Как определить готовность браги к перегонке и сколько должна стоять

Существуют специальные инструменты, измеряющие плотность раствора, содержание в нем сахара, которые помогут определить, что брага готова. Но, конечно, любой профессиональный самогонщик должен уметь определить готовность по органолептическим качествам, т. е. по его запаху и вкусу судить с достаточной степенью точности, готова брага к перегонке или все-таки не добродила.

Недобродившее сырье является причиной низкого содержания в нем спирта, но и в передержанной браге начинают проходить побочные реакции, сопровождающиеся выделением кислот и уменьшением количества алкоголя. Следовательно, если брага перебродила, то это влечет не только потерю количества готового дистиллята, но и его качества, самогон получится излишне жесткий.

Признаки, свидетельствующие о готовности браги

Рассмотрим, как определить готовность браги по нескольким характерным признакам:

1. Окончание процесса вспенивания. О том, готова ли брага, можно судить по отсутствию пузырьков углекислоты, т. е. прекращению вспенивания. Если визуально определение этого момента затруднено, можно воспользоваться обыкновенной спичкой, которую нужно зажечь и поднести к горлышку бродильной емкости. Если огонь погаснет, значит выделение углекислого газа еще продолжается. В этом случае следует дождаться окончания брожения.
2. Обязательно для определения готовности браги к перегонке следует попробовать ее на вкус. Дело в том, что процесс брожения браги может остановиться из-за чрезмерно низкой или высокой окружающей температуры (бродит в диапазоне температур 15-30 градусов). Поэтому визуально она будет выглядеть готовой для перегонки на самогон, однако на пробу окажется сладкой или сладковатой. Говорить это может только о том, что нужный срок еще не выдержан, так как не весь сахар успел перебродить. При органолептическом контроле брага из сахара или любая другая должна иметь горьковатый вкус.
3. Еще один и наиболее точный способ, заключается в использовании прибора для измерения плотности сусла — ареометра. С его помощью можно определить остаточное содержание сахара , для чего проводится измерение плотности, поместив ареометр в брагу. Если результат получится более 1.002 мг/л, значит содержание сахара более 1% и гнать самогон еще рано.
4. Проверить готовность сырья перед перегонкой можно по внешнему виду, если готовится оно в прозрачной бутыли. Отыгранная брага, как уже выше упомянуто, перестает пениться, а если приложить ухо к горлышку, то характерного при выделении пузырьков газа шипения также вы не услышите. Верхний слой в банке осветляется, а на дне емкости выпадает дрожжевой осадок.

Сколько бродит брага из различного сырья

Бражка из различного сырья имеет разный период прекращения сбраживания:

• на сахаре 5-14 дней в зависимости от условий (но обычно чуть более недели)
• крахмалосодержащая, т. е. на зерновом сырье готовится быстрее — 3-7 дней
• виноградная брага на диких дрожжах дозревает в течение 20-60 суток

Понятно, что сколько готовится брага и сколько должна стоять брага для самогона, точно не определить — большой разброс определяется как внешними условиями (температурой), так и способом приготовления браги. Поэтому очень важно для получения нормального выхода дистиллята знать, как определить готовность браги к перегонке.

Почему брожение происходит дольше положенного срока

Иногда брага слишком долго бродит или вообще перестает «играть», оставаясь при этом сладким на вкус. Это может быть связано сразу с несколькими обстоятельствами:

• неверный температурный режим в помещении, где сбраживается сырье
• некачественные дрожжи
• некачественная вода
• неверно рассчитанное количество исходных компонентов
• избыток солнечного света

Если просто недоброд, определить это вам поможет проверка браги описанная ранее, то рекомендации обычно сводятся к добавлению свежих дрожжей и обеспечению оптимального (15-28 градусов) температурного режима. Также нужно почаще встряхивать емкость для брожения или активнее перемешивать ее содержимое. Это улучшит выход углекислоты, облегчит работу дрожжевым грибам и ускорит конец брожения.

Условия для обеспечения максимально полного и качественного сбраживания сырья

Получить хорошую брагу, дистилляция которой обеспечит максимальный выход качественного самогона из сахара и дрожжей или другого сырья, можно только при использовании подходящего исходного материала и применения чистой правильной тары. Должно учитываться следующее:

1. Для сбраживания стоит использовать стеклянные бутыли, посуду из пластика для пищевых продуктов или молочные бидоны. Не допускается применение оцинкованной тары
2. Воду лучше использовать колодезную или чистую родниковую. Подойдет фильтрованная  или отстоявшаяся пару дней водопроводная. Применять же кипяченую или дистиллированную воду нельзя вследствие слишком низкого содержания в ней кислорода, необходимого для работы дрожжей
3. Жесткость воды для самогона также имеет значение. Использование более жесткой воды замедляет брожение и ухудшает качество конечного продукта

Скорость и качество процесса определяется и выбором самих дрожжей. Прессованные или сухие дрожжи, первых на килограмм сахара потребуется 100 грамм, последних – 25 грамм. Воды для приготовления бражки в этом случае нужно использовать порядка 3-4 литров на 1 кг сахара.

Можно ли гнать самогон из недобродившей браги?

Часто в процессе приготовления напитка случается так, что брага перестает бродить уже на второй или третий день после закладки. Не все винокуры знают, что делать в таком случае и можно ли гнать самогон из недобродившей браги. Такой напиток имеет свои характерные особенности.

Производство браги

Недобродившая брага бродить уже больше не будет, смысла ждать возобновления процесса нет. Поэтому некоторые самогонщики решают залить такую брагу в аппарат и получить продукт. Так делать тоже не стоит, поскольку напиток получится слабым, мутным и будет иметь неприятный запах. При этом повторная перегонка не всегда спасает ситуацию.

Почему не бродит брага?

Важно не только помочь браге дойти до нужного состояния, но еще и разобраться в причинах недоброда, чтобы в следующий раз ситуация не повторилась. Самые распространенные случаи:

• Ограниченное количество времени. Не всегда напиток начинает пениться сразу. Время, когда начинается брожение, зависит от таких факторов, как: температура, вид дрожжей, метод приготовления сусла, пропорции. Но если процесс не активизировался через 8 часов, то ждать дальше не стоит.
• Гидрозатвор или емкость в целом не была герметичной. Иногда новички определяют брожение, ориентируясь только на пузырьки. В том случае, если конструкция установлена неверно, газ будет выходить в обход трубки, и по гидрозатвору брожения не будет видно. В качестве выхода из ситуации можно проверить герметичность устройства. Для этого следует подуть через выводящую трубку внутрь емкости. Если будет слышен свист, то в гидрозатворе есть проблемные места. К тому же несоблюдение герметичности чревато порчей браги — она скисает и это приводит к уменьшению выхода самогона или вовсе испорченному продукту.
• Чтоб узнать, почему брага не бродит, обращайте внимания на температуру хранения напитка. Она должна быть подходящей, особенно для дрожжей. Допустимые значения находятся в пределах 20-30 градусов Цельсия. Если температура будет ниже, то грибы не погибнут, а просто потеряют активность, а если выше, то дрожжи не спасти. То есть для ускорения брожения напиток переносят в теплое место или нужно охладить температуру помещения и при этом добавить новую партию дрожжей. Нежелательно допускать попадания на емкость прямых солнечных лучей.
• Некачественные или старые дрожжи. Если самогонщик пользуется прессованным продуктом, то важно обратить внимание на консистенцию. Она должна быть равномерная и иметь кремовый оттенок. Срок хранения продукта в холодильнике — 12 дней. Если у дрожжей появляется гнилой запах, то их использовать нельзя. Если дрожжи сухие, то они должны рассыпаться, проверить это качество можно даже при закрытой упаковке. Если условия хранения грибов были неправильным, то они станут липкими или склеятся в комочки. Но ситуацию с некачественными дрожжами можно исправить: достаточно добавить в емкость новую порцию, при этом проверить сахаристость и температуру браги.
• Некачественная вода также способна стать причиной недоброда. Дрожжевым грибкам необходим кислород, а также микроэлементы. Воду для напитка не стоит кипятить, дистиллировать. Лучше использовать живой продукт, предварительно отфильтрованный, или воду из родника, колодца. Брожение может остановиться в том случае, если в воде содержится большое количество хлора. В остальных случаях остановка брожения невозможна, только замедление процесса. Можно добавить еще порцию воды, если первая партия не дала желаемого результата.
• Неправильные пропорции тоже приводят к тому, что напиток остается сладким и недобродившим. Поэтому нужно подбирать количество сахара исходя из вида сусла. Оптимальное содержание находится на уровне 15-20% от объема. Увеличение этого показателя приводит к тому, что брожение тормозится или брага получается слишком крепкой. При этом дрожжи теряют активность, если содержание спирта превышает 12-14%. Процесс замедлится, когда дойдет до этих показателей, а сахар, который еще не переработан штаммами грибов, останется. Именно такой напиток и называют «недобродом». Если же сахара мало, то и брожение, и дистилляция будут происходить очень медленно, а в это время в емкости образовываются сивушные масла и другие вредные вещества.

Можно примерно рассчитать универсальные пропорции. Килограмм сахара после разведения в воде — это 0,6 литра объема жидкости. Чтоб получить сахаристость на уровне 15-20%, на 1 килограмм сахара нужно добавить 3-4 литра воды и 100 грамм прессованных или 20 грамм сухих дрожжей. Если дрожжи спиртовые, то они вносятся по пропорциям, указанным в инструкции на этикетке.

А еще 1% сахара в сусле дрожжи перерабатывают на 0,6% спирта. Готовая к дистилляции брага с сахаристостью 20% вначале, будет содержать 12% спирта (20*0,6=12) на выходе. Это универсальные показатели, которые подходят для браг на сахаре. Если в качестве сырья использовать фрукты или ягоды, то расчеты и пропорции будут другими.

Оптимальный гидромодуль каждый самогонщик выбирает самостоятельно. Универсальным считается гидромодуль для браги 1 к 4. Такой напиток реже всего получается недобродившим.

Как сделать брагу пригодной для дистилляции?

В любом случае если брага перестала бродить, можно добавить в нее новую партию воды или дрожжей. После этого жидкость нужно подогреть. Во время нагревания браги старые дрожи превратятся в подкормку для новых грибов. Чтоб приготовление напитка завершилось успехом, следует подождать несколько дней.

Иногда можно настаивать брагу прямо в кубе. У этой методики есть несколько преимуществ:

• Удобство и экономия пространства, емкостей. Не нужно брать много тары и переливать жидкость.
• Эффективность брожения. Процесс в кубе происходит достаточно быстро и равномерно.
• Если брага не добродила, это можно быстро исправить. Там же можно прокипятить жидкость вместе с подкормкой, тогда напиток быстро дойдет до нужной степени готовности.

Если брага получилась неготовой, то ее можно прокипятить и остудить. После чего в емкость засыпают сахар в большом количестве, примерно 25% от всего объема напитка. Поправлять недобродившую брагу и переделывать напиток — трудоемкий процесс, который не позволяет сэкономить. Поэтому важно перед исправлением ситуации просчитать, что будет выгоднее — добавление сахара или постановка новой емкости с брагой. А еще недоброд можно исправить такими рецептами:

1. Добавить в брагу подкормку в виде пшеницы или другой культуры. Это необходимо для того, чтоб насытить напиток витаминами группы В. Эти витамины активизируют деятельность дрожжей и содержатся в большом количестве в зерновых продуктах. Пшеница для этих целей подходит лучше всего. Интенсивность процесса после добавления усиливается в несколько раз. А еще за короткое время напиток настаивается и его можно использовать для приготовления самогона. Кроме того, после добавления пшеницы самогон приобретает приятное послевкусие, что делает дистиллят еще более качественным.
2. Внесение дрожжей и сахара по отдельности. Метод может оказаться невыгодным с точки зрения экономики. Если по отдельности добавление сахара или дрожжей не срабатывает, можно внести оба ингредиента еще раз. При этом желательно вносить компоненты по отдельности. Для начала нужно развести необходимое количество дрожжей в емкости с теплой водой. Сахар разводят с водой в другой посудине. Следующим шагом станет соединение двух компонентов и ожидание реакции. Смесь жидкостей выливают в тару с брагой и ожидают начала брожения. Преимущество процесса заключается в том, что брага дойдет до кондиции быстрее, чем свежеприготовленный напиток, дня через два-три.

Приготовление браги действительно может занять много времени и усилий. Идеальный рецепт и кондиция напитка достигаются годами и приходят с опытом. Но непоправимых ситуаций нет.

Если все-таки самогонщик перегнал случайно неготовую брагу, стоит попробовать совершить вторую перегонку дистиллята. Если крепость полученного напитка после первой перегонки не превышает 15 градусов, то напиток разбавлять не нужно. После повторной перегонки можно оценить результат, иногда поставить остатки, то есть барду, на повторное сбраживание.

Спасти и оживить брагу можно, не стоит сразу выливать недобродивший продукт. В некоторых случаях можно сэкономить, но иногда лучше сразу вылить напиток. Можно постараться сделать так, чтоб все ингредиенты браги начали повторно взаимодействовать между собой. Степень неготовности индивидуальна и поэтому результат получается непредсказуемым.

Важная информация (тара, брага, перегон, очистка)

Введение

Для получения домашнего алкоголя высшего качества необходимо соблюдать ряд вполне простых условий, ведь любые мелочи имеют значение. Чтобы более доступно и подробно донести информацию для новичков, она представлена поэтапно, с учетом всех нюансов, начиная с выбора сырья для сахарной браги и заканчивая советами по хранению готового продукта.

Для начала главный совет: не теряйте время, ломая голову как сделать фруктовый или зерновой дистиллят. Если вы ничего не знаете, начните с самого простого: сделайте высококачественную сахарную водку. Когда освоите производство этого самого простого продукта, можно будет включить фантазию.

Тара

Выбирая емкость для браги, учтите, что она представляет собой достаточно агрессивный продукт, поэтому не пользуйтесь тем, что у вас в наличии – молочные фляги, посуда из черного металла, чугун и прочее. Так вы получите продукты окисления этих материалов себе внутрь или просто испортите органолептику продукта. Если вы хотите получить качественный напиток, не слушайте тех, кто говорит о том, что всю жизнь на этом гнали и гнать будут.

Вариантов немного:
1) Емкость из стекла – большая банка, бутыль.
2) Емкость из нержавеющего металла, пусть даже непищевой марки – это не критично даже при выборе перегонного куба. Некоторые экономные граждане используют для этих целей непосредственно сами кубы.
3) Лучший вариант – использовать пищевой пластик высокого давления, т.е. бражные комплекты, состоящие из бака, оборудованного гидрозатвором и сливным краном, а также и пластиковые бочки различных емкостей с плотно закрывающейся крышкой, евробочки, бутыли из-под воды для кулеров, большие ПЭТ кеги для пива и прочее. Емкость эта должна герметично закрываться, во-первых, для того, чтобы в нее не попадал кислород, который может запустить процесс окисления, во-вторых, в крышку этой емкости можно и нужно установить гидрозатвор для контроля процесса (по интенсивности газовыделения можно судить об активности и завершении процесса).

Брага

Первостепенная задача для самогонщика – это создание для дрожжей идеальных условий для жизни и работы. При соблюдении несложных правил процесс будет проходить в сжатые сроки и без осложнений.

Правильная вода должна быть максимально очищена от примесей. Хлор, тяжелые металлы и прочие вредные вещества, которые не любят люди, так же не по душе и дрожжам. Если вы пользуетесь обычной водопроводной водой, то дайте ей отстояться пару дней. За это время хлор хотя бы частично выйдет из воды, да и сама она будет комнатной температуры. Лучше, когда у вас есть система очистки воды, позволяющая набрать нужный объем сразу.

Температура для комфортной жизни и работы дрожжей держится в диапазоне 25-30С. Если она будет ниже, брожение замедлится вплоть до полной остановки. Это не страшно, достаточно переместить емкость в более теплое место и процесс возобновится. Некоторые самогонщики с целью не допустить понижения температуры, встраивают в крышку емкости аквариумный нагреватель, устанавливая максимальный нагрев на термодатчике в переделах 30С. После этого емкость можно размещать даже в плохо отапливаемом секторе помещения. Самым опасным фактором для дрожжей является превышение допустимой температуры и от перегрева они погибают. В случае гибели дрожжей и, как следствие, прекращении брожения, проверьте брагу на вкус. Если она, по вашему мнению, сладкая, то у вас случай недоброда. Емкость следует остудить до нужной температуры и внести новую порцию дрожжей для возобновления процесса брожения. Еще лучше провести измерения ареометром или виномером, налив брагу в цилиндр (колбу).

Сахарный песок старайтесь выбирать хорошего качества – белый и сладкий. Дрожжи в брагу вносятся в пропорциях, в зависимости от их происхождения. Если они обычные хлебопекарные, то их вес должен составлять 100 гр. на каждый килограмм сахара, употребляемый в брагу. Вес сухих хлебопекарных дрожжей делите на четыре, сухие спиртовые дрожжи – по дозировке на упаковке. Сухие дрожжи нуждаются в разбраживании. Для этого в подготовленную емкость небольшого размера заливается подготовленный для браги сахарный раствор, высыпается весь объем сухих дрожжей и все это стоит в теплом месте 30 минут. За это время дрожжи вступают в рабочее состояние и их можно вылить в бражную емкость.

Пропорции при смешивании: 1 кг сахара – от 3л до 5л воды – 20 гр сухих спиртовых разброженных дрожжей.

Сроки брожения зависят от создания идеальных условий, но в среднем должны соответствовать 4-7 дням.

При работе дрожжей выделяется побочный продукт – углекислый газ. Это приводит к торможению процесса, хотя и спасает брагу от контакта с кислородом, предотвращая скисание. Следствием этого является загазованность, которая впоследствии при перегонке уже перебродившего продукта дает обильную пену и при превышении допустимого уровня уже в перегонном кубе может вызвать брызгоунос в систему охлаждения пара. Чтобы не допустить чрезмерной загазованности браги можно 2-3 раза в сутки открывать емкость и перемешивать ее с помощью мешалки. Кто-то встраивает в крышку емкости аквариумную помпу. Работая, она постоянно перемешивает раствор, выгоняя из браги углекислоту и снабжая дрожжи оставшимся кислородом.

Настал долгожданный момент! Пузырьки в гидрозатворе появляются крайне редко. Если пробуете готовую брагу на вкус, и она горчит, – это означает, что она готова. Не пропустите это важное мероприятие.

Брагу нужно осветлить и снять с осадка. Для чего это нужно? Не проще ли просто перелить в куб и быстрей перегнать? Наивные торопыги так и делают, но это все пишется не для них. Люди же более основательные потратят на быстрое осветление совсем немного времени. Первое, что нужно сделать – это прогреть брагу, для того, чтобы убить бесполезные теперь дрожжи. Брагу стоит довести до температуры 40-45С. Кто-то это делает с помощью прямого нагрева ведерным погружным кипятильником. Емкости с узким горлышком можно опустить в предварительно налитую ванную с горячей водой или, если позволяет материал, нагреть на кухонной плите. Осветление производится бентонитом. А теперь для чего это делать. Каждый, кто хотя бы один раз пил плохо очищенный самогон знает про запах. Он формируется при перегоне браги в полуфабрикат. Дрожжи, которые находятся в браге, и источают этот неприятный аромат. По сути – это запах вареного дрожжевого белка. Убирая заранее дрожжи из браги, мы снижаем ароматику получаемого дистиллята.

Перегон

Перегонять брагу нужно быстро, не теряя времени на отбор голов. Цель у вас одна – выжать на максимальной скорости как можно больше спирта из всего объема. Поскольку даже в хорошо осветленной браге остались дрожжи, чем меньше времени они варятся, тем меньше неприятный аромат. При перегонке обращайте внимание на показания термометра, установленного на куб. При температуре 97-100С перегон можно прекращать. В зависимости от качества браги средний выход полуфабриката (спирта-сырца) при придании ему 40 % крепости должен колебаться от 0,8 до 1,5 литров на 1 кг сахара, который вы применяли в браге. Сколько бы не получилось полуфабриката и какой бы он крепости не был, при подготовке к повторной перегонке его нужно разбавить. Делается это для последующего упрощения процесса отбора голов. Разбавляя водой спирт-сырец, мы одновременно разбавляем и побочные продукты, тем самым предоставляя формуле спирта альтернативу связи. В результате дистиллят выходит с менее концентрированной ароматикой, и происходит это легче. Общепризнанной величиной спиртуозности раствора при повторной фракционной перегонке принято считать крепость от 25 до 30%. Воду для разведения лучше использовать чистую без посторонних ароматов.

Повторный перегон осуществляется с целью отбора нужной нам для непосредственного употребления фракции. После того как полуфабрикат залит в куб и включен нагрев, следует учесть, что продукт содержит больше спирта, чем брага, поэтому нагрев будет проходить быстрее. Соответственно, первые капли дистиллята появятся через меньший промежуток времени.

Головная фракция (голова) – это ненужная нам легко кипящая фракция, состоящая в основном из ацетона и метила. Голова начинает испаряться раньше, чем спирт, поскольку температура ее кипения гораздо ниже. Вещества, из которых она состоит, вредны для организма даже в малых дозах, доля их невелика, жалости они не достойны, поэтому от них надо избавиться. В момент появления первых капель дистиллята нагрев куба нужно убрать до минимума и осторожно, желательно в покапельном режиме, бережно собрать первые 50-70 гр дистиллята на каждый кг сахара, который вы использовали в браге. Пример: в кубе во время второй перегонки находится 16 л полуфабриката, полученного с применением 4 кг сахара. 4 кг * 50 мл = 200 мл. Это и есть доля ненужного продукта. Опытные самогонщики после отбора голов проверяют на запах органолептику появляющегося дистиллята, растирая капли между ладоней. Если пахнет чистым спиртом, то можно подставлять любимую банку. То, что в нее набирается, будет вами употребляться.

Средняя фракция (тело, сердце напитка) – дистиллят, имеющий в своем составе максимальную долю чистого этилового спирта без вредных примесей, последовательно собираемый после отбора головной фракции, до момента появления в нем тяжелокипящих компонентов. При отборе тела мощность нагрева можно увеличить, но не на полную мощность, а на разумную величину, иначе температура сырца в кубе слишком повысится и вместе с дистиллятом начнет испаряться вода, а вместе с ней и жидкость, которая ей разбавлена. При отборе лучше раз в 15 мин проверять ароматику выходящего продукта, растирая его между ладоней, и как только появится неприятный запах сразу поменять емкость для приема дистиллята. Любимую банку убираете в сторону.

Хвостовая фракция (хвост) по сравнению с головой представляет собой достаточно безопасный продукт, содержащий в себе помимо спирта и воды тяжелокипящие и неприятно пахнущие элементы. Среди них находятся сивушные масла. Наша цель теперь проста: забрать оставшийся спирт, поэтому при отборе хвоста нагрев можно увеличить до максимально возможного. Эта фракция не будет объемной, но она содержит спирт, который не хочется терять. Разумно будет использовать хвосты для укрепления следующей браги готовой к перегонке.

Очистка

Подготовка продукта к употреблению заключается в придании ему нужной крепости и вкусовых качеств. Желательно начинать с разведения его чистой, фильтрованной водой до градуса, который вы предпочитаете. Чтобы ожидаемая крепость была точна, соблюдайте простой алгоритм. Измерьте полученный продукт лабораторным спиртометром (ареометр). ВНИМАНИЕ!!!! При измерении спиртуозности водно-спиртовых растворов, учитывайте, что показания точны только при температуре среды 20С. Плотность дистиллята меняется с изменением его температуры, чем он теплее, тем большую спиртуозность будет показывать ареометр и наоборот. Если у вас нет возможности воспользоваться коррекционным калькулятором самогонщика, легче изменить температуру дистиллята, остудив его под струей водопроводной воды. После измерения плотности следует разделить полученный результат на требуемый. Пример: 73%/42%=1,73. Полученное число – это общий объем уже разбавленного до 42% крепости продукта при условии, что первоначальный объем 73% дистиллята составлял 1 литр. То есть в 1 литр 73% дистиллята для получения 42% крепости готового напитка нужно долить 0,73 литра холодной чистой воды. При смешивании воды и дистиллята происходит реакция, следствием которой бывает незначительное понижение ожидаемой крепости. Чтобы результат был ближе к нужному, при расчете лучше завышать желаемый градус на 2-3 единицы. После разбавления желательно сделать суточную паузу. Продукт, что называется, должен «отдохнуть». За это время пройдут все необходимые процессы, вызванные радостной встречей дистиллята и воды. Одновременно незначительно изменится органолептика продукта, возможно, вылезут наружу недостатки. Все это легко устраняется при финишной очистке. Среди неспокойных граждан, занимающихся самогоноварением, ходят легенды о различных способах очистки. Совет – не добавляйте в самогон марганцовку, соду, аспирин, шаманские камни – не поможет, более того, все это окажется у вас в печени. Лучше углевания еще никто ничего не придумал. Углевание заключается в проливке самогона через некий объем древесного угля, полученного особым способом. Уголь в основном этот либо березовый, либо кокосовый. По структуре своей он практически такой же, как и уголь, продающийся для розжига мангалов, но не нуждается в подготовке. Он уже измельчен до нужной фракции, промыт, высушен и расфасован в удобные пакеты. Структура поверхности угля состоит из очень мелких пор и трещин, образующихся при специальном методе сжигания древесины. Проходя через эти трещинки, жидкость оставляет в них побочные продукты производства самогона. Наш продукт станет не только чище, но и появится некая мягкость во вкусе. Для этого можно использовать угольную колонну. Чем меньше будет скорость проливки, тем эффективней будет результат. После получения необходимого качества продукт должен отдохнуть еще пару дней и, предварительно его охладив, можно провести дегустацию.

Хранить самогон рекомендуют в закрытой стеклянной таре с минимальным объемом воздуха. Чем меньше кислород контактирует с продуктом, тем лучше, т.к. он приводит к окислению, теряется качество и количество. Если самогон хранится в большой банке, и вы решили налить в бутылку, то лучше разлить остальное содержимое тоже.

Выбор самогонного аппарата:

При выборе самогонного аппарата следует учитывать следующие факторы:

1. Обьем куба, от которого зависит то, как часто вы будете обращаться к процессу перегонки, т.е.потребность в определенном количестве алкоголя.

2.Многофункциональность куба-это возможность его использования для варки пива, зерновых заторов, т.е. дооснащение куба фальшдном(если крышка куба полностью снимается по всему диаметру)так же оснащенность куба сливным краном для слива барды-это удобно и дает возможность фильтрации солодового сусла.

3.Типы дистилляторов:

а)классические с 1 холодильником,как правило змеевиком,помещенным в охлаждающую рубашку,по которой проходит вода.При выгонке в руках винокура только 1 инструмент управления процессом-мощность нагревательного элемента.

б)Дистилляторы с 2-мя холодильниками,один из которых расположен на верху бражной колонны(дефлегматор). В процессе перегонки он частично возвращает подымающийся вверх пар обратно в куб,происходит процесс рециркуляции, т.е. многократного испарения. При этом пар избавляется от значительного количества ненужных примесей еще до попадания в основной холодильник.

Главное достоинство такой техники-получение более крепкого, качественного алкоголя. От мощности узлов, т.е. дефлегматора, холодильника, от диаметра колонны и ее высоты зависит то, какое время Вы потратите для получения безупречного качества. Колонны могут и должны дооснащаться насадкой. Основные типы насадок применяемых дома-РПН и СПН.С помощью насадки процесс ректификации или теплообмена протекает более стабильно. В случае с сахарным сырьем цель винокура заключается в получении как можно более нейтрального алкоголя. Для этого надо поддерживать вверху колонны температуру пара наиболее близкую к температуре кипения спирта. Именно насадка позволяет это делать. Применение такой техники дает в руки уже 2 инструмента-это мощность нагрева и подача охлаждающей воды на дефлегматор. Умело оперируя этими инструментами можно производить отбор почти чистого спирта. Если колонна разбирается,это большой плюс,дающий возможность установить дополнительные девайсы(узел отбора по спирту,джин корзину и прочее), а так же увеличить высоту колонны,что благотворно скажется на качестве продукта.

Наиболее часто встречающиеся виды браги:

1.Брага на основе крахмалосодержащего сырья,к которому относятся все виды зерновых культур будь то: пшеница, рожь, ячмень, овес, горох, рис и прочие злаковые с большим содержанием крахмала. Поскольку спирт вырабатывается дрожжами из сахара, а не из крахмала,который содержится в зерне, необходимо провести процедуру осахаривания сусла.Методов несколько:

а)Горячее осахаривание предусматривает выдержку измельченного  сырья в воде при температуре 65-67 градусов в течении 1,5-2 часов с добавлением ферментов А и Г которые отвечают за превращение крахмала в сахара и предотвращают сильное загустение будущего сусла. В конце процедуры сусло охлаждают до температуры внесения дрожжей и сбраживают в течении 3-4 дней. Как правило выход спирта с 1 кг сырья гораздо ниже,чем с того же количества сахара и зависит от того количества углеводов, которые в нем содержатся. Процедура Гос достаточно энергоемкая и трудно затратная, но гарантирует быстрые сроки брожения.

б)Холодное осахаривание не требует таких трудозатрат. Достаточно поместить сырье в воду,добавить ферменты и внести сразу дрожжи. Брожение при этом будет происходить гораздо медленнее(около месяца)по этому существует риск скисания будущей браги,который можно снизить введя в сусло антибиотик. При методе Хос особенно популярны дрожжи кодзи, имеющие в составе все необходимые ферменты. Они достаточно активны и теплолюбивы. Метод Хос очень популярен среди любителей зерновых дистиллятов своей простотой и дешевизной.

в)Гибридное осахаривание сочетает в себе оба метода. При этом методе сырье без ферментов разваривается в густую кашу(запаривается) и охлаждается до температуры внесения дрожжей. Вместе с дрожжами вносятся ферменты и происходит сбраживание. Сроки брожения при этом усредняются между Гос и Хос. Метод этот так же популярен среди поклонников кодзи, т.к. проще чем Гос и короче по срокам, чем Хос.

2.Брага на основе сахаросодержащего сырья, к которому можно отнести практически все фрукты(яблоки,виноград,абрикос,арбуз и прочее). Чем слаще сок  какого либо плода, тем больше выход спирта будет ожидаться от сырья.Самыми благодарными культурами считаются виноград и яблоки. Все остальные виды дают более приятный аромат, чем спирт и в чистом виде применяются в тех регионах ,где произрастают в огромных количествах, однако скромному винокуру средней полосы их можно добавлять даже в сахарную брагу улучшая органолептику будущего самогона. Для получения фруктовых браг используют 2 основные схемы брожения:

а)Красная схема предусматривает измельчение сырья на дробилке, оставление его на процедуру мацерации(сокоотделения)и сбраживается либо культурными либо дикими дрожжами. При этом соки жмых находятся вместе. Образующуюся шапку топят 2 раза а получившуюся брагу перегоняют. Метод этот хорошо подходит для получения высоко ароматных дистиллятов,в простонародии называемых чача,и привлекает своей простотой.

б)Белая схема исключает присутствие в сусле жмыха, что делает будущий дистиллят более чистым, спиртовым. Одновременно при брожении образуется меньше побочных продуктов, наносящих вред здоровью. Этот метод применяют для получения так называемых бренди. Отделяют твердые частицы от сока после процесса мацерации.

3.Ароматизированные браги, к числу которых относятся все виды сусла,сделанного на основе рафинированного сахара,с незначительным добавлением растительного сырья, которое не участвует в брожении и выделяет ароматические вещества. Одновременно так же это сырье может являться подкормкой для дрожжей, что улучшает органолептические данные будущего дистиллята. К этим брагам можно отнести следующие: на варенье, с хлебом, с крупами, с сушеными плодами, на изюме и прочих продуктах, которое делает сахарный самогон вкуснее.

Для получения таких браг необходимо поместить в обычную сахарную брагу тот вид сырья, вкус которого должен присутствовать в самогоне.В завершении можно лишь упомянуть, что некоторые ингредиенты разумно использовать не для браги, а для настаивания самогона,например: чернослив, изюм, орехи. В этом случае вкус и аромат этих добавок более полно будут присутствовать в напитке.

Приятного аппетита!!!!

Возникающие проблемы

Бывают ситуации, когда новички сталкиваются с тем, что брага никак не хочет бродить  либо процесс этот идет слишком слабо. Причин может быть несколько:

1.Процесс брожения уже окончен нужно проверить сроки.

2.Брага на крахмале будет плохо бродить из-за недостатка сахара.Нужно измельчить и добавить солод.

3.Недостаточно высокая или слишком высокая температура места,где вызревает брага.

4.Недостаточное количество дрожжей.Добавить еще дрожжей в брагу.

Как сделать свой первый домашний самогон правильно?

Этот вопрос волнует каждого начинающего винокура. На первый взгляд, сегодня найти информацию об этом, можно без особых проблем. Даже если никогда с этим не сталкивался. Запрет на самогоноварение давно снят, материала в свободном доступе достаточно. Можно зайти в интернет или купить брошюру в книжном магазине.

Но тут начинающий винокур и сталкивается с первыми трудностями. Информации много, но она обрывочная, противоречивая и главное НУ очень малопонятна для начинающего винокура. Нет конкретных и четких инструкций, что, как и в какой последовательности нужно делать.  

Специально для вас я подготовил эту статью, где собрал всю информации по приготовлению домашнего самогона. Это подробная инструкция. Можете читать. Надеюсь, что теперь, после изучения данного материала, вопросов у начинающих винокуров о том как приготовить свой первый самогон в домашних условиях не останется. И начнем мы с материальной части.

Оборудование и принадлежности, которые потребуются для приготовления домашнего самогона:

1. Самогонный аппарат. Это отдельная, довольно обширная тема, и в этой, далеко не маленькой статье, я не хочу ее затрагивать. Очень подробно о том, как начинающему винокуру правильно выбрать самогонный аппарат я рассказываю вот в этой статье. Если аппарата у Вас еще нет, то обязательно прочитайте ее, возможно, это поможет сделать правильный выбор. Если же есть, то прекрасно, идем дальше.

2. Емкость для брожения: Как нетрудно догадаться из названия, это емкость, в которой непосредственно и  будет происходить процесс брожения. Необходимо, что бы она была из инертного материала (который не принимает и не передает запахи). Это, прежде всего нержавеющая сталь или стекло, допустим и пищевой пластик. 

Нержавеющая сталь: это прочно и надежно. Нержавейка — инертный материал. Что удобно, в качестве емкости можно использовать перегонный куб самогонного аппарата, особенно если он более 20-30 л.  Это сэкономит вам место в квартире. Но сталь есть сталь, вместе с брагой такая емкость будет и весит соответственно. Кроме того, отдельные емкости из нержавейки стоят довольно дорого.

Стекло: как и нержавейка, абсолютно инертный материал. Кроме этого, через прозрачные стенки хорошо наблюдать за уровнем жидкости и процессом брожения в емкости. Но большие банки, а нужны именно такие, на 20-30 и более литров,  тоже недешевы. Да и таскать тяжелые стеклянные емкости с брагой не очень удобно, тяжело и опасно. Одно неловкое движение и труд нескольких недель растекся по полу.

Емкости из пищевого пластика: Самые распространенные и доступные. Они легкие, прочные и недорогие. Начинающие винокуры обычно напрягаются при слове пластик. Тут ничего страшного нет. Брага это далеко не самогон, не такая агрессивная и крепкая жидкость. Может прекрасно контактировать с пищевым пластиком, без каких либо последствий.

Данный вид пластика специально разработан для хранения пищевых продуктов. К тому же, если и выделяет пластик вредные вещества, то, как правило, это происходит при нагреве, а брагу никогда нельзя нагревать выше 40 градусов. Как определить пищевой пластик или нет? Легко! На емкости из пищевого пластика  должна быть специальная маркировка — рюмка и вилка. Обратите на это внимание.

Не могу не упомянуть алюминиевую флягу. Ее, как бродильную емкость (а потом как перегонный куб),  до сих пор активно используют, особенно в сельской местности. По правде сказать, и отец мой ее использовал, не было раньше ничего подходящего. Что тут сказать, хозяин барин, но существует мнение, что алюминий все-таки окисляется.

3. Гидрозатвор. Это приспособление, которое выпускает углекислый газ из бродильной емкости, но не пропускает обратно воздух. А вместе с ним и различные бактерии, которые могут заразить дрожжи какой-нибудь гадостью.

Если честно, при приготовлении браги для самогона можно обойтись и без гидрозатвора (за редким исключением). Ведь спиртовые или винные дрожжи уже на начальном этапе набраживают достаточное количество спирта, который в состоянии уничтожить любую бактерию.

Но начинающим винокурам не стоит пренебрегать гидрозатвором. Так как помимо основной – предохранительной функции, он выполняет и вспомогательную — сигнальную.

Пузырьки углекислого газа прорываются через толщу воды в гидрозатворе и издают характерный звук – булькают. По интенсивности выхода углекислоты (бульканья), можно с достаточной точность судить, что сейчас происходит в бродильной емкости.  Брожение только началось, или уже заканчивается.

Для новичка, у которого мало опыта, такой визуальный сигнализатор прекрасный помощник. Как только пузырьки перестали булькать, значит все, брага готова.

4. Термометр — это очень важный и нужный для приготовления браги прибор. Если без гидрозатвора еще можно обойтись, то без термометра сложнее. Внесете дрожжи в горячее сусло (свыше 40 градусов Цельсия) и все, пиши, пропало, идите, ищите новые дрожжи.

Опять же температурный режим браги поддерживать нужно. Дрожжи комфортно себя чувствую в интервале от 20 до 30 градусов Цельсия. Ниже 18 засыпают и выше 35-40 погибают.

В домашнем винокурении применяют термометры  трех видов: биметаллический, электронный, стеклянный или термометр-наклейка.

Биметаллический термометр: его используют для установки на самогонный аппарат

Электронный термометр: самый быстрый, нажали на кнопку, немного подождали и все, результат готов.

Стеклянный термометр: хоть и показывает результат даже быстрее электронного, но не очень удобен. Легко  может разбиться, причем, как правило, всегда норовит это сделать, внутри емкости. И хотя вместо ртути давно используют такие безопасные наполнители как спирт или керосин, хорошего здесь все равно мало.

Термометр-наклейка: представляет собой пластинку, с одной стороны световое табло, с другой клей. Он наклеивается прямо на емкость. На пластинке нанесен специальный состав, благодаря которому  на шкале высвечиваются цифры, которые соответствуют температуре поверхности. Удобно, просто, недорого, но не совсем точно. Для приблизительно контроля подойдет.

5. Спиртометр. Без него вообще никуда. Как определить крепость полученного самогона? Можно использовать простейший спиртометр его еще называют бытовой. Но он не очень точный.

Лучше всего приобрести набор из трех спиртометров АСП-3 и мерного цилиндра. Один определяет крепость спирта в диапазоне от 0 до 40, второй от 40 до 70, третий от 70 до 100. Мерный цилиндр — для удобства измерений. В любом случае, для корректного измерения, температура самогона должна быть 20 градусов С.

6. Мерный стакан. С этим проблем быть не должно, этот атрибут есть практически в каждом доме. Он пригодится, что бы отмерить сахар, воду, специи и т.п. Хорошо если у вас есть безмен (точный, электронный) или кухонные весы.

7. Мешалка. Безусловно потребуется. Желательно что бы она тоже была из гигиенического материала, нержавейка, силикон, пищевой пластик и т.п

8. Дополнительная посуда. Так же вам потребутся кастрюльки различных объемов, ложки, стаканы и другая кухонная посуда. Думаю, с этим проблем не будет.

Вся посуда и принадлежности непосредственно перед применением должны быть тщательно вымыты, хотя бы моющим средством. Повторю, хотя самогон не пиво и не вино, опасность заражения минимальна, но зачем испытывать судьбу? Ведь вам будет жалко, когда скиснет литров 30 браги. Верно?

Данный набор принадлежностей практически универсален. С его помощь вы сможете приготовить практически любую брагу: зерновую, фруктовую, сахарную.

Но начинающему винокуру необходимо начать с самого простого и доступного — сахарной браги. Как говорится, не усложняйте себе жизнь в самом начале. Не стремитесь сразу получить напиток богов. Не ищите хитроумный рецепт, так же, как недавно искали самый лучший самогонный аппарат.

Поймите, все не так сложно, как кажется. Главное — понять общие принципы, и затем вы с легкость сделаете любой самогон. Поэтому, для начала набейте себе руку, почувствуйте процесс. Просто сделайте несколько раз сахарную брагу, перегоните ее, сделайте свой единственный, первый неповторимый классный самогон. И дверь в увлекательный мир домашнего винокурения откроется перед вами.  

Брага для самогона из сахара

Необходимые ингредиенты для приготовления сахарной браги:

Вам всего-то и потребуются:

1. Вода
2. Сахар
3. Дрожжи

Как из песни слов не выкинешь, так и здесь. Все три компонента неразрывно связаны между собой, стоит одному из них отклониться от нормы и результат будет самый печальный. Если вообще будет.

1. Вода — это основа, среда, где все и происходит. Её в браге больше всего. Прежде всего, она должна быть чистой,  питьевой и без посторонних примесей, все остальное — танцы с бубном.

Можете попробовать собрать дождевую воду, в полнолуние, стоя на правой ноге, и шепча хвалу Бахусу,  но думаю, что на результат это сильно не повлияет.

Можно использовать воду из-под крана. Даже если у вас для очистки воды до сих пор применяют хлор. Достаточно наполнить такой водой емкость и оставить на 1-3 дня. Хлор просто выпадет в осадок. Затем воду нужно аккуратно слить, с остатка.

Если же вода из-за старых водопроводных труб течет ржавая, то можно попробовать очистить её через фильтр кувшин. Но в этом случае лучше поискать другой вариант. Например, можно использовать бутилированную воду.

Используя воду из родника, колодца, и другого природного источника, будьте осторожны, она может содержать природные соли и минералы, которые будут угнетать дрожжи. Без лабораторного анализа вы вряд ли сможете это определить.

Но если на родниковой воде, дрожжи бродят слабо и неохотно, быстро замирают, брага на вкус сладкая,  и как результат – небольшой выход самогона. Это повод насторожиться и как минимум — поменять воду.

Еще  для успешной жизнедеятельности дрожжам нужен кислород. Поэтому кипяченая вода для приготовления браги не годится. Постарайтесь по возможности  насытить воду кислородом.  

Для этого есть маленькая хитрость, когда будете набирать воду в емкость, то пустите ее маленькой струйкой из крана. Пока емкость наберется, вода обогатится кислородом.

Для этой же цели, можно использовать аквариумный компрессор (аэратор). Но только, как говорится, без фанатизма, много кислорода, дрожжам  тоже вредно.

2. Сахар – прежде всего — это еда для дрожжей. Сами понимаете, как поешь, так и поработаешь. Из плохого сахара трудно получить хороший результат.

В наше время, когда химическая промышленность развивается быстро. А производители еще быстрее стремятся сократить свои издержки на производстве. Купить сахар, который изготовили неизвестно из чего, но точно не из свеклы или тростника, можно так же просто, как и паленую водку в супермаркете.

Но сахар такой продукт, что визуально в магазине вы не сможете определить какого он качества. Только  приготовив сахарную брагу и получив на выходе  шиш, поймете, что здесь что-то не так. Поэтому и бороться с этим можно только путем проб и ошибок. Попробовали сахар от одного производителя, потом от другого, запомнили результат и берете только у него.

3. Дрожжи. Это непосредственно главные исполнители процесса брожения. Именно они едят растворенный в воде сахар и выделяют спирт с углекислым газом.

Смотрите, в принципе, дрожжи можно использовать любые. Абсолютно любые, все дрожжи которые вы сможете достать, выделят спирт при брожении. Но есть одно большое НО. Именно от дрожжей зависит выход (сколько получится спирта) и запах самогона.

Поэтому, что бы, в дальнейшем не воротить нос от результатов своего труда (фу самогонка), старайтесь использовать спиртовые или винные дрожжи. Их создавали специально для производства спирта, они дают большой выход, почти не пенятся и выделяют очень мало продуктов жизнедеятельности.

А это значит, что самогон хорошо пахнет и в нем мало сивухи. К тому же они обладают большим иммунитетом от болезнетворных бактерий.

Не могу не упомянуть, что было бы правильно еще внести подкормку для дрожжей.

Суть в том, что дрожжам помимо сахара нужны азот и фосфор, это как бы витамины, которые способствуют пищеварению. А раз пища усваивается хорошо, живот не болит, то и вредных веществ выделяется намного меньше. Подкормка увеличивает выход и качество продукта.

Но на первый раз можете обойтись и без нее. Я сделаю отдельную статью на эту тему. Если сильно хочется попробовать — используйте простой изюм. Засыпьте его в емкость, из расчета на 10 литров браги 150-200 грамм изюма. Только сначала перемелите его на мясорубке.

Простой рецепт сахарной браги для самогона

Все ингредиенты берутся из расчета:

На 1 кг сахара – 15-20 гр сухих дрожжей (или 100 гр прессованных) и 3-5 л воды.

Для начинающего винокура большая дилемма,  сколько все-таки, воды 3 или 5 литров? Требуется конкретная цифра. Исходите из того, что если воды мало, дрожжи быстро набродят много спирта и могут сами же от него задохнуться, не успев съесть весь сахар. Если же воды много, дрожжам хорошо, вольготно, но и браги столько получится, что неудобно будет перегонять. Поэтому берите золотую середину 4 литра.

Еще это называется гидромодуль 1: 4 (один к четырем), соответственно если взять 3 литра воды, то будет 1:3, а если 5, то 1: 5.

Все данные у вас есть. Рассчитываете количество ингредиентов исходя из объема бродильной емкости. Полную емкость заполнять не следует, при брожении может выделяться пена, недоливаем примерно 1\10 от общего объема емкости.

Если предполагается бурное брожение (зависит от дрожжей) то можно и больше. Запомните этот рецепт: 1 кг сахара – 15-20 г  (100 г)  дрожжей – 4 л воды: это и есть правильные пропорции сахарной браги. Так сказать золотая классика. Это вам всегда пригодится,  например, когда будете делать брагу из варенья или фруктов.

Гидромодуль составили, приступаем к приготовлению сахарного сусла. Сусло — это раствор сахара и воды. Начинающий винокур должен знать свою терминологию.  Здесь все просто. Растворили сахар в воде – это сусло, внесли дрожжи – это брага, перегнали брагу – то, что осталось в кубе — это барда.

Приготовление браги для самогона

Прежде чем начать растворять сахар в воде, необходимо провести активацию дрожжей, это еще называют разбраживанием. Для этого необходимо взять небольшую банку (глубокую тарелку), положить в нее немного (50-70 г) сахара и залить  небольшим количеством воды (0,5-0,7 литра). Все тщательно перемешать, до полного растворения сахара.

Температура воды должна быть от 20 до 35 градусов. Затем нужно внести в этот раствор все дрожжи, которые вы приготовили для браги. Накрываете  банку чистой тряпочкой (салфеткой), и ждете. Если все хорошо, то через несколько минут дрожжи начнут активно просыпаться.

Появится  дрожжевая шапка, которая начнет угрожающе быстро расти в размерах, грозя выплеснуться через край банки, учтите это. Не зевайте, а готовьте в это время сусло. Если же дрожжи негодные к работе, то… ничего не произойдет. Подождите для очистки совести час — полтора и идите покупать другие дрожжи.

Зачем нужна эта процедура? Не проще ли и быстрее, сразу засыпать дрожжи в сахарное сусло?

Может и проще, может и быстрее, но разбраживание нужно проводить по двум причинам:

а) Для активации дрожжей. Дрожжи просыпаются от спячки, встряхивается, приходят в себя, пробуют на язык немного сахара, у них просыпается аппетит. Они берут ложку и ам, ам… а есть то особо и нечего, они злые, голодные начинают кружить по банке в поисках еды. А вы раз и вносите их в сахарное сусло, и тут начинается пиршество. Дрожжи сразу активно включаются в работу.

б) Для проверки. Дрожжи имеют свой срок годности и условия хранения. Вы покупаете их в магазине, упаковка, срок годности, вроде все ок. Но вы не можете проследить их путь от производителя до прилавка.

Может их везли на машине в ужасную жару, может их приготовили с нарушением технологии. Даже сам продавец не знает, что делали с этими дрожжами, пока они не попали к нему. Если вы сразу внесете испорченные дрожжи в основной затор, то будете ждать, ну когда, ну когда же!

Ведь брожение в большой емкости не начинается сразу. Некоторые винокуры ожидаю по несколько дней. Перебирая в голове различные варианты, может сахар плохой, может температура маленькая, может дрожжи? А проведи вы  активацию, то не потеряли бы время. Сразу бы поняли, что дрожжи мертвые.

Пока дрожжи просыпаются, вы готовите основное сахарное сусло. Вносите в бродильную емкость весь сахар. Хорошо если он пакетированный. Легко сосчитать количество, не нужно заморачиваться с весами. Кроме того, с помощью острого ножа вы быстро освободите весь сахар от оболочки. Хотя может такой сахар не самый дешевый.

Если же сахар в больших мешках по 20-50 кг, то необходимо его сначала отмерить, для этого потребуются весы (безмен) или мерный стакан.

Заливаете сахар кипятком, литров 5-6 вполне хватит. Во-первых, как вы знаете, в горячей воде сахар растворяется лучше, вспомните чай, кофе. Во-вторых, вы не знаете что там, на поверхности сахара. Где он побывал пока к вам не приехал. Поэтому лучше убить сразу двух зайцев: и сахар растворите и микробов убьете.

Мешаете сусло до полного растворения сахара. Вносите остаток воды. Горячее сусло смешивается с холодной водой. Проверяете температуру раствора, она должно быть в пределах 20-30 градусов, но не более 35.

Теперь вносите дрожжи. И помните, все это необходимо сделать быстро, пока дрожжи не полезли из банки. Но не пугайтесь, минут 15, а, то и более у вас есть.

Допускаю, что возможно в первый раз вы промахнетесь, и температура раствора и вас получится более 35 градусов. Тогда придется подождать, пока оно не остынет. Дрожжи пока перелейте в большую посуду, что бы не лезли из горлышка банки.

Как вылили дрожжи в сахарное сусло, можете их не перемешивать.

Поздравляю, это ваша первая сахарная брага!  Закрываете крышку, устанавливаете гидрозатвор, на этом пока все. Ждете, пока брага не сбродит. Повторяю, что гидрозатвор, в принципе, не нужен, можете просто накрыть емкость чистой тряпкой, но с ним удобнее следить за степенью готовности браги.

Во время брожения следите за температурой браги, она должна быть в пределах 20-30 градусов. Очень хорошо, когда около 30.   Это непосредственно зависит от температуры в помещении, где будет стоять емкость с брагой.

Если температура браги будет в районе 20 градусо,в то брожение замедлится, а если меньше 18 — совсем прекратится. Если больше 38-40, то дрожжи погибнут. Можете накрыть емкость одеялом или чем-то другим, для утепления.

Но будьте осторожны,  емкость с брагой имеет свойство саморазогреваться, то есть внутри температура больше чем снаружи. Опять же, если температура превысит 38-40 градусов, дрожжи погибнут.  При кратковременном нагреве еще можно спасти ситуацию, например, положить  лед в брагу, но если это продолжалось долгое время, все пропало. Так же, избегайте больших перепадов температур. Например, вы поставили емкость на улице. Днем там +35, ночью + 17-18. Так не годится.

Срок брожения зависит от дрожжей и от температуры в помещении. Хлебопекарные дрожжи сбродят весь сахар буквально за 3-5 дней. Спиртовые и винные 7-12, но у них выход больше и запах приятнее. Если температура низкая срок брожения может увеличиться в 2, а то и в 3 раза. Главным сигнализатором об интенсивности брожения является гидрозатвор. В начале брожения идет активное выделении углекислого газа, затем все меньше и меньше, пока гидрозатвор совсем не замолчит.

Во время брожения может образовываться пена, особенно при использовании хлебопекарных дрожжей, это происходит не часто.  Для борьбы с пеной можно использовать крошки сухого печенья, которое нужно будет раскрошить, или  панировочные сухари.

Допускается вылить столовую ложку детского шампуня. Можно использовать специальные пеногасители. Но повторюсь, количество пены зависит от дрожжей, хорошие дрожжи почти не пенятся.

Если честно, я уже и забыл, когда встречался с этим явлением при приготовлении сахарной браги.  Кроме того, я уже говорил,  не заливайте емкость по горлышко, оставьте  1/10 от объема.

Все, в принципе, вашего участия больше не требуется. Ждите когда будет готова брага, следите за температурой, гасите, если есть пену и наблюдайте за гидрозатвором. Если есть желание, можете несколько раз в день покачать емкость, но это настолько необязательно, что можете и не качать.

Если по некоторым причинам брожение прекратилось раньше планируемого срока, то проверьте брагу на вкус. Возможно, что она выбродила раньше, так бывает, это зависит от сахара, дрожжей и температуры. Готовая брага  имеет кисло-горький вкус.

Если  же брага сладкая, то это плохо, что-то случилось и дрожжи погибли. Возможно, они набродили много спирта и задохнулись. Это часто бывает с хлебопекарными дрожжами.  Положение можно исправить только новой партией дрожжей.

Как определить, что брага готова?

Признаки готовности браги для самогона

1. Перестал выделяться углекислый газ (то есть не булькает гидрозатвор), о чем я и говорил, это лучший сигнализатор для начинающего винокура.

2. Брага начала осветляться. У отыгравшей браги хорошо видно, что верхний слой медленно светлеет, вся муть постепенно опускается на дно.

3. Брага имеет кисловато-горьковатый вкус.

Если вы наблюдаете все эти признаки, то брага готова. Можно сразу перегонять, можно через некоторое время. Но не тяните, готовая брага может скиснуть. Если у Вас нет времени, то можно поставить брагу в прохладное место (погреб, холодильник), тогда отсрочить перегонку можно на несколько недель.

Далее  идут необратимые процессы, которые приведут к тому, что гадости в вашем самогоне будет больше.  В теплой комнате, однозначно, оставлять надолго  не стоит. Если вы дотянули до того, что  поверхность браги покрылась пленкой — срочно перегонять, хотя может быть, уже будет поздно. Срочно!

Не могу не предупредить, что если вас заинтересует крепость браги, то измерять ее показатель с помощью виномера-сахаромера или тем более спиртометра бесполезно. Конечно, там будет какое-то значение, но это будет все что угодно, но только не крепость.

В браге много остатков дрожжей, белковых соединений и других примесей, они оказывают влияние на плотность браги. Приборы, принцип работы которых основан на законе Архимеда, в браге не работают. Вам поможет только рефрактометр. Он, правда, стоит дороже.

Брага готова, можете сразу заливать ее в перегонный куб. Но лучше предварительно осветлить ее. Скажем так, эта процедура желательна, но не обязательна. Зачем тогда она вообще нужна?

Посмотрите на брагу, хотя она стала осветляться, но она мутноватая, там остатки дрожжей и продукты их жизнедеятельности. При нагреве это все начнет активно выделять сероводород и другие гадости, присутствие которых в самогоне совсем необязательно.

Если дать браге постоять несколько дней, то вся эта муть опуститься на дно. Ускорить этот процесс можно:

1. Вынести емкость с брагой в холодное место, например балкон или коридор. Это хорошо зимой.

2.Пойти по обратному пути, наоборот нагреть брагу до 50 градусов. Дрожжи, множество, из которых пребывает еще в агонии, окончательно погибнут и выпадут в осадок.

3. Использовать бентонит.

О том, как осветлять брагу бентонитом есть отдельная статья.

Итак, брага готова к перегонке, повторюсь, что ее можно не осветлять. Достаточно вынести на холод. Вряд ли начинающий винокур почувствует разницу во вкусе. А лабораторный анализ проводить никто не будет.

Двойная дробная перегонка самогона

Прежде чем мы приступим непосредственно к первой перегонке,  позвольте донести до вас следующее. Возможно, вы искали, а может уже и купили некий супер современный, импортный самогонный аппарат двойной, тройной или пятерной перегонки , с десятью сухопарниками, двадцатью дефлегматорами, а еще там есть диоптр и царга, ну не знаю, каких слов вам еще наговорил менеджер по продажам.

И уверенны, что на этом самогонном аппарате, за одну перегонку получите невероятный по качеству продукт. Тогда я вынужден вас разочаровать, не получите.  Практически все самогонные аппараты, которые есть в продаже, позволяют получить качественный самогон только со второй перегонки.

Первая перегонка позволяет получить промежуточный вариант, полуфабрикат – спирт-сырец, который потом перегоняется, дробится и облагораживается, и в конечном итоге, превращается в напиток. Конечно, существуют аппараты, которые позволяют перегонять брагу в самогон за один раз, они называются брагаректификационные устройства (БРУ).

Это своеобразный симбиоз самогонного аппарата и ректификационной колонны. Они большие, громоздкие, дорого стоят и крайне неудобны для домашнего использования. Их почти нет в свободной продаже. По крайней мере, в интернет магазинах вы такое не найдете, может кто-то сделает на заказ.

Хотите вы или нет, но для того, что бы получить самогон практически без запаха, вам необходимо будет перегнать брагу два раза. Двойная дробная перегонка — это залог вашего успеха. На сегодняшний день это наиболее эффективный способ очистки самогона в домашних условиях. 

Ни активированный уголь, ни сода, ни о! ужас! марганцовка (категорически не рекомендую, если кто-то пользуется)  ничто не даст такого эффекта. После второй перегонки самогон получается практически без запаха, да и тот, если есть, со временем исчезает.

Конечно, вы потеряете часть продукта (примерно ¼), но мне почему-то кажется, что вы предпочтете качество в ущерб количеству. Другой вопрос, если вас устраивает качество самогона после первой перегонки.

Я знаю сотни самогонщиков, которые с пеной у рта докажут, что это прекрасный напиток, зачем еще что-то мудрить? Знаю и десятки людей,  которые до сих пор не отсекают головы и хвосты. В любом случает выбор за вами.  А мы приступим к первой перегонке.

Первая перегонка самогона

1. Установите самогонный аппарат на плиту или выносную плитку. Здесь все действия аналогичны, как если бы вы собирались варить суп или пельмени, уверен разберетесь.

Но считаю своим долгом напомнить, что вы собираетесь нагревать горючую жидкость, со всеми вытекающими последствиями. С вашей стороны требуются: большая осторожность, непрерывный контроль и трезвая голова. Знаю, что трудно, но лучше воздержитесь, от употребления готового продукта  во время работы.

Кроме того, более безопасно нагревать перегонный куб неоткрытым пламенем, если есть такая возможность. Идеальный вариант индукционная плитка: там и точная регулировка мощности  и нагрев деликатный, брага практически никогда не пригорает (если она, конечно, не каша).

2. Заливаете в перегонный куб брагу. Заливать нужно не полностью, примерно на ¾ от общего объема. Например, в 20-ти литровый куб можно залить всего 15-16 литров. Делается это для того, что бы избежать так называемого брызговноса.

Явление, когда частички браги при кипени в кубе попадают в приемную емкость с дистиллятом. В результате самогон становится мутным, белым как в «Свадьбе в Малиновке». Это не есть хорошо. Причем учтите, активно кипит, только молодая брага. Спирт сырец кипит не так бурно, поэтому для второй перегонки куб можно заполнить чуть больше.

3. Куб установили, теперь собираете самогонный аппарат, устанавливаете верхнюю часть, закручиваете барашки. Закручивайте плотнее, но плоскогубцами пользоваться не стоит, резьбу на шпильках сорвете. Достаточно усилия руки.

4. Подключаете к охладителю воду. Как правило, для этого используют гибкие трубки ПВХ, здесь можно использовать и резиновые трубки, не критично. Бывает и сантехническая армированная подводка на резьбе, зависит от конструктивных особенностей самогонного аппарата, это не важно.

Трубки желательно закрепить. Хотя в большинстве случаев они надеваются на штуцеры охладителя с натягом, усилием, и сидят довольно плотно. Но со временем ПВХ растягивается, и если не хотите, что бы в разгар процесса шланг с водой сорвало, и вода залила вашу кухню. Тогда закрепите его простыми хомутиками, металлическими или пластиковыми.

Вход воды лучше подключить к нижнему штуцеру охладителя, выход в канализацию к верхнему. Зачем? Конечно, если вы подключите все наоборот, ничего страшного не произойдет, аппарат будет работать. Но, как вы знаете, в воде содержатся пузырьки воздуха,  а он стремится вверх.

Если вода будет входить через верхний штуцер, то поток воды и пузырьки воздуха вступят в противодействие. Воздух будет стремиться выйти из охладителя,  а поток воды наоборот, будет заталкивать его обратно внутрь. В результате в верхней части кожуха охладителя образуется воздушный пузырь, который выключит часть змеевика из работы. А вот это уже плохо.

5. Одеваете на штуцер для отбора самогона силиконовую трубочку и опускаете ее конец в банку большого объема, идеально 3 литра. Если такой банки нет, или конструкция аппарата не позволяет ее разместить, то для безопасности, установите емкость для отбора на плоскую посуду, что-то типа подноса. Если отвлечетесь, и самогон перельется через край, то хоть пожара избежите. Для отбора самогона используйте только трубки из силикона. Никакой резины и ПВХ, если с силиконом проблемы, то тогда как наши деды и отцы — нитку или тряпочку. Но только не резина (ПВХ). Испортите вкус напитка, ничего не исправите.

6. Включаете воду, заполняете всю систему охлаждения самогонного аппарата, пока из второго конца шланга не потечет вода в раковину. Как только потекла, выключайте воду.

7. Все аппарат к работе готов. Включаете нагрев, на полную мощность и ждете первых капель. Как закапало, включаете подачу воды в охладитель. Тут конечно желательно не ждать пока самогон закапает, а включить воду заранее. Как это подгадать?

8. Следить за термометром, как только температура станет приближаться к 70 градусам Цельсия, включайте.  Учтите, что до 55-60 температура растет медленно. А вот потом и глазом моргнуть не успеете, как самогон потечет.

9.  Следить за временем, капать начнет примерно  через 40-50 минут после начала нагрева (для 20 литрового куба). Все зависит от мощности нагрева и объема перегонного куба.  Это актуально для 20-ти литрового куба при мощности нагрева 2 кВт.

Своеобразной страховкой, на случай если вы зазеваетесь, будет то, что вы уже заполнили охладитель аппарата холодной водой. Это позволит ему несколько минут конденсировать пар, пока вы будете соображать, что пора включить воду.

НО если вы сомневаетесь в себе или предполагаете, что  есть дела важнее перегонки спиртосодержащей жидкости, то лучше включите воду сразу, как только включили нагрев куба.

Да вы потеряете небольшую часть воды, ну и что? Зато не получите струю спиртового пара из змеевика охладителя. А это ох как чревато особенно при перегонке на открытом пламени. Пару десятков литров воды не стоят такого риска. Зато вы гарантированно не проспите момент отбора дистиллята.

Итак, брагу залили, нагрели, дождались первых капель, включили охлаждение.

Приступаем к первой перегонке. Теперь опять внимательно послушайте меня, уважаемые начинающие винокуры. Возможно я опять буду говорить слова, которые в корне будут отличаться от того, что вы возможно, слышали до этого.

Сейчас вы будете просто перегонять брагу в спиртосодержащую жидкость – спирт сырец. И чем быстрее вы это сделаете, том качественнее будет конечный продукт.  Чем больше греется брага, тем больше выделяется при этом сероводорода и прочей гадости.

Поэтому от вас сейчас требуется только: включить нагрев на полную мощность и смотреть, как самогон течет в банку.  Напор воды в охладителе держите такой, что бы вода выходила температурой в пределах 20-25 градусов С, но об этом мы еще поговорим.

Не нужно  уменьшать или увеличивать нагрев, стремясь поймать и удержать определенную температуру кипения браги, не нужно отсекать ни голов ни хвостов, ничего не нужно делать из того о чем вы слышали и читали раньше. У вас первая перегонка, и задача одна, как можно быстрее перегнать брагу с самогон. Остальное на данном этапе неважно.

10. Первые капли быстро перерастут в уверенные струйки. Отбор начнется, когда стрелка термометра будет в районе 80-83 градусов С.  Примерно за 20 минут температура быстро вырастет до 90-93 градусов. Затем рост температуры стабилизируется, и она  будет медленно расти, стремится к 100 градусам С.

Что вполне логично, брага это раствор воды, спирта и различных примесей. Спирт кипит при температуре 78,4 вода при 100 градусах С.  По мере выкипания спирта, воды становится все больше и больше, поэтому температура растет.  Вы ничего не предпринимаете, пока не отберете 2-2,5 литра самогона, это займет примерно 1 – 1,5 часа.

Затем начинайте периодически измерять крепость дистиллята. Используете для этого мерный цилиндр и спиртометр. Это очень удобно, высокий узкий цилиндр буквально за  2 минуты наполняется самогоном, и вы можете измерить его крепость. Отбираете до крепости 20 градусов в цилиндре! Обращаю внимание, не в банке! В банке можно измерить общую крепость всего дистиллята, что вы отобрали.

 Для ориентира с 15-16 литров вы отберете примерно 3-х литровую банку самогона. Может и больше. То есть, вы  можете просто подождать, пока не заполниться банка, а затем замерить крепость в пробирке. И если там будет крепость больше чем  20 градусов, то продолжить отбор в другую банку.

В принципе, если есть большое желание, то можете отбирать и после 20, там есть спирт. Но скорость отбора будет  очень маленькая, долго ждать придется. К тому же в самогоне ниже 40 градусов  большое содержание сивухи и прочей гадости. Я думаю, что не стоит так экономить, делаем же для себя. Самогона отобранного до крепости 20 градусов будет вполне достаточно.

Это я к тому, что не стоит сидеть судорожно вымерять 20 градусов: так еще 21, ай ай уже 18, что делать, как залить обратно?! Цифра 20 это вам  для ориентира. На весь отбор у Вас уйдет примерно 2-3 часа.  Закончили?

11. Выключайте нагрев, потом воду. Вы получили спирт сырец, именно вот эту жидкость обычно и называют самогоном. Она имеет характерный «самогонный» запах, в нем много сивушного масла прочей гадости.

Но многие люди пили это во времена сухого закона, а некоторые и сейчас пьют. Все лучше, чем  боярышник. Вы тоже если есть желание можете выпить, но не советую. Я предлагаю вам пойти дальше и превратить это в Напиток, именно так, с большой буквы. 

То, что действительно не стыдно поставить на стол без всяких опасений для здоровья. А как это сделать, я вам сейчас расскажу и покажу. Кстати, если вы не планируете перегонять данный самогон сразу, то ничего страшного. Его, в отличие от браги, вы можете хранить сколь угодно долго.

Промежуточная очистка самогона

С полученным после первой перегонки самогоном я рекомендую сделать так называемую «промежуточную» очистку. Есть масса различных способов очистки, содой, молоком, яичным белком и т.д. и т.п. Я о них потом обязательно расскажу.

Но мне очень нравится очистка активированным углем. Уголь убирает до 80 % вредным примесей в самогоне, нужно только правильно им пользоваться. Я советую использовать активированный уголь именно в промежутке между перегонками.

Если использовать уголь после второй перегонки, то самогон приобретет характерный «водочный» вкус. А так вы просто очистите самогон, затем перегоните и на вкусе это никак не отразится.

Приступим, для начала необходимо разбавить самогон водой, до крепости 15-20 градусов. Вода годится самая обычная из вод крана. Здесь особая точность не нужна, можете воспользоваться так называемым «калькулятором самогонщика» их много в интернете. 

Можете просто смешать 3 литра самогона и 3 литра воды, получится примерно то, что вам нужно, но проверьте по спиртометру, так как крепость самогона может быть самая разная.  Кроме того при добавлении воды самогон нагреется, а спиртометр показывает правду только при температуре самогона  20 градусах С, не забудьте внести поправку.

Зачем нужно разбавлять самогон водой? Смотрите: чем крепче самогон, тем крепче его молекулы взаимодействуют друг с другом. Стоят толпой и крепко держаться за руки. Между ними затерялись молекулы сивушного масла, они находятся внутри и не могут вырваться из крепких объятий молекул спирта.

Поэтому любые способы очистить крепкий напиток малоэффективны. Когда мы разбавляем самогон водой, молекулы воды врываются в стройные ряды и разбивают крепкие связи спиртовых молекул.  Сивуху теперь ничего не удерживает, и она выходит наружу.

Вот тут-то мы ее и достанем, самыми различными способами и дополнительной очисткой, и второй перегонкой. Мои слова подтверждает тот факт, что запах сивухи после разбавления самогона усиливается, она вышла наружу, убирайте ее.

Самогон разбавили, теперь вам потребуется активированный уголь: березовый БАУ, но лучше кокосовый. На 1 литр самогона нужно 10-20 грамм угля.  Вносите в банку с разбавленным самогоном 3-4 столовых ложки активированного угля.

Сразу пойдет реакция, самогон зашипит, как будто в него бросили таблетку шипучего аспирина. Не стоит очищать самогон более 40 минут. После начинают выделяться другие вредные вещества – канцерогены. Если превысить время очистки. то получится, что уберем одну гадость а получим другую.  

Пока самогон находится в банке, можно ее несколько раз поболтать. В идеале ее нужно болтать все 40 минут, но кто это будет делать? Через 40 минут фильтруем самогон от угля, здесь может возникнуть проблема.

Если использовать традиционную воронку с ваткой, то время фильтрации займет почти час. А как же 40 минут? Я предлагаю обойтись простым дуршлагом с мелкими дырочками. Просто переливаете самогон с углем через дуршлаг в другую емкость. И все, несколько секунд и весь уголь остался в дуршлаге.

Спирт сырец будет конечно черноват, в нем будет находиться угольная пыль. Если есть желание, ее можете пропустить через вату, а можете не тратить время и сразу заливать в перегонный куб. Ничего страшного, впереди вторая перегонка, все кроме спирта останется в кубе, потом помоете.  Итак, у нас есть очищенный и разбавленный спирт сырец, приступаем к его перегонке.

Вторая перегонка самогона

Вначале порядок действий точно такой, как и при первой перегонке.

1. Заливаем разбавленный спирт сырец в куб, закрываем, закручиваем барашки, заполняем охладитель водой, включаем нагрев.  Обычно сырца для второй перегонки бывает меньше, чем браги, но если вы накопили, то в перегонный куб можно залить и более чем на ¾ от объема.

Но не до конца, конечно. 
Учтите, что второй раз нагрев будет намного быстрее, чем в первый. Не уходите далеко, пройдет буквально 30 минут  и самогон может закапать. А вам сейчас очень важно не пропустить момент начала отбора. Ведь предстоит очень важный этап перегонки – отбор голов.

2. Что такое головы? Это самые первые фракции самогона, в которых много формальдегида, уксуса, эфира, летучих спиртов и т.п. Так как они идут в начале, то поэтому их и называют – головы. Это очень плохо пахнущая и вредная часть самогона, именно головы — причина головной боли на утро, поэтому головы нужно отсечь – отобрать в другую емкость.

Достаточно маленькой баночки на 0,5 литра, которую вы поставите под шланг отбора самогона в самом начале перегонки. Чем качественнее вы отберете головы, тем меньше будет болеть ваша голова. Такой вот каламбур.

Качественный отбор голов можно провести только на маленькой скорости, очень и очень медленно. Для этого, как только температура на термометре превысила 60 градусов С,  уменьшаете нагрев перегонного куба.  

Как появятся первые капли, с помощью регулятора мощности нагрева, добиваетесь скорости отбора не более 2-3 капель  в секунду. Ближайшие 30-40 минут, а именно столько продлится отбор голов, вам придется провести возле самогонного аппарата. 

Уйти никак нельзя, головы будут вас испытывать, то совсем перестанут капать, тогда нужно увеличить нагрев, то сорвутся в струю, тогда нагрев нужно уменьшить. Как тут уйдешь? Учтите, что будет наблюдаться некоторая инерционность.

Вы увеличили нагрев, ждете, что закапает быстрее, а нет, не капает, вы еще увеличиваете, опять не капает, вы опять больше и тут полилась *Ниагара*. И наоборот, уменьшаете, течет, уменьшаете, еще течет, опять уменьшаете — совсем источник пересох.

После каждого изменения мощности нагрева, нужно выждать 2-3 минуты. Причем время реакции увеличивается с увеличением объема перегонного куба.

 Сколько голов отбирать? Примерно 50-100 мл на 1 кг сахара, это как говорится для новичка. Более опытные самогонщики отбирают головы «по запаху». Головы устойчиво пахнут ацетоном, отбираем головы, пока не появится приятный запах спирта, а от ацетона не останется и следа.

Может для новичка это будет сложно, поэтому можете просто отобрать по 100 мл с каждого килограмма сахара, что бы наверняка.  Учтите, если самогонный аппарат у вас с сухопарником, то в нем тоже отберется часть голов (до 60 мл), лучше их слить перед отбором тела.

Если конечно, конструкция сухопарника позволяет это сделать. Головы можете выбросить, а можете собирать в отдельную емкость, пригодятся для технических нужд в домашних делах.

3. После голов приступаем к отбору тела, это именно то, что нам нужно, питейная часть, наш напиток, качественный самогон. Убираете емкость с головами, и ставите пустую банку, можно опять 3-х литровую.

Увеличиваете мощность нагрева, пока не потечет струйка, я рекомендую держать на границе когда капли еще не струи, но и струи уже не капли. После того как отобрали 1 литр начинайте следить за крепостью. Необходимо закончить отбор при крепости 50 градусов «в струе».

Мерный цилиндр и спиртометр вам снова в помощь. Так же, можете ориентироваться по термометру, это произойдет в районе 93-95 градусов С. Как определили 50 градусов, все отбор тела закончился.

4. Снова ставите новую банку, на 1-2 литра. Начинаем отбор хвостов. Это то, что идет в конце, после тела, поэтому и название хвосты. Там тоже мало хорошего, в основном сивушное масло и куча всяких примесей.

Но и спирт тоже есть, поэтому отбираем хвосты, до крепости 20 градусов. Хвостов должно быть в пределах 150 мл с 1 кг сахара. Хвосты, однозначно не выбрасывайте, а накапливайте. Как насобираете литров 10-15, перегоните, получите 2-3 литра хорошего самогона.

Мелочь, а приятно. Есть мнение, что хвосты нужно выливать в следующую перегонку, так называемое кольцевание. Но, на мой взгляд, это опять-таки приводит к головной боли. Но попробуйте, может вам подойдет этот способ.  Все хвосты отобрали, выключаете самогонный аппарат, потом воду.

Итак, вы получили около 2 литров самогона (это для аппарата на 20 л) и крепостью в районе 70 градусов (это зависит от конструкции аппарата). Поздравляю, перед вами ваш первый самогон, который вы приготовили своими руками. Как видите, мы дробили самогон, отсекали головы, хвосты, отбирали тело. Отсюда и название, двойная дробная перегонка.

Что с ним делать, конечно, разбавить до 40 градусов, но это индивидуально. Кому-то нравится и 50 и 55. Я рекомендую 42-45, разберетесь сами. Тут вода нужна хорошая, качественная. Рекомендую питьевую, из магазина, без газов. Марка та, которая вам нравится.

Что теперь делать? Можно выпить,  можно сделать классную настойку. Но это отдельная тема и в этой статье обо всем не расскажешь.

Мы почти закончили, осталось разобрать 2 вопроса.

1. При какой температуре гнать самогон?

Каждый второй из начинающих винокуров начитался «умных советов» и стремиться, во что бы то ни стало держать температуру в районе 78 градусов С.. Кажется это логично, это температура кипения спирта, при этой температуре будет якобы кипеть один спирт, и в результате мы получим чистейший самогон.

Но не все так просто. На самом деле кроме спирта будет испаряться и вода и сивушное масло, и другие примеси. Вы будете уменьшать нагрев, держать в районе 78, к чему это приведет? К огромной потере производительности. Вы будете перегонять свой самогон сутки. Зачем? Не занимайтесь ерундой, делайте, как здесь написано.

2. Какой должна быть температура самогона при перегонке?

Опять таки, бытует стойкое мнение, что самогон должен выходить холодный. Рекламные тексты заполнены словами «ледяной» самогон. Но зачем, никто объяснить не может. Я всегда говорил, что ледяной самогон хорош на столе под хорошую закуску.

Но при перегонке это не обязательно. Наоборот даже лучше, когда самогон выходит температурой около 30-35 градусов. В горячей жидкости плохо растворяется сероводород, тогда как в холодной растворяется на ура.

В результате качество самогонно улучшается. Некоторые опытные винокуры специально уменьшают подачу воды в охладитель, что бы увеличить температуру дистиллята. Правда в комнате появляется запах самогона, не всем вашим окружающим это понравится.

Если вам это неприемлемо, или вы придерживаетесь мнения о холодном самогоне, то держите напор воды в охладителе так, что бы температура дистиллята была 20 градусов С или меньше. А лучше попробуйте и так и так, и сравните.  Уверен, что на вкус разницу не почувствуете.  Тогда зачем расходовать много воды?

Я дал здесь много информации, для вашего удобства выношу в заключение

Основные правила двойно перегонки для начинающего винокура:

1. Вода должна быть чистая и питьевая
2. Дрожжи желательно специальные: спиртовые или винные.
3. Классический рецепт сахарной браги: на 4 литра воды, 1 кг сахара, 20 (100) г дрожжей.
4. Гидрозатвор можно не использовать, но он хороший сигнализатор.
5. Осветление браги желательно, но необязательно.
6. Основная задача первой перегонки максимально быстро перегнать брагу в спиртосодержащую жидкость. Все, ничего делать больше не нужно.
7. Промежуточная очистка самогона, так же желательна, но необязательна.
8. Разбавление самогона водой до крепости 15-20 градусов обязательно.
9. Головы отбирать на маленькой скорости, максимум 2-3 капли в секунду.
10. Тело отбирать крепостью не более 50 градусов.
11. Двойная дробная перегонка — самый эффективный способ получения качественного самогона без запаха в домашних условиях. Источник

Перегонка | Академия «Колбы»

• Сколько браги заливать в перегонный куб?




• Как правильно гнать самогон?




• Зачем отделять “головы” и “хвосты” при перегонке самогона?




• Как контролировать крепость самогона при перегонке без спиртомера?




• Можно ли остановить перегонку, а потом продолжить?

Сколько браги заливать в перегонный куб?

Рекомендуется оставлять в перегонном кубе до ¼ пустого пространства. Это позволит избежать выброса пены в самогон и его замутнения.
Если вы перегоняете зерновую брагу, свободного пространства в кубе нужно оставить еще больше, так как зерновые браги при кипении пенятся очень сильно.

Как правильно гнать самогон?
Технология дистилляции спиртосодержащих жидкостей достаточно сложный процесс, в котором нужно учитывать множество параметров, начиная с сырья, из которого приготовлена брага, и заканчивая оборудованием. Однако, в общем случае, если мы перегоняем обычную сахарную брагу на простом самогонном аппарате, можно выделить несколько универсальных правил.
Перед перегонкой сахарную брагу полезно осветлить, чтобы убрать из нее мертвые дрожжи и продукты их жизнедеятельности которые придают самогону неприятный запах и вкус.
Нагреваем брагу до 65°С, убавляем огонь и начинаем покапельно отбирать “головы”. Головы составляют около 10% от всего дистиллята и имеют резкий неприятный запах.
После того, как у дистиллята исчез неприятный запах можно начинать отбор основного тела. Увеличиваем мощность нагрева и отбираем дистиллят, постоянно замеряя его крепость.
При снижении крепости продукта до 30% и/или повышении температуры в кубе до 92°С, отбор тела можно прекращать и все, что будет получено дальше следует считать хвостовой фракцией.

Зачем отделять “головы” и “хвосты” при перегонке самогона?
В головной фракции самогона содержится метанол, ацетон, уксусные соединения и другие легкокипящие вещества. Благодаря тому, что все эти вещества кипят при меньшей температуре, чем этиловый спирт, их можно отобрать при медленном нагреве браге до 65-70°С. Пить “головы” или добавлять их в любые другие напитки ни в коем случае нельзя. Можно использовать как розжиг для костра, топок или в качестве растворителя.

Хвостовая фракция содержит большое количество сивушных масел, изопропиловый спирт, изоамиловый спирт, фурфурол. Все эти крайне вредные вещества также не стоит употреблять внутрь, но можно добавить их в следующую брагу перед началом перегонки, чтобы увеличить ее крепость.
До какой крепости нужно гнать самогон?
Ответ на этот вопрос зависит от требуемого качества напитка. Из-за того, что все компоненты в браге растворены друг в друге, разделить их полностью на обычном самогонном аппарате невозможно. В головах содержится некоторое количество этилового спирта. В теле содержится некоторое количество уксусных соединений, метанола и т.д. Но наиболее чистый этиловый спирт получают при крепости 90-86%. После того, как крепость дистиллята снизилась ниже 85% происходит быстрое насыщение дистиллята посторонними примесями, которые снижают крепость дистиллята и ухудшают его качество.

Некоторые самогонщики используют следующий хитрый прием. В процессе перегонки они собирают дистиллят не в одну емкость, а в несколько маленьких сосудов, например в банки объемом 0,5 л. После перегонки у них имеется много банок с дистиллятом разного качества. Проверив содержимое каждой банки на крепость, вкус и аромат самогонщик решает как поступить — отправить содержимое на повторную перегонку или влить в емкость с “телом”.
Сколько самогона получится из 1 литра браги?
По грубым подсчетам на 1 кг сахара в браге на выходе должно получиться 1 литр самогона крепостью 50%. Опытным самогонщикам на хорошем оборудовании удается получить 1,2 литра самогона на каждый килограмм сахара.
Если выход готового продукта сильно меньше 1 литра, значит в процессе брожения или перегонки были допущены ошибки. Например, бродильная емкость была закрыта негерметично, вода в холодильнике аппарата была недостаточно холодной и т.д.

Как контролировать крепость самогона при перегонке без спиртомера?
Чем ниже содержание спирта в браге, тем выше ее температура кипения. В само начале перегонки брага кипит при 80°С, а после того, как основная масса спирта из брагу уже получена, в браге остается одна вода и для ее кипения нужно повышать нагрев почти до 100°С.
Используя таблицу зависимости температуры кипения браги и содержания в ней спирта, можно достаточно точно определять крепость самогона на выходе. К примеру, если температура в браге достигла 99°С значит крепость самогона на выходе снизилась до 10% и продолжать перегонку дальше не имеет смысла, так как на отжим последних 100 мл низкоградусного самогона вы потратите много времени и энергии.

Можно ли остановить перегонку, а потом продолжить?
Можно. Если до этого вы уже отобрали головы, после перезапуска процесса перегонки можно не отбирать их повторно и начинать сразу отбор “тела”.

Сколько бродит брага на сахаре и дрожжах?

Начинающих винокуров часто интересует, сколько бродит брага на сахаре и дрожжах. На данный показатель имеет влияние множество нюансов, начиная от температурного режима, при котором выстаивалось сусло и заканчивая пропорциями ингредиентов. Но чтобы понять, завершилось брожение или нет, достаточно сопоставить несколько факторов.

Сколько бродит брага на сахаре и дрожжах

Методы определения

Как правило, в большинстве рецептов указывается, сколько бродит брага на сахаре и дрожжах. Но если данной информации не имеется, следует определить готовность самостоятельно. Если сусло передержать, оно начнет процесс скисания, а недостаточная выдержка отразится на качестве готового продукта. Такую бражку применять для выгонки не рекомендуется.

Главное искусство в самогоноварении — не пропустить момент, когда бражка уже успела сбродить, но еще не перебродила, иначе вкус готового напитка будет ужасным

Но что делать в случае, когда в рецептуре не указано сколько дней бродит брага? Решение есть. Нужно комплексно сопоставить наличие нескольких аспектов. Рассмотрим каждый подробнее.

Вкусовые качества

Когда бражка отыграла, у нее появляется ярко выраженный горький вкус. Если же при дегустации чувствуется сладость, значит дрожжевой состав еще не преобразовал сахарозу в спирт и требуется еще немного подождать.

Способ дает возможность отследить не только сколько стоит брага, но и ее качество, а также при необходимости позволяет исправить ситуацию, если данный фактор не устраивает.

Если не соблюдать температурный режим, который должен быть постоянным и иметь показатели 20-28°С, то возникает вероятность преждевременной гибели дрожжей. В итоге бражка прекращает ходить еще до момента полной переработки сахарозы. Здесь потребуется «подкормка» дополнительной дрожжевой порцией с последующим сохранением в месте, соответствующем температурным нормам. 

По времени

Для определения времени, сколько должна стоять брага, нужно учитывать следующие факторы:

• качество продуктов – сахарного песка, воды и дрожжей;
• условия внешней среды – температурный режим и уровень влажности.

Как правило, в среднем брага для самогона должна стоять не менее 5 суток и не более 2 недель. Но это при условии, что сусло разводилось на сахаре и в него не добавляли дополнительные компоненты в виде фруктов, ягод и других примесей. Если в бражке присутствует зерно, то срок выдержки сокращается до 3-7 суток.

Виноградному суслу, в котором не имеется дрожжевых компонентов, для полного созревания необходимо 25-60 дней. Данные показатели слишком ориентировочные, чтобы полностью на них полагаться, но их можно учитывать дополнительно.

Сигналом к окончанию будет осветление жидкости, отсутствие шипения, горький вкус

Внешние параметры

Это еще один метод вычисления, сколько должна бродить бражка на сахаре с дрожжами. В данном случае необходимо обратить внимание на пенную шапку, которая при готовности продукта перестает расти.

Дело в том, что дрожжи при полной переработке сахара прекращают выделять углекислый газ, за счет чего пузырьки не образуются. Также пропадает шипящий звук, а верхняя часть браги из сахара становится светлее. Все твердые составляющие и примеси спускаются на дно густым осадком.

Проверка огнем

При активном брожении сахарной браги углекислый газ якобы выталкивает из бродильного резервуара кислород. Чтобы понять степень готовности сусла, нужно зажечь спичку и подержать ее над поверхностью консистенции.

В случае если она потухла, требуется выждать дополнительное время настаивания, дрожжи еще прогрессируют. Но если пламя осталось – пора ставить на перегонку.

ВИДЕО: Что делать, если брожение не началось

Измерительные приборы

Профессиональный способ способен определить параметры, по которым можно вычислить точное время, сколько настаивать брагу. Нюанс заключается в одном – в данном случае необходимо применять специальный прибор, ареометр. Это приспособление приобретают только опытные винокуры, у которых хобби самогоноварения уже перешло на этап промышленного производства.

Методы определения готовности браги к перегонке

Но и здесь не все так просто, для применения прибора нужно осуществить ряд действий:

• от общего объема бражки отделяется 200 мл;
• эта часть несколько раз процеживается через многослойную марлю;
• сусло переливается в стакан и в него помешается ареометр.

Устройство вычисляет остаток сахарного песка, то есть недобродившее количество сахарозы. Если прибор показал значение меньше 1,002, что приравнивается к 1 % сахара, то настаивание браги можно прекращать и переходить к перегонке.

Как ускорить брожение

Когда время подгоняет, а сахарная брага не подает признаков готовности, опытные винокуры прибегают к кардинальным мерам – ускорению процесса брожения. Существует 4 основных метода, которые выручат в нужный момент.

Химический способ

Это наиболее эффективный вариант, он редко не приводит к желаемому результату. При помощи нескольких химических компонентов бражка намного быстрее подготовится к перегонке.

Сульфат аммония увеличивает активность грибов

Подберите для себя оптимальный метод из перечисленных:

• добавьте сульфат аммония в пропорциях 2 гр. препарата на 1 кг применяемого в сусле сахарного песка;
• подмешайте суперфосфат с учетом формулы – для 1 кг сахара 3 гр. компонента;
• поместите в бродильную емкость 5 гр. куриного помета на каждый литр бражки;
• не менее эффективно ускорит процесс 1 гр. нашатырного спирта на 1 л сусла.

Хоть данные способы и безвредны, они устраивают далеко не каждого самогонщика.

Механический метод

Это самый простой вариант сокращения времени брожения сусла. Он не требует применения химических препаратов или других компонентов. Механический способ ускорения переработки сахара в спирт заключается в частом и регулярном перемешивании бражки. На языке самогонщиков такой процесс именуется аэрацией, если точнее – насыщение консистенции кислородом.

Регулярное перемешивание массы деревянной палкой увеличивает доступ кислорода и активизирует процессы

Секрет заключается в дрожжевых элементах, которые для жизнедеятельности и образования углекислого газа требуют интенсивное обогащение кислородом. Получается, чем больше сусло буде наделено кислородом, тем скорее вырастут и разделятся грибки, в результате брага созреет в несколько раз скорее.

При применении механического метода существенно снижается спиртовыделение.

Солод

Для ускоренной переработки сахарного песка, в жидкость можно добавить солод – пророщенное зерно с последующим просушиванием. В качестве сырья подойдет пшеница, рожь, ячмень и др. Данный компонент можно приобрести в магазине или сделать своими руками.

Для улучшения вкуса и ускорения обменных процессов рекомендуется использовать солод — пророщенные и перемолотые зерна пшеницы

Как добавлять солод:

• подготовьте продукт с расчетом — на 40 л сахарной браги 1 кг компонента;
• разогрейте питьевую воду до температурного режима 60оС, высыпьте солод и 0,5 ст. сахарного песка;
• варите смесь на протяжении 3-5 мин. регулярно размешивая;
• остудите консистенцию до температуры 30оС, досыпьте в нее 10 гр. сухих дрожжей;
• перелейте в бродильный резервуар с бражкой.

Несмотря на трудоемкий процесс и финансовые затраты, этот метод считается излюбленным среди винокуров. Он полностью экологичен и к тому же придает готовому продукту приятное хлебное послевкусие.

Народные методы ускорения

Рецепты самогона переходят из поколения в поколение, вместе с ними до нашего времени сохранились народные способы ускорения созревания бражки. Рассмотрим самые эффективные варианты:

• ржаной хлеб – для 30 л понадобится 1 маленькая буханка;
• виноградные ягоды, малина, клубника – на 10 л потребуется 20-30 раздавленных ягодок;
• фруктовый сок – используется в пропорциях 100 мл на 10 л бражки.

Выбранный компонент предварительно крошится или давится и добавляется непосредственно в брагу.

ВИДЕО: Как определит готовность бражки к дистилляции

Как правильно гнать самогон в домашних условиях

Чтобы получить самогон, не нужны специальные навыки или какие-то особые знания. Достаточно иметь под рукой самогонный аппарат и брагу. Все остальное сводится к трем простым пунктам: залить, нагреть, подождать.

А вот правильно гнать самогон — настоящая наука. Тут нужны и кое-какие знания их химии, и определенные качества вроде внимательности и терпения, и немало специализированного инвентаря, например, точные ареометры и мерные цилиндры.

 

Гоним самогон в домашних условиях

Чтобы правильно гнать самогон, нужно правильно сделать три вещи: поставить брагу, выбрать аппарат, соблюсти технологию.

Правильная брага — это брага, приготовленная по правильному рецепту из довольно простых ингредиентов. Многие ограничиваются обычной сахарной, так как с ней практически не нужно возиться. Достаточно лишь развести в теплой воде сахар и добавить к нему дрожжи.

Но по-хорошему сахар сначала нужно инвертировать. Объяснять, как это сделать, в этот раз не будем — долго. Просто запомните, что правильная брага — из инвертированного сахара.

Правильный самогонный аппарат — это вопрос посложнее. Все зависит исключительно от возможностей и потребностей человека. Выгнать качественный продукт можно и на достаточно простом аппарате, но на это потребуется несколько перегонок.

Если есть свободное время и нет лишних денег, то можно купить недорогой дистиллятор с сухопарником. Если нет желания тратить лишнее время на вторую или даже третью перегонку — то лучше выбрать укрепляющую колонну, ректификационный аппарат или универсальную систему.

Наконец, поговорим о правильном процессе. В принципе, вся дистилляция сводится к одному — внимательному наблюдению за перегонкой и принятию тех или иных решений. Нужно постоянно следить за температурой, повышать или понижать силу нагрева и напор охлаждающей воды. Сложнее всего — удерживать температуру контура на одном уровне в течение долгого времени.

Подытожим. Чтобы правильно гнать самогон, нужно:

• сделать хорошую брагу, например, на инвертированном сахаре;
• выбрать подходящий самогонный аппарат;
• полностью соблюдать технологию перегонки.

Среди этих трех пунктов нет главного — важны все. Но если ингредиенты для браги стоят не слишком дорого, а правильно гнать самогон вы рано или поздно научитесь, то выбор самогонного аппарата — очень ответственное дело.

Мы рекомендуем покупать аппараты напрямую у производителя. Обратите внимание на следующие аппараты:

Покупайте правильные самогонные аппарата, делайте правильную брагу, постоянно контролируйте процесс и все у вас получится!

Домашнее производство алкогольных напитков Государственный статут

Содержание

Контакт

В 1978 году Конгресс принял Публичный закон 95-458 (H.R. 1337), внесший поправки в Налоговый кодекс, разрешающий любому взрослому производить пиво без уплаты налогов для личного или семейного использования. Пиво, производимое на одно домашнее хозяйство, не может превышать: (1) 200 галлонов в календарный год, если в домашнем хозяйстве проживают двое или более взрослых, или (2) 100 галлонов за календарный год, если в домашнем хозяйстве проживает только один взрослый.Под 27 C.F.R. §25.206, домашнее пиво для личного или семейного использования может быть удалено из помещений, где оно было приготовлено для организованных мероприятий, выставок или соревнований, таких как конкурсы домохозяек, дегустации или судейство. Менее 27 C.F.R. 24.75 взрослые могут производить вино для личного или семейного употребления в том же количестве, что и для пива.

На законодательной сессии 2013 года оставшиеся два штата — Алабама и Миссисипи — приняли законы, разрешающие домашнее пиво.

В таблице ниже приведены законодательные положения штата, которые разрешают домашнее производство алкогольных напитков, включая пиво, сидр, медовуху и вино.Двадцать девять штатов — Алабама, Аризона, Калифорния, Колорадо, Коннектикут, Делавэр, Флорида, Джорджия, Иллинойс, Индиана, Канзас, Луизиана, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Миссисипи, Миссури, Нью-Гэмпшир, Северная Каролина, Оклахома, Орегон, Пенсильвания. , Теннесси, Юта, Вермонт, Вирджиния, Вашингтон, Висконсин и Вайоминг — разрешить перевозку домашних алкогольных напитков на дегустационные соревнования и судейство.

ПРИМЕЧАНИЕ. Обратите внимание, что резюме следует использовать в общих информационных целях и не использовать в качестве справочной информации.NCSL не может предоставить помощь, дать совет или ответить на вопросы по отдельным случаям. Если у вас есть вопросы относительно домашних алкогольных напитков, обратитесь к прокурору в вашем штате или к генеральному прокурору штата .

Поле позволяет выполнять полнотекстовый поиск или использовать раскрывающееся меню для выбора состояния.

Дополнительные ресурсы

Основы приготовления собственного самогона: 4 шага

После того, как вы правильно очистили новый перегонный куб для виски и пропустили через него уксус, вам нужно будет настроить его для следующего шага: дистилляции.

После того, как перегонный куб установлен правильно, начинайте нагревать до тех пор, пока не услышите закипание затора. Как только вы достигнете этой точки, уменьшите огонь наполовину. Как только жидкость начнет выходить из конденсатора, вам нужно уменьшить нагрев, чтобы он не был постоянным потоком. Вы можете контролировать температуру, внимательно наблюдая за конденсатором или используя термометр, который должен позволить вам поддерживать температуру в верхней части головки лука в пределах 174-190 ° F. В качестве меры предосторожности против отравления метанолом вам нужно выбросить первую унцию на 5 галлонов сусла.Часто проверяйте шов между луковицей и горшком на предмет выхода пара. Если они обнаружены, просто добавьте немного смеси муки и воды. Часто контролируйте температуру воды в конденсаторе. Холодная или прохладная вода — это здорово, теплая вода — предупреждение о том, что она должна быть прохладнее. После того, как вы правильно настроите тепло, не потребуется никаких манипуляций. Это один из способов узнать, когда вы закончили дистилляцию. Когда вы дойдете до конца цикла, вы заметите, что температура лука внезапно упадет вместе с самогоном, выходящим из конденсатора.Это произойдет без изменения подачи тепла. Всякий раз, когда вы испытываете значительные изменения в этом способе, вы можете сделать вывод, что цикл окончен, поэтому выключите огонь и дайте перегонному кубу полностью остыть перед очисткой. После того, как у вас есть самогон, вы можете делать с ним бесконечное количество вещей, от повторной дистилляции, ароматизации или выдержки, если вы хотите превратить свой самогон в основной сорт виски. Я нашел этот рецепт легким началом для меня, и многие из моих друзей и фестиваль подтвердили, что это хороший способ для новичка освоить основы.Как только вы почувствуете уверенность в своих навыках фингала, вы можете попробовать некоторые из рецептов из моих старых постов и сообщить мне, какие из них вам понравились.

Первый пивовар — Как варить самогон?

Самогон — это название нелегально изготовленных спиртных напитков из неспецифических ингредиентов. Поэтому я отвечу на ваш вопрос, как если бы вы спросили что-то вроде: «Как мне сделать духи».

Предостережение: в настоящее время, насколько мне известно, Новая Зеландия — единственная страна, где домашняя дистилляция легальна.

Питьевые спиртные напитки получают путем перегонки сброженной жидкости, удаления ядовитого метанола и других нежелательных компонентов.

Для ферментации можно использовать любые жидкости на водной основе с высоким содержанием сахара, например:

• Сахар
• Мед
• солодовый экстракт
• Меласса
• Соки фруктовые (пр.)

Или крахмалистые продукты, которые можно модифицировать, чтобы они стали сладкими (обычно это делается с помощью ферментов амилазы):

• солод ячменный (самомодифицирующийся при правильной температуре)
• рис
• картофель (пр.)

Эту жидкость обычно называют «суслом» для виноделия, «суслом» для спиртных напитков или «суслом» при производстве пива.

После создания сладкой жидкости добавляются дрожжи. Дрожжи потребляют сахар в жидкости в процессе ферментации, производя (в основном) этанол и углекислый газ. За исключением ячменя-солодовой воды (сусла), большинство этих ферментов плохо переносят дрожжи, поскольку они не содержат питательных веществ для оптимального здоровья дрожжей. Так что используйте больше дрожжей или добавьте необходимые питательные вещества для дрожжей (или и то, и другое). Как правило, большинство дрожжей могут сбраживать до 14-20% AbV без каких-либо особых действий.

Если бы мы делали вино или пиво, к концу брожения процесс почти завершился.Однако при производстве спиртных напитков для концентрирования спирта используется заключительный этап дистилляции. Примечание: возможно замораживание-перегонка, но поскольку это концентрирует метанол (а также этанол) без стадии удаления, я считаю, что это не то, что должен делать новичок.

Ключевой момент, о котором следует помнить, это то, что спиртов испаряются при более низкой температуре, чем вода . Таким образом, если водно-спиртовой раствор нагреть до температуры ниже точки кипения воды, спирт можно разделить в виде пара.Это процесс «перегонки». Перегонка «самогона» — это упрощенная фракционная перегонка. Ферментированная промывка нагревается до определенной температуры (например, 55-65 ° C), так что в основном из фермента испаряются только спирты. Конденсатор в верхней части дистилляционного аппарата охлаждает пары спирта обратно в жидкость, где они собираются. По мере повышения температуры стирки вода становится большей частью продукции. Вода все время испаряется, не , а только при 100 ° C.

В зависимости от типа используемого дистилляционного оборудования, спирт можно снова подвергнуть повторной дистилляции. Но в во всех случаях удаляется первая часть дистиллята, поскольку он содержит вредные побочные продукты, такие как метанол.

После дистилляции спирт разбавляется до известного уровня алкоголя, а затем иногда выдерживается с добавлением древесины (например, хранится в дубовых бочках), что меняет цвет и вкус.

В зависимости от законодательства вашей страны можно приобрести стандартное оборудование для дистилляции.Простой поиск, такой как «рефлюкс» или «перегонный куб», найдет как инструкции-HOWTO, так и продукты для покупки.

Руководство для начинающих по созданию собственного духа | Love Brewing — Руководства и видео по домашнему пивоварению

На нашем канале Lovebrewing Youtube вы найдете несколько полных плейлистов, посвященных приготовлению духов.

Выберите из следующего:

Руководство по приготовлению духов для начинающих

Приготовление джина из негазированного спирта

Приготовление джина с негазированным спиртом Turbo 500 (T500)

Самое важное, что нужно помнить при приготовлении спиртного, — это температура и чистота.Убедитесь, что у вас есть место, где можно поддерживать постоянную температуру. Лучше иметь немного холоднее, чем колеблющееся. Если вы боретесь с температурой, купите нагревательный поддон, ленту для заваривания или погружной нагреватель. Это решит эту проблему за вас. Убедитесь, что все оборудование, контактирующее с ферментирующей жидкостью, чистое.

Для брожения вам понадобится мало места. Ковш уместится на площади 300 х 300 мм. Помните, что это может быть очень весело и полезно, так как можно очень сэкономить.В некоторых странах производство алкоголя для домашнего использования запрещено законом. Для жителей Великобритании, пожалуйста, ознакомьтесь с советами, предоставленными HMCE, на нашей странице заявления об отказе от ответственности для Великобритании. Если вы не сделали этого раньше, мы настоятельно рекомендуем вам приобрести наш полный комплект для начинающих. Он содержит все необходимое с подробными инструкциями и стоит своих денег.

Необходимое оборудование

Необходимые расходные материалы

Производственный процесс

1. Возьмите 21 литр чистой воды при 30 ° C и добавьте это в 30-литровое чистое ведро, затем добавьте 6 кг сахара.Это даст вам начальный объем 25 литров. Хорошо перемешайте и продолжайте помешивать, пока он полностью не растворится.
2. Вместо сахара можно использовать 7 кг порошка глюкозы (сахар для пивоварения). Это даст более чистый, лучший способ и даст вам более чистый спирт после дистилляции.
3. Добавьте пакетик трижды дистиллированных дрожжей и хорошо перемешайте. Теперь возьмите пакетик с углем и аккуратно помассируйте его, чтобы избавиться от твердых комков. Теперь добавьте это и хорошо перемешайте, стараясь не пролить содержимое, так как оно очень черное.
4. Оставить для брожения при комнатной температуре 18–24 ° C примерно на 7 дней. Это может занять немного больше времени, если температура ниже, но это никоим образом не повредит брожению.
5. Когда ферментация закончится (плотность будет между 980 и 990, которую вы увидите на своем ареометре) хорошо перемешайте, чтобы удалить весь углекислый газ, который будет накапливаться в жидкости во время ферментации, а затем добавьте Turbo Clear. Это двухкомпонентный пакетик, который следует добавлять с интервалом в час.
6. Оставить на 24 часа для очистки жидкости, желательно в прохладном месте.
7. Когда все будет хорошо прозрачным, слейте прозрачную жидкость с осадка (он будет очень черным) в чистую емкость.
8. Все продукты имеют полные и четкие инструкции на упаковке. Теперь у вас будет примерно 24 литра чистого спирта, который не будет иметь никакого вкуса (почти как спиртовая вода), но будет содержать примерно 14% алкоголя.

Сделать спирт

1. Возьмите 4 литра прозрачной жидкости, которая у нас есть (см. Выше), и поместите их в воздушный дистиллятор.
2. Если вы внимательно посмотрите внутрь машины (сначала снимите верх), на отметке 4 литра можно увидеть небольшую выемку. Не переполнять.
3. Сначала поместите керамические усилители кипения и колпачок кондиционера для дистилляторов в камеру из нержавеющей стали, затем добавьте прозрачную спиртовую жидкость (часто называемую смывкой) до отметки 4 литра. Крышку следует заменить, а подачу воздуха оставить.
4. Поставьте коллектор или большой кувшин под черный носик. Чтобы нагреться, потребуется около часа, прежде чем начнет капать спирт.Подождите еще 60 минут (всего 2 часа от начала до конца) или пока не наберете 700 мл (крепость алкоголя будет примерно 60%). Вы можете собрать до 800 мл, но если он немного выйдет за пределы нормы, ничего страшного.
5. Возьмите 700 мл и разбавьте его, добавив 50% воды, в данном случае 350 мл (теперь крепость 40%). Затем его следует пропустить через второй контейнер (с ввинченным в дно угольным картриджем). Перед запуском картридж необходимо активировать горячей водой на 45 секунд.Эта емкость аккуратно поместится в верхней части самой большой емкости. Теперь вылейте разбавленный спирт в верхнюю емкость и дайте ему пройти через угольный картридж.
6. Затем можно добавлять или разбавлять спиртовые ароматизаторы для производства ликеров. Излишне говорить, что мы рекомендуем только ароматизаторы Still Spirits. Все продукты Still Spirits имеют полные инструкции по смешиванию на оборотной стороне каждого из них, а также необходимый уровень алкоголя.
7. По окончании выключите машину от электросети и дайте ей остыть, прежде чем снимать крышку и опорожнять содержимое.Повторяйте процесс, пока не израсходуете всю «стирку». Это не могло быть проще.

Сколько это будет стоить?

Хотя первоначальные затраты на перегонный кубик и все связанное с ним оборудование могут поначалу показаться довольно дорогими, они быстро окупаются, когда вы понимаете, что можете производить спиртные напитки и ликеры высшего качества за пятую-десятую часть стоимости эквивалентных напитков на ваш местный супермаркет.

Наши
Still Spirits полный стартовый комплект Air Still Spirits

включает в себя абсолютно все необходимое для приготовления первых 9 бутылок спиртных напитков и ликеров.Если у вас уже есть основная часть оборудования для производства вина или пива, Air Still доступен отдельно за 153,18 фунтов стерлингов, в комплекте с расходными материалами для изготовления ваших первых 10 бутылок ( на сумму более 30 фунтов стерлингов ).

Плохо приготовленная выпивка может сделать вас больным или мертвым | Human World

Было бы немного неточно называть pruno «самодельным». За исключением, возможно, научного эксперимента, ни один здравомыслящий человек не станет делать это дома. Производителей Pruno нет дома, они сидят в тюрьме, где мало ингредиентов, еще меньше оборудования для виноделия, и, поскольку употребление алкоголя строго запрещено, вся операция должна проводиться тайно.В результате получается напиток в лучшем случае неприятный на вкус и опасный для жизни, когда дела идут плохо. В 2011 году восемь заключенных в тюрьме штата Юта заразились ботулизмом (редкое и потенциально смертельное заболевание, вызываемое бактериями Clostridium botulinum ) от пресловутого тюремного вина. И это был не первый случай, когда заключенные, проглотившие обрезку (это, как утверждается, слишком неприятный напиток, чтобы глотать), поддались ботулизму. И не последний. Только в августе этого года у четырех заключенных из Аризоны была диагностирована болезнь.Учитывая, что в США ежегодно регистрируется менее ста случаев ботулизма, это серьезные вспышки. Почему от тюремного вина люди заболевают?

Клубни ужасные

Ранее в этом месяце CDC опубликовал отчет о вспышке ботулизма в тюрьме в штате Юта в 2011 году, в которой виновником неудачного эпизода стал печеный картофель. Поскольку связь между картофелем, вином и болезнями пищевого происхождения может быть неочевидной, давайте сделаем шаг назад, чтобы рассмотреть несколько деталей о виноделии и C.botulinum бактерия.

Задатки для клюквенного вина. Изображение: Габриэль Амадей.

Вино (как и пиво) стало возможным благодаря процессу брожения этанола, в котором дрожжи живого организма (член царства грибов, в частности вид Saccharomyces cerevisiae ) потребляют сахар и выделяют побочные продукты метаболизма диоксид углерода и этанол ( т.е. употребление алкоголя), превращая таким образом сиропообразную фруктовую кашицу во вкусный напиток для взрослых. Если вы взбиваете партию домашнего вина без излишеств, не выходя из дома без тюремного заключения, это может включать смешивание фруктовой мякоти с сахаром и водой в тщательно чистой посуде, разорвав запечатанный на заводе пакет дрожжей для добавления рецепту, и позволяя ингредиентам смешаться в течение заклинания в вашей тщательно гигиеничной кладовой на кухне.К сожалению, такой контроль качества трудно осуществить в ручке. Там вы работаете с тем, что есть под рукой, например с фруктовыми коктейлями, кетчупом и полиэтиленовыми пакетами. Вы можете полагаться на естественные дрожжи в любом фрукте, который вы закупили для ферментации, или вы можете попытаться помочь реакции, добавив какой-либо другой источник крахмалистых дрожжей, такой как хлеб или, возможно, печеный картофель, который вы контрабандой вытащили из в кафетерии и хранятся в банке при «температуре окружающей среды» (т. е. без охлаждения) в течение нескольких недель.

А теперь бактерии. Я мог бы рассказать о виде C. botulinum , но если вы не так увлечены микроорганизмами, как я, мы остановимся на самом главном. Вам нужно знать две вещи: 1) при активном росте и размножении эти бактерии вырабатывают ботулинический токсин, который вызывает заболевание ботулизмом. * И 2) бактерии лучше всего чувствуют себя в теплой, влажной среде с низким содержанием кислоты и низким содержанием кислорода. , но при неблагоприятных условиях они могут бездействовать в форме спор.Споры почти неразрушимы (согласно моей копии микробиологии Прескотта, вам понадобится 5 минут влажного тепла при 121 ° C (250 ° F) или 2 часа сухого тепла при 160 ° C (320 ° F), чтобы убить ублюдков).

Настоящее вино, но с довольно неудачным прозвищем. (По-итальянски это какой-то кустарник) Изображение: Джереми Кейт.

Картофель и другие овощи, выращиваемые в почве, могут содержать спор C. botulinum , но они не обязательно представляют угрозу для здоровых взрослых людей. ** Они будут оставаться в доброкачественной форме спор на неопределенный срок, если не будут соблюдены условия их суетливого роста.Так что есть свежеиспеченный картофель безопасно, но помещение его в неохлаждаемый запечатанный пакет, полный подслащенной фруктовой слизи, может превратить эти сонные споры в активные бактерии, продуцирующие токсины.

Ботулизм — серьезное дело. Хотя все восемь сокамерников из штата Юта прошли курс лечения и в конечном итоге выздоровели, болезнь может привести к летальному исходу, а выжившие иногда испытывают стойкую усталость. Но тюрьма считается жалким местом, поэтому, несмотря на риск отравления и вкус, описываемый как «охладитель вина со вкусом рвоты», pruno, вероятно, здесь надолго.Вы можете почти услышать вздох смирения в отчете CDC, который заключает: «Хотя заболеваемость можно уменьшить путем просвещения заключенных о связи между pruno и ботулизмом, производство pruno в тюрьмах, вероятно, не остановится». Кстати, если вы читаете это из тюрьмы, пожалуйста, по крайней мере, не добавляйте корнеплоды в свой чернослив.

Злые духи

Основная концепция перегонного куба: испарение слева, конденсат справа. Изображение: Википедия.

Moonshine идет дальше, чем pruno.*** Вместо того, чтобы делать незаконное вино, самогонщики производят нелегальный дистиллированный спирт. Операция начинается так же, как при изготовлении вина — что-то ферментируется, часто фрукты или зерно (кукуруза, кажется, является популярным выбором). К этому моменту у вас уже есть этанол, но если вы хотите крепкую выпивку (более 20% спирта), вам нужно сконцентрировать его дистилляцией. Мастерская по-прежнему пользуется преимуществом того факта, что этанол кипит при более низкой температуре, чем вода. При осторожном нагревании великолепный этанол можно испарить, а затем снова сконденсировать в жидкость в отдельной части дистиллятора, оставив бедную идиотскую воду, терпеливо ожидающую, пока температура не достигнет 100 ° C.Продукт не чистый этанол. Некоторому количеству воды удается уложиться, но это нормально, потому что вода обычно считается безвредной.

Тем не менее, вы, наверное, слышали рассказы о людях, слепых от питья самогона. И, что ж, это правда. Самая большая угроза, которую представляют незаконно изготовленные спиртные напитки, не бактериальная, а химическая. В частности, это метанол. Как и этанол, метанол также является разновидностью спирта. Но есть некоторые отличия. Этанол содержит два атома углерода и в некоторой степени токсичен (он убьет вас, если вы его выпьете в достаточном количестве, поэтому не торопитесь), тогда как метанол содержит один атом углерода и очень токсичен (может вызвать необратимое повреждение зрительного нерва и смерть даже в достаточно большой степени). низкие дозы, кардиостимуляция не поможет, лучше вообще избегать).Так что помните — два углерода — хорошо, один — плохо.

Плохой метанол (L) и героический этанол (R).

Но легальная выпивка также производится путем дистилляции, так почему в вашем самогоне должен быть метанол? Что ж, есть по крайней мере три способа, которыми это могло произойти.

1) Брожение. Хотя при ферментации этанола в основном образуется этанол, оно также может приводить к меньшему количеству метанола, особенно когда ферментируются продукты с высоким содержанием пектина (например, виноград). Однако многое из этого можно удалить в процессе перегонки.Метанол кипит при еще более низкой температуре, чем этанол, поэтому он рано выходит из камина. Сторонники домашнего приготовления рекомендуют выбросить первые несколько унций конденсата из аппарата, чтобы снизить вероятность отравления метанолом. (И, к сведению, даже разрешенные правительством легальные алкогольные напитки могут содержать небольшое количество метанола.)

2) Безрассудные попытки извлечь этанол из «денатурированных» или метилированных спиртов. Чтобы люди не пили его, производители иногда добавляют метанол — вместе с некоторыми химическими веществами с неприятным вкусом и предупреждающей этикеткой — в этанол, предназначенный для промышленного использования (он может приводить в действие машины и тому подобное).Я знаю, что только что сказал вам в предыдущем абзаце, что метанол и этанол имеют разные точки кипения, и вы, вероятно, думаете, что все еще может полностью разделить их. Теоретически да, может. На практике недостаточно хорошо. И метанол не обязательно является единственным добавленным денатурирующим агентом. Это просто плохая идея. Не пытайтесь делать это дома.

3) Человек, продающий вам самогон, — недобросовестный придурок, и он или она намеренно добавил метанол в смесь, чтобы сделать ее более сильнодействующей (метанол опьяняет, и его легче достать, чем этанол в некоторых местах).К сожалению, это наиболее частая причина отравления метанолом из-за незаконной выпивки. Домашняя дистилляция процветает в регионах, где алкогольные напитки запрещены или облагаются высокими налогами. Благодаря отмене запрета распространенность самогона в США снизилась, но он остается популярным в Азии и Африке. Безрассудство самогонщика может привести к массовым жертвам. В 2011 году более ста человек умерли в восточной Индии после того, как выпили бутлегерную выпивку с добавлением метанола. А совсем недавно ядовитые духи ранили и убили десятки людей в Чешской Республике (популярное место для путешествий, на случай, если вы подумали о регистрации этой проблемы в разделе «Меня не трогает.”)

Ты еще старый. Причудливый. Может содержать свинец. Изображение: Вело Стив.

Домашний алкоголь небезопасен по своей сути. Часто незаконный характер продукта представляет большую опасность, чем процесс производства. **** Правила техники безопасности не применяются к вещам, которые изначально незаконны. Подобно тому, как торговцы наркотиками могут сокращать свой продукт более дешевыми химикатами для увеличения прибыли, самогонщики могут добавлять в свою выпивку неправильный вид алкоголя. В последнем фильме Пола Томаса Андерсона «Мастер» герой Хоакина Феникса показан созданием духов из самых разных форм бог знает что.Вы чувствуете, что он довольно изобретателен со своей хижиной, а это последнее, что вам нужно от самогонщика.

Те, кто заинтригованы идеей ручной работы для пожарной воды, но опасаются доверять бутлегерам, будут рады узнать, что количество «микродистилляторов» растет. Наконец, лицензированные и регулируемые дистилляторы могут удовлетворить все ваши потребности в кустарном самогоне.

Я также должен упомянуть, что, хотя загрязнение метанолом может иметь катастрофические последствия, это не единственное, что может отравить запрещенные спиртные напитки.Анализ самогона США в 2004 году, опубликованный в Journal of Toxicology, показал, что уровни свинца в 60% его образцов равны или превышают (иногда более чем в десять раз) уровни, разрешенные EPA в питьевой воде. Здесь проблема скорее в технике, чем в шарлатанстве. В перегонных кубах со свинцовыми деталями или припоем металл может выщелачиваться в напиток во время дистилляции.

Послеобеденный чай

Чужой чайный гриб. У меня еще есть неделя или около того, прежде чем он будет выглядеть так потрясающе. Изображение: Мгартен.

Когда я пишу это, большая стеклянная банка чайного гриба бродит на моей кухне. Для тех, кто не знаком с этим продуктом, чайный гриб — это ферментированный чай с небольшим содержанием алкоголя. Риск варки вина или пива без шума. Я знаю, зачем мне беспокоиться? Как ни странно, мне нравится вкус продукта (а его слишком дорого покупать регулярно в магазинах). Есть те, кому чайный гриб кажется отвратительным на вкус, запах и внешний вид. Я не могу поспорить с последней частью. Ферментация осуществляется с помощью капли, которая выглядит как гриб, но на самом деле представляет собой слизистую матрицу из дрожжей и бактерий.Что не любить? Чтобы способствовать росту этих дружественных микробов и предотвратить заражение менее желательными, я очень осторожен с гигиеной и ингредиентами. Комбуча живет изнеженной жизнью. Он получает воду и сахар более высокого качества, чем я бы дал себе. Он защищен от резкого света и металлической посуды, а также от стресса, связанного с необходимостью зарабатывать на жизнь.

При приготовлении любого вида домашнего пивоварения следует помнить, что вы, по сути, пытаетесь прокормить один (или несколько) микроорганизмов, удерживая другие в страхе.Вы же не хотите сокращать количество ингредиентов. Если в рецепте написано «дистиллированная вода», не используйте водопроводную воду. Если написано «сахар», не используйте мед. Если там написано «дрожжи», не добавляйте просто гренки. Не добавляйте случайную ерунду из аптечки, даже если вы видели это в фильмах. И, наконец, если вы когда-нибудь бываете в моем доме, возможно, вам захочется BYOB. Все, что я обслуживаю, потребляется на ваш страх и риск.

* Дополнительные мелочи: ботулинический токсин также имеет некоторые терапевтические и косметические применения.Вам знакомо название «Ботокс»? Я не выдумываю. Вы действительно можете заплатить врачу, чтобы он ввел вам в лицо ботулинический токсин.

** Детский ботулизм — другое дело. Младенцы нежны и могут заразиться от спор C. botulinum, а не от токсина. Вот почему вы не должны кормить их продуктами, которые могут содержать споры, например медом или печеным картофелем, контрабандой доставленным из тюрьмы.

*** Самогон имеет несколько псевдонимов — белая молния, джин для ванны (и это лишь некоторые из американских названий) — но я в основном буду придерживаться термина самогон в этой статье, потому что мне кажется, что это звучит здорово.Самогон…

**** В США вы можете варить домашнее вино и пиво для «личного пользования» (а не продавать его на улицах), но домашняя дистилляция выглядит немного сложнее.

Можно ли законно делать собственное пиво в США? — BeerCreation.com

Как и многие люди, которых заинтриговала идея домашнего пивоварения, вы можете задаться вопросом, законно ли варить собственное пиво в США. Не бойся! Я здесь, чтобы развеять вашу понятную озабоченность по этому вопросу.

Теперь вы можете подумать, что вопрос о законности пивоварения в домашних условиях довольно очевиден, но всего через несколько лет (ладно, может быть, десятилетия) оно, возможно, не было в вашем штате … все изменилось!

Варить собственное пиво для личного потребления разрешено во всех 50 штатах, но в некоторых штатах это запрещено муниципальным законодательством. Сайт AHA содержит действующие федеральные и государственные правила домашнего пивоварения. Во всех штатах существуют ограничения на объем производства, а для продажи пива требуется лицензия на продажу спиртных напитков.

Теперь, когда вы знаете, что можете варить пиво в домашних условиях и при этом оставаться в рамках своих законных прав, вы, возможно, задаетесь вопросом, почему вы хотите варить пиво самостоятельно.

Разве на рынке уже нет множества вкусных сортов крафтового пива? И кроме того, разве для этого не потребуется больше оборудования, чем у вас даже есть место? И (голос жены) разве это не опасно?

Продолжайте читать, потому что у меня есть ответ на все эти вопросы!

Когда стало разрешено производить пиво во всех 50 штатах?

Это было для меня самым шокирующим событием, особенно если учесть, что большинство домашних пивоваров, которых вы встречаете, — довольно старые парни, начавшие в подростковом возрасте.Некоторые из них, вероятно, суровые преступники наравне (почти) с Уолтером Уайтом из «Во все тяжкие», готовившим сезон в своих подвалах в 60-х годах. Итак, когда же на самом деле стало законным варить лагер в домашних условиях?

Только 14 октября 1978 года Джимми Картер подписал закон, разрешающий производство домашнего пива для личного потребления во всех 52 штатах и ​​других юрисдикциях. Будущие любители домашнего пивоварения праздновали это событие, поскольку прошло почти 60 лет с тех пор, как Сухой закон ввел свои печально известные правила в отношении алкоголя.

Хотя закон разрешил домашнее пивоварение на федеральном уровне, он оставил окончательное решение о законности домашнего пивоварения на усмотрение отдельных штатов.

Итак, хотя популярность домашнего и крафтового пива действительно резко возросла в 80-х и 90-х годах, домашнее пивоварение в Алабаме и Миссисипи все еще было невероятно незаконным. Наконец, в 2013 году домашнее пивоварение было легализовано в этих двух последних штатах. Я бы поднял до этого свою пинту!

Сколько пива можно сварить дома?

2 900 + взрослые

В большинстве штатов вы можете сварить 100 галлонов пива на каждого взрослого старше 21 года в год.В семье из двух или более взрослых вы не можете заваривать более 200 галлонов в год. Не волнуйтесь, это еще приличное количество пива.

На всякий случай проверьте свой штат или юрисдикцию ниже:

7

100

2

7

2003

7

9327

9

0

*

0

9287

9287

200

200

200

Орегон

0 *

Сколько пива вы можете сварить на штат в год?
* по федеральному закону
** не более 50 галлонов за 90 дней
*** «любое лицо..? »
**** глава семьи / взрослый, не состоящий в браке

Можно ли продать домашнее пиво?

Краткий ответ на этот вопрос — «нет», не без надлежащего разрешения, но есть некоторые «но» и «если» за этим «нет». Ознакомьтесь с этой статьей , которую я написал, в которой рассказывается о тонкостях монетизации вашего хобби домашнего пивоварения.

Почему я должен варить собственное пиво?

Помимо того, что домашнее пивоварение — это очень весело, оно также учит ценить хорошее пиво даже больше, чем вы ценили до того, как начали это хобби.

Станьте настоящим пивным снобом

Закулисное понимание того, как что-то делается, открывает ваши чувства и дает больше удовольствия, а удовольствие способствует расслаблению. Не зря слоган домашнего пивоварения звучит так: «Расслабься, не волнуйся, выпей домашнее пиво!»

Я пил пиво в течение многих лет, прежде чем я действительно оценил, что на самом деле входит в пиво и насколько легко его приготовить. Ладно, первые партии не были идеальными, но, черт возьми, их можно было пить.

Больше пива меньше денег

Если это вас недостаточно соблазняет, всегда есть факт, что вы сэкономите деньги в долгосрочной перспективе, сварив собственное пиво.

Я провел небольшое исследование этого вопроса и определенно обнаружил, что чем больше вы практикуетесь, тем дешевле вы сможете варить пиво и, вероятно, лучшее пиво, что должно быть легко для энтузиаста! Ознакомьтесь со статьей, которую я написал о сравнении цен на домашнее пиво и пиво, купленное в магазине.

Да, вам придется заплатить за некоторое оборудование заранее, но вы можете серьезно начать работу всего за сотню долларов или около того, имея стартовый комплект.

Мне очень нравится этот стартовый набор Northern Brewer, потому что он поставляется со ВСЕМ, что нужно начинающему пивовару, включая кастрюлю (чайник) для варки сусла, вы можете проверить его на Amazon, чтобы узнать, не купили ли люди еще все один. Они просто классные!

Если у вас немного более глубокие карманы, вы можете получить буквально все (немного больше всего), включая охладитель сусла и оборудование для кеггирования, с этим фантастическим комплектом от MoreBeer.com. Менее чем за 500 долларов вам, вероятно, не нужно будет обновляться в течение многих лет, если вообще когда-либо.Торговаться!

Почувствуйте себя пивоваренным богом!

Помимо того, что вы будете меньше платить за пинту, вы получите удовольствие от гордости за хорошо выполненную работу.

Я не могу выразить словами ту гордость, которую вы испытываете, когда видите, что ваше первое пиво начинает пениться и бродить в бутыли, а затем это удовлетворяющее шипение, когда вы открываете первую бутылку (да, оно действительно газированное). Не будучи родителем, я чувствую, что это почти такая же гордость, которую вы испытываете от своих детей, если не больше!

Конечно, самое интересное — это немного навеселе от собственного пива! Магия!

Похвастайтесь перед друзьями

Вы не только почувствуете себя суперзвездой, которая варит собственное пиво, но и заведете много новых друзей.

Я участник местной беговой группы Hash House Harrier. Обычно мы бегаем по горам, а потом пьем много пива, подшучивая друг над другом. Я сразу же стал очень популярным, когда начал приносить собственное домашнее пиво, которое, кстати, было бесплатным!

Семья моей жены тоже очень меня поддерживает, и они всегда спрашивали, есть ли у меня еще одна порция, чтобы они могли ее попробовать. Вроде как хорошо, если я сам так говорю!

Сделайте эти творческие соки текучими

Настоящим преимуществом совместного пивоварения с друзьями в качестве домашнего пивовара является то, что вы можете разгрузить его (особенно когда это не сработало) и перейти к следующей партии.Я люблю пиво, поймите меня правильно, но я не могу пить все, что делаю.

Наличие готовой и желающей выпить публики даст вам возможность по-настоящему расслабиться и проявить свое творчество. Новая партия каждые пару недель скоро отточит ваши навыки пивоварения.

Другие причины

Я уже упоминал , это весело ?

Честно говоря, если вы пытаетесь убедить кого-то позволить вам варить пиво, у меня есть для вас идеальная статья, полная аргументов в пользу того, почему вам следует (разрешить) начать варить пиво дома.

Какой сорт пива можно сварить?

Нет предела, когда дело доходит до того, какое пиво можно сварить дома. Если вам нужно вдохновение, посмотрите список конкурсных сортов пива для Программы сертификации пивных судей.

Единственным ограничивающим фактором являются ваши собственные навыки и опыт, потому что с точки зрения сложности пивоварения не все пиво создается одинаково. Эль, как правило, самый легкий; лагеры (включая пилснеры) особенно неприятны для домашних пивоваров.

Не поймите меня неправильно: вы можете попробовать лагер в первый раз, но серьезно, просто не делайте этого. Требуется гораздо больше шагов, времени и оборудования для ферментации.

В довершение всего, лагеры не лгут. Даже малейший недостаток будет заметен во вкусе, как больной палец, в то время как любые ошибки, допущенные при приготовлении IPA, могут быть скрыты под покровом хмеля.

И вот самое главное: в мире домашнего пивоварения «легко» не означает «не так хорошо».Некоторые из простейших рецептов варки позволяют получить самое вкусное и приятное пиво. И в этом все дело, не так ли?

Как начать варить пиво

Итак, что нужно, чтобы начать варить пиво дома? В базовое оборудование входят:

• варочный чайник (на несколько галлонов больше, чем объем сусла, который вы собираетесь варить)
• ферментер (доступны различные материалы и размеры в зависимости от ваших личных потребностей в пивоварении)
• ведро для розлива (настоятельно рекомендуется)
• пивоваренные ингредиенты (вода, солод, хмель и дрожжи)

Каждый из этих ингредиентов является неотъемлемой частью пива, но именно солод превращает алкоголь в сахар в солод «питает» дрожжи.Это действительно сложная ситуация, без них не сварить пиво.

Вопрос в том, как сделать эти сахара доступными. Вы можете использовать солод , экстракт , , концентрированную форму необходимых сахаров, или вы можете использовать сами солодовые зерна — обычно ячмень — и обрабатывать их самостоятельно. Это самая большая разница между пивоварением из экстракта и цельнозерновым.

Итак, это означает, что на рынке есть много вариантов рецептурных наборов, но они делятся на эти два основных типа: экстракты и цельнозерновые . Как вы понимаете, extract быстрее, требует меньше оборудования и больше места для ошибок. Цельнозерновой сложнее и занимает больше времени, хотя дает больше свободы творчества.

У каждого есть свои преимущества, но сообщество домашних пивоваров, в том числе и я, рекомендует комплектов экстрактов всем, кто плохо знаком с пивоварением. Опять же, посмотрите стартовый набор Northern Brewer, и вы сразу же начнете варить пиво (подробности см. На Amazon)

Может ли пивоварение быть опасным?

Нет, варить пиво не опасно.Когда люди задают этот вопрос, они обычно задаются вопросом, могут ли в пиве развиться вредные патогены. Будьте уверены, патогены не могут жить в пиве. Если бы они могли, люди не пили бы пиво вместо воды в древних цивилизациях, где вода была небезопасна для употребления.

И если вас беспокоит отравление метанолом, вас заинтересует эта статья , которую я написал на эту тему. (Краткий ответ: нет, вам не нужно беспокоиться об отравлении метанолом при домашнем пивоварении.Метанол получается при перегонке, а пиво не перегоняется.)

Единственная реальная опасность для меня исходит от риска взрыва бутылок, которого я объясняю, как избежать в другой моей статье.

Почему запрещено варить самогон, но не пиво?

Основная причина, по которой нельзя делать самогон без лицензии винокурни, — это безопасность . Если вы ошибетесь при приготовлении собственного пива или вина, худшим из возможных результатов будет отвратительное пиво или вино. Но если вы ошибетесь при производстве самогона, люди могут серьезно пострадать — или даже того хуже.

Допустим, в перегонном кубе произошла утечка, и вышел этанол. Если аппарат не герметичен и не вентилируется должным образом, вы видите возможный пожар … или даже взрыв.

Не проблема при приготовлении пива, хотя стеклянная бутыль может взорваться, если вы не используете воздушный шлюз должным образом.

Вы, наверное, слышали выражение «пьяный слепой». Вероятно, это происходит от несчастных людей, которые употребляли метанол, когда пили самогон. Метанол (он же древесный спирт) — это побочный продукт дистилляции, и это плохо.Это может повредить зрительный нерв. Он также может убить вас, если вы выпили более нескольких унций.

Метанол выходит из первых нескольких унций самогона, которые стекают из аппарата. Good Установки для перегонки самогона улавливают метанол и выбрасывают его. Плохие производители могут не знать, как это делать, или даже могут захотеть использовать метанол из-за печально известного опьянения, которое он вызывает. (Но в целях безопасности я повторяю: если вы хотите сильного опьянения, купите это каким-нибудь другим способом, кроме метанола!)

В любом случае, с самогоном многое может пойти не так, как с пивом, и это главный фактор незаконности любительского самогона.

Как можно открыть пивоварню, чтобы легально продавать пиво?

Вам понадобится капитал, разрешения и бизнес-план. Я коснусь первых двух в этой статье.

Сколько денег?

Что касается пивоваренного оборудования, это от 100 000 до 1 миллиона долларов. Это не считая вашего местоположения, коммунальных услуг и даже полов (особенно важно для пивоварни. Вы имеете дело с тяжелым оборудованием и неизбежными разливами кислого пива).

В разговоре с моим другом, которого охотились за головами, чтобы открыть небольшую пивоварню в Тайбэе, он сказал, что оборудование дорогое, но вы скоро вернете его, если будете хорошо продавать пиво.

Какие разрешения?

Прежде всего, подайте заявку на получение федерального разрешения на пивоварение в Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями. Приложение бесплатное, процесс занимает около четырех месяцев. Обратите внимание, что все ваше пивоваренное оборудование должно быть установлено и готово к работе до того, как правительство одобрит это разрешение.

Для подачи пива вам также понадобится государственная лицензия на продажу спиртных напитков . Это варьируется от штата к штату. Этот веб-сайт содержит подробное изложение того, что нужно сделать, чтобы этого добиться.В среднем на получение местной лицензии уходит от 45 до 60 дней.

Итак, если вы удовлетворены тем, что теперь можете легально начать варить пиво, почему бы не присоединиться ко мне на моем канале YouTube, чтобы получить больше советов и советов по приготовлению идеальной пинты.

Законно ли делать собственное пиво США | Законы США и правила пивоварения

Одно из маленьких удовольствий в жизни — расслабиться в конце дня с холодным пивом или бокалом любимого вина, но законно ли варить пиво дома в США?

Во всех 50 штатах законно варить собственное пиво дома, но некоторые местные правила могут ограничивать количество, которое вы можете приготовить, и то, разрешено ли вам его распространять.

В этом посте мы собираемся изучить законы и постановления США, касающиеся домашнего пивоварения, и то, что это значит для вас.

Законно ли варить пиво дома?

Многие люди не уверены в законах, регулирующих приготовление алкогольных напитков дома, и до недавнего времени это могло быть вообще незаконным. Но что-то изменилось?

В Соединенных Штатах по закону людям разрешено варить пиво, не выходя из собственного дома.Однако это не означает, что вы вправе открыть собственную пивоварню и производить столько пива, сколько захотите.

Производство вина в домашних условиях также является законным, но на это также есть ограничения, и когда дело доходит до крепких напитков, забудьте об этом. Гражданам США не разрешается перегонять спиртные напитки, такие как виски, в домашних условиях.

Когда было легализовано домашнее пивоварение?

Закон о производстве пива и вина в домашних условиях был несколько расплывчатым за последние 100 лет, с частыми изменениями, которые заставляли домашних пивоваров недоумевать, что они могут, а что не могут.

Это произошло из-за законов, принятых во время запрета, в которых говорилось, что производство, транспортировка и продажа алкоголя из дома были запрещены.

В 1919 году был принят закон о запрете, и производство алкоголя стало незаконным. Однако 21-я поправка 1933 г. привела к отмене законов. Даже после отмены, поскольку легализация домашнего пива была ошибочно упущена, это технически сделало ее незаконной. Смущенный? Тогда были люди.

К счастью, сегодня закон очень ясен.В 1979 году президент Джимми Картер отменил вековые запретительные законы и сделал полностью законным варить пиво и вино в домашних условиях на федеральном уровне.

Национальные законы и законы штата о домашнем пивоварении

Национальная поправка гласит, что домашнее пивоварение является законным по всей стране, но это не включает более тонкие детали, которые были оставлены на усмотрение правительств штата. Таким образом, в зависимости от того, где вы живете, законы о домашнем пивоварении могут сильно различаться.

Нам понадобится огромный пост, в котором подробно описаны все законы штата, касающиеся домашнего пивоварения или вина, но давайте взглянем на некоторые из них, которые немного более необычны.

• В Юте домашнее пивоварение долгое время было предметом споров. Штат выдвинул резолюцию о легализации домашнего пивоварения, но это решение оставалось в сенате штата Юта в течение нескольких лет, прежде чем было окончательно согласовано в 2009 году.
• Последние два штата, которые легализовали домашнее пивоварение, не делали этого до 2013 года — этими штатами были Алабама и Миссисипи.
• В большинстве штатов есть законы, которые определяют допустимое процентное содержание алкоголя в партии домашнего пива. Например, в Вашингтоне разрешено варить что угодно с содержанием алкоголя до 14%, а в Оклахоме — не выше 3.2%, и это только при наличии разрешения.
• Одним из штатов с самым высоким разрешенным алкоголем является Южная Каролина, где вы можете бесплатно насладиться бутылкой домашнего пива с 17,5%.
• В большинстве штатов существует ограничение на количество домашнего пива, которое вы можете приготовить, и это обычно зависит от количества взрослых, проживающих в отеле, но не в Делавэре. Здесь вы можете заваривать до 200 галлонов в год, независимо от того, живете ли вы один или с двадцатью другими взрослыми.
• Все законы штата предписывают, что вы не можете отправлять домашнее пиво через почтовую службу США, хотя, если вы хотите воспользоваться услугами независимого курьера, такого как UPS, это было бы приемлемо.

Сколько пива вы можете законно варить в год?

Мы коснулись того факта, что каждый штат разрешает своим жителям производить определенное количество домашнего пива каждый год, но это может сильно отличаться в зависимости от того, где вы живете.

Практически во всех штатах вам разрешено варить дома 100 галлонов пива на одного взрослого старше 21 года. Но это относится только к двум взрослым — так что максимальное количество, которое вы можете заварить, составит 200 галлонов.

Интересный факт

Несмотря на то, что разрешенный возраст употребления алкоголя составляет 21 год, в соответствии с федеральным законом любой, достигший 18-летнего возраста, имеет законное право участвовать в процессе пивоварения дома при условии, что он или она не пьет пиво. .

Тем не менее, в некоторых штатах это правило не соблюдается; Как мы выяснили, в Делавэре разрешается использовать 200 галлонов даже для одного взрослого домохозяйства. Напротив, жители Алабамы не должны варить пиво более 60 галлонов в год, независимо от количества взрослых в доме.

Если вы живете в Коннектикуте, вы все равно можете сварить национальные 200 галлонов для двух взрослых, но если вы живете один, вам лучше снизить это количество до 50 галлонов.

Техас, Пенсильвания, Оклахома и Южная Дакота попадают в ту же категорию, что и Делавэр, и разрешают максимум 200 галлонов даже для одиноких домов взрослых.

Можно ли продавать домашнее пиво?

Если вы мало пьете, но производите 200 галлонов домашнего пива каждый год, скорее всего, вы захотите продать это и заработать немного денег. Но законно ли продавать домашнее пиво в США?

Короче говоря, продавать домашнее пиво в Америке незаконно. Хотя вы можете получить разрешение, которое позволит вам продавать свое пиво на ярмарках крафтового пива и других подобных мероприятиях. Но в этом случае вам нужно будет зарегистрироваться в качестве крафтовой пивоваренной компании, так что это выводит ее из области «домашнего пивоварения» в более коммерческую область.

Также важно помнить, что это будет очень долгий и, вероятно, дорогостоящий процесс, поэтому, если вы не относитесь к нему серьезно, то, вероятно, лучше приберечь свое домашнее пиво для вечеринок и вечеров с друзьями.

Вам нужно разрешение на варку пива?

Если вы не хотите зарегистрироваться в качестве домашней пивоварни в коммерческих целях, вам не нужна лицензия на пивоварение. Из этого правила есть некоторые исключения, например, разрешение, требуемое в Оклахоме, если вы хотите варить что-нибудь, крепость которого превышает 3.2%.

Где можно выпить домашнего пива?

Домашнее пиво и вино разрешается производить только для личного потребления. Другими словами, пить его можно только в домашних условиях.

Что запрещено в домашнем пивоварении?

Помимо запутанных законов каждого штата, есть некоторые другие вещи, которые запрещены, когда дело доходит до домашнего пивоварения. Один из самых ярких примеров — самогон; нигде нельзя делать самогон без разрешения.

Причина этого в том, что дистилляция продуктов с высоким содержанием алкоголя, например спиртных напитков, может быть рискованной. Когда вы делаете дома плохую партию вина или пива, худшее, что может случиться, — это выбросить партию и начать все сначала.

Напротив, приготовление плохой партии самогона может быть потенциально опасным для жизни. Многие игнорируют этот закон и продолжают делать самогон. Наиболее опасные последствия — это пожар из-за неисправного оборудования или физическое повреждение из-за потребления метанола.

Проекты планировки земельных участков | Папа мастер!

Разумное планирование поможет превратить ваш участок в маленькое государство, в котором все части и процессы будут взаимосвязаны между собой. Для этого требуется не так уж много усилий.

Собственными силами

Вы глубоко заблуждаетесь, если считаете, что ваш участок — это огород и пара клумб. Не стоит забывать про гараж, летний душ, туалет, баню, птичник и другие хозяйственные постройки. Возможно в этом списке есть что-то лишнее, но если смотреть в будущее с перспективой, то вполне вероятно, что всё это окажется нужным.

Наилучшим способом размещения всего необходимого является планировка земельного участка по проекту. Если вы обладаете минимальными графическими способностями и бурной фантазией, то лист бумаги станет вашей площадкой для творчества. За основу и в качестве примера можете использовать фото с планировкой участка 10 соток.

Если же дела с фантазией обстоят туго, к вашим услугам соответствующие проектные бюро, специалисты которых за определённую сумму сделают подходящий проект с учётом всех ваших требований.

Начинаем планировать участок 10 соток с фото

Сделайте фото доступной вам площади. Они помогут вам быстрее сориентироваться и так вы гарантированно ничего не забудете. Было бы не плохо получить план с высоты. Сделать это можно обратившись земельный отдел местной администрации или попробовать воспользоваться доступными сервисами в интернете.

Расчертите бумажный лист в масштабе 1:100. То есть одному квадратному метру будет соответствовать квадрат со сторонами один сантиметр. Перенесите на бумагу все имеющиеся постройки и начинайте думать, что вам предстоит достроить, а может быть и убрать.

Садово-огородные хлопоты

Жить в своём доме и покупать фрукты на рынке — это настоящее преступление. Совсем не обязательно засаживать весь участок деревьями, вы ведь не собираетесь открывать консервное производство. Вполне достаточно двух яблонь, и по одному саженцу ваших любимых фруктов: абрикос, персик, слива, груша. При выборе сортов учитывайте климат. Так в холодных частях персику наверняка потребуется укрытие, в то время как абрикос отличается большей устойчивостью к холодам.

Составляя проект планировки земельного участка, не забудьте о ягодных культурах. Малина, клубника, смородина и крыжовник — это самый настоящий кладезь всех необходимых витаминов. Кусты смородины и крыжовника высаживайте с интервалом в один метр, а малину и клубнику можно немного загустить.

Самую солнечную и просторную часть участка отведите под огород. Вам не придётся ежегодно перелопачивать тонны почвы, ведь можно пойти по разумному пути. Сделайте узкие и длинные грядки. Они хорошо сразу по нескольким критериям. Во-первых, отсутствует надобность в их перекопке. Почву в них нужно просто рыхлить тяпкой или мотыгой и вносить органические удобрения. Во-вторых, растения на узких грядках чувствуют себя просто прекрасно. Они лучше освещаются солнцем и проветриваются, что способствует повышению урожайности. В-третьих, это прекрасный эстетический вид, так что вы в любой момент сможете похвастаться фото планировки своего участка 10 соток.

О чём не забыть во время составления проекта планировки земельного участка

Чтобы хвастаться перед друзьями фотографиями планировки участка 10 соток, важно продумать всё до мелочей. Например, септик можно частично вынести за пределы участка, чтобы обеспечить удобный подъезд для ассенизаторной техники. Деревья не обязательно располагать в центре, а целесообразно разместить по периметру. Так вы не только сэкономите место, но и не оставите в тени ваш огород.

Планируя проект земельного участка, обязательно отведите место для отдыха. Там вы можете построить небольшое патио с печью, которое отлично притенит пергола, увитая вьющимися растениями. Осталось только поставить стол, пару стульев, и вы имеете превосходное место, в котором можно расслабиться после работы или посидеть с друзьями.

Как видите, все работы можно успешно выполнить в одиночку. Для этого потребуется лишь огромное желание, которое пробудит уже первый полученный результат собственных трудов. Также читайте все вопросы межевания земельных участков в нашей следующей статье.

Ландшафтное проектирование — заказать ландшафтный дизайн-проект

Ландшафтный проект от Green History

Современный загородный дом ассоциируется с уютом, богатством природы, вкусной едой на свежем воздухе, благоустроенном двориком. Но не всегда окружающая территория выглядит так как хотелось бы ее владельцу. Тогда на помощь приходит ландшафтное проектирование. Заказать проект можно в нашей компании или разработать дизайн участка самостоятельно.

Тонкости создания проекта

Ландшафтное проектирование — создание строительных схем и чертежей, дизайнерских эскизов, пояснительных рекомендаций. Комплекс этих и других работ — это и есть проектирование. Очень важно продумать все до мелочей, чтобы на бумаге или в 3D-формате создать качественный дизайн участка. Только после этого можно переносить его на территорию.

Ландшафтное проектирование — руководство к действию! Точнее проработан проект — легче его реализация!

Чтобы правильно спроектировать благоустройство территории, нужно потрудиться и выполнить комплекс работ:

• Определиться со стилем — это первый этап. Английский, Регулярный, Скандинавский. Каким вы видите ландшафтный дизайн на своем участке? С извилистыми дорожками, словно созданными самой природой или необычный декор с поделками и сочетанием различных стилей?! 
• Исследование участка, провести уборку, расчистку.
• Подобрать растения сочетающиеся в цветовой гамме, ростовке, применимые в данном регионе.
• Изобразить планировку существующих и будущих объектов на бумаге или в компьютере (сделать эскиз).

Создавая комфортное обустройство территории, важно определиться с тем, что вы хотите видеть на участке. Не стоит гнаться за новинками моды, если они вам не по душе.

В процессе создания проекта определите назначение земельного участка или отдельных его зон. Не менее важно изучить рельеф. Если вы решили воспользоваться услугами нашей компании, вместе с дизайнерами на объект приедут геодезисты.

Тестируют рельеф по следующим параметрам:

1. структура почвы, ее состав и залегание грунтовых вод;
2. глубина и расположение коммуникаций;
3. проблемные места территории;
4. состояние существующей растительности, в частности деревьев и кустарников;
5. архитектура построек.

Тонкости работ

Дизайн ландшафта не ограничивается только выбором разнообразных растений, камней, статуэток и расстановкой их на участке. Это сложная и ответственная работа, включающая комплекс подготовительных действий, созданием декора сада, благоустройства территории вокруг дома. Во внимание берется каждая сотка земли, а то и метр, и даже цветы подбираются по цвету и оттенкам окружающих вещей.

Основная наша задача — воплотить ландшафтные предпочтения заказчика, воссоздать реалистичную композицию живого мира, с помощью декоративной архитектуры, представителей флоры, а также малых архитектурных форм и прочего декора.

Создаем ландшафт своими руками!

Планировка участка своими руками — увлекательное занятие, где можно проявить фантазию. Чтобы было легче работать над проектом в помощь придут специальные компьютерные программы ArchiCad 17, Expert Landscape Design 3D, Sierra Land Designer 3D 7. 0, Наш Сад Кристалл 10.0, SketchUp, Realtime Landscaping Architect. Они позволяют создать виртуальный проект дизайна будущего ландшафта: вот здесь будет сауна, дальше зона для чаепития, а в другой стороне альпийская горка и газоны, все части соединяются мощеными дорожками. Если нет времени разбираться в компьютерных программах, план можно нарисовать на бумаге.

Зонирование участка

На этапе создания важно разделить территорию на зоны, определиться, где будет сад, бассейн, клумбы, беседки и т. д. Наметьте маршруты перемещения по территории, начните с главных: от дома до зон отдыха, построек, затем до лужаек, клумб. Выделяя зоны, учитывайте рельеф местности. После того как план начерчен, можно переходить к его реализации.

Строительство, обустройство садовых дорожек

Некоторые элементы двора, такие как песочница, можно соорудить своими руками. К производству сложных строений (баня, беседка) стоит задействовать специалистов. Фото помогут определиться с идеями для обустройства территории.

После монтажа построек нужно заняться дорожками, тропиками и насаживать зелень. Сначала прокладывают основную дорожку, затем тропинки между постройками. Самый простой вариант — тропинка, ее обустройство не требует применения инструментов и материалов. Более сложный вариант связан с засыпанием щебнем или мелкой галькой. Самый добротный и дорогостоящий вариант — дорожка на твердом основании.

Озеленение территории

После того, как строительство построек завершено, а дорожки вымощены, можно приступать к озеленению территории. Дачный участок будет выглядеть ярко и аккуратно, если создать на территории оригинальный газон.

Чтобы сделать газон, разровняйте площадку, очистите ее от мусора, камней, сорняков, засыпьте удобрением, вскопайте. Затем важный момент — прокатка или утрамбовывание земли. В течение месяца территория «выстаивается» для естественной усадки, после чего  переходят посеву. Контуры газона можно окультурить вечнозелеными растениями, но так чтобы они не мешали стрижкам газона. Красиво смотрятся на территории альпинарии, клумбы, миксбордеры.

 Где заказать ландшафтное проектирование?

У владельцев загородных домов рано или поздно возникает вопрос, где заказать дизайн участка? Разработать самостоятельно или заказать в специализированной компании? Делая выбор в пользу наших специалистов, вы можете не сомневаться — результат будет достойным. В каждой мелочи вы почувствуете  руку мастера. В арсенале наших дизайнеров багаж идей, которые найдут применение на участке земли или садовой территории. Также в компетенции специалистов перепланировка имеющегося ландшафтного проекта — если в процессе самостоятельной работы были допущены ошибки, наши мастера все исправят.

Специалисты нашей компании создадут дизайн проекты участков правильных форм и воплощают идеи ландшафтного проектирования любой сложности. На первый взгляд, цена работ высокая, но в результате наши клиенты получают работу достойного качества. Самостоятельно добиться такого результата вряд ли получится.

Если у вас есть загородный дом, закажите дизайн участка у нас или предоставьте свой индивидуальный проект. Мы реализуем любые ваши идеи.  Красота, которая получится в результате, с лихвой компенсирует потраченные средства и будет радовать не один год!

как правильно спланировать, сделать проект, план земли, схема правила грамотной распланировки

Если вы решились на приобретение земельного надела под строительство дачи или жилого помещения, то будьте готовы к некоторым трудностям, с которыми вы столкнетесь во время возведения жилого помещения. Вам необходимо провести подготовительные работы, соблюсти все требования противопожарных и санитарных норм, создать планировку загородного участка частного дома. Давайте вместе разбираться в тонкостях процесса.

Порядок работы

Ваша мечта сбылась и вы стали счастливым обладателем земельной собственности. Многие люди совершают большую ошибку, которая приводит к незапланированным расходам. Совершенно не обдумав, они берут кредит в финансовой организации, закупают стройматериалы, пригоняют спецтехнику и приглашают строительную бригаду.

Необдуманность программы действий приводит к неразберихе в самом процессе. Вы начинаете метаться, не знаете где и как расположить сарай для оборудования, теплицу, душевую кабину, гараж под автомобиль, бассейн, беседку для отдыха, зону под барбекю и т.д. При этом совершенно забываете про размещение плодовых деревьев и кустарников, клумб и других немаловажных для семьи вещей. По итогу вы не только останетесь недовольным строительством, но и в финансовом плане не уложитесь в смету и вам придется еще занимать деньги у банка.

Итак, мы рекомендуем вам следовать не эстетическому закону (это важный вопрос, но второстепенный), а удобству расположения и максимальному комфорту. Для достижения этого необходимо сделать проект земельного участка, в котором будут заключены объективная оценка и характеристики застраиваемой площади.

Выберете надежную компанию в этой сфере деятельности, которая произведет исследования данной местности и поможет правильному размещению всех объектов.

Специалисты дадут заключение исходя из:

1. 
   Рельефа местности, ведь он может быть ровным, наклонным, холмистым, с оврагами, протекающими ручьями и т.д. Эти характеристики напрямую влияют на постройку фундамента, проведение коммуникаций и создание ландшафта местности.
2. 
   Формы и размеры. Не всем достаётся надел идеальной геометрии. Территория может иметь зону, похожую на треугольник, вытянутый и узкий прямоугольник, закругленный, угловой и т.д.
3. 
   Типа почвы. В Российской Федерации чернозем встречается на ограниченной территории. В большинстве случаев поверхности имеют суглинистую, глинистую, песчаную, гумусную, легкую и тяжелую структуру. В таких случаях уместно завозить на стройку плодородный грунт.
4. 
   Глубины грунтовых вод. Если они поверхностные, то при планировке стоит учитывать возведение дренажной системы.
5. 
   Направления ветра. От этого зависит урожайность плодовых деревьев.
6. 
   Климатической зоны.

Как правильно сделать грамотную планировку земельного участка

При решении данной задачи используются несколько стилей, но самыми распространенными считаются:

• 
  Регулярный или геометрический. Классическая методика, которая распространена для наделов с ровным рельефом поверхности и квадратной формой. Композиция построек, дорожек, грядок, посадок деревьев и кустарников прямолинейна с ровными и четкими гранями.
• 
  Ландшафтный дает волю воображения дизайнера, так как предполагает свободное размещение всех элементов, в том числе растений. При этом совершенно исключается прямолинейность, четкое разграничение и симметричность. Отличается извилистостью дорожек, выполненных из природных материалов, искусственными водоемами неправильных очертаний и клумбами разнообразных форм.
• 
  Смешанный стиль распространен у владельцев дач, где земельный надел состоит из несколько соток. На ограниченной местности приходится размещать зеленые насаждения в хаотическом порядке или близком к двум предыдущим методикам.

Как правильно спланировать участок по зонам

После выбора варианта стилистики ландшафта уделите внимание зонированию, ведь от этого будет зависеть ваш комфорт.

Место под строительство дома

Как правило, для возведения жилого объекта отводится порядка 10-11 процентов от всей территории. Предпочтение местоположения здания зависит от рельефа и размеров надела. Также мы советуем учитывать стороны света, желательно, чтобы окна располагались с восточной или западной стороны. При правильной геометрической форме и ровной местности возведение коттеджа можно осуществить исходя из эстетических соображений, а при наклонной плоскости – на самой высокой точке. Таким образом вы избежите подтопления и разрушения фундамента, гаража под домом и подвального помещения.

Зона для отдыха

В этом вопросе нужно учитывать мнение всех членов семьи, так как у каждого могут быть свои предпочтения. В любом случае постарайтесь беседку, бассейн, детскую площадку, летнюю кухню, теннисный корт, место для шашлыка и т.д. разместить за домом вдали от посторонних глаз.

Вспомогательные постройки

К ним относятся сараи для спецоборудования, парковка для автотранспорта, баня. Что касается парилки, то ее желательно расположить в удаленном месте, защищенном декоративными посадками. Гараж стоит построить недалеко от подъездных путей, но в целях безопасности, подальше от игровой детской зоны. Все сараи (тем более для разведения животных и птиц) расположите вдоль забора и скрыть плодовыми кустарниками.

Место для разбивки огорода

Урожай в большем количестве и лучшего качества вы соберете в том случае, если подготовите территорию с южной стороны, где на них не будет падать тень с хозяйственных построек и зеленых насаждений. Там же вы можете поставить теплицу, которая даст свои плоды в кратчайшее время.

Нужна наша консультация?

Если при работе с сайтом или в процессе выбора проекта у вас возникли вопросы, обратитесь за помощью к нам

Создание зоны для отдыха

Несомненно, это должно быть место, расположенное в саду, где деревья скроют вас от солнечных лучей. Там прекрасно расположатся беседка для приема гостей, качели, подвесной гамак и мангал для жарки мяса и овощей. Позаботьтесь о том, чтобы вас не было видно со стороны проезжей части.

Составление план-схемы распланировки участка дома

После того как вы определились с характеристиками грунта и предварительно спроектировали зональность, то стоит все это расписать на бумаге, чтобы наглядно учесть все нюансы проекта. Лучшим вариантом для вас станет обращение в специализированную компанию, как пример, в «Авирон девелопмент». Специалисты за минимальную стоимость помогут вам составить схему планировки и избежать многих ошибок.

Если вы решились на самостоятельное действие, то воспользуйтесь нашими советами:

1. 
   Возьмите картон, составьте из него размер вашего участка, учитывая приблизительный масштаб.
2. 
   Из цветной бумаги вырежьте все предполагаемые объекты. Можно использовать пластилин, так как он дает объемное изображение.
3. 
   На основе перемещайте их в таком порядке, в каком вы хотите их видеть.
4. 
   Не забудьте расположить забор, хозяйственные постройки, схемы коммуникаций и линию электропередачи.
5. 
   Возьмите фонарик и направьте свет с различных направлений. Так вы сможете определиться, куда попадает тень от разных помещений и растений во время солнечного стояния.
   

Характеристики, необходимые при проектировании земельного участка с жилым домом

Так как наша страна расположена в разных климатических условиях, то перед началом строительства следует учитывать некоторые важные моменты:

• 
  Ровность или искривленность рельефа местности.
• 
  Форма, начиная от традиционной геометрии и заканчивая буквой «Г».
• 
  Вид грунта. На территории Российской федерации преобладают разнообразные почвы: чернозем, краснозем, песчаники, суглинки и т.д.
• 
  Уровень грунтовых вод, что очень важно для создания дренажной системы.
• 
  Зона ветров и расположение относительно сторон света.

Как соблюсти все правила

Соблюдение нормативов является важным аспектом. После создания проекта и проведения всех требуемых для строительства расчетов необходимо согласование и утверждение проектной документации.

Для этого требуется положительная оценка архитектурно-строительных, противопожарных и санитарных служб. При этом рекомендуем вам наладить отношения с соседями, посоветоваться с ними по поводу ваших будущих строений. Ведь при нарушении их прав вы рискуете получить «врага прям у вас под боком».

Что рекомендуют специалисты при планировке построек на приусадебном участке

Профессионалы своего дела дают ценные советы по поводу проектирования:

1. 
   Располагайте коттедж рядом с дорогой. В таком случае вы сможете уберечь все, что находится на заднем дворе от посторонних взглядов.
2. 
   На уклонной территории строительство лучше производить на самой высшей точке. Этим самым вы избежите подтопления основного объекта во время паводка.
3. 
   Чтобы корни деревьев со временем не повредили фундамент, не следует насаждения высаживать вплотную к постройке.
4. 
   Высокорослые растения размещаются с учетом сильной от них тени.
5. 
   Требуется тщательное соблюдение нормативных положений. Более подробно о них можно узнать в архитектурном отделе.

Примеры проектирования земельного участка с жилым домом

Это очень творческий процесс и ограничить вас может только ваша фантазия и финансовые возможности. Рассмотрим несколько вариантов с фото.

Классические 15 соток

Такая территория позволяет не ограничивать себя в стиле оформления. Стандартное жилище займет не более 5-10 процентов площади. Оставшееся сотки можно обустроить на свой вкус, при этом выбрав любой стиль. Совершенно спокойно вы найдете место для парковки, гаража, хозпостроек, зоны отдыха, грядок, цветника, сада и т.д. При этом простор позволяет не экономить лишние метры. В таком хозяйстве проблематично будет разместить теннисный корт и пруд.

Участок в 600 м2

Маленькое пространство поставит вас перед выбором: большой дом и постройки или сад и природа. При планировании придется поломать голову, как сэкономить недостающие метры и чем пожертвовать. Даже парковочное место на две машины значительно сократит возможности для зоны отдыха.

Площадь в 10 соток

Такой вариант наиболее распространен в пригородных поселках. Достаточно экономно, но позволяет размещение все зоны и объекты, необходимые для семьи из 3-5 человек. При желании можно и обустроить грядки для сельхозкультур и сад, обеспечивающий фруктами всех домочадцев. Конечно, для изысков места не хватит, хотя все зависит от вашего желания и фантазии.

2000 м2

Для того чтобы сделать эту землю уютной и минимизировать затраты на поддержание порядка, вам придется серьезно заняться данной территорией. Зато здесь можно воплотить самые смелые идеи от большого водоема до вертолетной площадки.

Этапы правильной планировки земельных участков загородных домов

Для того чтобы избежать максимального количества ошибок, требуется со всей возможной серьезностью и рассудительностью подойти к решению этой задачи. Рассмотрим, из каких шагов будет состоять ваши действия.

Оцениваем земельный надел

Рельеф поверхности и характеристики нижних слоев накладывают большие ограничения на все строительные действия. Поэтому к геологическим исследованиям и изучению истории паводков и уровня грунтовых вод нужно подойти со всей серьезностью. В этом деле вам помогут специалисты, например, из компании «Авирон девелопмент». Они, изучив ваши реалии, дадут рекомендации, позволяющие избежать дорогостоящих просчетов.

Выбираем стиль застройки

Это зависит от вас и ваших близких. Определитесь, в какой среде вам будет наиболее комфортно. Нужен ли вам огород, насколько часто к вам будут приезжать гости, какие особые пожелания существуют у домочадцев. После выяснения всех предпочтений необходимо приступить к совмещению желаний и имеющихся возможностей. Это наиболее творческий этап. Но не стоит забывать о существующих нормативных ограничениях и цене каждой прихоти.

Организуем зональность

Для комфортного проживания абсолютно необходимо грамотно подойти к размещению объектов. Вам должно быть удобно парковать машину, обрабатывать огород и отдыхать. Приватная зона позволит спокойно загорать, принимать душ, ходить босиком по траве. Помещения, для выращивания птицы и животных необходимо максимально удалить.

Составляем план-схему

Если у вас нет возможности сделать все на компьютере, то самым простым выходом является создание масштабированной модели. Для этого возьмите линейку, карандаш, картон и цветную бумагу. Вырезая пропорциональные объекты, вы наглядно сможете разместить все. При этом каждый сантиметр на плане точно покажет вам, где должен находиться то или иное сооружение.

Как расположить постройки хозяйственного назначения

В планировке таких строений главным является функциональность. Обязательно необходимо продумать транспортные пути, возможность энергетического и водоснабжения, перспективы дальнейшего развития. Вы должны совместить план с особенностью природных условий региона, так как вам придется пользоваться объектами круглый год.

Выбираем место для огорода и садовых насаждений

Пучок петрушки и свежие помидорчики – очень приятное дополнение. Но все требует времени и труда. Поэтому, создавая грядки продумайте, как вы будете их поливать, насколько удобной будет к ним подход в дождливую погоду и возможно ли применение специальной техники. Размещение культур также требует соблюдение своих правил.

Что делать, если вам достался нестандартный участок

Проблемный рельеф при желании можно очень эффектно «обыграть». При определенных затратах возможно получить значительные преимущества.

Вытянутая местность

Не самый удобный и интересный вариант, зато позволяет просто зонировать пространство по сферам интересов. Соответственно, жилье легко отделяется зоной отдыха от огорода и помещений для содержания домашних животных.

Треугольный надел

У этой фигуры существует одно большое преимущество. На общую площадь выходит огромное линейное пространство. Обычно не возникает проблем с подъездом и размещением автомобилей. Но задний двор всегда можно обустроить по своему вкусу.

Косогор

Главной проблемой такой местности являются особые требования к строительству капитальных зданий. Вполне возможны проблемы с передвижением в зимний период (обледенение поверхностей и снег). Если нижняя часть не подвергается затоплению, то, вероятно, подмывание от стекающих осадков. Но нестандартность позволяет создать особый ландшафт, что невозможно сделать на плоскости.

Рельеф «конем»

При плотной застройке периодически возникают совершенно экзотические формы земли, такие как «Г», «З» и «Т» образные. Придется приложить немало усилий и фантазии для благоустройства, но и это вполне реально сделать.

Фото примеров

Какой будет схема и правила планировка участка земли с загородным домом зависит от существующих законодательных нормативов и ваших пожеланий и материальных возможностей. Мы желаем вам совместить все это и построить уютное гнездышко вашей мечты!

Планировка земельного участка — Статьи

Планировка участка очень важное и ответственное мероприятие.  Перед тем, как что-то построить, нужно обязательно продумать, как это всё будет эксплуатироваться. Поэтому, собираясь строить дом, нужно обязательно учесть, как он будет расположен относительно сторон света, общественных коммуникационных сооружений и других построек на Вашем участке.

Планировка земельного участка с учётом расположения дома:

1. В соответствии с правилами застройки данного района, регламентируются максимальные размеры Вашего дома, его площадь, этажность, а также площадь хозяйственной зоны и ограждение участка.

2. Здание жилого дома должно располагаться согласно проекту застройки, с соблюдением обязательного отступа от красной линии дороги (не менее 5 метров), и от границы жилых улиц (не менее 3 метров). В градостроительстве под термином «красная линия» понимают условную границу, которая отделяет проезжую часть улицы (проезда, магистрали, площади) от территории застройки.

3. Ограждение территории участка ни в коем случае не должно выходить за красную линию-границу улицы.

Отправной точкой планировки земельного участка является определение места, где будет находиться жилой дом или коттедж. А уже от него, во все стороны, отмеряются расстояния до хозяйственных построек и других сооружений.

Если Вам достался относительно ровный участок, без перепада высот, то проблем с выбором места для дома обычно не возникает. В противном случае, если на участке имеются впадины и возвышенности, или крутизна участка более 3^о, то дом ставится на возвышенном месте, чтобы фундамент не пострадал от воздействия грунтовых вод, поднимающихся по весне или осени. Если дом расположить ближе к северной границе Вашего надела, то тень, которую он будет отбрасывать на участок утром и вечером, будет заведомо меньше.

Если у Вас уже имеется проект будущего дома, то ориентировать его на местности нужно таким образом, чтобы большинство окон смотрели на юг, юго-восток или восточную сторону, что даёт хорошее естественное освещение жилых помещений. Кроме этого, Ваши окна должны обеспечивать достаточный обзор территории участка.

Что касается хозяйственных построек, то они должны занимать на участке как можно меньше места, даже если Вам при делёжке достался самый большой кусок земли. Лучше увеличить этажность здания, или часть построек (баню, оранжерею, гараж) пристроить к дому, освобождая побольше места под сад, двор и зону отдыха.

Если всё-таки Вы планируете иметь хозяйственную зону, то лучше всего её расположить там, откуда наблюдается преимущественное направление ветров в регионе, тогда строения будут играть защитную функцию для всего участка. Часто хозяйственный двор и подъезд к нему делают с северной или северо-западной стороны. Рациональное расположение нежилых и хозяйственных строений подразумевает максимум удобств в процессе их использования, и минимум ходьбы от дома до нужной постройки.

Кроме этого, специалисты советуют располагать хозяйственную зону в глубине участка, на максимальном удалении от красной границы улицы. Тогда улица не будет мешать Вашему хоздвору шумом и пылью, а Ваш хоздвор избавит улицу от всевозможных звуков и запахов, которые могут иметь место.

Как Вы уже догадались, планирование участка – это творческий процесс с эстетическим подходом. Ведь после возведения дома и хозяйственных строений, наступает время благоустройства и оформления территории участка, чтобы придать ему живописный вид и особое очарование. Лучше всего с этим делом справляются ландшафтные дизайнеры, и иногда имеет смысл пригласить такого специалиста ещё на стадии планирования участка, что позволит не только ускорить процесс, но и найти интересные решения, от которых Ваш участок только выиграет.

Смотрите так-же:

Разбивка участка под строительство 

Как расположить дом на участке

Планировка и дизайн участка для загородного дома

Возможно ли реализовать проект планировки участка всего лишь за один сезон?

Участок не менее важен, чем интерьер дома. Он отражает стиль хозяев, их интересы и увлечения. Переезжая за город, хочется побыстрее превратить газон в обихоженный сад и комфортную зону отдыха. В какие сроки реально реализовать дизайн участка с посадками и декором? С чего и когда начать?

Первые шаги — самые важные при планировке земельного участка

Для начала определитесь с идеей: что вы хотите видеть вокруг дома. Появятся ли здесь огород или водоем, будет ли выполнена посадка плодовых на участке, необходимо ли предусмотреть подсобные помещения. Начертите простой план с обозначениями и предназначениями зон. Следующим шагом будет внесение корректив в черновую планировку участка и более точная проработка расположения посадок и малых архитектурных форм. На этом этапе можно заложить дорожки и площадки.

Что обязательно принять внимание при разделении участка на зоны?

1. Размер и форму земельного надела 
2. Стороны света
3. Особенности рельефа 
4. Характер почвы и уровень грунтовых вод

Эти факторы помогут сориентироваться в ситуации: понять общий объем построек и посадок, выбрать стиль ландшафтного дизайна, определиться, какие места будут более благоприятными для того или иного растения, а какие — для вашего уединенного отдыха.
Изначально продуманное ландшафтное зонирование участка позволит вам сэкономить на дальнейших переделках и перепланировках.

Существуют ли обязательные правила посадки на участке?

Планирование участка— задача творческая. Поэтому жестких ограничений не предусмотрено. Нужно учесть, что все растения требуют разных условий освещенности, влаги, почвы. При посадке деревьев на участке важно соблюдать расстояние между ними. Иногда одни культуры плохо переносят «соседство» с другими. Посадку плодовых деревьев на участке лучше планировать в юго-восточной части или на хорошо освещенном склоне. Малину или ежевику рекомендовано сажать по краю участка, чтобы избежать поросли. Ягодные кустарники или многолетние травы можно пустить вдоль дорожек.

Когда начинать работы и когда я увижу результат?

Планировка дизайна участка — процесс не столь долгий. Главное успеть всё продумать до начала посадки растений. Результат можно увидеть и к концу сезона, и через несколько лет: всё зависит от сложности проекта, возраста высаженных деревьев, выбранных кустарников и трав. Насколько они хорошо себя чувствуют в созданных условиях, станет видно после зимы.

Нужно ли как-то заранее готовить участок ?

К базовой подготовке территории, которая должна проводиться до возведения любых конструкций, в том числе жилого дома, относится вертикальная планировка участка. Ее задача — выровнять существующий рельеф или создать новый, а также организовать дренажную систему. Для этого требуется специальная техника и квалифицированные специалисты. От качества выполненных работ и применяемых методов зависит всё последующее строительство, зонирование участка и его озеленение.

Дизайн придомовой территории — видимый результат затраченных усилий

Классифицировать стили ландшафтного планирования участка нелегко. Мода на них меняется, поэтому при выборе дизайна мы советуем ориентироваться на три критерия, которые останутся актуальными всегда.

Чем может помочь профессиональная служба ландшафтного проектирования?

Если у Вас большая площадь приусадебного владения или сложный рельеф, без грамотного проекта планировки участка не обойтись. Проект включает в себя подготовительные инженерные работы, земельные работы, несколько вариантов планировок участков, дизайн и декор. Мы также можем взять на себя последующий уход за вашим садом. Окончательная цена на планировку участка зависит от перечня предусмотренных работ.

Все виды услуг «под ключ»

Мы практикуем как отдельные виды услуг, так и комплексный подход к планировке участка загородного дома. Согласовав с вами проект, мы возьмем на себя все заботы по его воплощению.

Планировка сада на участке за один сезон

Мы работаем с проверенными поставщиками растений и выполняем полный спектр работ по уходу за ландшафтом. Наши специалисты обеспечат правильную посадку на участке уже взрослых многолетних деревьев и кустарников, чтобы вы увидели готовый результат как можно раньше.

Если у вас есть вопросы, задайте их прямо сейчас через форму обратной связи.

Планировка участка 10 соток с домом (105 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

1

Планировка участка 25 соток погребок

2

Планировка участка 4 сотки

3

Планировка участка

4

Планировка участка 15 соток

5

Дендроплан участка 20 соток

6

Ландшафт на прямоугольном участке

7

Планировка участка 13.5 соток

8

Планировка сада и огорода

9

Планировка участка

10

Ландшафт участка 10 соток с домом и баней

11

Дизайнерский проект участка

12

Проекты дачных участков

13

Проектирование дачного участка

14

Планировка участка 8 соток 40х20

15

Планировка застройки участка 20 соток

16

Ландшафтное проектирование участка 20 соток

17

Ландшафт участка 10 соток

18

Планировка земельного участка 6 соток

19

Планировка участка 8 соток дом баня гараж

20

Дача 12 соток планировка

21

Планировка земельного участка 10 соток 25х40

22

Проект участка 10 соток с домом и баней

23

Планировка земельного участка 30 сот

24

Елена Панина ландшафтный дизайнер

25

Ландшафт участка 20 соток

26

Красивый участок 15 соток

27

Зонирование загородного участка 30 соток

28

Проекты планировки дачного участка , 7 соток

29

Проектирование участка загородного дома

30

Планировка участка 15 соток

31

Елена Панина ландшафтный дизайнер

32

План дачного участка 20 соток

33

Планировка участка

34

Планировка дачного участка с баней и беседкой

35

Планировка садово — огородного участка 10 соток

36

Ландшафтный план участка 20 соток

37

Планировка загородного участка

38

Планировка участка 20 соток с бассейном

39

Дом с участком

40

Визуализация участка 6 соток

41

Проект дачного участка 15 соток

42

Ландшафтный проект прямоугольного участка

43

Участок 10 соток планировка дом баня гараж

44

Планировка участка 13.5 соток

45

Планировка неровного участка 15 соток

46

Планировка на дачном участке 20 на 30

47

Планировка участка с коттеджем

48

Планировка участка 4 сотки

49

Зонирование дачного участка 20 соток

50

Планировка дачного участка

51

Планировка садового участка

52

Участок 10 соток планировка дом баня гараж

53

Ландшафт на прямоугольном участке

54

Ландшафт на прямоугольном участке

55

Зонирование загородного участка 30 соток

56

Ландшафтный проект участка

57

Планировка земельного участка 10соток с домом

58

Планировка участка 10 соток

59

Ландшафтное проектирование участка 10 соток

60

Ландшафтный проект дачного участка

61

Планировка участка 10 соток

62

Планировка г образного участка 12 соток

63

План дачного участка 20 соток

64

Планировка дачного участка 25 соток

65

Планировка участка 13.5 соток

66

Ландшафт на прямоугольном участке

67

Планировка построек на участке 12 соток

68

Планировка участка 12 соток

69

Ландшафтный проект

70

Планировка участка 10 соток 25х40

71

Елена Панина дизайнер ландшафта

72

Дендроплан 10 соток

73

Ландшафтный дизайн дачного участка план схема

74

Планировка ландшафта участка

75

Планирование участка в Крыму

76

Зонирование загородного участка 30 соток

77

Планировка загородного участка 20 соток

78

Распланировка земельного участка 15 соток

79

Планировка участка дом и баня

80

Планировка участка 15 соток

81

Планировка участка 15 соток

82

Проект земельного участка

83

Ландшафт участка

84

Планировка участка 10 соток 20х50

85

Ландшафт участка 5 соток

86

Планировка участка 15 соток

87

Планировка участка 25 соток с домом и баней и хозпостройками

88

Планировка участка с домом и баней гаражом

89

Ландшафтное проектирование участка

90

Генплан загородного участка 20 соток

91

Проект земельного участка

92

Планировка участка с баней

93

Планировка участка 15 соток

94

Планировка земельного участка 20 соток сад ландшафт

95

Планировка коттеджного участка

96

Планировка участка 10 соток

97

Генплан участка 20 соток

98

Генплан загородного участка 20 соток

99

Планировка участка 10 соток 20х50

100

Планировка загородного участка 30 соток

101

Планировка участка 10 соток 25х40

102

Проект участка 5 соток

103

План участка в 20 соток с домом и баней и хозпостройками

104

Планировка участка 3д

105

Планирование загородного участка 20 соток

Генеральный план земельного участка

Генеральный план – основа для застройки земельного участка.

Генплан участка это подробно проработанный план земельного участка – план расположения всех существующих и проектируемых зданий и сооружений, подъездов и подходов, элементов благоустройства, зеленых насаждений.

Генеральный план не только покажет как будет выглядеть ваш участок по завершении всех работ, но и поможет грамотно спланировать строительство в целом.

Генеральный план это основа для проектирования. Генплан позволит:

• правильно разместить и сориентировать по сторонам света все здания на земельном участке, с учетом их назначения, инсоляции, направления ветров и т.д.
• разместить строения с оптимальной связью с окружением и рельефом, инженерными коммуникациями и транспортными сетями.

Порядок выполнения и состав

На первом этапе выполняется несколько вариантов эскизов генплана. Участок условно делится на зоны с различными функциями – парадная, жилая, отдыха, хозяйственная и т.д. Внутри этих зон размещаются все планируемые постройки и выстраиваются связи между получившимися зонами и объектами (различные дорожки и тропинки).

На основании выбранной Вами концепции разрабатывается итоговый генеральный план. Архитектор прорабатывает детали, уточняет расположение, размеры и формы всех построек, коммуникаций, дорожек, площадок, деревьев, газонов, зеленых насаждений, водоемов и т.д.

При расположении строений на плане архитектор учитывает, но не ограничивается:

• Градостроительные нормы
• Ориентацию по сторонам света (решение вопросов инсоляции и влияния ветров)
• Особенности участка и рельефа
• Существующую застройку соседних участков

Если на участке есть уклон подготовка генерального плана должна выполняться совместно с террасированием и вертикальной планировкой участка. Генеральный план в этом случае выступает основой для расчета различных подпорных стенок и прочих сооружений.

К генеральному плану прикладывается пояснительная записка с подробным описанием и обоснованием принятых решений, а также рекомендациями архитектора как по участку в целом, так и по отдельным строениям (например по размещению помещений в доме)

При необходимости в состав генерального плана включается схема планировочной организации земельного участка (СПОЗУ) для получения разрешения на строительство.

Исходные данные

В качестве исходных данных для разработки генерального плана Заказчик предоставляет:

• Топографическую съемку.
• Кадастровый план земельного участка.
• Описание построек, которые планируется возвести на территор
• Общие пожелания.

Ознакомиться с ценами на наши услуги Вы можете в нашем прайс-листе.

Все, что вам нужно знать об использовании плана участка для озеленения — Мой план участка

Ты воин, поедающий травку на выходных? Гуру сада на заднем дворе? Как насчет профессионального ландшафтного дизайнера, который все еще сохраняет в памяти планы клиентов?

С одной стороны, реализация видения ландшафтного дизайна может показаться намного более трудоемким или трудоемким, чем проект, которому вы можете реально посвятить себя. Тем не менее, если вы читаете эту статью, вы должны признать, что соблазн пышной зелени на открытом воздухе, вероятно, заставит вас усердно трудиться, независимо от усилий, которые потребуются в этом сезоне… и дальше в следующий.

С другой стороны, возможно, вы всю жизнь занимались ландшафтным дизайном. И ваш список клиентов стал длиннее, чем часы, которые у вас есть в день. В этом случае развитие бизнеса означает поиск способов работать умнее, а не усерднее. Вы можете просто не знать, как использовать больше времени для непрерывного положительного роста.

В любом случае план участка для вашего ландшафтного проекта может быть именно тем, что вам нужно. Для тех, кто не знает, план участка — это синоним плана участка, своего рода карта внешней части дома.

Поскольку планы участков теперь намного более доступны — не говоря уже об их чрезвычайно рентабельности — те, кто увлечены созданием красивых открытых пространств, все чаще и чаще обращаются к этому простому в использовании планировочному решению для построения, проектирования и воплотить в жизнь мечты об оазисе своих (или своих клиентов).

Связано: План участка: все, что вам нужно знать в 2019 году .

Почему Вам нужен план участка?

Если у вас нет ничего, кроме почтовой марки, план участка упростит вашу схему озеленения.

Вы, наверное, знаете, что масштабные проекты требуют некоторой предусмотрительности. Перед тем, как начать копать, вам необходимо знать размер и расположение вашей собственности, а также расположение инженерных сетей. У вас должны быть точные местоположения существующей флоры и строительных конструкций, чтобы планировать их вокруг — или решить их уничтожить.

Все эти вещи могут быть записаны и упомянуты в едином плане участка, что может сделать покупку материалов и получение надлежащего разрешения на создание вашего ландшафта менее дорогостоящим, а также сэкономить вам массу времени.Давайте посмотрим, как …

Планы участков обеспечивают точное масштабирование вашей собственности

Использование службы онлайн-планирования сайта, такой как MySitePlan, обеспечивает точное масштабирование и идеальный рисунок, оставляя все интересное на ваше усмотрение. Объясните, что именно вам нужно включить в план сюжета, и вам будет проще понять, что работает, а что нет. Если вам нужны изменения, просто отметьте нужные исправления и отправьте их обратно.

Окончательный результат будет именно тем, что вам нужно, чтобы уверенно приступить к вашему ландшафтному проекту!

Связанный: MySitePlan.com: Краткое руководство по индивидуальному плану сайта .

Этот план качества принят вашим муниципалитетом

Большинство муниципалитетов имеют или требований для получения разрешений на ландшафтные проекты. Как правило, они связаны с определенными структурными размерами (например, подпорные стены или настил) и их влиянием на удержание воды и сток. Хотя получение разрешений может занять месяцы, предоставление планов участков профессионального качества с указанием всех необходимых условий может обеспечить быструю обработку и утверждение.

Более того, вы даже можете положить конец вторжению в проекты соседей, представив свой план в качестве доказательства для официальной жалобы в город.

Сотрудничать с клиентами или другими профессионалами никогда не было так просто

Наконец, когда вы сталкиваетесь с трудностями при составлении личного плана озеленения или когда ландшафтный дизайнер должен поделиться текущим видением клиента с партнерами по сотрудничеству, у вас есть план участка под рукой. С помощью быстрой печати вы можете убедиться, что все участники находятся на одной странице.

MySitePlan в настоящее время предлагает три различных типа планов за небольшую часть стоимости, которую вы заплатили бы за среднего геодезиста. Планируете ли вы комбинацию приподнятых грядок и канав для выращивания собственной еды, создаете уединенный задний двор в курортном стиле или имеете дело с соседскими столбами забора на вашей стороне линии, MySitePlan может помочь вам быстро и профессионально решить проблему. .

Определите свои цели для ландшафтного проекта

Во-первых, вы должны знать, почему вы вносите эти изменения.Вот несколько примеров причин, по которым люди занимаются проектами ландшафтного дизайна:

• Для увеличения стоимости своего имущества.
• Чтобы создать игровую площадку для своих детей.
• Для защиты от ветра и солнца.
• Для создания зоны для приема гостей.
• Чтобы уединиться от соседей или улиц.

На самом деле у вас может быть несколько целей для проекта. В таком случае вам следует расставить приоритеты. Что для вас самое важное? Что менее важно?

Еще одна цель, которую необходимо определить заранее, — это ваш бюджет.В каком диапазоне вам нужно оставаться? В течение какого периода времени вы можете инвестировать эти деньги? Если вам придется пойти на какие-либо жертвы, чтобы не выходить за рамки бюджета, вспомните, почему вы взялись за этот проект, и это поможет вам принять эти решения.

Как создать начальный план участка

Развитие ваших идей ландшафтного дизайна, которое потребовало измерения каждой области вашей собственности, потянув за шнурки и вытащив из рулетки. Затем вы записываете свои измерения, чтобы включить их в составленный от руки план участка.

После того, как все измерения были сделаны (и повторены, потому что вы всегда должны «измерять дважды»), пришло время определиться с масштабом — например, один квадратный квадрат может равняться одному квадратному футу. После этого вы, наконец, могли начать распечатывать всю собранную информацию на миллиметровой бумаге.

Этот процесс занимает гораздо больше времени, чем просто наем профессионала. А ландшафтные дизайнеры, делающие все вручную, всегда подвергаются большему риску столкнуться с неточностями из-за простой человеческой ошибки во время выполнения.Эти ошибки могут стоить как времени, так и денег.

Вы также можете приобрести программу для черчения. Но кривая обучения часто бывает крутой и требует много времени.

Вместо этого попробуйте третий вариант: наймите службу, которая профессионально разработает для вас план участка. Выбор правильного плана сайта в конечном итоге будет зависеть от ваших целей и потребностей.

Вы можете нанять геодезиста, который приедет и измерит вашу собственность за сотни долларов. Или вы можете использовать онлайн-сервис, который использует онлайн-источники данных для составления плана.Этим службам даже не нужно посылать кого-либо к вам домой, чтобы точно составить базовый план местности, которую вы собираетесь благоустроить.

В MySitePlan мы объединяем спутниковые изображения с информацией ГИС, картами земельных участков и другими общедоступными данными для предоставления наших подробных планов участков. Если у вас есть обзор или какие-либо эскизы или наземные измерения, которые вы хотели бы включить в , мы, безусловно, тоже можем их использовать.

В нашем руководстве по быстрому запуску представлены основные шаги для начала процесса.Первоначальный план всегда будет включать как минимум следующие элементы:

• Структура вашего дома
• Линии границ собственности
• Существующие установки и стационарные наружные конструкции
• Наружные коммуникации
• Существующие оросительные системы
• Склоны / водосборные площадки

Этот макет становится базовой визуализацией для реализации вашего (или вашего клиента) полностью разработанного плана ландшафтного дизайна. Отсюда вы можете начать творческую работу по определению того, что сохранить и где следует внести изменения или новые дополнения.

После этого вы можете аннотировать дополнения, которые необходимо включить в чертеж, и один из наших профессиональных дизайнеров AutoCAD добавит их в план расположения. Если вам нужны какие-либо изменения, вы можете просто отметить их и запросить исправления. Когда они будут готовы, у вас будет план участка, который точно представляет ваши идеи для этого оазиса на заднем дворе.

Связано: Как визуализация плана участка может помочь вам создать захватывающий дизайн недвижимости .

Когда нанимать MySitePlan для создания плана участка

Вот несколько наиболее распространенных причин, по которым наши клиенты предпочитают использовать MySitePlan вместо использования других опций для своих планов сайтов.

Если вы хотите сэкономить бюджет для фактических работ

Иногда необходимо нанять фирму по ландшафтному дизайну или ландшафтного архитектора — когда у вас есть определенные архитектурные особенности дома, с которыми вы пытаетесь согласовать свой дизайн, или у вас есть настоящие инженерные задачи, которые нужно решить, например, строительство подпорных стен, потому что вы живете на скале.

В противном случае сэкономьте сотни (иногда даже тысячи долларов!) При проработке первоначального планирования и изменений, заказав у нас профессиональный план участка.

Если вам нужна небольшая техническая помощь

AutoCAD и другие программы, которые создают точные планы участка, требуют значительных затрат времени на изучение. Даже если у вас есть базовые знания, создание плана сайта может занять у вас часы работы.

MySitePlan — это компания, в которой работают дизайнеры AutoCAD, у которых уже было множество проектов. Мы работали над большими и маленькими проектами. И мы знаем AutoCAD от и до. Конечным результатом является профессиональный план сюжета, дающий вам больше времени, чтобы сосредоточиться на реализации проекта.

Когда вам лучше быть в саду

Вы предоставляете подробную информацию, и мы предоставим вам первоначальный план всего за 24 часа. Если вам нужны изменения, просто делайте заметки, и мы вышлем вам пересмотренный план.

Таким образом, вы проводите меньше времени за компьютером — и больше времени занимаетесь любимым делом в саду!

Связано: Лучшие растения для дорожек и патио .

Если штамп или печать в комплекте не нужны

Хотя планы участка MySitePlan не поставляются с печатью или печатью геодезиста, архитектора или инженера, наши дизайнеры Auto CAD предоставят вам необходимые материалы, чтобы наилучшим образом объяснить ваше видение этим и другим специалистам по ландшафтному дизайну.

Это также планы, которые вы представляете для разрешений, необходимых для вашего района и муниципального развития в ситуациях, когда сертифицированный план не требуется. Это часто бывает в ландшафтных проектах.

В MySitePlan мы гарантируем, что ваш местный строительный отдел примет наши планы , если не требуется штамп геодезиста, архитектора или инженера . Наши планы были использованы для получения разрешений в городах и округах по всей стране.

Творческий подход к диаграммам

При создании плана ландшафта с помощью MySitePlan вы можете включить подробную информацию о размерах объектов, которые вы хотите добавить, и о том, где именно они должны быть расположены.Или вы можете сделать их набросок после того, как получите черновик, содержащий план расположения существующих структур и элементов.

Вы можете быстро перемещаться по страницам наших услуг, цен и запросов расценок из строки меню на нашей домашней странице MySitePlan. А наш Справочный центр великолепен, потому что даже если ваш конкретный вопрос не указан в разделе часто задаваемых вопросов, на сайте есть панель поиска, где вы можете ввести свой точный запрос.

И мы всегда прозрачны в отношении всех наших возможностей, поэтому вам никогда не придется задаваться вопросом, может ли данная функция «стоить дополнительных».Узнайте, что говорят такие же ландшафтные дизайнеры, как вы, в нашем разделе отзывов.

Как работает процесс на MySitePlan

Используя опцию MySitePlan Подробный план участка в качестве примера, во время основного процесса планирования участка вы отправили все, что у вас есть, и команда отправила обратно план участка, поскольку местоположение кажется известным.

На этом этапе вы можете внести в эскиз любые необходимые обновления. Это может включать исправления размеров или недостающие элементы из-за покрытия деревьев.И он также может включать в себя элементы ландшафтного дизайна, которые вы предполагаете для проекта.

У нас есть обширный список топографических, структурных и растительных изображений, которые можно настроить в соответствии с вашим планированием. Просто добавьте то, что вам нужно, в соответствующем раскрывающемся меню, и если вы не видите то, что ищете, мы здесь, чтобы помочь вам.

Вы отправляете нам исправления для внесения обновлений. Как только это произойдет, мы отправим вам окончательный план, и вы будете готовы приступить к работе.

Если вам потребуются изменения позже в проекте, все еще можно обратиться за дальнейшими изменениями. Ваши цифровые планы за определенный период времени заархивированы в наших файлах.

В противном случае вы всегда можете повторно отправить текущую версию в качестве основы для следующего этапа, над которым вы хотите работать. Многие начинают с перемещения земли и установки базовых конструкций.

Ниже приведен пример того, как кто-то может решить продвигаться вперед с планированием участка для достижения своих долгосрочных целей по благоустройству всей собственности.

ФАЗА 1: Текущий след

Это цифровой файл, созданный с помощью одного из трех вариантов планирования участка, всех текущих структур и существующей ландшафтной планировки.

Есть опция, которая появляется после ввода вашего адреса в «Добавить топографические линии». Топографические обновления могут производиться с обычными интервалами в 2–5 футов.

ЭТАП 2: Добавление новых функций

При размещении заказа вы увидите опцию «Добавить несуществующую функцию».Здесь вы можете выбрать количество несуществующих функций, которые нужно добавить. Кроме того, вы можете запросить индивидуальное предложение для вашего конкретного проекта.

Опять же, вы можете сразу указать, что вам нужно добавить, в начальных инструкциях. Но многие предпочитают делать наброски на предметах после получения первоначального плана сюжета. Здесь вы воплощаете свое видение проекта.

Возможно, вы хотите сначала поставить приподнятые грядки для пищевых продуктов, чтобы вы могли выращивать себе пищу.Может быть, вскоре после этого вам действительно захочется, чтобы поблизости была группа местных опылителей. Водное сооружение до наступления летней жары? И, конечно же, вам нужно проложить свои бродячие тропы до зимы.

Какой бы порядок ни лучше всего соответствовал вашим мечтам о ландшафтном дизайне, вы можете разбить их на столько новых слоев планирования, сколько захотите.

Хотя этот список никоим образом не является исчерпывающим, некоторые из наиболее распространенных дополнений, которые мы видим, включают:

• Сараи
• Навесы
• Заборы
• Беседки
• Крышки для патио
• Патио
• Пути
• Проезд
• Кустарники
• Газоны
• Деревья
• Характеристики воды

Для каждого элемента у вас будет возможность либо описать размеры вашего нового элемента и место, где вы хотите его разместить, либо просто зарисовать его на копии вашего последнего черновика.Мы всегда будем работать с вами, чтобы обеспечить идеальное размещение.

Использование пузырьковых диаграмм для плана ландшафтного участка

Пузырьковые диаграммы могут быть эффективным способом увидеть, как ваши ландшафтные идеи могут вписаться в пространство после того, как вы создали первоначальный план участка.
Вот как это работает:

1. Положите миллиметровку поверх плана.
2. Нарисуйте круги или овалы («пузыри») на свободном пространстве на участке.
3. Обозначьте эти пузыри тем, что вы представляете для их хранения (например,г., беседка, грядка).
4. Убедитесь, что есть достаточно места для перемещения между пузырями.
5. Отрегулируйте их соответственно, чтобы на заднем дворе было достаточно места.
6. Измерьте пузыри, чтобы увидеть, сколько квадратных метров будет занимать каждый элемент.
7. Используйте эту информацию для соответствующего заказа материалов для вашего проекта.

Использование плана участка для озеленения может быть невероятно творческим и полезным опытом. Выбор MySitePlan поможет привнести элемент профессионализма в ваше обсуждение ландшафтного дизайна — будь то ландшафтный дизайнер или клиент, обсуждающий свои мечты.

Наш уровень обслуживания клиентов — по разумной цене — не имеет себе равных. И самое лучшее в этом то, что нам нравится то, что мы делаем: помогаем таким людям, как вы, предусмотрительно воплотить в жизнь ваши ландшафтные проекты.

← Предыдущий пост

Следующее сообщение →

Где я могу получить план участка для своего дома? | Home Guides

Ли Грейсон Обновлено 9 декабря 2018 г.

Планы участков содержат ценную информацию, включая физические границы земельного участка и расположение построек, заборов и проездов.Официальные планы также показывают любые частичные сервитуты земли, предоставленные коммунальным компаниям для прокладки проводов или труб, и права проезда, предоставленные соседям для использования или городским или окружным властям для тротуаров или переулков. Самый простой способ получить план участка — использовать официальные правительственные отчеты, но иногда они содержат ошибки, требующие сравнения карт с другими источниками планов.

Местные органы власти

Оценщики округов, отделы общественных работ и развития сообществ или местные отделы планирования хранят копии планов участков.Местные органы власти часто предлагают планы как часть налоговой отчетности, и многие более крупные сообщества делают их доступными в Интернете, связывая планы с веб-сайта окружных офисов. Онлайн-записи иногда позволяют пользователям распечатать план заговора на домашнем принтере, а многие предлагают официальные бумажные копии документа, которые можно получить, заполнив официальный запрос и отправив документ в правительственное учреждение.

Отчеты титульной компании

Титульные компании отслеживают цепочку владения собственностью.Файлы собственности и базы данных — так называемые «титульные растения» — хранят основную запись планов участков для большинства сообществ. Фирмы взимают плату за получение копии карт, и документы также являются составной частью большинства исследований в области названий. Любая местная юридическая фирма может получить официальную копию плана участка, а некоторые агентства по недвижимости платят сборы за доступ к официальным картам от титульных компаний или государственных агентств. Свяжитесь с агентом по недвижимости или запросите предварительный или официальный отчет о праве собственности на копию плана участка.

Жилые комплексы

Девелоперы, представители недвижимости и строительные компании используют планы участков для разработки проектов и часто имеют копии карт новых жилых кварталов. Офисы по развитию обычно дублируют карты, на которых показаны все участки в районе, чтобы потенциальные покупатели могли сравнить их размеры и определить возможные удобства. Это позволяет покупателям быстро изучить доступные участки, чтобы сделать окончательный выбор. Разработчики обычно хранят эту информацию в цифровой форме и могут предоставить бумажную копию или отправить цифровой файл, чтобы увеличить конкретную посылку.Должностные лица округа, в том числе отделы планирования и руководители, отвечающие за утверждение разработки, также хранят копии карт, представленных разработчиками.

Документация для геодезистов и инженеров

Лицензированные и зарегистрированные в государстве геодезисты и инженеры-строители создают карты официальных границ собственности, которые включают расположение построек на территории после проведения физических обследований. Формальный процесс предлагает юридический документ, иногда называемый «сертифицированный план», для сравнения с государственными планами участков или картами титульных компаний.Государственные учреждения иногда запрашивают сертифицированные планы, когда будут внесены физические изменения в строение или земельный участок. Съемка помогает задокументировать границы собственности и физические особенности, когда использование меняется с течением времени. Сообщества обычно требуют новых планов участков, когда владельцы перемещают подъездные дорожки, переделывают экстерьеры дома или заменяют ограждения. Большинство муниципалитетов имеют юридические требования и ограничения для подачи новых планов. К ним относятся особые правила, касающиеся маркировки карт и физического размера документа, необходимого для подачи официальных изменений плана участка.

Правда о застройщиках: как они эксплуатируют органы планирования и разоряют наши города | Оливер Уэйнрайт

«Я всегда говорил, что никогда не следует доверять банку собственность или застройщику деньги», — говорит Питер Рис. Бывший главный планировщик лондонского Сити должен знать о таких вещах, поскольку руководил результатами обоих. За последние 30 лет он положил начало целому ряду их памятников, от Корнишона и Чизгратера до рации и Башни цапли, за это время он увидел значительный сдвиг в балансе сил.«Когда я пришел на работу в 1980-х годах, большие банки контролировали Лондон», — говорит он. «Но теперь это большие домостроители. Мы перешли от управления банка Барклая к управлению домами Беркли «.

Если не контролировать ситуацию, банки впечатляющим образом сошли с конвейера, разбрызгав деньги в великий ипотечный мираж. И теперь девелоперам разрешили последовать их примеру. Их стероидные схемы, подпитываемые невероятным богатством инвесторов из России, Китая и Ближнего Востока, к которым они обратились, когда банки прекратили кредитование, наносят непоправимый вред нашим городам.

По всей стране — и особенно в перегретом Лондоне, где стратосферные ценности земли порождают соответственно раздутые застройки — власти позволяют постоянно пренебрегать политикой планирования, отказываться от квот на доступное жилье, нарушать ограничения по высоте, бесконечно попирать интересы жителей. Места становятся все более злыми и разделенными, поскольку общественное имущество безжалостно распродается, целые муниципальные поместья сглаживаются, чтобы освободить место для бункеров роскошных сейфов в небе.Мы заменяем дома инвестиционными единицами, которые будут проданы за границу и никогда не будут заселены, заменяя общину свободой. Чем больше мы строим, тем больше опустошаются наши города, создавая мертвые клочки зомби-городов, где свет может даже не включиться.

Разработчики оправились от краха с более масштабными планами, чем когда-либо прежде, приобретением обширных участков земли с амбициями работать, как великие поместья прошлого. Обрамленные приятной терминологией «долгосрочное управление» и «добавление стоимости», они просто имитируют эти аристократические вотчины, превращая город в сеть приватизированных анклавов.К семействам землевладельцев Гросвенор, Портман и Кадоган присоединились такие корпоративные гиганты, как Lend Lease, CapCo и Ballymore. Последний наблюдает за преобразованием Nine Elms стоимостью 2 млрд фунтов стерлингов в зону повышенной безопасности с роскошными квартирами вокруг нового американского посольства, которая, по-видимому, «будет черпать вдохновение в привлекательных жилых и коммерческих комплексах, которые со временем развивались в таких городах, как Нью-Йорк и Бостон. ». CapCo строит свое королевство стоимостью 8 миллиардов фунтов стерлингов на 30 гектарах земли Earls Court, в то время как Lend Lease управляет Elephant and Castle, Argent меняет форму Kings Cross, а большая часть Виктории теперь контролируется Land Securities.Этот список можно продолжить.

Вид на реконструкцию Nine Elms, которая будет преобразована в роскошные квартиры за 2 миллиарда фунтов стерлингов. Фотография: Дэн Китвуд / Getty Images

Их сопровождали и часто перебивали новые виды международных сил развития, подпитываемых неисчислимыми богатствами суверенных фондов благосостояния, национальных пенсионных фондов и хлынувшим потоком нефтедолларов. Катарцы, которые выручили Shard и купили Олимпийскую деревню, присоединились к растущему аппетиту малазийских и китайских инвесторов.Малазийский консорциум SP Setia приобрел электростанцию ​​в Баттерси за значительно большую сумму, чем могли собрать его конкуренты, в то время как недавняя зачистка супермаркетов в Китае включает такие объекты, как Ram Brewery в Вандсворте и сделку на 1 миллиард фунтов стерлингов для Royal Docks. Эти завышенные сделки с землей, в которых иностранные покупатели готовы платить, порождают новую форму столь же негабаритных и эксклюзивных застроек.

Банкиры столкнулись с нашим коллективным гневом, но как насчет разработчиков? Экономика переживает непостоянные взлеты и падения, весело проходит через пузыри и кризисы, но города, построенные из бетона и стали, обычно остаются на месте.То, что мы делаем сейчас, нам всем придется жить очень долго. Беззакония банковского краха были тщательно раскрыты, но преднамеренное разрушение мест, где мы живем и работаем, остается чем-то вроде загадки. Мы можем разглагольствовать и злиться на уродливые дополнения к горизонту, но как насчет механизмов, которые позволяют этому случиться? Как до этого дошло?

Основную причину можно отнести к тому факту, что выдача разрешения на строительство в Великобритании сводится к заключению Фаустовского пакта.Если дьявол кроется в деталях, то это статья 106 Закона о городском и сельском планировании 1990 года, статья, которая формализовала «выгоду от планирования», что в интересах местных властей позволить схемам разрастаться безо всяких оснований, в надежда смыть жир с прибылей разработчиков на благо общества.

Введенные в качестве налога на новую застройку, соглашения по Разделу 106 влекут за собой финансовый взнос местным властям, предназначенный для использования на компенсацию воздействия схемы на местность.Воздействие сотен новых домов можно смягчить за счет денег на дополнительные школьные места или мер по снижению дорожного движения. На практике, поскольку бюджеты муниципальных образований были так жестоко урезаны, Раздел 106 стал основным средством финансирования основных общественных услуг, от социального жилья до общественных парков, от медицинских центров до автомагистралей, от школ до игровых площадок. Чем крупнее схема, тем крупнее награда, что приводит к ситуации, близкой к легализованному взяточничеству или вымогательству, в зависимости от того, на какой стороне сделки вы находитесь.Сильно завышенная плотность и несколько дополнительных этажей на башне могут быть политически оправданы как отвечающие общественным интересам, если это означает, что на улице будет посажена горстка деревьев.

Недавняя чистка недвижимости в Китае включает в себя инвестиции на сумму 1 миллиард фунтов стерлингов в лондонские Королевские доки. Фотография: HayesDavidson

«Руководители советов позволят максимально разогнать схемы, прежде чем они получат политический отпор со стороны советников», — говорит один сотрудник по планированию из района Лондона, который недавно пострадал от серии вышек. .«И самые худшие схемы случаются, когда вообще нет политического сопротивления».

Это система, которая слишком открыта для политического давления, учитывая, что любого офицера, который советует не строить новые разработки, можно удобно оформить как «противников роста», бессердечно препятствуя обещанной приливной волне новых общественных удобств от наводнения район. Основываясь на переговорах и усмотрении, результат полностью зависит от способности отдельного сотрудника по планированию добиться максимально выгодной сделки — битвы, которая слишком часто заканчивается в пользу разработчика.

Результаты такого неудачного торга можно увидеть в «горячих точках» Лондона, таких как Слон и Касл, где совет пытается превратить оклеветанный беспорядок на кольцевой развязке в «захватывающее место назначения». 37-этажная башня One the Elephant с мерцающими золотыми плавниками, вздымающимися в небо, обещает «установить новые стандарты современной жизни в Лондоне». Это один из флагманских проектов австралийского девелопера Lend Lease в преобразовании района стоимостью 3 млрд фунтов стерлингов.Но присмотритесь повнимательнее, и кажется, что новые стандарты, которые он устанавливает, включают впечатляющую способность вообще отказаться от предоставления доступного жилья. Такое жилье второго класса, конечно же, потребует своего собственного входа с «плохой дверью» и обхода, и, согласно отчету совета: «Стоимость строительства увеличится с введением дополнительного лифта, а также отдельного доступа и условий обслуживания. ”

В обход требования Саутварка о 35% доступном жилье — что означало бы около 100 квартир — вместо этого по ленд-лизу было выделено 3 фунта стерлингов.5 метров вместо строительства общественного центра досуга по соседству, строительство которого обойдется в 20 миллионов фунтов стерлингов. Вы можете подумать, что это триумф общественного блага, пока не поймете, что эквивалентная стоимость строительства 100 доступных единиц жилья составила бы около 10 миллионов фунтов стерлингов, что в три раза больше, чем заплатил разработчик. Группа давления 35 процентов, которая проводит кампанию за введение в действие 35% доступного жилья в районе Элефант и Касл на территории всего района, оценивает, что в шести крупнейших схемах в этом районе застройщики избегали платить 265 миллионов фунтов стерлингов за доступное жилье за ​​пределами участка. тарифные платежи, требуемые политикой.Из 4 282 новых домов, которые строятся, только 79 будут сдаваться в социальную аренду (т.е. управляться зарегистрированными поставщиками для лиц с низкими доходами).

Видео : вид местного бизнеса на планируемый новый стадион «Тоттенхэм Хотспур». Guardian

Та же история повторяется на другом конце города, где Харингей ждет знаменательного прибытия на новый футбольный стадион «Тоттенхэм Хотспур» стоимостью 400 млн фунтов стерлингов. Было обещано, что на этом огромном материнском корабле появятся 200 новых домов, половина из которых будет «доступной», и множество общественных благ в этом районе.Но, опять же, от доступного компонента загадочным образом отказались, заменив его 285 квартирами исключительно для частной продажи, в то время как взнос по Разделу 106 был снижен с согласованных 16 миллионов фунтов стерлингов до 477000 фунтов стерлингов — символический вклад в улучшение транспорта.

Эта система породила целую индустрию отказа от S106 с консультациями, созданными специально для того, чтобы помочь застройщикам отказаться от оплаты доступного жилья на всех уровнях развития. Раздел 106 Management, созданный юристом, а затем разработчиком Робином Ферби, является одной из таких компаний, которая предлагает услуги мелким застройщикам, обещая «установить прибыльность вашего проекта и тем самым выявить нежизнеспособные обязательства по Разделу 106».На его веб-сайте представлен список тематических исследований, которые с гордостью демонстрируют, насколько они помогли разработчикам уклониться, и хвастаться разрешениями на планирование, полученными «без какого-либо вклада в доступное жилье», что позволяет сэкономить «десятки, если не сотни тысяч фунтов стерлингов».

Итак, что именно означает, когда застройщик ссылается на бедность? «Если размер прибыли для вашей схемы опускается ниже 17,5% из-за платежей по Разделу 106, вам следует поговорить с нами», — говорится на веб-сайте. Другие консультанты обещают сохранить 20% прибыли и выше до того, как будут рассмотрены какие-либо взносы по Разделу 106.Если схема объявляется «нежизнеспособной», это просто означает, что «мы не получаем наши 20% прибыли, так зачем нам беспокоиться».

Сила политики по привлечению доступного жилья еще больше ослабла после введения в 2010 году сбора за общественную инфраструктуру (CIL). Не подлежащий обсуждению налог с фиксированной ставкой на новое строительство, CIL был предназначен для обеспечения большей прозрачности и предоставления разработчики — уровень уверенности в том, какой вклад они должны внести в улучшение инфраструктуры.Но на самом деле это послужило еще одним поводом для уклонения от обязательств по статье 106. Дальнейшее изменение закона о градостроительстве в прошлом году сделало соглашения по разделу 106 пересматриваемыми, что позволило пересмотреть и обжаловать все существующие обязательства в ошибочной попытке способствовать росту — что просто упрощает для разработчиков возможность уклоняться от своих обещаний, как это произошло. в Тоттенхэме и в других местах.

«Неудивительно, что разработчики теперь еще более стремятся пересмотреть условия S106 после получения разрешения на планирование, обнаружив, что они не могут договориться о CIL», — говорит Питер Рис.«В большинстве случаев им удается доказать, что они больше не могут позволить себе платить за доступное жилье, на которое они согласились — это просто« нежизнеспособно »». Один сотрудник по планированию кратко сформулировал это: «Никогда не было худшего времени для того, чтобы дать согласие схемам с точки зрения обеспечения общественной пользы».

Во всех случаях то, как разработчики доказывают, за что они могут позволить себе платить, сводится к темному искусству «жизнеспособности». Серебряная пуля приложений для планирования, оценка жизнеспособности через непроходимые страницы электронных таблиц и требовательных приложений объясняет, как именно проект складывается в финансовом отношении.В тщательно сформулированных подпунктах говорится, почему было бы невозможно предоставить доступное жилье, почему башни, конечно же, должны быть такой высоты, почему нельзя включить магазин на первом этаже или операционную, почему рабочее пространство отсутствует вопроса; Действительно, почему невозможно сконфигурировать схему в какой-либо другой форме. Представленная как точная наука, жизнеспособность не имеет ничего общего с этим; это форма бюрократической алхимии, фигуры, играемые с заклинаниями электронных таблиц, которые можно заставить вызвать любой желаемый результат.

Лондонское здание Cheesegrater находится в авангарде планируемого комплекса высоких башен лондонского Сити. Фотография: Оли Скарфф / Getty Images

«Советы просто не имеют опыта, чтобы оспаривать отчеты о жизнеспособности», — говорит один из старших сотрудников по планированию. «Мы не можем возражать». Вместо этого они могут заказать оценку жизнеспособности, проводимую теми же консультантами, которые работают с разработчиками, чтобы определить, является ли отчет точным, но не предложить альтернативу. Цифры могут складываться, но это не значит, что схема не может быть спроектирована иначе, что все равно гарантировало бы 20% прибыли разработчика.

«Достаточно немного изменить одну из переменных, чтобы получить совершенно другой результат», — говорит один консультант по планированию. «Вы можете очень легко перейти от чего-то чрезвычайно жизнеспособного к совершенно нежизнеспособному, настроив что-то очень скромно. Если планировщик этого не понимает, у него ничего не получится ».

Свидетельства говорят о том, что это происходит слишком часто, судя по количеству отчетов сотрудников по планированию, в которых старательно завершаются выводы, схема была бы просто нежизнеспособной, если бы она была обязана выполнять цели политики.Поскольку расчеты часто не разглашаются по причинам коммерческой конфиденциальности, советы вынуждены слепо принимать данные разработчиков как окончательную фактическую правду, позволяя грубо нарушать свою собственную политику.

«Я никогда не был уверен в полученных мною отчетах о жизнеспособности», — говорит один из сотрудников по планированию, описывая деятельность крупных консалтинговых агентств как клику, в которой одни опасаются оспаривать данные других. «Каждый консультант, консультирующий местный орган власти, надеется дать совет застройщика завтра.Если они включатся в большую программу развития, их просто больше не возьмут на работу ».

Относительно новая область, жизнеспособность которой получила все большее значение в рамках государственной политики национального планирования, представленной в 2012 году, которая сократила 1300 страниц политики до 65, как часть триумфального костра бюрократии коалиции. NPPF ввел «презумпцию в пользу устойчивого развития», которая звучит достаточно безобидно, но, как указывает Рис, «определение« устойчивого »не имеет ничего общего с экологическими проблемами или энергетикой.Это означает одно: рентабельность ».

Невосприимчивые к общественному контролю, оценки жизнеспособности справедливо подвергаются критике за то, что затуманивают подотчетность и прозрачность того, что должно быть установленным законом публичным процессом. Их конфиденциальность строго охраняется, чтобы сохранить коммерческую тайну разработчиков, но когда речь идет о продаже государственных активов, возникает все большее давление с требованием открыть бухгалтерские книги.

Поместье Хейгейт в Саутварке должно быть заменено реконструкцией с гораздо меньшим количеством домов, сдаваемых в социальную аренду.Фото: Дэн Китвуд / Getty Images

Один из таких случаев недавно закончился победой активистов жилищной кампании, когда после двух лет боевых действий, кульминацией которых был суд, Совет Саутварка получил приказ обнародовать оценку жизнеспособности, проведенную Lend Lease в отношении его спорной реконструкции здания. поместье Хейгейт. В рамках проекта, рассчитанного на 15 лет, более 1200 домов в послевоенном поместье, в основном сдаваемых в социальную аренду, заменены более чем 2300 квартирами, из которых только 25% будут отнесены к категории доступных, и будет сдано всего 79 квартир в социальную аренду.Многие арендаторы получили настолько низкие принудительные заказы на покупку, что были вынуждены переехать в отдаленные районы Лондона, их двухкомнатные квартиры приличного размера стоимостью менее 150 000 фунтов стерлингов, в то время как новые дома в «Элефант-парке» будут проданы. по ценам, достигающим 420 000 фунтов стерлингов за однокомнатную квартиру.

Цифры, объясняющие, почему это был единственный возможный способ развития участка, были надежно заперты в оценке жизнеспособности, которую Southwark боролся изо всех сил, чтобы сохранить в секрете.Район особенно старался держать в секрете финансовые детали, так как случайно обнаружил, что продал весь участок площадью девять гектаров всего за 50 миллионов фунтов стерлингов, потратив 44 миллиона фунтов на выселение жителей, при этом оценивая его валовую стоимость застройки в 990 миллионов фунтов стерлингов.

«Без сохранения конфиденциальной коммерческой информации застройщики могли бы просто отказаться работать с советами, оставив районы без жилья и реконструкции, которые нам всем нужны», — говорит пресс-секретарь Совета Саутварка.Городок подал в суд на решение Управления комиссара по информации в прошлом году, предписывающее совету раскрыть полную информацию об отчете о жизнеспособности, после того как в запросе о свободе информации было отказано. Саутварк утверждал, что полное раскрытие информации «нанесет ущерб возрождению», в то время как Ленд-Лиз в защиту, граничащую с фарсом, ссылался на право человека на «мирное пользование своим имуществом», утверждая, что раскрытие оценки жизнеспособности будет равносильно «неоправданному вмешательству в это. наслаждение ».

Суд пришел к выводу, что информация должна быть раскрыта, заявив, что «важность… наличия у местных жителей доступа к информации, позволяющей им участвовать в процессе планирования, перевешивает общественный интерес в сохранении оставшихся прав по ленд-лизу». Это создает обнадеживающий прецедент для групп кампании, борющихся с аналогичными ситуациями в других местах, от полуострова Гринвич до Эрлс-Корт, где уполномоченный по информации поддержал дальнейшее раскрытие оценок жизнеспособности гигантских схем регенерации.

Макет Лондона, представленный в этом году на международной выставке недвижимости Mipim в Каннах, Франция. Фото: Валерий Хаш / AFP / Getty Images

Решение Хейгейта было принято после тщательного изучения уютных отношений совета Саутварка с ленд-лизом после сообщений в Private Eye о льготах, которыми пользовался Питер Джон, лидер лейбористов района, за счет Австралийский гигант. От пары билетов на церемонию открытия Олимпиады стоимостью 1600 фунтов стерлингов до поездки на роскошную ярмарку недвижимости Mipim в Каннах, эти спонсируемые экскурсии, как сообщается, пополнили длинный список билетов на Променад и ужинов в Ivy за прошлый год. как минимум 10 другими компаниями.

Застройщики ложатся спать с местными властями, как правило, за закрытыми дверями, но на набережной Мипим на набережной Круазетт для всеобщего обозрения гордо демонстрировалась заметная дружелюбие. После того, как заголовки осудили трату государственных денег на советы, посещающие пропитанный шампанским джамбори, их частные «партнеры по развитию» были более чем готовы вмешаться и оплатить счет. Поскольку присутствие района на Mipim обходится до 500 000 фунтов стерлингов, разработчики с радостью оплачивают сверкающие модели городов, выставочные стенды и яхты, где мэры раздают торты с их логотипами.В этом году в нем приняли участие более 20 местных властей, при этом застройщики спонсировали все, от коктейльной вечеринки «Кройдон на пляже» до целого «Манчестерского бара», где государственно-частные отношения могли быть укреплены безудержной выпивкой.

«Районы могут гордиться тем, что их здесь нет за счет общества», — говорит активист жилищной кампании Джейк Фриланд, проводивший в этом году акцию протеста в Каннах. «Но проблема именно в этом. Они в карманах инвесторов и приехали сюда продавать наш город.

Разработчики уже давно устраивают вечеринки и финансируют зарубежные командировки, чтобы смягчить свои планы через систему, но поиск разрешений теперь распространяется и на сам процесс законодательного планирования за счет увеличения числа сделок, известных как соглашения о планировании производительности. Представленные, чтобы помочь ускорить реализацию крупных и громоздких схем в системе, PPA видят, что кандидат платит за новую специальную должность в группе планирования совета, чтобы сосредоточиться исключительно на своей заявке, что гарантирует более быстрое выполнение и более качественное обслуживание.

Capital and Counties Properties (Capco) заплатила более 2 миллионов фунтов стерлингов совету Хаммерсмит и Фулхэм в рамках PPA за оценку реконструкции Earls Court на 8 миллиардов фунтов стерлингов, в то время как аналогичные сделки были заключены в отношении планов Westfield и Hammerson на 1 миллиард фунтов стерлингов в отношении еще одного мегамолла. в Кройдоне, а также реконструкцию Кингс-Кросс стоимостью 2 млрд фунтов стерлингов.

Планы реконструкции Earls Court стоимостью 8 миллиардов фунтов стерлингов охватывают территорию в 30 гектаров. Фотография: Джо Бласон

«Нет ничего плохого в планировании соглашений об эффективности», — говорит один сотрудник по планированию.«Это все равно, что разрешать людям путешествовать клубным классом. Вы платите за лучший сервис ». Весьма сомнительно, что планирование клубного класса должно предлагаться официальной государственной службой, но разработчики не боятся тратить деньги на власть, выплевывая столько заявок и сборов, сколько необходимо для реализации проекта. «Мы платим огромные суммы денег, чтобы все было решено быстро», — говорит директор одной крупной девелоперской компании. «Мы платим зарплату планировщикам, покрываем гонорары их адвокатов и все такое, но мы не ожидаем льготного режима.Это не взятка ».

В соответствии с программой коалиции по местничеству, колеса для вторжения частного сектора в государственное планирование были дополнительно смазаны с введением планов соседства. Представленные как средство расширения прав и возможностей сообществ, они на самом деле оставили дверь открытой для хитрых разработчиков, провести несколько утренних кофе в сообществе с фломастерами и стикерами, а также разработать план в своих интересах. От тех, кто составляет план, нет требования даже проживать по соседству, и, хотя им нужно 50% голосов «за» на референдуме, нет необходимой минимальной явки.

Но такая тактика потребует хотя бы беглого взаимодействия с сообществом и советом, что многие разработчики все чаще предпочитают полностью игнорировать. С момента введения NPPF резко выросло количество заявок на планирование, выигранных в апелляционном порядке, поскольку многие заявители предпочитают сразу обращаться в инспекцию, осознавая новую «презумпцию в пользу» развития.

После того, как переговоры с местными властями были прерваны, после того, как переговоры с местными властями были прерваны, вместо того, чтобы быть крайней мерой, процесс апелляционного планирования стал тактикой сам по себе.Один разработчик особенно откровенен в этом вопросе: «Решения по планированию в любом случае очень часто являются результатом политических разногласий в комитете», — говорит он. «Зачем вам тратить месяцы на переговоры, чтобы привлечь на свою сторону сотрудника по планированию, если он не может гарантировать доставку в комитет по планированию?» При апелляции дело сводится к битве между юристами по планированию, решение часто определяется тем, кто может позволить себе лучшее представительство. Когда юридическая группа Rolls Royce частного разработчика встречается с трепещущим куратором выхолощенного государственного сектора, нетрудно догадаться, что произойдет.

Застройщики с большими амбициями предпочитают обходить местную власть другим способом, идя прямо на вершину и играя за «вызов» — размахивая своими схемами перед носом мэру Лондона или госсекретарю . Такая ситуация сложилась в районе Маунт-Плезант на севере Лондона, где Royal Mail Group предложила схему размещения 700 квартир в виде крепости, из которых только 12% будут доступными. Сайт находится на границе между Камденом и Ислингтоном, у обоих из которых есть цель — 50% доступного жилья.Борис Джонсон вызвал возмущение местных жителей, когда в начале этого года он вызвал эту схему на рассмотрение своей группы планирования, описав ее как «красивый дизайн… и прекрасное место для жизни», прежде чем местные районы даже отказались от нее.

Royal Mail Group предложила схему из 700 квартир в виде крепости на своем участке Маунт-Плезант. Фотография: Мэтт Данхэм / AP

«Неудивительно, что это вызвал мэр, — говорит Дункан Боуи, преподаватель планирования в Вестминстерском университете.«Процесс планирования мэрии полностью основан на достижении максимального количества единиц жилья на любом конкретном участке, нацеленных на продажу на международном рынке. Целевой показатель по всему Лондону по строительству 42 000 новых квартир в год основан на большом количестве застроек с очень высокой плотностью застройки, которые даже не соответствуют собственной политике мэра в отношении плотности ».

То же самое произошло в Convoys Wharf в Дептфорде, где мэр вызвал предложение на 1 миллиард фунтов стерлингов на 3500 единиц (из которых только 15% будут доступны) в виде трех башен высотой до 40 этажей. после того, как разработчик из Гонконга написал громкое письмо с жалобами на задержки в планировании.Схема была одобрена в апреле вопреки советам местных властей и крикам групп, занимающихся наследием.

«Обычной практикой является оттеснение мэра района», — говорит один из старших сотрудников по планированию. «Недавно у нас была одна очень крупная схема, которую мы месяцами пытались приручить, затем мы провели встречу с командой планирования GLA, и их первый ответ был:« Почему бы не сделать ее выше? »». , GLA весело штампует все, что встречается на его пути, но большинство этих схем не делают ничего, чтобы помочь жилищному кризису, учитывая, что доля «доступных» домов, которые они включают, все еще недоступны для большинства — до 80% рыночная аренда.

«Разработчики быстро осознали тот факт, что, даже если они не могут заставить местные власти одобрить схемы, они могут получить их через мэра или правительство», — говорит Питер Рис. «Больше лучше. И они знают, что с радостью позволят строить башни за пределами обозначенных кластеров ».

Щелкните здесь, чтобы увидеть нашу интерактивную графику того, как меняется Vauxhall

В качестве заместителя премьер-министра Джон Прескотт лично одобрил и Shard, и Vauxhall Tower, последнее — вопреки решению инспектора по планированию и после сильных предупреждений его советников. что это «может создать прецедент для беспорядочного разброса очень высоких зданий по Лондону».Как они были правы. 50-этажная шахта уже виднелась на горизонте, и совет был не в состоянии отказаться от дальнейших устремлений. GLA, стремясь казаться «стратегическим», быстро объявила этот район «кластером», маня в заросли башен и открывая шлюзы для зарождающегося Дубая на Темзе. Стена из стеклянных пней начинает расти вдоль реки от Уондсворта и Баттерси до Девяти Вязов и Воксхолла — и дальше.

«Это полное фиаско», — говорит Марк Брирли, профессор Cass Cities и бывший директор по дизайну в Лондоне.«Это результат того, что мы не особо обращаем внимание на планы и довольно спокойно относимся к переговорам о лучшем исходе и не возлагаем слишком много обязательств на разработчиков. В результате ничего не склеивается, ничего не имеет смысла на уровне земли. Как кусок города это фарс ».

Подобная грандиозная форма урбанизма появляется по всему Лондону, от перчаток Сити-роуд до Стратфорд-Хай-стрит. Многие из наихудших нарушителей являются результатом нашей скользкой двухэтапной системы планирования, в которой можно дать общее разрешение, а дальнейшие детали откладываются до более поздней заявки на «зарезервированные вопросы».В системе, полностью основанной на переговорах, это справедливый способ позволить разработчикам протестировать воду и посмотреть, что им сойдет с рук, прежде чем тратить деньги на детальную работу. Тем не менее, он также позволяет ключевым элементам, таким как использование первого этажа, расположение входов, характер материалов и даже масса и объем, проскальзывать через сеть, позволяя разбавить дизайн до бледных имитаций того, что было согласовано. И руки местной власти безнадежно связаны.

«После получения разрешения на схему нам становится очень трудно отказаться от схемы в дальнейшем», — говорит один из офицеров.В «Международном квартале» Стратфорд-Сити, который является частью обещанных трофеев олимпийского наследия, согласованные предложения башни недавно получили значительное количество дополнительных этажей. Точно так же в Уондсворте предложенная пара башен резко выросла и потеряла запланированное использование, полностью вернувшись к элитным квартирам.

Условия, которые были согласованы, постоянно пересматриваются на стадии зарезервированных вопросов. Хорошие архитекторы нанимают для победы в эскизном планировании, а затем отказываются от более дешевой альтернативы; хрупкие пластиковые панели заменены качественными материалами — и все во имя жизнеспособности.

Как и банковский кризис, проблема неэффективного городского развития долгое время поощрялась системой, которая открыта для эксплуатации и слишком восприимчива к неосторожному регулированию. Но это также не то, что можно легко исправить. «Клевета на разработчиков или планировщиков — это не так уж важно», — говорит Брирли. «Создание городов несовершенно и беспорядочно, и так было на протяжении тысячелетий. Но мы должны добиться большего, чем это ».

Предложение по «фазе 3» реконструкции электростанции Баттерси, разработанное архитектурными фирмами Gehry Partners и Foster + Partners.Фотография: Gehry Partners

По его мнению, все сводится к тому, что система планирования в Великобритании чрезмерно зависит от индивидуальных переговоров между частным разработчиком и государственным служащим, что обычно далеки от равных условий. «Это создает очень непрозрачную и запутанную систему, которая полагается на людей, которые очень искушены в брокерских сделках», — добавляет Брирли. «И эти люди обычно поселяются там, где они зарабатывают больше денег. Люди, ведущие переговоры от имени общественности, просто недостаточно искушены.

Один бывший сотрудник по планированию откровенно говорит о реальности дисбаланса в нашей конфронтационной системе. «Если вы вложите достаточно ресурсов в приложение для планирования, вам удастся утомить всех», — говорит он. «Документация становится все более обширной, телефонные звонки становятся все более частыми и агрессивными, письма — все более спорными. Вес вещей просто дубинит всех, и естественное желание сказать: «О да, хорошо, с меня достаточно этого», — и просто пропустить.Это похоже на войну на истощение «.

И это война, в которой сторона, представляющая общественные интересы, систематически лишается опыта. Количество архитекторов, занятых в государственном секторе, упало с более чем 60% до менее чем 10% за последние 30 лет, в то время как проектировщики были переведены на уровень чиновников третьего и четвертого уровней, а некоторые районы полностью отказались от услуг. В рамках обзора Фаррелла по архитектуре и искусственной среде менеджером по восстановлению GLA Финном Уильямсом была предложена инициатива «Сначала спланировать» по модели «Сначала научить», чтобы попытаться привлечь к планированию лучших выпускников.Но ему предстоит нелегкая борьба за то, чтобы свергнуть годы пренебрежения и трансформировать систему, которая принципиально противостоит планированию.

«По сей день наша система планирования работает неправильно, — говорит Рис. «Он был разработан, чтобы защитить сельскую местность от вторжения городов, а не делать города лучше. Речь идет не о строительстве великих мест, а о защите не-мест ». И в процессе это позволило нашим городам каннибализировать себя и стать теми не-местами, которые они намеревались защищать.

Запуганные и подорванные, органы планирования остались кастрированными и беззубыми, лишенными навыков и власти, необходимых для регулирования, и лишенными пространственного воображения, чтобы на самом деле планировать места. Как просто выразился один из строителей домов: «Система созрела для того, чтобы умные застройщики проехали насквозь бульдозером». И они будут продолжать делать это с острым энтузиазмом, выжимая жизнь из наших городов и собирая награды из руин, пока что-то не остановит их.

Подробнее о дебатах о горизонте Лондона

Как найти землю для строительства в Канаде?

Знаете ли вы, что Канада составляет более 6 процентов поверхности Земли? Это много места! Отличные новости для тех, кто переезжает в Канаду с мечтой построить собственный дом. Но с чего начать? С земельным участком. Сегодня мы расскажем, как выбрать сюжет, и объясним первые шаги на пути самостоятельного строительства в Канаде.

Могу ли я купить землю для строительства в Канаде?

В истинно канадском стиле покупатели дома и земли из всех стран приветствуются в Канаде.Фактически, в Канаде так много места, что в некоторых районах бесплатно раздают землю, если те, кто ее берет, соглашаются ее развивать. Если вы смотрели Grand Designs и обнаружили ошибку самостоятельной сборки, первый шаг, который вам нужно сделать, — это найти идеальный сюжет.

Какие у меня варианты постройки?

Когда вы переезжаете в Канаду и решаете построить собственный дом, у вас есть несколько вариантов. Во-первых, вы можете купить землю для строительства в Канаде, нанять архитектора, чтобы спроектировать дом своей мечты, а строитель завершит процесс.Таким образом, вы получите дом, который хотите, именно таким, каким вы его хотите. В качестве альтернативы вы можете купить дом у застройщика, что называется покупкой вне плана. Выбор этого подхода может ограничить вас определенными проектами или размерами собственности, но вы сможете выбрать свои собственные приспособления, фурнитуру и некоторые дополнительные функции.

Узнайте, как выбрать идеальный земельный участок для строительства в Канаде.

Где мне найти землю?

После того, как вы определились со своим уголком страны, начните связываться с местными агентами по недвижимости и земельным участкам, чтобы сообщить им, что вы ищете.Кроме того, найдите землю для продажи на таких сайтах, как Prime Location, Kijiji, Land Watch и Land Sale Listings. Или, если вы хотите купить свой собственный остров, отправляйтесь в Private Islands Inc. Кроме того, рекомендуется связаться с застройщиками — они могут продать вам участок и построить для вас дом. . Если вы случайно наткнетесь на участок земли, который выглядит идеально, но вы не можете установить, кому он принадлежит, вы можете обратиться в Земельный кадастр провинции. В некоторых провинциях Канады, например в Онтарио, есть несколько земельных кадастров.У других всего пара, так что еще раз проверьте, какая у вас правильная. Прежде чем позвонить, убедитесь, что вы можете точно сказать им, где находится земельный участок. За выяснение того, кто владеет землей, взимается плата, которая незначительно отличается в зависимости от провинции.

Где мне найти экспертов, которые помогут воплотить эту мечту в жизнь?

Выбор архитектора для работы с вами при переезде в Канаду — простой процесс. Отправляйтесь в Королевский архитектурный институт Канады, чтобы увидеть их каталог архитекторов.Заполните онлайн-форму, указав свои потребности, и список авторитетных профессионалов в вашем регионе будет отправлен на ваш почтовый ящик. Кроме того, молва неоценима — спросите у уважаемых архитекторов в этом районе.

Аналогичным образом убедитесь, что выбранный вами строитель является членом Канадской ассоциации строителей жилья и имеет лицензию на провинцию, в которой вы планируете строительство. Всегда просите показать примеры домов и построек, которые они построили. Посмотрите на их ручную работу и узнайте от клиентов, как работают строители, и, что особенно важно, довольны ли они готовым продуктом.Уважаемые строители смогут составить список счастливых клиентов в мгновение ока, поэтому не стесняйтесь проявлять должную осмотрительность. Также надежные строители предоставляют гарантии. Можно проверить, достойны ли их результаты или многим людям приходилось их обналичивать. В каждой провинции есть организации, занимающиеся гарантийным обслуживанием дома, большинство из которых бесплатно предоставят вам гарантийные отчеты для строителей.

Кроме того, вам понадобится юрист, который проведет вас через юридические процедуры покупки земли для строительства при переезде в Канаду.Выбранный вами юрист должен быть членом Канадской ассоциации адвокатов и иметь регистрацию для практики в вашей провинции. Здесь вы можете найти канадских юристов.

Какие факторы нужно учитывать при покупке участка?

1 — Расположение

После того, как вы выбрали свою провинцию, вам нужно посмотреть на точное местоположение вашего участка. Какой у тебя взгляд? К каким удобствам вы близки? Кто твои соседи? Если они фермеры, имейте в виду, что неприятный запах может быть проблематичным.Для чего в будущем можно будет использовать окружающую землю? Вы находитесь под траекторией полета? Если ваш участок находится в сельской местности, как вы к нему попадете? Не совершайте распространенную ошибку, покупая участок земли, а затем платя грабительскую сумму соседнему землевладельцу, чтобы тот использовал участок земли, который вам нужен для проезда к дому! Считайте, как стройматериалы будут доставлены в дом? Если вы находитесь в глуши, расходы на доставку и логистику необходимо учесть в бюджете. Выясните, подключен ли участок к электричеству, газу, канализации и воде.В противном случае необходимо будет учесть расходы на подключение в вашем бюджете. Кроме того, выясните, есть ли у вас хороший доступ в Интернет и мобильный телефон, потому что в противном случае вы можете всю жизнь стоять в саду в надежде получить небольшую услугу!

Между подачей предложения и выплатой денег обменный курс может резко измениться. Узнайте, как защитить свои деньги от непостоянства международных переводов, в бесплатном «Руководстве покупателя недвижимости по валюте».

2 — Подходит ли земля для строительства?

Некоторые участки могут быть идиллическими, но если они не подходят для строительства, вы можете застрять с участком земли, который невозможно продать.В дополнение к тому, достаточно ли велико, чтобы построить недвижимость вашей мечты, имеет ли место уклон? Какая почва? Удастся ли построить достойный фундамент? Вы должны проверить уровень грунтовых вод на своем участке земли — от того, насколько он влажный, будет зависеть, сможете ли вы строить на земле и какой тип собственности можно построить. Раннее обнаружение этого избавит вас от дорогостоящей ошибки! Выравнивание земли для застройки может оказаться очень дорогостоящим, так что имейте это в виду, если вы смотрите на участок на склоне горы.Кроме того, есть ли какие-либо препятствия, которые могут повлиять на постройку, например, водопроводные трубы, электрические опоры, деревья, существующие здания?

3 — Можно ли получить разрешение на строительство?

Перед началом строительства вы должны получить разрешение на строительство. Эти разрешения являются официальным разрешением на вырубку земли и выдаются вашим местным правительственным департаментом. Разрешение имеет уникальный номер, и документ должен быть хорошо виден на строительной площадке. Обычно этим занимается строитель или архитектор, но если вы берете проект на себя — решать вам.При подаче заявки вы должны предоставить все планы и эскизы работ — чем сложнее проекты, тем больше времени потребуется для получения разрешения. Обратите внимание — подача заявления на разрешение будет стоить вам, но нет гарантии, что оно будет выдано. Стоимость разрешений варьируется от 360 до 1730 канадских долларов. Кроме того, инспекторы по строительству могут зайти на место в любое время. Если ваше разрешение отображается неправильно, вы оплачиваете счет — даже если строитель или архитектор был тем, кто подал заявку на разрешение в первую очередь!

Убедитесь, что у вас есть разрешение на строительство вашей собственности.

4 — Регулируется ли сайт Управлением по охране природы?

Некоторые земельные участки регулируются Управлением по охране природы, и если это относится к вашему участку, получение разрешения может занять некоторое время и быть дорогостоящим. Даже если вы получите разрешение, вам придется придерживаться их рекомендаций о том, как и где можно строить. Хотя определенно можно купить землю для строительства, которая регулируется этими парнями, имейте в виду, что это может значительно усложнить задачу и занять значительное время.Агент, продающий вам землю, сможет сказать вам, зонируется ли земля Управлением по охране природы — сделайте это одним из первых вопросов, которые вы зададите, чтобы не тратить зря драгоценное время.

5 — Как зонируется земля?

Определенные участки земли были зонированы, что означает, что на них действуют ограничения в отношении того, что можно строить. Это может повлиять на то, где вы строите, на какой высоте, что вам разрешено делать на земле и так далее. Обязательно уточняйте детали у риэлтора, прежде чем принимать решение.

Сколько это будет стоить?

По данным Home Builder, средняя стоимость (за квадратный фут) строительства особняка в самых популярных городах Канады выглядит следующим образом.

• Ванкувер — 130–230 долларов
• Торонто — 110-210 долларов
• Калгари — 115–150 долларов
• Монреаль — 95–160 долларов
• Галифакс — 115–150 долларов

Получите самую выгодную цену при покупке земли для строительства в Канаде с нашим бесплатным руководством «Как вести переговоры за границей».

Одним из основных преимуществ постройки собственного дома является то, что вы можете до некоторой степени контролировать свой бюджет.Вы можете сэкономить деньги несколькими способами. Например, поищите подрядчиков. Всегда ищите несколько предложений, чтобы обеспечить конкурентоспособную цену. Хотя может возникнуть соблазн выбрать самый дешевый вариант, всегда исследуйте — они могут быть дешевыми по какой-то причине! Во-вторых, если вы не беспокоитесь о работе с архитектором, чтобы спроектировать совершенно уникальный дом, вы можете сэкономить значительную сумму, выбрав существующий дизайн дома. Это автоматически снимает расходы на архитектора, что может значительно сократить ваш бюджет.Кроме того, вы можете сократить расходы, выполнив часть работы самостоятельно… хотя, если вы не профессионал, мы оставим сантехнику, электрику и т. Д. Специалистам.

Каждый, кто строит дом, должен учитывать, насколько экологична его собственность. Он должен быть огромным? Недвижимость меньшего размера, которая все же соответствует вашим потребностям, будет дешевле. Вы также можете украсить собственность регенерированными, переработанными и перепрофилированными товарами, что сэкономит вам деньги и придаст дому стильный вид.Склады и магазины, продающие такие товары, есть по всей Канаде, или вы можете посетить Habitat for Humanity, благотворительную организацию, которая продает все, от мебели до кухонной мойки (буквально). Есть способы сократить расходы — только убедитесь, что вы не экономите на важных вещах!

50 удивительно творческих вариантов использования вакантной земли

Когда большинство людей думают о том, что можно сделать с пустой землей, у них на удивление мало воображения. Скажите любому , что вы «инвестор в незанятую землю», и вы, вероятно, поймете, о чем я говорю.

Многие люди изо всех сил пытаются увидеть практическое применение и преимущества необработанной земли, но при небольшом творческом мышлении открывается огромный мир возможностей для тех, кто заинтересован в том, чтобы стать землевладельцами.

В этом сообщении блога мы рассмотрим 50 убедительных примеров того, насколько универсальной, полезной, прибыльной и приятной может быть земля. Я надеюсь, что как только вы увидите все способы использования необработанной земли, ваши глаза откроются на тот потенциал, который живет внутри каждой возможности для незанятости земли.

Когда вы поймете, что можно сделать с недвижимостью в соответствии с вашей местной администрацией по зонированию и планированию, вы начнете понимать, что есть МНОГО возможных вариантов. Давайте рассмотрим несколько идей!

1. Постройте особый дом

Во времена, когда спрос на жилье высок, а рынки недвижимости быстро растут, строительство дома на одну семью, дуплекса или многоквартирного дома может быть лучшим вариантом использования вашего свободного участка земли.Новое строительство может иметь смысл по всевозможным причинам , и независимо от того, хотите ли вы построить новое жилье для себя или продать готовый дом напрямую конечному покупателю — это может быть именно тот вид использования, которым пользуются многие покупатели. рынок для.

Самое замечательное в этом варианте состоит в том, что самых свободных земельных участка уже зонированы именно для этой цели , и независимо от того, большие или маленькие размеры участка незанятой земли — строительство нового дома может быть приемлемым вариантом, который стоит рассмотреть.

2. Общественный сад

Если у вас есть участок земли меньшего размера, но все еще слишком большой, чтобы вы могли управлять им самостоятельно, он может быть идеальным размером для общественного сада. Это также может сработать на некоторых пустырях в городе. Свяжитесь с правительственными чиновниками, чтобы получить одобрение, а затем свяжитесь с друзьями и соседями, чтобы узнать, заинтересованы ли они присоединиться к движению!

Это также отличный способ усилить чувство «общности» в вашем районе. Вы даже можете объединить средства своих соседей и попросить всех внести свой вклад в покупку семян и растений.Если вы выращиваете больше еды, чем можете съесть, всегда есть продовольственные банки, которые будут очень благодарны за свежие пожертвования.

3. Охрана дикой природы

Один из самых простых способов обращения с недвижимостью — это просто сохранить ее. В конце концов, это ваша земля, , и вы имеете право защищать ее . Вы можете выделить место, где не будет охоты, кемпинга, лесозаготовок и даже рыбалки. Некоторые землевладельцы просто покупают землю и позволяют ей вернуться в естественную среду обитания.Они могут даже возделывать небольшую его территорию, а остальную часть оставлять дикой природе, с множеством троп для детей и собак! Если у вас есть склонность к защите окружающей среды, это может отлично подойти для вашей собственности.

4. Крошечные домики

Вы слышали о движении крошечных домиков? То, что десять лет назад было небольшой нишей для любителей, теперь превратилось в чрезвычайно популярный вариант дизайна образа жизни, вызывая большой интерес со стороны основных средств массовой информации и людей из всех слоев общества.

Самое замечательное в крошечных домах то, что они почти всегда строятся на трейлере (а не постоянно прикреплены к земле). Крошечные дома строятся таким образом, потому что они редко соответствуют требованиям зонирования какого-либо муниципалитета (которые обычно требуют, чтобы любое законное жилище было размером 600 квадратных футов или больше).

Типичный крошечный дом размером от 69 квадратных футов до нескольких сотен квадратных футов чрезвычайно мобильный. Эти дома можно разместить везде, где есть участок — будь то густонаселенный городской пейзаж или удаленное место вдали от цивилизации.

5. Сельское хозяйство

В зависимости от размера собственности, типа почвы, климата, спроса на сельское хозяйство в этом районе и множества других факторов, некоторые свободные участки земли могут быть очень подходящими для сельского хозяйства . Независимо от того, используется ли эта собственность в настоящее время для выращивания сельскохозяйственных культур или потенциально может быть застроена для этой цели — это может быть один из способов, который стоит изучить.

Сельскохозяйственные угодья в некоторых регионах мира могут быть сданы в аренду или проданы по чрезвычайно высокой цене за акр .В зависимости от характеристик вашей собственности, это может быть потенциальное использование, о котором стоит узнать. Если вы не знаете, что искать, попробуйте обратиться к брокеру по сельскохозяйственной недвижимости, чтобы узнать, подходит ли ваша недвижимость.

СВЯЗАННЫЕ: Хотите инвестировать в сельхозугодья? Вы должны сначала это увидеть…

6. Отдых

Если у вас есть достаточно большой участок для катания на четырехколесном автомобиле, снегоходе, езда на велосипеде по бездорожью, катание на горном велосипеде, турниры по пейнтболу и другие развлекательные мероприятия, в ваших интересах просто использовать его для различных развлекательных мероприятий.Эти типы собственности требуют очень небольшого развития (если вообще не требуют) и практически не требуют постоянного обслуживания… и не говоря уже о , они могут быть очень интересными!

Кроме того, если вы ищете более непринужденный отдых, вы можете просто взять с собой семью и друзей на вечер, чтобы поесть и развести костер. Неплохой способ хорошо, чисто (и недорого) провести ночь!

7. Образование

Вы знаете, как жить за счет земли? Возможно, удастся получить несколько разрешений и использовать вашу землю для обучения детей и взрослых ценным жизненным навыкам.Это может быть так же просто, как научить людей собирать сухие дрова, или настолько сложно, как построить небольшое убежище полностью из природных ресурсов.

Если вы обратитесь в местные бойскаутские или девичьи скаутские отряды, вы также можете предложить им свою землю для ежегодных походов. Любые подобные знания могут быть ценным набором навыков, который можно передать другим, особенно молодому поколению. Это может быть даже прибыльное предприятие, если вы решите немного подзаряжать и запускать его регулярно.

8. Заготовка древесины

Подавляющее большинство покупателей земли склонны смотреть на землю в поисках того, что они могут с ней сделать, но часто не обращают внимания на богатые природные ресурсы, которые можно добыть на их землях. Одним из таких примеров является древесина — и самое забавное, что эта стоимость древесины (которая может быть значительной) составляет , полностью игнорируется в большинстве стандартных оценок недвижимости.

В некоторых случаях вполне возможно купить недвижимость с деревьями, которые стоят , намного больше, чем сама недвижимость .Здесь целый ряд невидимых ценностей! Вы можете узнать больше об этом в этой записи блога, где я подробно рассмотрел эту тему.

9. Фруктовый сад

По той же схеме, что и использование земли для ведения сельского хозяйства, другим потенциальным использованием может быть использование собственности в качестве фруктового сада. Используется ли он для выращивания яблок, апельсинов, груш, грейпфрутов, лимонов, орехов или любого из десятков других доступных вариантов. Производство продуктов питания имеет большое значение во многих частях мира, и обычно в большинстве регионов существует высокий спрос на этот вид продукции.Если ваша недвижимость расположена в районе с идеальным климатом для такого рода целей, почему бы не воспользоваться этим?

10. Разведение домашнего скота

Если ваша собственность расположена в (или где-то поблизости) фермерской общине, есть большая вероятность, что она может быть использована для разведения домашнего скота .

Коровы, свиньи, лошади, куры, овцы, лошади, козы… Всем им нужно место, где можно было бы позвонить , а на некоторых рынках пастбища могут быть легкими деньгами для землевладельцев. Если у вас есть большой участок земли, который не используется ни для чего другого, почему бы не сдать его в аренду фермеру в этом районе?

11.Палатка или гамак для кемпинга

Для некоторых энтузиастов деревенского кемпинга владение земельным участком в уединенном месте в окружении природы — мечта (даже если ею пользуются только один или два раза в год). Есть много людей, которые любят природу и чувствуют то же самое, но понятия не имеют, как найти доступный участок земли, который позволит им проводить время, делая то, что они любят.

Если у вас есть недвижимость, которую можно использовать как частное убежище, почему бы не продать ее любителю деревенского кемпинга? Особенно, если это недвижимость в более дешевом диапазоне (как многие сельские участки), такая недвижимость может стать мечтой для подходящего человека.Вы можете сделать чей-то день счастливым, предложив ему пожизненную сделку именно с тем типом собственности, который они всегда хотели!

12. Жить вне сети

Подобно движению крошечных домов, существует еще одна (очень похожая) субкультура людей, увлеченных жизнью «вне сети».

Люди, которые отключаются от сети, — это те, кто хочет уменьшить свой углеродный след, отстоять свою независимость и избежать зависимости от ископаемого топлива. Многие из этих людей живут вдали от общества, и, как следует из названия — , они не подключены к каким-либо коммунальным службам .Нет электричества. Нет природного газа. Нет воды. Нет канализации. Полное отключение.

Люди, которые выбирают такой образ жизни, обычно имеют собственные колодцы, септики, солнечную и / или ветровую энергию и альтернативные источники топлива. В результате они могут отстаивать свою независимость и жить, не будучи привязанными к дорогостоящим коммунальным компаниям, которые проводят шоу и определяют стоимость жизни для большей части общества. Если у вас есть недвижимость без доступа к коммунальным службам, она может идеально подойти тем, кто хочет жить вне сети!

13.Удобство доступа

Это может показаться странным, но есть самые разные люди и / или компании, которые могут захотеть использовать вашу собственность просто для доступа. Даже если ваша собственность не то, что они хотят использовать — может быть другая собственность по другую сторону от вашей — и им нужно использовать небольшую часть вашей земли в качестве проезжей части, чтобы добраться из одного места в другое.

Меня это не перестает удивлять — но я все время это вижу. Во всем мире есть десятки тысяч незанятых земельных участков, из которых полностью не имеют выхода к морю, и нет дороги .

Что делать, если один из владельцев соседней собственности хотел построить дорогу или тропу через вашу собственность , чтобы добраться до ближайшей дороги? Что, если местная энергетическая компания захочет прорезать угол вашего участка, чтобы подключить инженерные сети? Что, если гигантская нефтяная компания захочет использовать вашу собственность в качестве точки доступа для своих буровых работ?

Возможности не обязательно очевидны, но есть множество способов, которыми внешние стороны могут быть готовы заплатить вам за использование вашей земли.Если вы владеете недвижимостью, которая находится непосредственно в районе, куда другие люди должны пойти, вы можете легко продать сервитут, сдать ее часть в аренду или полностью продать свою собственность.

14. Энергия ветра

Как объясняется в этой статье и как показано на этом сайте, в Соединенных Штатах (и во многих других странах мира) есть несколько областей, которые идеально подходят для установки ветряных турбин. Энергия ветра возобновляемая , и ожидается, что использование этой среды будет только расти в ближайшие годы.

В большинстве случаев землю можно просто сдать в аренду одной из крупных энергетических компаний, которая затем разместит свою турбину на участке и возьмет на себя все обслуживание (так что землевладелец может просто собирать доход от аренды, а не возиться с фактическими выработка электроэнергии для электросети). Во многих случаях он может идеально подходить для собственности и ее использования.

СВЯЗАННЫЙ: Пассивный доход от энергии ветра (о чем никто больше не говорит)

15.Солнечная энергия

Подобно ветровой энергии, в Соединенных Штатах и ​​во всем мире есть много областей, которые являются лучшими местами для использования самого богатого источника энергии на Земле — солнца .

Благодаря постоянно развивающимся технологиям солнечной энергии, солнечные панели можно использовать для питания одного дома или создания мощной электростанции. Если вас интересует жизнь вне сети, нескольких солнечных панелей может хватить для питания дома, а если вы хотите начать более крупное предприятие, рассмотрите возможность аренды или продажи своей земли энергетической компании.

Использование возобновляемых источников энергии будет только расти в ближайшие годы, поэтому, если вы хотите заняться этим бизнесом на первом этаже, вы можете заплатить за то, чтобы стать ранним последователем!

16. Припаркуйте фургон или туристический трейлер

Если вы предпочитаете менее деревенский вариант кемпинга, вы можете использовать свободный участок земли для парковки дома на колесах или трейлера. В некоторых муниципалитетах есть довольно жесткие ограничения на то, когда и как долго туристы могут парковаться на территории, а в некоторых муниципалитетах (обычно это сельские или некорпоративные районы) вообще нет ограничений.

В зависимости от того, где находится ваша собственность и каковы правила в вашем районе, это может быть идеальным местом для временного использования вашего автофургона или туристического трейлера или просто для парковки круглый год.

17. Построить складское помещение

Когда я работал в сфере коммерческого банкинга в качестве андеррайтера, я столкнулся с рядом проектов складских помещений, и меня всегда шокировало , сколько денег они зарабатывают . Особенно с учетом того, что это была довольно простая бизнес-модель без особой сложности, которая присуща большинству предприятий — эти вещи могут быть дойными коровами .

Если у вас есть земельный участок размером более нескольких акров и коммерческий район, он вполне может быть идеальным местом для самостоятельного хранения. Такие проекты недешевы в строительстве (большинство из них легко превысит миллион долларов, построенных с нуля), но если они расположены в районе, где поблизости нет других складских помещений — это может быть абсолютно приемлемо. стоящая инвестиция.

СВЯЗАННЫЙ: Чего не следует делать инвестору в самостоятельное хранение

18.Построить складское помещение на открытом воздухе

Если у вас есть земля рядом с цивилизацией, но, возможно, не в лучшем месте для строительства многомиллионного проекта, вы потенциально можете использовать собственность в том виде, в каком она есть, и взимать с людей ежемесячную или ежегодную плату за парковку их автофургонов. , лодка, прицеп или другая массивная техника на открытом воздухе.

В большинстве этих ситуаций вам придется построить достаточно большой забор или стену (достаточную, чтобы загораживать вид с дороги и не пускать нарушителей) и держать запертые ворота — но кроме этих стандартных аспектов любого хранилища, для того, чтобы начать зарабатывать деньги, не нужно много разрабатывать.

19. Создание парка для собак

Многие районы отчаянно нуждаются в простом парке для собак. Имея не что иное, как забор (и одобрение вашей местной комиссии по планированию), вы можете легко удовлетворить эту потребность, установив безопасное место, где собаки могут свободно бродить в обозначенной зоне — под контролем каждого соответствующего владельца собаки.

Этот вариант не обязательно приносит прибыль, но если вы владеете недвижимостью в одной из этих областей, которая не имеет другого очевидного желаемого использования, она может быть отличным вариантом и заслуживает дальнейшего изучения!

20.Студия уличной фотографии

Одно из лучших мест для получения отличных фотографий — это природа. Освещение — чрезвычайно важный компонент отличных фотографий, и когда освещение прямо снаружи, трудно превзойти качество, которое оно может произвести.

Большинство фотографов всегда ищут подходящие места для съемки на открытом воздухе, поэтому, если у вас есть участок земли с хорошими пейзажами, хорошим фоном или другими особенностями, которые придают ему интересный пейзаж — рассмотрите возможность аренды или использования сам под фотостудию под открытым небом!

21.Буровая установка для нефти или газа

В таких штатах, как Техас, Оклахома, Арканзас, Северная Дакота, Аляска и Калифорния, добыча нефти и газа имеет большое значение.

Во многих ситуациях, если вы владеете правами на добычу полезных ископаемых на земле, и если вы являетесь частью участка земли площадью 640 акров, который бурит крупная нефтяная компания, вам могут автоматически выплачиваться роялти просто за то, что вы являетесь частью этой земли. 640 акров земли (даже если они не бурили на вашем участке)!

Некоторые районы страны, очевидно, будут иметь больший потенциал для этого использования, чем другие, но если ваша собственность находится где-нибудь в очаге американской добычи нефти, возможно, вам стоит провести исследование в этой области.

22. Наружная реклама

Знаете ли вы, что протяженность межгосударственной автомагистрали США составляет 46 876 миль? Этого почти достаточно, чтобы дважды обойти Землю (и это даже без учета регулярных проезжих дорог без автомагистралей). У всех людей, которые проходят через это пространство каждый день, есть МНОГО потенциальных возможностей использовать пустующую землю для строительства рекламного щита для наружной рекламы или, что еще умнее, — сдать ее в аренду более крупной компании, занимающейся наружной рекламой (чтобы они могли покрывают все затраты на строительство, техническое обслуживание и текущие продажи).

В большинстве случаев использование вашей собственности для этой цели будет зависеть от разрешения местного муниципалитета, но, вообще говоря, если вы владеете недвижимостью, которая является коммерческой зонированной и находится в пределах проезжей части дороги (даже если она не пустует), это может быть отличным кандидатом для наружной рекламы!

23. Установить передвижной дом

Если вы ищете более дешевый способ сделать свой пустырь пригодным для жизни — подумайте о приобретении передвижного дома! В мире есть МНОЖЕСТВО участков земли, которые идеально подходят для этого типа проживания.Зонирование уже выполнено, инженерные сети уже находятся в районе, и требуется очень небольшая «разработка», чтобы подготовить его к использованию в качестве передвижного дома.

Во многих случаях единственная настоящая «подготовительная работа» для установки мобильного дома — это строительство цементной плиты и / или подъездной дороги (которая больше относится к категории «приятно иметь», а не «требуется») вместе с подключением мобильный дом с любыми коммунальными услугами. В остальном — разместить жилье на пустыре на удивление недорого по сравнению с типовой постройкой дома на участке.

24. Прокладка велосипедной или пешеходной тропы

Владеете ли вы земельным участком, достаточно большим для того, чтобы проложить путь (возможно, такой, который образует петлю или соединяет одно примечательное место с другим)?

Этот вариант — хотя он идеален только в определенных, уникальных ситуациях — может стать отличным способом создать приятную атмосферу, в которой вы можете провести время и заняться спортом, или щедрым способом отдать дань уважения местному сообществу. Многие владельцы недвижимости обнаруживают, что стоимость их земли на самом деле увеличивается, когда дорога соединяется или проходит рядом с ней.

И что касается предоставления, это подводит нас к нашему следующему варианту…

25. Подарите свою землю

Знаете ли вы, что во многих ситуациях дарение земли может привести к значительному списанию налогов для вас и вашего бизнеса? Особенно, если вам посчастливилось приобрести свою собственность за гроши на доллар (как я всегда это делаю), это отличный способ мгновенно сэкономить на налогах, что может иметь большое значение для тех, кто зарабатывает большие деньги и отчаянно нуждается в способы уберечь свои доходы от тяжелого налогового бремени.

Вы можете быть удивлены силой простого пожертвования! Чтобы узнать больше, вы можете прочитать все о том, как это работает, в этом сообщении в блоге.

26. Шахта полезных ископаемых

В том же направлении, что и при заготовке древесины, не всегда важно, что можно сделать НА участке, а о том, что можно найти ПОД участком. В зависимости от размера вашей необработанной земли и того, какие полезные ископаемые могут быть доступны (что сильно варьируется в зависимости от того, в какой части мира находится ваша собственность), прямо у вас под ногами может быть невероятное количество неиспользованной ценности!

Подумайте об этом — буквально каждое вещество, известное человеку , можно найти где-то под землей .Если у вас есть земля в районе, который известен такими полезными ископаемыми, как уголь, гипс, гравий, известняк (лишь некоторые из сотен возможных вариантов), возможно, стоит изучить возможность добычи некоторых из этих минералов из земли.

27. Парковочные места

Я знаю, это не звучит увлекательно, но если у вас есть пустырь где-нибудь в нескольких минутах ходьбы от главной достопримечательности, это может быть отличной возможностью заработать тысячи долларов всего за несколько часов.

Многие примеры этого можно найти в таких городах, как Детройт, где есть сотни пустырей недалеко от Comerica Park и Ford Field.В ночь на большое мероприятие, когда парковок не хватает, владельцы этих пустующих домов могут легко собрать сотни, а иногда и тысячи долларов в качестве платы за парковку , просто предоставив посетителям удобное место для парковки. Подумайте об этом — владеете ли вы землей где-нибудь поблизости от того места, где люди отчаянно нуждаются в удобной парковке?

28. Постройте сарай для хранения животных или инвентаря

Знаете ли вы кого-нибудь, кому нужно место для хранения машины, лодки или другого тяжелого оборудования?

Возможно, вы знаете местного фермера или любителя животных, которому нужно место для размещения их лошадей, коров, коз, овец, кур или других животных?

Прелесть простого амбара с шестом в том, что его можно использовать для всяких вещей — и если вы находитесь в районе с людьми, у которых есть оборудование или животные, которым нужно место, чтобы позвонить домой в межсезонье, Построение простого амбара на столбах может иметь большое значение для удовлетворения (и монетизации) этой потребности.

Не говоря уже о том, что стойловый сарай всегда можно перепрофилировать для других целей, например, для самостоятельного хранения в помещении с контролируемым климатом.

СВЯЗАННЫЙ: Как работает преобразование Self Storage (Полный обзор!)

29. Посадить виноградник

Вы можете быть удивлены, узнав, сколько регионов по всему миру являются отличными местами для производства винограда и вина.

штатов, таких как Калифорния, Вашингтон, Орегон, Мичиган, Нью-Йорк, Нью-Джерси, Пенсильвания, Кентукки и Вирджиния, являются регионами выращивания вин в США.S. Аналогичным образом, многие другие страны по всему миру, такие как Франция, Испания, Италия, Аргентина, Чили, Австралия, Германия, Южная Африка и другие, предлагают аналогичный климат и типы почв, которые идеально подходят для виноградников.

Если у вас есть земля в одной из этих глобальных зон, это может быть отличным вариантом для вашей собственности!

30. Пробурить скважину

В зависимости от того, где находится ваша недвижимость и какой спрос на воду в этом районе, вы можете оказаться в отличном месте, чтобы пробурить скважину.Некоторые районы мира крайне бедны и / или испытывают недостаток в удобном водоснабжении. Знаете ли вы, что 663 миллиона человек в мире не имеют доступа к безопасной воде?

Независимо от того, собираетесь ли вы монетизировать этот ресурс или просто предоставить критически важный ресурс для тех, кто в нем нуждается, бурение скважины на вашей земле может стать отличным способом использовать вашу недвижимость на благо тех, кто находится в этом районе.

31. Постройте поле для гольфа

Превращение необработанной земли в новое поле для гольфа — дело не из дешевых (когда я был коммерческим банкиром, большинство проектов полей для гольфа, о которых я слышал, стоили около миллиона долларов за лунку), но если вы присмотритесь для потенциальной возможности для бизнеса в районе, который имеет явный спрос на больше развлекательных мероприятий (при сохранении как можно большего количества зеленых насаждений) — поле для гольфа могло бы стать отличным способом создать и развить прибыльный бизнес.Если ваша собственность достаточно велика и у вас есть доступ к финансированию, необходимому для участия в этой игре, стоит попробовать!

32. Постройте подземное убежище от радиоактивных осадков

Вы можете подумать, что я шучу, но в мире есть десятки тысяч выживших, которые любят строить планы на надвигающийся конец света . Точно так же есть компании, которые усердно работают, чтобы удовлетворить спрос на готовые убежища от радиоактивных осадков под ключ … и они на самом деле довольно крутые!

Будь то просто забавное хобби человека или он законно обеспокоен неизбежным зомби-апокалипсисом, некоторые свойства могут быть именно тем, что ищет чрезмерно подготовленный выживальщик.

33. Водно-болотный заповедник

Некоторые объекты недвижимости могут быть бесполезны для большинства целей, потому что они расположены прямо посреди заболоченного участка. Эти свойства трудно использовать, потому что на них нельзя строить, и обычно на них не так много (если есть) сухой земли.

В то же время важно понимать, что водно-болотные угодья очень важны для многих экологических систем в природе. Не используя эти типы свойств для каких-либо других целей, кроме , позволяя природе идти своим чередом. — вы могли бы сыграть важную роль, помогая окружающей среде оставаться чистой и предлагая убежище для многих растений и животных, которые процветают в этом вид среды.

СВЯЗАННЫЙ: Как определять (и избегать) водно-болотных угодий

34. Духовное святилище

Вы когда-нибудь хотели место, где можно было бы отключиться от мира и подзарядиться? Знаете ли вы кого-нибудь еще, кому нужно построить (или перестроить) свою духовную жизнь и развить более сильную связь со своим создателем?

Есть много людей, которые отчаянно нуждаются в таком духовном спокойствии, чтобы поддерживать здоровую, более уравновешенную жизнь.Удивительно, но не всегда легко найти место, где поощряется и поощряется такой вид духовного роста. Если у вас есть собственность с такими атрибутами, которые могут помочь людям сосредоточиться, подумать, глубоко вздохнуть, увидеть красоту вокруг себя и построить более прочный духовный фундамент, почему бы не использовать свою землю с пользой, используя ее как святилище для духовного развития. ?

35. Спуск лодки на воду

Если у вас есть недвижимость на водоеме — одно из очевидных вариантов использования — построить дом своей мечты (и это то, что делает большинство людей), но, возможно, более разумным вариантом будет предложить вашу землю в качестве лодки для катера. в этом районе, у которых может не быть прямого доступа к этому водоему, особенно если в этом районе нет других лодок.

Вместо того, чтобы оставлять собственность для личного пользования, иногда более прагматичным использованием является подарить вашему сообществу подарок, которым может воспользоваться каждый!

36. Свалка

Я понимаю, что это не будет популярным выбором среди землевладельцев-экологов, но на самом деле иногда наилучшее использование собственности сводится к спросу и предложению.

Все создают мусор , и он должен куда-то уйти. Пока кому-то платят миллионы за то, чтобы он сбрасывал местные отходы в землю — , почему этот человек не мог быть ВАМИ?

Если у вас есть достаточно большой участок земли для застройки и захоронения, и вы можете получить необходимые разрешения и разрешения от властей, чтобы двигаться дальше, это может быть отличным способом превратить вашу собственность в денежную машину.

37. Походные и беговые лыжные трассы

Имея подходящую недвижимость в нужном районе, у вас может быть фантастический способ дать себе (и кому-либо еще в сообществе) упражнения и приключения, которые вы ищете.

Походные маршруты легко создать, и если они используются регулярно, они не требуют постоянного обслуживания. Если у вас есть холмы или красивые пейзажи, это может быть интересным способом сделать вашу землю более полезной!

38.Постройте дом на дереве

Вы когда-нибудь мечтали иметь потрясающий домик на дереве в детстве? Есть ли на вашем участке большие зрелые деревья лиственных пород? Возможно, у вас уже есть природная инфраструктура, необходимая для воплощения в жизнь вашей детской мечты!
Дом на дереве

может быть деревенским или на удивление высококлассным, и, как бы вы ни решили его построить — это отличный способ повеселиться и воплотить ваши мечты в жизнь!

39. Открытый тир

Если у вас есть страсть к огнестрельному оружию и вещам, которые БУДУТ, один из способов избавиться от этого зуда — превратить ваш пустырь в открытый тир.

Объекты, наиболее подходящие для этой деятельности, — это участки с естественным холмом или даже выкопанной грудой земли или песка, которая может служить фоном для улова шальных пуль.

Эти свойства также могут использоваться для стрельбы из лука или пейнтбола. Будь то для себя, для группы друзей или для тех, кто хочет заплатить за входной билет — это отличный способ повеселиться!

40. Атлетик Филдс

Если вы увлекаетесь бейсболом, футболом, футболом, волейболом, крикетом, регби, лакроссом или даже фрисби-гольфом — если ваш участок земли размером более нескольких акров и относительно плоский, это может быть отличным способом друзья вместе для игры в ваше любимое спортивное мероприятие на открытом воздухе (что бы это ни было).

Если у вас есть деньги, которые можно потратить, вы можете разработать объект так, чтобы он соответствовал точным размерам и стандартам, которым должно соответствовать поле, но даже если вы хотите, чтобы он оставался малобюджетным, вы можете быть удивлены тем, что возможно, не тратя кучу денег. Деньги!

41. Общественный парк

Некоторые объекты недвижимости настолько красивы, что было бы стыдно, если бы один человек получил все удовольствие. Если у вас есть недвижимость, которой могут пользоваться и пользоваться многие, или, возможно, вы находитесь на этапе планирования развития нового подразделения — возможно, стоит подумать о том, чтобы выделить небольшую часть этой земли в качестве сообщества. парк.

Общественные пространства под открытым небом могут иметь большую ценность, потому что их существование составляет стоимости любой другой собственности в районе . Когда все близлежащие жители могут иметь общий доступ к части земли, которая приносит пользу всем, это делает сообщество сильнее и делает район более привлекательным для всех будущих владельцев недвижимости.

42. Автономный кинотеатр

Кинотеатры Drive-In трудно найти, но там, где они есть, они могут быть чрезвычайно популярными — хотя бы по той или иной причине, из-за их простой новизны.Не каждый день большинство из нас может куда-нибудь поехать и посмотреть полнометражный фильм в кинотеатре , не выходя из машины .

Drive-In Theatre этого типа, безусловно, носят сезонный характер, поэтому, если ваша собственность расположена в северной половине континента (где бизнес будет мертв в течение полугода), вероятно, стоит взвесить стоимость этого. Тем не менее, создание такого театра относительно недорогое, потому что посетители могут получать звук через радиоприемники в своих машинах — если у вас есть достаточно большой и яркий экран и место, чтобы вместить как можно больше машин — вы может оказаться в бизнесе раньше, чем вы об этом узнаете!

43.Кемпинг

Если вам нравится идея получать доход от отеля, но вы не хотите тратить миллионы на его строительство — другим потенциальным вариантом может стать палаточный лагерь. Хотя потенциал заработка большинства кемпингов, безусловно, бледнеет по сравнению с большинством гостиничных операций, они также требуют доли затрат на строительство и текущее обслуживание и содержание, которые делают отели.

Если вы ищете более простую недвижимость для получения дохода, простой палаточный лагерь может стать отличным выбором!

44.Пейзажный склад

Есть много ландшафтных компаний, у которых много работы, , но негде хранить сырье (материалы, такие как древесная щепа, кора, камни, песок, почва и т. Д.).

Если у вас есть неиспользуемая собственность, подумайте о сотрудничестве с местными ландшафтными компаниями. Они могут легко сдать вашу землю в аренду и использовать ее только для хранения неиспользованных принадлежностей для озеленения, пока они ждут продажи своим конечным потребителям.Шальные деньги!

45. Концертно-фестивальная площадка

Вы когда-нибудь слышали о Burning Man? Звонит ли имя Вудсток в какие-то колокола или, может быть, даже в фестиваль Electric Forest?

Некоторые из самых крупных, самых известных и посещаемых концертов и фестивалей проходят на гигантских участках земли в глуши .

Если у вас есть большой участок земли, который может вместить тысячи посетителей концертов или фанатов фестивалей — это может быть прекрасной возможностью оставить свой след в мире развлечений и провести следующее крупное мероприятие у себя дома!

46.Конюшня

Если вы любитель лошадей, вы знаете, как важно предоставить вашему животному прекрасное место для жизни. Если вы землевладелец, вы можете владеть именно тем имуществом, которое необходимо лошади для хорошей жизни.

Построив конюшню и / или несколько простых ограждений по периметру вашей собственности, вы можете создать идеальную среду, в которой владельцы лошадей со всего района захотят хранить своих лошадей.

Если у вас есть страсть к лошадям, это может вам подойти!

47.Полоса препятствий на открытом воздухе

Некоторые из лучших тренировок и тимбилдинговых упражнений проводятся полностью на открытом воздухе. Спросите любого, кто прошел программу военной подготовки, и он, вероятно, согласится.

При этом, вам не обязательно быть военным, чтобы достичь отличной формы или установить более тесную связь с людьми, с которыми вы работаете. Просто используя свою собственность в качестве открытой полосы препятствий или даже купив какое-то оборудование для игровой площадки для взрослых, вы можете создать отличный ресурс для людей, которые ищут здоровый и экономичный способ оставаться в форме.

48. Игровая площадка

Нужно ли детям в вашем районе безопасное место, чтобы повеселиться? Может быть, пора вложить деньги в местную детскую площадку! Это может быть отличным способом привлечь молодые семьи в район и сохранить ваш район в качестве желанного места, где люди хотят быть.

Оборудование игровых площадок может быть разным по стоимости, но самые респектабельные детские площадки могут быть построены не более чем за несколько тысяч долларов инвестиций от тех, кто хочет улучшить свое местное сообщество.

49. Построй дом с земляным валом

Вы когда-нибудь слышали о доме с земляным валом? Возможно, самые известные примеры взяты из фильмов «Властелин колец» и «Хоббит»… но пусть вас не обманывает уникальный дизайн — эти дома созданы не только для Шира.

Эти жилища спроектированы с уникальным дизайном, который предлагает все виды скрытых преимуществ. Дом с земляной опорой, по сути, построен на полпути под землей , и в результате они получают значительную экономию энергии.Когда дом окружен землей с двух или более сторон, летом в нем не будет так жарко, и зданию потребуется гораздо меньше топлива для отопления зимой — потому что они извлекают выгоду из естественного регулирования температуры земли вокруг. Это. Эти дома обычно имеют эстетичный вид, гармонирующий с природным ландшафтом — поэтому, если вы хотите, чтобы дом гармонировал с тем, что уже есть, и не отвлекал бы от окружающей его естественной красоты, это может быть идеальным местом для вас. .

50. Создайте живописную панораму.

У вас есть земля с прекрасным видом? В зависимости от того, насколько обильны «живописные виды» в вашем районе и насколько впечатляющими являются пейзажи — вы можете использовать это как способ просто подарить людям из вашего сообщества или даже как способ монетизировать свою собственность. Не все объекты недвижимости гарантируют денежную плату (особенно если вы находитесь в таком районе, как Калифорния или Колорадо, где великолепные пейзажи везде, куда бы вы ни посмотрели), но если вы находитесь в районе без большого количества холмов или долин — но вы владеете собственность, которая обеспечивает лучший вид в этом районе… у вас может быть что-то, за что люди готовы платить.

Теперь имейте в виду , пока я размышлял над этой темой, это были просто первые 50 идей , которые пришли мне в голову .

Как опытный инвестор в землю, я изучил тысячи инвестиционных возможностей и продумал множество потенциальных способов, с помощью которых необработанная земля может быть эффективно использована. Этот список — всего лишь , поверхностный и НЕ претендует на то, чтобы быть исчерпывающим списком (мне пришлось где-то провести черту — из более чем 6000 слов эта статья превращалась в роман).

Есть МНОГО других способов эффективно использовать свою пустую землю, и если вы готовы мыслить нестандартно и рассматривать все варианты (даже те, которые могут быть неочевидными), вы можете быть удивлены тем, что можно Сделать это можно с помощью простого участка грязи, который иначе не заметил бы массы.

Сохраняйте непредвзятость и держите глаза открытыми! Никогда не знаешь, какие возможности открываются.

Особая благодарность

«В декабре прошлого года, Меган Уайлд из Your Wild Home и Velvet Jobs Reviews выступила с оригинальной концепцией для этой статьи в своем гостевом посте под названием 5 удивительно творческих вариантов использования вакантной земли .Я подумал, что эта тема была хорошей идеей, которую можно было бы расширить, поэтому, хотя большая часть содержания этой статьи была создана после ее первоначального сообщения в блоге, ее идея послужила первоначальным источником вдохновения для этой работы. Спасибо, Меган! »

Изображения: Flickr, Wikipedia, PublicDomainPictures, Flickr, Wikipedia, Flickr, Geograph.org.uk, PublicDomainPictures, Wikipedia, Atlas Survival Shelters, Flickr, Pixabay, Flickr, Wikimedia, Flickr, Wikipedia ,imed Wikipedia , Wikipedia 9000

Департамент планирования округа Риверсайд — Часто задаваемые вопросы

Этот раздел часто задаваемых вопросов разделен на тематические разделы.См. Ниже.

Животные

Дома на колесах / внедорожники

Второе жилище / Второе жилище

Зонирование / Неудачи / Землепользование

Генеральный план / Комплексный проект округа Риверсайд

Подача заявки / Рассмотрение дела / Информация для планировщика

Посылочные линии / участки / серванты

Другие вопросы

ответов

Сколько лошадей я могу иметь в своей собственности?

Количество лошадей, разрешенное на территории, определяется зонированием собственности.См. Разделы ниже:

Зоны R-R, A-1, A-2 и W-1:

Выпас лошадей, не более пяти животных на акр всей доступной земли; при условии, однако, что систематическое чередование животных с более чем пятью животными на акр разрешено при условии, что общее количество разрешенных животных не превышено. Положения данного параграфа применяются к половозрелым племенным стадам, ремонтному поголовью и аналогичным сельскохозяйственным поголовьям и не применяются к их потомству, если такое потомство содержится, кормится или содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя в самом раннем практическом возрасте до достижения совершеннолетия. зрелость.Во всех случаях допустимое количество животных на акр должно рассчитываться на основе ближайшего эквивалентного соотношения.

Зоны R-1, R-1A, R-2, R-2A и R-3:

Некоммерческое содержание лошадей на участках площадью не менее 20 000 квадратных футов и шириной 100 футов, при условии, что они не содержатся менее 100 футов от любой улицы и 20 футов от любой границы собственности. Разрешается не более двух лошадей на 20 000 квадратных футов и, в любом случае, не более четырех лошадей на участке.

R-T-R Зона:

Некоммерческое содержание лошадей для использования жильцами помещения при условии, что они содержатся, кормятся и содержатся не менее чем в 20 футах от любой улицы и в 20 футах от любых жилых помещений. На каждые 40 000 квадратных футов можно содержать в общей сложности четырех взрослых животных плюс их потомство до достижения ими зрелого возраста.

Зона РА:

Некоммерческое содержание лошадей на участках или участках площадью более 20 000 квадратных футов и шириной 100 футов при условии, что их содержат, кормят и содержат на расстоянии не менее 50 футов от любого жилого помещения, существующего на момент такого использования. учредил.Два таких животных могут содержаться на каждых 20 000 квадратных футов до одного акра и два таких животных на каждом дополнительном акре.

Зона А-П:

Выпас лошадей не должен превышать пяти животных на акр всей доступной земли; при условии, однако, что систематическое чередование животных с более чем пятью животными на акр разрешено при условии, что общее количество разрешенных животных не превышено. Положения настоящего параграфа применяются к половозрелым племенным стадам, ремонтному поголовью и аналогичным сельскохозяйственным поголовьям и не применяются к их потомству, если такое потомство содержится, кормится или содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя в самом раннем практическом возрасте.Минимальный практический возраст зрелости жеребят — два года. Во всех случаях допустимое количество животных на акр должно рассчитываться на основе ближайшего эквивалентного соотношения. Домашний скот не должен содержаться или содержаться ближе 50 футов от любого существующего жилого дома на момент установления такого использования.

Зона A-D:

Выпас лошадей, не более пяти животных на акр всей доступной земли; при условии, однако, что систематическое чередование животных с более чем пятью животными на акр разрешено при условии, что общее количество разрешенных животных не превышено.Положения данного параграфа применяются к половозрелым племенным стадам, ремонтному поголовью и аналогичным сельскохозяйственным поголовьям и не применяются к их потомству, если такое потомство содержится, кормится или содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя в самом раннем практическом возрасте до достижения совершеннолетия. зрелость. Во всех случаях допустимое количество животных на акр должно рассчитываться на основе ближайшего эквивалентного соотношения.

Зона C-V:

Выпас лошадей, не более пяти (5) животных на акр всей доступной земли; при условии, однако, что систематическая ротация животных с более чем пятью (5) животными на один акр брутто разрешена при условии, что общее количество разрешенных животных не превышено.Положения данного параграфа применяются к половозрелым племенным стадам, ремонтному поголовью и аналогичным сельскохозяйственным поголовьям и не применяются к их потомству, если такое потомство содержится, кормится или содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя в самом раннем практическом возрасте до достижения совершеннолетия. зрелость. Во всех случаях допустимое количество животных на акр брутто должно рассчитываться на основе ближайшего эквивалентного соотношения.

W-2 Зона:

Менее 1 акра:

Некоммерческое содержание лошадей на участках площадью не менее 20 000 квадратных футов и шириной 100 футов при условии, что они находятся на расстоянии не менее 100 футов от любой улицы и 20 футов от любой границы собственности.Разрешается не более двух лошадей на 20 000 квадратных футов и, в любом случае, не более четырех лошадей на участке.

Более 1 акра:

Выпас лошадей, не более пяти животных на акр всей имеющейся земли; при условии, однако, что систематическое чередование животных с более чем пятью животными на акр разрешено при условии, что общее количество разрешенных животных не превышено. Положения данного параграфа применяются к половозрелым племенным стадам, ремонтному поголовью и аналогичным сельскохозяйственным поголовьям и не применяются к их потомству, если такое потомство содержится, кормится или содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя в самом раннем практическом возрасте до достижения совершеннолетия. зрелость.Во всех случаях допустимое количество животных на акр должно рассчитываться на основе ближайшего эквивалентного соотношения.

RD Зона:

Некоммерческое содержание лошадей на участках или участках площадью более 20 000 квадратных футов и шириной 100 футов при условии, что их содержат, кормят и содержат на расстоянии не менее 50 футов от любого жилого помещения, существующего на момент такого использования учредил. Два таких животных могут содержаться на каждых 20 000 квадратных футов до одного акра и два таких животных на каждом дополнительном акре.

N-A Зона:

Выпас лошадей разрешен со следующими ограничениями:

a) Разрешается не более двух животных на каждый акр.

b) Ограничение количества животных применяется к половозрелому племенному поголовью и ремонтному поголовью и не применяется к потомству такого поголовья, если такое потомство содержится, кормится и содержится исключительно для продажи, сбыта или убоя на заводе. самый ранний практический возраст.Допустимое количество животных на земельный участок рассчитывается на основе ближайшего эквивалентного соотношения.

В начало

Сколько кур и петухов я могу иметь в своей собственности?

Количество кур, петухов и куриц, разрешенное на территории, определяется зонированием собственности. См. Разделы ниже:

R-R Зона:

Содержание кулачка разрешено при соблюдении следующих требований.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ.FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более двенадцати (12) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и десяти (10) половозрелых курочек-самцов, разрешенных для использования жильцами.

Птица-птичка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях.

R-1 и R-1A Зоны:

Если площадь участка составляет один акр или более, домашняя птица и куры (только куры) могут содержаться только для использования жителями помещения.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 7 200 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более четырех (4) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Допускается не более 12 половозрелых самок кукареки (только куры).

Во всех случаях кулачок должен содержаться в закрытом помещении, расположенном на расстоянии не менее 20 футов от любой границы участка и не менее 50 футов от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка вместе с жилое использование.

R-A Зона:

Птица и кукарека разрешены для использования только жильцам помещения. Вся домашняя птица и кукары должны содержаться в закрытых помещениях, расположенных не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, существовавшего на момент установления такого использования.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более двенадцати (12) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и десяти (10) половозрелых курочек-самцов, разрешенных для использования пассажирами.

Птица должна содержаться в закрытом помещении, расположенном на расстоянии не менее 20 футов от любой границы участка и не менее 50 футов от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях

В соответствии с положениями Раздела 18.28b, количество половозрелых курочек может быть увеличено до 50% по каждому из разрешенных количеств (самцов и самок).

Зоны R-2, R-2A и R-3:

Если площадь участка составляет один акр или более, домашняя птица и куры (только куры) могут содержаться только для использования жителями помещения.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ЛУЧЕВОЙ ПТИЦЫ:

ОДНОСЕМЕЙНЫЕ УЧАСТКИ ИЛИ ПОСЫЛКИ МЕЖДУ 7 200 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более четырех (4) половозрелых самок кукареки (только куры).

ОДНОСЕМЕЙНЫЕ УЧАСТКИ ПЛОЩАДЬ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Допускается не более 12 половозрелых самок кукареки (только куры).

Птица-кукарка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном на расстоянии не менее 20 футов от любой границы участка и не менее 50 футов от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка вместе с жилым помещением.

R-T-R Зона:

Разрешается содержание и разведение домашней птицы и курянки для использования жильцами помещений при условии, что они находятся на расстоянии не менее 20 футов от любой улицы и не менее 50 футов от любого жилого помещения.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более двенадцати (12) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и десяти (10) половозрелых курочек-самцов, разрешенных к использованию жителями помещений.

Птица-птичка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях.

В соответствии с положениями Раздела 18.28b количество половозрелой кукареки может быть увеличено до 50% по каждой (самцов и самок) разрешенной численности.

A-1 Зона:

Содержание и выращивание кукареки разрешено при соблюдении следующих требований.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более двенадцати (12) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и десяти (10) половозрелых курочек-самцов, разрешенных для использования жильцами.

Птица-птичка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях.

В соответствии с положениями Раздела 18.28b количество половозрелой кукареки может быть увеличено до 50% по каждой (самцов и самок) разрешенной численности.

Зоны A-2 и A-D:

Содержание и выращивание кулачка разрешается при соблюдении следующих требований.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и 10 взрослых самцов кукарека разрешены для использования жителями помещений.

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более ста (100) половозрелых самок кукареки и двадцати (20) взрослых самцов кукареки, разрешенных для использования жителями помещений.

Птица-птичка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях.

В соответствии с положениями Раздела 18.28b количество половозрелой кукареки может быть увеличено до 50% по каждой (самцов и самок) разрешенной численности.

W-2 Зона:

Менее 1 акра:

Содержание или выращивание не более 12 половозрелых самок кукареки на участках или участках площадью не менее 20 000 квадратных футов для использования жильцами помещения.Птица-кукача должна содержаться в закрытом помещении, расположенном на расстоянии не менее 20 футов от любой границы участка и не менее 50 футов от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка вместе с жилым помещением.

1 акр или более:

Содержание или выращивание не более 50 половозрелых самок кукареки и 10 половозрелых курочек-самцов на участках или участках площадью не менее 1 акра для использования жильцами помещений. Птица-кукарка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном на расстоянии не менее 20 футов от любой границы участка и не менее 50 футов от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка вместе с жилым помещением.

В соответствии с положениями Раздела 18.28b Постановления № 348, количество половозрелых кукаречников может быть увеличено до 50% по каждой из разрешенных количеств (самцов и самок).

R-D Зона:

Содержание и выращивание кукареки разрешено для использования жильцами помещения только при соблюдении следующих требований.

РАЗРЕШЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕЧЕЙ:

ЛОТОВ МЕЖДУ 20 000 КВ. FT. И 39 999 КВ. FT. НА ПЛОЩАДКЕ: Разрешено не более двенадцати (12) половозрелых самок кукареки (только куры).

ЛОТЫ 40 000 КВ. FT. ИЛИ БОЛЬШЕ: Не более пятидесяти (50) половозрелых самок кукареки и десяти (10) половозрелых курочек-самцов, разрешенных для использования жильцами.

Птица-птичка должна содержаться в закрытом помещении, расположенном не менее чем в 20 футах от любой границы участка и не менее чем в 50 футах от любого жилого помещения, и должна содержаться в задней части участка в связи с использованием в жилых помещениях.

В соответствии с положениями Раздела 18.28b Постановления №348, количество половозрелых куриц-птиц может быть увеличено до 50% по каждой (самцов и самок) из разрешенной численности.

В начало

Каким образом я могу содержать собак и / или кошек в своей собственности?

От одной до четырех собак на территории допускается размещение без разрешения питомника, выданного Департаментом планирования, и / или от одной до девяти кошек без разрешения питомника от Департамента планирования.

Округ определяет «питомник» как «любое здание, строение, вольер или помещение, в котором содержатся или содержатся пять или более собак в возрасте четырех месяцев и старше.

ПИТОМНИК КЛАССА I. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором содержатся или содержатся от пяти до десяти собак в возрасте четырех месяцев и старше. Питомник класса I не должен включать в себя операции по спасению животных, которые соответствуют определению и требованиям, изложенным в Постановлении № 630.

ПИТОМНИК КЛАССА II. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором содержатся или содержатся от одиннадцати до двадцати пяти собак в возрасте четырех месяцев и старше.

ПИТОМНИК III КЛАССА. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором содержатся или содержатся от двадцати шести до сорока собак в возрасте четырех месяцев и старше.

ПИТОМНИК IV КЛАССА. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором содержатся или содержатся сорок одна или более собак в возрасте четырех месяцев и старше.

СОБАЧИЙ ПИТОМНИК. Любая строительная конструкция, ограждение или помещение, в котором содержатся или содержатся пять или более сторожевых или сторожевых собак.«

Округ определил «Питомник» как «Любое здание, строение, вольер или помещение, в которых или в которых содержатся или содержатся десять или более кошек в возрасте четырех месяцев и старше.

ПИТОМНИК КЛАССА I. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором или в которых содержатся или содержатся от десяти до двадцати пяти кошек в возрасте четырех месяцев и старше.

ПИТОМНИК КЛАССА II. Любое здание, строение, вольер или помещение, в котором или в которых содержатся или содержатся двадцать шесть или более кошек в возрасте четырех месяцев и старше.«

Следовательно, чтобы иметь пять или более собак на вашей собственности, вам потребуется разрешение на питомник, и / или чтобы иметь 10 или более кошек на вашей собственности, вам потребуется разрешение на питомник. Питомники и питомники разрешены в следующих зонах и в соответствии со следующими стандартами развития:

РАЗРЕШЕННОЕ ЗОНИРОВАНИЕ. Питомники и питомники, как определено в Постановлении № 348, должны быть разрешены в следующих зонах:

(1) Питомник класса I (от 5 до 10 собак) разрешен в следующих зонах при условии, что план участка был одобрен в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, AD, AP, C-1 / CP, CR, CPS, C / V, IP, MH, MM, M-SC, MU, NA, R-1, R-1A, R-2, R-2A, R-3, R-3A, RA , RD, RR, RRO, RTR, W-2 и W-2-M.

(2) Питомник класса II (от 11 до 25 собак) разрешен в следующих зонах при условии, что план участка был одобрен в соответствии с положениями этого постановления: A-1, AP, A-2, AD, C-1. / CP, CPS, CR, IP, MH, MM, M-SC, MU и NA.

(3) Питомник класса III (от 26 до 40 собак) разрешен в следующих зонах при условии, что план участка был одобрен в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, C-1 / CP, CPS , CR, IP, MH, MM, M-SC и MU.

(4) Питомник класса IV (41 или более собак) разрешен в следующих зонах при условии, что условное разрешение на использование было одобрено в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, C-1 / CP, CPS, CR, IP, MH, MM, M-SC и MU.

(5) Питомник сторожевых собак разрешен в следующих зонах при условии, что условное разрешение на использование было одобрено в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, I-P, M-H, M-M и M-SC.

(6) Питомник I класса (от 10 до 25 кошек) разрешен в следующих зонах, при условии, что план участка был одобрен в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, AD, AP, C-1 / CP, CPS, CR, C / V, IP, MH, MM, M-SC, MU, NA, RA, RD, RR, RRO, RTR, W-2 и W-2-M.

(7) Питомник класса II (26 или более кошек) разрешен в следующих зонах при условии, что план участка был одобрен в соответствии с положениями этого постановления: A-1, A-2, C-1 / CP, CPS. , CR, IP, MH, MM, M-SC, MU, RR, RRO.

СТАНДАРТЫ РАЗРАБОТКИ.

СТАНДАРТЫ РАЗРАБОТКИ. Следующие стандарты развития должны применяться к питомникам и питомникам и дополнять стандарты развития применимой классификации зонирования. В случае противоречия между этими стандартами разработки и стандартами разработки соответствующей зоны, применяется более строгий стандарт разработки.

1. РАСПОЛОЖЕНИЕ:

(a) Питомники или питомники не должны размещаться на участках с многоквартирным домом.

(b) Все питомники и питомники, расположенные в зонах C-1 / C-P, C-P-S, C-R или MU, должны находиться в полностью закрытом здании.

2. РАЗМЕР ЛОТА:

В соответствии с разрешенным зонированием, питомник или питомник класса II должен иметь минимальный размер участка в один акр в следующих зонах: A-1, A-2, AD, AP, C / V, NA, R-1, R -1A, R-2, R-2A, R-3, R-3A, RA, RD, RR, RRO, RTR, W-2 и W-2-M. Для питомника или питомника в зонах C-1 / C-P, C-P-S, C-R, I-P, M-H, M-M, M-SC или MU не существует минимального размера лота, кроме того, который требуется существующей классификацией зонирования для лота.

3. ЛИЦЕНЗИЯ:

Заявитель должен получить и постоянно поддерживать все необходимые лицензии от Департамента обслуживания животных округа Риверсайд.

4. ЗАКАЗ № 630:

Все питомники и питомники подпадают под действие Постановления № 630.

См. Также:
Постановление округа № 630 (ссылка открывается в новом окне)
Раздел 18.45. ПИТОМНИКИ И ПИТОМНИКИ.

В начало

Могу ли я разместить на своей территории передвижной дом или дом на колесах? Какие сборы мне нужно будет заплатить?

Владелец собственности может использовать передвижной дом или сборный дом в качестве жилого дома на одну семью на своей собственности во всех зонах, которые разрешают создание односемейного жилья на условиях, предписанных в конкретной зоне.

Если вы собираетесь использовать септик, вам необходимо будет сотрудничать с Департаментом гигиены окружающей среды, помимо выполнения требований по разработке для вашего конкретного зонирования. От вас также могут потребовать поставить дом на постоянный фундамент.

Местоположение посылки будет определять размер необходимых сборов. Местоположение мобильного дома может потребовать оплаты сборов за Сертификат соответствия земельного участка, план участка, школьные сборы, RSA и другие сборы за смягчение последствий, а также сбор за разрешение на строительство.

В начало

При строительстве нового дома могу ли я поставить на своей территории временный передвижной дом, чтобы жить в нем, пока мой дом находится в стадии строительства?

No.

Свяжитесь с нашим разделом публичной информации для получения дополнительной информации.
Щелкните здесь для получения контактной информации

В начало

Где может быть расположен парк мобильных домов в округе Риверсайд?

Парки передвижных домов разрешены на основании утвержденного условного разрешения на использование во всех зонах, где разрешены жилые подразделения.

В начало

В какой зоне может располагаться парк транспортных средств для отдыха?

Парки автомобилей для отдыха и парковки трейлеров разрешены в соответствии с утвержденным условным разрешением на использование в зонах R-R, R-R-O, W-2, W-2-M, N-A и W-1. Они также разрешены в зоне R-D с утвержденным условным разрешением на использование, только если они построены вместе с парком передвижных домов.

См. СТАТЬЮ XIXd ПАРКИ ДЛЯ АВТОМОБИЛЕЙ для получения полной информации.

В начало

Могу ли я оставить свой дом на колесах у себя дома?

Постановление о зонировании округа Риверсайд не имеет ограничений на парковку вашего личного транспортного средства для отдыха на вашей территории. Однако у вас могут быть частные ограничения, изложенные в Соглашениях, условиях и ограничениях (CC&R), написанных и принятых для вашей жилой застройки.

В начало

Можно ли разместить на моем участке сельскохозяйственный передвижной дом?

Сельскохозяйственные передвижные дома только для сельскохозяйственных рабочих-владельцев на обрабатываемых участках разрешены при соблюдении условий, установленных в следующих зонах: A-1, A-2, AD (минимум 10 акров) и AP (минимум 10 акров / 15000 птиц. ).

В начало

Могу ли я разместить вторую квартиру в своей собственности?

Дополнительная квартира может быть размещена на участке при наличии разрешения на вторую квартиру. Требования для стандартного разрешения на вторую квартиру:

(1) Предлагаемая вторая квартира должна соответствовать всем требованиям Генерального плана округа Риверсайд,

(2) Участок зонируется для односемейного жилья как жилого дома. разрешенное использование; при условии, однако, что участок должен составлять 1 акр полезной площади или больше и не может быть частью Планируемой жилой застройки (PRD) или зоны R-6,

(3) Участок содержит существующий — семейная отдельная квартира, и либо существующая квартира, либо предлагаемая дополнительная квартира является и будет жилой единицей владельца-арендатора, и

(4) Предлагаемая вторая квартира соответствует установленным стандартам зонирования, размера участка и размера квартиры. в Постановлении округа Риверсайд No.348. За дополнительной информацией о разрешениях на второй блок обращайтесь к сотруднику отдела планирования.

В начало

Может ли второй жилой дом быть двухэтажным?

Да, если он соответствует стандартам разработки, изложенным в РАЗДЕЛЕ 18.18.F.

Минимальные размеры участка и допустимая жилая площадь должны быть следующими:

* Жилая площадь включает внутреннюю жилую площадь второго дома, включая подвалы и чердаки, но не включает гараж или какие-либо дополнительные постройки.

Второй блок должен соответствовать всем стандартам развития зоны, в которой расположен участок, включая, но не ограничиваясь, высоту, отступы и площадь участка.

Ни одна вторая квартира не может превышать высоту одноквартирного дома.

В начало

Что такое зонирование?

Целью зонирования является разделение различных видов землепользования. Стандарты развития, содержащиеся в Постановлении № 348 округа на берегу реки, пытаются обеспечить частную застройку в пределах данной территории, в которой:

(1) Все виды использования совместимы,
(2) Используются общие стандарты развития и
(3). ) Каждое развитие не является необоснованным бременем для своих соседей.

В начало

Какая моя собственность зонирована; как мне узнать?

Чтобы определить зонирование участка собственности, получите 9-значный номер участка (APN) эксперта по оценке. С этим номером у вас есть множество вариантов, которые вы можете использовать для получения своего зонирования.

К ним относятся:

(1) Используйте Map My County (лучше всего работает с Internet Explorer), в меню навигации выберите «Поиск» >> Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию.

(2) Позвоните или посетите любое из разрешений TLMA Центры помощи в Риверсайд или Палм-Дезерт.>> Щелкните здесь для получения контактной информации

В начало

Могу ли я повесить рекламный щит на своей собственности?

Размещение рекламы за пределами площадки разрешено с одобрения планирования только в зонах C-1 / C-P, M-SC, M-M и M-H с минимальным интервалом 500 футов.

В начало

Если я хочу открыть бизнес, какие разрешения на землепользование необходимы, и требуется ли для Riverside Count бизнес-лицензия?

Riverside County не требует лицензии на ведение бизнеса для открытия бизнеса в некорпоративных областях округа.Классификация зонирования на участке, где будет основан бизнес, определит тип разрешения на землепользование, которое потребуется. Свяжитесь с персоналом отдела планирования, чтобы определить вашу зону и требования к вашему бизнес-предложению.

В начало

Какие проблемы с моей собственностью?

Неудачи различаются в зависимости от вашей классификации зонирования. Чтобы найти свои неудачи, сначала нужно выяснить свое зонирование. Вы можете узнать свое зонирование с помощью номера участка (APN) вашего эксперта и карты моего округа (лучше всего работает с Internet Explorer), в меню навигации выберите «Поиск» >> Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию.

После того, как вы узнаете свое зонирование, перейдите к Описаниям и правилам зонирования, чтобы найти свои требования к неудачам.

Кроме того, вы можете связаться с нашим разделом общедоступной информации со своим APN, и они вам помогут. Щелкните здесь для получения контактной информации.

В начало

Сколько домов я могу иметь в своей собственности?

На каждый отдельный участок в большинстве жилых и сельскохозяйственных зон разрешается до двух отдельных жилых домов, одно семейное жилище и вторая квартира.

Зона участка должна позволять разрешенное использование одноквартирного дома; при условии, однако, что участок должен иметь площадь 14 400 квадратных футов или больше и не может быть частью Планируемой жилой застройки (PRD) или зоны R-6; и участок содержит существующую отдельную квартиру на одну семью, и либо существующая квартира, либо предлагаемая дополнительная квартира является и будет жилой единицей владельца-жителя.

Многоквартирные дома могут быть построены в зонах R-2, R-2A, R-3, R-D и SP при соблюдении следующих стандартов и условий.

(1) Использование должно соответствовать всем положениям зоны R-3.

(2) План участка сначала был утвержден в соответствии с положениями Раздела 18.30 настоящего Постановления. План участка должен содержать следующую информацию:

a) Расположение каждой существующей и предлагаемой структуры в районе застройки и использование или использование, которые будут в ней содержаться.

б) Расположение всех пешеходных дорожек, торговых центров и зон отдыха.

c) Расположение и высота всех стен, заборов и экранов, включая план озеленения и покрытия застройки.

d) Планы и фасады типовых сооружений для обозначения архитектурного типа и строительных стандартов.

В начало

Могу ли я поставить на свою собственность металлическое строение?

ДЛЯ ПОСЫЛКИ МЕНЕЕ 1 АКРА НА ПЛОЩАДИ:

A. В жилых зонах не разрешается возводить здания из чистого металла (металлические здания без краски или внешних архитектурных покрытий или обработок).

B. Садовые навесы из чистого металла менее 120 кв. Футов.по размеру допустимы при условии, что они соответствуют требованиям к отступлению и скрыты от глаз.

ДЛЯ ПОСЫЛКИ БОЛЕЕ 1 АКРА НА ПЛОЩАДИ:

A. В жилых зонах разрешены постройки без покрытия.

B. Если вспомогательное металлическое здание находится в непосредственной близости от основного жилища и R-O-W (100 футов), металлическое здание должно тесно сливаться с основным жилищем.

1. Пристройка по цвету должна соответствовать цвету основного жилища.

2.Цвет крыши пристройки должен быть таким же, как и у основного жилища.

3. Типы окон и дверей должны быть аналогичны основному жилью.

4. Для смягчения ударов и защиты пристройки необходимо использовать ландшафтный дизайн.

5. Металлические конструкции в стиле Quonset ближе 100 футов. в основное жилище или R-O-W не допускаются.

6. Неокрашенные или серые металлические постройки недопустимы.

C. Если дополнительное здание не находится в непосредственной близости от основного жилища или R-O-W (> 100 футов.) металлическое здание должно хорошо вписываться в ландшафтную среду, в которой оно будет расположено.

1. Цвет пристройки должен быть нейтрального землистого тона.

2. Цвет кровли должен быть нейтрального землистого тона.

3. Необходимо использовать ландшафтный дизайн, чтобы смягчить удар и защитить пристройку.

4. Металлоконструкции Quonset подходят для жилых зон, если они соответствуют указанным стандартам.

5. Неокрашенные или серые металлические постройки недопустимы.

D. Отдельно стоящие металлические шторы для транспортных средств для отдыха должны рассматриваться как вспомогательное сооружение и соответствовать стандартам, изложенным выше.

В начало

Зачем мне нужно менять зону моей собственности, если Округ уже изменил зонирование моей собственности, когда они приняли новый Генеральный план?

Назначение землепользования на вашем участке в Генеральном плане отличается от обозначения зонирования. Каждому назначению землепользования соответствует набор соответствующих классификаций зонирования.В настоящее время на некоторых земельных участках обозначения землепользования, принятые в соответствии с новым Генеральным планом, не соответствуют действующей классификации зонирования.

Назначение землепользования и классификация зонирования должны согласовываться. Чтобы они согласились, вам может потребоваться подать заявку на изменение зоны на вашей собственности, когда вы подаете заявку на разрешение на застройку.

В начало

Мой дом находится в коммерческой зоне, могу ли я расширить свое жилище?

Если ваш дом находится в коммерческой или промышленной зоне, в которой запрещено использование жилых домов, это считается несоответствующим требованиям.

Общая площадь существующей несоответствующей конструкции или использования, за исключением передвижных домов, может быть увеличена максимум на 25 процентов на том же участке земли с момента, когда использование было признано несоответствующим. Такое расширение требует только выдачи разрешения на строительство и не должно продлевать период несоответствия, в течение которого использование должно быть прекращено.

См. РАЗДЕЛ 18.8. НЕСООТВЕТСТВУЮЩИЕ СТРУКТУРЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ для получения дополнительной информации или свяжитесь с Отделом планирования для получения дополнительной информации.

В начало

Что такое Генеральный план округа Риверсайд?

Генеральный план округа Риверсайд — это всеобъемлющий долгосрочный план, предназначенный для руководства ростом и развитием некорпоративных территорий в округе. Он включает анализ, рекомендации и политику для населения, экономики, жилья, транспорта, общественных объектов и землепользования. Наблюдательный совет принял различные общественные планы для управления землепользованием в определенных регионах округа Риверсайд.Минимальные размеры участков и разрешенные виды землепользования должны соответствовать Генеральному плану округа Риверсайд, принятым планам сообщества, а также существующему зонированию на рассматриваемом участке.

Чтобы ознакомиться с Генеральным планом округа Риверсайд, посетите:
http://planning.rctlma.org/ZoningInformation/GeneralPlan.aspx

В начало

Как мне внести поправку к общему плану (GPA) в календарь слушаний GPA

Поправки к Генеральному плану, направленные на изменение назначения собственности в рамках компонента Foundation, могут быть рассмотрены в любое время Комиссией по планированию и Наблюдательным советом.Их можно запланировать с одобрения Департамента планирования и других затронутых ведомств таким же образом, как и в других серьезных случаях. Однако в соответствии с законодательством штата Калифорния они могут быть приняты не более четырех раз в год. Департамент планирования отвечает за «ведение» поправок в эти четыре «цикла». Даты окончания для включения в цикл определяются на основе цикла за циклом и обычно основываются на дате окончательного слушания совета наблюдателя, но могут быть затронуты рядом других факторов, включая возможность конкретных действий по судиться.Для получения дополнительной информации о цикличности внесения поправок в Генеральный план, пожалуйста, свяжитесь с отделом общественной информации Департамента планирования округа Риверсайд по телефону 951-955-3200.

В начало

Почему обработка основного плана участка, разрешения на условное использование, карты участка и т. Д. Занимает так много времени?

Основные заявки на разработку, такие как условные разрешения на использование и карты участков, передаются в многочисленные департаменты округа и внешние агентства для просмотра и комментариев.

В процессе обзора и комментирования много раз поднимается множество вопросов, которые необходимо решить при разработке проекта. Этот процесс перепроектирования и обзора может потребоваться несколько раз, прежде чем проект будет признан одобренным и готовым к публичным слушаниям.

Департамент планирования, как ведущее агентство по большинству предложений по развитию земель, прилагает все усилия для ускорения процесса рассмотрения. Время, необходимое заявителю и инженеру заявителя для просмотра комментариев и перехода к перепроектированию и повторной отправке планов, варьируется и находится вне контроля Департамента планирования.

В начало

Неделю назад я оставил сообщение планировщику, но он не ответил на мой звонок. Что мне делать?

Пожалуйста, дайте как минимум два рабочих дня для обратного звонка или электронного письма от персонала отдела. Через два дня вы можете снова позвонить или отправить электронное письмо планировщику.

Если вы все еще не получили ответа, позвоните по телефону 951-955-6892.

В начало

Каков статус предварительной подачи моей заявки? Мне сказали, что я получу ответ через 3 дня и что назначит специалиста по планированию дела?

Пожалуйста, свяжитесь с разделом общедоступной информации по поводу вашей предварительной заявки.Убедитесь, что у вас есть номер кадрового заявления, чтобы человек, помогающий вам, мог быстро проверить статус вашего заявления.

Щелкните здесь, чтобы узнать, как связаться с отделом планирования

В начало

Как утверждаются предложения по развитию, разрешения и заявки?

Все проекты, рассматриваемые Департаментом планирования, носят дискреционный характер и поэтому утверждаются в рамках стандартизированного процесса проверки.

Когда заявка на застройку официально подается в Округ, она передается планировщику.Планировщик управляет прохождением проекта через процесс публичной проверки. Процесс проверки зависит от типа проекта. Чтобы увидеть блок-схемы, описывающие различные типы анализа разработки, перейдите в раздел «Блок-схемы обзора разработки» на этом веб-сайте.

В зависимости от типа дела, дело может быть открыто перед слушанием директора по планированию (DH) или Комиссии по планированию (PC). Большинство проектов передаются в Наблюдательный совет (BOS) для окончательного решения после того, как они поступают в DH или ПК.

В некоторых случаях может быть подготовлена ​​проверка перед подачей заявления (PAR). Во время проверки PAR выставка проекта распространяется в различные департаменты округа для проверки. Каждый отдел описывает проблемы, связанные с проектом, которые кандидат должен решить перед официальной подачей заявки. PAR помогает сократить формальный период рассмотрения и позволяет быстрее довести проект до публичных слушаний.

За дополнительной информацией обращайтесь в отдел планирования.

В начало

Какова плата за заполнение анкет?

Сборы за разные приложения различаются и указаны в текущем Таблице сборов.

Щелкните здесь, чтобы перейти к таблице сборов.

В начало

Могу ли я разделить посылку на несколько партий?

Чтобы разделить вашу собственность, вы должны сначала определить классификацию зонирования и назначение землепользования по Генеральному плану. Каждая классификация зонирования имеет минимальный размер земельного участка, которого необходимо придерживаться, а в Обозначении землепользования Генерального плана есть диапазоны интенсивности застройки, которые также необходимо соблюдать. Если ваш участок большой и может быть разделен на два или более участков, каждый из которых соответствует минимальному размеру участка, вы можете подать предварительную карту участка или заявку на предварительную карту участка.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: необходимо принять во внимание многие вопросы, прежде чем подразделение может быть рекомендовано для утверждения. Лучше всего поговорить с кем-нибудь из отдела планирования о целесообразности предлагаемого вами подразделения перед каждой подачей официального заявления.

Щелкните здесь, чтобы получить информацию о том, как связаться с отделом планирования.

В начало

Какие методы я могу использовать, чтобы разделить свой участок или изменить границы собственности?

Закон о карте подразделения — это закон штата, регулирующий раздел земли.Первоначально часть Кодекса бизнеса и профессий, Закон определяет процедуры для всех земельных участков в Калифорнии. Существуют различные способы разделения или изменения конфигурации существующих участков; однако все, что предлагается, должно соответствовать текущим требованиям общего плана и зонирования. Некоторые из методов, которые можно использовать для разделения существующих участков или изменения существующих линий участков, включают:

Корректировка линии лота:

Корректировка линии лота — это метод изменения существующих линий лота при условии, что он не создает новых земельных участков и приводит к тому, что лоты соответствуют требованиям к размеру, установленным постановлением о зонировании.Эти заявки рассматриваются в административном порядке инспектором округа и отделом планирования.

Предварительная карта участка / расписание «J» Предварительная карта:

Предварительная карта жилых участков подразделяет землю на четыре или менее участков. Предварительная карта «График J» разделяет землю исключительно для целей финансирования или передачи права собственности на всю или часть земли, но не создает никаких законных строительных площадок и не считается картой передачи прав. После подачи полной заявки в Департамент планирования карта передается в различные агентства для проверки и может быть назначена на заседание Консультативного комитета по развитию (DAC).После получения разрешения от процесса DAC, директор по планированию должен уведомить окружающих владельцев собственности и общедоступную газету не менее чем за 10 дней до даты принятия решения. Никаких публичных слушаний по предложению не потребуется, если слушание не будет запрошено заинтересованной стороной или Директор по планированию определит, что публичные слушания необходимы в наилучших интересах здоровья, безопасности и благополучия сообщества. Если публичное слушание не запрашивается, Директор по планированию будет действовать в соответствии с предложением, и уведомление об этом решении помещается в календарь согласия наблюдательного совета округа Риверсайд.Если поступает запрос о публичных слушаниях, предложение должно быть назначено на публичные слушания перед Директором по планированию. После решения директора по планированию на карте уведомление об этом решении помещается в календарь согласия наблюдательного совета округа Риверсайд. Правление получит и подаст любое уведомление в течение 10-дневного периода, в течение которого любая заинтересованная сторона может подать апелляцию. Если подана апелляция на решение Директора по планированию, публичные слушания будут назначены в Комиссии по планированию, и после ее действия уведомление об этом решении будет помещено в календарь согласия наблюдательного совета округа Риверсайд.Совет получит и отправит уведомление о решении Комиссии, после чего начнется еще один 10-дневный период, в течение которого любая заинтересованная сторона может подать апелляцию. Если подана апелляция на решение Комиссии по планированию, в Наблюдательном совете будут назначены публичные слушания, и после решения Совета решение будет окончательным, и окончательный пакет решений, включая условия утверждения, будет предоставлен руководству. заявитель. Если перед Правлением не проводятся публичные слушания, решение Директора по планированию или Комиссии по планированию будет окончательным; и окончательный пакет решений, включая условия утверждения, будет предоставлен заявителю.

Предварительная карта участка / расписание «E» Карта участка:

Предварительная карта участков делит землю на пять или более участков. На карте участков «График» Е «земля подразделяется на 2 или более участков в коммерческих или промышленных зонах, независимо от размера участка. После подачи полного заявления в Департамент планирования предварительная карта передается в различные отделы и агентства для проверки. и может быть запланировано на собрание Консультативного комитета по развитию (DAC) .После получения разрешения от процесса DAC предварительная карта планируется для публичных слушаний перед Комиссией по планированию.По решению Комиссии по планированию уведомление об этом решении помещается в календарь согласия Наблюдательного совета округа Риверсайд. Правление получит и отправит уведомление в течение 10-дневного периода, в течение которого любая заинтересованная сторона может подать апелляцию. Если подана апелляция, перед Правлением будут назначены публичные слушания, и после решения Правления решение будет окончательным, и заявителю будет предоставлен пакет окончательных решений, включая условия утверждения.Если перед Правлением не проводятся публичные слушания, решение Комиссии по планированию является окончательным, и окончательный пакет решений, включая условия утверждения, будет предоставлен заявителю.
Окончательные карты:

Финальная карта:

После того, как предварительная карта получит одобрение, у земельного делителя есть период времени, чтобы подготовить и представить окончательную карту и предоставить окончательные планы улучшения улиц, инженерных сетей и, при необходимости, профилирования. Окончательная карта проверяется инспектором графства, и те департаменты и агентства, условия утверждения которых были включены в предварительное утверждение карты.После принятия инспектором округа, вопрос будет помещен в календарь согласия Совета с рекомендацией для Совета утвердить и попросить Председателя Совета подписать окончательную карту и любые соглашения об улучшении и ценных бумагах, а также дать указания клерку Совета. отправьте окончательную карту оценщику / клерку / регистратору для записи.

В начало

Зачем на мою посылку нужен Сертификат соответствия земельного участка?

Никакое разрешение на строительство, разрешение на оценку или любое другое разрешение или одобрение, необходимое для застройки земельного участка в округе Риверсайд, не может быть предоставлено для любого участка, возникшего в результате раздела земли, который, по всей видимости, не соответствует требованиям Подразделения штата. Карта Акт.Если невозможно четко определить, что существующий участок был создан в соответствии с Законом о карте подразделения, потребуется Сертификат соответствия (COC). После подачи соответствующих материалов заявки, COC проверяется сотрудниками окружного инспектора и отдела планирования. Если будет установлено, что он соответствует требованиям Закона о картах подразделения и Постановления округа Риверсайд, Сертификат соответствия будет официально зарегистрирован в Офисе регистратора округа как доказательство того, что посылка была признана созданной на законных основаниях.После этого могут быть выданы разрешения.

В начало

У меня есть несколько посылок с одним и тем же номером посылки эксперта по оценке (APN). Могу ли я получить отдельный APN для каждого из них?

В подобной ситуации вам необходимо связаться с офисом асессора округа.

Щелкните здесь, чтобы перейти на их веб-сайт.

В начало

Что такое сервитуты? Могу ли я использовать сервитут?

В большинстве случаев планирования сервитут — это юридическое соглашение, по которому держателю сервитута предоставляется определенное ограниченное использование земли другого владельца собственности.

Хорошим примером может служить сервитут доступа. Подъездной сервитут позволит владельцу собственности, у которой нет доступа к дороге, получить доступ к своей собственности через определенную часть собственности другого землевладельца. Территория в пределах сервитута принадлежит землевладельцу, но юридически доступна держателю сервитута для проезда на автомобиле.

Вы не можете строить на сервитуте что-либо, что нарушало бы ограниченное использование держателем сервитута части собственности.

В начало

Как я могу узнать, может ли моя собственность подпадать под действие Плана сохранения среды обитания множественных видов в округе Вестерн-Риверсайд (MSHCP)?

Пожалуйста, свяжитесь с Отделом экологических программ по вопросам MSHCP, ускоренного процесса проверки (ERP) и стратегии оценки среды обитания и переговоров по приобретению (HANS).

Щелкните здесь, чтобы перейти на их веб-сайт

В начало

Какие правила мне нужно соблюдать, чтобы заниматься домашним делом?

Домашние занятия — это те виды использования, которые обычно выполняются в жилом помещении, при условии, что они являются побочными и вторичными по сравнению с основным использованием жилища в качестве жилого помещения.Следующие критерии применяются к любому домашнему занятию:

(a) За исключением больших семейных домов дневного ухода, в которых может потребоваться присутствие одного помощника в дополнение к лицензиату или кормильцу, никто, кроме проживающего в доме, не может быть нанят на работу. помещения при ведении домашнего хозяйства.

(b) Домашнее занятие должно осуществляться исключительно внутри жилища и должно быть побочным и второстепенным по отношению к использованию жилища в качестве жилого помещения.

(c) Домашний труд не должен проводиться во вспомогательном строении, и не должно быть никакого хранения оборудования или принадлежностей во вспомогательном строении или вне здания.

(d) Жилой характер снаружи и внутри жилища не должен быть изменен.

(e) На объекте не должны находиться транспортные средства или трейлеры, за исключением тех, которые обычно используются в жилых помещениях.

(f) На территории не должно устанавливаться никаких знаков, кроме одного неосвещенного опознавательного знака площадью не более двух квадратных футов.

В начало

С какими видами платы за развитие округа Риверсайд я могу столкнуться?

В дополнение к обычным пошлинам за подачу заявки на согласование планирования и разрешений на строительство от собственника или застройщика могут потребовать уплаты других видов сборов за разработку.Они могут включать следующее, как описано:

Плата за смягчение последствий соглашения с разработчиком:

Плата за смягчение последствий соглашения с разработчиком является частью договорного соглашения, заключенного между владельцами частной собственности и округом Риверсайд. Сборы предназначены для оплаты нефинансируемых частей общественных объектов и услуг, связанных с новыми земельными участками. Плата обычно взимается до выдачи разрешений на строительство жилого дома для одной семьи или до проведения окончательной проверки отделом строительства и безопасности.Размер этой платы за смягчение последствий и точное время ее выплаты указываются в каждом отдельном договорном соглашении. Суммы сборов определяются персоналом TLMA по строительству и безопасности и / или планированию землепользования, и сбор может быть оплачен в любом центре поддержки разрешений TLMA.

Сбор за смягчение последствий застройщика:

Постановление № 659 требует уплаты сборов за смягчение последствий до окончательной проверки со стороны Отдела строительства и безопасности любых жилых домов и любых мобильных домов, установленных на постоянном фундаменте.Плата взимается за строительство и приобретение объектов общественного пользования, указанных в отчете «Потребности в объектах общественного пользования в течение 2000 года», находящемся в досье в исполнительной канцелярии округа Риверсайд. Фонды также могут быть использованы для покупки региональных парковых зон и сохранения среды обитания и открытых пространств. Плата определяется географически и составляет от 2135 до 2883 долларов за жилую единицу. Суммы сборов определяются персоналом TLMA по строительству и безопасности и / или планированию землепользования, и сбор может быть оплачен в любом центре поддержки разрешений TLMA.См. Постановление № 659 округа Риверсайд для получения полного списка исключений, кредитов или скидок, которые применяются к этому общегосударственному сбору за смягчение последствий.

Сбор за смягчение последствий пожара:

Этот сбор за смягчение последствий был санкционирован Наблюдательным советом для финансирования приобретения земли, зданий, мебели и оборудования, необходимых для снижения рисков пожара. Требование платы за смягчение последствий определяется во время процесса обзора застройки земельным участком силами инженеров и планировщиков аварийных служб пожарной охраны округа Риверсайд, расположенных в центрах помощи при получении разрешений TLMA.Текущие суммы оплаты составляют 400 долларов за единицу жилья для одной семьи и 0,25 доллара за квадратный фут для всех других типов застройки. Плата обычно взимается до регистрации земельных участков, однако существуют положения об отсрочке платежа до стадии разрешения на строительство. Оплата пошлины производится сотрудникам пожарной охраны, находящимся в центрах помощи при выдаче разрешений TLMA.

Сборы за смягчение последствий для ящериц с бахромой долины Коачелла:

Этот сбор за смягчение последствий был принят в соответствии с условиями Плана сохранения среды обитания ящериц с бахромой в долине Коачелла, разработанного в соответствии с разделом 10 (а) Закона США 1973 г.Плата за смягчение последствий требуется, когда земли в Зоне оценки платы за ящерицу с бахромой долины Коачелла нарушены и / или разделены. Дополнительную информацию см. В разделе 10.15 Постановления № 460.

Jurupa Правоохранительный сбор за смягчение последствий:

Руководящие принципы развития Jurupa Community Plan требуют новых коммерческих и жилых застроек для смягчения возросших требований правоохранительных органов в районе Jurupa Community Plan. Сборы предназначены для финансирования подстанции шерифа и правоохранительных органов.Плата за смягчение последствий составляет 410 долларов США за акр или его долю новой коммерческой и промышленной застройки. Для новых жилых домов плата за смягчение последствий составляет 100 долларов за жилую единицу. Плата определяется сотрудниками Департамента планирования во время процесса обзора застройки и может быть найдена в индивидуальных условиях утверждения права застройки. Сбор за смягчение последствий должен быть оплачен обычно до выдачи разрешения на строительство в отделе строительства и безопасности. Взнос можно оплатить в любом центре помощи при выдаче разрешений TLMA.

Плата за смягчение последствий для дорог и мостов округа:

Целью данной программы сборов за смягчение последствий является финансирование строительства крупных транспортных магистралей или мостов регионального значения. Есть несколько областей льгот, которые были установлены в округе Риверсайд решением Наблюдательного совета, и размер гонорара различается. Жилые застройки в пределах установленной выгодной зоны уплачивают плату за смягчение последствий из расчета на одну жилую единицу, в то время как коммерческие / промышленные застройки платят сбор, основанный на валовой площади проекта.Сбор должен быть оплачен до регистрации любого земельного участка, однако существуют положения об отсрочке уплаты сбора до стадии разрешения на строительство. Плата за смягчение последствий подлежит ежегодной корректировке. Размер платы за любой конкретный проект определяется сотрудниками Департамента разрешений на транспорт, и сбор может быть оплачен в любом Центре помощи при выдаче разрешений TLMA.

Пошлина за смягчение последствий для крыс-кенгуру Стивенса:

Постановление № 663 устанавливает зону оценки взносов в рамках Плана сохранения среды обитания кенгуровых крыс Стивенса и устанавливает размер сборов.Плата за смягчение последствий составляет 500 долларов за акр земельных участков, предлагаемых для застройки. Для односемейных жилых домов, где все участки в комплексе занимают более половины акра, плата составляет 250 долларов за жилую единицу. Для сельскохозяйственных поселений, где для проведения сельскохозяйственных работ необходимо разрешение на дискреционное развитие, плата за смягчение последствий составляет 100 долларов США или 1 процент от стоимости строящихся зданий (за исключением домов на одну семью), в зависимости от того, что больше.Однако ни в коем случае за сельскохозяйственные разработки не требуется платить больше, чем если бы расчет платы за каждый акр земли составлял 500 долларов США. Плата за смягчение последствий должна быть уплачена до выдачи разрешения на оценку, однако сбор может быть отложен до выдачи первого разрешения на строительство в рамках застройки при условии, что заявитель зарегистрировал документ об отсрочке соглашения. Суммы сборов определяются персоналом TLMA по строительству и безопасности и / или планированию землепользования, и сбор может быть оплачен в любом центре поддержки разрешений TLMA.Для получения дополнительной информации о потенциальных сокращениях, исключениях и кредитах, которые могут применяться к этому сбору за смягчение последствий, см. Постановление округа Риверсайд № 663.

Плата за смягчение последствий дорожной сигнализации:

Постановление

№ 748 устанавливает программу сборов за смягчение последствий для всего округа. финансировать установку светофоров и связанные с этим улучшения дорог. В настоящее время размер платы составляет 240 долларов за жилую единицу для односемейных жилых домов и 224 доллара за жилую единицу для многоквартирных жилых домов.Для односемейных жилых домов пожилых / пенсионеров размер платы составляет 161 доллар за жилую единицу, в то время как плата за многоквартирные дома для пожилых / пенсионеров составляет 149 долларов за жилую единицу. Плата за промышленную застройку составляет 2797 долларов за акр, а за коммерческую застройку — 3995 долларов за акр. Институциональные и некоммерческие разработки освобождаются от этого сбора за смягчение последствий. Оплата пошлины требуется до окончательной проверки, проводимой отделом строительства и безопасности. Этот сбор за смягчение последствий подлежит ежегодной корректировке.Размер платы за любой конкретный проект определяется сотрудниками Департамента разрешений на транспорт, и сбор может быть оплачен в любом Центре помощи при выдаче разрешений TLMA. См. Постановление 748 округа Риверсайд для получения дополнительных сведений и информации о других льготах.

Единый транспортный сбор за смягчение последствий:

Постановление № 673 устанавливает программу сборов за смягчение последствий для финансирования инженерных работ, покупки полосы отвода и строительства транспортных улучшений, необходимых к 2010 году в долине Коачелла.Этот сбор взимается только с тех земельных участков в долине Коачелла. Суммы сборов основаны на уравнении, включающем количество средних поездок в будний день, вызванных конкретным проектом. Показатели количества поездок рассчитываются по общей площади в квадратных футах, количеству жилых домов, количеству комнат или количеству парковочных мест. Оплата этого сбора требуется до выдачи разрешения на строительство со стороны Building & Safety. Расчет платы за любой конкретный проект выполняется ТОЛЬКО сотрудниками отдела разрешений Транспортного департамента — Индио офиса, однако сбор может быть оплачен в любом Центре помощи при выдаче разрешений TLMA.См. Постановление № 673 округа Риверсайд для получения дополнительных сведений и информации о других льготах, кредитах или скидках.

Программа единой платы за транспорт в округе Вестерн-Риверсайд:

Сборы согласно Постановлению № 824

, собранные в соответствии с этим Постановлением, должны использоваться для оплаты строительства и приобретения улучшений региональной системы, определенных в исследовании Nexus. Потребность в улучшениях связана с новыми разработками, поскольку такие разработки приводят к дополнительному трафику, что создает спрос на улучшения.

В начало

Карты ГИС и информация об имуществе

Добро пожаловать на сайт земельной информации округа Отагэми. Чтобы просмотреть и найти информацию о собственности / налоге, нажмите на интерактивный сайт ГИС ниже. Вы также можете просмотреть поймы, PLSS, исторические аэрофотоснимки, информацию о выкупе и загрузить данные LiDAR с сайтов, перечисленных ниже.

Этот сайт лучше всего просматривать в разрешении 1024×768 или выше с помощью Google Chrome. Чтобы загрузить последнюю версию Google Chrome, щелкните здесь.

Если вам нужна помощь на стройплощадке, пожалуйста, свяжитесь со Службой развития и земли по телефону 920-832-5255

Программа земельной информации:

Комитет земельной информации округа Отагэми был создан в 1990 году и состоит из представителей различных департаментов графства. В 2010 году комитет был пересмотрен и переименован в Совет по земельной информации округа Отагэми, чтобы отразить изменения в статутах штата Висконсин. Совет по земельной информации округа Отагэми возглавляет сотрудник по земельной информации, который является представителем округа в Программе земельной информации штата Висконсин (WLIP).

WLIP оказывает финансовую и техническую поддержку местным органам власти в усилиях по модернизации земельного учета. Сотрудник по земельной информации наблюдает за подготовкой руководящих принципов, используемых для координации модернизации земельной информации, и участвует в разработке общегосударственных планов модернизации земельной документации.

Члены Совета по земельной информации:

Брэд Бастиан, менеджер по ГИС / землеустройству
Джефф Дитцен, лейтенант, департамент шерифа
Джереми Фройнд, координатор проекта
Терри Лисон, список недвижимого имущества
Дэн Мелхерт, управляющий округа
Майкл Морман, помощник дорожного инженера
Томас Руни, риэлтор
Стив Суонсон, администратор зонирования
Сара Ван Кэмп, Реестр договоров
Джули Ванден Акер, ИТ-директор
Бри Ванг, регистратор цепочки титулов
Трентон Вулфель, казначей округа
Пол Нордвиг, землемер

План земельного участка PDF

Ссылки по теме

Как войти на интерактивный сайт ГИС?
WI Перераспределение интерактивной карты
CrimeMapping.

Котел на отработанном масле EcoBoil-10/25

Технические характеристики

Водогрейный котел  на отработанном масле мощностью до 8 кВт служит для отопления частных домов, дач, мастерских, небольших теплиц, вагончиков, бытовок и прочих небольших помещений в негазифицированных районах, где проведение газа затруднено либо стоит очень дорого. Использование котлов на отработке позволяет значительно сэкономить на отоплении помещений, потому что отработка стоит копейки, или вообще достается бесплатно. В комплект поставки входит блок управления котлом, с помощью которого можно настраивать и регулировать режимы работы котла. Котел EcoBoil-10/25 способен отопить помещение до 80 м² при высоте потолков до 3-х метров при нормальной степени утепления.

Если у Вас площадь или высота потолков больше указанных выше, Вы можете рассмотреть более мощные котлы:

EcoBoil: 15 кВт, 27кВт, 37 кВт, 46 кВт, 75 кВт, 98 кВт, до 200 кВт

Небольшие СТО, гаражи и цеха можно также отапливать воздушными калориферами на отработанном масле. Это воздухогрейные котлы и они не требуют водяной системы отопления. Их можно выключать на ночь и запускать с утра. Для небольших помещений подойдут следующие калориферы: Калорифер воздушный «HotAir-05», HotAir-1/30 или HotAir-2/36

Типы топлива, которыми можно топить:

• отработанные моторные масла
• трансмиссионные масла
• масла от гидравлической техники
• керосин
• растительные масла: рапсовое, подсолнечное, кукурузное, соевое

Таблица сравнения Котлов на отработанном масле полуавтоматических с автоматическими

Комплект поставки:

• Котел одноконтурный
• Вентилятор наддува (полуавтомат)
• Горелка с автоматикой (автоматический котел)
• Маслонасос шестерёнчатый (только с металлическими шестернями)
• Трубка для соединения маслонасоса с подачей к котлу с фитингами быстросъемами
• Блок автоматического управления (полуавтомат)
• Руководство по эксплуатации
• Паспорт изделия

Устройство и принцип работы отопителя

Водяной котел EcoBoil имеет внутренние и внешние теплообменные трубы (двухоборотный), за счет чего вода в системе быстрее нагревается и обеспечивает увеличение КПД при меньшем расходе топлива. На передней части котла имеется 2 лючка: зольник для чистки и розжига, и второй — для чистки дымоходной камеры (чистится 1-2 раза в сезон).

Толщина камеры сгорания — 6 мм
Внешняя стенка котла — 2 мм
Толщина чаши камеры сгорания — 8 мм
Рабочее давление в системе до 3 Бар (Атм)
Лакокрасочное покрытие — краска 1000^oC
Рекомендуемая чистка от золы 1 раз в 24 часа, в зависимости от загрязненности отработанного масла (занимает 5 мин времени)

Доставка осуществляется транспортными компаниями во все регионы России, страны таможенного союза и СНГ.

Котел на отработанном масле до 150 кв.м. 15 кВт, расход 0,5-1 л/ч

Технические характеристики

Котёл на отработке мощностью до 15 кВт служит для отопления большинства частных домов в не газифицированных районах. Это хорошая альтернатива котлам на твердом топливе (уголь, дрова), на пеллетах и дизельном топливе! Также котлы устанавливают в качестве резервного отопления параллельно с газовым, твердотопливным или вместо дизельного отопления.

EcoBoil-18/30 котел на жидком топливе способен отопить помещение до 150 м² при высоте потолков до 3-х метров при нормальной степени утепления.

Такие котлы часто приобретают для отопления частных домов и коттеджей, бытовок, вагончиков, небольших теплиц, цехов, птичников, сушилок и т.п.

Если у Вас площадь или высота потолков больше указанных выше, Вы можете рассмотреть более мощные котлы:

EcoBoil: 27кВт, 37 кВт, 46 кВт,EcoBoil-75 (75 кВт), 98 кВт, до 200 кВт

Небольшие СТО, гаражи и цеха можно отапливать воздушными калориферами на отработанном масле. Это воздухогрейные котлы и они не требуют водяной системы отопления. Их можно выключать на ночь и запускать с утра. Для небольших помещений подойдут следующие калориферы: Калорифер воздушный «HotAir-05», HotAir-1/30 или HotAir-2/36

Типы топлива:

• отработанные масла
• масла от гидравлической техники
• керосин, диз. топливо
• растительные масла: рапсовое, подсолнечное, кукурузное, соевое

Таблица сравнения Котлов на отработанном масле полуавтоматических с автоматическими

Комплект поставки:

Все маслонасосы ко всем моделям всегда были с металлическими шестерными!

Устройство и принцип работы отопителя

Водяной котел EcoBoil имеет внутренние и внешние теплообменные трубы (двухоборотный), за счет чего вода в системе быстрее нагревается, что обеспечивает увеличение КПД при меньшем расходе топлива по сравнению с другими видами жидкотопливных котлов. На передней части котла имеется 2 лючка: зольник для чистки и розжига, и второй — для чистки дымоходной камеры (чистится 1-2 раза в сезон).

Толщина камеры сгорания — 6 мм
Внешняя стенка котла — 2 мм
Толщина чаши камеры сгорания — 8 мм
Рабочее давление в системе до 3 Бар (Атм)
Лакокрасочное покрытие — 1000^oC
Рекомендуемая чистка от золы 1 раз в сутки, в зависимости от загрязненности отработанного масла (занимает 5 мин времени) и 1 раз в месяц — чистка автоматического котла.

Доставка осуществляется транспортными компаниями во все регионы России, страны таможенного союза и СНГ.

Универсальный автоматический котел на отработанном масле У-КДО-50(35кВт)

Универсальные котлы серии KDО предназначены для отопления больших частных домов и промышленных помещений. Котлы серии KДО представлены в диапазоне мощностей  от 15 — 58 – 465 кВт, но для достижения большей мощности котлы данной модели можно использовать в каскаде. Для управления работой котла КДО используется электронный блок управления  находящийся на лицевой панели котла. С его помощью осуществляется включение/перезапуск/выключение котла, выбор сезона года, выбор режима работы контура ГВС, а также визуальный контроль с помощью индикаторов режима работы котла. Дополнительные сервисные функции реализуются c помощью выносного термостата, устанавливаемого в обогреваемом помещении. Термостат подсоединяется к котлу с помощью кабеля. Применение горелки ГНОМ позволяет обеспечить высокий КПД котла, полное сгорание топлива, высокую экологическую безопасность и высокую экономичность в потреблении топлива.

Котел Серии КДО Автоматический 35 кВт

Производство Россия
Номинальная мощность 35 квт.
Расход топлива 600-3500 гр.час.
Сеть 220вольт 50 герц 530 ватт
Диаметр дымохода 125 мм
Объем воды в котле 45 л
Габаритные размеры ШхВхД(мм) 500х700х900мм
Вес котла 110 кг
Тип системы отопления открытая, закрытая (до 1,5 бар)
Рабочая температура не более 95С
Способ подачи топлива полностью автоматический
Потребляемое топливо отработанное масло, печное топливо, сырая нефть, дизельное топливо

Котлы на отработанном масле УКДО — самые современные и качественные котлы. 

Котлы на отработанном масле УКДО — №1 в Мире!

Автоматические котлы в качестве топлива используют отработанное масло, печное топливо. Эксплуатация таких котлов экономически выгодна из-за низкой стоимости топлива в сравнении с другими энергоносителями. 

Широкая линейка от 15 до 400 кВт. тепловой мощности горелок УКДО, позволяет подобрать оборудование как для нужд теплоснабжения в частных домах, коттеджах, СТО, авто сервисы и коммерческих систем отопления.

Котлы выполнены из высококачественной жаропрочной стали, предназначены для водяной системы отопления. 

Котлы отличает специально разработанная камера сгорания, с концентрически расположенными дымогарными трубами. 

В конфигурации котла есть специальный зольник сбора отложений, для легкого обслуживания котла. 

Расположение выхода дымохода вертикально вверх позволяет ссыпаться отложениям в сборник золы и тем самым не затрудняет удаление отработанных газов. 
Данная конструкция идеально подходит для котлов, сжигающих отработанное масло в качестве топлива, и тем самым позволяет повысить КПД котла до 90%, что является наилучшим показателем в данной отрасли. 
Котлы УКДО можно использовать с бойлером для нагрева санитарной воды, что позволяет создать двухконтурную систему: отопление и горячее водоснабжение одновременно.
 
Горелка легко устанавливается на котел с помощью стандартного евро фланца. 
Топливная линия герметично монтируется и не имеет открытых емкостей или бачков, поэтому отсутствуют запахи и испарения масла. Работа горелки контролируется специальными высокотехнологичными устройствами и датчиками.

Компания СТАВПЕЧЬ постоянно стремится к совершенствованию своих продуктов. Новинки в области инженерных технологий и коммуникаций постоянно внедряются для улучшения качества оборудования и удобства клиентов.

Основные преимущества котлов СТАВПЕЧЬ (Россия).
Котлы: Европейские стандарты качества.
Главное преимущество — один из самых высокий КПД среди котлов на отработанном масле. 
А так же легкая эксплуатация и обслуживание. 
На котле могут работать горелки на отработанном масле всех производителей.
Котел на отработанном масле УКДО единственный, производимый в России, специально предназначенный для использования в качестве топлива используются минеральные и синтетические отработанные автомобильные масла, масла для автоматических коробок передач, трансмиссионное масла вязкостью до 90W по SAE, индустриальные масла, гидравлические масла, дизельное топливо, керосин, масла растительного происхождения, светлое и темное печное топливо, мазут М40. 
Серьезная техподдержка и консультативная помощь.
Горелки: Уровень качество работы горелки ГНОМ выше американских и финских аналогов. 
Высокая надежность и легкое обслуживание. 
Отсутствие потребности в постоянных регулировках и настройке. 
Нечувствительны к агрессивным жидкостям в топливе. 
Доступные цены на запчасти и самое главное — наличие на складе!
Запчасти: Всегда доступны в России и СНГ. 
Быстрая доставка клиенту. 
Стоимость запчастей для горелки ГНОМ в 2 раза ниже, чем у китайских и американских аналогов.
Стандартный комплект поставки котла включает в себя: корпус (теплообменник), блок управления, горелку, дозирующий топливный насос, топливный фильтр, подогреватель топлива, документация,инструкция.
Технологические обновления котлов на отработанном масле УКДО 2019 году.
Изменения коснулись передней дверцы котла:
Применены усиленные петли крепления.
Усилители передней дверцы привариваются по измененной технологии (электрозаклепка), что позволило полностью исключить коробление металла в процессе производства и последующей длительной эксплуатации.
Изменения в конструкции панели управления котлом:
Применен цифровой процессорный блок управления с целью изменения порядка работы котла под нужды пользователя. Термоконтроллер позволяет более точно поддерживать температуру теплоносителя в котле при уменьшении дельты включения / отключения горелки, либо уменьшить частоту включений горелки с помощью увеличения дельты для сниженных требований по поддержанию температуры теплоносителя.
Внесены изменения в конструкцию горелки:
Изменена конструкция предварительного нагревателя топлива, что упростило его обслуживание и улучшило теплотехнические характеристики, повысило надежность работы.

• Автозапуск Старт/Стоп
• Авто пуск после аварийного выключения, в том числе после отключения электричества
• Режим День/Ночь ( экономит 30 % топлива)
• Сменные форсунки
• Настраиваемый гистерезис: температуры теплоносителя и топлива в бачке подогрева.
• Питание: 220В. Тен подогрева топлива 220V 1 — 1.5кВт (настраиваемая мощность от 0,3 кВт)
• Контроль пламени и защита от: замыкания, перегрева котла, перегрева топлива, перелива топлива, поломки тэна и переферии
• Умная запатентованная защита от перелива топлива.

Конструктивные особенности котлов УКДО

• двухоборотный теплообменник из специальной высококачественной стали (опционально)
• турбоциклонная горелка ГНОМ с электрическим поджигом;
• сжигает практически все виды жидкого топлива;
• GSm модуль (опционально)
• электронный блок управления 
• термостат-регулятор 
• насос для подкачьки топлива

Для работы котла необходим компрессор

Универсальные котлы КДО представлены в следующих мощностных модификациях:

Котел на отработанном масле своими руками: примеры котлов на отработке

В ходе строительства гаража, бани, мастерской, теплицы или других хозяйственных построек частенько возникает проблема обогрева помещения. Решить ее поможет автономное отопление, которое просто незаменимо при невозможности подключения нуждающихся в обогреве помещений к стационарной системе. Очень часто для его обустройства используется котел на отработанном масле, своими руками его можно собрать довольно просто. Для этого потребуется небольшой набор необходимых деталей и навык обращения со сварочным аппаратом. Если вам все еще интересно, то давайте поподробнее.

Чем хорош котел на отработке?

Автономное отопление на отработке имеет множество преимуществ:

• Дешевое, практически даровое топливо. В качестве которого может выступать трансмиссионное, минеральное, синтетическое масло или их смесь в любой пропорции.
• Невысокая стоимость конструкции, позволяющая окупить ее за один сезон использования.
• Экологическая чистота устройства. Масло сгорает практически полностью, не образуя токсичных отходов.
• Возможность быстрого прогрева помещения и поддержания в нем комфортной температуры за счет использования принудительной конвекции.
• Простота конструкции, использующая минимум деталей, что снижает опасность поломки прибора и выхода его из строя.

Ну и конечно же, еще один неоспоримы плюс — это возможность самостоятельного изготовления оборудования.

Котел, работающий на отработанном масле, отличается предельной экономичностью. Его можно собрать самостоятельно из недорогих материалов, а в качестве топлива использовать дешевое отработанное масло

Система имеет и ряд недостатков:

• Необходимость более частого обслуживания и чистки.
• Использование специального масляного фильтра на входе, который необходим в силу неоднородности масла и частого наличия в нем всевозможных примесей.
• Сильное выгорание кислорода в помещение, где установлен котел, поэтому оно должно хорошо вентилироваться.

Об общих принципах обустройства отопления на отработке читайте в нашем следующем материале: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/alt_otoplenie/otoplenie-na-otrabotannom-masle.html.

Из чего состоит и как работает такой котел?

Прежде, чем приступить к изготовлению оборудования, разберемся в его устройстве.

Основные элементы системы

В состав котла на отработке входят две камеры: испарительная, где готовится смесь для розжига, и сгорания, в которой происходит процесс горения. Так же устанавливается насос, подающий масло, и циркуляционный. Все элементы устройства изображены на схеме.

Схема устройства котла на отработанном масле с указанием всех основных и второстепенных элементов системы

Принцип функционирования прибора

Принцип работы системы достаточно прост. Осевой маслонасос подает отработанное масло из расходной емкости в испарительную камеру. Это устройство выполнено из толстостенной металлической трубы, выдерживающей высокие температуры. Рабочий режим предполагает нагрев до 40°С. Отработка, попадая на дно камеры, начинает испаряться, превращаясь в масляный пар, который поступает в камеру сгорания.

Нужно знать, что все системы, работающие на отработанных маслах, предполагают наличие такого устройства для подогрева. Иначе отработка, не достигшая нужной температуры, будет плохо загораться, полностью не прогорит и оставит большое количество сажи, которая очень быстро «забьет» устройство. Камера сгорания оборудована перфорированным воздуховодом,  по которому с помощью вентилятора наддува поступает воздух. Масляные пары смешиваются с ним и полностью сгорают, нагревая теплоноситель. Отдавшие свое тепло продукты сгорания направляются в дымоход.

Масло подается в испарительную камеру, нагревается там до нужной температуры и смешивается с воздухом. Готовая для розжига смесь поступает в камеру сгорания, где сгорает и нагревает теплоноситель

Самостоятельное изготовление оборудования

Подбор составляющих деталей

Собрать котел на отработке своими руками довольно просто. Для этого нужно подготовить набор необходимых деталей:

• насос, подающий масло;
• воздушный компрессор;
• циркуляционный насос;
• котел;
• горелка;
• трубы для обустройства магистралей;
• расширительный бачок.

На схеме ниже представлены детали котла с размерами для самостоятельного изготовления. Подобрать для них материал и собрать элементы не сложно. Более трудоемким станет процесс изготовления специальной горелки. Остановимся на нем подробнее.

Ориентируясь на эти размеры, указанные в сантиметрах, можно собрать действующий котел, функционирующий на отработанном масле

Монтаж специальной горелки

Горелки для систем, работающих на отработке, могут быть разных форм. Главное, чтобы соблюдался основной принцип, по которому зона, где происходит сгорание, была расположена ниже зоны смешивания, и масло имело возможность спокойно стекать в нее стекать. Крышка устройства изготавливается по размеру гнезда у котла из листа железа толщиной 3 мм.

Схема устройства самодельной горелки, которая может быть использована в обустройстве котла, работающего на отработанном масле

Понадобится две пластины. Первая – такого размера, чтобы войти в специальное установочное гнездо, вторая – чтобы на него наложиться. В большем по размеру элементе сверлятся отверстия для крепления к корпусу котла. Между листами для теплоизоляции проложены пять слоев асбеста. Между собой пластины соединены болтами и гайками, накручивающимися с обеих сторон на трубу. При работе с асбестом, который является канцерогеном, нужно надевать перчатки и респиратор.

Корпус самодельной горелки изготовлен из полудюймовых углов, тройников и сгонов, переходника с 2 дюймов на ½ и штуцера подключения маслопровода. Обязательное условие: все элементы выполнены из стали, поскольку на участке горения очень высокая температура. Все резьбовые соединения обязательно промазываются высокотемпературным силикатным герметиком, использующимся для каминов и печей. Состав обжигается и очень хорошо держит. При необходимости разборки конструкции, на резьбовое соединение накладывается на 5-6 часов мокрая тряпка, после чего раскрутить его не составит труда.

Чтобы исключить избыточный нагрев полудюймовых трубок, расположенных внутри котла, нужно обмотать их двумя слоями асбеста. Для этого материал смачивается, укладывается на место и закрепляется проволокой. Внутри переходника на участке с резьбой так же укладывается асбест. Накладывается два слоя материала, которые приклеиваются силикатным герметиком. Это необходимо, поскольку именно здесь температура поднимается до максимальных значений и без дополнительной защиты металл очень быстро прогорит.

Для поджигания используется обычная свеча накаливания для дизельного двигателя. При включении горелки она начинает работу. Свеча разогревается до температуры порядка 100°С и зажигает масло. При необходимости замены элемента можно столкнуться с трудностью, связанной с тем, что закрепленную в полудюймовом сгоне с помощью герметика свечу после нескольких циклов работы извлечь почти невозможно. Еще один нюанс: подача воздуха в устройство должна осуществляться только сверху, так в компрессор не попадут брызги масла.

Более простое решение — буржуйка на отработке. Как её сделать самостоятельно, узнаете из нашей следующей статьи: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/bani-i-garazh/burzhujka-na-otrabotannom-masle.html.

Видео-примеры с различными конструкциями

Проблемы техники безопасности

Потенциальная опасность для человека существует при эксплуатации любых отопительных приборов. Она еще больше увеличивается, если используются котлы на отработанном масле своими руками собранные конструкции так же относятся к числу небезопасных приборов. Чтобы свести к минимуму риск возникновения угроз, следует придерживаться следующих правил:

• Система должна быть оснащена грамотно выполненным дымоходом, полностью отводящим все продукты сгорания.
• Наличие вентиляции в помещении, где установлен отопительный прибор.
• Дымоотвод должен быть оснащен специальной заслонкой, позволяющей регулировать тягу. Только с ее помощью могут быть обеспечены оптимальные показатели разности давления в дымоходе, образующие достаточную тягу.
• На участке прохода через кровлю дымоход должен быть надежно защищен специальным кожухом из огнеупорного материала. Иначе возможно возгорание.
• Хранить горюче-смазочные и другие огнеопасные материалы и вещества в непосредственной близости от котла строго запрещено.

Автономное отопление часто становится единственным вариантом для обогрева гаража, теплиц или хозяйственных построек.  Собрать практичный и недорогой котёл на отработанном масле своими руками – вполне посильная для многих задача. Однако не стоит забывать, что ошибка или небрежность в монтаже могут привести к серьезным последствиям, ведь такая система считается потенциальной опасной. Все работы нужно выполнять очень аккуратно, сверяясь с инструкцией, и тогда отопительный прибор будет без проблем служить долго и эффективно.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

КОТЕЛ на ОТРАБОТКЕ 12квт 30 квт 50 квт

30 кВт котел

50 кВт котел

Сколько же стоит тепло самом деле?

Cебестоимость 1кВт тепла при отоплении на отработанном масле составляет 0р. при условии, что масло бесплатно и до 0,5р. за 1кВт тепла, т.к. средняя цена 1л. отработанного масла составляет 3-5р./литр и при сгорании 1л отработка выделяет от 10кВт тепла.

Автоматика и безопасность

Наши котлы автоматические и полуавтоматические не требуют кочегаров т.к. обслуживаются не более 1 раза в сутки. Отработанное масло сгорает без остатка, таким образом что выхлопные газы невидимы и почти не имеют запаха. А система автоматического управления, сама определяет режим работы котла в зависимости от настроенной температуры. При не корректной работе аварийная автоматика сама остановит котел (4 степени защиты).

Комплектация котлов

Мы предлагаем вам котлы которые полностью готовы к работе. Вам необходимо только грамотно установить изделие и ознакомиться с инструкцией. В комплект входит все, что нужно для качественной работы котла (дымоход в комплект поставки не входит). Есть возможность заказать дополнительное оборудование, что более комфортно превращать отходы в тепловую энергию.

Не требуется специальная топливная емкость

Наши котлы оснащены топливными насосами которые без труда вставляются в горлышко масленых бочек (стандартная тара), что позволяет использовать их в качестве сменной топливной емкости.

Сварка в среде защитных газов

Сначала котел тщательно сваривается с применением высокотехнологичных сварочных технологий, затем герметичность изделия проверяется сжатым воздухом высокого давления (8 бар). Все изделия покрываются термостойкими красками которые выдерживают температуру до 750 градусов цельсия.

Защита окружающей среды.

При работе котла количество вредных газов, поступающих в атмосферу, значительно снижено за счет пиролизного сжигания топлива.

Котел на отработке своими руками: схема, масло, отопление

Нагревательных котлов существует множество, но постоянно появляются новые варианты, к которым можно отнести котел на отработанном масле. Появление новых разновидностей вызвано желанием создать еще более экономичный и недорогой агрегат.

Тем более что и предназначение у оборудования может быть различным. Ведь обогревать приходится не всегда только жилые помещения, но и хозяйственные постройки: мастерскую и гараж, теплицу и баню. В таких случаях выручает владельцев свое автономное отопление, например, котлы на отработанном масле (иногда даже самодельные).

Примечание: Они сейчас стали завоевывать все большую популярность. Причина ее роста проста – низкая стоимость топлива, используемого для таких котлов.

Хотя цена их не сильно отличается от цены стандартного газового котла, но при эксплуатации они обходятся существенно дешевле. Тем более что схема оборудования простая и собрать котел на отработке своими руками не составляет особого труда.

Достоинства котлов

Кроме достаточно низкой стоимости эксплуатации у котла на отработке есть еще целый ряд преимуществ, которые и обусловили рост их популярности:

1. Такие обогреватели работают практически на любых видах синтетических или минеральных масел, являющихся самыми дешевыми разновидностями жидкого топлива. Владелец своего отопительного котла (даже самодельного) способствует решению проблемы утилизации (отработка не выбрасывается, масло выливать запрещено).
2. Низкая стоимость самой печи – все затраты на материалы и монтаж могут окупиться за один год. И в дальнейшем отопление помещения почти ничего не будет стоить (отработка ничего не стоит, масло ведь требует утилизации).
3. Экологичность установки достаточно высока, ведь – котел, работающий на отработке, сжигает не топливо, а его пары. А в этой своеобразной «камере сгорания» почти нет «выхлопа», так как масляные пары успевают сгорать практически без остатка. К тому же утилизация веществ, загрязняющих природу, способствует защите среды, при этом отработка сгорает, а масло ликвидируется.
4. Высокая теплоотдача топлива при использовании принудительной конвекции способствует быстрому нагреву отапливаемого помещения. Оно может прогреться за считанные минуты, чему способствует высокая энергия сгорания отработанного масла.
5. Автономность работы отопления. Именно использование отработанного вида топлива делает такой котел абсолютно независимым, особенно когда отсутствует возможность подключения к системам централизованного отопления и горячего водоснабжения.
6. Простота и компактность конструкции – котел собирают из самых простых узлов, большую часть которых несложно изготовить своими руками даже в обычной домашней мастерской. Тем более что многие узлы котла можно сделать из своеобразных практически готовых «полуфабрикатов»: газовых баллонов, труб из конструкционной стали и листового проката. Минимум деталей уменьшает к тому же допустимость поломки даже самодельного оборудования.
7. Возможность изготовить котел на отработке своими руками.

Котел на отработанном масле

Недостатки оборудования

Отопление на отработке, кроме достоинств, имеет и недостатки, среди которых:

• такое оборудование буквально сжигает кислород из воздуха помещения. Происходит это из-за того, что горючую смесь образуют пары масла, смешиваемые с воздухом. Когда помещение нежилое, например, гараж, сарай или теплица, то такой недостаток можно просто не рассматривать. Или постараться нивелировать, обустроив надежную вентиляцию;
• отработка бывает с загрязнениями и масло для котла приходится отфильтровывать, а потому применение слишком грязной отработки вынуждает приобретать и использовать масляные фильтры. Но и эти расходы можно уменьшить, если предварительно дать маслу отстоятся;
• необходимость регулярной чистки дымохода такого котла. Частое повторение этой операции порой раздражает, но и изменить здесь ничего нельзя.

Как видите, отопление на отработанном масле выгодно и просто и в эксплуатации, и в конструировании.

Как устроен котел на отработке

Подобные котлы от обычных газовых отличаются тем, что для них вблизи самого оборудования должен располагаться запас топлива. Чаще всего это может быть бак, цистерна, бочка, в которых хранится отработка. Пожароопасность масла требует, чтобы расстояние от резервуаров до котла было, с точки зрения безопасности, не меньше 20 м. А за этим следует необходимость решения вопроса подачи топлива, что особенно напрягает зимой, так как вязкость топлива от холода возрастает.

Схема устройства котла на отработанном масле

В котле имеется масса различных узлов, но основными из них являются: горелка, теплообменник и дымоход.

Горелка

Горелка – это отдельный рабочий узел, имеющий у промышленных котлов посадочное место со стандартизированными габаритами, позволяющими устанавливать различные горелки (например, для разных видов топлива).

Работа горелки сильно зависит от вязкости топлива, меняющейся от времени года и наружной температуры. Устранить эту проблему можно, нагревая отработанное масло нагревателем, встроенным в горелку. Оптимальной считается температура впрыска, равная 71ºС.

Если температура выше – возрастает испарение, если ниже – ухудшается сгорание топлива и падает КПД. Для подогрева воздуха и отработанного топлива перед впрыском предусмотрена несложная автоматика. Эффективность сгорания топлива возрастает при увеличении «парообразности» впрыскиваемой струи топлива, которую форсунка закачивает в камеру сгорания.

Для форсунки используют сжатый воздух, который можно подать по магистрали (на производстве) или воспользоваться компрессором, встроенным в горелку. Камера сгорания напоминает «сковородку», в которую для горения подается топливовоздушная смесь.

Обычно перед заменой видов отработанного топлива приходится менять и горелку, хотя имеются и более универсальные, работающие на отработке моторных и других масел, дизтопливе, рапсовом масле, животных жирах.

Схема

Теплообменник

Над «сковородой» горелки находится теплообменник, который может иметь самую разную конструкцию. Принцип его действия прост: в имеющийся набор трубок залит теплоноситель (например, вода), а пламя горелки нагревает стенки трубок и воду. Вода, нагревшись, поступает на выход, откуда подается в отопительный контур, а также может применяться для технологических нужд или бани.

Дымоход

Это особо важный узел для отопительного котла, так как углеводное топливо образует при сгорании дым и копоть. Если котел рассчитан правильно и эксплуатируется без нарушений, то чистят дымоход не реже 2-3 раз в неделю. Поскольку температура выходящих газов высока, да к тому же имеется химически активный конденсат, то делают дымоход из стальной трубы, которую устанавливают в бетонный или кирпичный канал.

Чертеж печи на отработке

В открытых системах дымоход делают одностенный, а в закрытых – двустенный. Открытой называют систему, использующую для сгорания воздух помещения. Закрытой считается система, в которую воздух для сгорания подается специально извне. Для такой системы используют двустенный дымоход из двух коаксиальных коробов. Продукты сгорания отработанного масла выходят по внутреннему коробу, а по внешнему подается наружный воздух.

Примечание: Используя котел на отработанном масле, необходимо особое внимание уделять технике безопасности работы с ним.

Одним из ее непреложных условий является правильно сконструированный и установленный дымоход, а также обязательное наличие вентиляции.

Стоит отметить, что простота конструкции и невысокие эксплуатационные расходы делают котлы на отработанном масле (тем более изготовленные своими руками) наиболее востребованными для использования в различной хозяйственной деятельности.

Автоматический котел на отработанном масле POLARUS P12M 10-60кВт до 3000 м3

Отопительный котёл POLARUS P12M предназначен для отапливания помещений. НЕ ТРЕБУЕТ КОМПРЕССОРА И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ГОРЕЛКИ ДЛЯ РАБОТЫ! Технические характеристики Нагревательная мощность от 10 до 60 кВт Максимальный объем отапливаемого помещения 3000 м3 Расход топлива 1 — 6 л/час Объем бака 35 л Потребляемая мощность 0,2 кВт Электропитание 220 В Диаметр дымохода 160 мм Габариты (ДхШхВ) 800х670х1370 мм Вес 150 кг Подробное описание Отопительный котёл POLARUS P12M предназначен для быстрого и экономичного отапливания радиаторами, теплыми полами и другими теплоносителями производственных, складских, офисных и прочих помещений. Тепловая мощность от 10 до 60 кВт позволяет эффективно отапливать помещения размером до 3000 м3. Помимо отработанного масла, топить котел можно на «солярке», а также жидком печном или дизельном топливе. Устройство и состав: Котёл POLARUS P12M представляет собой сварную конструкцию, состоящую из топки, горелки, водяной (или другого теплоносителя) рубашки, топливного бака, системы регулирования подачи топлива и воздуха (топливной смеси) и устройства управления. В центре котла расположена топка, окружённая рубашкой с теплоносителем, в которую подаётся топливо и воздух, нагнетаемый воздуходувкой, который распыляет топливо, образуя воздушномасляную смесь. Смесь сгорает, нагревая теплоноситель, который находится в окружающей топку рубашке. К котлу подключается система отопления, имеющую в составе (не входит в базовую комплектацию): циркуляционный насос радиаторы; расширительный бак. Основные особенности модели P12M: Цифровая регулировка температуры Для работы не требует компрессора! (в отличии от моделей с форсуночной горелкой) Защита от перегрева Автоматическое отключение котла в случае отключения электропитания Фильтрация топлива перед попаданием в камеру сгорания Регулировка мощности котла в диапазоне от 10 до 60 кВт Исключена возможность перелива топлива Оптимальное сочетания цены и качества.

Десять причин затопления паровых котлов — Xylem Applied Water Systems

Том 2 / Выпуск 3 / Май 2015

Возникли проблемы с водопроводом парового котла? Этот котел постоянно переполняется? И заставляет ли это вашего покупателя жаловаться на недостаток тепла?

Прежде чем рассердиться на автоподатчик воды, посмотрите, что может быть причиной затопления. Хорошие специалисты по устранению неполадок никогда не принимают решений, пока не изучат все подсказки.

Вот 10 распространенных причин затопления паровых котлов

1.Уровень воды в линии нагоняется, включая и выключая автоматическую подачу воды. Промывка начинается, когда грязь и масло накапливаются на поверхности котловой воды. Когда пар пытается вырваться наружу, он поднимает воду, создавая волну. Вы можете увидеть это в измерительном стекле. Поскольку паровые системы открыты для атмосферы, иногда их необходимо чистить. Избавьтесь от помпажа, и вы обычно избавитесь от наводнения.

2. Слишком высокий pH воды. При конденсации пара образуется углекислота, которая может разъедать мокрые возвратные трубопроводы.Поэтому специалисты по обслуживанию часто добавляют химикаты в паровые котлы, чтобы pH не становился слишком низким. Но все может быть так же плохо, если pH станет слишком высоким; что вызывает пенообразование, а пенообразование приводит к неприятностям. Из котла вместе с паром вытекает слишком много воды. Эта потеря воды приводит в действие автоматическую кормушку. Потом конденсат возвращается, и котел заливает. Хороший pH для паровой системы составляет от 7 до 9. Когда pH достигает 11, вода пенится. Лекарство старика? Добавьте в бойлер уксус. Уксус обладает кислотностью и помогает снизить pH.

3. Котел имеет безбаковый змеевик, негерметичный. Давление городской воды больше, чем давление в системе парового отопления. Даже самая незначительная утечка в безбаклевом змеевике приведет к затоплению бойлера. Закройте кран холодной воды, ведущий к змеевику, на несколько часов и посмотрите на индикаторное стекло. Если наводнение прекратится, вероятно, вы нашли виновника. Заменить безбаковый змеевик.

4. Система имеет самотечный возврат и зонные клапаны с электроприводом. Когда клапан зоны с электроприводом закрывается на котле, который находится под давлением, вода возвращается в обратную линию закрытой зоны. Это включает автоматическую подачу воды. В следующий раз, когда откроется клапан зоны с электроприводом, конденсат вернется и затопит котел. Установите дренажные трубопроводы на четверть дюйма вокруг верхних частей зонных клапанов с электроприводом. Это пропускает достаточное давление, чтобы вода не выходила из котла, не пропуская столько пара, что зона перегревается.

5.Котел перегорел. Если пламя слишком велико, скорость выхода пара переносит воду из котла в систему. Затем автоматическая подача воды заменяет «недостающую» воду. Когда вода возвращается в котел, котел затопляется. Пожарные котлы с подключением трубопроводов и радиационной нагрузки. Ни больше, ни меньше.

6. Автоподатчик воды расположен слишком высоко на котле. Некоторые установщики пытаются прикрыть змеевик без резервуара летом, добавляя ниппели и колена к фитингу McDonnell & Miller Quick-Hook-Up.Это приводит к тому, что кормушка сидит слишком высоко на измерительном стекле.

Обычно питатель должен открываться, когда водопровод опускается чуть выше рабочего положения отсечки низкого уровня воды. Но если подача слишком высока, то отсечка при низком уровне воды. Это означает, что в питатель будет добавляться слишком много воды, а возвращающийся конденсат будет заливать котел каждый день.

7. Линия подачи забита осадком. Если вы используете комбинацию питателя / отсечки с поплавковым приводом, такую ​​как McDonnell & Miller’s 47-2, закупоренная линия подачи может создать противодавление, которое не дает запорному клапану плотно закрыться.Давление городской воды выльется наружу и затопит котел. Вы можете диагностировать эту проблему, выполнив тест на разрыв соединения (см. Инструкции M&M). Если вы обнаружите засоренную линию подачи, замените ее.

8. Перепускной клапан питателя не удерживает. Байпас вокруг питателя позволяет быстро промыть котел. Но если запорный клапан в этой линии не держится плотно, бойлер продолжает принимать воду до тех пор, пока она не затопит. Опять же, тест на разрыв соединения позволяет быстро увидеть, выполняет ли этот важный клапан свою работу.Если это не так, замените его.

9. Обвязка котла не соответствует требованиям производителя котла. Современные котлы быстро производят пар. Если трубопровод вокруг котла неправильный, бойлер закидывает воду в трубопровод. Затем автоматическая подача воды заменяет эту воду — и вскоре бойлер затопляется. Найдите время, чтобы проверить трубопровод в рабочем состоянии на соответствие требованиям производителя котла. Если он не соответствует спецификациям, вам необходимо отремонтировать этот котел.Тяжелое лекарство, но зачастую это единственное лекарство.

10. Кто-то доливает воду, когда вас нет рядом. Никогда не игнорируйте это как возможную причину. Если кто-то добавит воду в бойлер в середине цикла пропаривания, возвращающийся конденсат поднимет уровень воды еще выше, и бойлер затопит.

Поговорите с домовладельцем или управляющим зданием. Убедитесь, что они понимают, как работает паровая система и что ей нужно для подачи питательной воды.

Помните:
Представитель McDonnell & Miller всегда готов помочь вам решить ваши проблемы с паровым нагревом. Позвоните им в следующий раз, когда вам понадобится помощь.

паровых коллекторов и отводов

Разминка

Гидравлический молот — там, где внутри трубы находится большое количество конденсата, который затем выталкивается по трубе со скоростью пара. Это может привести к повреждению при ударе воды о препятствие в трубе, например, регулирующий клапан.

• Термический удар — когда трубопровод нагревается так быстро, что расширение не контролируется, создавая напряжения в трубопроводе и вызывая большие движения на опорах труб.
• Заполнение — там, где внезапное снижение давления пара, вызванное большой внезапно приложенной нагрузкой, может привести к затягиванию котловой воды в трубопровод. Это не только плохо для работы установки, котел часто может перейти в «блокировку», и потребуется некоторое время, чтобы вернуть котел в рабочее состояние.
• Вытекающая вода также может вызвать гидроудары в трубопроводе.

Период прогрева для каждого растения будет разным и будет зависеть от многих факторов. Небольшой котел низкого давления в компактной установке, такой как прачечная, например, может быть доведен до рабочего давления менее чем за 15 минут. Большой промышленный комплекс может занять много часов. Отправной точкой при безопасном вводе небольшого котла в сеть является главный запорный вентиль, который следует открывать медленно.

Однако на более крупных предприятиях скорость прогрева трудно контролировать с помощью главного запорного клапана. Это связано с тем, что основной запорный клапан предназначен для обеспечения хорошей изоляции; у него плоское седло, что означает, что вся сила, прилагаемая при повороте маховика, действует непосредственно на седло, обеспечивая тем самым хорошее уплотнение под давлением. Это также означает, что клапан не охарактеризован и пропускает примерно 80% своей мощности за первые 10% своего движения.

По этой причине рекомендуется устанавливать регулирующий клапан после главного запорного клапана.Регулирующий клапан имеет профилированную заглушку, что означает, что взаимосвязь между увеличением потока и перемещением заглушки гораздо менее серьезна. Следовательно, лучше контролировать расход и, следовательно, скорость нагрева.

Пример регулирующего клапана, установленного после главного запорного клапана котла, показан на рисунке 3.8.4.

Типичная схема нагрева может заключаться в закрытии регулирующего клапана до тех пор, пока не потребуется бойлер.

В этот момент таймер импульсов медленно открывает регулирующий клапан в течение заранее определенного периода времени.Такое расположение также имеет то преимущество, что оно не требует рабочей силы (если котел не нагревается от холода) в течение периода прогрева котла, который может происходить в сумеречные часы.

Тема ввода котлов в эксплуатацию регулируется директивами HSE в Великобритании.

В крупных распределительных системах регулирующий клапан размера линии все еще часто слишком груб, чтобы обеспечить необходимый медленный прогрев. В этих обстоятельствах можно использовать небольшой регулирующий клапан в контуре вокруг запорного клапана.Это также имеет то преимущество, что там, где для изоляции используются параллельные золотниковые клапаны, давление может быть выровнено с любой стороны клапана перед открытием. Это облегчит их открытие и снизит износ.

Предотвращение повышения давления в одном котле другого

Из BS 2790, раздел 8.8.3.

Если два или более котла подключены к общему коллектору, в дополнение к главному запорному клапану котла в паропроводе должен быть включен второй клапан, и этот клапан должен быть заблокирован в закрытом положении.Это обеспечивает лучшую защиту списанного котла, когда он изолирован от заголовка дистрибутива.

Если в паропроводе не установлен отдельный обратный клапан, один из двух запорных клапанов должен иметь устройство невозврата.

Целью данного раздела Британского стандарта является обеспечение безопасных условий работы при отключении котла для ремонта или проверки.

Простые обратные клапаны откидного типа не подходят для этой цели, потому что небольшие изменения давления в котле могут вызвать его колебания, создавая избыточную нагрузку на один или другой котел поочередно.В тяжелых условиях это может вызвать циклическую перегрузку котла.

Таким образом возникает много случаев нестабильности в двухконтурных установках. Главные запорные клапаны со встроенными обратными клапанами, как правило, меньше страдают от этого явления. В качестве альтернативы подпружиненные дисковые обратные клапаны могут обеспечивать демпфирующий эффект, который имеет тенденцию уменьшать проблемы, вызванные колебаниями (рисунок 3.8.5).

BS 2790 устанавливает, что на этой линии должен быть установлен обратный клапан вместе с главным запорным клапаном, в качестве альтернативы главный запорный клапан должен включать встроенный обратный клапан.

Список устройств безопасности котла и их функций

Все котлы спроектированы с автоматическими устройствами безопасности котла для защиты оборудования и предотвращения выхода котла из строя.

Национальный совет и инспекторы сосудов под давлением (NBBI), национальное агентство по инспекции котлов, обнаружило, что большинство аварий с котлами является результатом отказа устройства отключения по низкому уровню воды.

Вторая ведущая причина — ошибка оператора / плохое обслуживание.Квалифицированные и сертифицированные специалисты по техническому обслуживанию должны регулярно проверять все меры безопасности, чтобы убедиться, что они продолжают работать должным образом. Ниже приводится список устройств безопасности котла и их функций.

Управление работой — Включает и выключает горелку в зависимости от желаемого давления или температуры в системе. В этом управлении используется настройка вычитаемого дифференциала, то есть точка, в которой горелка снова включается после выключения при (более высокой) рабочей уставке.

Контрольный выключатель воздуха для горения — Обеспечивает включение вентилятора воздуха для горения и подачу воздуха, достаточного для хорошего сгорания. В горелке горелки он расположен в камере для воздуха непосредственно перед соплом горелки. В случае встроенной горелки переключатель установлен на передней головке, которая также служит воздушной камерой. Механизм переключателя обычно открыт и закрывается при повышении давления внутри самой камеры нагнетания воздуха во время цикла предварительной продувки горелки. Он остается закрытым, пока работает вентилятор.

Контроль верхнего предела — Контроль избыточного давления. Установленный выше точки отключения рабочего предела, этот регулятор имеет фиксированный дифференциал, поэтому переключатель замкнут до тех пор, пока не будет достигнуто заданное значение, и он отключит питание цепи управления. В случае возникновения высокого давления или отказа управления работой горелка автоматически отключается, и управление необходимо вручную сбросить для перезапуска горелки.

Реле низкого давления газа (LGPS) — Указывает, что в горелку подается необходимое количество газа для достижения полной подачи.Это также обеспечивает правильную скорость прохождения через отверстия горелки, чтобы обеспечить надлежащее перемешивание. Низкая скорость может вызвать попадание неочищенного газа в карманы и привести к грубому или очень опасному повторному возгоранию.

Реле высокого давления газа (HGPS) — Гарантирует, что горелка не перегорится и не создаст опасное состояние с высоким содержанием топлива. Этот переключатель расположен ниже по потоку от газового клапана (ов) и работает напротив LGPS. Он открывается при повышении давления выше его рабочего заданного значения, которое выше настройки низкого давления газа и выше нормального рабочего давления газа, когда достигается полная подача.

Реле низкого давления масла (LOPS) — Проверяет, достаточно ли давления для ввода. Это также помогает обеспечить надлежащее распыление топлива, чтобы предотвратить скопление масла и плохое смешивание из форсунки.

Реле высокого давления масла (HOPS) — Дополняет реле низкого давления масла. Он работает аналогично реле высокого давления газа с настройкой выше нормального рабочего давления. Убедитесь, что в горелку не поступает избыточное количество масла, которое неправильно смешано с воздухом для горения, что приводит к чрезмерному скоплению и образованию сажи и возможному взрыву у очага пожара.

Реле контроля воздуха распыления (AAPS) — Обеспечивает полное распыление масла для более чистого ожога, воздух которого дополняет механическое распыление под давлением. Общая (воздушная) система включает сжатый воздух либо от завода, либо от встроенного компрессора, установленного рядом с горелкой.

Основные и вспомогательные отсечки при низком уровне воды — Основные средства отсечки при низком уровне воды для подачи питательной воды. Как основные, так и дополнительные устройства отключения малой воды защищают котел от опасных условий, отключая горелку.Часто считаются наиболее важными устройствами безопасности на котле, поскольку эти отключения могут предотвратить катастрофический взрыв на берегу.

Управление насосом питательной воды — Запускает подачу воды в котел в нужной точке (уровне). Этот контроль является неотъемлемой частью основной отсечки малой воды.

Сканер пламени — Проверяет и контролирует как пилотное, так и основное пламя.

Свяжитесь с нами для сертифицированного обслуживания котла

Распространенные проблемы с паровым котлом и способы их устранения

Распространенные проблемы с паровым котлом и способы их устранения

Эффективность вашего парового котла имеет решающее значение для работы вашего здания.К сожалению, проблемы могут возникнуть тогда, когда котел нужен вам больше всего. Часть знания о том, как распознать наиболее распространенные проблемы с котлами, начинается с понимания того, как работает паропроизводящая система.

Как работает паровой котел

Паровые котлы используют замкнутую систему тепла для выработки пара. Пар проходит по трубам в стенах здания, где выходит из радиаторов отопления. Радиаторы нагреваются от тепла пара. Когда пар отдает свое тепло, он снова конденсируется в жидкую воду и возвращается в резервуар.Котельная система этого типа, не допускающая попадания воды из внешних источников, является закрытой системой и очень эффективна для использования всей конденсированной воды. Открытая сеть может потребоваться в тех случаях, когда пар или вода загрязняются таким образом, что они не могут вернуться в котел для повторного использования.

Хотя эта система проста в эксплуатации, проблемы могут возникнуть в системе подачи пара или резервуаре. Понимание фундаментальных процессов в системе может дать вам представление о том, где исследовать, когда возникает проблема с системой.

Узнайте больше о наших услугах по очистке котлов

Распространенные проблемы паровых котлов

Типичные проблемы котла варьируются от засорения до отсутствия изоляции. Некоторые проблемы будут иметь видимые признаки, в то время как другие потребуют дополнительных исследований, чтобы определить причину. При решении проблем с котлом, если у вас есть какие-либо опасения по поводу системы, которые вы не можете сразу решить, вызовите специалиста для ремонта. Проблемы с котлом не решаются сами по себе, и со временем последствия могут ухудшиться.

Вот семь распространенных проблем парового котла:

1. Редкое или нерегулярное техническое обслуживание

Неправильное техническое обслуживание часто является причиной проблем с котлами. Ваш котел требует регулярного обслуживания в зависимости от того, как часто он используется. Недостаточный осмотр может привести к тому, что будут упущены незначительные проблемы, что впоследствии может привести к серьезным проблемам и, возможно, травмам.

Отсутствие проверки котельной системы могло иметь катастрофические последствия в виде взрыва котла. Топливо может взорваться из-за необнаруженных проблем.Высокие температуры, создаваемые котлом, также могут вызвать проблемы, если уровень воды упадет слишком низко и отключится аварийный выключатель. Регулярные проверки могут выявить и исправить неисправности в системах безопасности, которые предназначены для предотвращения несчастных случаев.

Если говорить о регулярном техническом обслуживании, то затраты на осмотр и ремонт будут значительно ниже, чем потеря времени и прибыли из-за поломки котла, требующего замены. Не позволяйте техническому обслуживанию остаться незамеченным. Планируйте его через равные промежутки времени в течение года.

2. Медленное нарастание или потеря давления

Проблемы с недостатком давления обычно указывают на утечку где-то в системе. Если паровая труба протекает, система не создает внутри необходимой силы. Вам нужно будет осмотреть котел на предмет утечек. Начните осмотр с тщательной проверки всех клапанов, потому что в этих местах, скорее всего, будут небольшие невидимые отверстия, которые могут повлиять на давление.

Внешний вид резервуара — еще одно место, где утечки могут предотвратить повышение давления.В котлах с открытой системой, использующих пресную воду в баке, вода может выкипеть на водопроводе, вызывая дыру в чугунной рубашке. Если вы не видите отверстие визуально, для следующего теста потребуется отключить систему и заполнить резервуар до трубопровода. Этот шаг потребует от специалиста выключить систему и проверить наличие дыры. Вам также понадобится профессионал, чтобы исправить зазор.

Другая проблема, с которой может столкнуться ваша система с давлением, возникает, когда в баке есть подача воды двухпозиционного типа.Когда в бак поступает новая вода, она хоть и нагрета, но все же холоднее котловой. Эта разница температур приводит к снижению производства пара до тех пор, пока пресная вода не нагреется. Снижение выработки пара может временно снизить давление. Система непрерывной подачи воды может помочь решить эту проблему.

Другой причиной низкого давления является нагревательный элемент меньшего размера. Источник тепла, который не может должным образом вскипятить воду в резервуаре, не сможет произвести достаточно пара. Подозревайте эту проблему, если вы недавно заменяли детали в вашем котле или если система котла была спроектирована или установлена ​​не профессионалом.

3. Утечки воды

Утечка воды может произойти в любом месте паровой системы. Ищите капли вокруг резервуара или его труб, но утечки могут происходить и вдали от резервуара. Вода также может выходить из системы через вентиляционные отверстия. Эти скрытые утечки значительно затрудняют выявление проблемы. Счетчик воды подскажет, теряет ли вода в закрытой системе даже из скрытой ямы. Если в вашей системе нет такого датчика, подумайте о том, чтобы установить его.

Утечка воды в закрытой системе в конечном итоге снизит уровень воды, доступный для системы, настолько низко, что это вызовет отключение системы.Если уровень воды существенно не снижается, но система протекает, возможно, атмосферная влага попадает в систему. Эта неочищенная вода в вашем резервуаре может вызвать преждевременный износ. В системах с открытым контуром увеличение количества воды, подаваемой в резервуар, указывает на чрезмерную потерю воды где-то в системе.

Из-за трудозатрат, необходимых для удаления протекающих частей вашей котельной системы, одновременная замена нескольких элементов может быть более рентабельной, чем устранение утечек по частям.Эта экономия цен особенно актуальна, если в стенах или других труднодоступных местах в трубах имеется множество отверстий. Не пытайтесь самостоятельно менять трубы или другие детали. Доверьте эту трудоемкую задачу профессионалу.

4. Засорение или образование накипи

Плохое качество воды может серьезно повредить вашу котельную. Минералы, такие как кальций и другие, содержащиеся в воде, могут накапливаться в бойлере и трубах в виде отложений накипи. Эти отложения могут замедлить прохождение пара через систему или полностью ее заблокировать.

Если у вас еще нет водоочистной установки для вашего котла, вам нужно немедленно. Чтобы предотвратить накопление минералов в воде и другие проблемы, необходимо использовать очищенную воду. Депозиты в вашей системе увеличат количество топлива, необходимое для той же производительности. Со временем вы потратите деньги на топливо. Фактически, накипь является наиболее значительным фактором потери эффективности в вашей паровой котельной.

5. Отсутствует изоляция

Отсутствие изоляции снижает эффективность системы.Изоляция помогает удерживать тепло в системе, а когда тепло может рассеиваться, требуется больше топлива для поддержания надлежащей температуры и давления.

Поскольку отсутствующая изоляция может быть не видна, лучший способ обнаружить ее — использовать тепловизор. Если у вас нет тепловизора для работы в здании, сантехник или другой специалист наверняка возьмет его на руки. Если ваши затраты на электроэнергию увеличились без увеличения количества используемого котла, подозревайте отсутствие изоляции и вызовите систему для проверки с помощью тепловизора.

6. Ломаются зонды воды и безопасности

Зонды, погруженные в воду, также могут покрыться накипью, как и трубы. Это покрытие на датчиках — еще одна причина для очистки воды в резервуаре. Если датчики не могут правильно измерить температуру или давление воды, бойлер может автоматически отключиться.

Неисправные элементы управления и датчики безопасности также могут предотвратить отключение котла в опасной ситуации, например, при повышении давления.Поскольку эти меры безопасности предотвращают работу системы в опасных условиях, регулярные проверки имеют решающее значение для работы резервуара и безопасности тех, кто работает с ним.

Запорные клапаны по низкому уровню воды отключают котел при слишком низком уровне воды. Проверка их работы должна быть частью работы человека в здании. Слейте воду из бака на несколько секунд, чтобы проверить поплавковую камеру, когда она не работает. Система контроля низкого уровня воды должна немедленно сработать.Этот краткий дренаж исследует систему, а также позволяет тяжелым наносам вытекать из системы.