость. Просто убедитесь, что в пакете есть немного воздуха, когда вы его закрываете, чтобы пары могли циркулировать.

Повторите то же самое для всех решеток плиты, затем отложите пакеты на ночь.

Утром вы можете увидеть конденсат внутри мешка от паров, плавающих всю ночь.Откройте пакет над раковиной и вылейте его содержимое ( будьте осторожны, будет СУПЕР вонючий из-за того, что пары всю ночь застряли в сумке! ) Вы можете открыть несколько окон или сделать это на улице, чтобы подышать воздухом. циркулирует!

Затем возьмите решетку плиты и промойте ее теплой проточной водой. Вы должны сразу увидеть, как смываются хлопья черного пригоревшего навоза! Если ваши решетки очень грязные, вы можете немного потереть их пальцами, держа их под проточной водой, чтобы удалить грязь.

Если грязь действительно застряла там, вы можете использовать чистую губку, чтобы ее разрыхлить, но в этом нет необходимости. Мои решетки никогда раньше не чистили (насколько я знаю), и просто немного потирая пальцами, можно избавиться от всего мусора!

Весь мусор следует немедленно смыть, и решетки на плите станут совершенно чистыми! Посмотрите, какие они блестящие!

Я не мог поверить, насколько чистыми были решетки на плите на следующее утро, и мне даже не пришлось ничего «чистить»! Я просто промыл их на минуту, и они были полностью чистыми!

Хотите поделиться этим проектом со своими друзьями? Просто нажмите любую из кнопок публикации слева, чтобы поделиться с Facebook, Pinterest, Twitter и т. Д.!

Консервирование на стеклянных плитах и ​​печах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них

Ищете консервы на стеклянных плитах и ​​печах с керамической поверхностью и выбираете для них консервную машину в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.
А если вы принесете домой фрукты или овощи и захотите их заморозить, приготовить
джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это
страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования
направления.Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше. Если тебе тяжело
Я нашел крышки для консервных банок, они были по отличной цене и отправлены за 2 дня.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там
являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Консервирование на стеклянных печах и плитах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них

Ищете устройство для консервирования стекла или керамики.
плита или плита? Прочтите ниже, чтобы узнать, почему вы не можете его найти, и
какие есть альтернативы! Прокрутите эту страницу для получения дополнительной информации,
и без каких-либо обязательств по покупке, просто нажмите на ссылки в полях на
слева!

Консервирование на стеклянных плитах и ​​консервных банках для стекла и
Керамические печи

— обновлено на 2021 год

Если у вас стеклянная или керамическая плита, возможно, вы слышали, что
следует использовать консервную машину с плоским дном, но вы не смогли ее найти! Или,
возможно, вы слышали, что нельзя наносить консервы на стекло или керамику.
плита.Вот что я узнал от производителей:

Один из моих поставщиков спросил производителя печи, почему они не могут
найди один. Производитель печи сказал, что на стеклокерамической плите
есть датчик, чтобы тепло (в стекле) не превышало определенного
точка, таким образом, ломая вершину.

Этот датчик не позволяет горелке поддерживать равномерную температуру
достаточно высокий для некоторых консервных заводов (без плоского дна или других
не рекомендуется производителем печи) для безопасной работы.От
при колебаниях температуры бактерии не уничтожаются при консервировании
процесс. К сожалению, продавцы не скажут об этом
покупатели, покупающие печь, и, вероятно, многие из них
не подозревая об этом.

Плоскодонная консервная машина сама по себе не решит эту проблему
для всех плит. Если у вас есть датчик, тепло все равно будет
колеблется, и он не станет достаточно горячим, чтобы наполнить большую консервную машину водой
полное кипение. Если можете, уточните у производителя печи или в магазине, где
Вы купили, что консервная машина с плоским дном — это нормально, вот и отличная,
изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он должен прослужить всю жизнь — он также сделает
отличная кастрюля для приготовления яблочного пюре.

Конкретные вопросы и советы:

1. Кастрюля не должна быть более чем на 1 дюйм шире, чем нагревательный элемент.
   элемент. Другая проблема заключается в том, что консервные банки превышают мощность горелки.
   диаметром более 1 дюйма может задерживать и отражать тепло к поверхностям
   плита, которые не предназначены для того, чтобы так сильно нагреться, и, таким образом, треснут
   плита. Ущерб может варьироваться от обесцвечивания белых вершин до
   фактическое повреждение горелки из-за растрескивания стеклянных крышек из-за расплавления
   металл к стеклянной столешнице.К вашему сведению, типичный консервный автомат имеет нижний диаметр
   12 дюймов.
2. Избегайте перетаскивания. Царапина на поверхности плиты может
   возникают, если консервную банку сдвигать или тянуть поперек варочной панели. Это часто
   бывает с большими, тяжелыми консервными банками, поэтому людям нужно быть осторожными.
3. Автоматическое отключение предотвращает достаточный нагрев с
   кастрюли и консервные машины с неплоским дном. Как упоминалось выше, многие
   конфорок этих варочных панелей автоматически отключают при нагревании
   стекло становится чрезмерным.Если эта опция встроена, и горелка
   под консервным заводом отключается во время процесса, тогда продукт будет
   подвергаться недостаточной переработке и не подлежат утилизации в качестве консервов. Это больше
   проблемы с горшками, у которых нет плоского дна. Время процесса
   должны быть непрерывными при заданной температуре, иначе микроорганизмы могут
   выживать. Также, если давление быстро падает, скорее всего, жидкость и
   может быть, даже еда пропадет из кувшина (она вытечет из
   область более высокого давления внутри банки к более низкому давлению теперь в
   консервная банка вокруг банки).
4. Используйте консервные банки с плоским дном. Даже если кипяток
   консервирование одобрено производителем, может понадобиться модная
   ваш собственный консервный завод из очень большой плоской (гладкой) кастрюли с
   вставлена ​​нижняя стойка. Многие консервные предприятия не имеют достаточно плоского днища, чтобы
   хорошо работать на гладкой варочной панели, чтобы поддерживать полное кипение.
   верхушки банок. Кастрюля, используемая в качестве консервной машины, также должна быть достаточно большой.
   чтобы вокруг фляг было много кипящей воды, и хотя бы 1
   дюйм над крышками банок.Если консервный завод слишком мал, он запускается.
   кипение быстрее, чем ожидалось, и общее необходимое нагревание банок
   получить в консервном банке еще до начала процесса тоже может быть
   короткая.
5. Ознакомьтесь с инструкциями по эксплуатации печей — Каждая
   У производителя разные условия консервирования. Может быть возможно
   на плите, или это может привести к аннулированию гарантии. См. Руководство для определенных печей!

Таким образом, некоторые производители гладких варочных панелей
сказать, что не могу, в то время как другие, которые говорят, что это нормально, добавляют оговорки к
диаметр консервного банки по сравнению с диаметром горелки.Кипячение
могут быть недоступны консервные банки с водой или под давлением, отвечающие максимальным требованиям.
диаметр горшка они позволяют. Все согласны с тем, что консервные машины должны быть с плоским дном.
Если у вас есть керамическая или стеклянная плита, а
руководство, посмотрите его там. Если вы напишете мне марку, модель
и конкретные предупреждения в руководстве по консервированию, я добавлю это в
внизу этой страницы, как ресурс.

Эта машина для консервных банок с гладким дном (см. Ниже) рекомендуется для многих стеклянных и
керамические плиты (нажмите на поле, чтобы просмотреть отзывы в Интернете).

ПРИМЕЧАНИЕ. См. Эту страницу, если вы ищете
Консервные машины, работающие на индукционных плитах

Что делать?

Теперь, сказав все это, не ВСЕ стеклянные и керамические печи идентичны
во всех отношениях, поэтому всегда возможно, что ваш
отличается или ведет себя иначе, чем в описании выше. Но есть
достаточно историй о треснувших плитах, чтобы предположить, что, несмотря ни на что,
альтернатива может быть разумной, если вы не уверены, что она совместима с вашим
печь!

Итак, что вы можете сделать? Вот простое решение: купите простой и
недорогую пропановую походную печь, электрическую горелку (показано ниже) или используйте
напольная пропановая горелка, и вы можете использовать с ней ЛЮБУЮ консервную машину.Плюс
пропановые горелки могут пригодиться, когда вам нужно много готовить,
при отключении электричества или когда вам понадобится дополнительная горелка! Один большой
Преимущество использования газовой плиты на улице в том, что здесь нет беспорядка, который нужно убирать!

Мне тоже только что пришла подсказка от посетителя: она ставит решетку (вроде
подставку для печенья) на плиту и ставит на нее консервную банку. Это мешает
стеклянная плита слишком сильно нагревается, что закрывается сама собой.
См. Эту страницу
Чтобы получить больше информации.

Автономный контейнер для розлива

Ball теперь продает электрическую консервную машину, для которой не требуется плита.

Ball FreshTech Electric Water Bath Canner, Silver
Продается онлайн в большом магазине, который вы все знаете.
Горшок на 21 кварту вмещает съемное дно на 8 пинт или 7 квартов с
Дизайн раскроя для простоты очистки и эффективного хранения

Горелки электрические

Как выбрать электрическую конфорку? Я ищу прочную конструкцию и
самая высокая мощность, которую я могу найти. Одна горелка на 1000 ватт этого не сделает. А
консервная банка вмещает около 16 литров воды, поэтому требуется много тепла, чтобы получить
что кипит.Я обнаружил, что одна горелка на 1300 ватт обеспечит
средняя консервная варка,
но на это нужно время. Итак … чтобы ускорить это
вверх, я получил вторую горелку, поставил ее на стойку, рядом с первой
и поставил консервный автомат сверху, охватывая оба ожога — и ЭТО сработало как
очарование!

Плиты газовые

Газовые грили, фритюрницы для индейки, большие походные печи — все отлично.
альтернативы на открытом воздухе. Конечно, есть два ключа: убедитесь, что на нем есть
достаточно мощности (измеряется в БТЕ), и что он стабилен и не опрокидывается.

Я нашел любую фритюрницу для индейки, большинство газовых грилей и походные печи ниже
работают нормально. Конечно, большинство из них нужно использовать на улице. В дождливые дни использую
походная печь в помещении (после принятия мер предосторожности при открытии некоторых окон,
поместите его на огнеупорной поверхности (гранитная столешница, вдали от чего-либо
легковоспламеняющийся, в недоступном для детей месте, никогда не оставляйте его без присмотра и т. д.)

Camp Chef Explorer 2 (см. Фото справа и
коробка внизу) почти идеальна! Вырабатывает много тепла,
высотой по пояс, имеет две конфорки, поэтому вы можете запустить две консервные машины или одну и приготовить
с другой! У меня есть один, и я использую его для всех моих консервов.Он покидает мою плиту

на кухне бесплатно для готовки, так что я могу сделать вдвое больше консервов пополам
время с двумя консервными заводами идет. Он производит НАСТОЛЬКО тепла, что может
легко держать две консервные банки в кипящей воде в любую погоду. А вот как ты
продайте его своему мужу: ножки съемные, поэтому вы можете легко положить его
багажник вашего автомобиля и использовать его для кемпинга и вечеринок у двери багажника перед
футбольный матч или используйте его как настольную плиту! И он идеально подходит для приготовления пищи
при отключении электроэнергии! Пользуюсь своим уже 3 года.

Я видел, что версия с 3 горелками продается в Costco в апреле — июне.

Ниже приведены некоторые походные печи, которые я пробовал и использовал для консервирования.

Рекомендации:

Вот краткое изложение того, что определенно работает, в порядке моего предпочтения:

1. Газовая плита для улицы — отлично подходит в хорошую погоду или в плохую.
   погода, под открытым небом,
   зато крытая территория, вроде ширмы на крыльце, открытый гараж и тд! Примеры: Классическая газовая горелка Bayou Classic.
   (нажмите здесь или прокрутите страницу вниз)
   Или Camp Chef Explorer (нажмите здесь
   или см. выше), у которого есть ноги, поэтому нет возможности наклоняться.
2. Кемпинговая печь Coleman (Coleman 2 Burner Propane Grill / Stove,
   кликните сюда)
   идеально подходит для использования в помещении под присмотром! Он мгновенно нагревает автоклав и аккуратно складывается для
   место хранения. Автоклав легко помещается на гриль. Это по моему
   мнение, САМОЕ ЛУЧШЕЕ решение. И, конечно, вы можете использовать его для кемпинга.
   и тусовочные вечеринки! Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть это.
3. Газовая походная горелка или столешница для пропановых плит
   (нажмите здесь) с низким,
   Устойчивый профиль может стать отличной запасной горелкой большой мощности.Но если вы сделаете
   консервов, уличная плита (см. №1 выше) будет дешевле в эксплуатации, если
   вы используете преобразователь для подключения бака 20 фунтов ..
4. Одна двухконфорочная установка . Щелкните здесь, чтобы увидеть его. Много мощности, но это может быть сложно
   чтобы некоторые консервные банки (высокие узкие) балансировали и были устойчивы на
   их) См. примеры ниже на странице.
5. Две горелки мощностью 1300 Вт — если вы хотите оставаться в помещении — две из
   эти, бок о бок будут работать! Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые!
6. Две горелки мощностью 1000 Вт или больше, расположенные рядом — так как вы
   можно их перемещать, это и плюс, и минус — вы можете расположить
   они должны быть стабильными, но, возможно, не так близко друг к другу, как двойная единица.

И вы можете найти самые разные
консервные банки с водяной баней и другие
консервные материалы на этой странице

Комментарий посетителя от 16 июля,
2011:
«Мое решение консервирования на керамической плите: у меня есть одетая кухня.
стоковая кастрюля, которая хорошо греется на плите. Я купил лист металла с
дизайн в нем (чтобы были отверстия), обрезать ножницами по размеру горшка,
на нижнюю часть ложа выложить консервные кольца (для придания возвышенности) и
затем поместил металл на кольца.Это сделало отличную стойку для консервов, которую можно использовать в
горшок, который, как я знал, закипит на вершине диапазона. Единственная проблема в том, что я могу только
1/2 пинты, потому что горшок недостаточно высокий. Я знаю, тебе нужно прикрыть
банки с 1 дюймом воды, но для этого нужно держать крышку на консервном банке.
при обработке

Альтернативы консервной печи

Чтобы узнать больше о плите (без обязательств по покупке), просто нажмите на
любая из ссылок в полях с картинками продавцов ниже:

	Пропановая гриль-печь Coleman с 2 горелками Это работает очень хорошо. Вам понадобится 2 или 3 маленьких зеленых цилиндры для дневного консервирования (см. слева). Блейк: У меня есть более ранняя версия этого, и, как вы можете видеть из фото слева. Все версии легко вмещают большую водяную баню консервный автомат ИЛИ автоклав. Я использую его для консервирования, кемпинга и когда мощность гаснет! Каждая модель выдает 10 000 британских тепловых единиц на горелку (20 000, всего на плиту). Я рекомендую версии без гриля, так как вы убедитесь, что конфорки одинаковой высоты!
	г.12-футовый шланг обогревателя и регулятор низкого давления Упрощение использования переносного пропанового оборудования Этот удлинительный шланг с регулятором упрощает подключение портативного от пропановой плиты до 20-фунтового пропанового баллона (такой же, как у вашего уличного газового гриля использует. Это делает НАМНОГО дешевле использовать походную печь в качестве вспомогательная плита для ускорения консервирования!
	STANSPORT 5-футовый пропановый шланг и Регулятор в сборе Это позволяет подключить пропановый баллон емкостью 20 фунтов к переносному пропановому устройству. печи, чтобы вы могли непрерывно продолжать работу консервного завода.
	Газовая горелка Bayou Classic Идеально подходит для консервирования! Идеально! И, конечно, вы можете использовать это для варки раков, фритюрницы для индейки и, если у вас есть бочка на 55 галлонов, готовить свекровь * (* — последний вариант недействителен там, где это запрещено законом) У этого есть дополнительное применение: я положил стандартный уголь Вебера. курильщик поверх него (опуская основание курильщика) и использовать его как газовый коптильня — делает копчение и барбекю ЛЕГКИМ! И конечно ты можно поставить на нее большую кастрюлю и использовать ее как консервный завод, фритюрницу для индейки, котелок для тушения на открытом воздухе, отваривание раков и т. д. Подключается к любому стандартному баллону с пропаном.
	Горелка Waring Pro Я все еще думаю, что вам нужно два из них, рядом, под каннер. Один один не производит достаточно тепла, чтобы достать и держать консервный завод. кипит сильно.
	‘Alpha’ 13-дюймовая плита с пропановой плитой — 30 000 БТЕ — Электрический запуск Я собираюсь попробовать один из них — он идеально подходит для тех, кто долго дни консервирования или когда вам нужно много готовить и недостаточно конфорок на вашей плите.
	Переносная газовая плита на пропане 1, одинарная Конфорка BBQ Оба они получили отличные отзывы и имеют много мощности, более 15000 БТЕ
	Переносная газовая плита на пропане 2 двойная Конфорка BBQ Горелка двухголовочная, газовая плита пропановая
	Двойная горелка Waring Pro Я не пробовал этот, но похоже один блок наверху, 1800 Вт плюс небольшая горелка на 500 Вт рядом.Они выглядят ближе друг к другу, чем двойная единица Соперника ниже.
	Cuisinart CB-60 Двойная чугунная горелка, нержавеющая сталь Имеет 2 конфорки.
	Secura 9100MC Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели мощностью 1800 Вт, Черный Идеально подходит для Duxtop и другой индукционной посуды
	Пятая горелка Проктор-Силекс
	Профессиональная серия одинарных горелок 1500 Вт для нагрузок мощностью
Книги
	Консервные книги Консервирование и консервирование для чайников Карен Уорд нажмите здесь для получения дополнительной информации, отзывов, цен на консервы и консервирование для чайников
	Совершенно новая книга по консервированию и консервированию: более 350 лучших рецептов консервов, варенья, маринованных и консервированных продуктов в мягкой обложке Это книга по консервированию! Моя бабушка использовала эту книгу, когда я был ребенком.В простых инструкциях рассказывается, как можно почти что-либо; в комплекте с рецептами варенья, желе, солений, соусов, консервирования овощи, мясо и т. д. Если это можно консервировать, эта книга, вероятно, рассказывает ты как! Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации и / или для покупки (нет обязательство покупки) Нажмите здесь, чтобы получить дополнительную информацию о Ball Blue Book of Conserving

Полное руководство по домашнему консервированию и консервированию Департамента СШАсельского хозяйства Это руководство Министерства сельского хозяйства США представляет собой хорошо переплетенную и опубликованную версию рецептов, разработанных за последние 100 лет, обновленных и протестированных в лаборатории.

---

Они отправляются посетителями, поэтому я не могу их проверить независимо, но я
нет причин сомневаться в них. Вот они:

• Amana: Посетитель говорит мне, что в ее руководстве Amana написано: «Консервирование — это
  НЕ рекомендуется использовать с любыми плитами или варочными панелями Amana из-за:
  сильный жар и большая посуда, необходимые для консервирования.Тепло, выделяемое
  посуда для консервирования перегревает элементы и гладкую поверхность плиты.
  Это может привести к растрескиванию гладкого верха и отказу от нагрева.
  элементы и могут вызвать повреждение заднего щитка. Ущерб от консервирования
  или пытаясь это сделать, использование варочной панели с гладкой поверхностью не закрывается
  гарантия »
• Electrolux — Посетитель отправил это письмо, которое он получил
  от Electrolux:
  «Благодарим вас за обращение в компанию Electrolux Major Appliances.
  с вашим вопросом.Схема аварийного выключателя может легко справиться с более чем
  240 градусов, которых достигнет вода. Просто подумай, когда ты глубоко
  жарить на вершине диапазона. Температура масла достигает 350 или выше большей части
  время. Защитный выключатель сработает раньше, если между
  стакан и кастрюля, потому что тепло выделяется самим элементом
  не попадет в посуду и еду. Вот почему ты хочешь
  абсолютно плоские сковороды и посуда с гладким дном
  , чтобы они могли передавать тепло еде, а не перегревать ее.
  стекло.»
  Репутация верная. Я использовал кастрюли, чтобы разогреть масло для жарки во фритюре.
  на моем ровном верхнем диапазоне при температуре от 350 до 370 градусов. Я надеюсь на это
  устраняет беспокойство по поводу отраженного тепла, вызывающего срабатывание датчика безопасности и
  дающие сомнительные результаты консервирования.
• Frigidaire — «Я написал вам по электронной почте о моем стакане Frigidaire.
  верхняя плита. Я получил ответ от компании, поэтому подумал, что это может помочь другим
  вне.
  Гладкую верхнюю плиту можно использовать для консервирования продуктов. Вот некоторые
  Советы, которые помогут вам добиться наилучших результатов при консервировании на стеклянной варочной панели:
  
  * Всегда используйте посуду с плоским дном — средний (калибровочный) вес составляет
  Лучший.
  * Всегда начинайте с горячей воды и накройте кастрюлю крышкой. Это займет
  меньше времени на то, чтобы вода закипела. Чем крупнее и тяжелее сковорода
  есть, тем дольше вода закипит.
  * Используйте
  возможен самый большой элемент поверхности.
  * Убедитесь, что диаметр вашей сковороды
  не выходит за пределы одного дюйма поверхности элемента.
  * Максимальный вес
  консервного автомата и его содержимое не должно превышать 50 фунтов. это
  рекомендуется не использовать элементы поверхности постоянно в течение всего дня
  консервирование.Имеется встроенный ограничитель, который позволяет элементу циклически включаться.
  и выключите, чтобы стекло не стало слишком горячим и не повредило
  варочная панель. Сегодня на рынке есть гладкие голенища с разнообразными элементами.
  такие размеры, как от 9 до 12 дюймов. Кроме того, в настоящее время используются элементы с более высокой мощностью.
  используется для более быстрого кипения. Пожалуйста, дайте нам знать, если вам что-то понадобится
  информация или помощь. Благодарим вас за выбор продукции Frigidaire для
  твой дом. Дуг Кутс, Техническая поддержка Electrolux «
• Серия GE с плоским верхом Модель JS998B0h2BB — (окончание BB
  для черного цвета снаружи, SS для внешнего вида из нержавеющей стали, W для белого и т. д.)
  Серийный DG284018Q.
  В инструкции написано то же, что и в модели Kenmore на
  ваша веб-страница. Вы можете использовать большие консервные банки с плоским дном, потому что
  температура кипящей воды не повредит окружающей поверхности варочной панели. Не используй
  горшок большого диаметра (выступает над поверхностью горелки более чем на дюйм), чтобы
  кипятить хоть что-нибудь, кроме воды !!! «
• GE Models JBP60, 65, 75, 76, 77 и 78 — Комментарий посетителя от 7 апреля 2010 г .: «(Стеклянная крышка) Может только на варочной панели. Кастрюли с выдвижной крышкой.
  бойонд 1 дюйм круга единицы поверхности не рекомендуются для большинства поверхностей
  приготовление пищи, однако при консервировании на водяной бане или в автоклаве,
  могут использоваться горшки большего диаметра.Это потому, что температура кипящей воды
  (даже под давлением) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих
  единицы поверхности. Не используйте эти сковороды большего размера для
  жарка из кипячения чего угодно, кроме воды. Они также отмечают, что
  должны использоваться консервные банки с плоским дном. Спасибо за ваш сайт !! Я собирался
  куплю себе консервную банку с плоским дном, чтобы использовать ее на стеклянной плите, но может переосмыслить
  это и вместо этого выбрать походную печь на пропане. Мне нравится идея быть
  можно установить на кирпичной террасе, где есть тень, а не моя
  кухня, которая склонна запекаться на летнем солнце.«
• GE PP945BM3BB: «Моя варочная панель — GE PP945BM3BB куплена нояб.
  В руководстве говорится о консервировании: соблюдайте следующие правила в
  Консервирование При консервировании на водяной бане или в автоклаве большего диаметра
  горшки можно использовать. Это связано с тем, что температура кипящей воды (даже ниже
  давление) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих поверхность
  элементы. ОДНАКО, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОНДИЦИОНЕРЫ БОЛЬШОГО ДИАМЕТРА ИЛИ ДРУГИЕ БОЛЬШИЕ ДИАМЕТРЫ.
  Кастрюли для жарки и кипячения продуктов, кроме воды.Больше всего сиропа или соуса
  смеси — и все виды фруктов — готовятся при температуре намного выше, чем
  кипящая вода. Такие температуры могут в конечном итоге повредить стеклянную варочную панель.
  поверхности.
  1. Убедитесь, что консервная машина подходит к центру поверхности.
  элемент. Если ваша варочная панель или ее расположение не позволяют консервировать
  по центру поверхности, используйте емкости меньшего диаметра для хорошего консервирования
  Результаты.
  2. Необходимо использовать консервные банки с плоским дном. Не используйте консервные банки с
  фланцевые или волнистые днища (часто встречаются в эмалированной посуде), потому что они не
  достаточно соприкасаться с элементами поверхности и долго кипятить
  вода.
  3. При консервировании используйте рецепты и процедуры авторитетных
  источники. Надежные рецепты и процедуры доступны у производителя.
  вашего консервного завода; производители стеклянных банок для консервирования, таких как Ball и
  Бренд Kerr; и Департамент сельского хозяйства США
  Услуга.
  4. Помните, что консервирование — это процесс,
  количество пара. Чтобы избежать ожогов от пара или тепла, будьте осторожны при
  консервирование.
  Примечание: если в вашем доме низкое напряжение, консервирование может занять больше времени.
  чем ожидалось, хотя указания были тщательно соблюдены.В
  время процесса будет сокращено за счет: 1) использования автоклава и 2)
  начиная с ГОРЯЧЕЙ водопроводной воды для максимально быстрого нагрева большого количества
  вода. ВНИМАНИЕ: для безопасного консервирования необходимо, чтобы вредные микроорганизмы были
  уничтожены, а банки полностью запечатаны.
  * При консервировании продуктов
  в автоклаве с водяной баней необходимо поддерживать слабое, но устойчивое кипение в течение
  необходимое время. При консервировании продуктов в автоклаве давление должно быть
  поддерживается в течение необходимого времени.
  * После настройки элементов управления
  очень важно убедиться, что установленный уровень кипения или давления
  поддерживается в течение необходимого времени.
  * Так как вы должны обязательно обработать
  консервные банки в течение установленного времени, без перерыва в обработке
  время, не наносите на какие-либо элементы поверхности варочной панели, если ваша консервная машина не плоская.
  «
• Линия GE, модель № JBP64Bh3WH — посетитель пишет: «По поводу использования
  канистры с водяной баней на стеклянных и керамических варочных панелях, у меня есть серия GE, модель #
  JBP64Bh3WH. В руководстве говорится: «Советы по консервированию в домашних условиях.
  по центру поверхности. Убедитесь, что дно консервной банки ровно.Во избежание ожогов от пара или тепла соблюдайте осторожность при консервировании. Используйте рецепты
  и процедуры из авторитетных источников. Они доступны из
  производители, такие как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства
  Служба продления. Рекомендуются консервные машины с плоским дном. Использование водяной бани
  консервные банки с волнистым дном могут продлить время, необходимое для подачи воды
  до кипения ».
• Стеклянная плита Kenmore, модель № 911.95361592 . В
  в руководстве сказано: «Консервные банки с водяной баней или под давлением, а также горшки большого диаметра.
  выступающие более чем на 1 дюйм за края зон конфорок могут использоваться, когда
  консервирование.Это потому, что температура, необходимая для кипячения воды, не вредна.
  к поверхностям, окружающим зоны варочных панелей. Однако не используйте большие
  консервные банки, кастрюли или сковороды диаметром для чего угодно, кроме кипятка.
  СОБЛЮДАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЕ ПРАВИЛА ПРИ КОНСЕРВИИ:
  1. Убедитесь, что консервный
  по центру зон.
  2. Убедитесь, что дно консервной машины ровно.
  3. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны
  от таких производителей, как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства
  Служба продления.
  4. Соблюдайте осторожность при консервировании, чтобы избежать ожогов.
  пар или тепло.
• Индукционные плиты GE, Комментарий посетителя от 6 ноября 2012 г .:
  «При консервировании на водяной бане я использую только большие чайники с плоским дном на моем GE.
  индукционная стеклянная электрическая плита. Используйте стойку размером не менее 1/2 — 1 дюйма
  зазор на дне и установка больших завинчивающихся крышек вокруг банок, когда
  обработка очень проста. Нет проблем с поддержанием температуры или непрерывным кипением
  идущий. Не превышайте размер горелки более чем на 1 дюйм, также проверьте мощность
  на каждой горелке.Мои все по-разному горят интеллектом. ДОЛЖЕН использовать плоский
  сосуды с дном на этой печи. Купленные через QVC, у них есть
  большой выбор посуды с полностью плоским дном. Работает как шарм. Мой
  выбор для большой кварты — использовать мой гриль Weber Genesis с
  Боковая горелка мощностью 13000 Вт. Это потрясающе и снаружи. Используя традиционный
  большой консервный автомат для ванны с голубой водой. В заключение, для консервирования банок емкостью 1/2 или 1 л.
  на плите очень посильно; литровых банок следует консервировать на мощной
  газовая горелка.«
• Комментарий посетителя от 13 июля 2011 г .: «Люблю ваш сайт! Я никогда не
  консервы что угодно, но мне интересно попробовать. У меня есть стеклопакет и
  прочтите вашу информацию. Вот что написано в моем руководстве пользователя о консервировании (Руководство
  покрывает EER200, EER3000, JBP64, JBP65, JBP66, JBP67, JBP70, JBP78) «Убедитесь, что
  Машина для консервирования центрируется над блоком поверхности. Убедитесь, что консервная машина плоская
  на дне. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников … например,
  Болл и Керр и отдел развития агрокультуры Svc.Чтобы предотвратить ожоги от
  пар или нагревание, будьте осторожны при консервировании ». В другом разделе говорится:
  «Каждый блок излучающей поверхности имеет ограничитель температуры.
  ограничитель защищает стеклянную варочную панель от перегрева. Температура
  ограничитель может выключить агрегаты на некоторое время, если: — сковорода выкипит, — сковорода
  дно неровное, — поддон смещен по центру, — на агрегате нет поддона «I
  это означает, что если ни одна из этих 4 причин не применима, это должно
  поддерживать температуру.Он действительно говорит, что «поверхностный блок будет включаться и
  выключено, чтобы сохранить выбранную настройку управления «. Но для меня это означает, что
  температура не должна колебаться, даже если блок периодически включается и выключается. Это
  должен вернуться до того, как температура упадет. Я положил все
  инструкция говорит в «кавычках». Остальное — моя интерпретация. Еще раз спасибо за
  чрезвычайно информативный сайт! »
• Плоская стеклянная плита Kitchenaid — Комментарий посетителя от 12 октября, г.
  2009 г .: «У меня есть плоская стеклянная плита KitchenAid, и я консервировал ее в течение
  несколько лет.Да, тепло циклически включается и выключается, но это не мешает
  меня от поддержания полного кипения в большом чайнике. Моя красивая
  плоский на дне, а не настоящий «консервник». Я также использую автоклав Presto.
  с небольшой проблемой. Это действительно нужно наблюдать на протяжении всего процесса, чтобы
  убедитесь, что давление остается достаточно высоким, но я думаю, что это верно для
  любая электроплита. Пока я смотрю это и делаю небольшие корректировки
  изредка (2-3 раза за 20 минут консервирования) остается на
  давление.Я бы посмотрел руководство, но у меня огромный ящик, полный
  руководства для приборов так что … готово. Я купил его в Sears «.
• Kuhn Rikon Duromatic — Комментарий посетителя от 5 февраля 2011 г .:
  «Для вашей страницы о консервных установках для стеклянных и керамических плит: Kuhn Rikon
  Скороварки Duromatic работают на всех варочных поверхностях, включая индукционные.
  варочные панели. Бренд дорогой, но посуда прослужит вечно. И они
  чистить так легко. Я не пользовался их скороваркой, но их кастрюли
  очень хорошо сделанная посуда из нержавеющей стали с плоским дном, прекрасно сочетающаяся со стеклянной столешницей
  печи.Скороварка
  можно приобрести здесь. Отличный сайт! Спасибо всем за информацию.
  Линда «
• LG Electric Range (со стеклянной столешницей) модель LRE30757sw / sb / st
  Согласно руководству: убедитесь, что дно консервной банки ровно. База должна
  не быть более чем на 1 дюйм больше элемента.
• Maytag smooth top range, модель # MER5775QAW — посетитель
  пишет: «вот что говорится в руководстве пользователя о консервировании: Консервирование и
  Крупногабаритная посуда Все консервные банки и большие кастрюли должны иметь плоское дно и
  изготавливаться из тяжеловесных материалов.Это очень важно на гладких поверхностях,
  Основание не должно быть больше элемента более чем на 1 дюйм. Когда консерваторы
  и кастрюли не соответствуют этим стандартам, время приготовления может увеличиться, и
  варочные панели могут быть повреждены. Некоторые консервные машины разработаны с меньшими основаниями для
  использовать на гладких поверхностях. При консервировании используйте только режим сильного нагрева.
  пока вода не закипит или не будет достигнуто давление в консервной банке. Уменьшать
  на самый низкий уровень нагрева, поддерживающий кипение или давление, если тепло
  не перевернут, варочная панель может быть повреждена.«
• Maytag, модель MER5770BAW Электрический диапазон: — «Не использовать
  негабаритные специальные предметы большого размера или неровные, например, круглое дно
  вок, рифленое дно и / или крупногабаритные консервные банки и противни. «Решетка для выпечки
  между поверхностью и консервной машиной: «Никогда не кладите подставку для посуды или кольцо вок
  между поверхностью и сковородой. Эти предметы могут маркировать или протравливать верх «.
• Стеклянная плита Whirlpool, модель WFE361LVQ, посетитель пишет 24 июня 2014 г .: «Наконец-то позвонили в Whirlpool.
  непосредственно относительно использования консервной банки с водяной баней.Мне говорят, что печь
  можно использовать для консервирования на водяной бане. Консервный завод не может продлить более одного
  дюйм над элементом. Магазин нельзя использовать с автоклавом под давлением. И
  автоклав с водяной баней, когда он заполнен, не может превышать 30 фунтов. Итак, после попытки
  дней, чтобы узнать, что я могу или не могу сделать, у меня наконец есть руководство
  напрямую от производителя. Придется пойти в меньший консервный завод (из
  конечно один с плоским дном) но дальше сможет можно и на этом
  штопать печь.«
• Керамическая верхняя часть Whirlpool Gold GR399LXGB — Комментарий посетителя к
  11 августа 2009 г .: «По поводу плоских варочных панелей: я пока не могу это сделать. Я
  только что получил свой набор для консервирования Ball Basic, и, к сожалению, он имеет ребристый
  нижняя кастрюля. Сайт, на котором я купил это, не упоминал об этом. Я могу попробовать это
  во всяком случае, просто чтобы увидеть. Вот что написано в моем руководстве по печке о консервировании (примечание
  последний раздел об установке «консервного комплекта для моделей змеевиков»):
  Информация о домашнем консервировании Для защиты вашего ассортимента: используйте консервные банки с плоским дном.
  на всех типах варочных панелей, особенно на стеклокерамике.Консервные машины с рифленой или
  ребристые днища не позволяют хорошо контактировать с поверхностью. Центрировать
  консервная машина на самой большой поверхности готовки. Не расширяйте более одного
  дюйм за пределами поверхности для приготовления пищи. Если нет, то консервные банки / кастрюли большого диаметра
  правильно отцентрировано, задерживает тепло и может повредить варочную панель. Не надо
  ставьте консервную машину на две поверхности для готовки одновременно. Тип
  Материал, из которого изготовлена ​​консервная машина, определяет продолжительность нагрева.
  См. Таблицу характеристик материалов для посуды далее в этом разделе.
  раздел для получения дополнительной информации.При длительном консервировании позвольте
  элементы и окружающие поверхности остыть. Поверхность 1 «1»
  зона для приготовления пищи Поочередное использование поверхностей для приготовления пищи между партиями или
  готовить небольшие партии за раз. Начать с горячей воды, накрыть крышкой,
  и довести до кипения; затем уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение или требуется
  уровни давления в автоклаве. На модели элемента катушки сохраните
  чаши отражателя чистые, чтобы они всегда хорошо отражали тепло. За
  актуальную информацию о консервировании, свяжитесь с вашим местным U.S. Правительство
  Дополнительный офис сельскохозяйственного департамента или компании, которые производят дома
  консервная продукция. Дополнительный комплект для консервирования (модель с змеевиком) Большая часть с водяной баней
  или автоклавы имеют большой диаметр. Если вы занимаетесь консервированием с ними в
  высокие настройки нагрева в течение длительных периодов времени, вы можете сократить срок службы
  штатные элементы змеевика. Это также может повредить варочную панель. Если вы планируете использовать
  варочной панели для консервирования, мы рекомендуем установить комплект для консервирования.
  Закажите комплект (номер детали 242905) у дилера Whirlpool или авторизованного
  Сервисная компания Whirlpool.«
• Whirlpool, модель № RF374PXDN1 — Комментарий посетителя от 2 сентября 2010 г .:
  «Это то, что написано в моем руководстве пользователя для модели Whirlpool № RF374PXDN1 — Главная
  информация по консервированию Единица поверхности кастрюли l. Используйте самую большую единицу площади для
  лучшие результаты. Также используйте консервную банку / кастрюлю, которую можно центрировать по поверхности.
  Блок. 2. Начните с горячей воды. Это сокращает время включения регулятора.
  высокий. Уменьшите температуру до минимального значения, необходимого для поддержания кипения воды.
  3. За конкретными инструкциями обратитесь к руководству по консервному банку.Советы по приготовлению посуды
  1. Выберите сковороду примерно того же размера, что и поверхность. ПРИМЕЧАНИЕ: Для
  для достижения наилучших результатов и большей энергоэффективности используйте только посуду с плоским дном
  что обеспечивает хороший контакт с поверхностными элементами. Посуда с закругленными,
  деформированные, ребристые (например, некоторые изделия из фарфоровой эмали) или помятые днища могут
  вызывают неравномерный нагрев и плохие результаты приготовления. Однако вы можете использовать
  более новая посуда доступна со слегка зазубренным дном или очень маленьким
  каналы расширения. Эта посуда создана специально для того, чтобы
  контакт необходим для достижения наилучших результатов приготовления.А также вок, консервные машины и чайники.
  с плоским дном, подходящим для использования на варочной панели, теперь доступны в большинстве
  магазины, торгующие посудой. 1. Сковорода должна иметь прямые стенки и
  плотно прилегающая крышка. 2. Выбирайте сковороды средней и большой толщины,
  довольно легкий. 3. Материал сковороды (металл или стекло) влияет на скорость
  тепло передается от поверхностного блока через сковородку и насколько равномерно
  тепло распространяется по дну сковороды. Выбирайте сковороды, которые обеспечивают лучшее приготовление
  Результаты.4. Ручки должны быть изготовлены из прочного термостойкого материала и быть
  надежно прикреплен к сковороде. 5. Нащупайте рукой нижнюю часть своего
  сковороды, пока они не остынут, от царапин и царапин. Зазубрины и царапины на сковороде
  дно поцарапает стеклокерамическую варочную панель. 6. Убедитесь, что дно кастрюль
  чистые и сухие перед использованием на варочной панели. 7. Избегайте попадания перелива на варочную панель.
  Используйте сковороды с высокими стенками. 8. Не готовьте пищу прямо на варочной панели. ПРИМЕЧАНИЕ.
  не оставляйте пустую посуду или посуду, оставшуюся до высыхания, на горячей поверхности.
  Блок.Посуда может перегреться и повредить посуду или поверхность. «
• Гидромассажная ванна с электрическим излучающим стеклом — Комментарий посетителя от 16 августа 2012 г .: «RE: Печи со стеклянным верхом. I
  иметь 30-дюймовую гидромассажную ванну с поверхностью из электрического сияющего стекла. Инструкция
  в инструкции по этому поводу сказано:
  Консервирование можно производить на стеклянной поверхности с гладкой поверхностью.
  поверхность. При длительном консервировании чередуйте приготовление на поверхности.
  области или элементы между партиями. Это дает время на самые недавние
  используемые области для охлаждения.Центрируйте консервный завод на самой большой площадке для приготовления пищи или
  элемент. На электрических плитах консервные банки не должны выходить более чем на 1/2 дюйма.
  (1,3 см) за пределы зоны приготовления пищи или элемента. Не размещайте
  устройство для консервирования на 2 поверхностях или элементах готовки одновременно. На керамике
  стеклянные модели, используйте только консервные банки с плоским дном, чтобы не повредить варочную панель.
  и элементы. За дополнительной информацией обращайтесь в местное сельскохозяйственное предприятие.
  дополнительный офис или обратитесь к руководствам USDA по домашнему консервированию. Компании, которые
  изготовление консервов в домашних условиях также может предложить помощь.
  Кроме того, я знаю, что это заставит вас
  смейтесь, но большое вам спасибо за ваш сайт, особенно за страницы о том, как
  выбрать консервный завод, а также самое основное, как это сделать. Я все думал: «Если
  Я поместил открытую банку в водяную баню … «что не имело смысла … Теперь я думаю, что
  может с этим справиться. Ладно, можешь перестать смеяться. «

---

Возможные варианты на будущее:

НОВИНКА: Электрический консервный автомат немецкого производства, не
требуется плита.