Чем отделать печь из кирпича в доме: фото, побелка, декор глиной, как облагородить камин декоративным искусственным гипсовым камнем

фото, побелка, декор глиной, как облагородить камин декоративным искусственным гипсовым камнем

Вы просматриваете раздел Отделка, расположенный в большом разделе Печь.

Отделка печи придает ей эстетичный вид, позволяет удерживать большее количество тепла, служит дополнительной защитой от внешних повреждений.

В качестве облицовки могут быть использованы различные материалы: от штукатурки до искусственного камня. Владелец дома делает выбор исходя из личных предпочтений и финансовых возможностей.

Как облагородить печи и камины в частном доме своими руками? Способы отделки

Сложенная печь не всегда выглядит завершённой и почти во всех случаях, требует дополнительного вмешательства с помощью отделочных материалов. Если для одного хозяина достаточно функциональности устройства, и он не желает покрыть его ничем, кроме штукатурки, то для другого, важно чтобы гости его дома были поражены изяществом искусственного камня или правильно подобранной плитки.

Штукатурка

Этот вид отделки представляет собой покрытие печи тем же раствором, который был использован для кладки.

Он не только проигрывает иным материалам по внешним составляющим, но и сокращает КПД на 5—10%, снижая теплопроводность печи.

Время на нагревание стен увеличивается на 20—30%.

Поэтому перед нанесением штукатурки, нужно подумать стоит ли экономить или возможны дополнительные вложения.

Справка. Штукатурка без применения верхнего материала выглядит уныло, но значительно сэкономит средства, если задачей будет только практическое применение печи, то есть обогрев помещения.

Побелка

Еще наши предки белили печку к каждому сезону, поскольку дорогостоящие материалы были доступны не всем людям. Для того, чтобы побелить печь, не нужно иметь большого мастерства. Это наиболее простой способ отделки: на печь наносится известковый или меловой раствор. Важно помнить, что подобный вид покрытия предполагает аккуратное отношение со стороны жильцов, так как белый цвет — маркий.

Окрашивание

Современные производители выпускают различные термостойкие краски. Именно этот вид материала необходим при покрытии поверхности сложенной печи, поскольку ее стена будет часто подвергаться термическому воздействию при розжиге. При желании окрашенную поверхность можно покрыть специальным лаком.

Фото 1. Покраска печи белой краской. При облицовке подобных изделий надо выбирать термостойкие материалы.

Можно ли обмазать глиной

Использование глиняного раствора для укрепления печи оправдано тем, что в его составе есть песок, укрепляющий поверхность стен и придающий дополнительную защиту от сколов и прочих трещин. Этот вид отделки не отличается оригинальностью и используется в основном для практических целей, не предполагающих придания дому индивидуальности и воплощения дизайнерских идей.

Декоративный искусственный камень: гипсовый, акриловый. Фото

Многие домовладельцы желают видеть свою печь с выложенным на ней камнем. Но не каждый может позволить себе покупку дорогостоящих материалов. Для этих целей применяют искусственный камень для декора, который по многим свойствам не только не уступает натуральному, но и отличается дополнительными положительными характеристиками:

• простая кладка, с которой способен справиться, даже начинающий умелец;
• выкладываемая печь не будет громоздкой, потому что материал легок по структуре;
• экономия средств при выборе отделки;
• широкий выбор форм и цветовых гамм;
• возможность воплотить различные творческие фантазии, при оформлении интерьера.

Кроме того, материал отличается и по структурному разнообразию:

• Гипсовое тесто. Внешне напоминает природный песчаник, имеет хорошие характеристики по прочности.

Фото 2. Отделка камина и стен рядом с ним искусственным камнем на основе гипсового теста.

• Акриловый камень. Ещё более прочен, чем предыдущий вариант.

Фото 3. Камин с облицовкой из акрилового камня, окрас которого напоминает натуральный мрамор.

• Искусственный камень с присутствием натуральной каменной крошки.
• Керамогранит. Состоит из нескольких видов глины, минеральных солей, мраморной крошки и пигментов. Большая стойкость к механическим повреждениям и высоким температурам.

Фото 4. Камин с выполненной на нём облицовкой плиткой из керамогранита чёрного цвета.

• Жаростойкий композит. Материал производится на основе бетона, кварца или минералов. По прочности можно сравнить с гранитом.

Вам также будет интересно:

Процесс облицовки кирпичной печи

Начинающему мастеру необходимо помнить основное правило: стена должна быть полностью просохшей после проведения кладочных работ, на ней не должны присутствовать сколы и прочие дефекты.

Весь процесс представляет собой несколько этапов:

1. Подготовка инструментов и ожидание полного высыхания поверхности.
2. Проверка стены на наличие дефектов и устранение их при помощи затирки.
3. Перед проведением штукатурных работ, следует выставить маячки для точности нанесения материала на стены.
4. Для придания дополнительной устойчивости к стенкам печи закрепляем армирующий материал, сверху дополнительно наносится раствор.
5. После полного высыхания можно приступать к процессу облицовки выбранным материалом.

Инструменты для работы

Перед проведением облицовочных работ, мастер должен запастись инструментами. К ним относят:

• Несколько видов шпателя от мелкого, чьи рубцы не превышают 6 миллиметров, до крупного, а также резинового и углового, предназначенных для устранения заделывания швов.
• Строительный уровень.
• Шлифовальную машинку и плиткорез. Они необходимы, если выбор был остановлен на применении искусственного камня.
• Ножницы по металлу. Могут пригодиться, если возникнет необходимость в обрезании материала.
• Емкость для клея.
• Металлическую линейку.
• Электромиксер для замеса клейкой массы.

Приготовление и расчет материалов

Материалы выбирают в соответствии со сложностью производимых работ. Если выбор был остановлен на глиняном растворе, тогда нужно следовать следующей инструкции по подготовке материала:

1. Глина выкладывается в емкость из железа или пластмассы.
2. Материал заливают водой и настаивают трое суток.
3. В емкости глиняную жидкость нужно промять так, чтобы на ее поверхности не осталось комочков.

При расчете глины нужно руководствоваться советами опытных мастеров, которые отмечают, что каждые 30 кг раствора могут обмазать примерно 100 кирпичей. Поэтому сначала нужно произвести подсчет кирпичей в кладке. Количество используемой плитки будет зависеть от ее размера. Если параметры отделочного материала совпадают с кирпичом на стене, тогда хозяину потребуется закупить столько же плит, сколько и кирпичей в произведенной кладке.

При облицовке плиткой или искусственным камнем, потребуется клей, приготовленный по особой рецептуре специально для печей и каминов. Для удобства рекомендуется приобретать упаковки по 25 кг.

К выбору камня нужно подойти ответственно, поскольку цвет и фактура будут иметь весомое значение после нанесения на поверхность стены.

Лишние фрагменты необходимо отделить и произвести шлифовку на абразивном камне.

Подготовка печи к проведению работ

Перед проведением отделки подготовительных работ не избежать. Они нужны для ровного нанесения штукатурки и проведения качественной облицовки стены. Первое действие заключается в удалении старой штукатурки, если печь уже использовалась ранее.

Этот процесс осуществляют шпателем и водой. Если в составе старой штукатурки присутствует цемент, тогда придется использовать зубило или молоток. При удачном удалении застарелого материала стена должна быть очищена до кирпичной кладки.

Следующий этап заключается в прохождении по поверхности печи железной щеткой или шлифовальной машинкой.

Важно! Для качественного крепления штукатурки потребуется сбрызнуть стены водой и очистить швы между кирпичами.

Новую кладку необходимо высушить и очистить от пыли и прочих дефектов.

После очистки стены нуждаются в замерах. При помощи строительного уровня оценивают правильность углов и при необходимости для выравнивания их нужно оштукатурить.

Правила облицовки

После того как стена подготовлена, на нее нанесена штукатурка можно приступать к облицовке печи искусственным камнем. Для этого нужно соблюдать определенную последовательность действий:

1. Кладка всегда начинается снизу. Используют окрашенный шнур, его натягивают горизонтально и отпускают, а на стене остаётся след, который будет ориентиром для мастера.
2. По углам нужно установить уголки, которые в идеале, должны иметь ту же толщину, что и плитка, которая будет укреплена.
3. После того как клей замешан, его наносят на стену.
4. Контролировать правильность наклеивания плитки нужно с помощью уровня, а швы затирать специальной затиркой.
5. Каждые 5 рядов необходимо делать перерыв.
6. После полного наклеивания от 24—36 часов ожидают высыхания поверхности.

Сложности

Если речь идет о плитке, новичкам в области ремонта следует обратить внимание на сложности при кладке первого ряда. Он является основополагающим для всей отделки. Поэтому необходимо тщательно сверять уровнем заданную высоту.

Неверный выбор уголков может привести к их деформации, если, например, они выполнены из пластмассы, а не из металла. Перед покупкой рекомендуется проконсультироваться в строительном магазине.

Главное, следить за углами и тщательно зачистить поверхность печи перед облицовкой.

Качество и безопасность

Мастеру, особенно начинающему, перед отделкой, нужно помнить не только о необходимых материалах и инструментах, но и о личной безопасности. Важно защитить лицо и руки от смесей, способных нанести вред коже и глазам. Поэтому строительные перчатки и защитные очки будут обязательными для работы.

Фото 5. Мужчина производит облицовку печи на даче декоративной плиткой с узором. Работа проходит в перчатках.

Если учесть все рекомендации по подготовке, безопасности и проведению работ, облицовка печи не займет много времени и принесет одно удовольствие.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором рассказывается, как выполнить облицовку камина с помощью гипсового искусственного камня.

чем облицевать банную печку, видео-инструкция и фото

Несмотря на многообразие современных систем отопления, централизованная поставка бытового газа доступна далеко не во всех населенных пунктах, особенно это касается отдаленных деревень и поселков. По этой причине единственным бытовым прибором для обогрева жилья и приготовления пищи по-прежнему остается дровяная печь.

Домашняя печь представляет собой капитальное сооружение, изготовленное, как правило, из обожженного красного кирпича, которое для наибольшей функциональности устанавливается в центральной части жилого дома. Для того чтобы она своим видом не вызывала визуального отторжения и гармонично сочеталась с интерьером жилища, используют различные виды декоративной отделки печи.

Декоративное оформление печи.

Самостоятельная отделка печи

В этой статье читатель может получить ответы на вопросы: чем отделать печку из кирпича, какие для этого использовать материалы, а также узнает технологические особенности того или иного вида отделки.

Кроме того здесь будет представлена пошаговая инструкция, в которой будет описано, как выполнить отделку печи в загородном доме своими руками с использованием выбранной технологии.

Обычная домашняя печь.

Декоративное оформление без отделки

Существует множество способов оформления кирпичных печей, однако здесь пойдет речь о наиболее распространенных видах отделки, которые сочетают в себе доступность, функциональность и подобающий внешний вид.

Одним из самых простых и недорогих способов, который чаще всего используется при возведении печей в дачных домиках или строительстве каминов, является декоративная кирпичная кладка. В этом случае роль декоративного оформления играет поверхность внешних кирпичей и швы между ними, то есть вся видимая часть кирпичной кладки. (См. также статью Чем отделать цоколь кирпичного дома: варианты.)

При выборе данного варианта, этот момент нужно предусмотреть еще на этапе строительства и использовать для наружного ряда кирпичной кладки по возможности наиболее ровный кирпич без дефектов и трещин. При этом особое внимание нужно уделять соблюдению прямых углов, не допускать отклонений от вертикали и горизонта, а также следить за равномерностью швов между кирпичами.

Декоративная кладка кирпича.

Далее будут предложены некоторые рекомендации по декоративному оформлению внешних рядов кирпичной кладки:

• Наружная поверхность стены должна быть как можно более гладкой, без щелей, трещин и пустот, иначе со временем скапливающаяся в них пыль при нагревании от печи может выделять неприятный запах.
• Для придания более выразительного внешнего вида на угловых гранях наружной стороны кирпича, можно снять небольшую фаску при помощи шлифовального станка.
• В качестве раствора для затирки швов между кирпичами использовать смесь асбестового порошка с цементом.
• Для придания затирке различных оттенков в раствор можно добавлять мелко измолотую кирпичную муку порошок черной глины или другие неорганические красители.
• После затирки рекомендуется выполнить расшивку швов при помощи длинной ровной рейки и выпуклого расшивочного инструмента. При расшивке сначала нужно обработать все вертикальные швы, а затем горизонтальные.
• При желании можно выполнить побелку печи раствором гашеной извести с подсоленной водой из расчета 100 грамм поваренной соли на ведро воды.
• Дверцы, поддувала и другие металлические элементы можно покрасить при помощи термостойкой кремнийорганической эмали.

Следует отметить, что оформление кирпичной кладкой может применяться и для металлических печей, например отделка банной печи кирпичом часто используется для повышения безопасности и улучшения ее эстетических качеств.

На фото показан кирпич для декоративной кладки.

Совет!
Прежде чем отделать кирпичную печь побелкой, рекомендуется выполнить притирку наружной поверхности.
Для этого стену нужно тщательно отшлифовать при помощи половинки обычного красного кирпича смоченной в воде.

Оштукатуривание поверхности

В случае если внешний вид необработанного кирпича не соответствует общему стилю оформления жилища, печь можно оштукатурить глиняным известковым или гипсовым раствором с дальнейшей покраской при помощи интерьерной водоэмульсионной краски. Также этот способ хорошо подойдет для реставрации старых или декоративного оформления ранее построенных печей. (См. также статью Декоративная штукатурка из шпаклевки: нюансы оформления.)

Отделка кирпичной печи штукатурным раствором может быть выполнена только после полного высыхания кирпичной кладки.

Последовательность действий заключается в следующем:

1. Из наружных кладочных швов необходимо удалить раствор на глубину 10-15 мм, а поверхность печи очистить при помощи металлической щетки.
2. На вертикальных и горизонтальных плоскостях закрепить металлическую сетку с размером ячейки 10-20 мм.
3. Для крепления сетки при строительстве печи необходимо предусмотреть закладку усов из мягкой стальной проволоки. Если нет такой возможности ее можно зафиксировать при помощи гвоздей с шагом 100 мм, расположив их в шахматном порядке.
4. Перед нанесением раствора необходимо прогреть печь до температуры 50 – 60°С.
5. Готовый штукатурный раствор необходимо наносить на смоченную разогретую поверхность в несколько слоев с промежуточной сушкой каждого слоя.
6. Наносят раствор, набрасывая его при помощи металлической кельмы или шпателя, а затем затирают пластиковой или деревянной затиркой.

Оштукатуривание по металлической сетке.

Совет!
При самостоятельном приготовлении штукатурного раствора все сухие составные части (песок, цемент, гипс и т.д.) необходимо тщательно просеять при помощи мелкого строительного сита.

Нанесение керамической плитки

Одним из наиболее практичных вариантов того, как отделать кирпичную печь, является укладка керамической плитки. Благодаря тому, что ее лицевая часть покрыта глазурью, она имеет приятный внешний вид, а кроме того значительно облегчается уход за ее поверхностью.

Основная сложность надежной фиксации плитки заключается в том, что поверхность печи, то нагреваясь, то остывая, постоянно меняет свои геометрические размеры. При этом недостаточно надежно приклеенная плитка может отвалиться, а крепко приклеенная лопнуть пополам.

Отделка керамической плиткой под кирпич.

По этой причине керамической плиткой можно обкладывать только оштукатуренные печи с футерованной топкой. Для футеровки топку изнутри обкладывают слоем огнеупорного кирпича, за счет чего уменьшается разница перепадов температуры.

Далее будут представлены некоторые советы по облицовке печи керамической плиткой.

• В качестве облицовочного материала лучше использовать плитку маленьких размеров. В этом случае меньше сказывается влияние разного коэффициента температурного расширения материалов.
• Перед укладкой плитки на штукатурку необходимо закрепить при помощи саморезов с широкими шайбами металлическую сетку с размером ячейки 10 мм.
• Для фиксации плитки использовать специальные клеевые составы, которые предназначены для отделки печей. Несмотря на то, что цена их может быть несколько выше, они специально рассчитаны на эксплуатацию в условиях повышенных температур, а после высыхания обладают достаточной эластичностью.
• Затирку межплиточных швов можно выполнять при помощи обычных затирочных смесей, при необходимости добавляя неорганические пигментные красители.

Жаростойкий плиточный клей.

Обратите внимание!
Декоративное оформление печи кроме эстетических качеств выполняет еще и практическую функцию.
Независимо от того, чем отделать печь из кирпича , штукатуркой или керамической плиткой, отделочный материал увеличивает ее физическою массу, благодаря чему повышается ее теплоемкость.

Заключение

По материалам этой статьи становится понятным, что декоративная отделка домашней печи вполне по силам для самостоятельного обустройства любому хозяину загородного дома. Дополнительные сведения по интересующему вопросу можно получить, посмотрев видео в этой статье.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Добавить в избранное
Версия для печати

видео-инструкция по облицовке своими руками, как лучше, фото

Для загородного дома печное отопление остаётся более экономным, а порой и единственным способом создать комфортную температуру. Поэтому, несмотря на широкие скачки технологического прогресса, оно остаётся востребованным и по сей день. Это приводит к тому, что печь обычно оказывается центральным сооружением в помещении, и её презентабельный вид играет весьма большую роль.

В большинстве случаев классическая конструкция выглядит не очень эстетично. Решить эту проблему поможет качественная отделка печи в доме. В данной статье мы рассмотрим, какие материалы подойдут для этих целей лучше всего.

Фото красивой печной облицовки

Отделочные материалы

Решая чем отделать печку в доме, следует учитывать, что облицовка может не только украсить конструкцию, но ещё и увеличить её теплоёмкость.

Побелка

Белый цвет всегда в тренде

Традиционно недорогой и простой способ облагораживания вашей отопительной конструкции. Применяется сразу на кирпич, что требует определённой подготовки и дополнительных добавок в состав используемого раствора.

Инструкция осуществления такой побелки выглядит следующим образом:

• Тщательно затираем кирпичную поверхность печи, ликвидируя её шероховатость.
• Пропитываем водой.

Смачивание стенок сооружения

• Обрабатываем грунтовкой для увеличения адгезии.
• Замешиваем раствор из гашеной извести, синьки и охры.
• Покрываем смесью подготовленную поверхность.

Процесс побелки

• Металлические дверцы красим стойкой к высоким температурам краской чёрного цвета.

Штукатурка

Поштукатуренная печь

В старину термостойкую смесь создать было затруднительно, и поэтому перед побелкой наносилась штукатурка своими руками. Мазанка допускает наличие на своей поверхности неровностей и требует реставрации каждый сезон. (См. также статью Декоративная штукатурка из шпаклевки: виды.)

Раствор готовится так:

• Песок и цемент просеиваем через сито, исключая попадание мусора и крупных фракций.
• Смешиваем с водным раствором глины.
• Отдельно разводим гипс для последующего добавления в получившийся раствор.

Совет: гипс рекомендуется разводить в том количестве, какое вы сможете израсходовать в течение пяти минут.
Потому что он имеет высокую скорость застывания.

Выполнение работ:

• Металлической щёткой очищаем кирпичную поверхность от пыли и глины.
• Швы расчищаем на глубину до пяти миллиметров.
• Для укрепления штукатурки устанавливаем на стенки армированную сетку с ячейками в 1-2 см.

Оштукатуривание по металлической сетке

• Протапливаем печку.
• Наносим первый слой подготовленного раствора толщиной пол сантиметра.
• Далее наносим второй слой, который должен быть гуще предыдущего.
• Затираем штукатурку.
• Готовые стенки можно покрыть краской или побелить.

Изразцы

Изразцы придают солидный красивый вид

Чем отделать печь в доме так, чтобы она стала вашей визитной карточкой? Для этого прекрасно подойдут изразцы – специальные керамические плитки ручной работы для отделки печей с коробчатым выступом на тыльной стороне.

Процесс росписи

Преимущества такой облицовки:

• Эстетичный старинный вид, придающий солидности всему помещению.

Центральный объект помещения

• Уникальность и разнообразие расцветки.

Примеры расписанных вручную изразцов

• Лёгкость ухода. Пыль на такое сооружение практически не садится, а возможное появление грязи легко смывается водой.
• Значительное увеличение теплоёмкости. Такая печь остывать будет гораздо дольше своих аналогов.

Но, если такая отделка приглянулась вам, то стоит подготовиться и к некоторым сложностям:

• Весьма трудоёмкий процесс монтажа. От вас потребуется в первую очередь много терпения.
• Относительно высокая цена. Ручное производство оставляет свой отпечаток на итоговой стоимости продукта.

Если же вас не напугали и связанные с данным материалом трудности, то приступаем к процессу его монтажа:

• Первым делом осуществляем сортировку изделий по оттенкам и размерам, чтобы впоследствии не получилось резких переходов, бросающихся в глаза.

Совет: если плитки при ударе друг о друга издают звонкий чистый звук, то это свидетельствует об отсутствии внутри трещин и их можно смело применять в отделке.

• Смачиваем угловые элементы и прикладываем их к углу, закладывая цементный раствор под румпу.

Виды угловых и прямых израцов

• Фиксацию осуществляем при помощи кусков отожжённой проволоки, продетой в горизонтальные полки румпы вертикально.
• Кляймерами скрепляем рёбра коробчатых выступов.
• По аналогии устанавливаем и прямые образцы.
• Швы затираем алебастром, в результате чего получаем монолитную на вид конструкцию.

Вывод

Мы рассмотрели разные способы того, как отделать печь в доме. Это необходимо для того, чтобы отопительное сооружение имело не только практическое, но и эстетическое назначение. Придав ему красивый и индивидуальный вид, вы сможете значительно улучшить внутренний интерьер вашего дома.

Для осуществления задуманного можно выбрать как дешёвые и лёгкие способы облицовки, такие как штукатурка, или достаточно трудоёмкие с приличными затратами, но весьма эффектные, например монтаж изразцов.

Красивая печь – гордость хозяина

Видео в этой статье предоставит вам в целях ознакомления дополнительные материалы по рассмотренной теме. Если хотите оживить интерьер своего загородного дома и превратить отделкой своими руками неказистую кирпичную печь в украшение, то позаботьтесь о её качественной отделке. Результат может быть просто потрясающим.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Добавить в избранное
Версия для печати

Отделка печей, каминов и грубок

Декоративная отделка печи или камина своими руками.

Действующая печь, камин, грубка или барбекю, сделанные из кирпича невысокого качества или прослужившие своим хозяевам определенный срок, в большинстве случаев нуждаются в декоративной внешней отделке,  которая предотвратит  выход  чадного дыма и угарного газа, а также придаст им некоторый эстетичный вид.
Чаще всего для декоративной отделки печи, камина или грубки

использовалась и до сих пор применяется керамическая плитка небольших размеров. Несмотря на некоторые недостатки плитки, о которых будет сказано ниже, такой вид внешней отделки печи применялся из-за отсутствия достойных ее заменителей.

Просматривая фотографии в Интернете можно найти множество декоративных каминов с очень красивой  отделкой из искусственного гипсового камня, которые имитируют каменную кладку или отделку натуральным камнем. Хотелось бы и себе что-нибудь такое. НО!!
 Декоративная отделка нагревающихся поверхностей  действующих каминов, печей, грубок, барбекю гипсовым искусственным камнем практически невозможна, поскольку гипс не будет расширяться и сужаться как глина, другое дело клеевые смеси, используемые для облицовки каминов и печей глиняной кафельной плиткой. Эти смеси  имеют свойства схожие с глиной, не дают трещин и не осыпаются, кроме того они достаточно пластичны, чтобы на них можно было штамповать полиуретановыми штампами заданный рельеф камня или кирпича.
Для начала нужно выяснить, почему отделка каминов, грубок и печей своими руками методом штампования (тиснения) полиуретановыми штампами для бетона и штукатурок самая практичная и экономная в сравнении с остальными видами отделки, например, с отделкой печей плиткой. Кто уже знает об этом,  может пропустить этот пункт и начать читать сразу с «Выбора клея», а я пока продолжу:

• во-первых, отделка каминов, грубок и печей методом штампования штампами для бетона и штукатурок значительно сэкономит ваши средства за счёт материалов. Судите сами: при обычной отделке плиткой вы платите за саму плитку, клей и работу, а в данной технологии обойдётесь клеем и недорогим красителем, который можно сделать своими руками. На работе тоже можно сэкономить, сделав отделку печи, грубы, камина или барбекю своими руками, так как процесс штампования не требует особого выравнивания поверхности и не нуждается в такой точности и серьезности, какую требуют плиточные отделочные работы, с которыми может справиться только специалист в этой области.

Это еще один недостаток керамической плитки – ее сложно качественно уложить своими руками без определенного опыта работы.

• во-вторых, при отделке печей, груб, каминов и барбекю с помощью полиуретановых штампов при деформации поверхности, полученной вследствие нагрева и остывания, с поверхности печи никогда не отскочит от клея плитка, так как ее там попросту нет. Вес отделочного  покрытия также значительно влияет  на долговечность объекта, что  тоже минус в отделке плиткой.
• в третьих, вы выиграете время, так как штампование происходит быстрее, чем укладка плитки, да и коэффициент теплоотдачи у многих термоаккумулирующих клеевых смесей не уступает керамике.

Единственное, что вам потребуется — это штамп, но этот инструмент, как и все инструменты можно использовать не один раз, им можно отделывать другие поверхности (стены, пол, фасад дома, цоколь, садовые дорожки и т.д.), или зарабатывать деньги штампованием (тиснением) поверхностей, работая на заказчика. В отличие от обычных инструментов, таких как дрель, пила, перфоратор и прочие, штамп отрабатывает себя сразу же. К примеру, качественная дрель стоит 50$ (USD), но что можно сделать одной только дрелью и сколько ею можно заработать? Для большинства видов работ нужен набор инструментов, таких как перфоратор, торцовочная пила и т.д.), а полиуретановый штамп для бетона и штукатурок (даже всего одна единица, стоимостью на 12$ USD дороже дрели) окупит себя  с первого же заказа или сэкономит вам средства на отделочных материалах, если вы решите отделать с его помощью какой-либо объект у себя дома, своими руками. Это информация для тех, кто ищет работу, скажем, ещё одна хорошая идея для малого бизнеса с нуля.

Выбор клея

Декоративная отделка каминов, грубок, печей и барбекю методом штампования полиуретановыми штампами для бетона и штукатурок осуществится практически на любом термостойком клее, предназначенном для приклеивания плитки к нагревающимся поверхностям, но настоятельно рекомендуется использовать
эластичные плиточные клея для печей и каминов на основе алюминатного цемента с комплексом химических и полимерных добавок, не содержащих армирующих волоконных добавок и обладающих высокой термостойкостью, повышенной эластичностью, адгезией и морозостойкостью, предназначенных для облицовки печей, каминов в случаях, когда поверхность подвергается температурным колебаниям и перепадам. Такой клей не будет трескаться и отваливаться со временем от нагреваемой поверхности, так как он не боится деформаций, связанных с перепадами температур, его гибкость позволяет ему повторять траекторию  деформируемой поверхности. Такой клей стоит немного дороже, чем обычный термостойкий, но все равно дешевле, чем плитка, да и для плитки тоже рекомендуется использовать именно такие клея, чтобы она не отваливалась в дальнейшем.
В декоративной отделке печей или барбекю, находящихся на улице, им тоже нет равных ни среди других клеев, ни среди других декоративных и защитных отделок и покрытий, используемых для  таких объектов!
Существует масса таких клеевых смесей, я приведу для примера некоторые из них:

Полипласт ПП-019
Ivsil termix
Master flex

Также хорошо  себя показывают аналогичные смеси на белом цементе, так как   на белой поверхности легче добиться желательной цветовой гаммы при окраске рельефа, полученного методом штампования (тиснения) штампами для бетона и штукатурок.

Необходимые материалы для декоративной отделки камина или отделки печи методом штампования

Грунтовка для минеральных поверхностей
Сетка
Клей для плитки
Пигменты для водоразбавимых красок
Акриловый лак (для придания цветовой насыщенности)

Подготовка поверхности
Удаляем всю лишнюю глину с лицевых сторон печи, швы расчищаем на глубину не менее 50 мм. Убираем краску, мусор, пыль, жирные пятна и старый раствор. Очистку можно проводить с помощью металлической щетки или болгарки с насадкой. Если прежняя краска не очищается, то делаются коротенькие,

неглубокие канавки болгаркой или насечки глубиной 2–3 мм для лучшей цепкости клея. Затем вся поверхность печи тщательно протирается влажной губкой.
Грунтуется печь, грубка или камин грунтовкой для минеральных поверхностей.
По инструкции перед шпаклевочными работами грунтовка должна полностью высохнуть, но некоторые производители делают не качественный товар и грунтовка после полного высыхания может образовать скользкую пленку на поверхности, к которой клей будет иметь плохую адгезию. Поэтому, грунтовку следует опробовать предварительно на небольшом кусочке печи и дождаться ее полного высыхания. Если после высыхания грунтовки на поверхности образовалась скользкая пленка, то либо нужно сменить грунтовку, либо не дожидаться ее полного высыхания и переходить к следующему этапу.
Отнеситесь к этому вопросу серьезно, так как от этого зависит качество и долговечность нанесенного покрытия, а также ваша репутация как специалиста!
Шпаклевка печи, грубы или камина
Шпаклёвочные подготовительные работы должны выполняться на тёплой печке (от 25 градусов), но не горячей.
Зашпаклёвываются ямки и вмятины. Это можно сделать тем же самым термоаккумулирующим клеем для плитки, которым будете штамповать впоследствии. После высыхания грунтовки накладывается металлическая или стеклотканевая штукатурная сетка. В том случае, если она сильно мелкая, сетка прикрепляется небольшим слоем смеси, на которой по всей поверхности делаются горизонтальные бороздки мелким шпателем-гребенкой (примерно 3х3мм) для того, чтобы толстый слой клея, на котором будет производиться штампование (тиснение) не сползал по вертикальной поверхности. После высыхания (лучше выделить для этого сутки) можно переходить к декоративной отделке печи, грубки, барбекю или отделке камина под натуральный камень или каменную кладку при помощи полиуретанового штампа для бетона и штукатурок.
На печь не рекомендуется накладывать слой клея больше полутора сантиметра, так как это может влиять на теплоотдачу. Следовательно, штамп желательно выбирать с неглубоким рельефом, порядка сантиметра.

Штампование (тиснение)

На поверхность печи, грубки или камина наносится слой клея, после частичного высыхания которого (он не должен тянуться за пальцем) происходит вдавливание (тиснение) полиуретанового штампа в клей, благодаря чему на поверхности отпечатывается рельеф, передаваемый штампом. Штамп обрабатывается разделительным составом (вода + моющее средство типа Fairy). Этот состав препятствует прилипанию клея к полиуретановому штампу для бетона и штукатурки. Клей наносится на небольшие участки печи, грубки или камина, которые вы успеваете обрабатывать. После того, как нанесен рельеф на всю необходимую поверхность, происходит ее редактирование специальным  инструментом (обычно это разного рода деревянные палочки или любой другой инструмент, удобный для этих целей).
Более подробно об этапе штампования (тиснения) полиуретановыми штампами и редактировании поверхности вы можете прочесть на странице «Декоративный бетон своими руками»

Покраска

Приготавливаются красители нескольких цветов на основе акриловой (водной) грунтовки с добавлением красящих пигментов для водорастворимых красок, которые наносятся на поверхность кисточкой или распылителем и распределяются губкой по поверхности печи, грубы или камина. Отдельные фрагменты рельефа прокрашиваются аналогичным образом, только красителями других цветов. После высыхания красителя ваша печь приобретет блеклый вид, но не расстраивайтесь, так как после заключительной обработки акриловым (водным) лаком, предназначенным для печей и каминов, цвет станет ярким и насыщенным!
Если вы покрасили  печь или барбекю на улице, то вам необходимо вскрыть окрашенную поверхность аналогичным акриловым лаком, имеющим стойкость к ультрафиолету, для предотвращения преждевременного выгорания цвета.
Как приготовить краситель для бетона и подобрать необходимый вам цвет читайте на странице «Покраска декоративного бетона своими руками».
А если вы сможете достать кислотный краситель для бетона, то внешний вид и рельеф камня получится у вас на печи, грубке или камине таким же естественным и красивым как на натуральном камне. Об этом прочтите на странице «Кислотное окрашивание бетона».
Когда отделка камина, печи или грубки, сделанная своими руками подошла к концу, можно понемножку протапливать своё детище, но первое время не давайте ему сильно накаляться, набирайте обороты постепенно!

Возможно вас заинтересуют похожие страницы:
Декоративный бетон своими руками
Топ-бетон своими руками
Штампование по штукатуркам
Как красить декоративный бетон
Травление бетона кислотными красителями
Штампы для бетона и штукатурок

Читайте также как оштукатурить печь своими руками

Отделка печки из кирпича в доме или бане: 2 несложных способа декора

Vadim

10554
0
5

Где бы ни находилась печь — в доме, на даче или в бане, она всегда занимает центральное место, а значит, всегда на виду. В данной статье я подробно расскажу, чем отделать печку из кирпича и как этот процесс выглядит пошагово. Рассмотрим два доступных варианта для самостоятельной реализации.

Художественная отделка печи в деревянной избе.

Тему именно кирпичных печей и каминов я выбрал не зря. Распространенные ныне металлические конструкции либо не нуждаются в отделке вообще, либо их обкладывают тем же кирпичом.

Процесс обкладывания металлической печки облицовочным кирпичом.

Ведь металл можно только покрасить термостойкой краской, да навесить на конструкцию готовые облицовочные панели и больше ничего, так как коэффициент расширения металла и любых других облицовочных материалов очень сильно разнится. Проще говоря, на железной печке ни плитка, ни штукатурка держаться не будут.

Заявлять, что кирпичная печь не нуждается в отделке, может только человек далекий от этой темы. Монолитный жаропрочный кирпич, который собственно и применяется для выкладки рабочих узлов конструкции выглядит довольно посредственно. А облицовочный кирпич это уже один из видов отделки.

Использование облицовочного кирпича в отделке печки.

Вариант №1: плитка как самая популярная печная отделка

Наружная отделка кирпичной печки плиткой, возможно, не самый простой, но уж точно самый распространенный вид печного декора. Если вам уже приходилось самостоятельно укладывать где-нибудь плитку это конечно большой плюс. Но облицовка высокотемпературных поверхностей имеет массу дополнительных нюансов и об этих нюансах мы далее и будем говорить.

Какую выбрать плитку

Чтобы облицовка держалась действительно долго, иными словами не трескалась, не отслаивалась и не деформировалась. Коэффициент ее расширения должен быть близок, а лучше совпадать с коэффициентом расширения основы. В нашем случае это 7–8%.

Выбор основного материала дело ответственное. Ведь плитка, на которой стоит пометка о термостойкости может предназначаться для разных поверхностей и помещений. Одно дело, когда облицовывается печь в доме и совсем другое, если вы подыскиваете, чем отделать стенку в парилке возле печки.

• Одним из корифеев этого направления заслужено считается терракотовая плитка, в документах может обозначаться просто «Терракот». Для ее производства используется коалиновая глина. Материал может покрываться или не покрываться глазурью, она одинаково хорошо подходит как для дома, так и для отделки в бане своими руками.
  Цена такой облицовки относительно невелика этим собственно и объясняется ее популярность. Цветовая гамма, как можно понять из названия, представляет собой вариации на тему терракот;

Терракотовая облицовка печей.

• Клинкерная плитка не менее популярный, но более современный вариант облицовки. Это тоже натуральная глина, которая после формовки прошла этап высокотемпературного обжига. Коэффициент водопоглощения у нее низкий. Большим плюсом является то, что клинкер не меняет своего цвета ни от температуры, ни от времени.
  При этом не важно, выполняется отделка в бане вокруг печки, за печкой в парилке, облицовка камина или декоративная облицовка печи в доме, выглядеть эта плитка будет одинаково хорошо, и служить будет долго;

Отделка высокотемпературных поверхностей клинкерной плиткой.

• Модная нынче майолика, по сути, является одним из видов терракотовой облицовки. Разница лишь в том, что глазурь на ней поярче и бренд более «раскрученный». Но эта плитка абсолютно не переносит влажность и перепады температур. Ей закрыта дорога в баню и не желательно использовать даже в кухне.
  Эта облицовка годится только для каминов и печей где-нибудь в гостиной. Но, несмотря на столь ограниченную сферу эксплуатации, стоит она дороже, чем два предыдущих варианта;

Майолика в облицовке печки гостиной.

• Изразцы заслужено считаются классикой печной облицовки. По составу это тот же терракот, но изразцы обладают особой конфигурацией, с тыльной стороны пластины имеют румпу (своеобразный бортик). Монтаж изразцов занятие довольно хлопотное и для любителя абсолютно не выполнимое.
  Это покрытие хорошо переносит влажность и перепады температур, но из-за конфигурации и особенностей монтажа оно довольно сильно гасит температуру. И если в гостиной это плюс (невозможно обжечься), то для бани такая теплоизоляция это уже минус;

Художественная отделка изразцами.

• Появившийся относительно недавно керамогранит для отделки печей подходит практически идеально. За основу здесь берется полевой шпат. Материал обжигают при температуре порядка 1400ºС, в результате ингредиенты спекаются превращаясь в монолитную плиту.
  Именно керамогранит используется для имитации природного гранита, мрамора и других благородных покрытий. Будь то парилка, гостиная или открытый мангал на даче, керамогранит подходит абсолютно для любых поверхностей и помещений.

Керамогранитная отделка в современном интерьере.

Использование обычного кафеля для облицовки печей и пространства вокруг них крайне нежелательно. Единственно где может пригодиться кафель, так это в комнате отдыха бани.

Несколько слов об инструменте и сопутствующих материалах для укладки плитки

• Крестики, шаблоны или планки вам понадобятся для выдерживания четких зазоров между плитками. Их можно купить или сделать из подручных материалов, к примеру, нарезать из гипсокартона;
• Затирка термостойкая нужна для заполнения швов между плитками;
• Стальная армирующая сетка необходима для укрепления основы, нас в данном случае интересует оцинкованная сетка из проволоки сечением порядка 1 мм и размером ячейки в районе 50 мм. Ее использование обязательно потому как, во-первых, плитка штука тяжелая, а во-вторых, основа под плиткой нестабильная. Естественно для фиксации сетки понадобятся саморезы или гвозди;
• Резиновый плиточный молоток;

Резиновый молоток, уровень и пластиковые крестики с закладкой.

• Если нужно снимать старое покрытие, то может пригодиться зубило с молотком или перфоратор;
• Шпателей нужно будет как минимум 3. Один обычный стальной с шириной лезвия 10 – 15 см. Второй зубчатый, для нанесения клея. А третий мягкий резиновый, для затирки швов;

Профессиональный плиткорез.

• Термостойкая плитка стоит дорого, поэтому если не хотите платить за испорченный материал, купите или возьмите напрокат хороший плиткорез;
• Естественно понадобится уровень с отвесом, рулетка и разметочный шнур.

Ориентировочный набор инструмента для укладки плитки.

Выбор клея

Я думаю, вы понимаете, что все подобные составы должны быть, прежде всего, жаропрочными. Лучше всего купить готовые смеси, особенно если вы сталкиваетесь с печными делами в первый раз.

Но для тех, кто предпочитает делать все своими руками или попросту не хватает средств на дорогостоящий клей, есть более дешевые, народные варианты.

Шамотная глина для замешивания печного раствора.

• Для замешивания глиняного раствора нужно, прежде всего, определиться с какой глиной вы имеете дело. Так для жирной глины нужно будет смешать глину с песком и водой в пропорции 1:4:1. Для нормальной глины те же ингредиенты нужно смешивать в пропорции 1:3:1, а для тощей глины 1:2,5:1;
• Цементно-песчаный раствор традиционно замешивается в пропорции 1:3 (цемент/песок). Но цемент берется марки не ниже М500. Для пластичности можно добавить клей ПВА, плюс один печник мне посоветовал добавлять в раствор обычную поваренную соль. Ориентировочно на ведро раствора идет 1кг поваренной соли;
• Готовый термостойкий плиточный клей сейчас можно купить в большинстве строительных магазинов. Я не вижу смысла расписывать достоинства составов, а по поводу правил замешивания, на упаковке есть инструкция. Для удобства я лишь приведу небольшую таблицу с ценами.

Термостойкий плиточный клей «Bergauf Keramik Termo».

Кроме выше упомянутых, хорошо себя зарекомендовали финский клей SCANMIX Skanfixsuper, наши с немцами делают «Плиточник супер-камин», но это дорогие составы. В бюджетном секторе стоит обратить внимание на отечественный клей «Плитонит-ВТ», украинский «SILTEK Т-84» и белорусский «Печник».

Отечественный бюджетный вариант термостойкого клея «Плитонит-ВТ».

При выборе клея обращайте внимание на диапазон температур, на которые он рассчитан. Если вы собираетесь топить углем или коксом, то нужно брать самые устойчивые составы от 450 º С. Для дровяных печей диапазон стартует от 300 º С. А под газовые камины можно брать любой термостойкий клей.

Подготовка конструкции к отделке

Зачастую все печи имеют правильную форму, и их подготовка мало чем отличается от работы с обычными поверхностями. Перед тем как отделать стену, ее желательно очистить, прогрунтовать и набить армирующую сетку.

Когда конструкция новая, очищать там особо нечего, достаточно просто смахнуть щеткой или тряпкой пыль. Совсем другое дело, когда вы решили облицевать видавшую виды печь.

Сбиваем старую штукатурку зубилом и молотком со стены.

Новые, только что выложенные конструкции сразу облицовывать нельзя, они должны дать усадку. Поэтому о какой-либо облицовке можно говорить не менее чем через месяц активной эксплуатации.

Раньше старые печи, в большинстве случаев просто штукатурили. Сколько я сталкивался, старая штукатурка держится непрочно, и сбить ее не проблема. Можно конечно использовать перфоратор, но здесь велика вероятность серьезно повредить кладку. Поэтому я всегда пользуюсь обычным зубилом и молотком.

Если штукатурка держится прочно, то можно взять болгарку, сделать ряд надрезов и сбить старую отделку по секторам. Не переживайте, если вы случайно зацепите болгаркой кладку, надрезы глубиной до 10 мм кладке не повредят, вы их потом заделаете.

Насечка штукатурного слоя болгаркой.

Хотя если штукатурка держится действительно крепко, ее можно и не сбивать. Лично я в таких случаях снимаю штукатурный слой только в тех точках, где будут вбиваться гвозди при фиксации армирующей сетки.

Дело в том, что когда вы крепите сетку гвозди или саморезы нужно загонять только в швы между кирпичами. И чтобы найти эти швы приходится фрагментарно сбивать облицовку.

Старый кафель также сбивается зубилом и молотком. Но здесь остатки раствора под старой плиткой нужно полностью удалить. Не переживайте, раньше для этого использовался цементный или глиняный раствор, поэтому с очисткой, как правило, проблем не возникает.

Процесс сбивания старого кафеля.

После очистки швы между кирпичами нужно будет слегка углубить на 5–10 мм не больше. Так плиточный клей возьмется гораздо лучше. Если же вы имеете дело с прочной штукатуркой, сделайте на ней ряд надрезов болгаркой на ту же глубину.

Считается, что для крепления сетки нужно использовать потолочный дюбель с широкой шляпкой, так называемый биербах (Bierbah). Но я обычно беру гвозди или саморезы и надеваю на них широкую шайбу. Можно сделать еще проще, нарезать квадратные пластики из оцинкованного стального листа и пробить в них дырки.

Металлическая сетка для армирования конструкции.

Если печь новая или вы работаете по оштукатуренной поверхности, то выравнивать там зачастую нечего, можно сразу грунтовать и приступать к укладке плитки. А когда поверхность изобилует выбоинами и сколами, ее нужно будет слегка выровнять.

В идеале для выравнивания лучше использовать тот же плиточный клей, на который вы собираетесь впоследствии укладывать плитку. Но он дорогой, поэтому его можно заменить цементно-глиняным раствором.

Выравнивание армированной кирпичной кладки раствором.

Этот раствор замешивается в пропорции 3:1:0,2 (глина/цемент/песок). Наносится раствор строительной кельмой или шпателем. Выравнивать идеально нет смысла, просто заглаживаете и все.

Запомните, при оштукатуривании, выравнивании стенок и укладке плитки печь нужно слегка разогреть. Температура на поверхности должна быть в пределах 30 – 40ºС.

Раньше, когда готовых армирующих сеток не было, по всей стене набивались гвозди, и поверхность опутывалась проволокой. Если же плитка укладывалась на глиняный раствор, то бралась мешковина, вымачивалась в жидком глиняном растворе и клеилась на стенки. Потом такое полотно дополнительно фиксировалось гвоздями.

Покрытие грунтом кирпичной кладки.

По поводу грунта также не все просто. Естественно состав нужно брать термостойкий, но сейчас на рынке далеко не весь грунт качественный.

Определить уровень качества можно только после того, как состав высохнет. Поэтому нанесите его в каком-нибудь незаметном месте и подождите. Если покрытие скользкое, как бы мыльное, то это низкосортный грунт. В этом случае дожидаться его высыхания не нужно, работайте прямо по мокрой поверхности.

Если же стена после высыхания состава шершавая, то с грунтом вам повезло.

Грунт для высокотемпературных поверхностей.

Приступаем к укладке плитки

Замешивать сразу много клея не стоит. Если вы хотите чтобы уложенная вами облицовка простояла долго, то работать нужно поэтапно. То есть за один подход укладывать не более 2 – 3 рядов, после чего делаете перерыв хотя бы на пару часов, а лучше на сутки.

Облицовка новой конструкции.

Если кафель перед укладкой положено полностью замачивать на 10 – 15 минут, то при отделке печей плитка просто смачивается водой и все. Плиточный клей жалеть не нужно, он наносится зубчатым или обычным шпателем на поверхность плитки сплошным слоем. Такой же слой клея наносится и на основу.

Если под плиткой останутся воздушные пузыри, то они могут стать причиной отслоения покрытия. После того как вы приложили плитку к основе ее нужно хорошо прижать руками или постучать резиновым молотком. Выравнивать плитку можно только в течение 10–15 минут. Если не успели, значит, отрываете ее, счищаете клей и повторяете все заново.

Выравнивание кладки при помощи резинового молотка.

Работать нужно от угла, если есть угловая фурнитура, то первой устанавливается она, а дальше выкладываются ряды плитки. Нельзя переходить ко второму ряду пока не закончили с предыдущим.

Опирать нижний ряд на пол нельзя. Я обычно отбиваю внизу горизонт и по нему креплю к стене печи планку, на которую и будет опираться первый ряд. Позже эта планка снимается, а зазор заполняется термостойкой затиркой.

Не советую вам сразу хвататься за диагональную укладку, без опыта у вас это вряд ли получится. Точнее уложить вы уложите, а потом супруга возможно еще очень долго будет вас «критиковать» за такую красоту.

Выдержка зазоров между элементами при помощи закладок из гипсокартона.

Оптимальный вариант это укладка по горизонту. Монтировать можно со смещением между рядами и без него. То есть так, чтобы все швы совпадали. Наружные углы будут смотреться намного красивее, если их отделать цельными плитками, всю подрезку лучше оставить в местах примыкания к стенам или на заднем плане.

Чем плитка шире и толще, тем больше нужно оставлять зазор между элементами. На массивном покрытии эти зазоры могут доходить до 10 – 12 мм. Если уложить все встык, то при нагревании плитка либо отслоится, либо полопается.

Затирка зазоров между плитками резиновым шпателем.

А вообще не старайтесь брать слишком большую плитку, чем меньше габариты, тем больше вероятность того, что она будет хорошо держаться. Лично я использую плитку максимум 120х120 мм.

Когда с укладкой плитки закончили и согласно инструкции клей окончательно застыл, можно начинать затирку швов. Сейчас существует 2 вида затирок, одни идут в виде сухих смесей, а другие реализуются в готовом виде, они продаются в тубах и затирка выдавливается при помощи строительного пистолета.

Заполнение зазоров при помощи синтетической затирки.

С тубой работать намного легче, плюс цветовая гамма у таких составов намного шире. Но, во-первых, такая затирка стоит дорого, а во-вторых, это химия и не все хозяева согласны ее использовать.

Для любителей всего натурального я могу посоветовать замешать цементно-глиняный раствор и добавить туда природного пигмента. Но имейте в виду, такая затирка будет со временем блекнуть, температура делает свое дело.

Сам процесс предельно прост, нужно полностью заполнить зазор составом и сверху выровнять его резиновым шпателем или пальцем. Как вы ни старайтесь, а на плитке останется часть затирки. Ее нужно будет смыть после высыхания, для этого сейчас продаются специальные смывки, их можно купить там же, где и затирку.

Облицовка зоны барбекю на террасе натуральным камнем.

Что же касается отделки природным камнем, то здесь работа выполняется практически также, все этапы аналогичные. Единственно, что я вам могу посоветовать, это выложить предварительно камень на полу, а потом постепенно переносить панно на стену. Ведь природный камень не имеет четких габаритов, а клей застывает быстро.

Есть еще один очень важный нюанс: коль мы имеем дело с печью, то при закупке как сама плитка или природный камень, так и все сопутствующие материалы (грунт, клей, затирка) должны сопровождаться сертификатом качества, с обязательным разрешением к применению на горячих поверхностях. Вы ведь не хотите, чтобы химия фонила на весь дом.

Запомните, после любой «мокрой» облицовки будь то плитка, камень или штукатурка, протапливать печь рекомендуется не ранее чем через 3 – 4 недели. Все составы должны высохнуть естественным образом.

Фрагментарная облицовка кухонной печи.

Вариант №2: оштукатуривание и фактурные трафареты

Оштукатуривание печей и пространства вокруг них, даже с учетом завышенной цены на термостойкие материалы, обходится на порядок дешевле, чем отделка плиткой или природным камнем. Вся проблема лишь в том, что не каждый владеет навыками профессионального штукатура.

Но это досадное недоразумение можно преодолеть. Для выведения идеально ровной поверхности существует способ работы по маякам. Это кстати отличный выход для тех, кто не знает чем отделать стену за печкой в доме недорого.

Оштукатуривание печи и прилегающих стен по маякам

Останавливаться на подготовительном этапе я не стану, он в точности совпадает с подготовкой поверхности под укладку плитки. То есть, стена очищается, грунтуется и на нее крепится армирующая сетка.

Груба, оштукатуренная цементным устройством.

• Дальше вам нужно будет закрепить на стене маяки. Для этого замешиваете немного густого цементно-глиняного раствора и формируете на стене небольшие пирамидки. После чего, пока раствор не схватился, утапливаете в него металлические или пластиковые полоски маяков;
• Все верхушки маяков должны находиться в одной плоскости, проверить можно длинной и ровной планкой, к примеру, штукатурным правилом;
• Когда раствор в пирамидках застынет, и маяки прочно зафиксируются в своем положении, нужно накидать на стену кельмой слой штукатурного состава. Этот слой должен быть чуть выше маяков;

Установка маяков на конструкции перед оштукатуриванием.

• После этого берете длинное штукатурное правило, опираете его на маяки и снизу вверх выравниваете стену. Если где-то раствора не хватает, добавляете и проводите еще раз;
• При обычном оштукатуривании маяки можно замуровать в стену, но на печке этого делать нельзя. Поэтому, как только черновой слой наполовину схватится, планки нужно будет вырвать, заполнить канавки раствором и заново выровнять стену правилом;
• Финишный слой наносится после застывания стартового широким шпателем, после чего стена терками доводится до идеального состояния.

Выравнивание стены за печкой по маякам.

Фактурная отделка

Если вы не знаете, как отделать печку в доме или бане природным камнем или на этот камень попросту не хватает средств, не расстраивайтесь, для вас есть полиуретановые штампы.

Как это ни странно прозвучит, но штамповка делается намного легче, чем то же оштукатуривание. Скажу вам честно, у меня этот процесс получился с первого раза и практически без тренировки.

Начинается все как обычно, очистка поверхности, грунтовка, крепление сетки и нанесение чернового штукатурного слоя. Дальше, когда черновой слой схватится, накидываем еще один подобный слой толщиной порядка 10 – 15 мм и к этому слою плотно прижимаем наш полиуретановый штамп. После того как вы его оторвете, на вашей стене останется красивая фактура под камень.

Мягкий полиуретановый штамп под натуральный камень.

Но для такой отделки желательно использовать только специальный термостойкий плиточный клей, причем дешевые марки лучше не брать. В частности хорошо себя зарекомендовали такие составы как «Полипласт ПП-019», «Ivsil termix» и «Master flex». Желательно выбирать состав белого цвета, его потом легче декорировать.

Штамп со слишком глубокой фактурой брать не стоит, ведь чем толще отделка, тем выше теплоизоляция покрытия, а это не в наших интересах. Плюс, для того чтобы к полиуретановому штампу не прилипал плиточный клей, его нужно смачивать мыльным раствором.

Заметьте, ни в коем случае не маслом, именно мыльным раствором.

К процессу окрашивания поверхности можно приступать сразу, не дожидаясь полного высыхания стены. Разнообразных термостойких красок сейчас более чем достаточно, я в таких случаях отдаю предпочтение водно-дисперсным составам на акриловой основе.

Декорирование поверхности печки полиуретановым штампом.

После застывания мелкие дефекты на фактуре нужно будет слегка зачистить крупным наждаком. Особое внимание следует уделить местам сопряжения двух оттисков. Естественно места зачистки следует тут же подкрасить.

Термостойкая краска для печей и каминов.

Когда окрашенная поверхность полностью высохнет, цвета немного поблекнут и потеряют первоначальную сочность, не расстраивайтесь так и должно быть.

Для того чтобы отделка стала более живой и натуральной ее следует покрасить прозрачным акриловым лаком. Если мангал или печь стоит на улице, то лак нужно брать с ультрафиолетовым фильтром для наружных работ.

Белая отделка на печи в центре дома.

Вывод

Как видите, ничего особенно сложного и экстраординарного в отделке печей нет. Если вы уверенны в своих силах, то беритесь за плитку.

А для тех, кто все еще сомневается, есть фактурные штампы. На фото и видео в этой статье я подобрал сопутствующий материал по отделке печей. Если остались вопросы, пишите их в комментарии, побеседуем.

Фрагментарная отделка клинкерной плиткой.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

15 ноября 2016г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

20 самых удивительных идей печи для пиццы для вашей уличной кухни

Если вам нравится развлекаться на свежем воздухе и готовить для своих гостей бурю, то включите тепло на своей летней кухне с помощью печи для пиццы. Несмотря на то, что эти классные плиты популярны для приготовления пиццы, их также можно использовать для гриля, жарки, копчения, барбекю и даже для выпечки свежих домашних пирогов и хлеба!

Чтобы построить уличную печь для пиццы на заднем дворе, вы можете нанять подрядчика, построить свою собственную печь с нуля или приобрести комплект, который сделает большую часть тяжелой работы за вас.Если вы решите сделать это самостоятельно, вы будете наслаждаться плодами своего труда, когда у вас будет прохладная уличная печь для пиццы, которая станет центром внимания вашего заднего двора … и немного вкусной пиццы, чтобы насладиться ею с семьей и друзьями!

Превратите свою уличную духовку в эффектный предмет, добавив декоративную стену, отсек для дров и даже этаноловую горелку, чтобы приготовление пищи на открытом воздухе выглядело очень уютно. Независимо от того, выберете ли вы дровяной или газовый вариант отопления, летние вечера на заднем дворе будут огромным успехом для вашей семьи.

Пиццу можно печь, жарить или готовить на гриле в помещении, но гораздо веселее делать это на свежем воздухе! Ниже вы найдете несколько фантастических идей по созданию собственной печи для пиццы.

СКАЖИТЕ НАМ: Какая из этих идей уличной печи для пиццы вдохновила вас больше всего и почему в комментариях ниже!

1. Открытая печь для пиццы. Эта летняя кухня была изготовлена ​​на заказ на месте. Печь для пиццы от Sydney Heaters. Общая стоимость летней кухни составила 35 000 долларов.Сама печь для пиццы стоила около 1200 долларов. (через Harrison’s Landscaping)

2. Летняя кухня для развлечений. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе — это набор для рукоделия от Chicago Brick Oven. Кухонные элементы являются частью коллекции Belgard Outdoor Elements. Светильники низкого напряжения от Kichler. (через архитектурного фотографа Чиппера Хаттера)

3. Уличный камин с печью для пиццы. Печь для пиццы дровяная.Общие размеры: 9 футов в длину, 5 футов для камина и 4 фута для печи для пиццы. Большинство каминов и печей, если они построены традиционным способом, имеют независимые дымоходы. Камины избавляются от тепла, а духовые шкафы сохраняют тепло, поэтому работают с точностью до наоборот. Коврик для открытой площадки от Walmart. (через Paradise Restored Landscaping & Exterior Design)

4. Пицца в кирпичной печи и камин. Камень для печи / камина называется Bucks County Blend.Нет вентиляционных отверстий для гриля или боковых конфорок. Это было необходимо для этого пространства, так как оно открыто со всех сторон. Существует потолочный вентилятор, который можно использовать, если ветер заставляет дым дуть в сторону зоны отдыха. Для крыши использовался стоячий фальц, так как печь для пиццы находится довольно близко к линии крыши. Садовая мебель изготовлена ​​Kingsley & Bates. Пол из натурального сланцевого камня. Нет герметика. Размеры внутреннего дворика — 16 х 17 футов 9 дюймов. (Через Дизайн кухни от Дебры)

5.П-образная уличная кухня. Внутренний дворик на заднем дворе с печью для пиццы, изготовленной по индивидуальному заказу, в Лоун-Три, штат Колорадо. (через Сообщества знаменитостей)

6. Элегантный открытый дворик в тосканском стиле. Эта уникальная печь для пиццы украшена скульптурой «Устье Каханы», встроенной в каменный фасад. Обеденный набор на открытом воздухе произведен компанией Cast Classics. (через Great Falls Distinctive Interiors Inc.)

7. Традиционный дворик. Духовка для пиццы была поставлена ​​в Форно Браво.Все компоненты из нержавеющей стали можно найти у местного дистрибьютора барбекю. Камень для твердого каркаса был сделан из Голубого камня. (через Paradise Restored Landscaping & Exterior Design)

8. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе. Эта печь для пиццы своими руками была получена от компании Pizza Oven Supplies, которая производит все материалы, необходимые для создания печи. Это набор для печи для пиццы Milan 750. Он поставляется в комплекте с куполом, проемом, дымоходом, изоляцией и усилением, одеялом для печи, алюминиевым пароизоляционным слоем и проволочной сеткой.Получите полную версию DIY по предоставленной ссылке. (через Зеленоглазую девушку)

9. Патио фермерского дома. Летняя кухня с двумя грилями, плитой, раковиной, печью для пиццы и камином. Материал столешницы — известняк Cottonwood от Sturgis Materials. Стол и скамья были изготовлены на заказ местным мастером из западного красного кедра. (через Maverick Landscaping)

10. Деревенская летняя кухня. Это тенистое место для развлечений на открытом воздухе может похвастаться печью для пиццы, обеденной зоной и большим количеством места для отдыха.Обеденный стол был специально спроектирован с использованием вторичного дерева и стальных ножек, установленных на роликах. Стулья от Tolix. Печь для пиццы MAM была построена на склоне холма с использованием каменных стен, уложенных сухим способом. (через Wine Spectator)

11. Открытая печь для пиццы. Это непринужденное открытое пространство со столешницами из голубого камня из коллекции Belgard Elements, брусчаткой и различными садовыми горшками от Grandin Road. Духовка для пиццы была произведена в Chicago Brick Oven.Диван и напольный фонарь от Frontgate. (через House Beautiful)

12. Средиземноморский сад. Эта летняя кухня идеально подходит для развлечения семьи и друзей. Включение перголы в дизайн помогает наслаждаться этим открытым пространством летними ночами и даже осенью с теплом камина вместе с пледами и одеялами. Духовка для пиццы и барбекю предоставят множество вариантов приготовления. (через South Hams Fencing and Landscaping)

13.Brick Pizza Oven. В этом саду на заднем дворе есть кирпичная печь для пиццы на дровах для проведения невероятных званых ужинов на свежем воздухе. (через национальный ландшафт)

14. Печь для пиццы Woodfire. Добавление каменной печи для пиццы на дровах может добавить атмосфере деревенского шарма вашей открытой площадке. (через Bunnings)

15. Духовка для пиццы своими руками на заднем дворе. Уличные печи для пиццы с лепной отделкой можно легко установить с помощью комплекта модульной печи Forno Bravo.(через Forno Bravo)

16. Печь для пиццы Cob. Печи для пиццы предназначены не только для приготовления пиццы, вы также можете использовать их для выпечки хлеба, жаркого, пирога или чего-то еще, что вы можете бросить в духовку. Эта печь для пиццы была построена всего за несколько выходных и стоила около 150 долларов! Если вы делаете все своими руками, получите полное руководство по предоставленной ссылке. (через Искусство делать вещи)

17. Открытая печь для пиццы. Эта дровяная печь для пиццы идеально подходит для приготовления любых блюд, от пиццы с начинкой до кальцоне и лепешек — и все это в уютном комфорте вашего собственного двора! (через Patio & Pizza)

18.Печь из терракотового кирпича. Эта садовая печь для пиццы ручной работы станет изюминкой любого сада на заднем дворе. Семья и друзья могут приготовить себе пиццу, что станет отличным развлечением в летнее время. (через дровяные печи Fuego)

19. Каменная печь для пиццы. Эта сказочная печь для пиццы выглядит как милый маленький домик хоббита, идеально подходит для фокусировки на заднем дворе, когда готовят для семьи и друзей. (через Frisch Masonry)

20. Кухня для пиццы в средиземноморском стиле. Это красивая летняя кухня рядом с бассейном, с которой открывается великолепный вид на горизонт порта Лос-Анджелеса в Сан-Педро, Калифорния. Это открытое пространство для развлечений включает в себя дровяную печь Fogazzo Model 1050, газовое барбекю 54 дюйма, ящики для подогрева, газовые обогреватели и сиденья для 16 гостей! (через дровяные печи и барбекю Fogazzo)

Вы читаете статью, куратор https://onekindesign.com/

Планы кирпичных печей | HowToSpecialist

Эта статья о кирпичных схемах печи .Строительство кирпичной печи и барбекю — это мечта, которая может стать реальностью, если вы будете использовать планы, соответствующие вашим потребностям, и следовать нашим пошаговым инструкциям. В этом проекте мы покажем вам, как выбрать место для кирпичной печи и барбекю, как построить основание и хлебный купол. Исходя из нашего опыта, мы рекомендуем вам выбирать лучшие материалы, которые вы можете себе позволить, так как вы заметите разницу в долгосрочной перспективе. Если у вас нет опыта работы с кирпичом и бетоном или у вас нет необходимых навыков, мы рекомендуем вам нанять квалифицированного специалиста (это, скорее всего, удвоит общую стоимость вашего проекта, но будет долговечным. ).Тем не менее, если вы хотите взяться за строительство самостоятельно, вы сэкономите значительную сумму денег, поэтому вам следует инвестировать их в качественные материалы.

Местоположение вашей кирпичной печи очень важно, поэтому мы рекомендуем вам проконсультироваться с местными строительными нормами перед началом проекта. В большинстве случаев духовку и барбекю необходимо размещать подальше от легковоспламеняющихся веществ. Кроме того, нельзя строить кирпичную печь возле заборов или окон домов соседей.Исходя из собственного опыта, рекомендуем вам принять во внимание размещение конструкции в тени большого дерева, чтобы насладиться жаркими летними днями вместе с семьей и друзьями.

Если вы хотите выполнить работу профессионально, вы должны составить планы с самого начала. Поэтому следует определиться с размерами и конструкцией кирпичной печи, чтобы облегчить процесс строительства. У вас есть много альтернатив, поэтому вы можете использовать кирпичи и бетон, чтобы построить кирпичную печь, или вы можете применить декоративный камень, чтобы улучшить внешний вид.Все зависит от ваших вкусов, бюджета и творческих способностей, ведь вы можете построить потрясающие печи даже с небольшим бюджетом. Смотрите ЗДЕСЬ и другие похожие проекты.

Сделано по этому плану

Материалы

• A — пиломатериалы 2 × 6 и пиломатериалы 2 × 4 ОПАЛУБКА
• B — арматура № 8 REBARS
• C — песок, гравий и цемент БЕТОН
• D — 100 штук блоков БЛОКИРОВКИ
• E — 500 обычных кирпичей, 40 огнеупорных кирпичей КИРПИЧ
• F — 100 квадратных футов огнестойкого камня ОБЛИЦОВКА

Инструменты

подсказок

• Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с конструкцией печи для пиццы
• Разместите печь для пиццы на дровах подальше от легковоспламеняющихся веществ или конструкций
• Работайте внимательно, иначе конструкция не будет иметь желаемого вида.

Время

Связанные

Строительство кирпичной печи

Строительство кирпичной печи

Умный совет: Построение кирпичного барбекю рядом с уличной хлебной печью — хорошая идея, так как вы улучшите внешний вид своей конструкции, сохраняя при этом затраты на приличном уровне. По нашему опыту, построить эти две конструкции вместе проще и снизить затраты до 50% по сравнению с изготовлением кирпичной печи и барбекю в разных местах.Поэтому мы рекомендуем вам принять во внимание этот вариант, так как он не только улучшит внешний вид вашей летней кухни, но и сделает ее более практичной.

Планы фундамента кирпичной печи

Планы фундамента кирпичной печи

Сначала, закладываем фундамент кирпичной печи . Таким образом, вы должны использовать доски для теста и веревку, чтобы положить на фундамент в выбранном месте. После этого копайте траншеи лопатой.В большинстве случаев вам нужно выкопать около 1-1 1/2 фута (40 см), но это может варьироваться в зависимости от структуры почвы. Тем не менее, лучше проконсультироваться с инженером-строителем, если у вас нет опыта в этой области. Используйте правило 3-4-5, чтобы углы фундамента были прямыми.

Планы фундамента хлебной печи

Затем вам нужно построить и установить опалубку вдоль трассы. Обычно мы используем деревянные доски 2 × 10 для формы и 2 × 4 для кольев.Высота основания должна быть выше 10 дюймов, чтобы защитить основание духовки от дождя и снега.

Установите конструкцию из арматуры для усиления бетона. Не забудьте подложить распорки под арматуру перед заливкой бетона. Для смешивания бетона используйте следующий рецепт: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и вода.

Планы печи из кирпича для фундамента

Для получения нужной консистенции используйте механический миксер.Залить бетон в форму и выровнять с помощью линейки. Процедура проста, просто протяните линейку по форме, как распиловку.

Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней. перед строительством основания. Между тем следует разметить схему основания на фундаменте и выбрать лучшие бетонные блоки.

Построение фундамента кирпичной печи

Планы печи на фундаменте из кирпича

Построить фундамент кирпичной печи несложно, если использовать качественные бетонные блоки, правильный раствор и спиртовой уровень.Поместите бетонные блоки в начале и в конце ряда и с помощью веревки выровняйте остальные из них. Когда вы закончите ряд, используйте ту же технику для укладки бетонных блоков.

Smart Tip: Тщательно смешайте 3 части цемента с 5 частями мелкого песка. Используйте шпатель для полей, чтобы правильно распределить раствор.

Базовые схемы духовки

Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные. После того, как вы закончили фундамент кирпичной печи и мангала, следует установить форму для бетонного потолка.

Поэтому используйте столбы 4 × 4 и поместите их на фундамент, как на изображении. Высота столбов должна быть равна высоте основания минус 4 дюйма, так как вы должны положить на них две доски 2 × 4, а затем уложить форму (доски 2 × 4).

Планы печи на столешнице из кирпича

Бетонная столешница должна быть толщиной 6 дюймов, поэтому вы должны использовать деревянные доски 2 × 6 для создания сторон формы. Работайте с особой осторожностью и закрепите бока формы саморезами (так будет проще снять доски).

Затем установите конструкцию из арматурных стержней поверх формы. Мы рекомендуем связать арматуру строительной проволокой и разместить всю конструкцию на распорках на расстоянии не менее 1-2 дюймов от опалубки.

Столешница духовки

Залейте бетон в форму и осторожно ударьте по сторонам формы, чтобы удалить воздушные карманы (или используйте вибратор для бетона). Тщательно перемешайте 3 части цемента, 2 части песка, 4 части гравия и воду, пока не получите смесь с консистенцией сливок.

Smart Tip: Выровняйте столешницу с помощью прямой кромки, толкая ее по сторонам формы зигзагообразными движениями. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем строить остальную часть кирпичной печи.

Кирпичная печь и планки для барбекю

Кирпичная печь и планы барбекю

Выложите пол в хлебной печи из огнеупорного кирпича, а стены барбекю возьмите из обычного кирпича. Работайте с терпением и осторожностью, используя спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные, а пол для приготовления пищи идеально горизонтален.

Умный совет: Используйте смесь песка и глины, чтобы склеить огнеупорные кирпичи. Температура внутри кирпичной печи очень высока, поэтому раствор на цементной основе не устоит.

Кирпичная печь и планки для барбекю

Продолжить кладку кирпичей на глиняный раствор, чтобы построить кирпичную печь. Помните, что в хлебную печь также следует соорудить арочный вход, поэтому для мы рекомендуем использовать шаблон из пенополистирола или фанеры .

Входной проем должен иметь ширину около 1 фута, но вы можете отрегулировать его ширину и высоту в соответствии со своими потребностями и вкусами. Оставьте достаточно места наверху, чтобы дым выходил наружу.

Дымоход для кирпичной печи

Как вы можете заметить на изображении, в верхней части входа в духовку есть отверстие для выхода дыма. Вы должны построить кирпичный канал, чтобы направить дым в дымоход. Установите каменную перемычку наверху гриля. или залейте перемычку из бетона.

Чтобы сэкономить материал и улучшить дизайн, сделаем общий дымоход как для печи, так и для барбекю из кирпича. Если вам это нравится, вы должны использовать наши планы кирпичной печи и построить ее у себя на заднем дворе.

Строить планы хлебопекарной печи

Затем сделайте дымоход из обычного кирпича и цементного раствора. Как вы можете видеть на изображении, вы должны положить кирпичи на перемычку, поэтому убедитесь, что она надежно зафиксирована на месте.

С другой стороны, вы также должны построить канал, чтобы направлять дым из кирпичной печи в дымоход. Если вы не планируете облицовывать кирпичи камнем, рекомендуем счистить раствор с кирпичей влажной губкой.

Размеры кирпичной печи

Если вы стремитесь к традиционному дизайну, вы должны позволить кирпичам обнажиться, иначе вы можете установить камень . Поэтому выберите материал, подходящий к остальной части кирпичной печи, и установите камни, используя раствор на цементной основе.

Кроме того, вы должны также покрыть столешницу плиткой, мрамором или гранитом, чтобы получить уникальный дизайн. Постучите по каменным кускам резиновым молотком, следя за тем, чтобы между ними оставались ровные промежутки.

Планы печи из кирпича

После того, как вы закончили печь из кирпича и приготовили барбекю, используя наши бесплатные схемы, вы должны дать раствору высохнуть в течение как минимум одной недели, прежде чем разжечь первый огонь и поджарить хлеб. Если вы не дадите ему достаточно времени, чтобы высохнуть должным образом, он может даже разрушиться.

Если вы хотите защитить конструкцию от дождя или снега, вы можете построить простую деревянную крышу и покрыть ее одиночными асфальтовыми покрытиями.

Планы печи из кирпича

Если вы хотите выполнить работу быстрее, вы можете попробовать построить кирпичную печь для пиццы и плиту. Как видите, они имеют схожую конструкцию, так как материалы, необходимые для работы: кирпичи, камень и бетонные блоки. Ознакомьтесь с остальными проектами для получения подробного руководства.

Умный совет: Важно выбрать правильные планы с самого начала, так как любые изменения, внесенные в процессе строительства, увеличат стоимость проекта. Отделайте духовку лепниной, кирпичом, камнем, мрамором или гранитом.

Благодарим вас за то, что вы прочитали нашу статью о планах кирпичных печей , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте ЛЮБИТЬ и ДЕЛИТЬСЯ нашими статьями с друзьями с помощью виджетов социальных сетей.ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы первым получать наши последние проекты.

Как построить печь для пиццы

Адам

Традиционная дровяная печь для пиццы , или более известная как каменная печь , представляет собой тип кухонного оборудования, который состоит из пекарной камеры, сделанной из кирпича, глины, бетона, камня, глины или керамики.Это обычно делается с простым полом из огнеупорных кирпичей и топится дровами. Он разработан специально для приготовления пиццы, однако в зависимости от температуры духовки можно приготовить и различные блюда. Пиццу необходимо готовить при очень высоких температурах со всех сторон печи, поэтому конструкция печи должна выдерживать высокие уровни тепла. Духовка может быть изготовлена ​​из сырья с нуля или приобретена частичным или полным комплектом.

Обзор

В хорошо приготовленной духовке готовая пицца готовится за 90 секунд.Дровяные печи работают, создавая огонь внутри камеры с твердым полом и верхней изоляцией. Эта изоляция работает путем постепенного увеличения нагрева до очень высоких температур, превышающих 370 ° C (700 ° F), что является оптимальной температурой для приготовления пиццы.

Обычно от разжигания огня до приготовления пиццы требуется до двух часов. Как только духовка достигает требуемой температуры, огонь затем перемещают в сторону или помещают в более глубокий конец камеры, чтобы освободить место для пиццы. После приготовления остаточное тепло можно использовать для приготовления других блюд, для запекания которых требуется меньше тепла.Изоляция духового шкафа гарантирует, что духовой шкаф будет оставаться горячим в течение длительного времени, иногда до 12 часов. Печи для пиццы, построенные из кирпича или глины, эстетически привлекательны и повышают стоимость недвижимости, и, как правило, ими восхищаются друзья и семья.

Дровяные печи известны в первую очередь приготовлением пиццы. Тем не менее, этот тип духовок также может использоваться для выпечки хлеба, приготовления стейков, жарки мяса и приготовления таких ингредиентов, как вяленые на солнце помидоры.

Создание печи для пиццы довольно несложно и включает в себя следующие шаги:

1. Выберите размер и утвердите план конструкции.
2. Найдите материалы или купите набор.
3. Постройте фундамент (из дерева, кирпича, камня и т. Д.).
4. Создайте теплоизоляцию очага.
5. Добавьте песчаную подушку и очаг из огнеупорных кирпичей.
6. Установите купол (из кирпича или глыбы).
7. Присоедините дымоход и дымоход.
8. Создайте другую изоляцию (из вермикулита, перлита, противопожарного покрытия или смеси).
9. Сделайте обшивку и добавьте дверь.

История

Духовка на руинах Помпеи, Италия

На протяжении истории многие версии пиццы уже присутствовали в различных цивилизациях.Впервые он появился в Египте, где появился хлеб, похожий на пиццу. Однако итальянская версия блюда — знакомая всем — состоит из помидоров, сыра, других приправ и начинок. Эта особая пицца была создана пекарем Раффаэле Эспозито в Неаполе для визита короля Италии Умберто и королевы Маргариты в 1889 году. Его творение мгновенно стало хитом. С тех пор пицца эволюционировала, как и методы ее приготовления. Сегодня на рынке существует множество печей для пиццы, предлагающих различные способы приготовления, и все они претендуют на то, чтобы приготовить лучшую пиццу.Они бывают разных форм, размеров, вместимости, мобильности и коммерческого использования.

Типы духовок

При строительстве печи для пиццы большинство людей не уверены, какую форму печи выбрать: прямоугольные купола печи-бочки или круглые купола печи иглу. Большинство ресторанов обычно используют модель прямоугольной бочки. Оба купола используют одну и ту же производственную процедуру; нужно столько же времени, чтобы нагреться, и приготовить пиццу даже высокого качества, не оставляя холодных пятен. Однако профессиональные пекари предпочитают прямоугольные бочкообразные купола, которые дают им больше места и позволяют готовить больше пиццы за раз.Для личного или домашнего использования пространство и количество не являются проблемой, поэтому подойдет любая форма.

• Здание (иглу или бочка внутри)

Планы строительства печи для пиццы

Существует ряд планов строительства печи для пиццы из-за широкого диапазона методов, с помощью которых печи для пиццы можно построить.

Выбор размера духовки

Выбор размера духовки в значительной степени зависит от ряда факторов:

1. Количество пищи, которую нужно приготовить
2. Размер пиццы
3. Строительные материалы и бюджет
4. Пространство доступны для строительства

Печи Cob не такие жесткие, как печи для кирпича и раствора, поэтому, как правило, они меньше по размеру.Кроме того, почвенные печи изготавливаются из более дешевых материалов, которые очень подходят для людей с ограниченным бюджетом.

Духовки, предназначенные для ресторанов и других коммерческих целей, должны быть более прочными и большими по размеру. Это потому, что в них нужно помещать пиццу любой формы, размера и количества. Однако учет этих указателей может означать более высокие затраты, дополнительные потребности в топливе для обогрева большей площади и потребует от профессиональных строителей создания конструктивно устойчивой печи, соответствующей вашим потребностям.

Ниже приведены примеры размеров, которые вы можете учитывать при выборе размера вашей печи для пиццы:

Ресторан