Skip to content

Печи кузнецова официальный сайт: Главная — Печи Кузнецова

Содержание

Главная — Печи Кузнецова

Кузнецовым Игорем Викторовичем разработаны сотни  печей различного назначения и разной тепловой мощности из кирпича: отопительные, отопительно-варочные, русские печи — теплушки, печи для бань с регулированием нагрева воды и регулированием температурно-влажностного режима в парилке бани. Кроме того, изобретены печи выше указанного назначения, совмещённые с каминами, при этом стенки камина обогреваются и являются частью печи. Автор предоставляет доступ ко всем своим разработкам на этом сайте

Мы — группа единомышленников, высококвалифицированных специалистов печников, строим выше указанные печи, а так же понимаем их работу. Совместно с руководителем занимаемся разработкой новых конструкций печей, от проекта до испытания и внедрения. Будем рады видеть Вас среди нас!

 

 

Как найти хорошего печника и не попасть к дилетанту.

Интернет заполнен сайтами с указанием в названии фамилии Кузнецова. С красивой рекламой о строительстве печей Кузнецова, с указанием как построить, принцип работы, основные правила, продают или размещают на сайте фальсифицированные чертежи печей Кузнецова, дают рекомендации, улучшения, изменения, прикладывают чужие фотографии и прочее.

Такая реклама уравнивает квалифицированных печников с людьми умеющими делать красивую рекламу, но не умеющими делать печи. На сайте нет контактной информации, какой системы делают печи, не могут приложить чертежи требуемой печи. От этого страдают много людей, получивших не работоспособные печи.

То же касается работы сайта Авито (Avito). В разделе печник вначале разместили сотни тысяч адресов печников, разобраться в их квалификации было нельзя. Там размещали любые чужие фотографии печей, не имея на это право и не имея возможности ее построить. Сейчас на сайте размещается платная реклама. Результат тот же.

Что касается печей системы СДГ (Свободного Движения Газов) Кузнецова. Самое квалифицированное решение, это выполнение печи по индивидуальному техническому решению (Это проект отопления в эскизном виде). По нему можно определиться с материалами, их количеством, стоимостью, условиями работы. Наши печники по нему могут построить печь.

Трудно определиться, кто делает наши печи, хотя возможно и прошел у нас обучение. У него должен быть наш сертификат, подписанный Кузнецовым и заверенный печатью НП Развитие Системы Печей Кузнецова, действующий в течении одного года. Надо спросить у печника, печь какого автора или из каталога будет делать. Если печи Подгородникова И.С., типовые печи ПТО, указанных в книге А.Е. Школьник «Печное отопление малоэтажных зданий», авторских печей признанных авторов, то это хорошие печи. Печник должен сказать и показать чертеж печи, которую будет делать из указанных материалов без ИЗМЕНЕНИЯ. Не годятся чертежи из интернета, хотя там утверждается что это печь Кузнецова. Там приводится в большей части фальсификация. Это рекламный обман и дискредитация печей нашей системы.

На сайте http://stove.ru есть много бесплатных чертежей печей. Эти печи с сухим швом, уже значительно лучше в теплотехническом отношении, печей системы ПДГ (принудительного движения газов)
Или в каталогах платных печей, улучшенных конструкций, http://www.stove.ru/katalogi .

Есть платные чертежи современных новых печей, http://stove. ru/katalogi/osobo_tsennyie_proektyi .

Есть статья, В помощь людям делающим наши печи http://www.stove.ru/stati/v_pomosch_lyudyam_delayuschim_nashi_pechi  .
Можете подобрать себе печь для личного пользования. Делать надо СТРОГО по чертежам.

БЕРЕГИТЕСЬ ПОДДЕЛОК.

 

Подробнее

чертежи и порядовки печей из кирпича

Русская печь всегда славилась в своем Отечестве, но и далеко за его рубежами. Настоящие мастера-печники создавали не просто кладку для обогрева дома и приготовления пищи, они выкладывали изразцами целые произведения искусства, вкладывая в них свою душу.

Где-то к середине прошлого столетия, в связи с приходом в наши дома парового отопления и газовых плит, профессия печника практически исчезла. Но, что интересно, именно в это время, в шестидесятые годы 20-го века начал свою деятельность уникальный конструктор и проектировщик печей И.В. Кузнецов. Всю свою жизнь мастер посвятил разработке и усовершенствованию печей. Им была создана особая технология, которая пользуется большим спросом и в наши дни.

Создание печей по этой технологии и чертежам обеспечивает великолепный прогрев современному жилищу и придает ему неподражаемый шарм. Давайте подробнее разберемся в его авторских печах в этой статье на нашем сайте.

Главное, к чему всегда стремился Кузнецов — это повышение эффективности работы своих печей. У одних печей он повышал теплосбережение, у других совершенствовал топку, к третьим добавлял какое-то новое оборудование. В результате именно печь Кузнецова доказала временем высокое качество своей конструкции, ее надежность и безупречность внешнего вида.

Печь Кузнецова из кирпича

Особенность печей Кузнецова

В печках мастера была усовершенствована система движения газов. Теплый воздух должен сохранить тепло, а холодный выйти наружу. Данные печки стали называть «колпаковыми», поскольку внутри них образовывался, так называемый колпак — тепло выделяемое пламенем и нижними деталями печи.

Этот колпак, можно сказать, производил разделение газа на холодный и горячий. Последний удерживался в колпаках, сберегая теплый воздух. За счет этого повышается температура горения в колпаках и коэффициент полезного действия доходит до 95%, тогда как у обычной простой печи этот показатель не превышает 40%.

Созданная Кузнецовым система движения газов препятствует возникновению сажи и способствует прогреву печи равномерно по всему объему.

Свободное движение газов в печи

Процессы и условия работы системы свободного движения газов по Кузнецову выглядят следующим образом:

1. Форма и объем колпака может быть любой
2. Перенос тепловой энергии происходит естественным путем
3. Процесс турбулентного движения газов в колпаке
4. Горячие газы поднимаются в самую верхнюю точку внутри колпака
5. Холодные газы собираются в нижней точке колпака
6. При повышении температуры в колпаке, поднимается и давление в нем
7. Равномерный нагрев стенок колпака
8. Сам источник нагрева колпака должен обязательно располагаться снизу него
9. Источников нагрева колпака может быть несколько
10. Способность колпака создавать эффект «газовой вьюшки»

Какие достоинства имеют печи Кузнецова:

— равномерный прогрев дома или другого помещения
— существует больше пространства при монтаже стального нагревательного элемента
— процесс горения происходит без копоти и дыма
— не нужно постоянно чистить печь
— небольшие теплопотери
— экономичное расходование топлива
— устойчивость к проявлению трещин
— можете изменить внешний облик вашей печи

Все известные нам бытовые печи подразделяются на несколько видов:

— варочные (для разогрева или приготовления еды)
— отопительные (обогрев помещения)
— банные
— уличные (барбекю, духовки)
— хлебные

Необходимо подчеркнуть, что печи конструкции Кузнецова позволяют производить многофункциональные устройства, например, отопительно-варочные печи.

Кузнецов в своих работах сумел создать не только варочную панель, а и духовку. Отопительно-варочную печь отличает достаточно замысловатое строение, и далеко не любой специалист решится на ее изготовление самостоятельно.

Тут просчитан буквально каждый кирпич, учтена жирность глиняного раствора. Из-за появления дополнительного духового шкафа усложнилась система колпаков, которых стало не один, а целых три штуки.

Печь-камин — это уже изобретение для большой комнаты или гостиной в доме. Такой вариант печи способен обогреть большой объем помещения. И пусть в нем нет специального приспособления для приготовления еды, наличие особого лежака сделает ваше времяпрепровождение у такого печи-камина приятным и полезным.

Банные печи Кузнецова отличаются очень высоким уровнем теплоотдачи. Поэтому одна печь согревает сразу три помещения: саму парилку, помывочную и помещение для отдыха. Такие печи в наше время используются для получения эффекта русской бани.

Они долго удерживают тепло и в процессе данных процедур, уже нет необходимости в дополнительной подкидке дров. По чертежам и схемам Кузнецова дымоотвод отработанных газов происходит благодаря естественной тяге. Чем больше сам колпак, тем лучше прогревается печь.

Основной эффект получается общей площадью стен колпаков и внешнего пространства. Поэтому печь Кузнецова никогда не ставится ко внешней стене дома. При возведении такой печи необходимо учитывать внутреннюю замкнутость и максимальный доступ ко всем колпакам для чистки.

Как собрать печь Кузнецова своими руками

Это вполне реально, только сначала определитесь, для решения каких задач будет использоваться эта печь в вашем доме. Ведь автором разработано более полутора сотен разных печей и чертежей к ним. Выберите вариант, необходимый вам.

Схема отопительно-варочной печи Кузнецова

Конструкция наиболее простой печи Кузнецова

Внимательно рассмотрите схему помещения, где вы предполагаете установить печь. Если дом находится в состоянии проектирования, спланируйте ее расположение так, чтобы все помещения в доме были прогреты в итоге одинаково. Делать такое отопление в уже существующий дом не рекомендуется, хотя и возможно.

Обязательно заранее позаботьтесь о фундаменте. Он должен быть выполнен из бетона, и должен выступать по краям на 100 мм от габаритов вашей будущей печки. Возложение фундамента — задача не из легких, поэтому целесообразней все-таки пригласить профессионала.

При самостоятельном изготовлении печи конструкции Кузнецова, необходимо запомнить
главные условия по ее сборке:

1. Внутренняя огнеупорная оболочка печки должна как будто бы зависнуть в воздухе и быть абсолютно свободной с любой стороны. Обязательно сделайте это, т.к. всем нам известно свойство кирпича расширяться при нагревании

2. При использовании шамотного кирпича огнеупорная кладка внутри печки производится только «на ребро». Кладка кирпичом из глины не регламентируется.

3. При помощи стальной проволоки необходимо усиливать связку через каждые 2 ряда кирпича

4. На заключительном этапе работ нужно обработать кирпич специальным огнеупорным составом

5. Первую топку печки производить, начиная с небольшой температуры, разогревая печь постепенно

Принцип работы печи Кузнецова понять не сложно, просто при изготовлении качественного сооружения нужно безоговорочно использовать чертежи, схемы и, так называемые, порядовки.

Порядовка для печи — это набор чертежей, показывающих мастеру поэтапную выкладку каждого ряда кирпича отдельно. Автор методики трудился над этим много лет, вам предстоит выбрать лишь нужный чертеж и строго ему следовать.

Порядовка кладки печи с 1-го по 20-й ряд

Материал для сборки печи своими руками

1. Кирпич шамотный огнеупорный для внутренней кладки. Его количество необходимо просчитать самим по чертежу.

2. Кирпич из глины для наружной кладки марки М150. Не рекомендуем покупать низкокачественный кирпич.

3. Глина (около 100 кг), тоже лучше купить качественный, тем более, что ассортимент ее в магазинах позволяет это сделать. Дело в том, что приобретение низкокачественного товара негативно скажется уже при первом обжиге новой плиты — раствор просто потрескается.

4. Песок. Его необходимо в два раза больше, чем глины. Или замените его на уже готовый глинопесчаный раствор. На 1000 кирпичей надо порядка 0,4 м3 глины и песка.

5. Металлическая фурнитура для печей (задвижки, дверки, колосники, проволока из стали и 2 уголка)

Отличие печей Кузнецова от других печек

Таких отличий при сборки печи по конструкции Кузнецова совсем не так и много. Канал между первым и вторым ярусом собирается в четверть кирпича для удлинения топки. На 21-ом ряду надо оставить два небольших прохода по бокам внутренних стенок. Они необходимы для розжига печи. Собрав печь Кузнецова своими руками по чертежам вы поймете, как это несложно и необычайно приятно.

Смотрим видео про сборку печи из кирпича

Читайте также:

теория и устройство, кладка своими руками, примеры конструкций

Печи Кузнецова хорошо известны не только печникам – они обогревают множество домов в России и за ее пределами. И. В. Кузнецов работает над усовершенствованием печей с 1962 г. и собрал вокруг себя крепкий коллектив единомышленников. В активе команды – более полутораста разработок, охватывающих едва ли не весь диапазон бытовых печей, см. рис.

Некоторые из печей И. В. Кузнецова

Многие хотели бы сложить какую-то из печей Кузнецова своими руками, и эта статья – им в помощь. Но мы не собираемся раскрывать некие потаённые секреты «кузнецовок» – их просто нет. На сайте Игоря Викторовича stove.ru желающие бесплатно найдут огромный массив печной информации: от сведений по конструированию и строительству печей до подробных чертежей и рекомендаций по установке печи в доме и устройстве отмостки вокруг здания с печным отоплением. Не намерены мы также что-то в этой домашне-печной энциклопедии критиковать или поправлять: нам до И. В. Кузнецова по печному делу, мягко говоря, далековато.

Цель настоящей статьи – дать к своду сведений Кузнецова своего рода введение, позволяющее свободнее ориентироваться в исходном материале. Поясним на примере, зачем это нужно.

Допустим, я автомеханик-универсал с большим опытом и хочу передать его другим интересующимся. Автомобиль – штука сложная. Если я начну по ходу изложения отвлекаться, подробно объясняя, что как обкат и кастер (положим, читатели не совсем уж чайники, ездят-то теперь все) влияют на управляемость и путевую устойчивость машины, а диаграмма газораспределения – на расход топлива в зависимости от дорожных условий, и прочее в том же духе, я в конце концов запутаюсь до того, что сам перестану понимать, как работает автомобиль, на котором я езжу. Волей-неволей мне придется излагать материал пусть и «на пальцах», но по-профессиональному бегло.

Однако читать его будет тяжеловато даже таким же, как и я, специалистам, а у дилетанта вообще голова кругом пойдет. Поэтому мне в помощь понадобится некто, кого можно условно назвать «получайником». На самом деле он вовсе не чайник, может сам и подвеску отрегулировать, и толкатели клапанов выставить. Но в данном случае его задача – описать, как вся начинка машины собирается в одно целое, управляемое по принципу: «Рулем рулить, газом газовать, тормозом тормозить».

В автомобилестроении СССР подобная ситуация возникла в конце 50-х – начале 60-х, когда промышленность начала выпуск автомобилей для широкой продажи населению. Тогда вышел в свет супербстселлер того времени – «Как работает автомобиль». Под редакцией не кого иного, как самого главного конструктора легендарной «Победы» А. А. Липгарта.

Информация «от получайника» еще не позволит приступить к работе: она не дает глубоких знаний, которые позволят хотя бы интуитивно прикидывать по ходу дела нужные значения численных параметров. Но она по сути своей фундаментальна: владея ею, профессиональный текст читается уже с пониманием и быстрее. И, если где-то что-то в нем непонятно еще, это уже не вызывает потерянности и метаний, а просто отметку в уме: вот об этом нужно разузнать подробнее.

О печах и печном отоплении правительство пока никаких эпохальных постановлений не принимало. Но их роль в бытовой теплоэнергетике во времена дефицита энергоресурсов несомненна: уже отопительная печь с КПД 70% при массовом использовании даст экономию топлива в масштабе государства, т.к. в проекты новеньких теплоцентралей закладываются потери тепла в магистралях в 35%, и уменьшить их пока нет возможности. Так что с популяризацией печных знаний приходится выкручиваться самому, не будучи ни Липгартом, ни Кузнецовым. Что ж, попробуем.

Почему – кузнецовки?

Но стоит ли останавливаться особо на печах именно Кузнецова? Стоит, потому что они того стоят. Игорь Викторович с самого начала рассматривал печи русского образца не как охраняемый реликт прошлого или дорогой предмет роскоши, но как непременный атрибут экономичной энергетики будущего, которое ныне – настоящее. Остальные спохватились, что называется, когда жареный петух клюнул.

В результате – кузнецовка на 4 кВт обогревает дом в 100 кв. м. так же, как фирменная «оттуда» топка на 12 кВт. Что, кстати, говорит не об изобретении вечного двигателя, а о том, что фирменные рекламисты свои проспекты творят, пожалуй, вынюхав «дорожку счастья». Во всяком случае, факт, что Кузнецову постоянно поступают заказы из США, Канады, Швеции, Финляндии, которые по печам сами не в хвосте плетутся. Конкретно же преимущества кузнецовок заключаются в следующем:

  • Высокий КПД – 80% для печей Кузнецова не диво.
  • Высокая температура сгорания топлива без использования технологий и материалов, требующих промышленного производства.
  • Как первое следствие из предыдущего – всеядность. В кузнецовках до золы сгорает любое топливо, а осаждение сажи минимально.
  • Второе следствие – несложный уход: т.к. сгорает и сажа, печи Кузнецова можно не чистить годами.
  • Меньшая материалоемкость в сочетании с равномерной теплоотдачей между топками: в городской квартире с центральным отоплением температура в течение суток колеблется больше, чем в доме, отапливаемом кузнецовкой при 2-х топках в сутки.
  • Широкие возможности встраивания водогрейного контура без ухудшения технических параметров печи.
  • Хорошая тяга при коротком дымоходе, что удешевляет и упрощает строительно-монтажные работы при ее постройке.
  • Пластичность конструкции и внешнего вида как следствие двухколпаковой схемы (см. далее): не ухудшая печи, ее можно сконструировать практически под любое помещение и требования дизайна.
  • Автоматическое перераспределение тяги по каналам при переходе от протопки к остыванию, что гарантирует от угара: вьюшку почти никогда не требуется закрывать, она предусмотрена более для нештатных режимов работы.

Примечание: изобретенный И. В. Кузнецовым способ перераспределения тяги в корне отличается от известной газовой вьюшки. По нему поток, создаваемый тягой, пропускается мимо нагретых частей тела печи специальными низовыми каналами, а когда в топке горит пламя, конвекция от него оттягивает поток воздуха на себя. В результате не требуется отдельная система вентиляции помещения. Кроме того, газовую вьюшку может выдуть обратной тягой при задувании в трубу, или, наоборот, вытянуть при сильном ветре, а в кузнецовке любой поток воздуха пройдет мимо всего, что он мог бы выстудить.

Основа основ

Большинство преимуществ печей Кузнецова дает принцип свободного прохода газов. Поясним опять на примере.

Представим себе печь со сложной системой дымовых ходов: утермарковку, четырех-пяти оборотную голландку. В этом тесном лабиринте неизбежно будут возникать сильные завихрения. Слыхали, как печь гудит? Это лишь незначительное проявление бушующей в ней вихревой энергии. А взяться ей неоткуда, кроме как из закладки топлива. Если каналы достаточно длинные и узкие, то на первый взгляд ничего тут страшного нет: вихри, пока доберутся до трубы, рассеются, остывая, и все равно отдадут свою энергию телу печи, а оно – в помещение. Но на деле проявляются нюансы, о которых будет сказано далее в тексте. Из-за них КПД канальной печи свыше 60% – исключительная редкость.

В канальной печи, пока она топится, мечется огромный поток энергии, и на отопление или подогрев воды можно, не нарушая ее работы, взять лишь небольшую ее часть. Такая печь в чем-то похожа на ядерный реактор. Не пугайтесь, только по синергетике, т.е. по путям циркуляции энергии в ней. В ядерный реактор приходится закладывать топлива в десятки раз больше, чем необходимо для обеспечения проектного энерговыхода. Иначе нейтроны просто вылетят наружу, не успев встретить готовые их принять атомы урана. В канальной печи – горячие вихри, не успев остыть, вылетят в трубу или, наоборот, остынут сразу, дав дым и сажу.

А вот кузнецовки (о подробностях ниже) по синергетике уже ближе к термоядерным реакторам будущего. «Термояд» звучит страшновато, но это только по ассоциации с водородной бомбой. На самом деле теромядерные реакторы вполне безопасны.

Почему? Потому, что в них вырабатывается энергии ровно столько, сколько должно уйти потребителю, а технологический запас по мощности для разреженной плазмы нужен мизерный. Если вдруг камера токамака или стелларатора внезапно полностью разрушится, плазма полностью высветится (тяжелых-то атомов в ней нет) и остынет, прежде чем дойдет до стен помещения. Ремонтники выругаются – то ли дело в дежурке лясы точить – но уже через 5 мин. смогут притупить к ликвидации без защитных средств.

Так что же общего у печей Кузнецова с термоядерными реакторами? То, что энергия дымовых газов благодаря принципу свободного прохода не прокручивается много раз в потоке, пока не протолкнется в тело печи, а пропитывает его сразу же. И деться ей оттуда теперь некуда, кроме как в помещение и/или водогрейный регистр.

Первое: колпак на колпаке

Принцип построения печи, позволяющий реализовать преимущества свободного хода газов, известен давно. Это – двухколпаковая печь, схема устройства которой показана на рис. Начнем разбор с левой его поз.

Схемы двухколпаковых печей

Наружный воздух поступает через поддувало 1 в топку 2. Топка может быть снабжена сужающимся соплом – хайлом – в котором в одноколпаковой печи образуется газовая вьюшка: легкие нагретые газы под колпаком своим давлением не пускают «на продув» тяжелый наружный холодный воздух, как воду в опрокинутый стакан. Но в двухколпаковых печах газовая вьюшка из-за тяги со стороны второго колпака часто оказывается неустойчивой. Поэтому двухколпаковые печи до Кузнецова строили редко.

Сразу после растопки, когда горят самые легкие и энергичные фракции топлива, горение происходит в режиме, близком к наиболее эффективному пиролизному. В печах Кузнецова – в пиролизном режиме, они специально так и сконструированы. Пиролизные газы догорают под сводом 4 первого колпака 3. Подсводное пространство первого колпака аналогично дожигателю чисто пиролизной печи.

Пиролизное горение под колпаком получается саморегулирующимся: если топливо очень уж разгорелось, «подушка» догорающих газов расширяется вниз; вверх не дает свод колпака. Из-за этого затрудняется отток дымовых газов, он ведь идет вниз. Соответственно, слабеет и тяга, горение немного утихает. Если же горение ослабевает, все происходит наоборот.

При переходе горения в малоактивный режим или дотлевание углей оба колпака работают уже просто как теплоприемники канальных печей, добирая остаточное тепло топлива. Но в голландках и шведках оно большей частью «просвистывает» в трубу: согласно всем известному гидродинамическому закону Бернулли, в узком канале скорость потока будет больше. А под колпаками остаточные газы будут неторопливо ворочаться, пока их тепло не уйдет в кирпич.

Примечание: в канальных печах при сильном ветре снаружи часто приходится выгребать из топки еще тлеющие уголья и закрывать вьюшку, иначе все тепло «высвистит», пока топливо догорит до золы. В колпаковых печах этого вредного эффекта нет – резкое расширение от дымохода в колпак не позволяет ветру разгуляться в печи, и можно спокойно ждать, пока топливо не отдаст свой запас энергии до последней калории.

Идеальная двухколпаковая печь – круглая в плане. Тогда ее тело 5 является одновременно и вторым колпаком. В нем также есть невидимая зона термохимических реакций 6 под сводом. В ней нейтрализуются остатки моноокиси углерода (угарного газа) и окислов азота, образующихся в топке вследствие значительно более высокой, чем в пламенной печи, температуры сгорания. В дымоход 7 уходят только углекислый газ и пары воды.

Хотя круглую кирпичную печку обычного типа сложить можно, но, если она двухколпаковая, устроить в ней прочистные дверцы сложно, а чистить ее (когда-то же, да придется) трудно. Поэтому на практике двухколпаковые печи выполняют, если привлечь аналогию с электроникой, не по параллельной, а по каскадной последовательной схеме: второй колпак водружают на первый и соединяют колпаки между собой дымоходами (или одной сплошной широкой щелью) с тыла печи, правая поз. на рис. КПД кирпичной печи при этом падает всего на 1-2 процентных пункта.

Примечание: чтобы в круглой двухколпаковке газовая вьюшка была устойчивой, кроме ураганных ветров, кольцевой зазор L2 между первым и вторым колпаками должен быть шире такого же L1 между топкой и первым колпаком.

В том и другом случае во второй колпак можно безо всяких опасений встраивать водогрейный регистр любого типа. Основное тепло телу печи передается под сводом первого колпака. Это, кстати, тоже одна из причин, почему раньше двухколпаковки не были в употреблении: при дешевом топливе небольшое повышение КПД не окупало сложности работы, а мыться на кухне в корыте тогда было делом обычным.

Теперь и топливо дороже, и требования к качеству жизни выше. И тут второй колпак пришелся как раз кстати. Сколько бы тепла под ним не ушло в водогрейку, режим горения не нарушится: первый колпак из плохо проводящего тепло кирпича надежно изолирует высокотемпературный каскад от паразитных теплопотерь.

И в то же время газы под второй колпак подходят, с одной стороны, достаточно остывшие и прореагировавшие, чтобы теплообменник можно было выполнять из обычных конструкционных материалов, не опасаясь его прогорания и осаждения сажи на нем. С другой – температура во втором колпаке при КПД печи в 80% будет в пределах 200-400 градусов, что дает как раз достаточный температурный градиент для эффективной передачи тепла воде.

О многоколпаковках

В принципе возможно круглую колпаковую печь выполнить многокаскадной; каждый каскад – 2 колпака, с отверстием в своде и глухой сверху, как показано на рис. При трех каскадах (6 колпаков), конструкцию, которую можно условно назвать печью со свободным ходом газов (левая поз. на рис.) возможно сделать самонастраивающейся под любое топливо, от мазута до кизяка, с КПД до 97-98% в любом режиме топки. Однако точному аналитическому расчету она не поддается, а компьютерное моделирование требует достаточно мощной аппаратной и программной платформы.

Схемы многоколпаковых печей

Печь с четными (с отверстием в своде) колпаками, доведенными до ее пода (правая поз. на рис.), способна, в принципе, показать КПД в 85-90%, в зависимости от режима горения и вида топлива. Но и ту, и другую, во-первых, очень сложно чистить. Во-вторых, первый колпак получается очень маленьким, и температура под ним будет вполне пиролизной, около 1500 градусов. Никакой металл ее не выдержит, разве что платина. Вольфрам и тот сгорит, как нитка лампочки с разбитой колбой. А будет ли держаться на весу футеровка для пиролизных печей, на опыте пока никто не определял.

Примечание: черные пунктирные линии на рисунках – не металлоконструкции. Это образующие (параболы и прямые) соответствующих размеров: диаметров дымовых отверстий и расстояний нижних обрезов колпаков от пода.

Видео: пример проекта двухколпаковой отопительно-варочной печи

Второе: тепловая нагрузка

На голых принципах ничего не работает. Чтобы теоретически абсолютно правильная печка хорошо грела, сушила и варила, ее нужно также правильно выполнить в материале. Применительно к колпаковым печам (и особенно – к двухколпаковым) это значит, что тепловая нагрузка на материал должна быть высокой. Сделать колпаковую печь массивной, с толстыми стенками – все равно, что жечь костер в пещере. Чтобы почувствовать тепло, нужно сесть у самого огня, а уж копоти будет…

Взгляните на рис. На нем – чертежи и порядовки некоторых печей Кузнецова: банной, отопительно-варочной, двухконтурного водогрейного котла и усовершенствованной русской с лежанкой. Не будучи опытным печником, видно, что материала на единицу выделяемой мощности (500 Вт*кв. м наружной поверхности) в печи Кузнецова идет в полтора-два раза меньше, чем в традиционных. Вообще, любая колпаковая печь «пустее» внутри равной по мощности канальной.

Порядовки некоторых печей Кузнецова

С одной стороны, это хорошо, кирпич-то с кладочным раствором денег стоят. Но с другой – требует тщательнейшей разработки и соблюдения технологии постройки (см. ниже). Тепловая нагрузка, от которой не шелохнется груда булыжника, тонкую кирпичную стенку разрушит уже при разгонной топке.

Для печей Кузнецова важна и строительная механика. Прочность стенки на глиняном растворе при уменьшении ее толщины падает гораздо быстрее, чем на цементно-песчаном. Поэтому фундамент под эти печи нужно выполнять особенно тщательно в точном соответствии с рекомендациями автора. Им же необходимо неукоснительно следовать при постройке.

Примечание: И. В. Кузнецов позволяет свободно копировать свои материалы для себя, для постройки, но возражает против переизданий. Однако картинки на рис. маленькие. Дилетант по ним ничего не соорудит, а мастер знает, где можно взять полноценные чертежи. Поэтому надеемся, что Игорь Викторович простит нам это небольшое заимствование ради пользы дела.

Третье: шаг вправо, шаг влево…

Высокие нагрузки на материал в печах Кузнецова требуют не просто тщательной разработки конструкции, но и соблюдения при этом некоторых основополагающих уже конструкторских принципов. Главный из них – плавающая топка из шамотного кирпича марки ШБ-8 или Ш-5. Тело печи выкладывается из керамического кирпича марки не ниже М150.

Что значит плавающая топка? Во-первых, вокруг нее целиком, или в точно рассчитанных автором местах, должен быть сухой шов. Сделать его не так-то просто: по выкладке последнего ряда шамота (если иное не оговорено в спецификации на печь) глиняный раствор из швов между шамотным и обычным кирпичом выковыривается, а вместо него вставляются прокладки из минерального картона – базальтового, каолинового и т. п.

Несвязанные и связанные строительные модули

Во-вторых, нужно неукоснительно соблюдать принцип несвязности модулей. Что это такое, показывает рис. Никакие выступы шамота не должны входить в пазы обычного кирпича, и наоборот, даже с демпфирующими швами. ТКР и теплоемкость шамота существенно отличаются от «кирпичных», и топка, связанная с телом печи, порвет кладку при растопке. Топка «кузнецовки» должна представлять собой компактный модуль, установленный в гнездо из обычного кирпича. Как при этом устроить ее выход в дымоход, автор подробно объясняет на сайте.

Также неукоснительно нужно следовать его рекомендациям касательно выбора и подготовки материалов. «Кузнецовки» хоть и кирпичные, но высокотехнологичные, и терпят замену на эрзацы и небрежность не более, чем ракета или подлодка – замену титана и композитов жестянкой. Последствия, правда, не будут столь катастрофическими, но и видеть их придется дома, а не вычитывать в новостях. И платить из своего кармана.

В целом по технологии: печь Кузнецова может соорудить старательный, внимательный и аккуратный новичок. Но действительно опытный печник, с полупьяна, но бездумно выкладывающий действительно очень хорошую плиту или голландку, на печи Кузнецова обязательно осечется.

О последователях

Чертеж самодельной печи Кузнецова

Тем не менее, «кузнецовки» не есть некое чудо несказанное. Уже нашлось немало любителей и мастеров-профи, не только повторяющих оригинальные конструкции Игоря Викторовича, но и создающие свои самостоятельно. На рис. справа – чертеж, а на рис. в разделе – порядовка одной из них.

У нее две особенности. Первая – растопочные ходы на 21-м ряду. Они вполне аналогичны холостым воздушным ходам Кузнецова, но включаются в работу при растопке, ускоряя и облегчая ее. На пламени или тлении их пропускная способность не позволяет обеспечить выход газов, и канальчики эти заглушаются газовыми пробками.

Вторая – пиленые вдоль, да еще и на угол, кирпичи в 17-м, 28-м и некоторых других рядах. Вообще-то и печники, и просто строители знают, что кирпичи вдоль не пилят. Но это убеждение сложилось во времена, когда и понятия «угловая дрель», она же болгарка, не было. Об алмазном инструменте тогда только слыхали, что, мол, применяется такой где-то в секретных цехах военных заводов.

Но пилить кирпич вдоль болгаркой на весу все равно нельзя, его прочность упадет ниже предельно малой из-за биений инструмента в руках. Тут два варианта, первый: установить инструмент в станину с ходящим в вертикальной плоскости рычагом, чтобы получится отрезной станок. Такую можно сделать самому, есть и готовые в продаже.

Порядовка самодельной печи Кузнецова

Другой способ годится, если на хозяйстве имеется циркулярка хотя бы на 1500 обмин, а лучше – на 2500-3000. Тогда алмазный круг по камню заправляют в нее вместо штатного пильного зубчатого. Этот вариант предпочтительнее: опорная доска с уголковым упором обеспечивают рез гораздо более чистый и точный. И при необходимости можно допилить с другой стороны, не рискуя получить на спиле высокую ступеньку.

Видео: процесс кладки печи 3 х 3,5 кирпича

Еще о кругленьких

Круглые печи теоретически вообще имеют массу преимуществ, только в доме не очень-то удобны. Однако немал спрос и на компактные передвижные печи, и вот тут предельно высокий КПД круглых многоколпаковок может оказаться решающим фактором, ведь при уменьшении размеров печи ее КПД резко падает из-за закона квадрата-куба.

Такие печи, разумеется, пришлось бы делать из металла. Это решает проблему чистки, печку можно выполнить разборной. Но выбор металлов, подходящих по соотношению теплоемкости и теплопроводности, крайне ограничен. Из недорогих – только чугун, но он тяжел и хрупок.

Однако есть металлический материал полегче и попрочнее с подобными свойствами. Это – продукция порошковой металлургии. Применительно к ножам-ножницам «порошковая дрянь» вполне оправдано, но для печи, в которой ничего не работает на сдвиг, порошковые детали могут оказаться находкой.

Вторая проблема, о которой уже говорилось – жаростойкая футеровка на своде первого колпака. Если удастся решить и ее, то, возможно, труды и старания Игоря Викторовича Кузнецова дадут плоды более обширные и весомые, чем сейчас кажется.

Загрузка…

Обсуждение темы «Печь Кузнецова»

Ниже Вы можете поделиться своими мыслями и результатами с нашими читателями и постоянными посетителями.

Также можно задать вопросы автору*, он постарается на них ответить.

Колпаковая печь Кузнецова: порядовка, фото, схема

Большой вклад в развитие печного дела внес И.В. Кузнецов, посвятивший практически всю свою жизнь изобретению и совершенствованию большого количества новых конструкций печей. Он целенаправленно трудился над тем, чтобы его разработки эффективно работали и приносили пользу людям.

Усовершенствование спроектированных ранее тепловых конструкций основывается на оснащении их более рационализованными возможностями. Таким образом, у некоторых моделей претерпевала изменения топка, повышалась сохранность тепла, добавлялось определенное оборудование и прочее. То, что конструкции, созданные Кузнецовым, работают качественно, уже давно доказано их большой популярностью и многими годами эксплуатации. Положительные отзывы о печах Кузнецова мотивируют многих на самостоятельное изготовление бытовых тепловых устройств. В таком случае можно немного сэкономить, но нужно правильно подбирать материалы и неукоснительно выполнять схему порядовки печей Кузнецова.

Принцип функционирования кузнецовской печи

Кузнецовым был предложен совершенно новый подход к построению печи из кирпича. Как известно, в печах традиционной конструкции имеются каналы, по которым происходит движение горячих газов, нагревающих кирпич. Главным фактором, поддерживающим данный процесс, является тяга. Такой принудительный метод прогревания корпуса печи характеризуется неравномерностью распределения тепла. Кроме того, он часто приводит к образованию трещин в стенках конструкции. При строительстве подобной печи, занимающей довольно много места в помещении, используется множество кирпичей.

Возникает вопрос и относительно наличия места для установки теплообменника. Это устройство теряет указанный производителем срок службы, если его разместить в самой топке. Постоянный контакт с огнем губительно сказывается на прочностных характеристиках теплообменника. Такое соседство приводит также к ухудшению условий горения топлива, снижению коэффициента полезного действия печи и образованию большого количества сажи.

В сооруженной по кузнецовскому методу печи газы движутся свободно.

Схема работы колпаковой печи Кузнецова

Такая конструкция основывается на установке внутри нее колпаков, представляющих собой сосуды, перевернутые днищем вверх. В некоторых моделях печей колпаки могут иметь верхние отверстия. Сосуды располагаются в различном порядке, однако основным условием их размещения является наличие между ними вертикальных пустотных щелей, называемых сухим швом. Образованное таким образом пространство шириной до 3 см не заполняют ни теплоизолятором, ни раствором. Вследствие этого газы свободно движутся, перемещаясь из одного сосуда-колпака в другой.

Чтобы легче представить себе схему работы колпаковой печи Кузнецова, нужно визуализировать в своем воображении костер, разожженный на открытом воздухе. В результате того, что воздух имеет неограниченный доступ к пламени, от костра идет незначительное тепло, которое сразу же рассеивается в пространстве. Можно изменить характер процесса нагревания воздуха вокруг костра, если накрыть его колпакообразным сосудом, например, казаном большого размера. При этом внизу важно оставить зазор, чтобы совсем не загасить пламя. Как результат, горячий газ естественным путем поднимается к днищу казана и ограничивает доступ поступающего снаружи воздуха. После отдачи тепла стенкам сосуда он, спускаясь к открытому проему, постепенно охлаждается и выходит наружу, а его место занимает следующая порция жара.

Такой саморегулирующийся процесс характеризуется возможностью дозировки наружного воздуха и нахождения разогретого газа в сосуде до полного остывания.

Схема работы колпаковой печи Кузнецова

Описанный выше принцип используется в печах Кузнецова, для которых применяются сразу два колпака, соединенные сухим швом. Такая нестандартная конструкция способствует повышению эффективности передачи достаточного количества тепла от печки в помещение, где она установлена. Горячие газы сначала заполняют собой первый колпак, тем самым нагревая его стенки, а затем, охлаждаясь, уступают место горячему потоку, который поднимается из топки.

Стараясь оптимизировать этот процесс, изобретатель еще на первой его стадии, которая начинается после топливника, решил разделить поток газов в соответствии с их температурой. С этой целью он использовал перегородку для отделения пространства колпака от топки. При этом барьер не достигает дна сосуда. В результате такого разделения горячие газы сразу же устремляются к своду колпака, а поток более низкой температуры направляется по сухому шву через щель в перегородке. Таким образом, за счет скопления под сводом горячих газов и наличия барьера в первый колпак воздух поступает только в необходимом количестве. Это способствует полному сгоранию топлива с образованием определенного количества золы.

Аналогичный процесс движения газов происходит и в колпаке, установленном над первым.

Чертеж колпаковой печи Кузнецова

Менее горячие продукты горения размещаются внизу сосуда, а раскаленные газы стремятся к своду и при остывании отдают тепло на кирпичные стенки. Затем они опускаются вниз и по дымоходу выводятся наружу. За счет оснащения печи двумя колпаками, в которых происходит естественное нагнетание и движение газов, создание принудительной тяги в дымоходной трубе не требуется.

Разновидности печей

Колпаковые печи Кузнецова, спроектированные в основном с целью использования в быту, сооружаются для выполнения определенных функций. Различают следующие виды таких конструкций:

  • варочного типа – для приготовления пищи;
  • отопительные – для обеспечения жилого помещения теплом;
  • банные печи Кузнецова – для обогрева бань;
  • уличные печи имеют вид простых барбекю или целых печных комплексов;
  • для выпекания хлеба часто совмещаются с другими видами печей;
  • печи-камины, выполняющие скорее эстетическую роль.

Здесь названы лишь наиболее распространенные виды кузнецовских печей. Часто специалисты создают комбинированные варианты таких конструкций, отличающихся своей многофункциональностью. Хорошо всем знакома, например, отопительно-варочная печь, благодаря которой можно и дом обогреть, и пища приготовлена.

Сильные стороны кузнецовских печей

Более конкретно можно выделить следующие преимущества конструкций Кузнецова:

  1. Колпаковая печь кузнецова с котлом и хлебной камерой. Источник

    Коэффициент полезного действия достигает 80%.

  2. Не требуется использование промышленных технологий и уникальных материалов для обеспечения высокой температуры сгорания топлива.
  3. В колпаковой печи любой вид топлива превращается в золу с образованием минимального количества сажи.
  4. Уход за колпаковой отопительной печью Кузнецова совсем несложен из-за практически полного сгорания сажи. Чистку конструкции можно проводить раз в несколько лет.
  5. По сравнению с централизованной системой отопления, обладающей такой же теплоотдачей, как и кузнецовская отопительная печь, в доме, где она установлена, температура воздуха более стабильна. При этом нормальное суточное функционирование конструкции Кузнецова обеспечивается всего лишь двумя топками.
  6. Экономия средств, идущих на приобретение материала для обустройства короткого дымохода (поскольку тяга и так хороша), а также удобство монтажа такого элемента конструкции.
  7. Водогрейный контур встраивается в печь без какого-либо ущерба для технических параметров сооружения.
  8. Внешний вид и изящность двухколпаковой печи Кузнецова позволяет решать различные задачи, стоящие перед дизайнером и касающиеся стилистического оформления помещения.

Самостоятельное изготовление

Пример работы. Источник

Прежде чем начать строительство колпаковой печи Кузнецова своими руками, нужно четко знать, какую роль в доме или на приусадебном участке она будет выполнять. Во всеобщее пользование представлено более 150 чертежей печей, разработанных Кузнецовым. Каждый может выбрать себе наиболее приемлемый вариант, но здесь мы рассмотрим технологию строительства достаточно простой колпаковой печи Кузнецова своими руками для отопления жилого помещения.

Проектируя установку двухколпаковой печи Кузнецова своими руками на первых этапах строительства дома, позаботьтесь о том, чтобы она смогла равномерно обогреть все помещения жилого назначения. Не совсем удобно сооружать такую конструкцию в уже выстроенном полностью доме. Тем не менее, если возникла такая необходимость, то почему бы и не постараться над таким проектом. Важно только при определении места обустройства дымохода обратить внимание на расположение несущих конструкций и балок.

Фундамент под печь нужно планировать или вместе с возведением основы для дома, или в уже готовом здании, но следует подготовиться к тому, что процесс будет трудоемкий и затратный по времени.

Подготовительные работы

Колпаковая печь Кузнецова своими руками на начальном этапе возведения предполагает закладку фундамента. Для выполнения этого процесса нужно запастись штыковой и совковой лопатой, а также следующими материалами:

  • песком (3 части), цементом (1 часть) и водой для приготовления раствора;
  • армирующим прутом среднего сечения;
  • полиэтиленовой пленкой;
  • доской для сооружения опалубки.

Работы по обустройству фундамента должны выполняться в следующем порядке:

  1. нужно выкопать котлован с ровными стенками на глубину до 1 м. Минимальные размеры должны составлять: в ширину 1 м, в длину 1,5 м. При необходимости увеличения периметра ямы следует соблюдать пропорции.
  2. Дно котлована нужно засыпать слоем песка (высота 15 см) и оставить в таком виде на пару дней для свободного оседания.
  3. Соорудить опалубку можно как из досок и фанеры, так и из подходящих изделий из древесины (старых дверей, отдельных элементов отжившей свой век мебели и прочее).
  4. Из-за того, что конструкция печи Кузнецова отличается небольшим весом, армирующий прут можно брать не особо толстый.
  5. Заливать раствор нужно медленно, по ходу выпуская пузырьки воздуха за счет перекапывания его лопатой. Такие действия приведут к укреплению фундамента. В итоге поверхность фундамента должна иметь вид ровной гладкой плиты, уровень которой на 2 кирпича не доходит до пола.

После заливки свежеприготовленный фундамент нужно оставить в покое на 5-7 дней, а то и более (на 20-25). Время, отведенное для полного застывания и высыхания основы, важно предусмотреть заранее. В этом случае не стоит торопиться. Чем дольше выстоится фундамент, тем выше будет его прочность и устойчивость всей конструкции печи.

Выполнение основных требований

Некоторые моменты при возведении:

  1. Кирпич, из которого сооружается внутренняя огнеупорная оболочка, при нагревании склонен к расширению. Поэтому так важно обеспечить независимость этой части печи от всей ее конструкции.
  2. Огнеупорную оболочку внутри печи создает шамотный кирпич, установленный на ребро. Чертежи не всегда передают этот момент, однако его следует учесть. При установке простых кирпичей из глины допускается свобода действий со стороны мастера.
  3. Используя проволоку, нужно в каждом 3 ряду кирпичей выполнять их связку.
  4. При установке всех металлических приспособлений важно оставить место с учетом их возможного расширения. Специальной прокладкой ограничивают касание изделий из металла к кирпичной кладке.
  5. По окончании сооружения печи Кузнецова своими руками рекомендуется использовать огнеупорный состав для обработки кирпичей.
  6. Запускать колпаковую печь в работу нужно постепенно, начиная с разогрева на минимальной температуре, а затем ее повышая.

Подготовка инструментов и основных материалов

Основательно подготовиться к сооружению печи Кузнецова своими руками можно только тогда, когда под рукой будет в наличии болгарка, оснащенная алмазными дисками, и перфоратор с насадкой в виде миксера. Кроме того, к месту установки отопительного устройства нужно доставить следующие материалы:

  1. кирпич двух видов: огнеупорный (шамотный) и простой глиняный марки М150. Количество этого материала рассчитывается в соответствии с чертежом, разработанным специалистом.
  2. Глина хорошего качества – в пределах 100 кг.
  3. Песок, очищенный от камушков и различных примесей. Его потребуется в 2 раза больше, чем глины.
  4. Вместо предыдущих двух компонентов можно воспользоваться уже готовой сухой смесью, предлагаемой строительными магазинами, для приготовления раствора. Такой вариант заготовки песка и глины удобен тем, что производители товара уже предусмотрели нужные пропорции этих материалов. Готовую смесь можно брать из расчета примерно 0.2 куб. м на 500 штук кирпича.
  5. Различная фурнитура, изготовленная из металла, представлена поддувальной и топочной дверкой, задвижкой, колосником, обычной стальной и заборной пластиной. Кроме этих изделий нужно еще запастись проволокой длиной 5 м, а также стальными уголками в количестве 2 штук.

Важные моменты

Правильная порядовка колпаковой печи Кузнецова позволит добиться равномерного прогревания стен и обеспечить отличную тягу.

Перед тем как начать кладку, многие мастера стелят рубероид. Однако мы рекомендуем уложить слой фольги, которая, обладая способностью к отражению, позволит лучше сохранить тепло.

Теплоотдача устройства во многом зависит от количества отделений, созданных в нем. Однако, для сооружения самой теплой колпаковой печи при их выстраивании важно соблюсти порядок кладки и условия объема.

Как выглядит. Источник

Чтобы сохранить эстетичность внешнего вида и физические параметры конструкции, которые изначально заданы на чертеже, следует своими руками шлифовать каждый кирпич перед тем, как выстраивать из него кладку.

Не допускается никаких изменений в порядовке. Однако от 23 до 27 уровня можно применить свою фантазию для декорации сооружения.

Выполнение кладки колпаковой печи

После окончательного застывания фундамент покрывается фольгой, отражающей вверх нисходящий поток тепла. Такое покрытие может слегка выступать за периметр фундамента. По окончании строительных работ излишек фольги уберется.

Как уже не раз упоминалось, кладка колпаковой печи Кузнецова выстраивается со схемой, предложенной изобретателем конструкции:

Порядовка колпаковой печи Кузнецова

  1. при возведении боковых стенок используется ложковый способ выкладывания кирпича. Работа выполняется справа налево. Таким образом, начало передней и задней стенок представлено четырьмя, левой – тремя, а правой – двумя кирпичами. Последняя пара располагается между крайними кирпичами фасадной и задней стороны печи.
  2. В этот ряд вставляется поддувальная дверца и закладывается проем для чистки печи от сажи. Такое окошко можно располагать с любой стороны конструкции, но только ниже уровня топки.
  3. Этим рядом продолжается выстраивание стенок по примеру предыдущего уровня.
  4. Пространство над поддувалом суживается и достигает в ширину размеров 1,5 кирпича.
  5. Отдаленный от топки угол обустраивается перегородкой, которая будет выполнять роль трубы, ведущей из нижнего в верхний отсек.
  6. Кладка боковых стенок продолжается равномерно, а для сброса продуктов горения в поддувало делается ободок из огнеупорных кирпичей и укладывается колосник.
  7. Следующим рядом образуется начало топки, из которой дымоход выводится в соседнее пустотное отделение.
  8. Аналогичный предыдущему ряду.
  9. Огнеупорная оболочка создается из выложенного в полкирпича шамота и выполняется накрытие топки.
  10. Выполняется аналогично.
  11. Происходит смена кладки в полкирпича на целую единицу.
  12. В полкирпича из огнеупорного материала выполняется решетка.
  13. Кладка продолжается без изменений.
  14. На месте решетки образуются 2 дымохода.
  15. Кладка продолжается аналогично предыдущему ряду.
  16. Боковые стенки огнеупорной оболочки продолжают выстраиваться в целый кирпич, и выполняется перекрытие дымоходов, ведущих в воздушное отделение.
  17. Плотно устанавливается стальная пластина, перекрывающая допуск дыма на верхний уровень. Выход к нижнему дымосборнику закрывается с помощью кирпича. Теперь дым может выйти наверх только через ход, заложенный в 5 ряду.
  18. Этим рядом начинается верхний уровень конструкции и фиксируется стальная пластина с трех сторон кирпичом, а с четвертой – раствором.
  19. В дымосборник укладывается кирпич в качестве опоры для верхнего покрытия печи. В один кирпич выкладывается пазуха для выхода дыма в трубу из верхнего дымосборника.
  20. Продолжение кладки.
  21. Закладывается выход в трубу.
  22. Стальной пластиной, которой предназначена роль поддержки кирпича под паросборник, накрываются передние стенки духовки.
  23. Выкладывается в четверть кирпича вытяжка для паросборника, а для остальной части потолка делается перекрытие.
  24. Идет ровная кладка.
  25. Между дымоходом и паросборочной трубой устанавливается закрытое соединение.
  26. Последующие два ряда аналогичны 24 и 23.
  27. Труба оснащается пластиной-заборником.
  28. Создается сплошное перекрытие из кирпича.
  29. Этот ряд аналогичен предыдущему и усиливает его кладку.
  30. Последующими рядами выкладывается труба сечением в 1 кирпич.

Похожие статьи:

Кирпичные печи Кузнецова для бани: порядовка и особенности

Кузнецов Игорь Викторович (г. Екатеринбург) — специалист по разработке и кладке кирпичных печей

Печи Кузнецова  известны не только на территории нашей родины, но многим зарубежным специалистам и любителям кирпичных печей. Причем о них не только знают, но и очень часто заказывают проекты. Заказы идут из таких «продвинутых» в печном деле стран как Канада, Финляндия, США, Швеция.

Уникальность печей Кузнецова в том, что КПД некоторых моделей превышает 80%, в то время как лучшие зарубежные проекты дают чуть больше 60%. Такая высокая эффективность использования тепловой энергии, достигается благодаря двум колпакам в одной печи. Колпак – это кирпичный свод закрытый или с отверстием для выхода газов, который поддерживается кирпичными столбиками. Для экономии места, в некоторых моделях печей, второй колпак располагается над первым, соединяются они дымоходом или каналами, по которым движется нагретый воздух.


Такая система позволяет в нижнем колпаке длительное время поддерживать стабильно высокую температуру (900-1200оС), что дает возможность дожигать любое топливо полностью. В печах Кузнецова любое топливо сгорает до золы в любую погоду. При этом сильно манипулировать заслонками нет нужды. Они используются чаще для обеспечения нестандартных режимов работы.

В верхнем колпаке температура значительно ниже (200-400оС), что позволяет устанавливать там теплообменники и баки для воды и камней без риска, что они в скором времени прогорят. Разделение внутреннего пространства печи на две почти изолированные зоны  хорошо еще тем, что расход тепла на обогрев воды/камней вверху не делает погоды в нижнем колпаке — там она остается высокой.

Печи Кузнецова. Особенности конструкции движения воздуха

 

Содержание статьи

Банные печи Кузнецова

Есть множество самых разнообразных проектов печей Кузнецова. Созданы множество печей разных размеров и назначения. Только стандартных банных печей Кузнецова (БИК) есть 17 разновидностей. К ним нужно добавить две разновидности БИК БК, 14 вариантов БИК ПК. Чем они отличаются? Размерами, расположением топки, духовки для камней, наличием или отсутствием камина, варочной поверхности и еще некоторыми особенностями. Есть и банные печи Кузнецова с выносным баком или встроенным,  и печи Кузнецова для бани по-черному или с открытой каменкой. Их в действительности так много, что более-менее подходящую печь можно выбрать из уже готовых, при необходимости немного доработав под свою баню.

Печи Кузнецова. Разнообразие

Почему же банные печи Кузнецова популярны? Тому есть немало причин:

  • Они практически «всеядны». В них до золы сгорает любое топливо. И если топить баню каким-либо «левым» топливом кроме дров не рекомендуется, то для топки дома подойдет любое.
  • Такое эффективное сгорание топлива делает БИК очень экономичными, при этом нагревается не только баня, но также вода (до 170 литров), камни.
  • Даже при использовании не очень качественного топлива сажа образуется мало. Если же топить хорошими сухими дровами (для бани ведь выбираешь самое лучшее) чистить печь нужно гораздо реже, чем печи других конструкций при аналогичных условиях эксплуатации.
  • Печь прогревается равномерно из-за чего, во-первых, долго сохраняется тепло, во-вторых, редко появляются трещины.
  • Печи для бани Кузнецова не только готовят баню и долго держат тепло. Они высушивают помещение после процедуры. Все это благодаря большой теплоемкости. При этом еще на следующий день вода в баке остается достаточно теплой, чтобы в ней можно было купаться.
  • Длительный срок службы гарантирован при минимуме железных деталей. Все дело в чересчур большой разнице при температурном расширении: металлические детали расширяются намного сильнее, как результате в кладке вокруг возникают трещины.

Печь Кузнецова своими руками: этапы и особенности

Начинается все с устройства фундамента. Он должен быть несвязанным с основным фундаментом бани. Его размер на 10-15 см больше предполагаемых размеров печи. Высота фундамента для печи подбирается исходя из высоты фундамента бани: они должны заканчиваться на одном уровне. Поверх готового основания для печи в два слоя укладывается гидроизоляция (толь, рубероид). Пол вокруг будущей печи должен иметь противопожарное покрытие. Есть варианты: это металлические листы, керамическая или керамо-гарнитная плитка, натуральный или искусственный камень, кирпич и т.п.

После изготовления фундамента нужно озаботиться приготовлением раствора для кладки печи. Для возведения кирпичной печи используют не цемент, а глину. Причем не любую, а только ту, которая залегает на глубине не менее 2-х метров. Глину просеивают и размывают, готовя раствор нужной вязкости.

Чтобы определить нужное количество кирпича для строительства печи, считаем число кирпичей в первом ряду порядовки, умножаем на 0,8 (средний коэффициент заполнения рядов) и на количество рядов. Этого количества кирпича хватит на печь точно, даже с учетом битых и отбраковки.  Для кирпичной трубы нужно добавить по 4-6 кирпичей на каждый ряд.

Кирпич наружной кладки для своих печей Кузнецов рекомендует глиняный полнотелый марки М150 и выше. Размеры 250х120х65мм. Толщина шва  — около 5мм. Получается, что каждый ряд со швом имеет высоту 7см. Использовать огнеупорный кирпич для наружной кладки не рекомендуется: он прогревается сильнее, из-за чего повышается пожароопасность печи, да и обжечься о такую печь можно серьезно. Огнеупорный шамотный кирпич используют для кладки в тех местах, которые непосредственно соприкасаются с огнем. Рекомендованы ШБ-8  (250х123х65мм) и Ш-5 (230х114х40мм).

Печь Кузнецова своими руками

При кладке банных печей Кузнецов рекомендует наружную кладку армировать: в каждом четном шве (или нечетном, как получится) прокладывать полосу металлической сетки. Укладывают полосу отступив от наружного края кладки около 1см. Сетку лучше брать оцинкованную из прута толщиной в 1 мм. При этом удобно ложится полоса с ячейкой 50*20мм (две клетки).

При кладке шамотного кирпича его ставят «на ребро» не добиваясь 100% совпадения с порядовкой – размеры шамота бывают разными. Укладывают их «с перевязкой», при необходимости обрезая лишнее или добавляя недостающие куски (пилить вдоль нельзя). Над металлическим литьем ставят шамотный кирпич. Причем его укладывают тоже «на ребро». Образовавшиеся пустоты устраняют или подгоняя  кирпичи по форме, или добавляя отпиленные пополам, на четверть (пластинами) куски чтобы все «вписывалось» в общий план.

Так как шамотный кирпич греется сильнее и его коэффициент расширения больше, то между наружной кладкой и огнеупорной внутренней нужно оставлять зазор (около 5мм), который будет компенсировать разницу в расширении материалов. В этот зазор можно уложить базальтовый или муллитокремнеземистый картон, в вертикальные зазоры укладывают базальтовую вату.

Необходима теплоизолирующая подкладка и под металлические части печи. Литье устанавливается не вплотную к кладке, а с зазором 5мм, в который прокладывается базальтовый картон или гипсовый шнур, которым обматывают соприкасающиеся с кирпичами части. Использовать можно и другой теплоизолирующий материал минерального происхождения. Важно только чтобы он выдерживал очень высокие температуры. Чтобы дверцы лучше становились, в нижних кирпичах выпиливают под них «ложе». К углам дверец прикрепляют отрезки проволоки или тонкие пластины металла, которые укладывают в швы между рядами закрепляя таким образом дверцы в кладке.

Печь Кузнецова своими руками

Шкаф для камней должен быть изготовлен из жаропрочной стали, которая выдерживает температуры в 1000оС. Для более прочной конструкции на нижней части шкафа не рекомендуется делать швы. Днище должно быть гнутым. А на короткой стороне духовки для камней нужно наварить отрезки уголков небольшой длины – они придадут большую жесткость конструкции, не ограничивая температурного расширения.

При кладке печи согласно порядовке измерять высоту после каждого ряда совсем необязательно.  Важны две вещи: горизонтальность  рядов (проверяется строительным уровнем)  и соблюдение указанной в чертеже разницы между верхом наружной (высчитывается умножением номера ряда на 7см) и внутренней кладки (указана на чертежах). Например, на размещенной ниже порядовке печи Кузнецова для бани П1 в 19 ряду указана высота внутренней кладки 132см. Чтобы узнать какая разница в высоте должна быть, 19*7см=133см. Получается, что разница должна быть в 1 см. Этот зазор необходим для компенсации разницы температурного расширения. Если его не будет  — наружная кладка просто развалится под напором внутренней.

Печь Кузнецова своими руками

Не рекомендует Кузнецов мочить кирпич для печи (мочить нужно только вторичный): это необходимо при работе с цементным раствором, а не с глиной. Если весь кирпич для печи мочить, то общий вес свежей печи получается очень приличным. Большое количество влаги в разы увеличивает длительность сушки. А значительный срок сушки означает долгое использование в низкотемпературном режиме. За это время может накопиться большое количество сажи, так что может сразу потребоваться чистка.

Есть еще один нюанс: печь обязательно нужно просушить и прожечь. Даже если вы пока не собираетесь ее использовать. Если новую не прожженную печь не эксплуатировать некоторое время, при ее первой топке (иногда и при второй) может появиться запах угара: в кирпичах и кладке осталось много влаги, в комбинации с сажей и получается такой эффект.

Порядовка банной печи Кузнецова П1

Порядовка этой печи взята с официального сайта печника Кузнецова. Имеющиеся пояснения и схема регистра и теплоизоляции печной дверцы тоже оттуда. В свободном доступе на сайте есть несколько проектов с порядовкой, но большая часть из них недоступна.

Порядовка банной печи Кузнецова БИК П1Порядовка банной печи Кузнецова БИК П1Порядовка банной печи Кузнецова БИК П1Порядовка банной печи Кузнецова БИК П1Порядовка банной печи Кузнецова БИК П1

Глядя на те проекты, которые можно скачать любому, поражаешься простоте и изящности решений. Остается только правильно все сложить и пользоваться.

Фотографии некоторых моделей банных печей Кузнецова

Фрагмент печи 18.БИК «Руссауна»Модель 19. БИК-К6.БИК31.БИК — печь Кузнецова в действии8.БИК — печь с вмонтированным парогенератором. Вода заливается в воронку при помощи ковша

Заключение

Необходимо заметить, что кладка кирпичных печей — это искусство. Постигать секреты приходится годами. Специально для тех, кто хочет постигнуть все секреты кладки печей Кузнецова, предназначены семинары, которые проводит лично Игорь Викторович Кузнецов. Каждому печнику, успешно прошедшему обучение на семинаре, выдается именной сертификат — это необходимо учитывать, если планируется нанять специалиста по кладкам печей Кузнецова.

Печи Кузнецова, особенности колпаковой печи, принцип действия и виды

Сложить хорошую кирпичную печь — это и тяжелый труд, и умение и искусство. И искусство это, и традиции, и принципы передавались из поколения в поколение. И.В. Кузнецов не только следует традициям, но развивает их и ищет новые пути решения старой задачи, которая сегодня очень актуальна: как при использовании минимума топлива получить максимальную производительность печи.

Принцип действия

Кузнецов предложил новый принцип построения кирпичных печей. Во всех придуманных/сконструированных ранее моделях горячие газы движутся по каналам. Проходя по ним, они нагревают кирпич, сами охлаждаются. Движение возможно только при наличии тяги. При таком принудительном принципе действия прогрев корпуса неравномерный, а приводит это к образованию трещин. Большое количество кирпичей занимает практически все пространство, и теплообменник при необходимости поставить некуда. Только поместить его в топку, где он будет контактировать с пламенем, из-за чего срок службы его очень ограничен. К тому же расположенный в зоне горения теплообменник отнимает значительную часть тепловой энергии, ухудшая условия горения топлива, что снижает КПД печи и повышает количество сажи.

Одна из канальных печей внутри выглядит так

Кузнецов использует другой, принцип движения газов в печи — свободный. Печь состоит из колпаков — перевернутых вверх дном сосудов (с отверстием вверху или без — по-разному в разных моделях). Колпаки могут располагаться друг над другом или один за другим, но обязательно сообщаются между собой при помощи сухого шва — пространства в 2-3 см, незаполненного раствором или теплоизолятором, через который и переходят газы из одного колпака в другой.

Первый колпак и топка объединены в единое пространство. При таком устройстве происходит вот что. Самые горячие газы поднимаются верх. На некоторое время они  вверху и остаются, где передают часть тепловой энергии стенам, сами остывают. По мере остывания они опускаются вниз, а на их место поднимаются более горячие. При таком построении движение воздушных масс происходит только за счет естественных физических процессов.

Принцип движения газов в колпаковых печах

Наглядно продемонстрировать процесс можно, если в перевернутый вверх дном стакан запустить струю дыма. Она поднимается вверх, достигает верха, затем остывшая часть дыма вдоль стенок опускается вниз. Приметно те же процессы, только гораздо более сложные, проходя и в печи.

На рисунке красными стрелками показана схема движения горячего воздуха в колпаковых печах. Синими стрелками показано движение холодного воздуха, попавшего в печь. Очевидно, что вверх он подниматься не будет, потому как весит больше, а пройдет понизу и почти не  повлияет на общую температуру в колпаке, что продемонстрировано на рисунке справа.

Но одного колпака для эффективного отбора тепла недостаточно, потому большинство печей имеют два или три свода в зависимости от мощности. В них происходят практически те же процессы, что и в первом: более горячие газы находятся вверху, нагревая кладку, холодные проходят понизу и выходят в дымоход.  В верхней зоне второго свода  и размещается теплообменник или любое другое необходимое для каких-либо целей устройство. Никакого открытого огня, только горячие газы и очень эффективный теплосъем: постоянно протекают воздушные потоки высокой температуры. Причем никакого влияния на процессы горения нагрев теплоносителя, камней или воды в баке не оказывает:  от топки они отделены кирпичной стенкой.

Один из вариантов колпаковой печи

Конструкция печей разной конфигурации и назначения разная, но «потребляют» они немного топлива и долго остаются горячими. Об этом говорят отзывы владельцев. Например, в доме из бруса сложена такая печь. При -25оС топят утром и вечером по 5 полешек (всего в сутки получается порядка 18 кг дров). В домике +25оС и утром не холодно. При температуре «за бортом» до -10оС топят один раз. Так что насчет эффективности вопросов нет. Если и есть вопросы, то по поводы выбора исполнителя.  Ведь параметры ее работы зависят от того, насколько правильно и грамотно сложена печь. И быстро ее не сделаешь: средних размеров и без наворотов — это 2-3 недели работы. Вообще с отзывами о печах Кузнецова все просто: люди довольны. Удовольствие, конечно недешевое, но однозначно оно того стоит. Это утверждают все владельцы таких печей. Никаких сложностей в эксплуатации, экономичны и не капризны, очень долго отдают тепло, а греются быстро.

Достоинства купольных печей

Этот принцип использован во множестве печей различного назначения. Колпаков может быть несколько, они могут иметь симметричное или несимметричное строение, располагаться рядом (горизонтально) или один над другим (часто используют этот вариант для экономии места). Такая особенность дает возможность проектировать печи любого вида и конфигурации, под любые помещения и условия. При этом характеристики остаются высокими: КПД выше 80% для купольных печей Кузнецова почти норма.

Во второй колпак можно устанавливать любые устройства: варочную поверхность, теплообменник, каменку, водогрейный бак, хлебную печь и т.д. Модификаций много и все объединяет одно: высокая эффективность, экономичность, равномерное прогревание. Причем при вертикальном расположении колпаков низ греется более интенсивно, чем верх. Так что в помещении с такой печью находится комфортно.

Некоторые печи Кузнецова больше похожи на произведения искусства

Нужно отметить, что кирпича для строительства такой печи требуется намного меньше: больше пустого места внутри. Потому и печь прогревается быстрее. Но, что характерно, она не остывает быстрее. Происходит все с точностью до «наоборот»: купольные печи Кузнецова дают гораздо меньшие суточные колебания температуры, чем более массивные аналоги с большим количеством каналов. А все потому, что в колпаках остается самая горячая часть газов, а вниз оседает и отводится из печи самая холодная. Остывает печь, таким образом, медленнее.

Из-за того, что отсутствуют или почти отсутствуют узкие каналы, колпаковая печь имеет меньшее сопротивление воздушному потоку, так что дымоходы имеют меньшую длину. Потому и строить ее проще, и фундамент нужен не такой массивный, хотя нужен обязательно.

Печной комплекс, построенный по принципу колпаковых печей

После растопки и выхода на рабочий режим регулировать работу печи со свободным движением газов не нужно. Процесс получается саморегулирующийся. Если топливо разгорается очень сильно, количество горячих газов верху увеличивается и выжимает более холодные во второй  колпак. А более холодные — это в том числе и поступающий из поддувала воздух. При недостатке воздуха пламя притухает, горячих газов становится меньше, они поднимаются выше вверх и снизу поступает большее количество воздуха. Горение снова активизируется. Потому задвижки в двухколпаковых печах Кузнецова хоть и есть, но используются они крайне редко, преимущественно для нестандартных режимов.

Еще один печной комплекс

Автоматическая регуляция процесса горения приводит к практически полному сгоранию любого топлива. То есть такая печь всеядна и не особо требовательна к кондициям топлива. При использовании влажного топлива она дольше выходит на нормальный режим, но затем процесс стабилизируется и образовавшаяся сажа выгорает. Это, кстати, еще один плюс купольных печей: чистить их нужно очень редко, так как и золы остается мало, и сажа сгорает.

Виды печей Кузнецова

Как говорилось выше, колпаки можно располагать по-разному, потому и вариантов очень много. Возможность установки во втором куполе любого устройства теплообмена без ущерба процессу горения также способствует наличию множества разных тепловых агрегатов. При этом проектироваться по такому принципу могут устройства с любым типом горения: верхним, нижним, пиролизным, послойным и т.д. Все они имеют некоторую специфику, но могут быть реализованы. На сайте Кузнецова выложены проекты разного назначения с порядовкой. Их можно скачивать для личного пользования свободно,  а вот републикация их не приветствуется.

Камины, построенные по принципу колпаковых печей

Есть печи Кузнецова для двухэтажных домов, и обогревают они оба уровня. Причем есть такие агрегаты и с лежанками. Обогрев может быть конвекционного типа (только от стенок печки) или внутрь может быть вставлен водогрейный теплообменник. Тогда такой агрегат называют котлом и обозначают КИК. В свободном доступе на официальном сайте Кузнецова выложены четыре готовых водогрейных кирпичных котла мощностью 16 кВТ, 17 кВт, 34 кВт, 64 кВт. В них может быть встроен бак для нагрева воды для бытовых нужд. Котел  нужно обвязать металлическими уголками, при необходимости можно утеплить, сверху уложить армирующую сетку и оштукатурить.

Отопительная печь. Красиво

Вариантов конвекционных печей гораздо больше. В разделе отопительно-варочных печей без использования шамотного кирпича ОВИК насчитывается 25 разных проектов. Есть три варианта отопительно-варочной печи с камином. Располагаться камин может сбоку (справа или слева). Такие варианты маркируются ОВИК БК (боковой камин), есть вариант с лежанкой и камином ОВИК БК 13л. При камине расположенном сзади маркировка ОВИК ЗК (задний камин).

Отопительно-варочная печь Кузнецова выглядит очень достойно

Чисто отопительные тепловые агрегаты маркируются ИОК. Порядовки, в которых есть лежанка, в названии имеют буквы «леж» или «Л», при наличии духовки добавляется буква «Д». В отопительных печах также есть варианты с каминами. Маркируются они ОИК К. Есть печи калориферные ПКИК1Х. Отдельно категорией выделены печи для теплиц и хлебные.

Отопительная печь Кузнецова ОИК. Впечатляет

Русские печи Кузнецова маркируются РТИК, всего выложены порядовки 10 моделей, две из которых с лежанками. Они имеют привычную конфигурацию варочной камеры, устье которой должно иметь герметичную заслонку. При не герметичности камеры нормально печь работать не будет.

Русская колпаковая печь с лежанкой

В разделе печей для бани Кузнецов предлагает сразу вариант планировки помещений с указанием габаритов и показано как можно «вписать» туда подходящие модели. Ведь помещения бань, как правило, небольшие и если металлическую печь разместить в ней можно легко, то габаритную кирпичную уже проблематично. И учитывать при этом нужно многие факторы: откуда топиться будет, где выход пара и самая горячая часть печи. А тут предложены готовые варианты. Очень удобно и стоит сказать автору большое спасибо! Сами печи вынесены в отдельную категорию и маркируются БИК.

Банные печи Кузнецова маркируются БИК. Презентабельно выглядят и по отзывам имеют отличные характеристики

В этом видео предлагается проект печи, сконструированной по предложенному Кузнецовым принципу построения печей. В первой половине рассказывается о движении газов и о том, как это работает, о принципах управления работой конкретной модели. Во втором комментируется процесс кладки. Очень полезное и познавательное видео.

Особенности кладки: материалы и рекомендации

Для кладки корпуса и дымохода использовать рекомендовано обычный глиняный полнотелый кирпич. Марка М150 и выше, размер 250*120*65 мм. Рассчитать количество кирпича для печей Кузнецова несложно: нужно количество рядов выбранной вами модели умножить на 0,8. Этого количества хватит на кладку корпуса (с учетом боя и отбраковки). Для дымохода считать нужно отдельно. Схема расчета чуть другая: вы знаете сколько кирпичей на один ряд, умножаете на количество рядов (у каждого разное в зависимости от габаритов печи и высоты здания), добавляете 10% на бой и получаете искомое число.

Для шамотного ядра (если есть) рекомендован Ш-5 (230*114*40 мм) или ШБ-8 (250*123*65 мм). Его количество считается по схеме поштучно. Ядро в печах Кузнецова несвязное с корпусом, то есть, между ними нет общих точек соприкосновения. Между двумя параллельными стенками, корпуса и шамотного ядра, должна оставаться щель в 5-6 мм. Чтобы ее проще было выдержать, можно готовое ядро (обычно его кладут вначале) обернуть обычным упаковочным картоном соответствующей толщины. Вместо этого для лучшей теплоизоляции топки можно проложить теплоизолятор,  базальтовый картон, например.

Барбекю тоже строить можно по принципу колпаковых печей

По высоте ряды кладки из керамического кирпича не совпадают с высотой рядов шамота. Их не нужно подгонять один под другой. Важно выдерживать вертикальность и горизонтальность, отслеживать угла, а также рекомендованную ширину шва. И тогда все будет так, как нужно. В реалии габариты керамических кирпичей отличаются от стандарта 250*120*65 мм. Если отклонения некритичные, откорректировать их можно швом. Потому и при расчетах печей и их высоты берут высоту кирпича со швом. Она должна быть 70 мм. Но делать шов более 7 мм нельзя, так что ищите кирпич подходящего качества и размера.

Сверху, в местах, где заканчивается кладка шамота, есть компенсационные зазоры, которые учитывают разные коэффициенты расширения материалов. Их соблюдать обязательно: расширение у шамотного кирпича больше, чем у керамического и если такого зазора не будет, ядро через некоторое время разобьет находящуюся сверху кладку из-за того, что расширяется сильнее.

Вырезка из порядовки печи Кузнецова с меткой

Величину зазора нужно высчитывать по отметкам на порядовке. На чертежах нанесена метка высоты последнего ряда шамота. Высоту стенки из керамического кирпича считаете сами: кол-во рядов умножаете на высоту ряда со швом (70мм) и получаете искомую величину. Она должна быть больше высоты шамота на 10-15 мм. Вот этот зазор и является компенсационным и он должен присутствовать. Образовавшуюся пустоту закладывают каменной базальтовой ватой (не стекловатой, а той, которая имеет температуру использования выше 1200оС).

Если внутри есть столбики и внутренние стенки (толщина обычно в четверть), кирпич в них можно класть плашмя или на ребро. Разницы нет, делайте как удобнее. Есть места в чертежах, где в одном ряду находится кирпич, поставленный плашмя и на ребро. В этом случае его нужно погонять под размер (пилить).

В местах установки печного литья также есть нюансы. На чертежах над дверцей топки из-за особенностей программы изображен керамический кирпич, но ставить там нужно шамот на ребро. При перепаде высот, пустоты заполняются вырезанными пластинами из шамота. Между металлическими частями и кладкой остается зазор в 5 мм — снова-таки из-за разных температурных расширений. В этот зазор укладывают подходящий теплоизолятор (с температурой эксплуатации от 1200оС).

Для теплоизоляции печного литья раньше использовали асбестовый шнур. Теперь рекомендуют базальтовую вату или картон

Теперь о растворе: для кладки корпуса (из керамического кирпича) используют глиняный или глиняно-песчаный раствор. Для кладки огнеупорного шамота используют покупные составы (огнеупорные мастики). Кузнецов перед кладкой мочить кирпич не рекомендует. Если и нужно это делать то только со вторичным сырьем. Сразу после завершения печь нужно просушить, даже в том случае, если сразу вводить ее в эксплуатацию не будете. Если этого не сделать, в последствии при нескольких первых топках будет присутствовать запах угара.

Итоги

Тонкостей и нюансов в строительстве кирпичных печей очень много и дело это совсем непростое.  Тем не менее, сделать печь Кузнецова своими руками возможно: порядовки и схемы предоставляются автором в свободное пользование. С соответствующими пояснениями и при наличии желания сделать можно все.

Каминопечь.рф — Печи Кузнецова

Содержание:

Мечта любого горожанина — иметь загородный участок с комфортным и благоустроенным жилым домом. Однако комфорт и благоустроенность обеспечиваются, в первую очередь, подключением такого дома к центральной отопительной системе и газовой магистрали. При этом если почти все современные загородные дома подключены к электричеству, то центральные отопительные системы и газоснабжение для них — случай все-таки редкий.

Конечно, в такой ситуации для обогрева дома и приготовления пищи можно использовать соответствующие электрические приборы или построить в доме камин. Однако наилучшим многоцелевым решением будет установка кирпичной печи .

  

Описание

Печь Кузнецова — Кирпичный обогреватель представляет собой высокоэффективный теплосохранитель построенный из керамического кирпича. Горячие газы, образующиеся во время быстрого и чистого сжигания топлива в топке оснащённой герметичной каминной дверкой,проходят через серию каналов и камер, насыщая каменные массы теплом. Правильная печь из кирпича затем излучает тепло в область помещения. Высокая термическая масса сохраняет постоянную тепловую мощность, как правило, достаточно одной топки в день. Преимущество таких кирпичных обогревателей,высокая тепловая мощность устройств, поскольку количество тепла, получаемого от одной топки распределяется равномерно от 12 до 24 часов. Высокая эффективность и низкий уровень выбросов сажи в этих отопительных печах является преимуществом для энергоэффективных домов с использованием разных видов топлива, таких, как древесина и т.д.

Большие кирпичные правильные кузнецовские печи, системы отопления, лучше всего использовать на ежедневной основе. Такие обогреватели занимают много времени,с полной загрузкой топлива, чтобы быть разогретыми до нормальных эксплуатационных температур в холодном состоянии, и как таковые не очень подходят для случайного использования. Периодическое использование, таких обогревателей не рекомендуется!

Свободное перемещение газов в печи

Правильное расположение

Главная цель любой печи отопление, ее место должно быть выбрано для обеспечения тепла наиболее эффективным способом. Печь Кузнецова являются инфракрасными обогревателями, которые обеспечивают наибольшее тепло путем прямого излучения. Таким образом, максимальная мощность достигается при правильном расположении. Поэтому центр помещения — это всегда правильный выбор. Мудрое решение- это размещение в качестве разделителя функционального пространства, таких как кухня и гостиная или гостиная и спальня.

Старайтесь избегать размещения кладки печи рядом с наружной стеной или, что еще хуже — расположить его в нишу в наружной стене (типичное место для обычных каминов) если вы хотите сохранить тепло внутри помещения.

Выбор печи того или иного типа и ее месторасположения в доме, помимо предпочтений владельца, зависит от целевого назначения печи, размеров дома и уровня его теплоизоляции, количества и размеров окон. Кроме того, для нормальной работы и ремонта доступ к печи должен быть свободным со всех сторон, то есть ни одна из сторон печи не должна одновременно входить в какую-либо из внешних стен дома.

 

Преимущества

— оптимальная теплопроводность;

— длительный срок службы без ремонта;

— простота обслуживания;

— отсутствие внешних коммуникаций;

— возможность использования для приготовления пищи с особенными вкусовыми качествами;

— уникальный дизайн и максимальный уют.

Типы кирпичных печей кузнецова

— предназначенные исключительно для обогрева дома;

— предназначенные исключительно для приготовления пищи;

— комбинированные — для обогрева дома и приготовления пищи.

Наиболее популярными типами кирпичных печей являются:

— Традиционные Русские теплушки РТИК. Они используются для обогрева дома, приготовления пищи, и имеют особую полку, используемую для «теплого» отдыха, сушки и хранения дров и других целей;

—  Отопительно варочные печи ОВИК. Они используются для обогрева дома и приготовления пищи, имеют конфорочную плиту, духовку и отделения для сушки грибов. Преимуществом шведской печи следует считать существенно меньший размер.

Существуют как различные типы отопительных печей ОИК и отопительных печей с камином ОИК К, так и иные типы печей для домов, как комбинированных, так и целевых, в России они используются очень часто (Хлебные ХК, каменки для бань, восточные для приготовления пищи в казане и др.). 

Процесс строительства

  

  

Несмотря на такое разнообразие, обязательными составными частями всех печей кузнецова являются:

— сплошной железобетонный или ленточный из бутового камня фундамент, отдельный от фундамента дома. Обычно устройство печи планируется одновременно со строительством дома, если же такая идея возникает при уже выстроенном доме, фундамент для печи следует устанавливать отдельно. При этом фундамент выдвигается на 5 и более см за ее края, на него укладывается изоляционный слой (обычно рубероид), затем асбест, кровельное железо и подкладка из минеральной ваты или войлока;

— топка, размер которой строго увязывается с размером печи;

— поддувало для золы, требующее постоянной и тщательной чистки;

— колосник для размещения на нем твердого топлива;

— дымоход, также требующий регулярной и качественной очистки.

Укладка каждого ряда кирпича при строительстве печи — наиболее сложный процесс. Это тот единственный случай, когда каждый кирпич каждого ряда и каждый встраиваемый элемент печи укладываются в строго определенной последовательности и по точной технологии. 

Так, первый и второй ряд кирпича устанавливаются на фундамент сплошной плитой, причем образующиеся в середине пустые участки не рекомендуется заполнять боем; на второй ряд устанавливается дверца поддувала для золы, а само поддувало конструируется с третьего по пятый ряд и т.д.

Порядок и очередность такого строительства установлен так называемыми схемами — порядовками; при этом специалисты рекомендуют сначала выстроить всухую модель печи, а затем, разобрав и пронумеровав каждый кирпич и каждую деталь, выкладывать печь уже вживую.

 

Видео-Проект колпаковой печи Кузнецова:

 

Безопасность

Основным требованием к печи любого типа является ее безопасность. Кроме того, что использование в доме постоянного открытого огня всегда резко увеличивает опасность пожара, при горении любого вида топлива образуется чрезвычайно опасный для человека углекислый газ, что при пороках конструкции или неправильной эксплуатации приводит к угарному отравлению.

Поэтому если у владельца дома нет навыков печного строительства, постройку печи следует поручить мастеру, несмотря на дороговизну этой работы. Только специалист сможет уложить кирпич в печи правильно с минимальными зазорами и верно установить дымоход и трубу с учетом всех возможных нюансов ее эксплуатации, в том числе и преимущественного направления ветра.

 

Об авторе-изобретателе

КУЗНЕЦОВ ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ- автор множества изобретений, касающихся конструкций бытовых кирпичных колпаковых  печей различного назначения и разной мощности: отопительных, отопительно-варочных, русских печей -теплушек, печей для бань с регулированием нагрева воды и регулированием температурно — влажностного режима в парилке бани. Им запатентованы указанные конструкции, совмещённые с каминами, при этом стенки камина обогреваются и являются частью печи. И. В. Кузнецов разработал печи различного функционального назначения с встроенными водяными котлами для использования в качестве резерва в системах с водяным отоплением. Ныне он является председателем социально ориентированного НП «Развитиесистемы Печи Кузнецова»

Читайте также:

 

Бытовые отопительные печи двухколпаковые

Хлебная печь своими руками

Кладка каминопечей

 

MHA News — архив

MHA News — архив

Архив статей

Мэн
Wood Heat
13-15 апреля, Блэк-Маунтин, Северная Каролина

Кухонная плита
с керамической стеклянной столешницей

Райво
и Керри Коппел

Гранд
Марэ, Миннесота, 25 февраля — 1 марта 2010 г.

Том
Форель

MHA
член Джеффа Оуэнса и его семья представлены в Детройтской газете
.
Новости-Вестник

— пользователем
Хикари Фукадзава

Анжу,
Франция

Новое
York Times, 4/10 марта

Woodheat.org

Апровечо
Исследовательский центр

— пользователем
Samuel Baldiwin
скачать этот классический текст 1986 года. 247 страниц

Белый
Прозрачный нагреватель противотока для плитки

— пользователем
Райво и Керри
Коппель, Эстония

24 дюйма x 24 дюйма
Семинар по простому нагревателю с одним колоколом с Алексом
Чернов

Нагреватель
В основе конструкции — утеплитель Игоря Кузнецова «2х2 кирпича».
Wildacres
2010

Спасибо
Антуану Герлену по ссылке

Задний двор
Пекарня в доме Пэта Мэнли

глина
и песок

— пользователем
Джон Гулланд

Дом
печи в Гватемале

Стив
Бушвей только что вернулся с помощи масонам
на миссии Миссии строят кухонные плиты в Гватемале
, фото: Уильям Бэбб

MHA
Член Марти Пирсон работает на печи в Гватемале этой зимой

US-EPA,
Октябрь 2009

— пользователем
Джон Гулланд

построен
от члена MHA Антуана Герлена

— пользователем
Гаст

Woodheat.org

из
Yahoo
перечень каменных утеплителей

— пользователем
Лечить Халл

Аквитания,
Франция
Современная кустарная кирпичная и бетонная напольная плитка 1880 года, взятая с оригинального этажа дома
года.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть вид сзади
обогревателя

Custom
Heatkit с верхним выходом, прозрачный.

Поленница

Красный
Плита

— пользователем
Джессика
Steinhauser

Одноместный
Сердечник колокольчика с черной духовкой и подогреваемой скамьей и спинкой

построен
от члена MHA Криса
Springer.Разработано
Алексей Чернов.
Крис посетил семинар Алекса
прошлой осенью
строительство
фото

Распределенный
во Франции членом MHA Тьерри
Кулон

Ракета / Колокол
Обогреватель Питера ван ден Берга

апдейт из Питера,
6/10 февраля
подробности на Rocket
Плита Forum
3-D интерактивный эскиз
модель

— пользователем
Жанлюк
Росоленец

Окружающая среда
Строительные новости, 1 февраля 2010 г.

— пользователем
Алексей Чернов и Сергей Кузнецов из Stovemaster

5
Run Heater, Hudson N.Y.

построен
пользователя Steve Bushway.
Дизайн облицовки от Ксении
Чумакова.
Ксения — архитектор, посетившая Wildacres 2009, и будет
посещение 2010.

Отзывы клиентов
(для другого обогревателя)

видео
Дуг
Hren
Bell
ядро нагревателя, построенное Марти Пирсоном
и Тони
Дасилва, который щедро пожертвовал рабочую силу
на сумму 4000 долларов США на аукцион MHA Wildacres 2009 года.

— пользователем
Стэн
Хомола

Двухместный
Колокольня с камином

Показано
вверху — победитель 1-го места, Марти
Pearson
нажмите
ссылка для получения подробной информации о 3 победителях

с
Мастера масонов Крис Прайор, Дэн Гивенс и Скотт Хелмс
Крис усовершенствовал этот радикальный дизайн за последние 12 лет

с
Норберт Зенф, Алекс Чернов и Тони Бьюндо

— пользователем
Маркус Флинн

Топ 5
Просмотров страницы MHA, январь 2010 г .:

1.) ……. 16 318
——- Домашняя страница MHA
2.) ………. 6036 ——- MHA
Страница галереи
3.) ………. 5995 ——- MHA News 4.) ………. 3529
——- Ссылки Strawbale
Страница
5.) ………. 3523 ——- MHA
Страница участников

Всего просмотров страниц за январь: — — — 115 203

Кобден,
Онтарио, 27/10 января
— более 100 местных дровосеков посетили
— Джон в этом году выступит на выставке Hearth Expo в Орландо.

Джеффри
Т. Оуэнс
из Yahoo
Список каменных нагревателей

— пользователем
Маркус Флинн

ASHRAE
Сделки, 1995 г.
Спасибо Дэйву Мисюку за поиск этого
Комментарии от Алекса
Чернов

Кэти
Смоллвуд, Ньюфаундленд
Facebook
Мейсон: Мартин Палмер

построен
от Макса Эдлесона
Макс вел ракету
мастерская по производству печей в Wildacres в прошлом году
он уже зарегистрировал
для Wildacres 2010

Рихард Джассель плита
в MHA-Net

— пользователем
Маркус Флинн
построил
Алекс Бацулин и Маркус Флинн

Wildacres People

Спасибо Тому и Эйприл Догерти за фотографии.
Нажмите на фото, чтобы увеличить его.
Отправьте мне электронное письмо (mheat (at) heatkit.com), если вам нужна версия вашей фотографии в высоком разрешении.

выкопал на месте Маркус Флинн
Отчет о поездке Маркуса в Россию скоро будет онлайн

Нью-Йорк Таймс

Норберта Сенфа

г. Москва, 12-24 мая 2009 г.

Комбинированный обогреватель / камин от Алекса Бацулина, Россия

Спасибо Маркусу Флинну за размещение контента.
Пошаговая последовательность фотографий

Первый проект большой печи

Лиам Давенпорт построил это с помощью своего отца Уильяма

Condar Training

Алекс Чернов посещает Lopez Labs со своим новым пробоотборником выбросов Condar.

Каменщик: Ричард Дакин
Архитектор: Филипп ван Хорн
Консультации по дизайну печи: Норберт Зенф

Комната Мартина Лютера, Вартбург, Германия (XVI в.)

Незаконченная, но конструктивно исправная сводчатая лестница Гуаставино.
Базилика Святого Лаврентия, Эшвилл, Северная Каролина.
Дополнительные фотографии с собрания MHA 1998 г.

от Игоря Кузнецова (4 Мб .AVI файл)

Деталь из конструкционной стали. В стадии строительства, 8 июня 2009 г.
г. Элмор-Маунтин-Хлеб, Вермонт.

Стоит щелкнуть — -ed.

, обновлено 2 июня 2009 г.

Обогреватель Тур

Ксения Чумакова — архитектор, недавно окончила Корнельский университет.
Она активно интересуется каменными обогревателями и посетила Wildacres 2009.
Недавно она посетила собрание документов MHA Дэвида Лайла,
, размещенное здесь, в Masonry Stove Builders в Шаввилле, Квебек.
На фото Ксения осматривает первый канадский двухкожный противоточный обогреватель, построенный
поблизости в 1981 году.
Восстановленный кирпич и швы на известковом растворе.

Маркуса Флинна

Французская Страна Басков
Маркуса Флинна

Строительные чертежи для Wildacres / 09 Пятиконтурный гибридный обогреватель из талькового камня и огнеупорного кирпича

Доступно в зале ожидания для членов MHA

Город Монреаль

Репортаж из Испании, Маркус Флинн

Маркуса Флинна

Обогреватель каменщиков

Джоэл Дик и я были в гостях с Алексом Черновым и его учеником Сергеем.
Они
работали над проектом в 2 минутах ходьбы от нашего, в Челси, Квебек. 17 марта

Цена «доставлена ​​и установлена» в районе Торонто.
Дизайн основан на мастерской Алекса в 2007 году в Wildacres

.

Алекс Чернов

Маркуса Флинна

Маркус Флинн

от Маркуса Флинна
— проверьте систему закрывания холодных дверей

Интересный ремонт печи земли

Кико Дензер

Портлендский университет, 3 мая 2009 г.
Пол Хокен

Благодарю Андре Фотё, редактора Maison du 21e Siecle, за последний запрос в Министерство
.

Fairbanks Daily News Miner, 12 мая

Лекция по каменному нагревателю, SUNY Canton, NY

Ярмарка устойчивой энергетики Северной страны, 24 апреля 2009 г.

Демпферные эксперименты с противотоком.
Можно ли заменить заслонку дымохода на байпас холодного воздуха?

Обновлено 14 марта 2009 г.

Советы и приемы Уильяма Дэвенпорта по методу облицовки светом
, который он разработал

Оживленная дискуссия за круглым столом, обновлено 17 августа 2008 г.
с комментариями Ларса Хельбро

Алекс Чернов

Уильяма Дэвенпорта

Сердечник противоточного нагревателя

Задняя белая духовка, змеевик ГВС, передняя скамья с подогревом, дополнительная высота 12 дюймов.Ядро
собрано домовладельцем в восточном Вашингтоне. Фотографии прогресса клиента, 25 марта 2009 г.

Обучение нагревателей для зарегистрированных профессиональных каменщиков в Квебеке

«Обогреватели для каменной кладки в финском стиле» — это название 120-часового учебного курса для квалифицированных профессиональных каменщиков,
организованного правительственным бюро по обучению строителей Квебека. Масонам выплачивается заработная плата за посещение курсов.
Спасибо Тристану Лебретону за отчет.

Комплектный нагреватель изготавливается в Квебеке компанией Foyers Feuvert, новым членом MHA с правом голоса.

Последние испытания в Lopez Labs

Сводка данных
Сводка графических данных

Каменный обогреватель в Белом доме

Концепция Уильяма Дэвенпорта

Продается в Лилль-Брадей, Франция
, фото Маркуса Флинна

Норберта Сенфа
обновлено 30 января 2009 г.

Презентация PowerPoint

Александра Бацулина
(сравните с традиционными русскими планами печей — ред )

Алекс Чернов

«…
Правительство Австрии недавно объявило о субсидиях ЕС в размере 100 миллионов евро.
чтобы помочь домовладельцам и компаниям перейти на использование древесины
системы отопления ».

Спасибо члену MHA TechCom Рону Пилу за помощь в этом

Renewable Energy World.Com

West Chester, Пенсильвания

Christiane Biondi из MHA, член Pyromasse, дает показания перед комиссарами Монреаля, проводящими слушания по
году предложенного запрета на сжигание древесины.

на французском языке

См. Стр. 87 и 88 «Каменный дровяной камин — передовой опыт»

5-ходовой нагреватель из мыльного камня или кирпича с

  • Гибридная сердцевина из огнеупорного кирпича и мыльного камня
  • белый духовой шкаф
  • топка сменная

Wildacres 2009 — — Практический семинар
с: Норбертом Сенфом и Эриком Мошье

Норберта Сенфа

обсуждение из списка Yahoo MHAmembers

Маркус Флинн

Канадская ипотечная и жилищная корпорация
, автор: Джон Галланд

Норберта Сенфа

Маркус Флинн

Небольшой высокопроизводительный, высокоэффективный обогреватель Gymse

, разработанный Ларсом Хелбро
Ларс проведет презентацию и проведет практический семинар на Wildacres 2009

«Здесь, в Дании, строители, которые никогда не тестируют свои обогреватели, также строят самые сложные печи»

Майнер ежедневных новостей Fairbanks

Духовка Джейн Остин

Чаутон, Англия
, фото Тома Траута

Маркуса Флинна

Печь для пекарни в Помпеях

Блог Джона Руссо о путешествиях

Маркуса Флинна

Маркуса Флинна

New York Times, 15 апреля 2009 г.

Тома Рида, Э.Ансельмо и К. Киршнер

Конструкция, сборка и эксплуатация новой гидромассажной камеры Tulikivi

с представителями Дуга Харгрейва и Туликиви
Практический семинар № 3 — Wildacres 2009

(примечание редактора: КПД 85%, используя европейское определение (HHV),
соответствует примерно 75% эффективности, используя определение Северной Америки (LHV).)

7 ноября 2008 г.

Wildacres 2009

Фредерик Стивенсон преподает по программе «Наследие масонства» в Алгонкинском колледже в Перте, Онтарио.
Он является авторитетным специалистом в области восстановления извести и кладки.

Эта страница последний раз обновлялась
27 февраля 2010 г.

Вернуться на:

Новости Ассоциации нагревателей каменной кладки — Электронный журнал The Heater Mason

АРХИВ 1

Одна из основательниц современного движения ремесленников по изготовлению хлеба из кирпичных печей, Кэтлин училась у Алана Скотта.

Ежегодное собрание MHA, Лас-Вегас, март 1995 г.

Строители каменных печей.Нажмите, чтобы загрузить модель Sketchup

0

0

Майкл Уомерсли

Члены MHA катализируют проект печи в Патагонии

Мобильная печь Марти Пирсон

См. Также: Тестирование электростатического осадителя Oekosolve на конкурсе дизайна печи 2018

Celo, NC.22 сентября 2019 г.

Обновлено 8 сентября 2019 г.

Летний дворец Екатерины Великой. Пушкин, Россия

Дик Смит

Щелкните изображение, чтобы увидеть полноразмерную версию.

Поздравления члену Технического комитета MHA
Джим Шаллес!

Эксперимент
измерение выбросов ТЧ в реальном времени

Собственник построил каменную облицовку,
Ядро HeatKit.Нью-Брансуик

Крис
Приора

Широкое пробуждение
Пекарня, Итака, штат Нью-Йорк,

Пользовательский
установка наружного воздуха для подвала — Heatkit

обновлено
12 декабря

Маркус
Флинн

Фото
Кредит: Киттнер для Брукхейвенской национальной лаборатории

от Маркуса
Флинн

Фото: Джим Шаллес


Комплект Heatkit с белой духовкой на задней стенке и обогреваемой скамьей

Верхний
Peninsula, Michigan


36 точек водопровода, без домкратов

Heatkit с заменой футеровки
топка после 19 лет отопления дома с низким энергопотреблением в северной части штата Нью-Йорк.

Консультации:
Строители каменных печей, штат Мэн Вуд тепло

Сотрудничество
между Iron Hammer Stoneworks и Greenstone Heat ..


Камин / гриль на заказ. Остров Солтспринг до н.э.

Архитектор:
Филипп Ван
Хорн, консультант:
Строители каменных печей
Мейсон:
Ричард Дакин.
Горло от Superior
Глина

Кладка
Обучающее видео по обогревателю от членов MHA Heavenly Heat,
Австралия



Благодаря
все технические специалисты, которые посвятили неделю своего драгоценного времени волонтерам:

Обогреватель по индивидуальному заказу от
Анна Ледфорд, Айдахо.

Мыльный камень
и известковая штукатурка. Консультации по вопросам масонства
Строители печей
Поставщик мыльного камня: Монарх
Мрамор и гранит;
Топка: Brunner;

подготовлено
для Pat Amos

от Дэйва
Мисюк

Кладка кирпича в Нидерландах

Спасибо Борису Куколю за ссылку

Система опережения скорости от Бориса Куколья

08208208 ３ 層 構造 コ ン ト ラ フ ロ ー ー タ ー 作 製

長野 県 大 町 市

MHA с гордостью представляет свой первый контент на японском языке

Fireplace Духовка, член MHA Дейл Демари


Визит с Питером Ван ден Бергом

Борис Куколь

by Boris Kukolj

Бесплатная загрузка с Concrete Center (требуется регистрация)
Найдено на странице справочной библиотеки Rocket Stove

Teplushka Мариан Озабал, СловакияЕще изображения ее работ.

Тестирование на дровяной печи Decathlon

Обновлено 1/13 декабря , Оле Хендриксон, , ,

,
, , , Япония перевод — здесь находится венгерский оригинал

Wood Stove Decathlon, Washington D.C., 15–19 ноября 2013 г.

Видео National Geographic о дровяной печи Decathlon

Статья New York Times о дровяной печи Decathlon

Наружный воздух для плиты на грунте

Нагреватель Double Bell от Zoltan Nagy

Отделка фрески Ortner с нестандартным стеклом

Печь для производства сборных железобетонных изделий

Cherrnov 9908, via :

«кратное,
преднамеренное и целенаправленное поджог, а не случайное.
Пироманьяки разжигают огонь, чтобы вызвать эйфорию … »Википедия
(направлено Алексом Черновым)

Cob Masonry Heater Experiment

через Max Soapstone Fabricshop


Спасибо Дэйву Уилкоксу за предложение ссылки

Дровяной Эль-Камино, Финляндия

Углеродный источник отрицательной энергии

Использует тепло + биомасса + уголь.
Это
довольно стандартная газификация и когенерация, разве что они
оптимизировали его с помощью микропроцессорного управления и стандартного поля
исправные компоненты доступны практически в любой точке мира.
Это похоже на настоящую сделку — это первая коммерческая углеродно-отрицательная энергетическая технология. — ed


Утеплитель в современном стиле от Алекса Чернова


Насколько чисто горит правильно работающий каменный обогреватель?

Джеймс Хансен — приглашенный спикер на Wood Stove Decathlon в Вашингтоне в ноябре этого года.
Дровяное отопление — это самый низкий показатель снижения вашего личного углеродного следа.

Обновлено 13 октября


Через Facebook

Фотоотчет из Японии

Брайан Клипфель

Великая Новая книга . См. Предварительный просмотр здесь
Good Pizza Oven Discussion

Из списка Yahoo MHAmembers

Добавление пара в печь для выпечки

с John Fisher список участников Yahoo MHA

2012 U.S. Census показывает, что дровяное отопление продолжает расти

от Alliance for Green Heat

«… Почти
2,5 миллиона домохозяйств используют
древесина в качестве основного топлива для отопления, что делает ее, безусловно, доминирующей
жилой источник возобновляемой энергии в США. .. «

Почти
2,5 миллиона домохозяйств используют
древесина в качестве основного топлива для отопления, что делает ее, безусловно, доминирующей
жилой источник возобновляемой энергии в США.- Видеть
подробнее на:
http://forgreenheat.blogspot.ca/2013/09/2012-census-shows-wood-heating.html#sthash.nzPewink.dpuf

Почти
2,5 миллиона домохозяйств используют
древесина в качестве основного топлива для отопления, что делает ее, безусловно, доминирующей
жилой источник возобновляемой энергии в США. — Видеть
подробнее на:
http://forgreenheat.blogspot.ca/2013/09/2012-census-shows-wood-heating.html#sthash.nzPewink.dpuf


Лестница Гуаставино — Бейкер-холл в Университете Карнеги-Меллон, Питтсбург PA

От Ларса Хелбро


Обогреватель Маркуса Флинна

Арденны, Бельгия.Восстановленный 200-летний кирпич в хозяйственной постройке,
восстановленных плиток из известняка на полу кухни.


Класс HMED в Перте, ОН, сентябрь 2013 г.

с Джоном Макдугаллом и Норбертом Сенфом

Мастерская по производству глиняных печей в Ирландии

Hendrik с MHA Lepel
Через Facebook

Самый тихий в мире клинок Firebrick

На видео, когда начинается резка, не так много дополнительного шума от одного лишь звука двигателя на Karl Dahm
увидел, что тоже тихо.Звук был записан камерой стоя
прямо рядом с пилой. Сравните с пилой Target и обычным полотном,
который затем начинается примерно в 25 футах. Громче только пилы
2 фута.

Записано на недавнем семинаре MHA HMED в магазине Джона Макдугалла недалеко от Перта, Онтарио. Полный отчет о семинаре в ближайшее время.


Блог Work Hands

Выглядит интересно. В нем упоминаются каменные обогреватели

Социальная стоимость углерода

Межведомственная рабочая группа по социальной стоимости углерода, правительство США

Новая книга дровяной печи Ричарда Мисковича

Нажмите здесь, чтобы заказать

Обновление инфракрасного термометра

от Norbert Senf


5-футовая печь Toneh от Stovemaster

Eva820 недавно построили печь

Alliance for Green Heat — Green Heat News, сентябрь 2012 г.
Умные сети Smart Grid

Большой анализ текущих энергетических проблем — биомасса определенно должна стать частью этого разговора


Штаты «Уведомление о намерении» подать в суд на EPA преувеличивает com ячеистые проблемы

Lehm und Feuer (Cob and Fire)

Скачать бесплатно

Новые возможности для литых огнеупоров


Earth Oven

0 , Яанус Виесе, Эстония
через Facebook


Фенольные антиоксиданты в древесном дыме

Дженника Кильстранд и Гран Петерсон
Отдел химической инженерии, Университет Чалмерса, Гтенберг, Швеция, 2002 … «Комплексная кампания Boise оценила риск рака легких в течение жизни
из-за экстрагируемого органического вещества из частиц (Cupitt et al., 1994). в десять раз больше для частиц от мобильных источников, чем для частиц от сжигания древесины в жилых помещениях. Антиоксидантные эффекты метоксифенолов
в легких, вероятно, объясняют большую часть этой поразительной разницы. Очевидно,
различное влияние на здоровье частиц древесного дыма по сравнению с частицы из других источников
следует учитывать, когда выбросы от традиционного сжигания древесины в малых масштабах регулируются
.»….

Flying Contraflow

Этот 31-летний противоточный обогреватель Рон Пил перевез из старого дома владельца в его новый дом.

Alliance for Green Heat

Семь
штатов и пять правозащитных групп угрожают подать в суд на
Агентство по охране окружающей среды за несоблюдение срока действия Закона о чистом воздухе
пересмотреть стандарты качества воздуха для новых жилых дровяных обогревателей.

Изолированная полусферическая черная печь размером 24 x 24 дюйма, скамья с подогревом, кровать с подогревом, кухонная плита

Поиск правильного баланса между стоимостью строительства и энергоэффективностью

GreenBuildingAdvisor.com

С Ларри Корном

Alliance for Green Heat

Нажмите, чтобы увидеть большую версию

Через Facebook

Сменная топка 22 дюйма, белая печь и небольшая скамья с подогревом.Два наверху излучающие панели.
Отделка традиционной японской штукатуркой. Для члена MHA Аки Йошимидзу, который посетил Wildacres 2013

Эта брошюра предназначена для помощи в строительстве камеры сгорания с экологической маркировкой

, которая характеризуется чрезвычайно низким уровнем выбросов и позволяет получить

Австрийской экологической маркировки.

Спасибо члену технического комитета MHA Золтану Надю за отправку номера

И.А. Александров

Спасибо Alliance for Green Heat за его создание.

Американский институт безопасности дымоходов

Вот правильный способ сделать это в Австралии в 1946 году.

Отличный 10-минутный документальный фильм от Национального совета по кинематографии Австралии

профессора Гернота Минке

Отличная книга. Спасибо Кико Дензеру за то, что нашла бесплатную ссылку для скачивания.

New York Times

Словения, 15–20 июля

Muskoka, ON

Хорошая демонстрация, опубликованная Майклом Генри, Peterborough ON

Топка в австрийском стиле от Zoltan Nagy

Fairbanks Daily News Miner


48-дюймовая мобильная печь для поварской школы Stratford

пользователя Алан Бердон.
Алан и его жена Фиона Котвойс управляют Heavenly Heat
в Австралии, и были на Wildacres 2013

Венгерский журнал печников
отчет об особенностях заседания MHA 2013 г.

Свяжитесь с вашими сенаторами и представителями и попросите их проголосовать за
Закон об использовании тепла биомассы

Спасибо Ричарду
Мисковичу за то, что разместил это на Facebook.

Родни Таймс, Новая Зеландия

с Марти Пирсоном

Нагреватель Double Bell с тонким камнем
шпон Brian
Клипфель

Семинар EPA
Рик Кёркит, Intertek

Журнал
Атмосферная среда, фев.2011

35 страниц. Очень ясно
введение в испытание на горение.

Спасибо Борису
Куколь за отправку

Кингстон Фронтенак
камень с раствором оксида кальция

Фото Луиса Вегшейдера

Пэт Мэнли и
Марти Пирсон

Спасибо Дэну Гивенсу
для фото.
Аки Ёсимидзу — строитель домов из Токио, Япония.
Фиона Котвойс — координатор международного развития из
Австралия, приехавшая с мужем Аланом Бердоном. Строят кладку утеплителя
в Австралии
Рекордные 10 стран были представлены на Wildacres в этом году.

от: Мэтт Хелике

Спасибо Борису
Куколь за ссылку

Теперь будет включаться
более строгие стандарты для печей и котлов на биомассе

15 — 20 июля 2013 г.

с Томом Траутом,
Йоханнес Ристерер и Владимир Institoris

Интересные обогреватели
и кухонные плиты, построенные с использованием информации из «Пиромассы» Маркуса Флинна.
сайт.

от Джона Алехандро
Сантьяго
Обратите внимание на выход дымохода наверху дверного свода — это печь колокольного типа

.

Использовать лазейки в
Закон ЕС для достижения более высоких результатов на 25-50%

Нью-Йорк Таймс

Лос-Анджелес Таймс

Спасибо Kiko
Denzer за ссылку на альбом Picasa

Orchard Hill Bakery.

с Джессикой
Steinhauser

Спасибо Маркусу
Флинн за ссылку.. Дизайн в основном не отличался от римского.
раз, 2000 лет назад.

Пользовательский нагреватель мыльного камня от Эрика Мошьера

Статья Рона Пиля
для журнала «Outside Bozeman»

MHA
Статистика сайта за 13 января

просмотров страниц увеличилось
23% по сравнению с январем 2012 года.
Особая благодарность Максу Эдлесону за руководство редизайном веб-сайта

Алекс Чернов

Открытый котел ПМ
выбросы были в 100 раз выше, чем при кладке
обогреватель (!)

NYSERDA (Управление энергетических исследований и разработок штата Нью-Йорк)
Полное 350-страничное исследование, включающее все данные, находится здесь

Маркуса Флинна

Fairbanks Daily
Newsminer (направил Дэйв Мисюк)

Маркуса Флинна

Собор Св.Иоанна Богослова, Нью-Йорк,

Билла Маккиббена

Мировая биоэнергетика
Ассоциация, Швеция

Какие страницы получают
связаны в сети и становятся популярными?

Маркуса Флинна

от Дэйва Уилкокса

«Мы только что потеряли
друг »- Рон Пиль

— здесь много
обсуждение списка печей MHA в последнее время

Фоторепортаж
Норберт Зенф

Угловой противоток с белой духовкой и
Скамья с подогревом

Корпус для холодного климата
Исследовательский центр

В рамках проекта Пэта Мэнли было построено более 1000 кухонных плит в Гватемале.
Вы можете помочь
пожертвовав деньги на материалы для постройки печи для семьи. Это
стоит около 150 долларов. Просто свяжитесь с нами
Пат.

График на 2012 год

Нажмите на фото для полной
размер изображения.

Коннектикут

Модифицированный портфель
противоток с подогреваемым столиком и серая печь

Кико Дензер

Маркуса Флинна

Ларса Хелбро

Алекс Чернов

от Маркуса
Флинн

Кико Дензер

Переработанный кирпич

Задний духовой шкаф, переработанный
кирпич

С Джерри Фришем.
17–20 сентября. Перт, Онтарио.

графитовых рисунков художника гвельфов Райана Прайса

Макса Эдлесона

Стив Бушуэй прислал эти фотографии из своей недавней поездки в Швецию.

Разработано Алексом Черновым

Платтсбург, штат Нью-Йорк

Мастерская с Флеммингом Абрахамссоном и Максом Эдлесоном

Маркусом Флинном
Этот муниципалитет на острове Монреаль работал с местным домовладельцем, чтобы разрешить строительство каменного обогревателя
в рамках EPA сертифицирована только «зона.

Инженерный корпус армии США на Северном полюсе, Аляска


AP Зеленый каталог огнеупорных карманов

Алекс Чернов

Алекс Бацулин

Хикари Фукадзава

Северная Хикари Фукадзава — северная часть Японии. друг MHA.

Информация о годовом собрании 2011

Угловой обогреватель с обратным потоком от Стива Бушуэя и Зака ​​Джонсона

Черная печь с летним байпасом.Виноградник Марты
Sketchup пошаговые рисунки Антуана Герлена

Pointe Claire, Монреаль.
Клиент работал со своим муниципальным правительством, чтобы получить освобождение от подзаконного акта, требующего сертифицированных EPA печей.

Маркус Флинн

Макс Эдлесон

Маркус Флинн

Маркус Флинн

Спасибо Маркусу Флинну за ссылку


Термограф Tulikivi Kouta Heater

Владелец каменного обогревателя будет баллотироваться в парламент провинции Онтарио

«A
счастливый владелец каменного обогревателя и недавно назначенный провинциальный энергетический критик
от Партии зеленых Онтарио баллотируется в провинциальные
Парламент.»сообщает Алекс Чернов
Сайт кампании

MHA Участники выставки World of Concrete, 2011, Лас-Вегас,

Дик Смит пишет:
Фотография из World of Concrete Expo, которую только что закончила MHA. Там
был неподдельный интерес и много хороших вопросов со стороны масонов.

А
Большое спасибо Джерри Фришу, Джиму Фришу, Дереку Фришу, Пэту
Фриш, Стив Бушуэй, Джон Макдугалл, Мэтт Хелике и Джефф
Оуэнс.

Леджерок, облицовка

, Кико Дензер

Кико — член MHA и автор книги «Собери свою земную печь»

Мастер печи ищет ученика

Алекс
Чернов ищет человека с хорошими навыками каменщика, проживающего в г.
желающие переехать в Северо-Западный район Большого Торонто.Заинтересованы
люди должны связаться с ним по телефону 416-708-8139 или по электронной почте

Маркус Флинн

Стив Бушвей

— исключает использование «более низкой теплотворной способности», что затрудняет достижение требований к эффективности 75%.
— «Мы
настоятельно призываем вас связаться с вашим членом Конгресса и попросить его восстановить
30% налоговая скидка для высокоэффективных дровяных и пеллетных печей и котлов. «.. Alliance for Green Heat

от Джона Руссо

от Патрика Бертьяма

от Маркуса Флинна

от Маркуса Флинна

Облицовка белым и черным огнеупорным кирпичом средней прочности.

Fairbanks Daily Newsminer

Нагреватель Райво Коппелл, Эстония

Штукатурка и мрамор, прозрачные

Джона Гулланда

Новейший обогреватель , сертифицированный MHA


Противоточный нагреватель Heatkit с облицовкой из мыльного камня

Каменщик: Pier Boersma, Pillar Masonry, Bellingham WA
Heatkit core, задняя белая печь.

Обогреватель для кафе от Райво Коппеля, Эстония


Обогреватель на углу от Райво Коппель, Эстония

от Alex
Чернов

Игорь
Кузнецов

Новое
York Times, 20 сентября 2010 г.

Двухдневная ярмарка недалеко от Питтсбурга
привлекло более 7000 человек

Камин
Модернизация от Алекса Чернова

Модернизация существующего
наружный настенный камин.
Аякс, ОН.

— пользователем
Уильям Дэвенпорт

Ванкувер
Остров, 24 — 26 сентября 2010 г.

— пользователем
Дизайн Phillips, Нидерланды

Данвилл,
PA
Спасибо
Ире Глик за фото.

Задний
запекать духовку.
Дизайн сердечника нагревателя Alex
Чернов

Наконечник дымохода от Dale

Разгрузка
корпус духовки

MHA
Офицеры встречаются в Фэрбенксе

MHA
Исполнительный директор Дик Смит был на Аляске и собрался вместе с
.
Дэйв Мисюк (казначей MHA) и Дэн Гивенс (вице-президент MHA)

Лопес
Labs Co-Operative

Духовка
Деталь

Кирпич
обогреватель и плита Маркус
Флинн

Луизвиль,
Квебек

Нагреватель
с задней черной духовкой

— пользователем
Райво Коппель,
Эстония
консалтинг по дизайну Alex
Чернов

из
Макс Эдлесон

Envirotech
обогреватель Ben
Сотеро

Сан
Кристобаль де Лас Касас, Мексика
местный камень

Новое
Зеландия мастерская с Альби Барден

часть 1
часть
2

Поленницы
в Эстонии

Отправлено
Райво Коппель

На открытом воздухе
Печно-каминный комплекс

— пользователем
Дэвид Уилкокс

Нагреватель
и коммерческая печь

— пользователем
Антуан
Guerlain

Торонто
Globe and Mail, 27 мая 2010 г.

Укладка древесины
метод из Финляндии

Дуг Хрен
пишет:
Видел этот уникальный способ складывать и проветривать кучу дров во время недавней поездки.
в Финляндию.
(1) Бросить в кучу
(2) накинуть брезент на вершину, уходящую от центра
(3) проделайте отверстие в центре брезента с вентилируемой крышей / дымоходом.
состав.

Стопка была около 12 футов высотой с деревянной решеткой.

Поленница
в Олбани, штат Нью-Йорк, представленный Антуаном Герленом

Пожалуйста
возьмите обследование производителей нагревателей, проведенное Техническим комитетом MHA.
Цель состоит в том, чтобы выяснить, какие обогреватели производятся чаще всего.
от MHA нагреватель каменщиков.Эта информация поможет в выборе
обогреватели для будущих испытаний.

спасибо
Дэйву Мисюку за ссылку
оппозиция
быстро формируется

— пользователем
Альби Барден

Энергия
Экспо, Питтсбург, 2/10 июня

Ира
Глик установил стенд MHA.
Дочь Иры Габриэлла позирует с конгрессменом Тимом Мерфи.

— пользователем
Маркус Флинн

От
Том Траут

переработанный
кирпич

— пользователем
Маркус Флинн

6 футов x 9 дюймов
Духовка Antoine Guerlain

Уильям
Дизайн Давенпорта, Цинциннати, Огайо

— пользователем
Маркус Флинн
Маркус приветствует вклад и предложения по содержанию

— пользователем
Маркус Флинн

Спасибо
Алексею Чернову за ссылку

А
стихотворение Ларса Хельбро

аукцион собрал 23 822 доллара.!

— пользователем
Ларс Хельбро

Сталлархольмен,
Швеция

Бромон,
Квебек

Особенности
работа нескольких членов MHA
Спасибо Алексу Чернову за ссылку

— пользователем
Макс Эдлесон

мая
10–14, Флешертон, Онтарио

Регистрация на Wildacres 2010 завершена

А
лист ожидания запущен

Колокол
Нагреватель с печью для пиццы от Дэйва
Мисюк

Духовка
имеет 5.8 кв.м площадь очага
Фэрбенкс,
Аляска

Задний двор
Земляная печь Анны Гебхардт

Север
Домашняя народная школа, Гранд-Марэ, Миннесота,
22 — 25 июля 2010 г.
12 — 15 августа 2010 г.

Нагреватель
Стив Бушуэй,

Черный
духовка, скамья с подогревом, верхняя вентиляция.
Алекс Чернов, Сергей Кузнецов, Брайан Клипфель.

(вверху) анимация последовательности горения из 2-кратного сверхнормативного топливного ящика из сухой мягкой древесины
страница обновлена ​​21.01.09

Джон Галланд

Джон Галланд

Противоточный нагреватель с белой духовкой от Маркуса Флинна

Противоточный обогреватель с отделкой лепниной и мозаикой

Галифакс, Новая Шотландия.Дизайн мозаики Кэт Резерфорд
щелкните для альтернативного изображения

Ознакомьтесь с каменным утеплителем артикул

Это типичная эстонская плита с обогреваемой стеной позади

Джим Хоук, Пол Тигс и др. al.

Построен Алексом Черновым и Сергеем Кузнецовым из Stovemaster

Декоративный хлеб Генри Ручинского, Ванкувер

Маркус Флинн задокументировал эту печь косвенного нагрева в восточных городах Квебека

, мастер печи Алексей Бацулин (перевод с русского оригинала)

Contraflow Kachelofen by Tom Trout

Спасибо Маркусу Флинну за ссылку

Жители Нью-Йорка
Поддерживают масонов в миссии

Fairbanks Daily News Miner, 17 декабря 2009 г.

Коалиция местных действий по древесному дыму в районе Фэрбенкс

Духовка и гриль для выпечки, Пэт Мэнли

Кулинарная школа Salt Water Farm, Мэн

от Тома Стейси

Пол Тигс и Джим Хоук, OMNI-Test Laboratories
Hearth & Home Magazine, декабрь 2009 г.

Hearth & Home Magazine, декабрь 2009 г.

Кирпич и песчаник вторичный

Кирпичный противоточный обогреватель от нового члена MHA Эвана Мура

Управление по планированию и стандартам качества воздуха Агентства по охране окружающей среды США

Архив видео трансляций:

PM 2.5 картина недостижения в ближайшие 5-10 лет

Маркуса Флинна

см. Также: Ракетные эксперименты Лопеса 2009

Книжный отчет: «Благословенное беспокойство» Пола Хокена

New York Times, 6 декабря 2009 г.
(ваш редактор оценил это 10/10 )

Большой эко-коттедж из соломенных тюков, Казабазуа, Квебек

Облицовка из регенерированного кирпича
«Самая быстрая облицовка когда-либо» — WD

Топ-5 просмотров страниц MHA, ноябрь 2009 г .:

1.) ………. 9543 ——- Домашняя страница MHA
2.) ………. 4887 ——- MHA News
3.) ………. 4448 ——- MHA Галерея Страница
4.) ………. 2599 ——- MHA Members Страница
5.) ………. 2438 ——- MHA Brick Oven Page

Всего просмотров страниц за ноябрь: — — — 96,929
Всего просмотров страниц за 2009 г. на сегодняшний день: — — — 705 620

Топ-5 просмотров страниц MHA, октябрь 2009 г .:

1.) ………. 9457 ——- Домашняя страница MHA
2.) ………. 5008 ——- MHA News
3.) ………. 3994 ——- MHA Галерея Страница
4.) ………. 2407 ——- MHA Members Страница
5.) ………. 2164 ——- MHA Brick Oven Страница

Всего просмотров страниц за октябрь :: — — 88,366
Всего просмотров страниц за 2009 г. на сегодняшний день: — — — 608 691

Открытый прозрачный камин Рамфорда

, член MHA Колин Ковени
Непийский песчаник, Оттава, ON

The Guardian, 5 ноября 2009 г.

Обогреватель от члена MHA Дэна Пайка

Местный известняк, грубая поверхность и полированная поверхность.
Выносной дымоход — 6 футов от обогревателя.
Платтсбург, Нью-Йорк

Обогреватель Raivo & Kerri Koppel, Эстония

Нагреватель с варочной панелью

Райво и Керри Коппел, Эстония

Версия Word

Роберт Ф.Кеннеди младший

«Здесь
краткие профили некоторых веб-сайтов активистов, призывающих к запрету
по сжиганию дров. Цель здесь не в том, чтобы беспокоить их, а в том, чтобы научиться
от их тактики и оцените качество их аргументов ».

From The Woodpile, под редакцией Джона Гулланда

Сборник новостей и комментариев, собранных из основных СМИ.

From The Woodpile, под редакцией Джона Гулланда

Спасибо Hans Nicolaisen за ссылку

Граница низкого энергопотребления в жилищном строительстве

Fairbanks Daily Newsminer, 14 ноября 2009 г.

New York Times, 11 ноября 2009 г.

с Эриком Мошье

  • фев.25 — 1 марта 2010 г.
  • Народная школа Северного дома
  • Гранд Марэ, Миннесота

EPA рассмотрит возможность регулирования каменных печей и печей для пиццы

Проект документа о проверке NSPS

Доступно в зале ожидания для членов MHA
Примечание: только для комментариев, а не для распространения

Маркус Флинн исследует каменную кладку на заброшенной колхозной ферме

Камень для зданий и гражданского строительства, Британское геологическое общество, 1999

от Стива Бушуэя

Полуостров Монтерей, Калифорния, 20-21 февраля

Лопес Лабс
обновлено 4 ноября 2009 г.,

Мастерская собрала 2540 долларов.00 для MHA
28 октября 2009 г .: отзыв Криса Спрингера
1/09: Обновлено с предварительными результатами испытаний

Уличная печь для выпечки и камин Рамфорд от члена MHA Колина Ковени

Известняк Онтарио (Оуэн-Саунд).

MHA публикует проект технических стандартов

6/09 июня
MHA объявляет о публикации набора технических стандартов в целях создания добровольного стандарта
программа соответствия, позволяющая EPA сертифицировать каменки и печи для выпечки.

Эти стандарты в настоящее время находятся в форме проекта и открыты для общественного обсуждения.
Технические комментарии следует направлять в Технический комитет MHA.
Председатель, Норберт Зенф: mheat (at) mha-net.org

Брусчатка Unilock в наборе

Heat-Kit Угловой блок от Дэна Гивенса и Ли Кенастона

Фэрбенкс, Аляска
Сейсмическая инженерия Дэйва Мисюка

с Алексеем Черновым
4 — 11 июля 2009 г.

Комбинированный камин / обогреватель от Сергея Несова

Сергей — президент Гильдии печников Москвы
Спасибо Маркусу Флинну за пересылку фотографии

.

с Эриком Нильсеном
из списка Yahoo Masonry Heater List

Спасибо Джоэлу Дику за отличную ссылку

Камень для карьеров — 09 октября

Уильям Давенпорт прислал эту осеннюю фотографию со своей нынешней работы.
Камень добывается в 50 футах от обогревателя.

Cutting Stone, Пенсильвания, 1938

Прадед Уильяма Дэвенпорта, члена MHA, на заднем плане.
Готовый продукт в охотничьем лагере Давенпорт.

Двухкамерный обогреватель в Швеции (стиль Кузнецова)

построил Экономка
Спасибо Мартину Джонссону за фото

Спасибо Маркусу Флинну за фото из его недавней поездки в Россию

от Питера ван ден Берга, Нидерланды

от Джона Фишера

Для использования в Афганистане
Консультационные услуги предоставлены через: MHA Directory
Консультирует: Норберт Зенф

Маркуса Флинна

»
Potager получил свое название от слова «potage», суп, который готовили на
большинство дней в домах по всей Франции.До последней войны многие
домашние хозяйства во Франции готовили на открытом огне и запекали на дровах.
печь … »

Таблица

Excel. Исправлено 17 октября 2009 г.
Спасибо Мартину Джонссону из Швеции за проверку ошибок.

Обновлено 14 октября 2009 г.

Нагреватель Джеймса Шонауэра

Отделка нагревателя от Antoine Guerlain

Базовая сборка Стива Бушуэя и Антуана Герлена
Strawbale house, Chatam, NY, Laura Lee Intscher, архитектор

Изобретатель Теплушки и каменной печи Двойной колокол

Вацлав Микута, 1985.97 страниц
Практический обзор недорогих печей по всему миру — классика
Отличное введение в основы сжигания дров и кухонных плит.

«Любая
третьесортный инженер может усложнить машину или процесс;
после этого нужен первоклассный инженер, чтобы снова сделать это простым «.
Э.Ф. Шумахер, автор книги «Маленькое прекрасно» и основатель ITDG / Practical Action

MEMD — PREEP

Дэйва Мисюка, ЧП

Маркуса Флинна

Решетка и наклонный пол по проекту Алекса Чернова
Система вторичного воздуха в стенках топки
Новая дверь Pisla 601, с пневмоприводом

Маркуса Флинна

По проекту Алекса Чернова

подробнее, см. ссылку выше

MEMD — PREEP

с Норбертом Зенфом
CBC Television — Country Report с Уэйном Ростадом

Последняя соломинка, 23 сентября 2009 г.

Гернот Минке — Кассельский университет, Германия

Дуг Хрен

Национальный музей человека, 1979, Оттава.
Эта книга положила начало современной сцене хлеба в кирпичной печи в Северной Америке
Скачать бесплатно
Скачать одним файлом (33 Мб)

Мы с Диком только что закончили печь у его дома сегодня. Земля за озером — Онтарио.
Он был хорошим носильщиком …………… Эрик Мошьер

Победитель конкурса духовок MHA 2009.

с Алексом Черновым и Норбертом Сенфом
Каледон, Онтарио — 23–25 октября 2009 г.
22 сентября 2009 г .: Примечание: Семинар полностью забронирован с 12 участниками

Норберта Сенфа
Обновлено 30 сентября 2009 г.,

Топ-5 просмотров страниц MHA Wildacres, август 2009 г .:

1.) …….. 2216 ——- 2006 Печь для запекания на заднем дворе с Питером Муром
2.) ………. 826 ——- 2004 Печь для початков с Томом Форель
3.) ………. 824 ——- 2007 Экспериментальная печь с Алексом Черновым
4.) ………. 742 ——- 2005 Небольшая коммерческая печь для пиццы с Пэт Мэнли
5.) ………. 628 ——- 2003 French Bake Oven with Norbert Senf

Всего просмотров страниц за август :: — — 46 898
Всего просмотров страниц за 2009 г. на сегодняшний день: — — — 449 012

Питер Рейнхарт
LA Daily News
Norbert Senf

New York Times, 13 сентября 2009 г.

Построй солнечную батарею

Печники на праздновании Дня Москвы

Слева направо.

Валерий Пишулин, печник
Сергей Несов, президент Ассоциации печников Москвы
Маркус Флинн, печник (Монреаль)
Владимир Кочурин, директор Липецкой школы печного строительства.
Владимир Ляхов, банщик

Жизнь Berkshire

Уильяма Дэвенпорта

Ручной противоточный нагреватель от Маркуса Флинна

Посетите блог

Датский производитель каменных обогревателей Ларс Хельбро посещает коллег под Веной

«Благодаря MHA News мы привлекли
большой интерес к Эстонии.А у нас очень много
работа! »… RK

«наверное, вы видите влияние MHA …» RK

обратите внимание на угловую деталь на плитке, предполагающую 4-дюймовый камень. — ed .

Кулинарная школа Каменной черепахи

Сентябрь — декабрь 2009 г. График

Использует кирпичный каталонский свод в качестве основного строения

Тембельный прыжок в
Художественные школы Кубы
Замедленная съемка хранилища, сооружаемого в Массачусетском технологическом институте

5 — 8 октября 2009 г.
Уайлдакрес, Северная Каролина,

Противоток плюс восходящие каналы сбоку и через верх

Последний тест из этой серии.Интересно.
Независимые результаты, полученные от Питера ван ден Берга, Нидерланды, обновлено 27 июля 2009 г.
Обновление от 15 августа 2009 г. : См. Также: комментарии Джона Фишера о ракете от 2007 г.

Проект модернизации камина на Аляске

Обновление от Дэйва Мисюка, 9 июля 2009 г.
предварительные результаты по содержанию твердых частиц и эффективности в дюймах.
Дизайн соответствует требованиям I.R.S. Определение эффективности 75%

Джей, Нью-Йорк

Блог Билла и Афины Стин стоит посетить любителям глины.
Они являются авторами оригинальной книги Strawbale House Book.
и имею большой опыт работы с глиняными и известковыми штукатурками и искусством.
Недавно они завершили европейский тур с мастерскими в
году.
Дания, Англия, Эстония, Словакия и Франция.

Норберта Сенфа

Алекс Чернов

ул.Джона, Ньюфаундленд. Кирпич рекуперированный

Сводная печь для выпечки

Коммерческая печь для выпечки 6 футов на 9 дюймов от Уильяма Дэвенпорта, для Elmore Mountain Bread, Вермонт
слева направо: Карстен Хомстед, Антуан Герлен, Уильям Давенпорт, Ксения Чумакова
Фото: Уильям Давенпорт

Гранитный обогреватель от члена MHA Дэна Пайка

Сердечник Heat-Kit.Кирпичная основа обернута сеткой EIFS, заделанной тонким слоем.
Бразильский гранит Red Dragon скреплен прозрачным силиконом GE Type I.

Джессика — друг MHA

Нагреватель от Дейла и Андре Демари, Саранак Лейк, Нью-Йорк

Тепловая масса сердечника
Кирпич, гранит и сланец
«Gimme Shelter» Санберст

с Алексом Черновым
обновлено 21 июня 2009 г.

Portland Herald, 20 мая 2009 г.

, отправлено Томом Страудом, 3 июня 2009 г.

Пятирядный гибрид мыльного камня, Wildacres 2009

Противоточный нагреватель с белой духовкой от Antoine Guerlain

Гипсовая отделка American Clay
Планы MHA Портфельный обогреватель (модифицированный)

Обогреватель от члена MHA Джоэла Дика

DAC International предварительно спроектированный дом со сверхнизким энергопотреблением.Первый огонь.

Огромный успех.

На аукционе было собрано 23 464 доллара США — — — новый рекорд.
Список доноров — — — — Особая благодарность Tulikivi за главное пожертвование, которое собрало 6000 долларов США

Швеция

Александр Бацулин
Заброшенный железнодорожный поселок, расположенный в Азии.

Игорь Кузнецов

Уильяма Дэвенпорта

Противоток Качелофен

Тома Траута

Сердечник двойного колокола — высота 11 футов

Карстен Хомстед
Подогреваемая скамья и духовка на противоположной стороне.
Дизайн по системе Игоря Кузнецова

от Уильяма Давенпорта и Антуана Герлена
Вентиляция камина осуществляется через верхний раструб каменки
.
Консультации по дизайну Алекса Чернова и Игоря Кузнецова

Маркуса Флинна

New York Times, 6 февраля 2009 г.

Предложение по конструкции нагревателя от члена MHA Джона Фишера, Швеция

Глиняная штукатурка с отделкой из мыльного камня

Рисунок в разрезе Джона Фишера

от Джона Гулланда

Торонто, декабрь 2008 г.

Нагреватель с двойным колоколом от члена MHA Карстена Хомстеда

Дизайн по системе Игоря Кузнецова

ул.Джонс, Ньюфаундленд

Зацени

(Сравните с: Финская коммерческая печь 1930-1950-х годов ….. ed .)

Комнатный обогреватель Antoine Guerlain

Сердечник ручной работы, глянцевая поверхность, штукатурка American Clay

Алекс Чернов

Custom Rough Face Tulikivi, Tetonia, Idaho

Рона Пиля

Разработано Ричардом Юсселем и другими членами Австрийской ассоциации плиточных печей

, автор — Хикари Фукадзава

Список чатов только для членов MHA:

Хочу больше?
— Просмотрите архив

Rocket Mass Heaters vs.Скандинавские / славянские каменные обогреватели (форум обогревателей ракетной массы в перми)

Джастус Уокер написал: Эй, Синди! Спасибо за ответ! Интересно про колокольчики. Просто все печи кузнецов с холодным климатом, которые я видел, ОГРОМНЫЕ! Вот откуда пришла идея. И, без обид, но для обогрева дома в Техасе не нужно много !!

Но мне было интересно, проводились ли у них тесты эффективности горения J-образной трубы в отличие от стандартного горения топки? Я помню, как читал статью, в которой какой-то университет тестировал несколько нагревателей для каменной массы (в славянском стиле, топка со змеиным гриппом в каменной стене) и обнаружил, что неудивительно для меня, что они были далеки от заявленных 90% эффективности, но ближе к 65% — Общий тепловой КПД 68%.

Итак, Q это. Как может ракетная печь в 10 раз лучше стандартной, не превышая единицу? особенно по сравнению с современной печью в стиле «King Blaze», которая в основном пытается делать то же самое, что и ракетная печь, и возвращать газы?

Были ли проведены настоящие научные испытания.

Я всегда получаю по-настоящему подозрительный выигрыш. Я вижу такие заявления, как «Обогрейте дом 1/10 древесины!» Мне ЭТО кажется невероятным. Я прошиваю около 14-15 шнурков за зиму.Потеря BTU — это потеря BTU в любом случае, и эту потерю необходимо заменить теплом. Я что-то пропустил??

Я бы отдал левую ногу, если бы мог сократить потребление древесины вдвое, не говоря уже о десяти раз. Я думаю, что конец света — это безумие. Но в половине случаев это меня действительно воодушевило!

Как добиться улучшений 10: 1?

Просто: у нас есть много людей, которые нагревают относительно грубую технику в дровяных печах, которые сами по себе в значительной степени не подходят для отопления.Они продаются как «обогреватели», а не для обогрева всего дома; тем не менее, большинство людей в США, которые топят деревом, пытаются делать это с помощью металлической дровяной печи в виде короба.

Даже когда эти легкие печи проверяют свою относительную эффективность в идеальных условиях, испытание проводится в их пользу (оценивается по кривой, где 85% считаются 100%). Большинство тестов эффективности также проводится на заводе-изготовителе, а не в независимой лаборатории (лаборатории EPA просто присваивают рейтинг на основе общего типа печи).В условиях испытаний у вас есть сухая древесина и операторы, обладающие достаточным опытом, чтобы знать, что ее чистое сжигание дает больше энергии, чем тлеющий дымный огонь.

Затем эти печи попадают в реальный мир, где они редко используются в идеальных условиях. Наибольшая разница наблюдается ночью, когда большинство людей, топящих тонкостенными дровами, пытаются «сбить» огонь, чтобы угли в печи оставались живыми всю ночь. Этот наклонный огонь производит много дыма и тратит впустую те 50% топлива, о котором говорила Синди.Большинство печей немного дымят даже при относительно высокой температуре; они могут извлекать от 70% до 90% стоимости топлива при полном сгорании (предположительно). Но когда они находятся в недостаточном запасе хода, они работают НАМНОГО менее эффективно с точки зрения расхода топлива. Вот где появляется массовое хранилище: оно по существу исключает один или два из этих долгих циклов сжигания из вашего рабочего дня, так что прямо здесь экономится, возможно, 60% вашего топлива.

Если вы также имеете обыкновение сжигать мокрую древесину, вы теряете около 50% (может быть, больше) своей топливной ценности на сушку древесины, уже находящейся в огне, и на тушение вторичного пламени паром.
(Я вижу гораздо больше дров под деревьями или низкорослые дровяные сараи с большой оголенной поленницей «за спиной», и я видел только несколько действительно хороших, вместительных сараев для сушки древесины среди наших многочисленных посещений.)

Если вы переключитесь на обогреватель, который потребляет от 1/2 до 1/3 древесины в год, ваш крошечный дровяной сарай внезапно станет адекватным вашим реальным потребностям, а это значит, что теперь вы сжигаете более сухие дрова. Особенно первые два года, если вы любите двухлетнюю выдержанную древесину, оставшуюся после рубки. Это могло бы легко привести вас к 1/4 или меньше, если раньше ваша проблема была в мокрой древесине.

1/10 древесины было основано на анекдотичном опыте, несколько человек сказали, что заменили старую дровяную печь на нагреватель ракетной массы в том же помещении (в остальном без изменений), и использование древесины снизилось с 4-5 шнуров на зимой что то вроде 1/2 шнура.

Обычно мы видим снижение примерно до 1/4 древесины для большинства людей, переходящих от более новой дровяной печи или вставки к нагревателю массы ракеты. Или использовать ракетный обогреватель для основного тепла, но продолжать использовать доильную или кухонную плиту (они не разделяют источники древесины для каждой печи).Иногда оценивают по доставленной древесине; иногда оценивают по количеству охапок в день. Это довольно свободно.

Иногда мы видим меньшие капли, если человек ранее довольно сильно оптимизировал нагрев древесины, и ракета была их последней и единственной заменой. В одном случае хозяйка сообщила, что использовала около половины дров, но раскалывала их между своей новой ракетой и предыдущей дровяной кухонной печью.

Если учесть влажную древесину, то, сколько отопительного сезона они провели дома, был ли их дом на самом деле утеплен, снизили ли они температуру в помещении, потому что они сидели на теплой массе, или они засунули обогреватель в подвал или в пристройке и ожидайте тех же результатов, что и у тех, кто любит прямое тепло в гостиной….. Шум может быть больше, чем данные.

Я не ожидал, что эти сравнения справедливы при переходе от одного каменного обогревателя к другому.
Обогреватели
для каменной кладки уже обладают преимуществом массового хранения и, таким образом, могут работать более эффективно, чем большинство тонкостенных дровяных печей в США.

Обогреватели для каменной кладки настолько тяжелы (и дороги в установке), что никому не хочется переходить с одного на другой!

Значит, это должен быть преднамеренный лабораторный тест, или, может быть, два одинаковых крыла в большом доме, принадлежащем богатому частному экспериментатору.
Не знаю, проводил ли еще кто-нибудь этот тест. Лучше всего спросить некоторых людей, которые работают с обоими типами дизайна. Есть некоторые любопытные североамериканские парни из MHA, такие как Эрик Мошьер на Среднем Западе, Джейсон Темпл здесь, на северо-западе Тихого океана, или Джон из Red Clay Construction в PEI. Или Флемминга Абрахамссона на сайте fornyetenergi.dk. У них может быть лучшее представление о том, какой тип обогревателя дает наибольшую отдачу от вложенных средств, даже если они не проводили прямых сравнительных тестов.Но имейте в виду, что большинство из них сделали намного больше каменных обогревателей и, возможно, один или два ракетных обогревателя, поскольку ракетные обогреватели здесь не так просто разрешить.

Еще одна вещь, которую вы можете сделать, просто удовлетворить свое любопытство, — это выполнить расчеты потерь тепла в BTU для вашего текущего дома. Затем найдите теоретическую топливную ценность древесины (а не значение, скорректированное с учетом потерь тепла на дым). Это должно дать вам некоторое представление о том, сколько минимального количества дров вы можете сжечь по сравнению с тем количеством, которое вы сейчас используете.

Я проделал это дважды с разными калькуляторами теплопотерь для нашего нынешнего дома. Мы также взвешивали каждую деревянную полоску, которую сжигали в течение двух месяцев подряд, в дополнение к обычным приблизительным оценкам объемов за весь сезон.

В первом случае результатом вычислений было то, что мы извлекали от 95% до 100% теоретического значения топлива. Думаю, я, вероятно, не учел дни, когда нас не было дома, поэтому в нашем доме было холоднее (тепловая нагрузка будет меньше, если в комнате будет прохладнее), и мы использовали древесину, «сэкономленную» во время этих отсутствий, чтобы произвести фактическое комфортное тепло. в другие времена.

В другом случае результат расчета заключался в том, что теоретически нам потребуется примерно в два раза больше древесины, чем, по мнению Эрни, мы на самом деле используем. Думаю, мы сожгли немного больше, но все же меньше, чем предсказывают расчеты. Я не могу полностью объяснить это! за исключением того, что мы снова уезжали из дома на неделю или две здесь и там осенью и зимой, и мы предпочитаем носить свитер, а не выходить в сарай дважды за один день. Но я также думаю, что нам может потребоваться более тщательный подсчет до и после фактического использования древесины и фактических температур в нашем фактическом местоположении.

У этих чисел больше допустимая погрешность, чем у результата, который мы пытаемся найти. Я бы не стал доверять им в ваших целях. Но я нахожу их обнадеживающими.

Я был бы рад принять участие в тестах, связанных с BTU, чтобы увидеть, сколько тепла действительно извлекает и хранит ракетный обогреватель, если кто-нибудь захочет придумать протокол, который можно сделать с доступным оборудованием (или для помощи в финансировании оборудования. / независимые тесты). Я не знаю ни одной лаборатории, которая в настоящее время создана для проведения этих тестов за какую-либо разумную плату, так как им нужно, чтобы нагреватель был заключен в «стандартное» пространство и отслеживал тепловую мощность в течение многих дней, чтобы «увидеть» эффект хранения.Но тогда мой доход сопоставим с доходами многих образованных профессионалов примерно так же, как потребности в топливе моего обогревателя сопоставимы с «нормой». Возможно, мне потребуется провести краудфандинговую кампанию, чтобы собрать бюджет для проведения некоторых из этих тестов или получить оборудование для непрерывного мониторинга в случайном объекте, таком как наш дом.

Мне кажется, я слишком много раз записывал эти приблизительные цифры и отговорки.

Я собираюсь опубликовать соломенный опрос относительно идеи краудфандинга.

С уважением,

Erica W

Котлы Кузнецова — Полевые отчеты из России и Канады

Пермский котел (без изображения — предположительно похож по конструкции на монастырский котел)

(Пермь находится в центральной части России, к востоку от Москвы)

Цитата: http: / / www.плита.ru/index.php?lng=1&rs=171

Котлы, построенные по этой технологии, показывают фантастически потрясающие результаты. Этот факт подтверждается результатами работы в отопительном сезоне 2005-2006 гг. Дровяного котла нашей Системы, построенного ОАО «ВИСТ» в г. Пермь, тел. + 7 (342) 2530164, [электронная почта защищена]. Котел имеет габаритные размеры 195x 169 и высоту 210 см. Он отапливает цех размером 36 х 16 м и высотой 9 м, в том числе 60 м2 двухэтажной секции. Стены кирпичные, толщиной 52 см.
Площадь магазина: 36 х 16 + 60 = 636 м2. Объем здания: 36 х 16 х 9 = 5184 м3. Потребность в трубопроводе составляет 57 х 5, (10 х 149 + 2 х 123) х 4 = 70 погонных метров для котла. Поверхность нагрева трубы составляет 3,14x 0,057x 70 = 12,52 м2, что примерно соответствует 126 кВт. Температура на выходе 65-70 ° С (могла и выше), на выходе не замеряли. Топливо использовалось необработанной сосновой кромки, 1 м3 в сутки. Мощность, полученная при сжигании влажной сосновой древесины, составила 57 кВт.Представитель компании С.А.Машьянов признал, что котел поддерживал в цехе температуру 18 ° С, а внешняя температура была почти -40 ° С. Этот факт следует подтвердить или опровергнуть проведением испытаний. Другие заказчики также отмечают хорошие эксплуатационные характеристики котлов.

[здесь в основном та же информация, переведенная для нас англо-мерными людьми …]

http://heatkit.com/research/2008/Hydronic/Игора комментарии о boiler.htm

Котлы построены по этому технологии показывают исключительные, невероятные результаты.Можно загружать древесную древесину и бурый уголь с влажностью 45-55%. Пар, образующийся при сжигании такого топлива в наших котлах, не мешает горению и теплообмену и проходит в нижней части колпака в дымоход.

Такие факты подтверждаются при эксплуатации котла, построенного в г. Пермь, Россия, компании «ВИСТ» 8 (342) 2530164, [email protected] Габаритные размеры этого котла составляют 195смx169смx210см. Он отапливает здание высотой 115 x 53 футов x 30 футов с кирпичными стенами толщиной 20 дюймов без теплоизоляции.Площадь теплообменников составляет 12,52 кв. М, что позволяет производить примерно 126 кВт. Температура на выходе из теплообменников 65-70С (при необходимости может быть выше). Используемое топливо: влажные обрезки сосны от бревен. Расход: 1 м3 в сутки. Такое топливо в своем состоянии может дать только 57 кВт ».

[снова радости (и разочарования) хвойных хвойных пород … Кубический метр в день — это много древесины, даже по моим несколько расточительным меркам. быть около 0,2 пуповины в день — может быть, полторы пуповины в неделю.Тем не менее, возможность обогреть такое большое место в середине зимы на ВЛАЖНОЙ хвойной древесине — это довольно примечательно. Мы с нетерпением ждем дополнительных данных.]

Печь для выпечки кирпича Страница


Планы печи для пиццы
Forno Bravo предлагает большую серию электронных книг, которые можно бесплатно загрузить на своем веб-сайте (требуется регистрация).
Включены пошаговые планы для 3 стилей подлинных итальянских печей для пиццы из кирпича.Рекомендуемые.

Также доступны управление духовкой, книги по кулинарии и хлебу, а также отличная книга по пицце.
(12 августа 2008 г.): Джеймс сообщает, что было скачано 11 000
планы духовки и 25 000 загрузок других книг.
Печь для пиццы из планов Forno Bravo, член MHA Скотт Гудман

Руководство для новой духовки Forno Bravo Primavera
Норберт Сенф проверяет печь Primavera
Forno Bravo у дилера в Великобритании

Также:
Онлайн-форум кирпичных печей
Форум Forno Bravo насчитывает 5000 зарегистрированных участников и является крупнейшим онлайн-форумом кирпичных печей.


Bread For All
«Все о хлебе, земле / грязи и глиняных печах»
— очень крутой блог Стю Сильверстайна. Проверить это.

Щелкните здесь, чтобы заказать
«Итак, вы хотите печь на дровах для выпечки хлеба и вечеринок с пиццей?
Что строить? Как это работает? Что еще можно приготовить? Как
строитель Я часто слышу эти вопросы, но книги я могу порекомендовать
для приготовления на огне мало говорят о духовках, а те о хлебе
а духовка не унесет вас слишком далеко с приготовлением пищи.

Итак, я рад быть
могу порекомендовать модель Ричарда Мисковича из дровяной печи. Он
говорит со знанием дела профессионального инструктора по выпечке (и
повар), опытный каменщик и соседский пекарь; он также пишет
хорошо, делает красивые фотографии и имеет множество историй, чтобы связать все это
все вместе. Он работал с ведущими профессионалами во многих областях, и
учит на большом опыте работы с хлебом, пиццей, мясом, овощами,
десерты и т. д., а также печи, кладка, огонь, тепло и т. д. — Кико Дензер, автор книги Build Your Own Earth Oven

Ovencrafters
— простая, высокоэффективная изолированная конструкция, разработанная Аланом Скоттом.
Проверено в различных размерах и областях применения, в том числе дома, в ресторанах
и пекарни.

Щелкните, чтобы присоединиться к нему на семинаре.

Алан Скотт, 72 года, мастер кирпичной печи, умер в
New York Times, 6 февраля 2009 г.

Нажмите
здесь для заказа.
Даниэль
Крыло и Алан Скотт

Окончательная работа над подлинным подовым хлебом.
Включает инструкции по созданию духовки для выпечки на заднем дворе.

«Уинг и Скотт не просто получают подробности
правильно: они получают правильные детали. Мне сложно представить
любой пекарь, любитель или профессионал, уходящий от этой книги без
узнав что-то важное, даже глубокое об искусстве
выпечки хлеба.»
— Том Леонард, автор книги The Bread Book


Как построить печь для португальской пиццы
Хороший набор инструкций для сборки этого типа духовки

Woodfiredpizza.org
Хороший сайт с инструкциями для печи в стиле Алана Скотта.

Подробная информация об Августе Вандердонкте
фоторепортаж постройки печи Алана Скотта.

Пошаговая духовка в стиле Алана Скотта на backyardbrickoven.com

Создайте свою земную печь (3-е издание)
Нажмите
здесь для заказа

Простое, полностью иллюстрированное руководство для
изготовление духовки из земляных материалов (наподобие самана и глыбы).

Содержит четкие пошаговые инструкции по сборке и обжигу.
печь. Также подробные инструкции по приготовлению хлеба на закваске в
лучшая (и самая простая) ремесленная традиция.

Ознакомьтесь с большим блогом и архивом Кико о строительстве духовок на печах и земном искусстве

Задний двор
adobe — Мы построили
эта простая печь у нашего соседа 20 лет назад. Он основан на
традиционная форма печи кубек, вытянутый купол.

Щелкните изображение, чтобы увидеть фотографии сборки.

Духовка для пиццы Фрэнка
Инструкции по построению глиняной печи.Хорошая информация о пицце.
Хороший список ссылок на духовку.

Дом
Horno: печь Adobe Bread Oven
Майкла Мокина — Подробные инструкции по Adobe.

Кирпич
Карта духовки в Google
Август Вандердонкт пишет:
Карта позволяет любителям кирпичных печей узнать, близки ли они к
кто-то, у кого он уже есть.
Позволяет людям загружать фотографии, общаться друг с другом
напрямую и географически расположить печи.

Блог Саймона Брукса о глиняной печи

Ben’s
Art — Хорошая подборка глиняных печей по образцу «Хлебная».
Духовки Квебека «

»

Духовки Rado Hand. У него обширный лесной
Веб-сайт Burning Oven, включая планы духовок, инструкции по пицце
и многое другое.

Духовка для британского климата от Мелвина Невитта.

Духовка, построенная Майком Япалуччи по чертежам Rado Hand.Подробные фото конструкций.

Переносная почочная печь во Франции — подробные фотографии сборки, инструкции на французском языке

Школа выпечки и кулинарии каменной черепахи
Научитесь пользоваться дровяной печью.

Сборные печи — Они могут значительно упростить процесс строительства

  • Fornobravo : сборный железобетон
    и сборные кирпичные печи из Италии.На сайте очень подробный набор
    из
    кирпича
    планы печи для пиццы
  • EarthStone — Хороший сайт.
  • Grills n’Ovens — моноблочные духовые шкафы ручной сборки из Португалии, от 1500 долларов США. На сайте также есть инструкции по сборке духовки.
  • Mugnaini Imports — калифорнийская компания, импортирующая высококачественные итальянские печи.
  • Духовки и барбекю Wildwood — печи для пиццы, бразильские барбекю, коммерческие Churrasqueiras
  • Renato Precast Ovens — старейшая печь для производства сборных железобетонных изделий в США.
  • Файол — Отлично
    печь из уникального месторождения глины в Провансе, Франция,
    использовался для печей со времен Римской империи.
  • Wood-Firedoven.co.uk — дилеры Forno Bravo, Le Panyol, а также печи ручной сборки в Великобритании
  • Бук — австралийская купольная печь, которая выглядит очень хорошо спроектированной.
    Отличный сайт.
  • Superior Clay — Доступная глиняная печь, произведенная в Огайо
  • Backyard Gourmet — легкий, собранный
  • Золотой
    Угольки     — Австралия, Южная Африка
  • Fireit — недорогая литая печь из Великобритании
  • Fired up Kitchens — импорт 3 линии печей из Италии

Другие книги по выпечке и каменной кладке

  • Пэт Мэнли недавно построил кухню
    испечь печь для Билли Джоэла
    в его доме на Лонг-Айленде.

  • Последовательность сборки духовок в колледже Маласпина

    Хикари Фукадзава, участник французской конференции 2003 г.
    мастерская по выпеканию печей, вернулся в Японию и построил собственную печь. Хикари
    пишет:

    Вот фотография моей духовки.
    Наша пекарня очень хорошо работает.
    В прошлую субботу мы продали 30 пицц на субботнем вечернем рынке.
    Конечно, я запекла на дровах.
    Моя жена Шуко каждый день выпекает 10 кг пшеничной муки и продает
    в течение короткого времени.
    Мы будем постепенно увеличивать ассортимент.
    Но мы будем продолжать делать хлеб своими руками.

  • Чертежи русской духовки

    (вверху) Духовка в стиле амишей «Беличий хвост» в Старом Салеме,
    NC — см. Подробности на заседании MHA 2000.
    на этом и на цехе печи для пиццы на заднем дворе.

Бен Сотеро и команда с новой учебной печью в Сан-Франциско
Институт хлебопечения.
детали

  • BlackOven
    Хороший сайт от энтузиаста кирпичных печей, включая рецепты и информацию о выпечке.
  • Литой
    Духовка
    Пошаговые фото конструкции печи из огнеупорного бетона.
  • Коммерческий
    Castable Oven
    хорошие фотографии производственного процесса, в том числе уникальная безопасность
    тест

Bakeoven Дуга Вуда.

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Коммерческие печи

Традиционная французская реклама
духовки

Духовка для рогаликов в Монреальском стиле от MHA Alex Chernov

Торонто, декабрь 2008 г.

Коммерческие хлебные печи, член MHA Уильям Давенпорт, Turtlerock Heat

Испанский Llopis
печь с вращающимся подом, Acme Bakery, Berkley.

The Farjas — это
похожий.

  • Немецкий коммерческий сектор 1930-х годов
    — это план из немецкого учебника по камню 1930-х годов.
  • Американцы 1900-х годов
    — печь в пекарне Black Diamond в штате Вашингтон постоянно работает
    пользуюсь более 90 лет. Он имеет очаг размером 10 на 12 футов. Фотографии.
  • Историческая печь в Уотердауне,
    Онтарио.Мы частично задокументировали эту недавно обнаруженную печь 10 X 10.

Калькулятор закваски

Наш шаблон электронной таблицы Excel, который упрощает «процент пекаря»
расчеты закваски

Интересные ссылки

Boulangerie Anna
Анна — моя невестка. Она стала хлебной головой около 10 лет назад.
после работы в Terra
Хлеб в Ванкувере.Теперь у нее есть собственная пекарня на Французской Ривьере,
и это одна из лучших пекарен Франции.


Форум хлебопекарей
Всеобъемлющий веб-сайт, поддерживаемый Бет Хинкль. Включает
страница кирпичной печи, включая список строителей, производителей, веб-сайты,
книги, статьи.

Гильдия хлебопекарей Америки

Институт выпечки Сан-Франциско
Уроки выпечки хлеба и консультации по пекарне

Кафе Божоле
— отличное место, отличный сайт.У них рано
Духовка Алана Скотта.

  • Bread Art
    Генри Ручински, Ванкувер
    Нажмите на изображение, чтобы увидеть больше

Саб-Зиро и Вольф Интернэшнл | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измените регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические территории Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *